IT970544B - Procedimento ed impianto per la stabilizzazione di liquidi in particolare di materie alimentari - Google Patents

Procedimento ed impianto per la stabilizzazione di liquidi in particolare di materie alimentari

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IT970544B
IT970544B IT19597/71A IT1959771A IT970544B IT 970544 B IT970544 B IT 970544B IT 19597/71 A IT19597/71 A IT 19597/71A IT 1959771 A IT1959771 A IT 1959771A IT 970544 B IT970544 B IT 970544B
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    • A23B2/50Preservation of foods or foodstuffs, in general by irradiation without heating
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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
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    • A23L5/00Preparation or treatment of foods or foodstuffs, in general; Food or foodstuffs obtained thereby; Materials therefor
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    • A23L5/32Physical treatment, e.g. electrical or magnetic means, wave energy or irradiation using phonon wave energy, e.g. sound or ultrasonic waves
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