IT943057B - Prodotto alimentare lattiero particolarmente yogurt o simile e procedimento per la sua prepa razione - Google Patents

Prodotto alimentare lattiero particolarmente yogurt o simile e procedimento per la sua prepa razione

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    • A23C9/1322—Inorganic compounds; Minerals, including organic salts thereof, oligo-elements; Amino-acids, peptides, protein-hydrolysates or derivatives; Nucleic acids or derivatives; Yeast extract or autolysate; Vitamins; Antibiotics; Bacteriocins
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