GR1007078B - Συμπληρωμα μιγματος υδατανθρακων - πρωτεϊνων σε πρωτη υλη για προϊοντα αρτοποιϊας, ζυμαρικων και συναφων παρασκευασματων - Google Patents

Συμπληρωμα μιγματος υδατανθρακων - πρωτεϊνων σε πρωτη υλη για προϊοντα αρτοποιϊας, ζυμαρικων και συναφων παρασκευασματων

Info

Publication number
GR1007078B
GR1007078B GR20090100359A GR20090100359A GR1007078B GR 1007078 B GR1007078 B GR 1007078B GR 20090100359 A GR20090100359 A GR 20090100359A GR 20090100359 A GR20090100359 A GR 20090100359A GR 1007078 B GR1007078 B GR 1007078B
Authority
GR
Greece
Prior art keywords
bakery
pasta
carbohydrates
products
addition
Prior art date
Application number
GR20090100359A
Other languages
English (en)
Inventor
Δημητριος Κουρετας
Στεφανος Καπλανιδης
Original Assignee
Δημητριος Κουρετας
Στεφανος Καπλανιδης
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Δημητριος Κουρετας, Στεφανος Καπλανιδης filed Critical Δημητριος Κουρετας
Priority to GR20090100359A priority Critical patent/GR1007078B/el
Publication of GR1007078B publication Critical patent/GR1007078B/el

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/17—Amino acids, peptides or proteins

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • Noodles (AREA)

Abstract

Η παρούσα εφεύρεση αφορά ένα συμπλήρωμα μίγματος υδατανθράκων -πρωτεϊνών σε διάφορα διατροφικά παρασκευάσματα, με σκοπό την επανασύνθεση του μυϊκού γλυκογόνου μετά την άσκηση, το οποίο αποτελεί το βασικό καύσιμο κατά την άσκηση. Η εφεύρεση αυτή μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά την παρασκευή αρτοσκευασμάτων, ζυμαρικών και παντός συναφούς διατροφικού παρασκευάσματος.
GR20090100359A 2009-06-26 2009-06-26 Συμπληρωμα μιγματος υδατανθρακων - πρωτεϊνων σε πρωτη υλη για προϊοντα αρτοποιϊας, ζυμαρικων και συναφων παρασκευασματων GR1007078B (el)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
GR20090100359A GR1007078B (el) 2009-06-26 2009-06-26 Συμπληρωμα μιγματος υδατανθρακων - πρωτεϊνων σε πρωτη υλη για προϊοντα αρτοποιϊας, ζυμαρικων και συναφων παρασκευασματων

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
GR20090100359A GR1007078B (el) 2009-06-26 2009-06-26 Συμπληρωμα μιγματος υδατανθρακων - πρωτεϊνων σε πρωτη υλη για προϊοντα αρτοποιϊας, ζυμαρικων και συναφων παρασκευασματων

Publications (1)

Publication Number Publication Date
GR1007078B true GR1007078B (el) 2010-11-24

Family

ID=43365241

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
GR20090100359A GR1007078B (el) 2009-06-26 2009-06-26 Συμπληρωμα μιγματος υδατανθρακων - πρωτεϊνων σε πρωτη υλη για προϊοντα αρτοποιϊας, ζυμαρικων και συναφων παρασκευασματων

Country Status (1)

Country Link
GR (1) GR1007078B (el)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MX2009000561A (es) Mezcla de bacterias lactidas para la preparacion de productos horneados libres de gluten.
EA201300001A1 (ru) Заменитель ржаной муки
IN2012DN06323A (el)
MX2014004801A (es) Micelas de proteina de suero de leche para mejorar la masa muscular y el rendimiento.
WO2013056048A3 (en) Nutritional products comprising beta-alanine
MY163205A (en) Short cooking dry pasta, its use and process for the preparation
IL217471A (en) Bread products, dry mix preparations and methods for making them, and their uses
WO2010072753A3 (de) Sojabrot und backmischung für sojabrot
WO2013184879A3 (en) Pumpable fat compositions
GR1007078B (el) Συμπληρωμα μιγματος υδατανθρακων - πρωτεϊνων σε πρωτη υλη για προϊοντα αρτοποιϊας, ζυμαρικων και συναφων παρασκευασματων
MX2010009952A (es) Harinas preparadas para panificacion a base de harina de maiz nixtamalizada.
WO2012038977A3 (en) Novel soya products, composition and process for preparation there of
HK1165225A1 (en) Heated mixture of soy sauce and sugar, and fatty food
GR1008835B (el) Χυλοπιτες με γαλα γαϊδουρας 100%
GEP20125614B (en) Dough composition for vitaminized diabetic bread preparation
MX2015002290A (es) Una composicion alimenticia que comprende una mezcla de permeado lacteo y harina vegetal.
UA65390U (ru) Майонез функционального назначения
UA107171U (uk) Хліб "польовий"
UA68233U (en) Rusks "potato's"
Subbotin Self-predication,«Gaps» in «Desire» and typization of knowledge about human being on the whole
EP1908352A4 (en) FOOD COMPOSITION FOR THE PREPARATION OF PIZZATEIG
UA94239U (uk) Склад житньо-пшеничного хліба зі щавнатом
UA83003U (ru) Хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки
UA78897U (ru) Диетический макаронный продукт
秦子瑜 Quality Education

Legal Events

Date Code Title Description
PG Patent granted
ML Lapse due to non-payment of fees

Effective date: 20160112