FR3119386B1 - Procédé d’assainissement d’une composition de convoyage d’objets flottants d’un convoyeur hydraulique de tels objets, convoyeur hydraulique et installation équipée d’un tel convoyeur - Google Patents
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Abstract
L’invention concerne un procédé (70) d’assainissement d'une composition, dite composition (61) de convoyage, aqueuse de convoyage d'objets flottants appartenant au groupe des fruits et légumes, dans un convoyeur hydraulique de tels objets flottants, le convoyeur hydraulique étant d’un type ; à recirculation de ladite composition (61) de convoyage, et ;à traitement de ladite composition (61) de convoyage par un apport de dioxyde (65) de chlore maintenu dans ladite composition (61) de convoyage lors du convoyage de tels objets flottants aux fins de contrôle de la flore microbiologique se développant dans ladite composition (61) de convoyage, ce par quoi une composition, dite composition (66) riche en chlorate, de convoyage comprenant de l’anion trioxochlorate de formule générale (CℓO3-) sous une forme hydratée dans ladite composition (66) riche en chlorate, est formée du fait de ce traitement ; procédé dans lequel, le convoyeur hydraulique étant dépourvu d’objets flottants et l’apport de dioxyde (65) de chlore dans ladite composition (66) riche en chlorate étant suspendu ; un débit d’une composition, dite composition (42) à assainir, formée par mélange d’un débit de ladite composition (66) riche en chlorate et d’au moins un débit d’une composition, dite composition (40) photo-réactive, comprenant au moins un composé photosensible choisi dans le groupe formé des sels d’un anion sulfite, des sels d’un anion bisulfite, des sels d’un anion disulfite et des sels d’un anion hydrosulfite est irradiée (75) par un rayonnement électromagnétique comprenant au moins une onde électromagnétique dans le domaine des UV-C, de façon à former dans ladite composition (42) à assainir au moins un composé, dit composé (77) actif, apte à pouvoir réagir chimiquement avec l’anion trioxochlorate et à former une composition de convoyage, dite composition (67) assainie, de concentration en anion trioxochlorate inférieure à la concentration en anion trioxochlorate dans ladite composition (66) riche en chlorate. L’invention concerne aussi un convoyeur hydraulique équipé d’un dispositif d’assainissement pour la mise en œuvre d’un tel procédé. Figure pour l’abrégé : Figure 4
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