FR2934670A1

FR2934670A1 - COOKING APPARATUS FOR DOMESTIC USE, IN PARTICULAR OVEN

Info

Publication number: FR2934670A1
Application number: FR0903340A
Authority: FR
Inventors: Pietro Bartocetti; Caterina Madonna; Luigi Conenna
Original assignee: Indesit Co SpA
Current assignee: Whirlpool EMEA SpA
Priority date: 2008-07-31
Filing date: 2009-07-07
Publication date: 2010-02-05
Anticipated expiration: 2029-07-07
Also published as: GB2462172B; GB0912291D0; GB201205378D0; FR2934670B1; GB2462172A; GB2486845B; GB2486845A; ITTO20080110U1

Abstract

La présente invention a trait à un appareil de cuisson (1) à usage domestique, en particulier un four ou une cuisinière, comprenant : - au moins un espace de cuisson (2) pour la préparation des aliments, ledit espace de cuisson (2) étant formé dans un moufle (3) de l'appareil de cuisson (1) et délimité par une paroi inférieure (3I), une paroi de fond (3F), une paroi supérieure (3S) et des parois latérales (3L) dudit moufle (3), - des moyens de support (4) positionnés à différentes hauteurs sur les parois latérales (3L) et destinés à recevoir les parties latérales d'une pluralité d'éléments de cuisson, de façon à subdiviser l'espace de cuisson (2) en une pluralité de plateaux et à réaliser une cuisson des aliments sur plusieurs niveaux, La particularité de la présente invention réside dans le fait que ledit appareil de cuisson (1) comprend un dispositif d'éclairage (10) associé à au moins une paroi latérale (3L) du moufle (3), ledit dispositif d'éclairage (10) s'étendant verticalement sur ladite au moins une paroi latérale (3L) de façon à éclairer différents niveaux de l'espace de cuisson (2).The present invention relates to a cooking appliance (1) for domestic use, in particular an oven or a range, comprising: - at least one cooking space (2) for the preparation of food, said cooking space (2) being formed in a muffle (3) of the cooking apparatus (1) and delimited by a bottom wall (3I), a bottom wall (3F), an upper wall (3S) and side walls (3L) of said muffle (3), - support means (4) positioned at different heights on the side walls (3L) and for receiving the side portions of a plurality of cooking elements, so as to subdivide the cooking space ( The particularity of the present invention lies in the fact that said cooking appliance (1) comprises a lighting device (10) associated with at least one cooking appliance (1). side wall (3L) of the muffle (3), said flash device age (10) extending vertically on said at least one side wall (3L) so as to illuminate different levels of the cooking space (2).

Description

APPAREIL DE CUISSON A USAGE DOMESTIQUE, EN PARTICULIER FOUR La présente invention a trait à un appareil de cuisson à usage domestique, en particulier un four, ou cuisinière comprenant - au moins un espace de cuisson (2) pour la préparation des aliments, ledit espace de cuisson (2) étant formé dans un moufle (3) de l'appareil de cuisson (1) et délimité par une paroi inférieure (3I), une paroi de fond (3F), une paroi supérieure (3S) et des parois latérales (3L) dudit moufle (3), des moyens de support (4) positionnés à différentes hauteurs sur les parois latérales (3L) et destinés à recevoir les parties latérales d'une pluralité d'éléments de cuisson, de façon à subdiviser l'espace de cuisson (2) en une pluralité de plateaux et à réaliser une cuisson des aliments sur plusieurs niveaux. The present invention relates to a cooking appliance for domestic use, in particular an oven, or cooking stove comprising - at least one cooking space (2) for the preparation of food, said space cooking element (2) being formed in a muffle (3) of the cooking appliance (1) and delimited by a bottom wall (3I), a bottom wall (3F), an upper wall (3S) and side walls (3L) of said muffle (3), support means (4) positioned at different heights on the side walls (3L) and for receiving the side portions of a plurality of cooking elements, so as to subdivide the cooking space (2) in a plurality of trays and cooking food on several levels.

Les appareils de cuisson à usage domestique, en particulier les fours, comprennent généralement un espace de cuisson pour la préparation des aliments, ledit espace de cuisson étant formé dans un moufle du four. L'espace de cuisson s'ouvre en outre sur l'extérieur et peut être refermé par une porte qui comprend généralement un châssis d'encadrement qui supporte au moins une vitre thermorésistante ; la porte est par ailleurs rabattable par rapport au moufle du four, au moyen de charnières qui la supportent et qui la guident dans son mouvement d'ouverture et de fermeture de l'espace de cuisson. Les appareils de cuisson connus dans la technique sont munis d'un dispositif d'éclairage qui permet d'éclairer l'espace de cuisson et les aliments à cuire éventuellement présents dans celui-ci ; ledit dispositif d'éclairage étant généralement constitué d'une lampe placée sur l'une des parois du moufle, en particulier une paroi supérieure dudit moufle. Il a toutefois été constaté que cette telle solution ne permet pas d'obtenir un éclairage homogène et suffisant de l'ensemble de l'espace de cuisson, en particulier des zones de l'espace de cuisson les plus éloignées du point où se trouve la lampe. Domestic cooking appliances, especially ovens, generally comprise a cooking space for food preparation, said cooking space being formed in a furnace muffle. The cooking space further opens to the outside and can be closed by a door which generally comprises a frame frame which supports at least one heat-resistant pane; the door is also foldable relative to the furnace muffle, by means of hinges which support it and guide it in its opening and closing movement of the cooking space. Cooking appliances known in the art are provided with a lighting device that illuminates the cooking space and the food to be cooked possibly present therein; said lighting device generally consisting of a lamp placed on one of the walls of the muffle, in particular an upper wall of said muffle. However, it has been found that such a solution does not make it possible to obtain homogeneous and sufficient illumination of the entire cooking space, in particular areas of the cooking space furthest away from the point where the cooking space is located. lamp.

Cet inconvénient est par ailleurs particulièrement important lorsque l'espace de cuisson est subdivisé en une pluralité de plateaux. En effet, l'élaboration de moufles d'appareils de cuisson présentant des parois latérales munies de moyens de support, comme par exemple des guides sous forme de fils ou de protubérances, destinés à recevoir les parties -2- latérales de plats, de grilles ou de lèchefrites, est connue dans la technique ; lesdits moyens de support étant positionnés à différentes hauteurs dans l'espace de cuisson, permettant ainsi de réaliser une cuisson des aliments sur plusieurs niveaux. Le brevet américain n° US 7 252 402 a trait à un appareil de cuisson à usage domestique, en particulier un four, comprenant un système d'éclairage de l'espace de cuisson dudit appareil et comprenant en outre une porte rabattable par rapport au moufle du four et pourvue d'une vitre interne et d'une vitre externe. Ledit système d'éclairage comprend : une source lumineuse positionnée au-dessus de la porte de façon à envoyer un faisceau de lumière dans un espace formé entre la vitre interne et la vitre externe de la porte ; une pluralité d'éléments réfléchissants positionnés à différentes hauteurs dans ledit espace formé entre la vitre interne et la vitre externe de la porte, lesdits éléments réfléchissants étant destinés à réfléchir le faisceau de lumière émis par la source lumineuse à différents niveaux dans l'espace de cuisson du four à usage domestique. This disadvantage is also particularly important when the cooking space is subdivided into a plurality of trays. Indeed, the preparation of mittens of cooking appliances having sidewalls provided with support means, such as guides in the form of son or protuberances, for receiving the lateral portions of dishes, grids or drip trays, is known in the art; said support means being positioned at different heights in the cooking space, thus making it possible to cook foods on several levels. US Pat. No. 7,252,402 relates to a cooking appliance for domestic use, in particular an oven, comprising a lighting system of the cooking space of said appliance and further comprising a door that can be folded in relation to the muffle. oven and provided with an internal pane and an outer pane. Said lighting system comprises: a light source positioned above the door so as to send a beam of light into a space formed between the inner pane and the outer pane of the door; a plurality of reflective elements positioned at different heights in said space formed between the inner pane and the outer pane of the door, said reflecting elements being intended to reflect the light beam emitted by the light source at different levels in the space of cooking the oven for domestic use.

Le système décrit ci-dessus permet d'éclairer l'ensemble de l'espace de cuisson, même lorsque celui-ci est subdivisé en une pluralité de plateaux, précisément grâce au positionnement desdits éléments réfléchissants à différentes hauteurs dans l'espace formé entre la vitre interne et la vitre externe de la porte. Il a toutefois été constaté que le système décrit ci-dessus présente quelques inconvénients en ce qu'il ne peut garantir l'éclairage de l'espace de cuisson que lorsque la porte rabattable se trouve dans une position de fermeture du moufle du four et dudit espace de cuisson. Dans ce contexte, le but principal de la présente invention est de surmonter les inconvénients susmentionnés et de fournir un appareil de cuisson à usage domestique, en particulier un four ou une cuisinière (le terme cuisinière désignant un appareil de cuisson à usage domestique comprenant au moins un four et au moins un plan de cuisson), comprenant un dispositif d'éclairage permettant d'obtenir un éclairage homogène et optimal de l'ensemble de l'espace de cuisson dudit appareil de cuisson à usage domestique. Un autre but de la présente invention est de concevoir un appareil de cuisson à usage domestique, en particulier un four ou une cuisinière, comprenant un dispositif d'éclairage permettant d'éclairer de manière appropriée les différents plateaux qui subdivisent l'espace de cuisson de l'appareil, en particulier indépendamment de la position ouverte ou fermée de la porte rabattable par rapport au moufle du four. -3- Pour atteindre ces buts, la présente invention fournit un appareil de cuisson à usage domestique, en particulier un four ou une cuisinière, caractérisé en ce que ledit appareil de cuisson (1) comprend un dispositif d'éclairage (10) associé à au moins une paroi latérale (3L) du moufle (3), ledit dispositif d'éclairage (10) s'étendant verticalement sur ladite au moins une paroi latérale (3L) de façon à éclairer différents niveaux de l'espace de cuisson (2). Plus particulièrement, ledit dispositif d'éclairage (10) comprend : - un cache (11) fait d'un matériau transparent ou translucide et ayant une forme allongée essentiellement rectangulaire, un boîtier porte-lampe (12) ayant essentiellement la forme d'un parallélépipède rectangle, - une source lumineuse (13) associée à une première face (12a) dudit boîtier porte-lampe (12). Ledit boîtier porte-lampe (12) comprend avantageusement une face arrière (12b) et des faces latérales (12c) faites d'un matériau réfléchissant. The system described above makes it possible to illuminate the entire cooking space, even when it is subdivided into a plurality of trays, precisely by positioning said reflecting elements at different heights in the space formed between the internal window and the outer pane of the door. It has been found, however, that the system described above has some disadvantages in that it can guarantee the illumination of the cooking space only when the folding door is in a closed position of the furnace muffle and said cooking space. In this context, the main object of the present invention is to overcome the aforementioned drawbacks and to provide a cooking appliance for domestic use, in particular an oven or a range (the term cooker designating a cooking appliance for domestic use comprising at least an oven and at least one hob), comprising a lighting device for obtaining a uniform and optimal illumination of the entire cooking space of said cooking appliance for domestic use. Another object of the present invention is to design a cooking appliance for domestic use, in particular an oven or a stove, comprising a lighting device for appropriately illuminating the different trays that subdivide the cooking space of the oven. the apparatus, in particular regardless of the open or closed position of the folding door relative to the furnace muffle. To achieve these objects, the present invention provides a domestic cooking appliance, in particular an oven or a range, characterized in that said cooking appliance (1) comprises a lighting device (10) associated with at least one side wall (3L) of the muffle (3), said lighting device (10) extending vertically on said at least one side wall (3L) so as to illuminate different levels of the cooking space (2 ). More particularly, said lighting device (10) comprises: - a cover (11) made of a transparent or translucent material and having a substantially rectangular elongated shape, a lamp holder housing (12) having essentially the shape of a rectangular parallelepiped, - a light source (13) associated with a first face (12a) of said lamp holder housing (12). Said lamp holder housing (12) advantageously comprises a rear face (12b) and lateral faces (12c) made of a reflective material.

Ladite face arrière (12b) est en particulier conçue de façon à présenter une pluralité de moletages (15) sur sa surface orientée vers ledit cache (11), ladite pluralité de moletages (15) permettant de diffuser dans toutes les directions la lumière émise par la source lumineuse (13). Ledit cache (11) et ledit boîtier porte-lampe (12) comprennent avantageusement des moyens d'accrochage réciproques (16, 17) qui permettent de fixer ledit cache (11) sur le boîtier porte-lampe (12), lesdits moyens d'accrochage réciproques comprenant une pluralité de languettes (16) formées sur ledit cache (11) qui viennent s'accrocher, en particulier par encliquetage, dans une pluralité de fentes (17) dont est pourvu ledit boîtier porte-lampe (12). Dans une variante, ledit dispositif d'éclairage (10) comprend en outre un joint (18) destiné à être inséré entre le cache (11) et le boîtier porte-lampe (12) de façon à fermer hermétiquement la cavité dans laquelle est enfermée la source lumineuse (13). Lesdits moyens de support (4) comprennent avantageusement une pluralité de guides sous forme de fils (4a). En variante, lesdits moyens de support (4) comprennent une pluralité de profils ou de 30 protubérances formés dans les parois latérales (3L) du moufle (3). Selon une autre variante, l'appareil de cuisson comprend un nombre variable desdits dispositifs d'éclairage (10), ledit nombre variable étant de préférence compris entre un et quatre. -4- Plus particulièrement, l'appareil de cuisson (1) comprend quatre dispositifs d'éclairage (10), en particulier : - un premier dispositif d'éclairage (10) positionné au niveau d'une partie avant de chacune desdites parois latérales (3L) respectivement ; un deuxième dispositif d'éclairage (10) positionné au niveau d'une partie arrière de chacune desdites parois latérales (3L) respectivement. Dans une autre variante l'appareil de cuisson (1) comprend un dispositif d'éclairage (10) au niveau d'une partie centrale de chacune desdites parois latérales (3 L). Dans encore une autre variante, l'appareil de cuisson (1) comprend une enveloppe (5) destinée à contenir le moufle (3), ladite enveloppe (5) comportant une partie en saillie (6) au niveau de chaque dispositif d'éclairage (10) afin de permettre l'insertion d'un matériau isolant (7) entre le dispositif d'éclairage (10) et ladite enveloppe (5). D'autres buts, caractéristiques et avantages de la présente invention apparaîtront clairement à la lecture de la description détaillée suivante, envisagée conjointement avec les dessins annexés, qui sont fournis uniquement à titre d'exemple explicatif et non limitatif et sur lesquels : - la figure 1 est une vue en perspective d'un appareil de cuisson à usage domestique, en particulier un four ou une cuisinière, comprenant un dispositif d'éclairage selon la présente invention ; - la figure 2 est une vue en coupe du dispositif d'éclairage selon la présente invention, ledit dispositif d'éclairage étant installé à l'intérieur du four illustré sur la figure 1 ; la figure 3 est une vue éclatée des composants du dispositif d'éclairage selon la présente invention. Sur la figure 1, le numéro de référence 1 désigne une représentation schématique d'ensemble d'un appareil de cuisson à usage domestique, en particulier un four ou une cuisinière, selon la présente invention. Ledit appareil de cuisson 1 comprend au moins un espace de cuisson 2 pour la préparation des aliments, ledit espace de cuisson 2 étant formé dans un moufle 3 de l'appareil de cuisson 1 et délimité par une paroi inférieure 3I, une paroi de fond 3F, une paroi supérieure 3S et des parois latérales 3L dudit moufle 3. Afin d'illustrer plus clairement l'espace de cuisson 2, sur la figure 1, la porte de l'appareil de cuisson 1, qui est de préférence rabattable par rapport au moufle 3 au moyen de charnières qui la supportent et qui la guident dans son mouvement d'ouverture et de fermeture de l'espace de cuisson 2, n'est pas représentée. -5- Lesdites parois latérales 3L comprennent des moyens de support 4, positionnés à différentes hauteurs sur les parois latérales 3L et destinés à recevoir les parties latérales d'une pluralité d'éléments de cuisson (par exemple, des plats, des grilles ou des lèchefrites non représentés sur les figures) de façon à subdiviser l'espace de cuisson 2 en une pluralité de plateaux (au moyen de l'insertion desdits éléments de cuisson tels que des plats, des grilles ou des lèchefrites) et à réaliser une cuisson des aliments sur plusieurs niveaux. Selon la présente invention, ledit appareil de cuisson 1 comprend un dispositif d'éclairage 10 associé à au moins une paroi latérale 3L du moufle 3, ledit dispositif d'éclairage 10 s'étendant verticalement sur ladite au moins une paroi latérale 3L de façon à éclairer différents niveaux de l'espace de cuisson 2. Si l'on se réfère, en particulier, aux figures 2 et 3, on peut constater que ledit dispositif d'éclairage 10 comprend : un cache 11 fait d'un matériau transparent ou translucide (de préférence de verre) et ayant une forme allongée essentiellement rectangulaire, un boîtier porte-lampe 12 ayant essentiellement la forme d'un parallélépipède rectangle (fait de préférence d'un matériau métallique tel que, par exemple, l'aluminium), une source lumineuse 13 associée à une première face 12a dudit boîtier porte-lampe 12. De préférence, ladite source lumineuse 13 est une lampe à halogène, en particulier une lampe à halogène d'une puissance de 20 W, et elle est munie d'un réflecteur 14 disposé de façon à faire converger la lumière émise par la source lumineuse 13 en un faisceau de lumière. Le boîtier porte-lampe 12 comprend en outre une face arrière 12b et des faces latérales 12c faites d'un matériau réfléchissant. En particulier, la face arrière 12b est conçue de façon à présenter une pluralité de moletages 15 sur sa surface orientée vers ledit cache 11, lesdits moletages 15 étant destinés à diffuser dans toutes les directions la lumière émise par la source lumineuse 13. Ceci permet d'obtenir une réflexion de la lumière émise par la source lumineuse 13 telle qu'un éclairage homogène et optimal de l'ensemble de l'espace de cuisson 2 est obtenu, en particulier même lorsque celui-ci est subdivisé en une pluralité de plateaux (jusqu'à quatre ou cinq plateaux), permettant ainsi de réaliser une cuisson des aliments sur plusieurs niveaux. Le cache 11 et le boîtier porte-lampe 12 comprennent des moyens d'accrochage réciproques 16, 17 qui permettent de fixer ledit cache 11 sur le boîtier porte-lampe 12 ; en particulier, lesdits moyens d'accrochage réciproques comprennent une pluralité de -6- languettes 17 formées sur ledit cache 11 qui viennent s'accrocher, de préférence par encliquetage, dans une pluralité de fentes 16 dont est pourvu ledit boîtier porte-lampe 12. Ledit dispositif d'éclairage 10 peut en outre comprendre un joint 18 destiné à être inséré entre le cache 11 et le boîtier porte-lampe 12 de façon à fermer hermétiquement la cavité dans laquelle est enfermée la source lumineuse 13. L'utilisation de ce joint 18 s'avère particulièrement avantageuse lorsque l'appareil de cuisson 1 est à pyrolyse puisque, dans un four à pyrolyse, la température est amenée à environ 500°C afin de carboniser et d'éliminer tous les résidus de nourriture qui encrassent le four et qui se déposent généralement sur les parois de l'espace de cuisson 2. Said rear face (12b) is in particular designed to have a plurality of knurls (15) on its surface facing said cover (11), said plurality of knurls (15) for diffusing in all directions the light emitted by the light source (13). Said cover (11) and said lamp holder housing (12) advantageously comprise reciprocal attachment means (16, 17) which make it possible to fix said cover (11) on the lamp-holder housing (12), said means for reciprocal hooking comprising a plurality of tabs (16) formed on said cover (11) which are hooked, in particular by latching, in a plurality of slots (17) which is provided with said lamp holder housing (12). Alternatively, said lighting device (10) further comprises a seal (18) to be inserted between the cover (11) and the lamp holder housing (12) so as to seal the cavity in which is enclosed the light source (13). Said support means (4) advantageously comprise a plurality of guides in the form of wires (4a). Alternatively, said support means (4) comprises a plurality of profiles or protuberances formed in the side walls (3L) of the muffle (3). According to another variant, the cooking appliance comprises a variable number of said lighting devices (10), said variable number being preferably between one and four. More particularly, the cooking appliance (1) comprises four lighting devices (10), in particular: a first lighting device (10) positioned at a front portion of each of said side walls; (3L) respectively; a second lighting device (10) positioned at a rear portion of each of said sidewalls (3L) respectively. In another variant the cooking appliance (1) comprises a lighting device (10) at a central portion of each of said side walls (3 L). In yet another variant, the cooking apparatus (1) comprises an envelope (5) intended to contain the muffle (3), said envelope (5) having a protruding portion (6) at each lighting device (10) to allow the insertion of an insulating material (7) between the lighting device (10) and said envelope (5). Other objects, features and advantages of the present invention will become clear from reading the following detailed description, taken in conjunction with the appended drawings, which are provided solely by way of explanatory and nonlimiting example and in which: FIG. 1 is a perspective view of a cooking appliance for domestic use, in particular an oven or a range, comprising a lighting device according to the present invention; FIG. 2 is a sectional view of the lighting device according to the present invention, said lighting device being installed inside the oven illustrated in FIG. 1; Figure 3 is an exploded view of the components of the lighting device according to the present invention. In Fig. 1, reference numeral 1 denotes an overall schematic representation of a domestic cooking appliance, particularly an oven or cooker, according to the present invention. Said cooking appliance 1 comprises at least one cooking space 2 for the preparation of food, said cooking space 2 being formed in a muffle 3 of the cooking appliance 1 and delimited by a bottom wall 3I, a bottom wall 3F , an upper wall 3S and side walls 3L of said muffle 3. In order to illustrate more clearly the cooking space 2, in FIG. 1, the door of the cooking appliance 1, which is preferably foldable with respect to the muffle 3 by means of hinges that support it and guide it in its opening and closing movement of the cooking space 2, is not shown. Said side walls 3L comprise support means 4, positioned at different heights on the side walls 3L and intended to receive the lateral parts of a plurality of cooking elements (for example, dishes, grids or racks). drip trays not shown in the figures) so as to subdivide the cooking space 2 into a plurality of trays (by means of the insertion of said cooking elements such as dishes, grids or drip trays) and to carry out cooking food on several levels. According to the present invention, said cooking appliance 1 comprises a lighting device 10 associated with at least one side wall 3L of the muffle 3, said lighting device 10 extending vertically on said at least one side wall 3L so as to illuminate different levels of the cooking space 2. Referring, in particular, to FIGS. 2 and 3, it can be seen that said lighting device 10 comprises: a cover 11 made of a transparent or translucent material (preferably glass) and having a substantially rectangular elongated shape, a lamp holder housing 12 having substantially the shape of a rectangular parallelepiped (preferably made of a metallic material such as, for example, aluminum), a light source 13 associated with a first face 12a of said lamp holder housing 12. Preferably, said light source 13 is a halogen lamp, in particular a halogen lamp with a power of 20 W, and it is provided with a reflector 14 arranged to converge the light emitted by the light source 13 into a light beam. The lamp holder housing 12 further comprises a rear face 12b and side faces 12c made of a reflective material. In particular, the rear face 12b is designed to have a plurality of knurls 15 on its surface facing said cover 11, said knurls 15 being intended to diffuse in all directions the light emitted by the light source 13. to obtain a reflection of the light emitted by the light source 13 such that uniform and optimum illumination of the entire cooking space 2 is obtained, in particular even when it is subdivided into a plurality of trays ( up to four or five trays), thus allowing food to be cooked on several levels. The cover 11 and the lamp holder housing 12 comprise reciprocal attachment means 16, 17 which make it possible to fix said cover 11 on the lamp-holder housing 12; in particular, said reciprocal coupling means comprise a plurality of tabs 17 formed on said cover 11 which are hooked, preferably by snap-fastening, into a plurality of slots 16 which are provided with said lamp holder housing 12. Said lighting device 10 may further comprise a seal 18 intended to be inserted between the cover 11 and the lamp holder housing 12 so as to seal the cavity in which the light source 13 is enclosed. The use of this seal 18 is particularly advantageous when the cooking apparatus 1 is pyrolyzed since, in a pyrolysis oven, the temperature is brought to about 500 ° C. in order to carbonize and eliminate all the food residues which foul the oven and which are generally deposited on the walls of the cooking space 2.

Comme le montrent, en particulier, les figures 1 et 2, lesdits moyens de support 4 comprennent une pluralité de guides sous forme de fils 4a destinés à recevoir lesdits éléments de cuisson, en particulier les parties latérales desdits éléments de cuisson. Il est toutefois évident que les moyens de support 4 peuvent être conçus de manière différente ; par exemple, des moyens de support 4 comprenant une pluralité de profils ou de protubérances (non représentés sur les figures), formés dans les parois latérales 3L du moufle 3, sont également connus dans la technique. Selon la présente invention, l'appareil de cuisson 1 comprend un nombre variable desdits dispositifs d'éclairage 10, ledit nombre variable étant de préférence compris entre un et quatre. As shown in particular in Figures 1 and 2, said support means 4 comprises a plurality of wire guides 4a for receiving said cooking elements, in particular the side portions of said cooking elements. It is obvious, however, that the support means 4 can be designed differently; for example, support means 4 comprising a plurality of profiles or protuberances (not shown in the figures), formed in the sidewalls 3L of the muffle 3, are also known in the art. According to the present invention, the cooking appliance 1 comprises a variable number of said lighting devices 10, said variable number being preferably between one and four.

En particulier, lorsque les moyens de support 4 comprennent une pluralité de guides sous forme de fils 4a, l'appareil de cuisson 1 peut comprendre quatre dispositifs d'éclairage 10, à savoir : un premier dispositif d'éclairage 10 positionné au niveau d'une partie avant de chacune desdites parois latérales 3L respectivement ; un deuxième dispositif d'éclairage 10 positionné au niveau d'une partie arrière de chacune desdites parois latérales 3L respectivement. Il est en effet possible, dans ce cas, d'utiliser des éléments pour fixer les guides sous forme de fils 4a à une partie centrale de chacune desdites parois latérales 3L. Il convient de noter que le terme partie avant désigne la partie de la paroi latérale 3L la plus proche de la porte (non représentée sur les figures) de l'appareil de cuisson 1, que le terme partie arrière désigne la partie de la paroi latérale 3L la plus proche de la paroi de fond 3F, et que le terme partie centrale désigne la partie intermédiaire de la paroi latérale 3L. -7- Lorsque les moyens de support 4 comprennent une pluralité de profils ou de protubérances formés dans les parois latérales 3L du moufle 3, l'appareil de cuisson 1 comprend de préférence un dispositif d'éclairage 10 au niveau d'une partie centrale de chacune desdites parois latérales 3L. En effet, pour un support optimal des éléments de cuisson, il est préférable que lesdits profils ou protubérances soient formés dans une partie avant et dans une partie arrière de chacune desdites parois latérales 3L ; ainsi, ladite partie centrale des parois latérales 3L peut librement recevoir le dispositif d'éclairage 10. En outre, comme le montrent les figures 1 et 2, l'appareil de cuisson 1 selon la présente invention comprend une enveloppe 5 destinée à contenir le moufle 3, ladite enveloppe 5 comportant une partie en saillie 6 au niveau de chaque dispositif d'éclairage 10. La présence de ladite partie en saillie 6 permet d'insérer un matériau isolant 7 entre le dispositif d'éclairage 10 et ladite enveloppe 5 de façon à éviter les déperditions de chaleur hors de l'espace de cuisson 2 et à limiter la température de la surface externe de l'enveloppe 5. In particular, when the support means 4 comprise a plurality of wire guides 4a, the cooking appliance 1 may comprise four lighting devices 10, namely: a first lighting device 10 positioned at the level of a front portion of each of said sidewalls 3L respectively; a second lighting device 10 positioned at a rear portion of each of said sidewalls 3L respectively. It is indeed possible, in this case, to use elements for fixing the guides in the form of son 4a to a central portion of each of said side walls 3L. It should be noted that the term front part designates the part of the side wall 3L closest to the door (not shown in the figures) of the cooking appliance 1, the term "rear part" designates the part of the side wall 3L closest to the bottom wall 3F, and that the term central portion means the intermediate portion of the side wall 3L. When the support means 4 comprise a plurality of profiles or protuberances formed in the side walls 3L of the muffle 3, the cooking apparatus 1 preferably comprises a lighting device 10 at a central portion of each of said sidewalls 3L. Indeed, for optimum support of the cooking elements, it is preferable that said profiles or protuberances are formed in a front portion and in a rear portion of each of said side walls 3L; thus, said central part of the side walls 3L can freely receive the lighting device 10. In addition, as shown in FIGS. 1 and 2, the cooking apparatus 1 according to the present invention comprises an envelope 5 intended to contain the muffle 3, said envelope 5 having a projecting portion 6 at each lighting device 10. The presence of said projecting portion 6 makes it possible to insert an insulating material 7 between the lighting device 10 and said envelope 5 so as to to prevent heat losses out of the cooking space 2 and to limit the temperature of the external surface of the envelope 5.

La description ci-dessus montre clairement les avantages d'un appareil de cuisson à usage domestique, en particulier un four, selon la présente invention. En particulier, ces avantages résident dans le fait que l'appareil de cuisson selon la présente invention est conçu de façon à surmonter les inconvénients décrits ci-dessus en référence aux appareils de cuisson connus dans la technique, et de façon à se révéler particulièrement efficace et économique. Un autre avantage de l'appareil de cuisson selon la présente invention est qu'il est équipé d'un dispositif d'éclairage conçu de façon à permettre d'obtenir un éclairage homogène et optimal de l'ensemble de l'espace de cuisson dudit appareil de cuisson à usage domestique. Un autre avantage de l'appareil de cuisson selon la présente invention est qu'il comprend un dispositif d'éclairage permettant d'éclairer de manière appropriée les différents plateaux qui subdivisent l'espace de cuisson de l'appareil, en particulier indépendamment de la position ouverte ou fermée de la porte rabattable par rapport au moufle du four. En outre, le fait que le boîtier porte-lampe 12 soit conçu de façon à comprendre une face arrière 12b et des faces latérales 12c faites d'un matériau réfléchissant, ladite face arrière 12b comprenant une pluralité de moletages 15 sur sa surface orientée vers ledit cache 11, permet d'obtenir un éclairage homogène et optimal de l'ensemble de l'espace de cuisson 2, même lorsque celui-ci est subdivisé en une pluralité de plateaux ; en effet, lesdits moletages 15 permettent de réfléchir de manière particulièrement efficace la lumière émise - é - par la source lumineuse 13 et de la diffuser dans toutes les directions dans l'espace de cuisson 2. De nombreuses variantes de l'appareil de cuisson à usage domestique décrit à titre d'exemple sont possibles, sans pour autant s'écarter des principes innovants inhérents au concept inventif, de même qu'il est clair que les formes de réalisation pratiques des détails illustrés peuvent différer et que ceux-ci peuvent être remplacés par des éléments techniquement équivalents. On comprendra donc facilement que la présente invention ne se limite pas à l'appareil de cuisson à usage domestique, en particulier un four ou une cuisinière, décrit ci-dessus, mais que diverses modifications, perfectionnements, substitutions de pièces et d'éléments équivalents sont possibles, sans pour autant s'éloigner du concept de l'invention tel que défini dans les revendications suivantes. The above description clearly shows the advantages of a domestic cooking appliance, particularly an oven, according to the present invention. In particular, these advantages reside in the fact that the cooking apparatus according to the present invention is designed to overcome the disadvantages described above with reference to cooking appliances known in the art, and so as to be particularly effective and economic. Another advantage of the cooking appliance according to the present invention is that it is equipped with a lighting device designed so as to obtain a uniform and optimal illumination of the entire cooking space of said cooking space. cooking appliance for domestic use. Another advantage of the cooking apparatus according to the present invention is that it comprises a lighting device for appropriately illuminating the different trays which subdivide the cooking space of the apparatus, in particular independently of the open or closed position of the folding door relative to the furnace muffle. In addition, the fact that the lamp holder housing 12 is designed to include a rear face 12b and side faces 12c made of a reflective material, said rear face 12b comprising a plurality of knurls 15 on its surface facing said cache 11, provides a uniform and optimal illumination of the entire cooking space 2, even when it is subdivided into a plurality of trays; in fact, said knurls 15 make it possible to reflect the light emitted by the light source 13 in a particularly efficient manner and to diffuse it in all directions in the cooking space 2. Numerous variants of the cooking appliance with described by way of example are possible, without departing from the innovative principles inherent in the inventive concept, just as it is clear that the practical embodiments of the illustrated details may differ and that these may be replaced by technically equivalent elements. It will therefore be readily understood that the present invention is not limited to domestic cooking apparatus, in particular an oven or a range, described above, but that various modifications, improvements, substitutions of parts and equivalent elements are possible, without departing from the concept of the invention as defined in the following claims.

Claims

REVENDICATIONS1. Domestic cooking appliance (1), in particular oven or stove, comprising: at least one cooking space (2) for the preparation of food, said cooking space (2) being formed in a muffle (3) of the cooking apparatus (1) and delimited by a bottom wall (3I), a bottom wall (3F), an upper wall (3S) and side walls (3L) of said muffle (3), support means (4), ) positioned at different heights on the side walls (3L) and intended to receive the side portions of a plurality of cooking elements, so as to subdivide the cooking space (2) into a plurality of trays and to realize a cooking food on several levels, characterized in that said cooking appliance (1) comprises a lighting device (10) associated with at least one side wall (3L) of the muffle (3), said lighting device (10) ) extending vertically on said at least one side wall (3L) so as to illuminate different levels of the cooking space (2).

2. Cooking appliance (1) according to claim 1, characterized in that said lighting device (10) comprises: a cover (11) made of a transparent or translucent material and having an essentially rectangular elongated shape; lamp holder housing (12) having substantially the shape of a rectangular parallelepiped, a light source (13) associated with a first face (12a) of said lamp holder housing (12).

3. Cooking appliance (1) according to claim 2, characterized in that said lamp holder housing (12) comprises a rear face (12b) and side faces (12c) made of a reflective material.

Cooking appliance (1) according to claim 3, characterized in that said rear face (12b) is designed to have a plurality of knurls (15) on its surface facing said cover (11), said plurality of knurling (15) for diffusing in all directions the light emitted by the light source (13).

5. Cooking appliance (1) according to claim 2, characterized in that said cover (11) and said lamp holder housing (12) comprise reciprocal hooking means (16, 17) which make it possible to fix said cover ( 11) on the lamp holder housing (12), said reciprocal engagement means comprising a plurality of tabs (16) formed on said cover (11) which engage, in particular snap-fastening, in a plurality slots (17) provided with said lamp holder housing (12).

Cooking apparatus (1) according to claim 2, characterized in that said lighting device (10) further comprises a seal (18) for insertion between the cover (11) and the lamp holder ( 12) so as to seal the cavity in which the light source (13) is enclosed.

Cooking appliance (1) according to claim 1, characterized in that said support means (4) comprise a plurality of wire guides (4a).

8. Cooking appliance (1) according to claim 1, characterized in that said support means (4) comprise a plurality of profiles or protuberances formed in the side walls (3L) of the muffle (3).

9. Cooking appliance (1) according to claim 1, characterized in that it comprises a variable number of said lighting devices (10), said variable number being preferably between one and four.

10. Cooking appliance (1) according to claims 7 and 9, characterized in that it comprises four lighting devices (10), in particular: a first lighting device (10) positioned at a part before each of said side walls (3 L) respectively; a second lighting device (10) positioned at a rear portion of each of said sidewalls (3L) respectively.

11. Cooking appliance (1) according to claims 8 and 9, characterized in that it comprises a lighting device (10) at a central portion of each of said side walls (3L).

12. Cooking appliance (1) according to claim 1, characterized in that it comprises a casing (5) intended to contain the muffle (3), said casing (5) having a protruding portion (6) at the level of each lighting device (10) to allow the insertion of an insulating material (7) between the lighting device (10) and said envelope (5).