FR2929866A1

FR2929866A1 - Milk storage and cooling tank's drain spout washing chamber for agro-food industry, has articulation axle forming acute angle and oriented such that cover moves from closing position to opening position under effect of gravity by its weight

Info

Publication number: FR2929866A1
Application number: FR0852488A
Authority: FR
Inventors: Serge Guesdon; Lucien Raboanasy; Eric Boittin
Original assignee: Serap Industries SAS
Current assignee: Serap Industries SAS
Priority date: 2008-04-14
Filing date: 2008-04-14
Publication date: 2009-10-16
Anticipated expiration: 2028-04-14
Also published as: FR2929866B1

Abstract

The chamber (2) has a mobile cover (4) in the shape of a shell moving from a closing position in which the cover is urged against and connected to a fixed element (3) to an opening position in which the cover permits free access to the end piece by pivoting around an articulation axle (21). Washing liquid discharge pipe (30) and another pipe are placed tangentially in the chamber. The axle forms an acute angle (alpha) relative to vertical (V-V') and oriented in such a way that the cover moves from the closing position to opening position under effect of gravity generated by its weight.

Description

La présente invention concerne une enceinte de lavage du nez de vidange d'une cuve de stockage et de refroidissement de lait. Dans leur exploitation, les producteurs de lait disposent d'une cuve réfrigérée, usuellement appelée tank à lait , dans laquelle ils stockent le lait issu 5 des traites. Ce genre de cuve est généralement muni, en partie basse, d'un conduit, appelé nez de vidange , par lequel le lait stocké et refroidi contenu dans la cuve peut être prélevé, par exemple quotidiennement, pour être transféré dans un camion citerne assurant la collecte. Le nez de vidange est équipé, côté 10 cuve, d'une vanne susceptible d'être ouverte ou fermée ; son extrémité libre est conformée en embout de raccordement adapté pour pouvoir être connecté, de manière étanche aux liquides, au tuyau de pompage équipant le camion citerne assurant la collecte. Le transfert du lait dans la citerne du camion est réalisé après 15 branchement du tuyau de pompage sur cet embout de raccordement et, bien sûr, ouverture de la vanne, afin d'autoriser le vidage de la cuve. Ce branchement se fait avantageusement au moyen d'un raccord rapide, par exemple du genre décrit dans le document FR 2 835 586. Lorsque la cuve a été vidée, elle doit être nettoyée, avant de recevoir 20 une nouvelle quantité de lait. A cet effet, la cuve est équipée d'un équipement de lavage et de rinçage de sa paroi interne ainsi que des différents organes et conduits qui ont été en contact avec le lait, par circulation de liquides de lavage et de rinçage appropriés, de manière à respecter la réglementation sanitaire. 25 Le nez de vidange doit également être lavé et rincé. Pour cela, il est connu de coiffer le nez de vidange, au-delà de la vanne, d'une enceinte munie d'un conduit de sortie, dans laquelle les liquides de lavage, puis de rinçage peuvent circuler en circuit fermé durant les cycles successifs de lavage et de rinçage, lesquels sont mis en oeuvre de manière 30 automatique à partir d'une armoire de commande. Ainsi, le nez de vidange, y compris son embout de raccordement au tuyau de pompage, est nettoyé au cours de ces cycles car il est entouré par le liquide en circulation. The present invention relates to a washing chamber of the draining nose of a tank for storing and cooling milk. In their operation, the milk producers have a refrigerated tank, usually called a milk tank, in which they store the milk from the milkings. This type of tank is generally provided, in the lower part, with a pipe, called drain nose, by which the stored and cooled milk contained in the tank can be taken, for example daily, to be transferred to a tanker truck providing the collection. The drain nose is equipped, on the tank side, with a valve that can be opened or closed; its free end is shaped connection end adapted to be connected in a liquid-tight manner to the pumping pipe fitted to the tanker truck collecting. The transfer of the milk into the tank of the truck is carried out after connecting the pumping pipe to this connection piece and, of course, opening the valve, in order to allow the emptying of the tank. This connection is advantageously made by means of a quick coupling, for example of the type described in document FR 2 835 586. When the tank has been emptied, it must be cleaned before receiving a new quantity of milk. For this purpose, the tank is equipped with a washing and rinsing equipment of its inner wall as well as the various organs and conduits which have been in contact with the milk, by circulation of appropriate washing and rinsing liquids, to comply with health regulations. The drain nose must also be washed and rinsed. For this purpose, it is known to cover the draining nose, beyond the valve, with an enclosure provided with an outlet duct, in which the washing and rinsing liquids can circulate in a closed circuit during the cycles. successive washing and rinsing, which are carried out automatically from a control cabinet. Thus, the drain nose, including its connection tip to the pumping pipe, is cleaned during these cycles because it is surrounded by the circulating liquid.

A la fin de chaque cycle, l'évacuation du liquide ayant servi au lavage et, respectivement, au rinçage, s'opère via cette enceinte, par le conduit de sortie dont elle est munie, lequel se trouve au point bas de la cuve et de l'installation, de sorte que le risque de stagnation d'une fraction du liquide de rinçage se trouve éliminé. L'état de la technique en la matière peut être illustré par le document FR2844731. Ce document a trait à un équipement dont l'enceinte consiste en un boîtier comprenant un élément de fond, monté à demeure sur le nez de vidange, et un élément de couvercle, qui porte le conduit de sortie et est articulé autour d'un axe vertical sur l'élément de fond. Le couvercle est maintenu en position fermée par des moyens déverrouillables. A l'ouverture, l'opérateur n'a pas à saisir le couvercle pour l'amener en 15 position de plus grande ouverture, c'est-à-dire une position dans laquelle il a pivoté d'au moins 180° par rapport à sa position initiale. En effet l'axe d'articulation du couvercle sur l'élément de fond est équipé d'un ressort hélicoïdal, dont les extrémités opposées sont en appui respectivement sur chacun de ces éléments. Ainsi, l'ouverture du couvercle se fait 20 rapidement, sans aucune intervention humaine. On comprend aisément que le recours à un ressort constitue une dépense supplémentaire. De plus, sa mise en place par un opérateur est une opération consommatrice de temps. La présente invention vise à résoudre ce problème en proposant une 25 enceinte de lavage dont l'ouverture se fait de manière simple et rapide. Il s'agit d'une enceinte de lavage du nez de vidange d'une cuve de stockage et de refroidissement de lait, ce nez étant équipé, du côté de la cuve, d'une vanne et présentant, à son extrémité libre, un embout de raccordement apte à être connecté à un tuyau de pompage du lait, cette enceinte comprenant un 30 élément fixe monté à demeure sur le nez entre la vanne et l'embout de raccordement, et un couvercle mobile en forme de coquille présentant une cavité intérieure et une embouchure, ledit couvercle pouvant être déplacé d'une position de fermeture dans laquelle il est accolé et solidarisé au niveau de son embouchure à l'élément fixe, de telle façon que sa cavité intérieure entoure l'embout de 35 raccordement, tout en ménageant autour de ce dernier un espace suffisant pour permettre le passage et la circulation d'un liquide de lavage ou de rinçage, à une position d'ouverture dans laquelle il donne librement accès audit embout, par pivotement autour d'un axe d'articulation cette enceinte étant pourvue en outre, d'au moins un conduit de sortie de ce liquide, disposé tangentiellement. At the end of each cycle, the evacuation of the liquid used for the washing and, respectively, the rinsing, is effected via this enclosure, by the outlet pipe of which it is provided, which is at the low point of the tank and of the installation, so that the risk of stagnation of a fraction of the rinsing liquid is eliminated. The state of the art in the art can be illustrated by the document FR2844731. This document relates to a device whose enclosure consists of a housing comprising a bottom element, mounted permanently on the drain nose, and a cover member, which carries the outlet duct and is articulated about an axis. vertical on the bottom element. The lid is held in the closed position by unlocking means. Upon opening, the operator does not have to grasp the lid to bring it into the larger opening position, i.e., a position in which it has rotated at least 180 ° relative to at its initial position. Indeed the hinge axis of the cover on the bottom member is equipped with a coil spring, the opposite ends are respectively supported on each of these elements. Thus, the opening of the lid is done quickly, without any human intervention. It is easy to understand that the use of a spring is an additional expense. In addition, its implementation by an operator is a time consuming operation. The present invention aims to solve this problem by providing a washing chamber whose opening is done in a simple and fast manner. It is a washing chamber of the draining nose of a milk storage and cooling tank, this nose being equipped, on the side of the tank, with a valve and having at its free end a connecting end adapted to be connected to a milk pumping pipe, this enclosure comprising a fixed element permanently mounted on the nose between the valve and the connection end, and a movable lid in the form of a shell having an internal cavity and a mouthpiece, said cover being movable from a closed position in which it is attached and secured at its mouth to the fixed element, so that its interior cavity surrounds the connection tip, while providing around the latter sufficient space to allow the passage and circulation of a washing or rinsing liquid, to an open position in which it gives free access to said tip, by pivoting about a articulation axis this enclosure being further provided with at least one outlet duct of this liquid, arranged tangentially.

Cette enceinte est remarquable par le fait que ledit axe d'articulation forme un angle aigu par rapport à la verticale et est orienté de telle manière que le passage dudit couvercle de sa position de fermeture à sa position d'ouverture s'opère notamment sous l'effet de la gravité générée par son poids. Ainsi, sous le simple effet de son poids, le couvercle s'ouvre sans recours à une quelconque assistance, qu'elle soit humaine ou mécanique. Selon d'autres caractéristiques avantageuses et non limitatives : - ledit axe d'articulation s'étend dans la partie inférieure de l'élément fixe quand on observe ce dernier vu de face ; - ledit angle est de l'ordre de 20° ; - ledit axe d'articulation est dépourvu de moyens, tels qu'un ressort, aptes à favoriser l'ouverture du couvercle ; - elle comporte des moyens déverrouillables, de maintient du couvercle en portion de fermeture. D'autres caractéristiques et avantages de l'invention apparaîtront de 20 la description qui va maintenant en être faite, en référence aux dessins annexés, sur lesquels : - la figure 1 est une vue de dessus d'un mode de réalisation de l'enceinte de l'invention, montée sur un nez de vidange, et coupée par un plan perpendiculaire à l'axe d'articulation du couvercle sur l'élément fixe ; 25 - la figure 2 est une vue de face de l'élément fixe et du couvercle d'une enceinte selon l'invention, ce couvercle étant en position fermée ; - la figure 3 est une vue analogue à la figure 2, le couvercle étant représenté en position ouverte ; - les figures 4 et 5 sont des vues de droite et de dessus de l'élément 30 fixe et du couvercle, celui-ci étant en position fermée. Sur la figure 1, la référence C désigne la paroi d'un tank refroidisseur de lait. Celui-ci est pourvu, en partie basse, d'un petit conduit cylindrique 1 permettant son vidage, désigné nez de vidange. This enclosure is remarkable in that said hinge axis forms an acute angle with respect to the vertical and is oriented such that the passage of said lid from its closed position to its open position is effected especially under effect of the gravity generated by its weight. Thus, under the simple effect of its weight, the lid opens without recourse to any assistance, whether human or mechanical. According to other advantageous and nonlimiting features: said articulation axis extends in the lower part of the fixed element when the latter is viewed from the front; said angle is of the order of 20 °; - Said hinge axis is devoid of means, such as a spring, adapted to promote the opening of the lid; - It comprises unlockable means for holding the lid in closing portion. Other features and advantages of the invention will emerge from the description which will now be made with reference to the accompanying drawings, in which: FIG. 1 is a view from above of an embodiment of the enclosure; of the invention, mounted on a drain nose, and cut by a plane perpendicular to the axis of articulation of the cover on the fixed element; FIG. 2 is a front view of the fixed element and the cover of an enclosure according to the invention, this cover being in the closed position; - Figure 3 is a view similar to Figure 2, the lid being shown in the open position; FIGS. 4 and 5 are views from the right and from above of the fixed element and the lid, the latter being in the closed position. In Figure 1, the reference C designates the wall of a milk cooler tank. It is provided, in the lower part, a small cylindrical duct 1 for emptying, designated drain nose.

Ce dernier est équipé d'une vanne V, à commande manuelle ou automatisée, susceptible d'être ouverte ou fermée afin d'autoriser ou, au contraire, d'empêcher l'échappement du liquide contenu dans le tank à lait (lait ou liquide de nettoyage) via le nez de vidange 1. The latter is equipped with a V valve, with manual or automated control, which can be opened or closed in order to allow or, on the contrary, to prevent the escape of the liquid contained in the milk tank (milk or liquid cleaning) via the drain nose 1.

L'extrémité libre du nez 1, d'axe horizontal Y-Y', présente un embout 10 de raccordement, sur lequel il est possible de brancher un tuyau de pompage (non représenté), afin de vider le tank. Entre la vanne V et cet embout 10, le nez 1 présente une collerette annulaire 11 sur laquelle est monté fixement, à demeure, un premier élément ou enveloppe 3, constitutif d'une enceinte de lavage 2. Sa paroi de fond présente une ouverture circulaire 6 qui s'emmanche, de façon étanche, sur la collerette 11 à laquelle elle est solidarisée, par exemple à l'aide d'un collier de serrage (non représenté). L'enceinte 2 consiste en un boîtier qui comporte un second élément 4, en forme de coquille et constituant un couvercle, complémentaire du premier élément 3 et articulé à celui-ci au moyen d'un axe d'articulation 21 disposé sur l'un de ses bords latéraux. Dans le cas présenté ici, l'axe 21 forme avec la verticale un angle aigu, ainsi qu'on le précisera plus loin dans la description. The free end of the nose 1, of horizontal axis Y-Y ', has a connecting end 10, on which it is possible to connect a pumping pipe (not shown), in order to empty the tank. Between the valve V and this nozzle 10, the nose 1 has an annular flange 11 on which is fixedly mounted, permanently, a first element or casing 3, constituting a washing chamber 2. Its bottom wall has a circular opening 6 that tightly engages on the flange 11 to which it is secured, for example by means of a clamp (not shown). The enclosure 2 consists of a housing which comprises a second element 4, in the form of a shell and constituting a cover, complementary to the first element 3 and articulated thereto by means of a hinge pin 21 disposed on one from its side edges. In the case presented here, the axis 21 forms with the vertical an acute angle, as will be specified later in the description.

Bien entendu, dans l'ensemble de la présente demande, le terme "verticale" est pris en considération lorsque le tank sur lequel est adaptée l'enceinte de lavage est placé sur un plan de support horizontal. Les éléments 3 et 4 ont la forme de boîtes à paroi latérale approximativement cylindrique, ou légèrement conique. Of course, throughout the present application, the term "vertical" is taken into consideration when the tank on which is fitted the washing chamber is placed on a horizontal support plane. The elements 3 and 4 are in the form of boxes with an approximately cylindrical or slightly conical side wall.

L'élément fixe 3 est ouvert vers l'intérieur et vers l'extérieur (par rapport au tank). Le couvercle 4 présente une embouchure 42 circulaire, une paroi latérale 41, et un fond plat 40. Lorsque le boîtier est ouvert, l'embouchure 42 du couvercle 4 est dirigée vers l'extérieur, tout comme celle de l'élément fixe 3. The fixed element 3 is open towards the inside and towards the outside (relative to the tank). The lid 4 has a circular mouth 42, a side wall 41, and a flat bottom 40. When the housing is open, the mouth 42 of the lid 4 is directed outwards, just like that of the fixed element 3.

Lorsqu'il est fermé, par pivotement à 180° du couvercle 4, l'embouchure 42 vient s'accoler de manière étanche, par l'intermédiaire d'un joint approprié 20, contre l'embouchure de l'élément 3. Le fond 40 est alors perpendiculaire à l'axe Y-Y' du nez de vidange 1. Un dispositif de verrouillage non représenté sur la figure 1 maintient le 35 boîtier fermé. When closed, by pivoting the lid 4 by 180 °, the mouthpiece 42 is sealingly connected, via a suitable seal 20, against the mouth of the element 3. The bottom 40 is then perpendicular to the axis YY 'of the drain nose 1. A locking device not shown in Figure 1 keeps the housing closed.

Lorsque le boîtier est fermé, dans la position illustrée sur la figure 1, l'élément 3 délimite une cavité Cl qui entoure avec un certain jeu la portion d'extrémité aval du nez de vidange 1 située au-delà de la collerette 11. Il s'agit préférentiellement d'une enveloppe d'un seul tenant, en matière plastique moulée. En partie supérieure, sa paroi cylindrique 34 est pourvue d'un purgeur de gaz 5. La structure de l'invention est tout particulièrement visible à la figure 2. When the housing is closed, in the position illustrated in Figure 1, the element 3 defines a cavity C1 which surrounds with a certain clearance the downstream end portion of the discharge nose 1 located beyond the collar 11. It it is preferentially a one-piece envelope, made of molded plastic material. In the upper part, its cylindrical wall 34 is provided with a gas trap 5. The structure of the invention is particularly visible in FIG.

On y a référencé X-X' l'horizontale et A-A' l'axe du petit cylindre 21 qui matérialise l'axe d'articulation du couvercle 4 sur l'élément fixe 3. Cet axe cylindrique est monté au niveau d'un prolongement latéral 23 du couvercle 4, avec lequel il fait corps. A l'opposé, des moyens de fixation 22 d'un organe de fermeture 7 15 sont prévus. Ainsi que cela est particulièrement visible à la figure 5, il s'agit ici d'un levier 7, articulé sur l'élément 3 autour d'un axe vertical 70. De manière connue, en exerçant une poussée sur le levier selon la flèche f, celui-ci pivote autour de l'axe 70 et libère le couvercle 4. Conformément à l'invention, l'axe d'articulation 21 du couvercle 4 forme avec la verticale un angle aigua. Il est orienté de telle manière le passage dudit couvercle de sa position de fermeture à sa position d'ouverture s'opère notamment sous l'effet de la gravité générée par son poids. De préférence et comme c'est le cas sur la figure 3, ledit angle est de l'ordre de 20°. Comme dans la structure décrite en introduction, la libération du levier 7 provoque l'ouverture du couvercle 4, sous l'effet du joint d'étanchéité qui, tout à coup, n'est plus comprimé. De plus, du fait de l'orientation spécifique de l'axe 21, le poids du couvercle, sous l'effet de la gravité, tend à le faire pivoter naturellement vers sa position d'ouverture. Dans ces conditions, on peut se dispenser de doter la structure d'un ressort, celui-ci n'étant plus utile.XX 'is referenced horizontally and AA' the axis of the small cylinder 21 which materializes the axis of articulation of the cover 4 on the fixed element 3. This cylindrical axis is mounted at a lateral extension 23 cover 4, with which it is a part. In contrast, fastening means 22 of a closure member 7 are provided. As this is particularly visible in FIG. 5, it is a lever 7 articulated on the element 3 around a vertical axis 70. In known manner, by exerting a thrust on the lever according to the arrow f, it pivots about the axis 70 and releases the cover 4. In accordance with the invention, the hinge axis 21 of the cover 4 forms with the vertical an acute angle. It is oriented in such a way that the passage of said lid from its closed position to its open position takes place in particular under the effect of gravity generated by its weight. Preferably and as is the case in Figure 3, said angle is of the order of 20 °. As in the structure described in the introduction, the release of the lever 7 causes the opening of the lid 4, under the effect of the seal which, suddenly, is no longer compressed. In addition, because of the specific orientation of the axis 21, the weight of the lid, under the effect of gravity, tends to rotate naturally to its open position. Under these conditions, one can dispense with providing the structure with a spring, the latter being no longer useful.

20 25 30 35 L'axe d'articulation 21 s'étend préférentiellement dans la partie inférieure droite de l'élément 3 lorsque celui-ci est vu de face. Il pourrait cependant être prévu dans la partie inférieure gauche. On notera que dans les figures 2 à 5, le dispositif est pourvu de deux 5 conduits d'évacuation 30 et 31 du liquide de lavage, dont un seul est ouvert, selon les conditions d'implantation du tank. Bien entendu, la présente invention s'applique également à une enceinte pourvue d'un seul conduit de vidange. The hinge axis 21 preferably extends in the lower right portion of the element 3 when the latter is seen from the front. It could however be provided in the lower left. It will be noted that in FIGS. 2 to 5, the device is provided with two exhaust pipes 30 and 31 of the washing liquid, only one of which is open, depending on the conditions of implantation of the tank. Of course, the present invention also applies to an enclosure provided with a single drain pipe.

Claims

REVENDICATIONS1. Washing chamber of the draining nose of a milk storage and cooling tank, this nose (1) being equipped on the side of the tank (C) with a valve (V) and having at its free end , a connecting piece (10) adapted to be connected to a pipe for pumping milk, this chamber (2) comprising a fixed element (3) permanently mounted on the nose (1) between the valve (V) and the connecting piece (10), and a shell-shaped movable lid (4) having an inner cavity (C1) and a mouth (42), said lid (4) being movable from a closed position in which it is attached and secured at its mouth (42) to the fixed element (3), so that its inner cavity surrounds the connection piece (10), while leaving around the latter sufficient space to allow the passage and circulation of a washing or rinsing liquid, to an open position in which it gives libremen t access to said tip, by pivoting about an axis of articulation (21), this chamber being further provided with at least one conduit (30, 31) for output of this liquid, arranged tangentially, characterized by the fact said articulation axis (21) forms an acute angle (a) with respect to the vertical (V-V ') and is oriented such that the passage of said cover (4) from its closed position to its position of opening occurs in particular under the effect of gravity generated by its weight.

2. Enclosure according to claim 1, characterized in that said hinge axis (21) extends in the lower part of the fixed element (3) when the latter seen from the front.

3. Enclosure according to claim 1 or 2, characterized in that said angle (a) is of the order of 20 °.

4. Enclosure according to claims 1 to 3, characterized in that said hinge axis (21) is devoid of means, such as a spring, adapted to promote the opening of the lid (4).

5. Enclosure according to one of claims 1 to 4, characterized in that it comprises releasable means (7) for holding the lid (4) in closing portion.