FR2745498A1 - Composition pur augmenter conjointement la tolerance biologique et l'efficacite amincissante des produits hyperproteines hypocaloriques destines au traitement de l'obesite - Google Patents
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Abstract
Composition comprenant une association d'arginine et de silicium qui améliore la tolérance rénale et l'efficacité amincissante des produits hyperprotéinés hypocaloriques destinés au traitement de l'obésité.
Description
Description:
La présente invention concerne l'amélioration de ia tolérance biologique et de
l'efficacité amincissante des produits diététiques hyperproteinés et hypocaloriques
destinés au traitement de l'obésité.
La présente invention concerne l'amélioration de ia tolérance biologique et de
l'efficacité amincissante des produits diététiques hyperproteinés et hypocaloriques
destinés au traitement de l'obésité.
Classiquement,le traitement de la surcharge pondérale par un régime alimentaire ou
des produits diététiques hyperprotéinés et hypocaloriques a été décrit par
BLACKBURN en 1973 aux Etats-Unis,et codifié par APFELBAUM en France.Ce
mode de traitement de l'obésité,appellé également diète proteinée ou régime
d'épargne protidique,se caractérise par un apport en protéines compris entre 1 et 1,4 grammes de proteines par kilo du poids corporel visé,et par une forte
restriction en glucides et lipides dans le cadre d'un apport calorique quotidien total
compris entre 220 et 600 calories. Ce traitement est décrit comme étant très
efficace,avec une perte pondérale de 300 à 900 grammes par 24
heures.Néanmoins,du fait de l'apport en protéines,il est contre-indiqué,en
particulier, chez les insuffisants rénaux,déconseillé en cas
d'hyperuricémie,d'antécédents de lithiase rénale,de troubles du rythme. Ces contre
indications reflètent l'impact de ce régime sur la fonction rénale par la surcharge en
métabolites azotés qu'il entraine. Ces métabolites sont essentiellement éliminés à
travers le cycle de l'uréogénese au niveau hépatique. Par ailleurs la performance de
la diète protéinée sur la vitesse d'amincissement est limitée par la vitesse de la
lipolyse à l'intérieur de l'adipocyte.En définitive,deux voies d'améliorations de la
diète protéinée consistent à augmenter la tolérance rénale des produits
hyperprotéinés et d'augmenter la vitesse de la lipolyse intra-adipocytaire.
des produits diététiques hyperprotéinés et hypocaloriques a été décrit par
BLACKBURN en 1973 aux Etats-Unis,et codifié par APFELBAUM en France.Ce
mode de traitement de l'obésité,appellé également diète proteinée ou régime
d'épargne protidique,se caractérise par un apport en protéines compris entre 1 et 1,4 grammes de proteines par kilo du poids corporel visé,et par une forte
restriction en glucides et lipides dans le cadre d'un apport calorique quotidien total
compris entre 220 et 600 calories. Ce traitement est décrit comme étant très
efficace,avec une perte pondérale de 300 à 900 grammes par 24
heures.Néanmoins,du fait de l'apport en protéines,il est contre-indiqué,en
particulier, chez les insuffisants rénaux,déconseillé en cas
d'hyperuricémie,d'antécédents de lithiase rénale,de troubles du rythme. Ces contre
indications reflètent l'impact de ce régime sur la fonction rénale par la surcharge en
métabolites azotés qu'il entraine. Ces métabolites sont essentiellement éliminés à
travers le cycle de l'uréogénese au niveau hépatique. Par ailleurs la performance de
la diète protéinée sur la vitesse d'amincissement est limitée par la vitesse de la
lipolyse à l'intérieur de l'adipocyte.En définitive,deux voies d'améliorations de la
diète protéinée consistent à augmenter la tolérance rénale des produits
hyperprotéinés et d'augmenter la vitesse de la lipolyse intra-adipocytaire.
La composition selon la présente invention est caractérisée en ce qu'elle associe un
acide aminé,l'arginine,et un dérivé de silicium. Le rôle antiammoniémique de
l'arginine dans le métabolisme protidique est décrit, et cet acide aminé est utilisé
dans de nombreux médicaments détoxifiants hépatiques.(Harrisson,Médecine
Interne,Treizième édition,Editeurs K.J.ISSELBACHER-Arnette Blackwell
Edition).Cependant son utilisation pour la protection de la fonction rénale au cours
de la diète protéinée,n'a jamais été proposée.
acide aminé,l'arginine,et un dérivé de silicium. Le rôle antiammoniémique de
l'arginine dans le métabolisme protidique est décrit, et cet acide aminé est utilisé
dans de nombreux médicaments détoxifiants hépatiques.(Harrisson,Médecine
Interne,Treizième édition,Editeurs K.J.ISSELBACHER-Arnette Blackwell
Edition).Cependant son utilisation pour la protection de la fonction rénale au cours
de la diète protéinée,n'a jamais été proposée.
De meme,le silicium à été décrit comme activateur de la lipolyse, in vitro, sur
adipocytes humains (Levrat B- Recherche de l'activité lipolytique des silanols
cosmétiques dans les tissus sous cutanés- International Cosmétic Symposium
Geneve Septemberl988)et fait l'objet d'utilisations cosmétiques par voie topique.
adipocytes humains (Levrat B- Recherche de l'activité lipolytique des silanols
cosmétiques dans les tissus sous cutanés- International Cosmétic Symposium
Geneve Septemberl988)et fait l'objet d'utilisations cosmétiques par voie topique.
Précédemment,le silicium avait été décrit comme agent antiathéromateux (Loeper J
et coll,Antiatheromateus action of silicon-Atherosclerosis,33, 1979,397-408).
et coll,Antiatheromateus action of silicon-Atherosclerosis,33, 1979,397-408).
Cependant, I'utilisation clinique du silicium par voie interne,en association avec
l'arginine,dans le traitement de l'obésité par la diète protéinée,n'a jamais été
proposée.
l'arginine,dans le traitement de l'obésité par la diète protéinée,n'a jamais été
proposée.
Selon une de ses caractéristiques,la composition selon l'invention comprend une
quantité d'arginine comprise entre 0,5% et 10%,de préférence 1% à 5%,de la
quantité de protéines apportée par la préparation diététique(exprimé en poids pour
poids), associé à une quantité de silicium elle même comprise entre 0,2% et 8% de
la quantité d'arginine ci-dessus mentionnée,de préférence entre 1% et 4%.
quantité d'arginine comprise entre 0,5% et 10%,de préférence 1% à 5%,de la
quantité de protéines apportée par la préparation diététique(exprimé en poids pour
poids), associé à une quantité de silicium elle même comprise entre 0,2% et 8% de
la quantité d'arginine ci-dessus mentionnée,de préférence entre 1% et 4%.
Selon une autre de ses caractéristiques,la composition selon l'invention comprend
de l'arginine sous formes de base ou de ses dérivés physiologiquement
compatibles,à titre d'exemple:chlorhydrate,acetylasparaginate,aspartate,
tidiacétate,citrate,silicate,et comprend du silicium sous formes organiques ou
minérales. On préferera les formes organiques du silicium ou les formes minérales non cristallisées.
de l'arginine sous formes de base ou de ses dérivés physiologiquement
compatibles,à titre d'exemple:chlorhydrate,acetylasparaginate,aspartate,
tidiacétate,citrate,silicate,et comprend du silicium sous formes organiques ou
minérales. On préferera les formes organiques du silicium ou les formes minérales non cristallisées.
Selon une autre de ses caractéristiques,la composition selon l'invention peut être
indifferemment,soit incorporée directement dans les préparations diététiques
hyperproteinées hypocaloriques liquides ou solides,soit administrée par voie orale
extemporanément sous une forme appropriée comme par exemple,gélule, comprimé,capsule,sirop
Un des avantages de la composition selon l'invention est qu'elle améliore la
tolérance rénale de la diète protéinée,observable par une baisse significative de
l'urémie.Elle améliore conjointement l'efficacité amincissante de la diète proteinée
traditionnelle,en augmentant la vitesse d'amincissement de 20% et la perte
pondérale de la même valeur, par rapport à une diète protéinée traditionnelle de 20
jours.
indifferemment,soit incorporée directement dans les préparations diététiques
hyperproteinées hypocaloriques liquides ou solides,soit administrée par voie orale
extemporanément sous une forme appropriée comme par exemple,gélule, comprimé,capsule,sirop
Un des avantages de la composition selon l'invention est qu'elle améliore la
tolérance rénale de la diète protéinée,observable par une baisse significative de
l'urémie.Elle améliore conjointement l'efficacité amincissante de la diète proteinée
traditionnelle,en augmentant la vitesse d'amincissement de 20% et la perte
pondérale de la même valeur, par rapport à une diète protéinée traditionnelle de 20
jours.
Un autre avantage est qu'elle permet d'inclure une quantité de fruits dans la ration calorique journalière-jusqu'à 200 grammes,pour une ration calorique équilibrée à 550 Kcal-sans que cet apport réduise l'efficacité et la vitesse d'amincissement, contrairement à ce qui ce produit lors d'un apport de fruits dans une diète proteinée traditionnelle.Par ailleurs cette possibilité d'apport de fruits permet de compenser,en partie,les pertes physiologiques en potassium et de réduire de moitié les quantités de potassium habituellement prescrites sous forme de médicaments dans la diète protéinée traditionnelle.
Les exemples suivants illustrent les possibilités de mise en oeuvre de la composition selon l'invention,sans que ces exemples constituent une restriction aux dites mises en oeuvre.
Exemole 1:
Pour un sachet de 27 grammes de préparation hyperprotéinée,hypocalorique,type entremet,à reconstituer dans 200ml de lait:
Protéines de lait 18,35 grammes protéines d'oeuf 1,72 grammes protéines de soja 4,91 grammes
L Arginine 0,25 grammes
Silicium-élément 3 milligrammes (sous forme de silicate de magnésium)
Arôme Vanille qs
Exemple 2:
Pour un sachet de 23 grammes de préparation hyperprotéinée,hypocalorique,type boisson,à reconstituer dans 250ml de lait:
Protéines d'oeuf 17,35 grammes protéines de soja 3,7 grammes
Silicate d'arginine 0,8 grammes
L Arginine 0,2 grammes
Arôme Café qs
Préparations:Les ingrédients sont pesés et mélangés 25 minutes à sec dans une turbine lente munie d'un bras fixe,avant d'être répartis en sachets scellés.
Pour un sachet de 27 grammes de préparation hyperprotéinée,hypocalorique,type entremet,à reconstituer dans 200ml de lait:
Protéines de lait 18,35 grammes protéines d'oeuf 1,72 grammes protéines de soja 4,91 grammes
L Arginine 0,25 grammes
Silicium-élément 3 milligrammes (sous forme de silicate de magnésium)
Arôme Vanille qs
Exemple 2:
Pour un sachet de 23 grammes de préparation hyperprotéinée,hypocalorique,type boisson,à reconstituer dans 250ml de lait:
Protéines d'oeuf 17,35 grammes protéines de soja 3,7 grammes
Silicate d'arginine 0,8 grammes
L Arginine 0,2 grammes
Arôme Café qs
Préparations:Les ingrédients sont pesés et mélangés 25 minutes à sec dans une turbine lente munie d'un bras fixe,avant d'être répartis en sachets scellés.
Claims (7)
1)Composition pour augmenter la tolérance rénale et l'efficacité amincissante des préparations hyperprotéinées et hypocaloriques destinées aux traitements de l'obésité,caractérisée en ce qu'elle comprend un acide aminé et du silicium.
2)Composition selon la revendication 1 caractérisée en ce que l'acide aminé est I'arginina
3)Composition selon les revendications 1 et 2, caractérisée en ce que l'arginine se présente sous forme de base ou sous l'un quelconque de ses sels associée à du silicium sous formes organique ou minérale.
4)Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes,caractérisée en ce que l'arginine et le silicium sont combinés sous forme de silicate d'arginine.
5)Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes,caractérisée en ce que l'association arginine-silicium est physiologiquement compatible.
6)Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes,caractérisée en ce que la dose d'arginine exprimée en base est comprise entre 0,5% et 10% du poids de protéines contenu dans la préparation diététique hyperproteinée, de préférence entre 1% et 5%, et la quantité de silicium,exprimée en silicium élément,est elle même comprise entre 0,2% et 8% de la quantité d'arginine,de préférence entre 1% et 4%.
7)Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes,caractérisée en ce qu'elle se présente sous forme de préparation diététique ou de médicament.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| FR9602800A FR2745498A1 (fr) | 1996-02-29 | 1996-02-29 | Composition pur augmenter conjointement la tolerance biologique et l'efficacite amincissante des produits hyperproteines hypocaloriques destines au traitement de l'obesite |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| FR9602800A FR2745498A1 (fr) | 1996-02-29 | 1996-02-29 | Composition pur augmenter conjointement la tolerance biologique et l'efficacite amincissante des produits hyperproteines hypocaloriques destines au traitement de l'obesite |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| FR2745498A1 true FR2745498A1 (fr) | 1997-09-05 |
Family
ID=9489908
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| FR9602800A Withdrawn FR2745498A1 (fr) | 1996-02-29 | 1996-02-29 | Composition pur augmenter conjointement la tolerance biologique et l'efficacite amincissante des produits hyperproteines hypocaloriques destines au traitement de l'obesite |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| FR (1) | FR2745498A1 (fr) |
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