FR2727382A1

FR2727382A1 - Wrapping machine for bakery products esp. for long loaves

Info

Publication number: FR2727382A1
Application number: FR9414610A
Authority: FR
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1994-11-30
Filing date: 1994-11-30
Publication date: 1996-05-31
Anticipated expiration: 2014-11-30
Also published as: FR2727382B1

Abstract

The machine comprises a housing (4) with an upper support (5, 6, 7) inside an opening lid (8) to receive a loaf to be wrapped. The support covers a driven mechanism (28 33) to dispense a wrapping material 915), e.g. paper, from a roll (13), which is wrapped round the loaf, cut, and its ends stuck down by an adhesive label (3) which is dispensed by a separate mechanism (34- 40).The operation of the wrapper is started automatically by the closure of the lid (8), which actuates a switch (42). An electrical catch (11) and a power cylinder (12) release and open the lid automatically at the end of the cycle.

Description

La présente invention concerne une machine destinée à l'emballage automatique de produits de boulangerie de forme allongée (pains ordinaires ou flûtes, baguettes, ficelles). Dans ce contexte, le terme "emballer" signifie ici envelopper le pain sous une feuille protectrice, l'entourant sur toute sa circonférence, mais pouvant laisser ses deux extrémités découvertes. The present invention relates to a machine intended for the automatic packaging of bakery products of elongated shape (ordinary breads or flutes, baguettes, strings). In this context, the term "wrap" here means wrapping the bread under a protective sheet, surrounding it around its entire circumference, but which can leave its two ends uncovered.

Actuellement, l'emballage des pains longs se fait par deux procédés distincts, suivant le milieu de production
- Dans la boulangerie industrielle, le pain est emballé sous film thermo-rétractable, ou par un procédé similaire (par exemple sous coque plastique du genre "blister"), avec une forte connotation de pain industriel.Currently, the packaging of long breads is done by two distinct processes, depending on the production environment.
- In the industrial bakery, the bread is wrapped in heat-shrinkable film, or by a similar process (for example in plastic shell of the "blister" type), with a strong connotation of industrial bread.

- Dans la boulangerie de proximité, qu'il s'agisse des artisans boulangers ou des terminaux de cuisson, le pain est emballé manuellement soit dans un sac en papier de forme adaptée, soit avec une simple feuille de papier que le vendeur place autour du pain, feuille qui est ensuite maintenue par du ruban adhésif, ou qui est laissée libre, suivant les pratiques des lieux de vente. - In the local bakery, whether artisan bakers or baking terminals, the bread is manually wrapped either in a paper bag of suitable shape, or with a simple sheet of paper that the seller places around the bread, sheet which is then maintained by adhesive tape, or which is left free, according to the practices of the places of sale.

Actuellement, il n'existe donc aucune machine, ou autre dispositif mécanisé, permettant d'emballer totalement ou partiellement des pains longs, qui soit adapté spécifiquement à la boulangerie de proximité à petit, moyen ou grand débit. A cet égard, il convient que la machine d'emballage soit de conception économique et compacte, cette machine devant prendre place sur la banque du magasin. Les seuls moyens techniques existants sont trop éloignés de l'esprit de la boulangerie artisanale, qui veut pouvoir proposer à sa clientèle un produit plus hygiènique, tout en se démarquant d'un emballage qui pourrait induire une notion d'emballage industriel, donc de pain lui-même industriel, préjudiciable à la qualité supposée du pain. Currently, there is therefore no machine, or other mechanized device, making it possible to completely or partially pack long breads, which is specifically adapted to local bakery at small, medium or high speed. In this regard, the packaging machine should be of economical and compact design, this machine having to take place on the store bank. The only existing technical means are too far from the spirit of the artisan bakery, which wants to be able to offer its customers a more hygienic product, while distinguishing itself from packaging that could induce a notion of industrial packaging, therefore of bread. itself industrial, detrimental to the supposed quality of the bread.

Il convient donc de concevoir une machine d'encombrement réduit, et d'utilisation simple et pratique, réalisant l'emballage d'un pain long dans une feuille de papier qui l'entoure ; c'est le but que se fixe la présente invention. It is therefore advisable to design a machine of reduced size, and of simple and practical use, realizing the packaging of a long loaf in a sheet of paper which surrounds it; this is the aim which the present invention sets itself.

A cet effet, l'invention a essentiellement pour objet une machine pour l'emballage de produits de boulangerie de forme allongée dans des feuilles de papier ou similaire entourant ces produits, la machine comprenant un bâti dont la partie supérieure comporte des moyens de réception et de support, en position horizontale, d'au moins un pain à emballer, et est pourvue d'un capot ouvrant, apte à être refermé temporairement au-dessus du pain à emballer, le bâti de la machine renfermant des moyens motorisés pour emmagasiner du papier ou similaire, notamment en bande continue, et pour délivrer ce papier sous la forme de feuilles dans la région des moyens de réception et de support du pain à emballer, tandis que d'autres moyens motorisés sont prévus pour enrouler et serrer chaque feuille de papier autour du pain à emballer, le bâti renfermant encore des moyens motorisés qui délivrent des étiquettes adhésives se collant sur chaque feuille de papier de manière à la maintenir enroulée et serrée autour du pain à emballer. To this end, the subject of the invention is essentially a machine for packaging bakery products of elongated shape in sheets of paper or the like surrounding these products, the machine comprising a frame the upper part of which comprises receiving means and support, in a horizontal position, of at least one loaf to be wrapped, and is provided with an opening cover, capable of being temporarily closed above the loaf to be wrapped, the frame of the machine containing motorized means for storing paper or the like, in particular in a continuous strip, and for delivering this paper in the form of sheets in the region of the means for receiving and supporting the bread to be packaged, while other motorized means are provided for winding and tightening each sheet of paper around the bread to be wrapped, the frame still containing motorized means which deliver adhesive labels sticking to each sheet of paper so as to maintain enir wrapped and tight around the bread to be wrapped.

Ainsi, après que l'utilisateur a posé un pain à emballer sur la machine et refermé le capot pour encercler ce pain, la machine enroule une feuille de papier ou similaire autour du pain, et la feuille de papier reste en place autour du pain grâce à une étiquette adhésive, notamment autocollante, appliquée extérieurement contre la feuille enveloppant le pain. La machine permet d'obtenir un serrage modéré du pain par la feuille de papier, qui n'abîme pas le pain. Thus, after the user has placed a bread to be wrapped on the machine and closed the cover to encircle this bread, the machine wraps a sheet of paper or the like around the bread, and the sheet of paper remains in place around the bread thanks to an adhesive label, in particular a self-adhesive label, applied externally against the sheet enveloping the bread. The machine makes it possible to obtain a moderate tightening of the bread by the sheet of paper, which does not damage the bread.

Le cycle de la machine peut être déclenché automatiquement par la fermeture du capot, notamment en prévoyant un cliquet de maintien du capot qui coopère avec un contacteur électrique, donnant l'ordre de départ du cycle. Ainsi l'opération d'emballage se fait seule, et ne nécessite aucune manipulation hormis le fait de poser initialement le pain sur la machine, et de le reprendre une fois emballé, des moyens étant prévus pour libérer et relever automatiquement le capot en fin de cycle d'emballage, ces moyens incluant notamment une gâche électrique et au moins un vérin d'ouverture du capot. Le cycle complet d'emballage possède une durée brève, qui peut être d'environ cinq secondes. The machine cycle can be triggered automatically by closing the cover, in particular by providing a cover retaining pawl which cooperates with an electrical contactor, giving the cycle start order. Thus the packaging operation is done alone, and does not require any manipulation apart from the fact of initially placing the bread on the machine, and of resuming it once packed, means being provided for automatically releasing and raising the cover at the end of packaging cycle, these means including in particular an electric strike and at least one cover opening cylinder. The complete packaging cycle has a short duration, which can be around five seconds.

Pendant que s'effectue automatiquement l'emballage, le vendeur peut rendre la monnaie ou commencer à servir un autre client, l'utilisation de la machine permettant un emballage du pain sans perte de temps. While the packaging is done automatically, the seller can give change or start serving another customer, using the machine allowing the bread to be packaged without loss of time.

La machine, incluant tous les organes nécessaires à son fonctionnement, possède des dimensions réduites, par exemple une hauteur de 370 mm, une longueur de 450 mm et une largeur de 350 min, ces dimensions n'empêchant nullement l'emballage d'un pain de longueur plus importante (dépassant aux deux extrémités de la machine). The machine, including all the components necessary for its operation, has reduced dimensions, for example a height of 370 mm, a length of 450 mm and a width of 350 min, these dimensions in no way preventing the packaging of a loaf longer (exceeding at both ends of the machine).

Selon un mode de réalisation préféré de l'invention, les moyens motorisés pour emmagasiner du papier ou similaire, et pour délivrer ce papier sous la forme de feuilles dans la région des moyens de réception et de support du pain à emballer, comprennent à l'intérieur du bâti de la machine des moyens de réception d'une bobine de papier, et des organes motorisés de déroulement de la bande de papier enroulée sur la bobine, et d'entraînement en avant de cette bande de papier, ainsi qu'un dispositif de coupe sectionnant ladite bande de papier pour en séparer des feuilles de papier de longueur prédéterminée. According to a preferred embodiment of the invention, the motorized means for storing paper or the like, and for delivering this paper in the form of sheets in the region of the means for receiving and supporting the bread to be packaged, comprise at the inside the frame of the machine means for receiving a reel of paper, and motorized members for unwinding the strip of paper wound on the reel, and for driving this strip of paper forward, as well as a device cutting sectioning said paper strip to separate sheets of paper of predetermined length.

Avantageusement, des moyens de sélection sont prévus pour couper à l'aide du dispositif de coupe, dans la bande de papier déroulée de la bobine, des feuilles d'au moins deux longueurs distinctes. La machine objet de l'invention est ainsi facilement adaptable à l'emballage de pains de différentes grosseurs (flûtes, baguettes ou ficelles) , ou à l'emballage simultané de deux ou plusieurs pains (ici équivalents à un seul gros pain). Advantageously, selection means are provided for cutting, using the cutting device, in the strip of paper unwound from the reel, sheets of at least two distinct lengths. The machine object of the invention is thus easily adaptable to the packaging of breads of different sizes (flutes, baguettes or strings), or to the simultaneous packaging of two or more breads (here equivalent to a single large loaf).

Quant aux moyens motorisés prévus pour enrouler et serrer chaque feuille de papier ou similaire autour du pain à emballer, ceux-ci comprennent avantageusement, dans la région des moyens de réception et de support du pain à emballer, au moins deux rouleaux d'entraînement motorisés, avec un premier rouleau entraîné en rotation à une vitesse périphérique prédéterminée, et avec un deuxième rouleau situé en aval du premier rouleau dans le sens d'avancement de la feuille de papier, entraîné en rotation à une vitesse périphérique supérieure à celle du premier rouleau et dans le même sens.Ces deux rouleaux peuvent être entraînés en rotation de façon simultanée, à partir d'un moteur commun et par l'intermédiaire de transmissions mécaniques respectives de rapports distincts, procurant à leur sortie les vitesses périphériques différentes souhaitées pour les deux rouleaux d'entraînement considérés. Ces rouleaux entraînent la feuille de papier (aussi guidée par le capot) autour du pain à emballer, la vitesse périphérique supérieure du deuxième rouleau assurant le serrage de la feuille autour du pain, et ce, quelles que soient les dimensions et la forme du pain. As for the motorized means provided for winding and tightening each sheet of paper or the like around the bread to be packaged, these advantageously comprise, in the region of the means for receiving and supporting the bread to be packaged, at least two motorized drive rollers , with a first roller driven in rotation at a predetermined peripheral speed, and with a second roller located downstream of the first roller in the direction of advancement of the sheet of paper, driven in rotation at a peripheral speed higher than that of the first roller and in the same direction. These two rollers can be rotated simultaneously, from a common motor and via respective mechanical transmissions of separate ratios, providing at their output the different peripheral speeds desired for the two drive rollers considered. These rollers drive the sheet of paper (also guided by the cover) around the bread to be wrapped, the upper peripheral speed of the second roller ensuring the tightening of the sheet around the bread, regardless of the size and shape of the bread .

Selon un autre aspect de l'invention, les moyens motorisés délivrant des étiquettes adhésives comprennent, à l'intérieur du bâti de la machine, un dérouleur de bande-support d'étiquettes autocollantes, et un élément de renvoi qui est situé sur le trajet des feuilles de papier ou similaire, et sur lequel ladite bande-support est déviée, les étiquettes s'en détachant à cet endroit pour être transférées sur les feuilles de papier ou similaire. According to another aspect of the invention, the motorized means delivering adhesive labels comprise, inside the frame of the machine, a tape dispenser for supporting self-adhesive labels, and a return element which is located on the path sheets of paper or the like, and on which said support strip is deflected, the labels peeling off there to be transferred to the sheets of paper or the like.

Chaque étiquette, ainsi collée d'abord pour moitié sur le bord postérieur d'une feuille de papier, se retrouve appliquée contre la même feuille de papier en fin de serrage du pain à emballer, permettant ainsi le maintien de la feuille serrée autour du pain.Each label, thus first glued for half on the rear edge of a sheet of paper, is applied against the same sheet of paper at the end of tightening the bread to be wrapped, thus allowing the sheet to be kept tight around the bread .

L'étiquette peut être imprimée, ou être une simple pastille adhésive. The label can be printed, or be a simple adhesive patch.

De toute façon, l'invention sera mieux comprise à l'aide de la description qui suit, en référence au dessin schématique annexé représentant, à titre d'exemple, une forme d'exécution de cette machine pour l'emballage de produits de boulangerie
Figure 1 est une vue en perspective d'un pain emballé à l'aide d'une machine conforme à la présente invention
Figure 2 est une vue en perspective d'une machine conforme à la présente invention, représentée avec son capot ouvert
Figure 3 est une vue en coupe transversale de la machine de figure 2
Figure 4 représente, de façon très schématique, un détail interne de cette machine.Anyway, the invention will be better understood with the aid of the description which follows, with reference to the appended schematic drawing representing, by way of example, an embodiment of this machine for packaging bakery products.
Figure 1 is a perspective view of a bread packaged using a machine according to the present invention
Figure 2 is a perspective view of a machine according to the present invention, shown with its cover open
Figure 3 is a cross-sectional view of the machine of Figure 2
Figure 4 shows, very schematically, an internal detail of this machine.

Comme l'illustre la figure 1, l'invention concerne l'emballage de pains longs. Un tel pain 1 est entouré d'une feuille de papier 2, dont les bords extrêmes se chevauchent et sont maintenus l'un sur l'autre au moyen d'une étiquette adhésive 3. La machine d'emballage, représentée aux figures 2 à 4, réalise l'enroulement de la feuille de papier 2 autour du pain 1, avec serrage, et le collage de l'étiquette 3. As illustrated in Figure 1, the invention relates to the packaging of long breads. Such a bread 1 is surrounded by a sheet of paper 2, the end edges of which overlap and are held one on the other by means of an adhesive label 3. The packaging machine, shown in FIGS. 2 to 4, rolls up the sheet of paper 2 around the bread 1, with clamping, and affixes the label 3.

Cette machine comprend un bâti 4, dont la partie supérieure forme un berceau 5, apte à recevoir horizontalement un pain 1 à emballer. Deux paires de tiges obliques 6 et 7, disposées selon un "V" très évasé, servent de supports pour le pain 1 à emballer. This machine comprises a frame 4, the upper part of which forms a cradle 5, capable of receiving horizontally a loaf 1 to be packaged. Two pairs of oblique rods 6 and 7, arranged in a very flared "V" shape, serve as supports for the bread 1 to be packaged.

La partie supérieure de la machine est pourvue d'un capot 8, monté pivotant sur un bord supérieur du bâti 1 par des charnières 9 définissant un axe de pivotement horizontal, et pourvu d'une poignée de manoeuvre 10. Une gâche électrique 11 assure le maintien du capot 8 en position abaissée et fermée (figure 3), tandis qu'au moins un vérin 12 est prévu pour amener ce capot 8 en position relevée et ouverte (figure 2). The upper part of the machine is provided with a cover 8, pivotally mounted on an upper edge of the frame 1 by hinges 9 defining a horizontal pivot axis, and provided with an operating handle 10. An electric strike 11 ensures the maintenance of the cover 8 in the lowered and closed position (Figure 3), while at least one actuator 12 is provided to bring the cover 8 in the raised and open position (Figure 2).

A l'intérieur du bâti 4 est disposée une bobine de papier d'emballage 13, d'axe horizontal 14. La bande de papier 15, se déroulant de la bobine 13, passe d'abord sur un rouleau motorisé d'entraînement 16, une lame-ressort d'appui 17 étant pressée contre la bande 15 au-dessus du rouleau d'entraînement 16. Inside the frame 4 is disposed a reel of wrapping paper 13, with a horizontal axis 14. The strip of paper 15, unwinding from the reel 13, first passes over a motorized drive roller 16, a support leaf spring 17 being pressed against the strip 15 above the drive roller 16.

En aval du rouleau d'entraînement 16, la bande de papier 15 déroulée et entraînée parvient à un dispositif de coupe motorisé 18, représenté plus particulièrement sur la figure 4. Le dispositif de coupe 18 comprend une courroie sans fin d'entraînement 19, passant sur une poulie motrice 20 entraînée par un moteur (non représenté) et sur une poulie de renvoi 21 montée folle. La courroie 19 porte un doigt d'entraînement 22, engagé dans un bloc mobile 23 se déplaçant le long de guides parallèles transversaux 24 et 25, le bloc mobile 23 servant de support à une lame de coupe 26. Downstream of the drive roller 16, the unrolled and driven strip of paper 15 reaches a motorized cutting device 18, shown more particularly in FIG. 4. The cutting device 18 comprises an endless drive belt 19, passing on a drive pulley 20 driven by a motor (not shown) and on a idler pulley 21 mounted idle. The belt 19 carries a drive finger 22, engaged in a movable block 23 moving along transverse parallel guides 24 and 25, the movable block 23 serving to support a cutting blade 26.

Au-delà du dispositif de coupe 18, la bande de papier 15 passe sur une plaque de guidage inclinée 27, aboutissant à une fente transversale 28, ménagée au fond du berceau 5, qui permet la sortie de la bande de papier 15 hors du bâti 4. Beyond the cutting device 18, the paper strip 15 passes over an inclined guide plate 27, ending in a transverse slot 28, formed at the bottom of the cradle 5, which allows the paper strip 15 to exit from the frame 4.

Deux rouleaux transversaux motorisés 29 et 30 d'entraînement et de serrage de la bande de papier 15 sont prévus vers le fond du berceau 5, de part et d'autre de la fente de sortie 28. Les deux rouleaux 29 et 30, d'axe horizontal, sont entraînés en rotation, simultanément et dans le même sens, à partir d'un moteur commun 31 et par l'intermédiaire de courroies respectives 32 et 33. Les rapports de transmission sont tels que la vitesse périphérique du deuxième rouleau 30 est supérieure à celle du premier rouleau 29. Two motorized transverse rollers 29 and 30 for driving and clamping the paper strip 15 are provided towards the bottom of the cradle 5, on either side of the outlet slot 28. The two rollers 29 and 30, of horizontal axis, are rotated, simultaneously and in the same direction, from a common motor 31 and by means of respective belts 32 and 33. The transmission ratios are such that the peripheral speed of the second roller 30 is greater than that of the first roller 29.

Le bâti 4 renferme encore un dispositif de pose d'étiquettes, désigné globalement par 34, comprenant un dérouleur 35 de bande-support 36 d'étiquettes autocollantes 3, et un enrouleur motorisé 37 pour la bande-support 36. Entre le dérouleur 35 et l'enrouleur 37, la bande-support 36 passe sur des rouleaux de renvoi 38 et 39 ainsi que sur une lame de renvoi 40 à bord arrondi, au passage de laquelle les étiquettes 3 se détachent de leur bande-support 36 déviée ; la lame 40 est située sur le trajet de la bande de papier 15, entre le dispositif de coupe 18 et la plaque de guidage 27. The frame 4 also contains a device for applying labels, generally designated by 34, comprising a dispenser 35 of support tape 36 of self-adhesive labels 3, and a motorized retractor 37 for the support tape 36. Between the dispenser 35 and the reel 37, the support strip 36 passes over deflection rollers 38 and 39 as well as over a deflection blade 40 with a rounded edge, at the passage of which the labels 3 detach from their deflected support strip 36; the blade 40 is located on the path of the paper strip 15, between the cutting device 18 and the guide plate 27.

Le fonctionnement de cette machine est le suivant
La machine, posée sur le comptoir ou la banque d'une boulangerie, se trouve initialement en attente, le capot 8 étant ouvert (position de la figure 2).The operation of this machine is as follows
The machine, placed on the counter or bank of a bakery, is initially on standby, the cover 8 being open (position in FIG. 2).

Le pain 1 à emballer est posé horizontalement par l'utilisateur dans le berceau 5, sur les tiges-supports 6,7. Puis le capot 8 est abaissé et fermé manuellement. Le cliquet de maintien 41 du capot 8, s'engageant dans la gâche 11, actionne alors un contacteur électrique 42 (voir figure 3) qui donne l'ordre de départ du cycle automatique de la machine. The bread 1 to be packaged is placed horizontally by the user in the cradle 5, on the support rods 6,7. Then the cover 8 is lowered and closed manually. The retaining pawl 41 of the cover 8, engaging in the keeper 11, then actuates an electrical contactor 42 (see FIG. 3) which gives the order to start the automatic cycle of the machine.

Dans ce cycle, le rouleau motorisé d'entraînement 16 est d'abord actionné, pour dérouler la bande de papier 15 sur une certaine longueur par rotation de la bobine 13 autour de son axe 14. Après arrêt du rouleau d'entraînement 16, le dispositif de coupe 18 est actionné et sa lame de coupe 26 est alors déplacée transversalement sur toute la largeur de la bande de papier 15. La partie la plus avancée de cette bande de papier 15, déjà délivrée à l'extérieur du bâti 4 au travers de la fente de sortie 28, est ainsi sectionnée et forme une feuille de papier 2. In this cycle, the motorized drive roller 16 is first actuated, to unwind the paper strip 15 over a certain length by rotation of the reel 13 around its axis 14. After the drive roller 16 stops, the cutting device 18 is actuated and its cutting blade 26 is then moved transversely over the entire width of the paper strip 15. The most advanced part of this paper strip 15, already delivered outside the frame 4 through of the outlet slot 28, is thus sectioned and forms a sheet of paper 2.

Presque simultanément à l'opération de coupe de la bande de papier 15, le dispositif de pose d'étiquettes 34 est mis en action, l'enrouleur motorisé 37 provoquant le déroulement de la bande-support 36 et la libération d'une étiquette autocollante 3 sur le bord postérieur de la feuille 2 qui vient d'être séparée du restant de la bande de papier 15. Almost simultaneously with the operation of cutting the paper strip 15, the device for applying labels 34 is put into action, the motorized reel 37 causing the unwinding of the support strip 36 and the release of a self-adhesive label. 3 on the rear edge of the sheet 2 which has just been separated from the rest of the paper strip 15.

Ensuite, le moteur 31 est mis en marche pour entraîner les deux rouleaux 29 et 30, qui eux-mêmes entraînent en avant la feuille de papier 2 précédemment coupée. Cette feuille de papier 2 s'enroule ainsi autour du pain 1, en étant avantageusement guidée par un élément déflecteur 43 de profil adapté, prévu sous le capot 8. Le rouleau 30, ayant une vitesse périphérique supérieure à celle du rouleau 29, permet le serrage de la feuille de papier 2 sur le pain 1, et ce quelles que soient les dimensions et formes du pain. Then, the motor 31 is started to drive the two rollers 29 and 30, which themselves drive forward the sheet of paper 2 previously cut. This sheet of paper 2 is thus wound around the bread 1, being advantageously guided by a deflector element 43 of suitable profile, provided under the cover 8. The roller 30, having a peripheral speed greater than that of the roller 29, allows the clamping of the sheet of paper 2 on the bread 1, whatever the dimensions and shapes of the bread.

Au moment du serrage final de la feuille de papier 2, l'étiquette adhésive 3 qui a été collée pour moitié sur le bord postérieur de ladite feuille 2 se trouve appliquée sur une autre partie de cette feuille, venant au voisinage du bord postérieur, la feuille 2 étant refermée sur ellemême. At the time of final tightening of the sheet of paper 2, the adhesive label 3 which has been glued for half on the rear edge of said sheet 2 is applied to another part of this sheet, coming in the vicinity of the rear edge, the sheet 2 being closed on itself.

Le cycle se termine alors, la gâche électrique 11 est alimentée pour libérer le capot 8, et le ou les vérins 12 assurent le relevage du capot 8 sans intervention humaine. Le pain 1, enveloppé dans la feuille de papier 2 maintenue elle-même par l'étiquette 3, peut ainsi être retiré manuellement par le vendeur ou par l'acheteur. Le cycle complet d'emballage du pain 1 dure, par exemple, environ cinq secondes. La machine est alors prête pour un nouveau cycle. The cycle then ends, the electric strike 11 is supplied to release the cover 8, and the jack (s) 12 ensure the raising of the cover 8 without human intervention. The bread 1, wrapped in the sheet of paper 2 held itself by the label 3, can thus be removed manually by the seller or by the buyer. The complete bread packaging cycle 1 takes, for example, about five seconds. The machine is then ready for a new cycle.

Cette machine est applicable à l'emballage de pains longs de tous types : flûtes, baguettes, ficelles... This machine is applicable to the packaging of long breads of all types: flutes, baguettes, strings ...

Deux ou plusieurs pains peuvent être enveloppés simultanément, dans une même feuille de papier. Two or more loaves can be wrapped simultaneously in the same sheet of paper.

Eventuellement, la machine est pourvue d'un sélecteur à deux ou plusieurs positions, permettant de programmer un déroulement plus ou moins important de la bande de papier 15 à chaque cycle de fonctionnement, d'où une longueur de feuille coupée 2 plus ou moins grande, permettant le cas échéant l'emballage de deux pains, voire trois pains, ou encore un seul pain de section importante. Ce sélecteur, par exemple conformé en bouton-poussoir, peut revenir automatiquement dans la position "pain unique", en fin de cycle.Optionally, the machine is provided with a selector with two or more positions, making it possible to program a more or less significant unwinding of the paper strip 15 at each operating cycle, hence a more or less long length of cut sheet 2 , allowing, if necessary, the packaging of two loaves, or even three loaves, or even a single loaf of large section. This selector, for example shaped as a push button, can automatically return to the "single bread" position, at the end of the cycle.

Comme il va de soi, l'invention ne se limite pas à la seule forme d'exécution de cette machine pour l'embalalge de produits de boulangerie qui a été décrite ci-dessus, à titre d'exemple ; elle en embrasse, au contraire, toutes les variantes de réalisation et d'application respectant le même principe. C'est ainsi, notamment, que l'on ne s'éloignerait pas du cadre de l'invention
- en modifiant l'agencement des organes logés à l'intérieur du bâti 4 de la machine, tout en conservant la même combinaison de fonctions
- en ayant recours à tous équivalents techniques, par exemple en remplaçant la lame-ressort d'appui 17, coopérant avec le rouleau d'entraînement 16, par un rouleau d'appui monté fou
- en modifiant les formes extérieures, notamment celle du capot 8. It goes without saying that the invention is not limited to the sole embodiment of this machine for the packaging of bakery products which has been described above, by way of example; on the contrary, it embraces all of the variant embodiments and applications respecting the same principle. Thus, in particular, that one would not depart from the scope of the invention
by modifying the arrangement of the members housed inside the frame 4 of the machine, while retaining the same combination of functions
- by using all technical equivalents, for example by replacing the support spring leaf 17, cooperating with the drive roller 16, by a support roller mounted idly
- by modifying the external forms, in particular that of the cover 8.

Claims

1. Machine for packaging bakery products of elongated shape in sheets of paper or the like surrounding these products, characterized in that it comprises a frame (4), the upper part of which comprises receiving and support means ( 5,6,7), in a horizontal position, of at least one loaf (1) to be packaged, and is provided with an opening cover (8), capable of being temporarily closed above the loaf (1) to be packaged , the frame (4) of the machine containing motorized means (13 to 26) for storing (at 13) paper or the like, in particular in continuous strip (15), for delivering this paper in the form of sheets (2) in the region of the means for receiving and supporting (5,6,7) the bread to be packaged, while other motorized means (28 to 33) are provided for winding and tightening each sheet of paper (2) around the bread ( 1) to be packaged, the frame (4) still closing motorized means (34 to 40) which deliver adhesive labels (3) is sticky on each sheet of paper (2) so as to keep it wrapped and tight around the bread (1) to be wrapped.

2. Machine for packaging bakery products according to claim 1, characterized in that its bread packaging cycle (1) is automatically triggered by the closing of the cover (8), in particular by providing a pawl of holding (41) of the cover (8) which cooperates with an electrical contactor (42), giving the cycle start order.

3. Machine for packaging bakery products according to claim 2, characterized in that means are provided for automatically releasing and raising the cover (8) at the end of the bread packaging cycle (1), these means including an electric strike (11) and at least one jack (12) for opening the cover (8).

4. Machine for packaging bakery products according to any one of claims 1 to 3, characterized in that a deflector element (43) is provided under the cover (8), for guiding the sheet of paper (2) when wrapped around the bread (1).

5. Machine for packaging bakery products according to any one of claims 1 to 4, characterized in that the motorized means for storing paper or the like, and for delivering this paper in the form of sheets (2) in the region of the means for receiving and supporting (5, 6, 7) the bread (1) to be packaged, comprising inside the frame (4) of the machine means for receiving a reel of paper (13) , and motorized members (16,17) for unwinding the paper strip (15) wound on the spool (13), and driving this paper strip (15) in front, as well as a cutting device (18) cutting said strip of paper (15) to separate sheets of paper (2) of predetermined length.

6. Machine for packaging bakery products according to claim 5, characterized in that selection means are provided for cutting with the cutting device (18), in the paper strip (15) unwound from the coil (13), sheets (2) of at least two distinct lengths.

7. Machine for packaging bakery products according to any one of claims 1 to 6, characterized in that the motorized means provided for winding and tightening each sheet of paper (2) or the like around the bread (1) to to be packaged comprise, in the region of means for receiving and supporting (5,6,7) the bread (1) to be packaged, at least two motorized drive rollers (29,30), with a first driven roller (29) in rotation at a predetermined peripheral speed, and with a second roller (30), located downstream of the first roller (29) in the direction of advancement of the sheet of paper (2), driven in rotation at a peripheral speed greater than that of the first roller (29) and in the same direction.

8. Machine for packaging bakery products according to claim 7, characterized in that the two rollers (29,30) are rotated simultaneously, from a common motor (31) and by the through respective mechanical transmissions (32,33) of separate ratios, providing at their outputs the different peripheral speeds of the two drive rollers (29,30).

9. Machine for packaging bakery products according to any one of claims 1 to 8, characterized in that the motorized means (34) delivering adhesive labels (3) comprise, inside the frame (4) from the machine, an unwinder (35,37) of support tape (36) of self-adhesive labels (3) and a return element (40) which is located in the path of the sheets of paper (2) or the like, and on which said support strip (36) is deflected, the labels (3) detaching therein to be transferred to the sheets of paper (2) or the like.

10. Machine for packaging bakery products according to all of claims 5, 7 and 9, characterized in that is provided, beyond the cutting device (18) of the paper web (15) or similar, a guide plate (27) terminating in an outlet slot (28), in that the return element (40), used for detaching the labels (3), is situated between the cutting device (18) and the guide plate (27), and in that the two drive rollers (29,30) are provided on either side of the outlet slot (28).