FR2531615A1 - Machine a peler les tubercules, par exemple l'ail - Google Patents

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    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23N—MACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N15/00—Machines or apparatus for other treatment of fruits or vegetables for human purposes; Machines or apparatus for topping or skinning flower bulbs
    • A23N15/08—Devices for topping or skinning onions or flower bulbs
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Abstract

LA PRESENTE INVENTION CONCERNE UNE MACHINE A PELER LES TUBERCULES, PAR EXEMPLE L'AIL. LA MACHINE SELON L'INVENTION SE CARACTERISE ESSENTIELLEMENT EN CE QU'ELLE EST CONSTITUEE PAR DES ELEMENTS SOUPLES 1 FIXES SUR UN ARBRE 2 ANIME D'UN MOUVEMENT DE ROTATION PAR UN MOTEUR 3 ET BLOQUE EN TRANSLATION ET GUIDE ENTRE DEUX PALIERS 5 ET 6 ET COMPORTANT AU MOINS UN ORGANE 4 POUR SUPPRIMER LES RACINES DES TUBERCULES.

Description

La présente invention concerne une machine à peler les tubercules par exemple l'ail.
De nos jours, le pelage, par exemple les aulx s'effectuent manuellement et demande beaucoup de temps et de main d'oeuvre.
Les tubercules, par exemple, les têtes d'ail sont pelées une par une à l'aide d'un couteau, ce qui rend le pelage long et fastidieux.
La présente invention permet de peler les tubercules et d'enlever leurs racines très rapidement et évite l'utilisation d'une main-d'oeu vre importante.
A cet effet, la machine à peler les tubercules se caractérise essentiellement en ce qu'elle est constituée par des éléments souples fixés sur un arbre animé dtun mouvement de rotation par un moteur et bloqué en translation et guidé entre deux paliers et comportant au moins un organe apte à enlever les racines des tubercules.
De plus, la machine selon l'invention est de conception très simple et donc peu coûteuse.
D'autres avantages et caractéristiques apparaîtront dans la description qui va suivre illustrée par des dessins donnés à titre d'exemples non limitatifs en lesquels - La figure 1 est une vue d'ensemble en perspective de la machine selon l'invention.
- La figure 2 est une vue en coupe selon la ligne II/II de la fiv.1.
La présente invention concerne une machine à peler et les tubercules par exemple l'ail.
Comme représentée à la fig. 1, la machine selon l'invention se caractérise essentiellement en ce qu'elle est constituée par des éléments souples 1 fixés sur un arbre 2 animé d'un mouvement de rotation par rapport à son axe par un moteur 3 bloqué en translation et guidé entre deux paliers 5 et 6 et comportant suivant une forme préférée de réalisation au moins un organe 4 apte à enlever les racines des tubercules.
Les paliers 5 et 6 sont placés sur l'extrémité supérieure de deux sup
ports 7 et 8 qui sont selon un mode de réalisation de l'invention
reliés entre eux par des longerons 9 parallèles. Le moteur 3 est porté
par un des supports et entraine l'arbre 2 par une courroie 10 coopé
rant avec une poulie 11 fixée sur le dit arbre 2 par tous moyens con
nus par exemple par clavetage et boulonnage.
La poulie il est par exemple fixée à l'extérieur des supports 7 et 8.
Les dits supports peuvent être réglables en hauteur de manière à ce
que le ou les utilisateurs de la machine selon l'invention puissent
travailler debout ou assis.
Les éléments souples 1 selon un mode préférentiel de réalisation sont
constitués par des lanières en un matériau souple et élastique.
Le dit matériau est par exemple du caoutchouc du type de celui consti
tuant des chambres à air.
Les lanières 1 sont disposées sensiblement sur toute la longueur de
l'arbre 2 et sur au moins une même génératrice du dit arbre 2 entre
les deux supports 7 et 8.
Préférentiellement, les lanières 1 s'étendent sur trois génératrices
de l'arbre 2 disposées par exemple à 1200 l'une de l'autre.
Selon un mode préférentiel de réalisation, les lanières sont placées entre deux plaques 12 et 13 parallèles, solidaires de l'arbre 2 et transversales à celui-ci et sont fixées entre ces deux plaques par des éléments de visserie, tels que vis et écrou.
Le ou les utilisateurs après avoir mis en marche la machine se placent devant celle-ci avec par exemple un paquet d'aulx dont les têtes sont orientés vers les lanières 1. La vitesse de rotation de celles-ci permet en passant sur les têtes d'ail de décoller et d'enlever les peaux rapidement.
Lorsque le pelage des têtes est terminé, le ou les utilisateurs suppri ment les racines des -aulx avec des organes se trouvant sur l'extrémité de l'arbre 2 opposée à celle où est fixée la poulie 11.
Selon l'invention,les dits organes sont constitués par des brosses 4 métalliques ou non fixées sur l'arbre 2 à l'extrémité des supports 7 et 8 par exemple par clavetage ou boulonnage.
Les brosses 4 sont de préférence constituées par des lanières 14 ou brins d'égale longueur en une matière assez dure par exemple des plaques ou brins de métal ou de cuir disposées suivant un disque sur un manchon par l'intermédiaire duquel les brosses 4 sont fixées sur l'arbre 2.
Avantageusement les dites brosses 4 sont au nombre de deux présentant des duretés différentes afin de supprimer parfaitement les racines des tubercules sans intervention manuelle.De plus la machine selon l'invention comporte un garant 15 sur sa partie supérieure doté de deux flancs inclinés couvrant les éléments souples 1 et les brosses 4 et fixé par les supports 7 et 8.
Le dit garant permet d'éviter la dispersipn des poussières produites par le pelage et protège l'utilisateur de celles-ci.
La machine selon l'invention peut présenter différentes largeurs afin que plusieurs utilisateurs travaillent en même temps.
De plus, la dite machine peut être facilement déplacée dans divers lieux de pelage.
La machine selon l'invention permet de peler et de supprimer les racines des tubercules, dont l'ail, rapidement en utilisant peu de main d'oeuvre et en des temps relativement courts.
Il va de soi que la présente invention peut recevoir tous aménagements et toutes variantes sans pour autant sortir du cadre du présent brevet

Claims (1)

  1. REVENDICATIONS R1/ Machine à peler les tubercules par exemple l'ail caractérisée en
    ce qu'elle est constituée par des éléments (1) souples fixés sur
    un arbre (2) animé en translation et guidé entre deux paliers (5)
    et (6).
    R2/ Machine à peler les tubercules selon la revendication 1 caractéri
    sée en ce qu'elle comporte au moins un organe (4) apte à supprimer
    les racines des dites tubercules.
    R3/ Machine à peler selon la revendication 1 caractérisée en ce que
    les éléments (1) souples sont constitués par des lanières en un
    matériau souple et élastique.
    R4/ Machine à peler selon les revendications 1 et 2 caractérisée en ce
    que les lanières (1) sont disposées sensiblement sur toute la
    longueur de l'arbre (2) et sur au moins une génératrice de celui-
    ci entre les deux supports (7) et (8).
    R5/ Machine à peler selon l'une quelconque des revendications précé
    dentes caractérisée en ce que les lanières (1) sont fixées sur au
    moins trois génératrices de l'arbre (2) disposées à 1200 l'une par
    rapport à l'autre.
    R6/ Machine à peler selon l'une quelconque des revendications précé
    dentes caractérisée en ce que les lanières (1) sont placées entre
    deux plaques (12) et (13) parallèles, solidaires de l'arbre (2) et
    transversales à celui-ci et sont fixées entre ces deux plaques par
    des éléments de visserie.
    R7/ Machine à peler selon la revendication 1 caractérisée en ce que
    les organes (4) sont constitués par des lanières (14) en une
    matière relativement dure disposées suivant un disque autour d'un
    manchon.
    R8/ Machine à peler selon la revendication 1 caractérisée en ce que
    les organes (4) sont des brosses métalliques ou non.
    R9/ Machine à peler selon les revendications 1,2 caractérisée en ce qu'elle
    comporte un garant (15) doté de deux flancs inclinés disposés au dessus
    des éléments souples (1) et des organes (4).
FR8214141A 1982-08-10 1982-08-10 Machine a peler les tubercules, par exemple l'ail Granted FR2531615A1 (fr)

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