FR2464650A1 - Machine pour confectionner des patisseries, en particulier des gaufres - Google Patents

Machine pour confectionner des patisseries, en particulier des gaufres Download PDF

Info

Publication number
FR2464650A1
FR2464650A1 FR7922883A FR7922883A FR2464650A1 FR 2464650 A1 FR2464650 A1 FR 2464650A1 FR 7922883 A FR7922883 A FR 7922883A FR 7922883 A FR7922883 A FR 7922883A FR 2464650 A1 FR2464650 A1 FR 2464650A1
Authority
FR
France
Prior art keywords
mold
conveyor
waffles
machine according
station
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Granted
Application number
FR7922883A
Other languages
English (en)
French (fr)
Other versions
FR2464650B1 (enExample
Inventor
Yves Ugarte-Mendia
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
SCERMA MATERIEL
Original Assignee
SCERMA MATERIEL
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by SCERMA MATERIEL filed Critical SCERMA MATERIEL
Priority to FR7922883A priority Critical patent/FR2464650A1/fr
Publication of FR2464650A1 publication Critical patent/FR2464650A1/fr
Application granted granted Critical
Publication of FR2464650B1 publication Critical patent/FR2464650B1/fr
Granted legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21B—BAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
    • A21B1/00—Bakers' ovens
    • A21B1/02—Bakers' ovens characterised by the heating arrangements
    • A21B1/06—Ovens heated by radiators
    • A21B1/22—Ovens heated by radiators by electric radiators
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21B—BAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
    • A21B5/00—Baking apparatus for special goods; Other baking apparatus
    • A21B5/02—Apparatus for baking hollow articles, waffles, pastry, biscuits, or the like
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C5/00—Dough-dividing machines
    • A21C5/02—Dough-dividing machines with division boxes and ejection plungers

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)
FR7922883A 1979-09-13 1979-09-13 Machine pour confectionner des patisseries, en particulier des gaufres Granted FR2464650A1 (fr)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR7922883A FR2464650A1 (fr) 1979-09-13 1979-09-13 Machine pour confectionner des patisseries, en particulier des gaufres

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR7922883A FR2464650A1 (fr) 1979-09-13 1979-09-13 Machine pour confectionner des patisseries, en particulier des gaufres

Publications (2)

Publication Number Publication Date
FR2464650A1 true FR2464650A1 (fr) 1981-03-20
FR2464650B1 FR2464650B1 (enExample) 1982-11-05

Family

ID=9229621

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FR7922883A Granted FR2464650A1 (fr) 1979-09-13 1979-09-13 Machine pour confectionner des patisseries, en particulier des gaufres

Country Status (1)

Country Link
FR (1) FR2464650A1 (enExample)

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0172051A1 (fr) * 1984-07-18 1986-02-19 S.A. Biscuits Dubois Procédé et installation pour la fabrication d'une pâtisserie et appareil utilisé
US5044264A (en) * 1991-01-28 1991-09-03 Forney Robert B Cooking apparatus for producing grill stripes on cooked products
US5458051A (en) * 1993-11-29 1995-10-17 G. S. Blodgett Corporation Belt cooking apparatus

Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR575077A (fr) * 1923-12-28 1924-07-23 Machine à faire les gaufres
DE1076052B (de) * 1955-06-01 1960-02-25 Bahlsen Werner Vorrichtung zum stetigen Erbacken duenner flacher Gebaeckstraenge, z. B. von Waffelbaendern

Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR575077A (fr) * 1923-12-28 1924-07-23 Machine à faire les gaufres
DE1076052B (de) * 1955-06-01 1960-02-25 Bahlsen Werner Vorrichtung zum stetigen Erbacken duenner flacher Gebaeckstraenge, z. B. von Waffelbaendern

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0172051A1 (fr) * 1984-07-18 1986-02-19 S.A. Biscuits Dubois Procédé et installation pour la fabrication d'une pâtisserie et appareil utilisé
US5044264A (en) * 1991-01-28 1991-09-03 Forney Robert B Cooking apparatus for producing grill stripes on cooked products
US5458051A (en) * 1993-11-29 1995-10-17 G. S. Blodgett Corporation Belt cooking apparatus

Also Published As

Publication number Publication date
FR2464650B1 (enExample) 1982-11-05

Similar Documents

Publication Publication Date Title
FR2571592A1 (fr) Procede de production de crackers et appareil pour sa mise en oeuvre
WO2019008065A1 (fr) Dispositif pour etaler une pate alimentaire coulante sur une plaque de cuisson
CH400889A (fr) Procédé pour remplir et fermer des récipients et machine pour la mise en oeuvre de ce procédé
CH362644A (fr) Machine à voies multiples pour empaqueter des articles par enveloppement
FR2464650A1 (fr) Machine pour confectionner des patisseries, en particulier des gaufres
KR102516426B1 (ko) 핫도그 제조장치
EP2386103A1 (fr) Dispositif de conservation, de cuisson et de distribution automatique de produits a base de pate, notamment de pains
EP0354092A1 (fr) Procédé et installation de fabrication d'un produit complexe à base d'oeuf
FR2590768A1 (fr) Dispositif pour le centrage et le formage de pieces de pate boulangere ou similaire
EP0350352A1 (fr) Procédé de revêtement par une pâte de confiserie telle que du chocolat de l'intérieur de récipients consommables et dispositif à cet effet
US3033099A (en) Toaster for buttered buns
CA1200426A (fr) Machine a preparer des specialites culinaires en forme de galettes
EP0502801B1 (fr) Procédé de mise en forme adéquate de pièces de pâte pour la fabrication de pains longs et un dispositif permettant l'application de ce procédé
FR2503587A1 (fr) Machine pour l'application automatique de produits pateux sur des toasts
EP0898891A1 (fr) Façonneuse de pâtons
FR2472343A1 (fr) Dispositif pour repartir des boules de pate a pain sur un appareil permettant le repos de cette derniere
EP0783838B1 (fr) Armoire de détente à balancelles
EP2647292B1 (fr) Dispositif de distribution de piques à brochettes
FR2617014A1 (fr) Machine de fabrication de galettes de cereales soufflees ou similaires
FR2508274A1 (fr) Procede et appareil de fabrication en continu de gaufres de pate levee refendues dans leur plan median, apres cuisson, puis fourrees et refermees
FR2569949A1 (fr) Machine pour la fabrication de gaufres creuses
WO2001087098A1 (fr) Procede, dispositif et installation pour confectionner un produit comestible compose de deux tranches enserrant un fourrage
FR2540342A1 (fr) Procede et machine pour la fabrication de pate de boulangerie ou de patisserie comme la pate pour croissant ou la pate feuilletee
FR2656506A1 (fr) Installation pour la fabrication de pates en croute.
BE1006777A6 (fr) Un procede de fabrication de biscuits.

Legal Events

Date Code Title Description
TP Transmission of property
TP Transmission of property
TP Transmission of property
ST Notification of lapse
AR Application made for restoration
BR Restoration of rights
ST Notification of lapse