FR1457755A - Procédé et appareil pour la manutention du caillé pour fromage - Google Patents

Procédé et appareil pour la manutention du caillé pour fromage

Info

Publication number
FR1457755A
FR1457755A FR33886A FR33886A FR1457755A FR 1457755 A FR1457755 A FR 1457755A FR 33886 A FR33886 A FR 33886A FR 33886 A FR33886 A FR 33886A FR 1457755 A FR1457755 A FR 1457755A
Authority
FR
France
Prior art keywords
cheese curd
handling
handling cheese
curd
cheese
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
FR33886A
Other languages
English (en)
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Kraft Inc
Original Assignee
Kraft Inc
National Dairy Products Corp
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority claimed from AU50123/64A external-priority patent/AU283833B2/en
Application filed by Kraft Inc, National Dairy Products Corp filed Critical Kraft Inc
Application granted granted Critical
Publication of FR1457755A publication Critical patent/FR1457755A/fr
Expired legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01J—MANUFACTURE OF DAIRY PRODUCTS
    • A01J25/00—Cheese-making
    • A01J25/11—Separating whey from curds; Washing the curds
    • A01J25/115—Separating whey from curds; Washing the curds by discontinuous separation
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01J—MANUFACTURE OF DAIRY PRODUCTS
    • A01J25/00—Cheese-making
    • A01J25/11—Separating whey from curds; Washing the curds
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10T—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER US CLASSIFICATION
    • Y10T83/00—Cutting
    • Y10T83/04—Processes
    • Y10T83/0405—With preparatory or simultaneous ancillary treatment of work
    • Y10T83/0419—By distorting within elastic limit
    • Y10T83/0429—By compressing
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10T—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER US CLASSIFICATION
    • Y10T83/00—Cutting
    • Y10T83/727—With means to guide moving work
    • Y10T83/734—With attachment or operative connection to tool carrier
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10T—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER US CLASSIFICATION
    • Y10T83/00—Cutting
    • Y10T83/748—With work immobilizer
    • Y10T83/7593—Work-stop abutment
    • Y10T83/764—Retractable

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Environmental Sciences (AREA)
  • Beans For Foods Or Fodder (AREA)
  • Control And Other Processes For Unpacking Of Materials (AREA)
  • Dairy Products (AREA)
FR33886A 1964-10-06 1965-10-06 Procédé et appareil pour la manutention du caillé pour fromage Expired FR1457755A (fr)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
AU50123/64A AU283833B2 (en) 1964-10-06 Method of and apparatus for handling cheese curd

Publications (1)

Publication Number Publication Date
FR1457755A true FR1457755A (fr) 1966-01-24

Family

ID=3736625

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FR33886A Expired FR1457755A (fr) 1964-10-06 1965-10-06 Procédé et appareil pour la manutention du caillé pour fromage

Country Status (5)

Country Link
US (1) US3353269A (fr)
DE (1) DE1298358B (fr)
FR (1) FR1457755A (fr)
GB (1) GB1072390A (fr)
NL (1) NL6512847A (fr)

Families Citing this family (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4541329A (en) * 1983-09-28 1985-09-17 Angelo Mongiello Cheese cooking system
CH706999A1 (en) * 2012-09-21 2014-03-31 Kalt Maschb Ag Process and device for cheese production.
CA2943685A1 (fr) 2015-11-13 2017-05-13 Kalt Maschinenbau Ag Une methode et un dispositif de manipulation de blocs de fromage
EP3167723A1 (fr) 2015-11-13 2017-05-17 Kalt Maschinenbau AG Dispositif et procédé de manipulation de meules de fromage
CH712381B1 (de) 2016-04-21 2021-05-14 Kalt Maschb Ag Käsefertiger.
CH714488A2 (de) 2017-12-21 2019-06-28 Kalt Maschb Ag Pressdeckel für eine Käseform.
CH715264A2 (de) 2018-08-20 2020-02-28 Kalt Maschb Ag Vorrichtung zur Käseherstellung.
CH716326A2 (de) 2019-06-17 2020-12-30 Kalt Maschb Ag Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung von Kräuterkäse.

Family Cites Families (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US465891A (en) * 1891-12-29 Slicing
US119733A (en) * 1871-10-10 Improvement in vegetable-cutters
US461405A (en) * 1891-10-13 Crosby
US2130646A (en) * 1935-07-12 1938-09-20 Everett A Janke Merchandising package
FR1311184A (fr) * 1961-07-19 1962-12-07 Dispositif de conformation du caillé en pains de fromage
FR1337086A (fr) * 1962-10-23 1963-09-06 Machf A Bijlenga Nv Procédé pour la commande automatique, par voie électrique, d'une opération mécanique, et cuve à fromage pour la mise en oeuvre de ce procédé

Also Published As

Publication number Publication date
DE1298358B (de) 1969-06-26
NL6512847A (fr) 1966-04-07
US3353269A (en) 1967-11-21
GB1072390A (en) 1967-06-14

Similar Documents

Publication Publication Date Title
BE617620A (fr) Procédé et appareil pour enrouler des matières en bandes.
CH443152A (fr) Procédé et appareil pour le séchage en continu
BE740457A (fr) Procede et appareil de fabrication de fromage
FR1248128A (fr) Procédé et appareil pour le remplissage automatique de moules à fromage
FR1456522A (fr) Appareil et procédé pour enrouler des barres
FR1459881A (fr) Procédé et appareil pour le traitement de caillé en vue de la préparation de fromage
FR1442769A (fr) Procédé et appareil pour fabriquer des câbles métalliques
FR1457755A (fr) Procédé et appareil pour la manutention du caillé pour fromage
FR1459882A (fr) Procédé et appareil pour séparer le petit lait du caillé dans la fabrication de fromage
FR1467090A (fr) Procédé et appareil permettant la fabrication en continu des fromages à pâtes pressées
FR1421060A (fr) Procédé et appareil pour le démoulage de fromages
FR1395138A (fr) Procédé et appareil pour la fabrication du papier
FR1546492A (fr) Procédé et appareil pour fabriquer le fromage
FR1342423A (fr) Procédé et appareillage pour la fabrication du fromage
FR1312501A (fr) Dispositif de tranchage du caillé pour cuves de fromageries
FR1398994A (fr) Procédé et appareil pour la farication continue des fromages
FR1358810A (fr) Procédé et appareil pour la désionisation
CH367348A (fr) Appareil pour la fabrication de fromage
FR1427966A (fr) Procédé de pressage de fromage et dispositif pour sa mise en oeuvre
FR1522024A (fr) Paquet de fromage et procédé et appareil pour son obtention
FR1428636A (fr) Procédé et dispositif pour la préparation du fromage
AU283833B2 (en) Method of and apparatus for handling cheese curd
FR1539253A (fr) Procédé et dispositif pour le salage des fromages
FR1321474A (fr) Nouvel enrobage pour fromage fondu et produit en résultant
FR1395094A (fr) Procédé et appareil pour la décontamination du lait radioactif