FI95099C - Suurtalousastianpesukone - Google Patents

Description

95099

Suurtalousastianpesukone *

Storköksdiskmaskin Tämä keksintö koskee suurtalousastianpesukonetta, jossa on 5 pesuvyöhykkeeseen järjestetty laite huuhdeltavien esineiden suihkuttamiseksi erittäin vahvalla puhdistusaineliuoksella ja suihkutuslaitteen alapuolelle järjestetty pesusäiliö.

Käsitteellä "huuhdeltavat esineet" tai "astiat" tarkoite-10 taan kaikkia astianpesukoneissa puhdistettavia esineitä, erityisesti lautasia, kuppeja, aterimia ja vastaavia. Samalla kun normaalin huuhteluveden tulee sisältää noin 2-6 g puhdistusainetta/litra vettä puhutaan "erittäin väkevästä" puhdistusaineliuoksesta silloin, kun puhdistusaineen 15 osuus on suuruusluokkaa 30-80 g/litra vettä. Suurtalousas-tianpesukoneissa kuljetetaan huuhdeltavat esineet esimerkiksi hihnalla erilaisten, toisiaan seuraavien vyöhykkeiden, erityisesti esipuhdistus-, pesu- ja jälkihuuhtelu-vyöhykkeen kautta.

20 EP-hakemusjulkaisusta 0282214 tunnetaan menetelmä, jossa erittäin väkevää puhdistusaineliuosta suihkutetaan puhdistettavien esineiden päälle. Tämä menetelmä suoritetaan tavanomaisissa astianpesukoneissa, johon ainoastaan niin 25 sanottu suihkukaari on asennettu, jonka kautta erittäin väkevää puhdistusaineliuosta suihkutetaan. Tätä erittäin * väkevää puhdistusaineliuosta ei oteta uudelleen talteen ja kierrätetä erillään. Siinä ei siis ole mitään erittäin väkevän puhdistusaineliuoksen ja normaalipitoisen huuhtelu-30 veden erottamisjärjestelmää, mikä olisi toivottavaa esimer kiksi vieläkin pienemmän puhdistusaineenkulutuksen saavut-tamieksi.

Tämän keksinnön tehtävänä on saada aikaan ratkaisu, joka 35 mahdollistaa erittäin vahvan puhdistusaineliuoksen varas toimisen ja kierrätyksen integroimisen tavanomaisissa suurtalousastianpesukoneissa ja joka yksinkertaisella tavalla mahdollistaa huuhdeltavien esineiden suihkutuksen 2 95099 yhteydessä kierrätysjärjestelmästä hävinneen pesuveden korvaami sen.

Edellä mainitun tyyppisessä suurtalousastianpesukoneessa 5 tämä tehtävä ratkaistaan keksinnön mukaisesti siten, että pesu- ja annostussäilöön on järjestetty suihkutuslaitteesta tulevan erittäin vahvan puhdistusaineliuoksen vastaanottava kokoamisallas, jossa on padonluukun tapaisesti toimivalla läpällä suljettava läpikulku pesu- ja annostussäiliöön ja 10 johon on järjestetty suihkutuslaitteen syöttöletkulla varustettu pumppu puhdistusaineliuoksen kierrättämiseksi ja että puhdistusaineen syöttöletku päättyy kokoamisaltaaseen.

Koska normaalisti annostettavan huuhteluveden vastaanotta-15 van annostussäiliön ja erittäin väkevän puhdistusaineliuoksen vastaanottavan kokoamisaltaan väliin on keksinnön mukaisesti muodostettu padon vedenpäästöluukun tavoin toimiva yhteys virtaa annnostussäiliöstä huuhteluvettä kokoamisaltaaseen niin kauan kun viimeksimainitussa ennalta 20 määrätty minimitaso ei ylity. Jos nestepinta kokoamisal-taassa sen sijaan nousee ennalta määrätyn tason yli sulkeutuu padon vedenpäästöluukun tavoin toimiva läpikulku puhdistusaineliuoksen paineen vaikutuksesta. Käsite "padon vedenpäästöluukku" (Siel) tarkoittaa sinänsä meripadossa 25 olevaa itsetoimivaa kuivatussäännöstelysulkua. Sulku avautuu ja sulkeutuu vuoroveden rytmin mukaan yksinomaan luoteen ja vuoksen vaikutuksesta; nousuveden aikana sisään-virtaava vuoksi painaa sulun kiinni kun taas laskuveden (luoteen) aikana patoutunut vesi painaa sulun auki. Tämän 30 mukaan sallii keksinnön mukainen, vain yhteen suuntaan läpäisevä yhteys normaalisti annostetun pesunesteen tulo-virtauksen kokoamisaltaaseen mutta ei kuitenkaan erittäin väkevän puhdistusaineliuoksen takaisinvirtausta annostus-säiliöön. Tietty vuotaminen annostussäiliön suuntaan 35 voidaan tällöin hyväksyä kuten myös huuhdeltavien esineiden yli ruiskutettavan puhdistusaineliuoksen sisäänvirtaus koska tämän avulla voidaan annostussäiliön puhdis- 95099 3 tusainetarve samanaikaisesti lähestulkoon tyydyttää.

Normaalisti annostetun huuhteluveden pitoväkevyys on alkalipuhdistusaineiden kohdalla suuruusluokkaa 3 g alkalia 5 per litra vettä. Alkaliliuos on erittäin väkevä silloin kun se on suuruusluokaltaan kymmenen kertaa väkevämpi kuin huuhteluvesi, siis sisältää noin 30-50 g alkalia per litra vettä. Väkevyys voi käytännössä vaihdella hyvin laajalla alueella, jolloin esimerkiksi myös 6-8 g:n kohdalla alkalia 10 per litra vettä vielä puhutaan normaaliväkevyydestä.

Puhdistusaineväkevyyden suuruus voi erittäin väkevän puhdistusaineliuoksen yhteydessä olla oleellinen silloin kun käsitellään alkalille herkkiä huuhdeltavia esineitä. 15 Hyvän puhdistusvaikutuksen aikaansaamiseksi tulee väkevyyden olla suuri, kun taas käsiteltävien huuhdeltavien esineiden vahingoittumisen välttämiseksi tulee väkevyyden olla alhainen. Yleensä valitaan kokeiden perusteella määritetty optimaalinen arvo, joka johtavuudensäädön avulla 20 pidetään tiettyjen toleranssien puitteissa. Tämän mukaan liitetään puhdistusaineliuoskiertopiiriin keksinnön erään toisen rakennemuodon mukaan johtavuudensäätimellä varustettu annostuspumppu. Erittäin väkevän puhdistusaineliuoksen kiertopiirin tulee siis oman kiertopumpun lisäksi myös • 25 käsittää - annostussäiliön väkevyydensäädöstä riippumaton - oma johtavuudensäädöllä varustettu annostuslaite.

Annostuspumpun ja kokoamisaltaan väliin tulee keksinnön mukaan muodostaa pääasiassa vain kokoamisaltaan suuntaan 30 läpäisevä yhteys. Tällöin voitaisiin siis ajatella kokoamisaltaan ja annostussäiliön sijoittamista niin, että ne rajoittuvat toisiinsa, ja läpikulun muodostamista yhteiseen väliseinämään. Tätä tarkoitusta varten tarvittaisiin huomattavasti lisätilaa ja vastaavaa koneen rakenteen 35 muuttamista. Keksinnön erään toisen rakennemuodon mukaan tämä tilaongelma ratkaistaan siten, että kokoamisallas on muodostettu annostussäiliön sisään sijoitettavaksi asennus- 4 95099 säiliöksi. Tämä asennussäiliö tulee tällöin olla varustettuna omalla kiertopumpulla, omalla suihkutussarjalla ja omalla johtavuudensäädöllä varustetulla annostuslaitteella.

5 Voi olla välttämätöntä että asennussäiliön vastaanottavan annostussäiliön suihkutussarjän toiminta on osittain keskeytettävä erittäin väkevän puhdistusaineliuoksen riittävän vaikutusalan turvaamiseksi. Kokemus osoittaa, että mahdollisesti tämän toimenpiteen vuoksi johtuva 10 suurkeittiöastianpesukoneen mekaanisen pesutehon huononeminen on merkityksetön keksinnön mukaisen huuhtelumenetelmän voimakkaasti liuottavaan vaikutukseen verrattuna.

Edellä mainitun asennusratkaisun avulla saavutetaan myös 15 siinä mielessä se yksinkertaistus, että vain yhteen suuntaan läpäisevää yhteyttä varten tarvitaan vain annostussäiliön ja kokoamisaltaan väliseinämään noin puhdistusaineliuoksen tason pitokorkeudelle muodostettu läpikulku, jossa on padon vedenpäästöluukun tavoin toimiva takaiskuläppä. 20 Tällöin tasonsäätöä varten ei tarvita minkäänlaisia elektroniikka- tai sähkölaitteita. Tasonsäätö toimii sen sijaan luonnollisesti, so. ilman mitään pakko-ohjausta.

Kun kokoamisallas on sijoitettu asennussäiliöksi annostus-• 25 säiliön sisään on erään toisen keksinnön rakennemuodon mukaan erityisen edullista liittää asennussäiliöön pääasiassa suihkutettavien huuhdeltavien esineiden alapuolisen alueen peittävä kokoamissuojus, jonka tehtävänä on saada aikaan se, että mahdollisimman vähän suihkutettua erittäin 30 väkevää puhdistusaineliuosta joutuu annostussäiliöön ja se laimenee ennenaikaisesti. Suojaamista ei tässä yhteydessä kuitenkaan tarvitse viedä niin pitkälle, että annostussäiliöön ei enää voi joutua mitään puhdistusaineliuosta koska annostussäiliössä olevan väkevöitteen pienen osan poisvir-35 taus edesauttaa siellä vallitsevan väkevyyden säilymistä.

Keksinnön yksityiskohdat selitetään rakenne-esimerkin 95099 5 kaaviomaisen esityksen perusteella seuraavassa. Oheinen kuvio esittää pystyleikkausta kohtisuoraan kuljetussuuntaa vastaan suurtalousastianpesukoneen pesuvyöhykkeen läpi.

5 Suurtalousastianpesukoneen pistekatkoviivoin esitetyn ulkokuoren 1 sisäpuolella liikutetaan huuhdeltavia esineitä 3, esimerkiksi lautasia eteenpäin pesuvyöhykkeellä 2 kohtisuoraan piirustustasoa vastaan olevassa suunnassa kulje-tushihnalla 4 käyntirullien 5 avulla ja niitä käsitellään 10 tällöin puhdistusaineliuoksella ylhäältä käsin suihkusuut-timien 6 ja alhaalta käsin suihkusuuttimien 7 avulla. Yläsuihkusuuttimet 6 suihkuttavat johdon 8 kautta syötettyä puhdistusaineliuosta, esimerkiksi katkoviivoin esitettyinä 60°:een suihkukartioina 9 huuhdeltaville esineille 3. 15 Alasuihkusuuttimet 7 suihkuttavat jondon 10 kautta syötettyä puhdistusaineliuosta 11 esimerkiksi noin 110°:een suihkukartioina huuhdeltavien esineiden 3 suuntaan. Johtoja 8 ja 10 syötetään letkun 13 kautta uppopumpun 14 avulla, joka sijaitsee puhdistusaineliuoksen 11 vastaanottavassa 20 asennussäiliössä 15 ja on varustettu sähkönsyöttöjohdolla 16. Johtojen 8 ja 10 tulojohtoon liitetään johtavuus-virtaamanmittauskenno 17, joka käsittää sähköliitännän 18 ja ohjaa sähköliitännällä 20 varustettua annostuspumppua 19. Annostuspumppu 19 on varustettu johdolla 21, joka . 25 erityisesti on kuituvahvistettu PVC-letku, joka johtaa ei * esitettyyn puhdistusainetynnyriin, ja annostusletkulla 22, joka esimerkiksi on PVC:tä, joka päättyy asennussäiliön 15 sisällä.

30 Asennussäiliössä 15 ylläpidetään ennalta määrätty taso 23. Taso 23 sijaitsee suurin piirtein pato- vast, takaiskuläpän 24 korkeudella, joka tason 23 korkeudesta riippuen sulkee tai avaa asennussäiliön 15 seinämässä 26 olevan aukon 25. Asennussäiliö 15 sijaitsee rakenne-esimerkissä astian-35 pesukoneen tavanomaisen annostussäiliön 27 sisällä. Annos-tussäiliön 27 nestetaso 28 säädetään sellaiseksi, että se voi avata takaiskuläpän 24 vain siinä tapauksessa, että 6 95099 asennussäiliön 15 taso 23 laskee minimitason alapuolelle. Tätä tarkoitusta varten riittää kun takaiskuläppä 24 laakeroidaan kääntyväsii lähes vaakasuoran akselin 29 ympäri ja läpän 24 vapaa pää 30 voi tietyltä matkalta olla 5 kosketuksessa asennussäiliön 15 seinämän 26 sisäpinnan kanssa.

Annostussäiliön 27 taso 28 asettuu (kuten yleensä) ylijuok-sureunan kautta edellisen säiliön mukaisesti (kaskadiperi-10 aate). Annostussäiliön 27 puhdistusaineväkevyys voidaan, kuten myös yleensä, ylläpitää ei esitetyn johtavuusannoste-lusäätimen avulla. Tällöin voidaan asennussäiliön 15 reunalle järjestää enemmän tai vähemmän suuria, kokoamislevynä 31 toimivia kauluksia.

15

Keksinnön mukaisesti stabiloidun puhdistusaineliuoksen kiertopiirin oleellinen etu on se, että puhdistusaineliuos-ta ei syötetä tuorevesisäiliöstä, jolloin se siis yleensä olisi kylinä, vaan se syötetään kiertopiiriä pitkin, jolloin 20 sen lämpötila on esimerkiksi 50-60eC, joka on sopeutettu jo lämmenneiden huuhdeltavien esineiden lämpötilan mukaan. Tämä temperoitu toimintatapa merkitsee suurempaa puhdistus-tehoa ja sen yhteydessä vältytään lisäksi jo lämmenneiden huuhdeltavien esineiden iskuntapaisesta jäähtymisestä.

25

Suurtalousastianpesukoneet käsittävät yleensä useampia säiliöitä, esimerkiksi esipuhdistusvyöhykkeelle sijoitetun säiliön, joka voi sisältää tuorevettä tai laimeasti puhdistusaineella annostettua vettä, lisäksi annostussäiliön, 30 jossa on pääasiassa kolme grammaa puhdistusainetta per litra vettä, joka sijaitsee pesuvyöhykkeellä, ja lopuksi pääasiassa puhdasta vettä sisältävän huuhtelusäiliön, joka sijaitsee huuhteluvyöhykkeellä. Lopuksi seuraa kirkas-tushuuhteluvyöhyke, jossa kuumaa tuorevettä, jonka lämpöti-35 la on noin 80°C, johon on sekoitettu kirkastushuuhtelu-ainetta, vallitsevan virtausvesipaineen avulla suihkutetaan huuhdeltaville esineille. Esipuhdistusvyöhykkeen ja kirkas- 95099 7 tushuuhteluvyöhykkeen väliin sijoitetaan usein useampia pesuvyöhykkeitä. Keksinnön mukaisen laitteen oikean asennuspaikan valinnan osalta pätevät seuraavat säännöt: 5 a) Huuhdeltavien esineiden tulee periaatteessa olla esipuh-distettuja kun ne kulkeutuvat keksinnön mukaisesti varustetulle pesuvyöhykkeelle.

b) Sen varmistamiseksi, että ne suuret puhdistusainemäärät, joita keksinnön mukaan käytetään, huuhtoutuvat luotettavas-10 ti pois, tulee puhdistusaineliuoksen kiertopiirillä varustettu laite olla sijoitettu ennen kirkastuspesusäiliötä.

Näiden sääntöjen pohjalta saadaan optimaaliseksi asennuspaikaksi sopivimmin suurtalousastianpesukoneen viimeistä 15 edellinen säiliö. Siihen paikkaan tulee väkevän puhdistusaineliuoksen vastaanottava säiliö asentaa annostussäili-ön sisään. Tämän järjestelyn kohdalla toimii astianpesukoneen ja keksinnön mukaisesti toimivan pumppu-suihkutus-kiertopiirin syöttö seuraavalla tavalla: Astianpesukoneen 20 täytön jälkeen tapahtuu annostussäiliön 27 normaali annostaminen - kuten tavanomaisesti - normaalin johtavuusannos-tussäätimen kautta. Samanaikaisesti huolehtii pumppu-suihkutus-kiertopiirin oma johtavuus-virtaamanmittauskenno 17 asennussäiliön 15 annostamisesta ennalta määrättyyn 25 korkeaan arvoon, esimerkiksi 30-80 g alkalia/litra vettä. Tätä seuraavan huuhtelutoimenpiteen aikana tapahtuu annostussäiliön 27 puhdistusaineella syöttäminen pääasiassa suihkusuuttimien 6 vast. 7 asennussäiliön 15 ohi suihkutetun nesteen avulla.

30

Jos kirkastushuuhteluvyöhykkeeltä virtaava kirkastushuuh-telutulovesi aiheuttaa liian suuren laimennusvaikutuksen alkaa kyseinen johtavuudensäädin satunnaisesti toimia ennalta määrätyn pitoarvon, esimerkiksi 3 g/litra saavutta-35 miseksi. Jos suihkusuuttimien 6, 7 suihkuttaman liuoksen sisältämä puhdistusainemäärä tulee liian hallitsevaksi muodostuu annostussäiliöön 27 vähitellen tasapainoväkevyys, 8 95099 mutta jopa suurilla tasapainoväkevyyksillä (esimerkiksi 10 g/litra esimerkiksi 3 g/litra pitoväkevyyden sijasta) ei ole olemassa mitään ei-toivotun alkalin kulkeutumisen vaaraa, so. vaaraa, että huuhdeltaville esineille 3 tulee liikaa 5 puhdistusainetta, koska annostussäiliön 27 sisältävää pesuvyöhykkettä 2 seuraa vielä kirkastuspesusäiliö, jossa on annostamatonta tuorevettä. Suuremmat, vielä kiinnittyneet puhdistusainemäärät huuhtoutuvat luotettavasti pois tällä alueella.

9 95099

Viitenumeroluettelo 1 = Ulkokuori 2 = Pesuvyöhyke 5 3 Huuhdeltavat esineet 4 = Kuljetushihna 5 = Käyntirulla 6 = Suihkusuutin 7 = Suihkusuutin 10 8 Johto 9 = Suihkukartio 10 = Johto 11 = Puhdistusaineliuos 12 = Suihkukartio 15 13 = Letku 14 = Uppopumppu 15 = Asennussäiliö 16 = Sähköliitäntä 17 = Virtaamanmittauskenno 20 18 = Sähköliitäntä 19 = Annostuspumppu 20 = Sähköliitäntä 21 = Johto 22 = Annostusletku 25 23 = Taso (15:ssa) 24 = Takaiskuläppä 25 = Aukko 26 = Seinämä 27 = Annostussäiliö 30 28 = Taso (27:ssä) 29 = Akseli 30 = Vapaa pää 31 = Kokoamislevy

Claims (5)

95099

1. Suurtalousastianpesukone, jossa on pesuvyöhykkeeseen (2) järjestetty laite (6, 7, 8, 10) huuhdeltavien esineiden (3) 5 suihkuttamiseksi erittäin vahvalla puhdistusaineliuoksella (11) ja suihkutuslaitteen (6, 7, 8, 10) alapuolelle järjestetty pesusäiliö (27), tunnettu siitä, että pesu- ja annostussäilöön (27) on järjestetty suihkutuslaitteesta tulevan erittäin vahvan puhdistusaineliuoksen (11) vastaan-10 ottava kokoamisallas (15), jossa on padonluukun tapaisesti toimivalla läpällä (24) suljettava läpikulku (25) pesu- ja annostussäiliöön (27) ja johon on järjestetty suihkutuslaitteen (6, 7, 8, 10) syöttöletkulla (13) varustettu pumppu (14) puhdistusaineliuoksen (11) kierrättämiseksi ja 15 että puhdistusaineen syöttöletku (22) päättyy kokoamisal-taaseen (15).

2. Patenttivaatimuksen 1 mukainen suurtalousastianpesukone, tunnettu siitä, että puhdistusaineen syöttöletku (22) on 20 yhdistetty suihkutuslaitteen (6, 7, 8, 10) syöttöletkuun (13) järjestetyn väkevyydenmittauslaitteen (17) kanssa yhteistoiminnassa olevaan annostuspumppuun (19).

3. Patenttivaatimuksen 1 tai 2 mukainen suurtalousastian-25 pesukone, tunnettu siitä, että annostussäiliön (27) ja kokoamisaltaan (15) välisessä erotusseinämässä (26) oleva, läpällä (24) varustettu läpikulku (25) on järjestetty pääasiassa puhdistusaineliuoksen nimellistason korkeudelle.

4. Patenttivaatimuksen 2 mukainen suurtalousastianpesukone, tunnettu siitä, että väkevyydenmittauslaite on johtavuus-virtaamanmittauskenno (17).

5. Patenttivaatimuksen 1 tai 3 mukainen suurtalousastian-35 pesukone, tunnettu siitä, että kokoamisallas (15) liittyy pääasiassa suihkutettavien huuhdeltavien esineiden (3) alapuolisen alueen peittävään kokoamissuojaan (31). n 95099