FI75476C

FI75476C - Device for automatic feeding of fish to a fish processing mask in.

Info

Publication number: FI75476C
Application number: FI840778A
Authority: FI
Inventors: Werner Wenzel
Original assignee: Nordischer Maschinenbau
Priority date: 1983-03-17
Filing date: 1984-02-27
Publication date: 1988-07-11
Also published as: IS2889A7; DD216378A5; GB8406746D0; IS1275B6; NO840991L; SE453878B; DK96484D0; FI75476B; FI840778A; GB2139075B; FR2542576A1; FI840778A0; DK159521B; DK96484A; SE8400928L; GB2139075A; ES530586A0; DK159521C; CA1208402A; DE3309602C1

Description

7547675476

Laite kalojen automaattista syöttöä varten kalankäsittelyko-neille - Anordning för automatisk matning av fiskar tili en fiskbehandlingsmaskinDevice for automatic feeding of fish to fish processing machines - Anordning för automatisk matning av fiskar account en fiskbehandlingsmaskin

Keksintö koskee laitetta kalojen automaattista syöttöä varten kalankäsittelykoneille, käsittäen vähintään yhden suun-tausradan kalojen saattamiseksi yhdenmukaiseen kylkiasentoon, koostuen tulokourusta, missä kalat kuljetetaan yksitellen pääpuoli edellä kuljettimella, minkä piikit aikaansaavat kalojen säännölliset välimatkat, kalojen suuntausase-masta käsittäen käyttölaitteen pyörittämän hammastetun valssin ja sen vaippaa vastapäätä olevan, jousen avulla myötäilevän suuntauselementin, sekä suuntausasemaan liittyvästä poistokourusta.The invention relates to an apparatus for the automatic feeding of fish to fish processing machines, comprising at least one orientation track for placing the fish in a uniform lateral position, consisting of an inlet trough, the fish an opposing, spring-compliant orienting element, and an outlet trough associated with the orienting station.

Julkaisusta DE-PS 1 454 092 on tunnettu eräs edellä mainitut luokitusominaisuudet omaava laite. Tässä laitteessa viedään jo ennakolta pää edellä asetoon saatetut kalat piikein varustetulla kuljetuspyörällä tahdistettuna suuntausasemalle siten, että piikit tulevat esille ratansa korkeimmalla kohdalla tulokourun pohjasta ja tarttuvat kalaan, jolloin kalojen keskinäiset välit vastaavat piikkien välejä. Tällä tavoin kalalle annettu liike-energia saattaa sen edelleen suuntausasemalle, minkä muodostaa tulokourun pohjasta kohoava käyttölaitteella varustettu pyörivä hammasvalssi. Sen vaippapinnasta määrätyllä etäisyydellä on jousitetun suuntauselementin suuntausosa, ollen elementin loppuosa kierretty. Tulokouru on jyrkästi kalteva ja päättyy hammasvalssin etuosan alueella vähemmän kaltevaan poistokouruun.DE-PS 1 454 092 discloses a device with the above-mentioned classification properties. In this device, the fish placed in the above position are brought to the orientation station in advance, synchronized with a spiked transport wheel, so that the spikes protrude at the highest point of their path from the bottom of the inlet chute and grip the fish, the spacing of the fish corresponding to the spikes. The kinetic energy applied to the fish in this way brings it further to the orientation position, which is formed by a rotating toothed roller with a drive device rising from the bottom of the inlet chute. At a certain distance from its sheath surface there is a orienting part of the sprung orienting element, the rest of the element being twisted. The inlet chute is sharply inclined and ends in a less inclined outlet chute in the area of the front of the toothed roller.

Tämän ajatuksen käytännöllinen sovellutus on osoittanut, että tyydyttävä toiminta, se on riittävän korkea toimintavarmuus ja siten toivotunlainen rationalisointivaikutus, voidaan saavuttaa vain käsittelyyn tulevien kalojen korkean tasaisella laadulla. Niinpä on havaittavissa työtuloksen selvä riippuvuus sivusaaliin paljoudesta ylisuurten ja liian pien- 2 75476 ten kalojen muodossa, pyynnin tai välivarastoinnin yhteydessä aiheutetuista vahingoittumisista tai vääntymisistä, kalojen koostumuksesta, kuten myös pyyntikauteen liittyvistä muutoksista kalojen rakennemuodoissa, esimerkkinä kutuaika. Laitteen toiminnan varmuus on siitä riippuvainen, että kalat saapuvat hammasvalssin ja suuntauselementin muodostamaan nieluun hyvin kyljelleen painettuina, sillä tämä on edellytys kaikkien kalojen järjestelmälliselle asennoittamiselle. Tulo- ja poistokourujen kaltevuusero esittää kylläkin tähän suuntaan vaikuttavaa ominaisuutta, mutta kuitenkin ovat eräät lisäparannukset osoittautuneet tarpeellisiksi. Sen lisäksi johtuu tästä ominaisuudesta se, että laite tulee rakenteellisesti vähemmän toivotulla tavalla korkeaksi ja sopii huonosti sitä seuraavaan koneeseen tämän käytön kannalta. Tämän takia on kalat nostettava erityisellä nostolaitteella sopivalle korkeudelle, ja ovat korokkeet ja askelmat tarpeellisia luokse pääsyn mahdollistamiseksi.The practical application of this idea has shown that satisfactory operation, a sufficiently high level of reliability and thus the desired rationalization effect, can only be achieved with a high uniform quality of the fish to be processed. Thus, there is a clear dependence of the work result on the amount of by-catch in the form of oversized and undersized fish, damage or distortion caused by catching or interim storage, the composition of the fish, as well as changes in fish structures related to the fishing season, such as spawning time. The reliability of the operation of the device depends on the fish entering the throat formed by the toothed roller and the orienting element well pressed to the side, as this is a prerequisite for the systematic positioning of all fish. Although the difference in the slope of the inlet and outlet chutes shows an important feature in this direction, some further improvements have proved necessary. In addition, this feature is due to the fact that the device becomes structurally less desirable in a highly desirable manner and is ill-suited to the subsequent machine for this use. For this reason, the fish must be lifted to a suitable height with a special lifting device, and platforms and steps are necessary to allow access.

Keksinnön tarkoituksena on sen takia yksinkertaistaa tunnettua laitetta sekä tehdä sallittaviksi laajemmat kalojen laadun vaihtelut kalankäsittelyssä.The object of the invention is therefore to simplify the known device and to allow wider variations in the quality of fish in fish handling.

Tämä tehtävä voidaan keksinnön mukaisesti ratkaista siten, että kuljetin muodostaa ainakin osan tulokourun pohjasta ja käsittää päättymättömän ympärikulkevan käyttölaitteella varustetun kuljetinhihnan, minkä kulkusuunta käännetään lähellä hammasvalssia tulokourun pohjan alle ja on varustettu piikeillä, joiden jakovälit ovat pidempiä kuin suurimpien käsittelyyn tulevien kalojen pituus. Tällöin on tarkoituksenmukaista, että piikkiin esiintulokohdassa on jarrutus-läppä, mikä ylhäältä päin kalojen kulkuradalle ulottuen on siten sijoitettu piikkien esiintulokohtaan nähden, että piikit tarttuvat jokaiseen kalaan välittömästi il 3 75476 niiden niskan takaa alkaen kuljettaa niitä. Täten varmistetaan se, että kalan pään sivu tulee saatetuksi tulo-kourun pohjaa vasten, koska piikit kallistuvat yhä enemmän menosuuntaan hävitessään kourun pohjan alle, mikä juuri 5 vaikuttaa siten, että kalan pää tulee pakotetuksi pohjaa vasten. Piikkien kaltevuuden asettelulla kulkusuuntaan voidaan tätä vaikutusta tehostaa. Samaan suuntaan voidaan vaikuttaa sillä, että suuntauselementissä on sen tulo-kanavan pohjan puoleisessa alareunassa, hammasvalssin 10 vaippapinnasta poispäin suuntautuva taite, mikä häviää kohdassa, missä suuntauselementin suuntauspinta on lähimpänä hammasvalssin vaippapintaa. Kun kalat tuodaan laitteeseeen jommallakummalla kyljellään, on tarkoituksenmukaista, että tulokourun alueella on ohjauselementtia 15 vastapäätä suuntauselementti, mikä muodostaa ohjaus- elementin ohjauspinnan kanssa suppilon muotoisen nielun, ja että suuntaus- ja ohjauselementtien alareunoissa, mi tieä ovat pohjaan päin, on ulospäin suuntautuvat taitteet, mitkä häviävät hammasvalssin vaippapinnan alueella. Hammas-20 valssin tartunnan parantamiseksi juuri ennen kalojen suuntausta voidaan hammasvalssin vaipan alareunaan,mikä on kourun pohjaan päin, tehdä viiste, mikä on samalla tavalla hammastettu kuin vaippapintakin. Vielä matalampi rakenne saadaan kun poistokouru hammasvalsseineen tehdään 25 läpikulkusuunnassa alaspäin kaltevaksi, kun taas tulokouru on tehty pääasiallisesti vaakasuoraksi, jolloin hammas-valssin ylempään päätypintaan on kiinnitetty vastalevy.According to the invention, this object can be achieved in that the conveyor forms at least part of the bottom of the inlet chute and comprises an endless conveyor belt with a drive, the direction of travel of which is reversed near the toothed roller below the bottom of the inlet chute and provided with spikes longer than the largest fish to be processed. In this case, it is expedient for the spike to have a brake flap at the point of entry, which, from above, extending into the path of the fish, is positioned relative to the point of origin of the spikes so that the spikes grip each fish immediately behind their neck. This ensures that the side of the fish head is brought against the bottom of the inlet chute, as the spikes are tilted more and more in the direction of travel as they disappear under the bottom of the chute, which has the effect of forcing the fish head against the bottom. By adjusting the slope of the spikes in the direction of travel, this effect can be enhanced. The same direction can be influenced by the fact that the orienting element has a fold at the lower side of its inlet channel, away from the jacket surface of the toothed roller 10, which disappears at the point where the orienting surface of the orienting element is closest to the toothed roller jacket surface. When the fish are introduced into the device on either side, it is expedient for the inlet gutter area to have a guide element opposite the guide element 15, which forms a funnel-shaped sink with the guide surface of the guide element, and for the bottom edges of the guide and guide elements disappear in the region of the tooth surface of the toothed roller. To improve the adhesion of the tooth-20 roller just before the orientation of the fish, a chamfer can be made at the lower edge of the tooth roll casing, which is towards the bottom of the trough, which is toothed in the same way as the casing surface. An even lower structure is obtained when the outlet chute with the toothed rollers is made inclined downwards in the passage direction, while the inlet chute is made substantially horizontal, whereby a counter plate is attached to the upper end surface of the toothed roller.

Näin on myös mahdollista katkaista kourun pohja suuntaus-asemalle tultaessa, jolloin sivusaalis sekä muu vieras 30 tavara voi pudota aukosta pois, koska vastalevy on kiinnitetty hammasvalssin ylempään päätypintaan toimien peitelevynä ja pyörii valssin mukana, paranee kalojen siirto nostoasemalla siten, että kalojen takertumisen vaara tällä kohdalla edelleen pienenee.This also makes it possible to cut off the bottom of the trough when entering the orientation station, whereby by-catch and other foreign goods 30 can fall out of the opening because the counter plate is attached to the upper end surface of the toothed roller. continues to decline.

4 754764 75476

Seuraavassa selostetaan keksinnön mukainen laite lähemmin kuvien avulla.In the following, the device according to the invention will be described in more detail with the aid of images.

Kuva 1, yksinkertaistettu leikkauskuva laitteesta, kuva 2, kuvan 1 mukainen laite ylhäältä katsottuna, 5 kuva 3, laitteen muunnelma, missä on valssin yläpuolella vastalevy, myös esitettynä yksinkertaistettuna leikkaus-kuvana , kuva 4, aksonometrinen esitys laittesta kuvan 2 leikkaus-viivan I-I kohdalta.Figure 1, simplified sectional view of the device, Figure 2, top view of the device of Figure 1, Figure 3, a variation of the device with a counter plate above the roller, also shown as a simplified sectional view, Figure 4, axonometric representation of the device at section line II in Figure 2 .

10 Telineessä, mitä ei ole tässä lähemmin esitetty, on useita kulkuratoja pää edellä saapuvien kalojen saattamiseksi suunnaltaan yhdenmukaiseen kylkiasentoon. Paremman yleiskäsityksen antamiseksi on tässä esitetty yksi kulkurata varustettuna viitenumerolla 1 . Se käsittää pääasiassa 15 kaltevan tulokourun 2 sekä vaakasuoran poistokourun 3.10 The rack, not shown in more detail here, has a plurality of passageways for bringing incoming fish in a uniform lateral orientation. For a better overview, a single path with reference number 1 is shown here. It mainly comprises 15 inclined inlet chutes 2 and a horizontal outlet chute 3.

Poistokourun 3 siinä päässä, mikä on poispäin syötettävästä kalankäsittelykoneesta, on hammasvalssi 4 kourun sivussa, ja se pyörii poistokourun pohjaan nähden pystysuoran akselin 6 ympäri. Hammasvalssia 4 pyöritetään siten, että 20 sen kouruun ulottuva vaippapinta 7 liikkuu poistokourun 3 suuntaan. Vaippapinnan 7 sekä kourun pohjaan 5 päin olevan päätypinnan 8 yhtymäkohta muodostaa viisteen 9. Vaippa-pintaa 7 vastapäätä on ohjauselementti 10, mikä kääntyy kourun sivulla olevan, hammasvalssista 4 katsoen kalojen 25 kulkusuuntaa vastaan sijaitsevan akselin 11 ympäri. Se muodostaa hammasvalssin 4 vaippapinnan 7 kanssa lähes vakiolevyisen nielun 12, mikä voi laajentua jousen 13 ansiosta rasituksen myötä. Ohjauselementti 10 jatkuu vaippapintaa 7 lähinnä olevasta kohdasta alkaen kierrettynä 30 osana, ja sen alareuna muodostaa kourun pohjaan 5 nähden raon 14. Tulokouru 2 vaihtuu juuri ennen hammasvalssia 4 poistokouruksi 3, jolloin tulokourun kaltevuusero poisto-kouruun nähden on noin 15°. Tulokourun 2 pohjassa 15 on rako 16, missä kulkee jatkuvasti kuljetin 17. Kuljetin 17 75476 käsittää päättymättömän kuljetushihnan 18, missä on piikkejä 19 keskinäisin etäisyyksin, mitkä ovat suurempia kuin suurimpiin käsittelyyn tulevien kalojen pituus.At the end of the outlet chute 3 which is away from the fish processing machine to be fed, there is a toothed roller 4 on the side of the chute, and it rotates about an axis 6 vertical to the bottom of the outlet chute. The toothed roller 4 is rotated so that its jacket surface 7 extending into its trough moves in the direction of the outlet trough 3. The junction of the jacket surface 7 and the end surface 8 facing the bottom 5 of the chute forms a chamfer 9. Opposite the jacket surface 7 is a guide element 10 which pivots about an axis 11 on the side of the chute opposite the direction of travel of the fish 25 from the toothed roller 4. It forms with the jacket surface 7 of the toothed roller 4 an almost standard plate sink 12, which can expand due to the spring 13 with stress. The guide element 10 continues from the point closest to the jacket surface 7 as a twisted part 30, and its lower edge forms a gap 14 with respect to the bottom of the chute 5. The inlet chute 2 changes to the outlet chute 3 just before the tooth roller 4, the inlet chute inclination being about 15 °. At the bottom 15 of the inlet chute 2 there is a gap 16 through which a conveyor 17 runs continuously. The conveyor 17 75476 comprises an endless conveyor belt 18 with spikes 19 at mutual distances which are larger than the length of the fish to be processed.

Kuljetushihna kulkee kahden kääntöpyörän 20 ympäri niin 5 että piikit 19 tulevat esille kourun pohjasta jarrutus-läpän 21 kohdalla, mikä painuu jousen voimasta kourun pohjaa 15 vasten, kun taas piikit painuvat kourun pohjan alle tulo- ja poistokourujen yhtymäkohdassa.The conveyor belt runs around the two swivel wheels 20 so that the spikes 19 protrude from the bottom of the chute at the brake flap 21, which presses against the force of the spring against the bottom 15 of the chute, while the spikes press under the bottom of the chute at the junction of the inlet and outlet chutes.

Kuvasta 4 nähdään hammasvalssin 4 etupuolelle sijoitettu 10 suuntauselementti 29, mikä muodostaa yhdessä vastapäätä olevan ohjauselementin 10 kanssa suppilon muotoisen sisääntulon. Niin ohjauselementin 29 kuin myös suuntaus-elementin 10 kourun pohjaa vastaan suunnatussa alareunassa on ulospäin suunnattu taite 30, mikä häviää hammasvalssin 15 4 vaippapinnan 7 läheisyydessä.Figure 4 shows an orientation element 29 arranged in front of the toothed roller 4, which together with the opposite control element 10 forms a funnel-shaped inlet. At the lower edge of both the guide element 29 and the orientation element 10 facing the trough, there is an outwardly directed fold 30, which disappears in the vicinity of the jacket surface 7 of the toothed roller 15 4.

Kuvassa 3 on esitetty muunneltu rakenne, missä edellä jo selostetun rakenteen mukainen tulokouru 2 on vaakasuora. Tämä liitty n. 15° kaltevaan poistokouruun 22, minkä pohjasta 23 kohoaa hammasvalssi 24, mikä pyörii kourun 20 pohjaa vastaan kohtisuoran akselin 25 ympäri. Hammasvalssin 24 ylempään päätypintaan on kiinnitetty valssin mukana pyörivä vastalevy 27. Hammasvalssin 24 vaippapintaa 28 vastapäätä on kuten aikaisemmin on selostettu ohjaus-elementti 10 siten järjestettynä, että vastalevy 27, eikä 25 kourun pohja 5, toimii sen kanssa ohjaavana pintana. Tulo-kourun 2 pohja 15 päättyy juuri ennen hammasvalssia jättäen vapaan aukon 28.Figure 3 shows a modified structure, where the inlet chute 2 according to the structure already described above is horizontal. This is associated with an outlet chute 22 inclined by about 15 °, from the bottom 23 of which rises a toothed roller 24, which rotates about an axis 25 perpendicular to the bottom of the chute 20. Attached to the upper end surface of the toothed roller 24 is a counter plate rotating with the roller. Opposite the jacket surface 28 of the toothed roller 24 is a guide element 10 arranged as previously described so that the counter plate 27, and not the trough bottom 5, acts as a guide surface. The bottom 15 of the inlet chute 2 ends just before the toothed roller, leaving a free opening 28.

Seuraavassa selostetaan laitteen toimintatapa:The following describes how the device works:

Tarkoitukseen sopivasta esisuuntaajasta tulevat kalat 30 kyljellään pää edellä tulokourun 2 pohjalle 15, missä jarrutusläppä 21 niitä ensin pidättelee. Siellä odottaa jokainen kala siksi, kunnes jokin kuljettimen 17 piikeistä 19 tulee esille kourun pohjasta 15 ja lävistäen vatsanahan 75476 juuri kalan niskan jälkeen ottaen kalan kuljetinhihnan mukaan. Kala siirretään siten suuntausasemalle. Tällä kohdalla kääntyy kuljettimen 17 suunta, jolloin piikki 19 alkaa painua pohjan 15 alapuolelle. Tällöin piikin 5 kaltevuus kulkusuuntaan kasvaa, mistä seuraa, että kalan pää tulee pakotetuksi poistokourun 3 pohjaa 5 vasten, ennenkuin piikki 19 irtoaa kalasta. Kalan liike-energia työntää kalan nieluun 12 ohjauselementin ja hammasvalssin vaippapinnan 7 välissä. Kalan pisaranmuotoisen vartalon-10 poikkileikkauksen sekä terävämuotoisen vatsan ansiosta ahtautuu vatsaosa kalan kylkiasennon suunnasta riippuen, joko hammasvalssin 4 alareunan viisteeseen 9 tai kourun pohjan 5 ja ohjauselementin 10 alareunan muodostamaan rakoon 14. Jousen 13 aikaansaama voima ohjauselementtiin 15 10 saa tämän puristamaan kalan uimaasentoon. Tästä asennosta kääntää ohjauselemöntin 10 kierretty osa kalat suunnaltaan yhdenmukaiseen kylkiasentoon.The fish 30 coming from a suitable pre-divider are flanked head first to the bottom 15 of the inlet chute 2, where they are first restrained by the brake flap 21. There, each fish therefore waits until one of the spikes 19 of the conveyor 17 emerges from the bottom 15 of the trough and pierces the abdominal skin 75476 just after the neck of the fish, taking the fish along the conveyor belt. The fish is thus transferred to the orientation station. At this point, the direction of the conveyor 17 is reversed, whereby the spike 19 begins to sink below the base 15. In this case, the inclination of the spike 5 in the direction of travel increases, as a result of which the end of the fish becomes forced against the bottom 5 of the discharge chute 3 before the spike 19 disengages from the fish. The kinetic energy of the fish pushes the fish into the throat 12 between the guide element and the tooth surface 7 of the toothed roller. Due to the cross-section of the fish's teardrop-shaped body-10 and the sharp belly, the abdomen narrows, depending on the direction of the fish's lateral position, either into the bevel 9 at the lower edge of the toothed roller 4 From this position, the twisted part of the guide element 10 turns the fish in a uniform lateral position.

Kuten edellä on selostettu, vaaditaan kalojen varmaa asennoittamista varten, että kalan pään sivu on kourun 20 pohjaa 15 vasten. Kuvan 4 mukaisesti saavutetaan tämä sillä, että kalan alaleuan puoli asettuu joko ohjaus-elementin 10 tai suuntauselementin 29 taitteeseeen 30. Kulloinkin vastapäätä oleva taite 30 ei ohjaa, johtuen kalan päälaen leveydestä, joten kalan pään sivun pakotta-25 misen ohella kourun pohjaa 15 vasten esiintyy myös jo laitteen tällä osuudella kalan kääntymistä pituusakselinsa ympäri.As described above, in order to position the fish securely, it is required that the side of the fish head is against the bottom 15 of the trough 20. According to Figure 4, this is achieved by the lower jaw side of the fish fitting into the fold 30 of either the guide element 10 or the orientation element 29. The opposite fold 30 does not guide, due to the width of the fish head, so that the fish head is forced against the bottom 15 of the trough. also already on this part of the device the turning of the fish about its longitudinal axis.

Kuvan 3 esittämässä laitteessa on rakenne sellainen, että kala työntyy sisäisen liike-energiansa ansiosta terävässä 30 kulmassa liikesuunnassa alaspäin kallistunutta vastalevyä 27 vasten. Tällöin kalaan vaikuttava vastavoima saa niinikään aikaan kalan pään sivun toivotunlaisen asettumisen ja varmistaa sen, että kala asennoituu, mikä tässä laitteen rakennetavassa merkitsee kalan kääntymistä vatsa ylöspäin asentoon.The device shown in Fig. 3 has a structure such that the fish, due to its internal kinetic energy, protrudes at an acute angle 30 against the counter-plate 27 inclined downwards in the direction of movement. In this case, the counterforce acting on the fish also causes the side of the fish's head to be positioned as desired and ensures that the fish is positioned, which in this construction of the device means that the fish turns the abdomen upwards to the position.

Il 75476 7Il 75476 7

Luettelo käytetyistä viitenumeroista 1. Kulkurata 2. Tulokouru 3. Poistokouru 4. Hammasvalssi 5. Pohja 6. Akseli 7. Vaippapinta 8. Päätypinta 9. Viiste 10. Suuntauselementti 11. Akseli 12. Nielu 13. Jousi 14. Rako 15. Pohja 16. Rako 17. Kuljetin 18. Kuljetinhihna 19. Piikki 20. Kääntöpyörät 21. Jarrutusläppä 22. Poistokouru 23. Pohja 24. Hammasvalssi 25. Akseli 26. Päätypinta 27. Vastalevy 28. Aukko 29. Ohjauselementti 30. TaiteList of reference numbers used 1. Passageway 2. Inlet chute 3. Outlet chute 4. Toothed roller 5. Bottom 6. Shaft 7. Sheath surface 8. End surface 9. Bevel 10. Orientation element 11. Shaft 12. Throat 13. Spring 14. Slit 15. Bottom 16. Slit 17. Conveyor 18. Conveyor belt 19. Spike 20. Swivel castors 21. Brake flap 22. Exhaust chute 23. Base 24. Toothed roller 25. Shaft 26. End surface 27. Counter plate 28. Aperture 29. Guide element 30. Fold

Claims

An apparatus for the automatic feeding of fish to fish processing machines, comprising at least one orientation track for positioning the fish in a uniform lateral position, comprising an inlet chute (2), the fish being conveyed one by one upstream a rear position comprising a toothed roller (4) rotated by the drive and an orientation element (10) opposite the casing and extending by means of a spring, and an outlet trough (3) associated with the orientation, characterized in that the conveyor (17) forms at least part of the bottom of the inlet trough (2) and comprises an endless conveyor belt (18) with a drive device, the direction of travel of which is reversed close to the toothed roller (4) below the bottom of the inlet chute and provided with spikes (19) with spacing longer than the length of the largest fish to be processed.

Device according to Claim 1, characterized in that the spikes (19) in the conveyor are arranged inclined in the direction of travel.

Device according to Claim 1 or 2, characterized in that the orienting element has a fold (30) extending away from the jacket surface (7) of the toothed roller (4) at the lower edge of the inlet chute (2), which disappears at the point where the orienting element (10) the backing surface is closest to the roll jacket surface (7).

Device according to Claims 1 to 3, characterized in that there is a guide element (29) in the region of the inlet chute (2) opposite the guide element (10), which together with the guide plane of the guide element (10) forms a funnel-shaped drain, and that the guide element (29) and the guide element (10) at the lower edges of which II 9 75476 towards the base (15) have outwardly extending folds (30) which disappear in the region of the shell surface (7) of the toothed roller (4).

Device according to Claims 1 and 3, characterized in that the outlet chute (22) with its toothed rollers (24) tilts downwards in the direction of the fish passage, and that the inlet chute (2) runs substantially horizontally and is attached to the upper end surface (26) of the toothed roller (24). counter plate (27).

Device according to Claim 5, characterized in that the upper edge of the orienting element (10), which faces the counter plate (27), has a bend extending away from the jacket surface of the toothed roller (24), which disappears at the point where the orienting surface of the orienting element (10) is closest. the mantle surface of the toothed roller.

Device according to Claims 5 and 6, characterized in that the counter plate (27) acts as a cover plate fixed to the upper end surface (26) of the toothed roller (24) and rotating with the roller. β. 7 5 4 7 6