FI67652B - Avcellulosahydrat framstaellt slangformigt foerpackningshoe lj isynnerhet konstgjort korvskinn dess framstaellningsfoer faande och anvaendning - Google Patents

Avcellulosahydrat framstaellt slangformigt foerpackningshoe lj isynnerhet konstgjort korvskinn dess framstaellningsfoer faande och anvaendning Download PDF

Info

Publication number
FI67652B
FI67652B FI812435A FI812435A FI67652B FI 67652 B FI67652 B FI 67652B FI 812435 A FI812435 A FI 812435A FI 812435 A FI812435 A FI 812435A FI 67652 B FI67652 B FI 67652B
Authority
FI
Finland
Prior art keywords
hose
cellulose hydrate
heat
heat treatment
pair
Prior art date
Application number
FI812435A
Other languages
English (en)
Finnish (fi)
Other versions
FI67652C (fi
FI812435L (fi
Inventor
Klaus-Dieter Hammer
Wolfgang Heinrich
Guenter Gerigk
Max Bytzek
Original Assignee
Hoechst Ag
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Family has litigation
First worldwide family litigation filed litigation Critical https://patents.darts-ip.com/?family=6109175&utm_source=google_patent&utm_medium=platform_link&utm_campaign=public_patent_search&patent=FI67652(B) "Global patent litigation dataset” by Darts-ip is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Application filed by Hoechst Ag filed Critical Hoechst Ag
Publication of FI812435L publication Critical patent/FI812435L/fi
Application granted granted Critical
Publication of FI67652B publication Critical patent/FI67652B/fi
Publication of FI67652C publication Critical patent/FI67652C/fi

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C13/00Sausage casings
    • A22C13/0013Chemical composition of synthetic sausage casings
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10TTECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER US CLASSIFICATION
    • Y10T428/00Stock material or miscellaneous articles
    • Y10T428/31504Composite [nonstructural laminate]
    • Y10T428/31855Of addition polymer from unsaturated monomers
    • Y10T428/31859Next to an aldehyde or ketone condensation product
    • Y10T428/31862Melamine-aldehyde
    • Y10T428/31866Impregnated or coated cellulosic material
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10TTECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER US CLASSIFICATION
    • Y10T428/00Stock material or miscellaneous articles
    • Y10T428/31504Composite [nonstructural laminate]
    • Y10T428/31855Of addition polymer from unsaturated monomers
    • Y10T428/31859Next to an aldehyde or ketone condensation product
    • Y10T428/3187Amide-aldehyde
    • Y10T428/31873Urea or modified urea-aldehyde
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10TTECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER US CLASSIFICATION
    • Y10T428/00Stock material or miscellaneous articles
    • Y10T428/31504Composite [nonstructural laminate]
    • Y10T428/31942Of aldehyde or ketone condensation product
    • Y10T428/31949Next to cellulosic
    • Y10T428/31953Modified or regenerated cellulose
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10TTECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER US CLASSIFICATION
    • Y10T428/00Stock material or miscellaneous articles
    • Y10T428/31504Composite [nonstructural laminate]
    • Y10T428/31971Of carbohydrate
    • Y10T428/31975Of cellulosic next to another carbohydrate
    • Y10T428/31978Cellulosic next to another cellulosic
    • Y10T428/31986Regenerated or modified

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
  • Polysaccharides And Polysaccharide Derivatives (AREA)
  • Wrappers (AREA)
  • Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
  • Saccharide Compounds (AREA)
  • Treatments For Attaching Organic Compounds To Fibrous Goods (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)

Claims (17)

1. Slangformigt förpackningshölje, i synnerhet konst-gjort korvskinn, vilket bestär av en pä cellulosahydrat ba- 5 serad stödslang, vars vägg innehäller 5-12 vikt-% vatten och 18-28 vikt-% av ett som mjukningsmedel för cellulosahydrat fungerande kemiskt ämne beräknat pä totalvikten av stödslangen, och som belagts med en i vatten olöslig, värme-härdad, syntetisk kondensationsprodukt baserad pä urea-for-10 maldehyd, melamin-formaldehyd, epiklorhydrin-polyamin eller epiklorhydrinpolyamin-polyamid, kännetecknat därav, att den pä cellulosahydrat baserade inre väggen och yttre väggen av slangen innehäller kondensationsprodukten och att slangen har ett svällvärde 80 - 120 %, varvid stor-15 leken av det slangformade förpackningshöljet efter det att det fuktats med vatten vid ca 40-50°C under ca 30 min och av-kylts tili rumstemperatur, är i vätt tillständ 2-6 % större än före fuktningen.
2. Förpackningshölje enligt patentkravet 1, k ä n -20 netecknat därav, att stödslangen bestär av cellulosahydrat, som kemiskt modifierats med en organisk kemisk förening, som har ätminstone tvä N-metylolgrupper i molekylen.
3. Förfarande för framställning av ett förpacknings-hölje enligt patentkravet 1, vid vilket förfarande ytan av 25 en sädan cellulosahydratgelslang innehällande mjukningsmedel, som framställts genom koagulering av viskos som ej underkastats värmebehandling, behandlas med en vätska, som innehäller det vattenlösliga förkondensatet och slangen tor-kas medelst värme, kännetecknat därav, att ut-30 sidan och eventuellt även insidan av cellulosahydratgel- slangen innehällande mjukningsmedel behandlas med vätskan, som innehäller förkondensatet, slangen leds kontinuerligt i längdaxelns riktning genom en första värmebehandlingszon under betingelser, som möjliggör krympning och torkning av 35 slangen, varvid temperaturen i början av värmebehandlings-zonen är 70 - 90°C och i slutet 100 - 130°C, insidan av slangen behandlas eventuellt med vätska, som innehäller för- 2' 67652 kondensat, ifall detta icke redan gjorts fore torkandet, och slangen leds kontinuerligt genom en andra värmebehandlings-zon, där slangen torkar, varvid slangens hastighet i slutet av den andra värmebehandlingszonen är lika med eller högst 5 2 % högre än i början av denna zon.
4. Förfarande enligt patentkravet 3, känneteck-n a t därav, att slangens hastighet i slutet av den första värmebehandlingszonen är 2-10 % lägre än i början av denna zon. 10
5. Förfarande enligt patentkravet 3 eller 4, k ä n - netecknat därav, att cellulosahydratgelslangen,vars utsida och eventuellt insida behandlats med vätskan inne-hällande förkondensat, leds i den första värmebehandlingszonen, samtidigt som det av kondensationsprodukten bildas 15 en i vatten olosiig beläggning och slangen torkar, genom ett pressvalspar med valsar roterande med sarana periferi-hastighet, och därefter genom ett annat pressvalspar, som är pä ett lämpligt avständ frän det första och med valsar roterande med samma periferihastighet, varvid valsarna i 20 det första pressvalsparet har en periferihastighet, vilken är 2-10 % högre än periferihastigheten hos valsarna i det andra pressvalsparet, och varvid slangen mellan pressvals-paren är fylld med gas.
6. Förfarande enligt nägot av patentkraven 3-5, k ä n-25 netecknat därav, att slangen i den första värme- behandlingen är underkastad värmeinverkan under 1,5-3 minuter.
7. Förfarande enligt nägot av patentkraven 3-6, k ä n-netecknat därav, att temperaturen i början av den andra värmebehandlingszonen är 70 - 90°C och i slutet 100 - 30 130°C.
8. Förfarande enligt nägot av patentkraven 3-7, k ä n-netecknat därav, att slangen i den andra värmebe-handlingen underkastas värmeinverkan under 1,5-3 minuter.
9. Förfarande för framstälining av ett slangformigt 35 förpackningshölje enligt patentkravet 1, vid vilket förfarande ytan av en sadan cellulosahydratgelslang innehällande 22 67652 mjukningsmedel, som framställts genom koagulation av viskos, som ej underkastats värmebehandling, behandlas med en väts-ka, som innehäller det vattenlösliga förkondensatet och slang-en torkas medelst värme, kännetecknat därav, att 5 cellulosahydratgelslangen, som innehäller ett mjukningsmedel och som pä ut- och insidan behandlats med vätskan, in-nehällande forkondensat, värmebehandlas en gang under för-hällanden, som möjliggör krympning av slangen, varvid tem-peraturen i början av värmebehandlingszonen är 90 - 100°C 10 och i slutet 140 - 160°C.
10. Förfarande enligt patentkravet 9, kännetecknat därav, att slangens hastighet i längdaxelns riktning i slutet av värmebehandlingszonen är 2-10 % lägre än i början av denna. 15
11. Förfarande enligt patentkravet 9 eller 10, k ä n- netecknat därav, att cellulosahydratgelslangen leds genom ett i slangens rörelseriktning beläget första press-valspar med valsar roterande med samma periferihastighet och därefter genom ett annat pressvalspar, som är pä ett lämp-20 ligt avständ frän det första och med valsar roterande med samma periferihastighet, varvid valsarna i det första press-valsparet har en periferihastighet, som är 2-10 % högre än periferihastigheten hos valsarna i det andra pressvalsparet, och varvid det första pressvalsparet bildar början och det 25 andra pressvalsparet slutet av en zon, i vilken slangen fylld med gas och värmebehandlas.
12. Förfarande enligt nägot av patentkraven 9-11, kännetecknat därav, att slangen underkastas värmeinverkan under 3-8 minuter. 30
13. Förfarande för framställning av ett slangformigt förpackningshölje enligt patentkravet 1 eller 2, vid vilket förfarande en cellulosahydratgelslang, vilken framställs genom koagulering av viskos, som ej underkastats värmebehandling, och vars vägg innehäller en som mjukningsmedel för 35 cellulosahydrat fungerande kemisk förening samt som tvärbind-ningsmedel för cellulosahydratmolekylen ett kemiskt ämne inne-hällande minst tvä N-metylolgrupper i molekylen, och som pä
FI812435A 1980-08-08 1981-08-06 Avcellulosahydrat framstaellt slangformigt foerpackningshoe lj isynnerhet konstgjort korvskinn dess framstaellningsfoer faande och anvaendning FI67652C (fi)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE3030035 1980-08-08
DE19803030035 DE3030035A1 (de) 1980-08-08 1980-08-08 Schlauchfoermige verpackungshuelle aus cellulosehydrat mit niedrigem quellwert, bei der die schlauchwand waermegehaertetes wasserunloesliches synthetisches chemisches kondensationsprodukt umfasst, als kuenstliche wursthaut fuer dauerwurst

Publications (3)

Publication Number Publication Date
FI812435L FI812435L (fi) 1982-02-09
FI67652B true FI67652B (fi) 1985-01-31
FI67652C FI67652C (fi) 1985-05-10

Family

ID=6109175

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FI812435A FI67652C (fi) 1980-08-08 1981-08-06 Avcellulosahydrat framstaellt slangformigt foerpackningshoe lj isynnerhet konstgjort korvskinn dess framstaellningsfoer faande och anvaendning

Country Status (8)

Country Link
US (1) US4356199A (sv)
EP (1) EP0047391B2 (sv)
JP (1) JPS5758847A (sv)
AT (1) ATE7352T1 (sv)
BR (1) BR8105107A (sv)
CA (1) CA1170898A (sv)
DE (2) DE3030035A1 (sv)
FI (1) FI67652C (sv)

Families Citing this family (12)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE3013320A1 (de) * 1980-04-05 1981-10-15 Hoechst Ag, 6000 Frankfurt Fuer lebensmittel, insbesondere wurstwaren geeignete schlauchhuelle mit einer klebenaht und verfahren zu ihrer herstellung
DE3040279A1 (de) * 1980-10-25 1982-06-16 Hoechst Ag, 6000 Frankfurt Fuer lebensmittel, insbesondere wurstwaren geeignete schlauchhuelle mit einer klebenaht, verfahren zu ihrer herstellung und ihre verwendung zur herstellung gekruemmter oder ringfoermiger wursthuellen
DE3045086A1 (de) * 1980-11-29 1982-06-24 Hoechst Ag, 6000 Frankfurt Schlauchhuelle, insbesondere wursthuelle, mit wasserdampfundurchlaessiger schicht, verfahren zu ihrer herstellung und ihre verwendung
DE3105718A1 (de) * 1981-02-17 1982-09-02 Hoechst Ag, 6000 Frankfurt Fuer lebensmittel, insbesondere wurstwaren, geeignete rauchdurchlaessige schlauchhuelle mit einer klebenaht und verfahren zu ihrer herstellung
DE3108795A1 (de) * 1981-03-07 1982-09-16 Hoechst Ag, 6000 Frankfurt Fuer lebensmittel, insbesondere wurstwaren, geeignete faserverstaerkte schlauchhuelle und verfahren zu ihrer herstellung
DE3139481A1 (de) * 1981-10-03 1983-05-05 Hoechst Ag, 6230 Frankfurt Fuer zu raeuchernde lebensmittel, insbesondere fuer zu raeuchernde wurstwaren geeignete schlauchhuelle, verfahren zu ihrer herstellung und ihre verwendung
DE3328947A1 (de) * 1983-08-11 1985-02-28 Hoechst Ag, 6230 Frankfurt Schimmelresistentes huellenmaterial
DE3617500A1 (de) * 1986-05-24 1987-11-26 Hoechst Ag Wursthuelle mit verbesserter kaliberkonstanz
US4967798A (en) * 1987-04-24 1990-11-06 Hoechst Aktiengesellschaft Packaging casing based on cellulose having improved processing characteristics
CA2047477C (en) * 1990-08-08 1998-04-21 Xavier Jose Quinones Colored cellulosic casing with clear corridor
CA2110096C (en) * 1993-07-23 1999-11-02 Eric M. J. Verschueren Fibrous food casings having modified release properties and methods of manufacture
US6032701A (en) * 1998-01-29 2000-03-07 Teepak Investments, Inc. High moisture alkali smoke food casing

Family Cites Families (14)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
LU28859A1 (sv) * 1942-07-31
US2616874A (en) * 1951-07-19 1952-11-04 Rohm & Haas Methylol derivatives of ureido-polyamines
US2796362A (en) * 1955-06-29 1957-06-18 American Cyanamid Co Surface treatment
DE1024322B (de) * 1956-05-19 1958-02-13 Kalle & Co Ag Verfahren zur kontinuierlichen Herstellung von essbaren Kunstdaermen
US2926154A (en) * 1957-09-05 1960-02-23 Hercules Powder Co Ltd Cationic thermosetting polyamide-epichlorohydrin resins and process of making same
US2999757A (en) * 1959-10-30 1961-09-12 Union Carbide Corp Method for producing cellulosic sausage casings and product
US3378379A (en) * 1963-05-21 1968-04-16 Union Carbide Corp Food casing and method of producing same
DE1704151A1 (de) * 1967-09-27 1971-04-22 Kalle Ag Verfahren zum Herstellen von in Kranzdaerme ueberfuehrbarem Wursthuellenmaterial aus thermoplastischem Kunststoff
DE2128613A1 (en) * 1971-06-09 1972-12-28 Faller, Willi, 6000 Frankfurt Sausage casing - consisting of spun fleece of synthetic fibre material
DE2246829C3 (de) * 1972-09-23 1980-07-31 Hoechst Ag, 6000 Frankfurt Verfahren zur Herstellung von Formkörpern aus Cellulosehydrat
US3935320A (en) * 1973-04-04 1976-01-27 Union Carbide Corporation Tubular cellulosic casing with cationic thermosetting resin coating
DE2654417A1 (de) * 1976-12-01 1978-06-08 Hoechst Ag Formkoerper, insbesondere verpackungsmaterial, auf basis von chemisch modifiziertem cellulosehydrat sowie verfahren zur herstellung der formkoerper
DE2822886A1 (de) * 1978-05-26 1979-11-29 Hoechst Ag Schlauchfoermige verpackungshuelle auf basis von cellulosehydrat mit fasereinlage in der huellenwand und optisch wirksamer chemischer verbindung auf der oberflaeche derselben sowie verfahren zu ihrer herstellung
DE2832926A1 (de) * 1978-07-27 1980-02-07 Hoechst Ag Cellulosehydratschlauch mit alterungsbestaendiger sperrschicht aus synthetischem copolymerisat auf der aussenseite sowie verfahren zu seiner herstellung

Also Published As

Publication number Publication date
BR8105107A (pt) 1982-04-27
JPS5758847A (en) 1982-04-08
US4356199A (en) 1982-10-26
EP0047391B2 (de) 1989-06-21
DE3030035A1 (de) 1982-03-11
ATE7352T1 (de) 1984-05-15
FI67652C (fi) 1985-05-10
CA1170898A (en) 1984-07-17
FI812435L (fi) 1982-02-09
EP0047391A1 (de) 1982-03-17
EP0047391B1 (de) 1984-05-09
DE3163498D1 (en) 1984-06-14

Similar Documents

Publication Publication Date Title
FI67652B (fi) Avcellulosahydrat framstaellt slangformigt foerpackningshoe lj isynnerhet konstgjort korvskinn dess framstaellningsfoer faande och anvaendning
US4356200A (en) Tubular packaging material and method for its manufacture
US5096754A (en) Flat or tubular film based on cellulose hydrate, process for producing same and sausage products made therewith
US3378379A (en) Food casing and method of producing same
CA1172507A (en) Tubular casing suitable for smoked foodstuffs and process for manufacture and use thereof
FI67473B (fi) Slanghoelje i synnerhet korvskinn med vattenaonga ogenomslaeppligt skikt foerfarande foer framstaellning och anvaendning av detta
FI72857C (sv) Slangformat livsmedelshölje med överdragsskikt på insidan, dess framst ällningsförfarande och användninsom korvskinn.
US3640735A (en) Fibrous reinforced polyvinyl alcohol casings
FI67474B (fi) Foer livsmedel i synnerhet korvvaror laempligt fiberfoerstaerkt slanghoelje samt foerfarande foer framstaellning av detta
US3640734A (en) Preparation of fibrous reinforced casing from alkali soluble polyvinyl alcohol copolymers
JPS60155236A (ja) 繊維補強された再生セルロ−ス製フイルム、その製法及びチユ−ブ状ケ−シング
FI80572B (fi) Ban- eller slangformig foerpackningsfolie, i synnerhet med spaerrskikt foersett korvskal.
FI82353B (fi) Konstgjort korvskal.
DE1492708B1 (de) Verpackungshuellen fuer Fleisch- und Wurstwaren
US5143584A (en) Paper and fiber-reinforced packaging film and sausage products produced therefrom, process for producing same
US3679437A (en) Preparation of fibrous reinforced sausage-type casings from melt-extruded polyvinyl alcohol resins
FI95530C (sv) Böjt, slangformigt förpackningshölje, speciellt korvskinn
US4562101A (en) Shirred sausage casing and process for its production
JP2001500196A (ja) セルロース接着された不織布およびその製造方法
JPH07121193B2 (ja) チユ−ブ状人工ソ−セ−ジ包装材料及びその製法
US3937672A (en) Process for the manufacture of consolidated shaped structures of cellulose hydrate
FI68345C (fi) Korvskal av regenererade cellulosa
CA1324289C (en) Packaging casing based of cellulose having improved processing characteristics
US3679436A (en) Preparation of fibrous reinforced sausage-type casings from organic solvent soluble polyvinyl alcohol resins
FI58428C (fi) Foerfarande foer framstaellning av ett foerstaerkt artificiellt korvskinn

Legal Events

Date Code Title Description
MM Patent lapsed
MM Patent lapsed

Owner name: HOECHST AKTIENGESELLSCHAFT