FI64268B - Anordning foer insprutning av vaetskor i koettprodukter - Google Patents

Anordning foer insprutning av vaetskor i koettprodukter Download PDF

Info

Publication number
FI64268B
FI64268B FI790646A FI790646A FI64268B FI 64268 B FI64268 B FI 64268B FI 790646 A FI790646 A FI 790646A FI 790646 A FI790646 A FI 790646A FI 64268 B FI64268 B FI 64268B
Authority
FI
Finland
Prior art keywords
liquid
meat product
pump
nozzle
nails
Prior art date
Application number
FI790646A
Other languages
English (en)
Finnish (fi)
Other versions
FI790646A (fi
FI64268C (fi
Inventor
Ray Theodore Townsend
Original Assignee
Townsend Engineering Co
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Townsend Engineering Co filed Critical Townsend Engineering Co
Priority to FI790646A priority Critical patent/FI64268C/fi
Publication of FI790646A publication Critical patent/FI790646A/fi
Application granted granted Critical
Publication of FI64268B publication Critical patent/FI64268B/fi
Publication of FI64268C publication Critical patent/FI64268C/fi

Links

Classifications

    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02ATECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
    • Y02A40/00Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
    • Y02A40/90Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in food processing or handling, e.g. food conservation

Landscapes

  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)

Claims (8)

1. Maskin (IP) för insprutning av vätskor i kö tip ro du k ter (132) och motsvarande, vilken maskin uppvisar stödorgan (12), vilka är anordnade att stöda kö 11. p r o du k t on , som skall sprutas, ett 1'ör.ligt. vid stödorganet (12) inste Herat och ovanför det oi g sträckande vätskemunstycke (40), som kan ro ra sig ne lian o v a n -och nedandelarna med avseende p ä stödorganet, f.1 era insprutninns-nälar (150), vilka sträcker sig nedät frän vätskemunstycket (40) och vilka är anordnade att tränga in i den nedanför liggande köttprodukten (152) medan vätskemunstycket (40) rör sig mot s i 11 nedre läge, ett pump organ ( 92, 94 , 96, 98, 100. 102 ), r-o m är i väts k eΓϋrbin de 1 se med kallan (18, 130) för insprutningsvjtska n och med vätskemunstycket (40), ett vid vätskemunstycket (40) fäst känselorgan (154) för köttprodukten, som är anordnat att detektera tjockleken pä köttprodukten, en pä stödorganet (12) liggande kraftanordninq (14), drivorgan (16, 20, 24, 26, 28, 30, 32, 34, 36, 38) som ansluter kraftorganet (14) till vätskemunstycket (40) för att förskjuta detta mellan sinä övre och nedre lägen och för att ändra nälarnas införings- och utdroynings-hastighet, k ä n n e t e c k n a d av anslutnignsorgan (26, 46, 48, 50, 52, 58, 64, 68, 72, 74, 78), som ansluter pumporganen (92, 94, 96, 98, 100, 102) tili drivorganen (16, 20-38) för ma tiling av vät sk a frän punpen (104) in i köttprodukten (132) g e n o m vätskemunstycket (40) och nälarna (150) under ätminstonn en del av den ti den, under vilken nälarna (150) är inskjutna i köttprodukten (15 2), varvid m a t n i n g e n s k e r med en hast ί ghet proportionell mot nälarnas (150) hastighet med avseende pä knit produkten (152), varvid vätskans strömningshast1ghet in i köttprodukten är större under nälarnas större hastigheter, och lägre under nälarnas mindre hastighet samt regler ingsorgan (122, 160) hestäende av pumporganens (92, 94, 96, 98, 100, 102 ) vent il (12 2) och excenter (168) pä munstyeket (40) soin samverkar med vent ilon (22) för regiering av den vätskemängden, vilken pumpurgo ne f inskjuter i nälarna under varje rörelsefas, under vilken munstyeket; lörskjuts frän ovanläget tili nedanläget.
2. Maskin eniigt oatentkravet 1, kanne tecknad därav, att styroganen ( 120, 168 ) uppvisar en ti11 agganordning (154) 64268 f ör ett lata viitskan strömma genom näiarr a endast da nalarna ä r i n s k j u t n a i köttprodukten.
3. Maskin enligt patentkravet 1, k ä n n e t ε c k n a d därav, n1t pumporganet (92, 94, 96, 98, 100 , 102 ) avser en tryck- eller förlyttningspump av kolvtyp.
4. Maskin enligt patentkravet 3, k ä n n e t e c k n a d därav, att ett till pumpen anslutet organ för regiering av d e n vätsktmänqd s o m insprutas i köttprodukten tili ett pä förhand becstämt värde, vilka regieringsorgan uppvisar ett organ (60) for regiering av tryck- eller reg]erin g spumpen s ( 92, 94, 96 , 98 , 100 , 102) s 1 a g 1 a n g d .
5. Maskin enligt patentkravet 1, kännetecknad därav, att k li n s e 1 o r g a n e t (134) för köttprodukten är funktioneilt kopplat tili v ä t s k e iti u n s t y c k e t (40) for att röra sig med det under ätminstone deft forsta delen av vätskemunstycketa (40) ne dat riktade rörelse, varvid vätskemunstycket (40) fortsätter sin rörelse nedät med avseende pä känselorganet (134) och r o r sig förbi del i f rägavarande oraanet efter det att känselorganet har avkänt köttprodukten, ett drivorgan (168) för ventilen, vilket är funktioneilt kopplat tili känselorganet (154), varvid ventiiens drivorgan förfiyttas till startpositionen under den nämnda förbiförf ly ttnirsgen, kanaldela;. ( 120, 1 54 ) över för vätskan frän pumporganets (104) avloppsc ^.da in i vötbkemunstycket (40), ventilens drivanordning 1168) ör ·_· n,:. i n s a d att öppna vent i lorganet (122) i kanalorganen (120, ίk f , uiuJer «entiiorganets nämnda förbiförf ly ttningen sä , att den ur pumporganet utkommande insprutningsvätskan kan förskjutas ,n i nalarna. 1 II Maskin enligt patentkravet 5, kännetecknad därav, a- i ventilens drivanordning (168) uppvisar en langsträckt. skaftdel (168), vars ena ända är vridbart kopplad med känselorganet (154), varvid vätskemunstycket (^0) uppvisar ett organ (172), som griper in i den langsträckta skaftdelen (168) för att vrida den tili ett forst läge under den nämnda föibiförflyttningen, varvid
FI790646A 1979-02-27 1979-02-27 Anordning foer insprutning av vaetskor i koettprodukter FI64268C (fi)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FI790646A FI64268C (fi) 1979-02-27 1979-02-27 Anordning foer insprutning av vaetskor i koettprodukter

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FI790646 1979-02-27
FI790646A FI64268C (fi) 1979-02-27 1979-02-27 Anordning foer insprutning av vaetskor i koettprodukter

Publications (3)

Publication Number Publication Date
FI790646A FI790646A (fi) 1980-08-28
FI64268B true FI64268B (fi) 1983-07-29
FI64268C FI64268C (fi) 1983-11-10

Family

ID=8512428

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FI790646A FI64268C (fi) 1979-02-27 1979-02-27 Anordning foer insprutning av vaetskor i koettprodukter

Country Status (1)

Country Link
FI (1) FI64268C (sv)

Also Published As

Publication number Publication date
FI790646A (fi) 1980-08-28
FI64268C (fi) 1983-11-10

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US4220669A (en) Method and means for injecting fluids into meat products
US4142000A (en) Method and means for injecting fluids into meat products
US5773060A (en) Method of controlling and adjusting the amount of fluid injected into a meat product
CA2703663C (en) Substance-distributing system for an egg injection device
US5664488A (en) Means for controlling and adjusting the amount of fluid injected into a meat product
US20070044721A1 (en) In ovo injection delivery device with integrated pump and injection needle
EP1905935A3 (en) Controlled dispensing of material
US20060144252A1 (en) Integrated pneumatic actuator and pump for dispensing controlled amounts of a fluid
EP0977487A2 (en) Method and means for injecting fluid into a meat product
FI64268B (fi) Anordning foer insprutning av vaetskor i koettprodukter
US20110044772A1 (en) Powder transport method and system for transporting powder constantly and smoothly
US20060185567A1 (en) Ground injection apparatus
GB2212225A (en) Fuel injection systems for internal combustion engines
SE439420B (sv) Forfarande och anordning for insprutning av fluider i kottprodukter
KR20160114368A (ko) 미스트 식용오일 분사량을 조절하는 김 구이기
US3428000A (en) Pastry filling machine
US20100147419A1 (en) Depositor Apparatus Including Flow Meter
JP2000313404A (ja) 粘性物質充填装置及び方法
JP2556890B2 (ja) ディーゼル機関の燃料噴射制御装置
NL7811018A (nl) Werkwijze en inrichting voor het inspuiten van een fluidum in vleeswaren.
JP2699451B2 (ja) プランジャポンプ
JP5003720B2 (ja) 燃料圧送システム
NO146622B (no) Fremgangsmaate og apparat for innsproeytning av fluider i kjoettprodukter
EP2135510B1 (de) Verfahren und Vorrichtung zur Einbringen von Lake in stückige Lebensmittelprodukte

Legal Events

Date Code Title Description
MM Patent lapsed
MM Patent lapsed

Owner name: TOWNSEND ENGINEERING CO