FI58407B - Foerfaringssaett foer att aostadkomma periodisk uppvaermning av foeremaol och anordning foer saettets utoevande - Google Patents

Foerfaringssaett foer att aostadkomma periodisk uppvaermning av foeremaol och anordning foer saettets utoevande Download PDF

Info

Publication number
FI58407B
FI58407B FI386/73A FI38673A FI58407B FI 58407 B FI58407 B FI 58407B FI 386/73 A FI386/73 A FI 386/73A FI 38673 A FI38673 A FI 38673A FI 58407 B FI58407 B FI 58407B
Authority
FI
Finland
Prior art keywords
sensor
moisture
resistor
foer
current
Prior art date
Application number
FI386/73A
Other languages
English (en)
Other versions
FI58407C (fi
Inventor
Per Olov Risman
Original Assignee
Husqvarna Vapenfabriks Ab
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Husqvarna Vapenfabriks Ab filed Critical Husqvarna Vapenfabriks Ab
Publication of FI58407B publication Critical patent/FI58407B/fi
Application granted granted Critical
Publication of FI58407C publication Critical patent/FI58407C/fi

Links

Classifications

    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/64Heating using microwaves
    • H05B6/6447Method of operation or details of the microwave heating apparatus related to the use of detectors or sensors
    • H05B6/6458Method of operation or details of the microwave heating apparatus related to the use of detectors or sensors using humidity or vapor sensors

Description

F55FH [B] {11)KWULUTUSjULKAISU c g A Q Π L J ' } UTLÄGGNINGSSKRIFT 0 ° U ' C /jr\ I':- i.jfj L ul ay nn·'··, ty 12 01 -001 r β ^ί'Π il uicr J uζ’ i. '1 w ^ v ^ (51) Kv.lk?/fnt.a3 G 05 D 23/00 SUOMI —FINLAND (21) Pttwttllwkwmi·—PatMtvweiailni 386/73 (22) H»k*mltpUvt — Aiwttknlngidtg 09.02.73 ^ ^ (23) Alkwpeivt — GUtlfhwsdag 09.02.73 (41) Tulhit JulklMksI — Bthrit offmtHg 15.08.73
Patentti. J* rekisterihallitus NlhtMWp^on j.
Patent- och registerstyrelsen Antokin utltgd oeh utUkrtftn publleend 30.09.80 (32)(33)(31) Pyydetty •tuolke»*—B«g|rd prloritet 11+.02.72
Ruotsi-Sverige(SE) 1752/72 (71) Husqvarna Vapenfabriks Aktiebolag, 561 01 Huskvarna, Ruotsi-Sverige(SE) (72) Per Olov Risman, Tenhult, Ruotsi-Sverige(SE) (7^) Oy Jalo Ant-Wuorinen Ab (5*0 Menetelmä esineiden jaksoittaiseksi lämmittämiseksi sekä laite menetelmän suorittamiseksi - Förfaringssätt för att ästadkomma periodisk upp-värmning av föremal och anordning för sättets utövande Tämä keksintö koskee menetelmää vesipitoisten esineiden jaksoittaiseksi lämmittämiseksi, jolloin lämpöä lisätään ja kosteutta poistetaan. Menetelmää voidaan käyttää kiehumisen tai ylilämmittämisen estämiseksi tietyissä, lämmitykselle eniten alttiina olevissa esineen kohdissa. Menetelmällä on etuja erikoisesti mikroaaltouunnissa lämmitettäessä, joka on varustettu laitteella menetelmän suorittamiseksi.
Menetelmässä voidaan käyttää sinänsä tunnettua anturia ilman kosteuden mittaamiseksi. Tällainen anturi sisältyy aikaisemmin tunnettuihin kytkentäjärjestelmiin ilman absoluuttisen ja suhteellisen kosteuden mittaamiseksi. Kosteudelle herkkänä (hygrofiili-) aineena tällaisessa anturissa on suola, esimerkiksi litiumkloridi, jonka sähkön johtavuus suurenee kun vesipitoisuus aineessa nousee. Periaate käyttää litium-kloridikennon resistanssia mittana sen ilman kosteudesta, joka ympäröi kennoa ja mittausarvojen mittaaminen ja muuntaminen kosteusluvuiksi on siten tunnettua tällaisista kytkentäjärjestelmistä.
Herkkiä aineita, esimerkiksi elintarvikkeita lämmitettäessä on ylikuumenemisen vaara huomattava, mikä voi johtaa siihen, että joku osa tavarasta palaa tai kuivuu. Tämä vaara on aikaisemmin otettu huomioon ja osittain eliminoitu ohjaamalla lämmön syöttöä, esimerkiksi jakamalla lämmitysaika jaksoihin täydellä teholla, joiden välillä on tehottomia jaksoja. Tällainen ohjaus voidaan saada aikaan ajastimen avulla, joka on varustettu toistoelimillä. Tällaisella lämmityksen jakamisella 2 58407 määrättyihin aikajaksoihin on kuitenkin se epäkohta, että jaksoaika on sopeutettava sen aineen mukaan, jota lämmitetään. Tästä syystä on pidettävä tärkeänä tehtävänä saada aikaan menetelmä lämmitystä varten, jossa itse aine antaa indikaation siitä, millaisen lämmityksen jaksottaisuuden on oltava jottei ylilämmitystä tapahdu. Koska vesipitoiset aineet kehittävät höyryä lämmityksen aikana ja koska lämmityskohdasta ulosvirtaava ilma siis on kostea, voitaisiin lämmönsyötön ohjaus järjestää siten, että ilmankosteus ulosvirtaavassa ilmassa mitataan ja mitta-arvoa käytetään vaikuttamaan kosketinelimiin tehon kytkemiseksi ja katkaisemiseksi ilman kosteudesta ja siten lämmitettävän esineen luovuttamasta höyrystä riippuen. Ongelma ei kuitenkaan ole tällä täysin ratkaistu; on selvää, että kosteus esinettä ja lämmityspaikkaa ympäröivässä ilmassa on hidas "reagenssi" ko. esineen lämpötilasta. Lisäksi on mittauslaitteiston oltava hyvin kalibroitu ja vapaa liasta, joka saa aikaan eräitä käytännöllisiä esteitä ongelman sellaiselle ratkaisulle, joka rakentuu vain ilman kosteudelle. Aikaisemmin tunnettu tämänkaltainen laite on kuvattu DE patentissa 1 090 796, jossa esitetään laite, joka mittaa suurtaajuusuunista tulevien kaasujen kemiallisia tai fysikaalisia ominaisuuksia. Julkaisun mukaisessa laitteessa on mahdollista mitata poistokaasun yksiköitä absoluuttisina arvoina ja käyttää mittaustulosta kytkinlaitteessa, joka reagoi kyseessä olevan mittaussuureen tietyllä maksimiarvolla.
Parempi tapa ratkaista esineen lämpötilan tunnusteleminen on mitata ilman kosteuden muuttuminen, so. kosteuden derivaatta lämmityspaikan ympäri virtaassa ilmassa. Koska ilman absoluuttinen kosteus nousee jyrkästi kiehumisen alkaessa ja kiehuminen tapahtuu tietyssä lämpätilassa, saadaan mittaamalla kosteuden derivaatta nopea ja varma ilmaisu siitä hetkestä esineen lämmittämisessä kun kiehumislämpötila saavutetaan. Lisäksi tällaisella mittausmenetelmällä eliminoidaan ilman lämpötilan ja epäpuhtauksien vaikutus anturiin, minkä lisäksi mahdollisilla virheillä mittausjärjestelmän kalibroinnissa on pieni vaikutus mittaustarkkuuteen. Tähän periaatteeseen perustuva ratkaisu on esitetty tässä keksinnössä, joka esitetään tarkemmin päävaatimuksen tunnusmerkkiosassa.
Keksinnön mukainen menetelmä selitetään lähemmin seuraavassa selostamalla eräs käytännöllinen suoritusmuoto viittaamalla oheiseen piirustukseen, jossa esitetään laite keksinnön mukaisen jaksollisen lämmityksen aikaansaamiseksi. Piirustuksessa esittää kuvio 1 uunia (mikroaaltouunia) esineiden lämmittämistä varten, joka on varustettu keksinnön mukaisella laitteella, kuvio 2 kaaviomaista luonnosta anturista, jota on käytetty laitteessa ja kuvio 3 kytkinkaavaa, jossa mainittu anturi sisältyy osana laitteesta.
Kuvio 1 esittää kaaviomaisesti pituusleikkausta mikroaaltouunista, 3 58407 joka on varustettu kotelolla 1, luukulla 2 ja uunitilalla 3> joka tuuletetaan uunin takaseinänhän kiinnitetyn puhaltimen 4 avulla, joka imee ilmaa uunitilasta ja puhaltaa sen ulos kuten nuolet osoittavat kotelon yläseinämän alla olevan kanavan 5 kautta. Tähän välitilaan on sijoitettu anturielementti 6 puhaltimen synnyttämään ilmavirtaan.
Anturisiementin rakenne ilmenee kuviosta 2. Lämmönkestävästä muovista valmistetun sylinterinmuotoisen kannattimen 6 päälle on vedetty kappale lasikuitusukkaa 9· Sukka on valmistettu käsittelemättömästä, hehkutetusta lasikuidusta, joka kapillaarivoiman avulla voi imeä vettä. Kannattimen halkaisija siinä kohdassa, jonka päälle sukka on asetettu, on n. 6 mm. Sukan pituus kun se on tiiviisti kannattimen ympärillä on n. 30 mm. Lasikuitusukkaan on käämitty kaksisäi-keisesti hopealankoja 10, 11. Jokainen lanka on käämitty kaikenkaikkiaan 6-7 kierroksen verran. Lasikuitusukka on kostutettu 20 %: 11a LiCl-liuoksella, joka tämän jälkeen on saanut asettua hygroskooppiseen tasapainoon ilmankosteuden kanssa.
Anturiin on syötettävä vaihtojännite ilman tasajännitekomponent-tia, sillä muuten voi syntyä elektrolyysi. Kun jännite kytketään päälle, on anturi aluksi melkein puhtaasti oikosuljettu. Se lämpiää kuitenkin yhä nopeammin sähkövirran lämmön avulla ja saavuttaa ajankohtaisessa tapauksessa n. 1 min. kuluttua niin korkean lämpötilan, että virta liuoksen kuivumisen johdosta putoaa 0:aan. Jos anturi pannaan alttiiksi ilmavirralle, on "yliheilahdus", so. kuivuminen kuitenkin lyhytaikainen. Muutaman minuutin jälkeen on anturilämpötila tasoittunut lämpötilaan, joka on yksiselitteinen funktio ilmassa olevan vesihöyryn osapaineesta. Tämä lämpötila on normaalitapauksissa 20-30° ilman lämpötilan yläpuolella. Tämän lämpötilaeron ylläpitämiseksi vaaditaan tietty anturivirta, normaalitapauksissa pysyvässä olotilassa 15-30 mA jos anturi jännite on n. 22+V ~.
Syy tähän itsesäätävään ominaisuuteen on litiumkloridin erittäin hyvissä hygrofiilisissa ominaisuuksissa; aine on oletettavasti hygrofiilisin kaikista aineista (lukuunottamatta niitä, jotka muuttuvat kemiallisesti vedenoton yhteydessä). Suola ei siis koskaan voi kuivua ellei sitä lämmitetä; tasapainolämpötila on siis juuri sama kuin kuivumislämpötila. Kuivuessa alenee sähkönjohtavuuskyky kuitenkin niin että virta pienenee ja lämpötila rupeaa alenemaan jne.
Kun anturi pannaan alttiiksi ilmankosteuden nousulle ja kun ympäröivän ilman nopeus on vakio, tulee anturi nopeasti läpikostutetuk-si, jolloin anturivirta nousee. Tällöin lämpenee kuitenkin anturi, josta syystä virta vähitellen taas laskee suunnilleen samaan arvoon 4 58407 kuin aikaisemmin.
Anturivirta koostuu siis kahdesta komponentista, toisaalta "peruskomponentista", joka vastaa pysyvää kosteutta ja ilman nopeutta, ja toisaalta "dynaamisesta" komponentista, joka riippuu kosteuden muutoksesta (kosteuden derivaatista ajan funktiona). Myös lämpötila muuttuu useimmiten samalla kun kosteus muuttuu, mutta koska anturi-virta jo pysyvässä olotilassa on suhteellisen korkea, hallitsee kosteuden muutoksen vaikutus täysin tätä vaikutusta.
Esimerkkinä voidaan mainita, että kun vettä lämmitetään n. 1 kW teholla, nousee anturivirta kiehumisen alkaessa muutaman sekunnin sisällä yli 200 mA:iin edellyttäen että kuvion 1 mukaista imupuhallin-ta käytetään. N. 20 sekunnin jälkeen on virta laskenut alle 100 mA.
Kuten edellä on mainittu,sisältyy anturielementti kuviossa 3 esitetyn kaavion mukaiseen sähkökomponenttikytkentään. Tässä seuraa tämän kytkennän selostus. Anturielementti 6, johon kuuluu syöttöjoh-timet 10, 11, on sarjassa vastuksen 12 kanssa, joka on liitetty vaih-tovirtalähteeseen. Rinnan vastuksen kanssa on kytketty vahvistinpii-ri, jossa on kaksi haaraa, joissa on tasasuuntaaja 13, potentiometri 14 vast, tasasuuntaaja 15 ja vastus 16, jotka tasasuuntaavat molempiin suuntiin. Vastuksen 16 läpi kulkee virta jännitteen negatiivisen puoli jakson aikana ja siten negatiivinen jännitys vastuksen kautta syötetään transistorin 17 kantaan toisen vastuksen 1Ö kautta, jolloin transistori ei johda virtaa. Transistorin kantaan menee vielä yksi kytkentähaara, joka sisältää zenerdiodin 19 ja vastuksen 20 ja jota potentiometri 14 syöttää. Positiivinen jännite tämän kautta syötetään zenerdiodiin 19· Koska vastuksen 20 resistanssi on suhteellisen pieni tulee kannan jännite nousemaan kun anturivirta ja siten jännite vastuksen 12 yli nousee. Koska negatiivinen virta virtaa resistanssin 1β läpi, vaaditaan suurempi virta vastuksen 20 läpi jotta kannan virta tulisi tarpeeksi suureksi ja jotta rele 21 toimisi. Tämä kompensaatio saa aikaan sen, että työvirta zenerdiodin läpi, kun rele on kytketty, tulee olemaan zenerkarakteristiikan suoralla osalla eikä virtapolven kohdalla, minkä ansiosta saadaan nopeampi Teletoiminta. Potentiometriä 14 käytetään relen kytkennän asettele-miseksi haluttua anturivirtaa varten. Kondensaattorit 22-24 ovat tasoituskondensaattoreita. Rele 21 on varustettu koskettimella 25, joka sisältyy uunin voimansyöttöpiiriin ja katkaisee siis voimansyö-tön kun rele vetää. Kun anturivirta laskee putoaa rele taas ja kosketin 25 sulkee piirin jälleen.
Kun anturi on sijoitettu ulospuhalluskanavaan, kuten kuviossa 1 on esitetty, saadaan aikaan edullinen uunin kytkennän ja poiskytken-nän ohjaus. Kaksi tekijää pienentää epäpuhtauksien, kuten rasvan jne.
5 58407 vaikutusta poistoilmassa. Ensinnäkin on anturivirralla "peruskomponentti”, jonka ei välttämättä tarvitse tulla litiumkloridista vaan voi johtua epäpuhtauksista. Tässä yhteydessä voidaan mainita, ettei litiumkloridimäärä anturia kohden ole kriittinen. Toiseksi on antu-rilämpötila korkeampi kuin ilman lämpötila, mikä huomattavassa määrin pienentää epäpuhtauksien asettumista anturille. Elektrolyyttisesti johtavat epäpuhtaudet kuivuvat yleensä, joten niiden vaikutus eliminoituu.
Mikroaaltouunissa on evakuointi-ilman lämpötila alhainen verrattuna tavanomaisiin lämpölähteisiin. Koska anturivirran muutos on riippuvainen lämpötilan ja kosteuden muutoksista tulee lämpötilan muutoksen ei-haluttu vaikutus kiehumisen alkaessa esineessä olemaan pieni. Kiehumisen alkaessa muuttuu poistoilman absoluuttinen kosteus voimakkaasti, josta syystä anturivirran nousu tulee hyvin voimakkaaksi; esineen suuruudella on siis hyvin pieni vaikutus, olettaen että vesipitoisuus on tarpeeksi suuri. Myös se tosiasia, että mikroaalto-teho (ja siten absoluuttinen kiehumisnopeus) on hyvin vähäisessä määrin riippuvainen esineen koosta lisää anturivirran säädön ei-kriittisyyttä irtikytkentää varten.
Joskin tässä esitetty laite on muotoiltu eräänlaiseksi säätäjäksi mikroaaltouunin tehoa varten, ovat tietystikin muut käyttöalueet mahdollisia. Eräs alue lienee lähellä tässä esitettyä, nimittäin lämpötilan valvonta kemiallisissa prosesseissa. On tietysti mahdollista muunnella laitetta riippuen kulloinkin kyseessä olevasta käyttöalasta. Nyt selitetty anturikenno ja kytkentä ohjausvirran aikaansaamiseksi kontaktoriin on tästä syystä pidettävä esimerkkinä keksinnön mukaisen laitteen rakenteesta. Se menetelmä, johon rakenne perustuu ja laite sinänsä määritellään seuraavissa patenttivaatimuksissa.

Claims (4)

6 58407 Patenttivaatimukset;
1. Laite vesipitoisten esineiden jaksottaiseksi lämmittämiseksi, joka laite käsittää mikroaaltouunin, jossa esine lämmitetään niin, että siitä vapautuu kosteutta, sekä'poistokanavan uunista tulevia poistokaasuja varten, johon kanavaan on sijoitettu kosteudelle herkkä vastus anturiksi lähelle esinettä, joka anturi on liitetty vahvistin-kytkentään, joka ohjaa kytkentäelintä lämmitykseen käytetyn mikro-aaltogeneraattorin syöttöpiirissä, tunnettu siitä, että kosteudelle herkkä vastus (6) sisältyy vahvistinkytkennän syöttöpiiriin, ja että anturivirta samanaikaisesti lämmittää vastusta ja ylläpitää vastuksessa kosteustasapainotilan.
2. Patenttivaatimuksen 1 mukainen laite, tunnettu siitä, että kosteudelle herkkä vastus on sinänsä tunnettu litiumkloridiken-no, jossa on kaksi elektrodia (10, 11), jotka on yhdistetty vahvistus-kytkentään.
3. Patenttivaatimuksen 1 tai 2 mukainen laite, tunnettu siitä, että kosteudelle herkkä vastus on sijoitettu esineestä tulevaan ilmavirtaan, jonka aikaansaa puhallin (4).
4. Patenttivaatimuksen 2 mukainen laite, tunnettu siitä, että vahvistinkytkentä käsittää transistorin, tyristorin (17) tai vastaavan, jonka ohjausvirta sen saattamiseksi johtavaan tilaan aikaansaa piiri, joka käsittää zenerdiodin (19) jota syöttää sarjaan anturin (6) kanssa kytketty vastuksen (14) kautta kulkeva jännite. M '-f
FI386/73A 1972-02-14 1973-02-09 Foerfaringssaett foer att aostadkomma periodisk uppvaermning av foeremaol och anordning foer saettets utoevande FI58407C (fi)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SE175272 1972-02-14
SE01752/72A SE361998B (fi) 1972-02-14 1972-02-14

Publications (2)

Publication Number Publication Date
FI58407B true FI58407B (fi) 1980-09-30
FI58407C FI58407C (fi) 1981-01-12

Family

ID=20258778

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FI386/73A FI58407C (fi) 1972-02-14 1973-02-09 Foerfaringssaett foer att aostadkomma periodisk uppvaermning av foeremaol och anordning foer saettets utoevande

Country Status (8)

Country Link
US (1) US3839616A (fi)
CH (1) CH550977A (fi)
DE (1) DE2307255C3 (fi)
DK (1) DK143829C (fi)
FI (1) FI58407C (fi)
GB (1) GB1425366A (fi)
NL (1) NL172204C (fi)
SE (1) SE361998B (fi)

Families Citing this family (56)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB1545918A (en) * 1975-05-20 1979-05-16 Matsushita Electric Ind Co Ltd Apparatus for controlling heating time utilising humidity sensing
US4080564A (en) * 1975-10-02 1978-03-21 Matsushita Electric Industrial Co., Ltd. Humidity sensitive resistor device
DE2706367C3 (de) * 1976-02-17 1980-12-04 Matsushita Electric Industrial Co., Ltd., Kadoma, Osaka (Japan) Vorrichtung zur Regelung der Aufheizung für einen Ofen, insbesondere einen Mikrowellenofen
JPS542526A (en) * 1977-06-08 1979-01-10 Hitachi Heating Appliance Co Ltd High frequency heating device
US4162381A (en) * 1977-08-30 1979-07-24 Litton Systems, Inc. Microwave oven sensing system
US4133995A (en) * 1977-08-30 1979-01-09 Litton Systems, Inc. Method of fire detection in a microwave oven
US4181744A (en) * 1977-08-30 1980-01-01 Litton Systems, Inc. Method of browning foods in a microwave oven
US4171382A (en) * 1977-08-30 1979-10-16 Litton Systems, Inc. Method of cooking meats in a microwave oven
US4166137A (en) * 1977-08-30 1979-08-28 Litton Systems, Inc. Method of determining the optimum time to turn meats in a microwave oven
US4281022A (en) * 1977-08-30 1981-07-28 Litton Systems, Inc. Method of cooking thin meats in a microwave oven
US4154855A (en) * 1977-08-30 1979-05-15 Litton Systems, Inc. Method of cooking foods in a microwave oven
US4230731A (en) * 1978-05-25 1980-10-28 Robertshaw Controls Company Microwave cooking method and control means
JPS558562A (en) * 1978-07-04 1980-01-22 Sharp Corp Electric oven
US4311895A (en) * 1978-09-05 1982-01-19 Sharp Kabushiki Kaisha Cooking utensil controlled by gas sensor output
DE2856094C2 (de) * 1978-12-23 1986-05-22 Licentia Patent-Verwaltungs-Gmbh, 6000 Frankfurt Back- und Bratofen
JPS5596838A (en) * 1979-01-17 1980-07-23 Sharp Corp Cooking system
JPS55100683A (en) * 1979-01-25 1980-07-31 Sharp Kk Cooking device
JPS55112938A (en) * 1979-02-23 1980-09-01 Sharp Corp Cooking device
JPS55119391A (en) * 1979-03-06 1980-09-13 Sharp Kk Cooking oven
DE2911433A1 (de) * 1979-03-23 1980-09-25 Sachs Systemtechnik Gmbh Temperaturregler fuer ein elektrisches kochgeraet
JPS5613692A (en) * 1979-07-11 1981-02-10 Matsushita Electric Ind Co Ltd High frequency heater
EP0024798B1 (en) * 1979-07-20 1984-02-15 Matsushita Electric Industrial Co., Ltd. Method of food heating control and apparatus therefor
US4316384A (en) * 1979-09-04 1982-02-23 General Mills, Inc. Digital moisture meter and method for determining percent weight loss
US4303818A (en) * 1979-10-29 1981-12-01 General Electric Company Microwave oven humidity sensing arrangement
US4321577A (en) * 1980-02-25 1982-03-23 General Electric Company Integral humidity sensor/heater configurations
GB8307123D0 (en) * 1983-03-15 1983-04-20 Microwave Ovens Ltd Microwave ovens
DE3319528A1 (de) * 1983-05-28 1984-11-29 Alpas-Schuldt & Kohn, 2800 Bremen Verfahren zur reifung und trocknung von wurst oder aehnlichen lebensmitteln und schaltungsanordnung zur durchfuehrung des verfahrens
US4496817A (en) * 1983-07-07 1985-01-29 General Electric Company Automatic fire detection for a microwave oven
DE3343800A1 (de) * 1983-12-03 1985-09-19 ALPAS Peter Schuldt KG, 2800 Bremen Verfahren und vorrichtung zur steuerung des trocknungsverlaufs von nahrungsmitteln, insbesondere rohwurst
US4587393A (en) * 1984-01-05 1986-05-06 Matsushita Electric Industrial Co., Ltd. Heating apparatus having a sensor for terminating operation
DE3403189A1 (de) * 1984-01-12 1985-09-26 ALPAS Peter Schuldt KG, 2800 Bremen Verfahren und vorrichtung zur steuerung des reifungsverlaufs von nahrungsmitteln, insbesondere rohwurst
DE3422313A1 (de) * 1984-06-15 1985-12-19 ALPAS Peter Schuldt KG, 2800 Bremen Verfahren und vorrichtung zur steuerung des feuchtigkeitsentzuges bei lebensmitteln, insbesondere rohwurst
JPH06103103B2 (ja) * 1985-04-11 1994-12-14 松下電器産業株式会社 圧電素子センサ付き電子レンジ
DE3788933T2 (de) * 1986-11-13 1994-12-22 Whirlpool Europ Mikrowellenofen.
AT389984B (de) * 1987-02-09 1990-02-26 Ortwin Hoellrigl Anlage und verfahren zur trocknung bzw. reifung von nahrungsmitteln
US4864088A (en) * 1987-07-03 1989-09-05 Sanyo Electric Co., Ltd. Electronically controlled cooking apparatus for controlling heating of food using a humidity sensor
US5235148A (en) * 1989-04-19 1993-08-10 Matsushita Electric Industrial Co., Ltd. Heating apparatus
US5407641A (en) * 1990-10-25 1995-04-18 Helmut Katschnig Microwave apparatus, and container for use in a microwave apparatus
US5689060A (en) * 1992-03-06 1997-11-18 Matsushita Electric Industrial Co., Ltd. Humidity measuring device and a heat cooker employing the device
DE4239334C2 (de) * 1992-11-23 2001-09-27 Bsh Bosch Siemens Hausgeraete Wrasenkanal
SE502880C2 (sv) * 1994-06-15 1996-02-12 Whirlpool Europ Förfarande vid fuktavgivningsstyrning av en mikrovågsugn och mikrovågsugn med fuktsensorstyrning enligt förfarandet
DE19609116A1 (de) * 1996-03-08 1997-09-18 Eloma Gmbh Verfahren und Vorrichtung zum Garen von Nahrungsmitteln
DE29702219U1 (de) * 1997-02-10 1997-06-19 Beem Blitz Elektro Erzeugnisse Gerätesteckverbindung
SE514526C2 (sv) * 1999-06-24 2001-03-05 Whirlpool Co Förfarande för styrning av ett kokningsförlopp i en mikrovågsugn samt mikrovågsugn härför
US7665226B2 (en) * 2004-04-12 2010-02-23 Kitakyushu Foundation For The Advancement Of Industry, Science & Technology Method for drying under reduced pressure using microwaves
US20060251784A1 (en) * 2005-05-03 2006-11-09 Sells Joel M Method for cooking meat using steam
US20060251785A1 (en) * 2005-05-06 2006-11-09 Stefania Fraccon Method for cooking food using steam
US7745763B2 (en) * 2005-07-11 2010-06-29 Whirlpool Corporation Method for baking bread using steam
US7867534B2 (en) 2006-10-18 2011-01-11 Whirlpool Corporation Cooking appliance with steam generator
US20090136640A1 (en) * 2007-11-26 2009-05-28 Whirlpool Corporation Method for Baking a Casserole Using Steam
US8207477B2 (en) * 2007-11-26 2012-06-26 Whirlpool Corporation Method for cooking vegetables using steam
JP4731575B2 (ja) * 2008-01-22 2011-07-27 シャープ株式会社 加熱調理器
US8173188B2 (en) * 2008-02-07 2012-05-08 Sharp Kabushiki Kaisha Method of controlling heating cooking apparatus
JP5435493B2 (ja) * 2010-06-22 2014-03-05 富士フイルム株式会社 微細構造体およびその製造方法
US10309722B1 (en) * 2013-03-14 2019-06-04 International Research Institute Inc. Microwave and vacuum drying device, system, and related methods
CN103349032B (zh) * 2013-06-18 2015-01-28 宁波方太厨具有限公司 烤箱自动烘烤控制方法

Family Cites Families (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1090798B (de) * 1958-10-14 1960-10-13 Siemens Elektrogeraete Gmbh Hochfrequenz-Strahlungsherd
US3185809A (en) * 1961-09-04 1965-05-25 Miwag Mikrowellen Ag Temperature sensitive control
US3255324A (en) * 1962-05-28 1966-06-07 Energy Conversion Devices Inc Moisture responsive resistance device
GB1169166A (en) * 1966-01-03 1969-10-29 Microtherm Ltd Improvements in or relating to Heating Apparatus
GB1212365A (en) * 1966-12-10 1970-11-18 Sanyo Electric Co A microwave heating apparatus

Also Published As

Publication number Publication date
NL7302025A (fi) 1973-08-16
GB1425366A (en) 1976-02-18
NL172204B (nl) 1983-03-01
DE2307255B2 (de) 1980-06-12
US3839616A (en) 1974-10-01
DK143829C (da) 1982-03-29
FI58407C (fi) 1981-01-12
SE361998B (fi) 1973-11-19
DK143829B (da) 1981-10-12
CH550977A (de) 1974-06-28
DE2307255A1 (de) 1973-09-06
DE2307255C3 (de) 1981-02-19
NL172204C (nl) 1983-08-01

Similar Documents

Publication Publication Date Title
FI58407B (fi) Foerfaringssaett foer att aostadkomma periodisk uppvaermning av foeremaol och anordning foer saettets utoevande
US4911357A (en) Humidity controller utilizing absolute humidity
US4156127A (en) Electric heating tube
US6592254B2 (en) Multiple point averaging duct temperature sensor
DK157648C (da) Langstrakt selvregulerende elektrisk varmegiver
US2501377A (en) Relative humidity measuring system
US2563341A (en) Humidity control
JP4685806B2 (ja) 環境試験装置の湿度調整方法及び環境試験装置
CN103430015B (zh) 水分浓度检测装置
US2756295A (en) Humidity sensing devices
US3810389A (en) Hygrometers
US5195358A (en) Apparatus for measuring water-vapor partial pressure
KR100664046B1 (ko) 절대 습도 센서를 이용한 건조 제어 장치 및 방법
US3039025A (en) Humidity sensitive device
CN207651888U (zh) 一种电气设备防潮装置
SU523338A1 (ru) Гигрометр подогревного типа
White A new electrical hygrometer
RU2513603C1 (ru) Способ и устройство для монтажа натяжного полотна из пленочных материалов
SU805163A1 (ru) Подогревный электролитический первич-Ный пРЕОбРАзОВАТЕль ВлАжНОСТи гАзОВ
SU696361A1 (ru) Подогревной электролитический первичный преобразователь влажности газов
JPH0638195U (ja) 暖房用シート体
SU765722A1 (ru) Подогревный электролитический первичный преобразователь влажности газов
DE3174244D1 (en) Circuit for fire alarm apparatus controlled by gas-sensitive semiconductor sensors with low power consumption
JP2004077353A (ja) スケーリング則式水分量測定法及び装置
JPS5566715A (en) Gas flow measuring device