FI112159B - Polyamidbaserat korvskinn - Google Patents

Polyamidbaserat korvskinn Download PDF

Info

Publication number
FI112159B
FI112159B FI960255A FI960255A FI112159B FI 112159 B FI112159 B FI 112159B FI 960255 A FI960255 A FI 960255A FI 960255 A FI960255 A FI 960255A FI 112159 B FI112159 B FI 112159B
Authority
FI
Finland
Prior art keywords
polyamide
sausage casing
units
weight
layer
Prior art date
Application number
FI960255A
Other languages
English (en)
Finnish (fi)
Other versions
FI960255A (sv
FI960255A0 (sv
Inventor
Dieter Beissel
Ulrich Delius
Original Assignee
Hoechst Ag
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Hoechst Ag filed Critical Hoechst Ag
Publication of FI960255A0 publication Critical patent/FI960255A0/sv
Publication of FI960255A publication Critical patent/FI960255A/sv
Application granted granted Critical
Publication of FI112159B publication Critical patent/FI112159B/sv

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C13/00Sausage casings
    • A22C13/0013Chemical composition of synthetic sausage casings
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C13/00Sausage casings
    • A22C2013/005Sausage casings monolayer casings
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C13/00Sausage casings
    • A22C2013/0063Sausage casings containing polyamide, e.g. nylon, aramide
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C13/00Sausage casings
    • A22C2013/0083Sausage casings biaxially oriented

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
  • Laminated Bodies (AREA)
  • Manufacture Of Macromolecular Shaped Articles (AREA)
  • Treatment And Processing Of Natural Fur Or Leather (AREA)
  • Packging For Living Organisms, Food Or Medicinal Products That Are Sensitive To Environmental Conditiond (AREA)
  • Polyamides (AREA)

Claims (11)

1. Enskiktigt, biaxialt sträckorienterat och vär-mefixerat korvhölje baserat pä polyamid, kännetecknat 5 av att det omfattar väsentligen följande komponenter a) polyamid 6, b) 5-50 vikt-%, beräknat pa totalvikten för alla polymerer som bildar skiktet, bi) alifatisk kopolyamid med enheter med formlerna 10 -NH-(CH2) 5-CO- och -NH-(CH2) m-CO-, där m är ett heltal 7-11, och/eller b2) alifatisk kopolyamid med enheter med formlerna -NH-(CH2) 5-CO-, -NH-(CH2)n-NH- och -CO-(CH2) G-CO, där n är ett heltal 6-12 och o är ett heltal 7 - 10, 15 c) upp till 2 0 vikt-% av en amorf kopolyamid med hexametylendiamin-, tereftalsyra- och isoftalsyraenheter och valbart d) upp till 20 vikt-% av en med karboxigrupper mo-difierad polyolefin.
2. Korvhölje enligt patentkrav 1, kännetecknat . . av att molförhällandet mellan enheterna med formeln -NH- (CH2) 5-CO- och enheterna med formeln -NH-(CH2) m-CO- i ali-: j fatisk polyamid bi) är 95:5 - 20:80, företrädesvis 60:40 - 30:70. \·.· 25
3. Korvhölje enligt patentkrav 1 eller 2, kanne- » : tecknat av att molförhällandet mellan enheterna med for- : mein -NH- (CH2) 5-CO- och enheterna med formeln -C0-(CH2)o- CO- i alifatiska kopolyamider b2) är 95:5 -25:75, företrä-;v. desvis 70:30 - 30:70.
4. Korvhölje enligt ett eller flera av patentkra- ven 1-3, kännetecknat av att i de alifatiska kopoly-·’ ’* amiderna bi) är m 7 eller 11.
*...* 5. Korvhölje enligt ett eller flera av patentkra- ven 1-4, kännetecknat av att i de alifatiska kopoly- .·*·. 35 amiderna b2) är n 7 och o är 7, 8 eller 10. * · 112159
6. Korvhölje enligt ett eller flera av patentkra-ven 1 - 5, kännetecknat av att andelen av komponenten b) är 10 - 30 vikt-%, andelen av komponent c) är 5 - 15 vikt-% och andelen av komponent d) är likasä 5-15 vikt-% 5. vart och ett fall beräknat pä totalvikten för alla poly-merer som bildar skiktet.
7. Korvhölje enligt ett eller flera av patentkra-ven 1 - 6, kännetecknat av att den med karboxigrupper modifierade polyolefinen d) är en kopolymer som innehäller 10 etylen- och (met)akrylsyraenheter.
8. Flerskiktigt korvhölje, kännetecknat av att det innehäller minst ett skikt enligt ett eller flera av patentkraven 1 - 7.
9. Korvhölje enligt patentkrav 8, kännetecknat 15 av att skiktet som framställts av nämnda polyamidblandning följs växelvis av andra skikt av polyolefin- och polyamid-typ.
10. Förfarande för framställning av ett ett- eller flerskiktigt korvhölje genom att förvandla komponenterna, 20 som bildar höljet eller dess enskilda skikt tili en homo-, gen smälta, extrudera smältan via en ringdysa tili en fog- t • · lös slang, därefter sträcka höljet i längd- och tvärrikt- < · ! I ningen samt värmefixera, kännetecknat av att ätminsto- ne ett skikt framställs av en polymerblandning enligt ett ,,· 25 eller flera av patentkraven 1-7. ;#ί
11. Användning av ett korvhölje enligt ett eller , flera av patentkraven 1-9, kännetecknad av att det används för matkorv och hällbar korv. • i ·
FI960255A 1995-01-21 1996-01-18 Polyamidbaserat korvskinn FI112159B (sv)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE19501834A DE19501834A1 (de) 1995-01-21 1995-01-21 Wursthülle auf Polyamidbasis
DE19501834 1995-01-21

Publications (3)

Publication Number Publication Date
FI960255A0 FI960255A0 (sv) 1996-01-18
FI960255A FI960255A (sv) 1996-07-22
FI112159B true FI112159B (sv) 2003-11-14

Family

ID=7752039

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FI960255A FI112159B (sv) 1995-01-21 1996-01-18 Polyamidbaserat korvskinn

Country Status (9)

Country Link
US (1) US5773059A (sv)
EP (1) EP0722664B1 (sv)
JP (1) JP3744998B2 (sv)
AT (1) ATE205053T1 (sv)
CA (1) CA2167566A1 (sv)
DE (2) DE19501834A1 (sv)
ES (1) ES2164171T3 (sv)
FI (1) FI112159B (sv)
HU (1) HU221128B1 (sv)

Families Citing this family (14)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE19645276A1 (de) * 1996-11-02 1998-05-07 Kalle Nalo Gmbh Handfüllbare Wursthülle auf Polyamidbasis
RU2113125C1 (ru) * 1997-08-06 1998-06-20 Общество с ограниченной ответственностью - Производственно-коммерческая фирма "Атлантис-ПАК" Рукавная пленка на основе полиамидов
EP0962145B1 (en) * 1998-06-04 2002-09-25 Naturin GmbH &amp; Co Biaxially oriented, by hand fillable, tubular film for packaging and food stuffs
FI114280B (sv) * 2001-01-11 2004-09-30 Eriksson Capital Ab Korvskinn som kan rökas, baserad på polyamid och polymerer som innehåller polyamidsegmenter och polyestersegmenter
RU2182107C1 (ru) * 2001-03-30 2002-05-10 Общество С Ограниченной Ответственностью Производственно-Коммерческая Фирма "Атлантис-Пак" Полимерная пленка для пищевых продуктов и упаковка из этой пленки
WO2004028795A1 (es) * 2002-09-26 2004-04-08 Casematic, S.A. De C.V. Envase para embutidos a base de polímeros
US20040062834A1 (en) * 2002-09-26 2004-04-01 Casematic, S.A. De C.V. Polyamide-based sausage casing
DE10337009A1 (de) * 2003-08-12 2005-03-24 Case Tech Gmbh & Co.Kg Mehrschichtig coextrudierte biaxial gereckte faserveredelte nahtlose Schlauchhülle sowie deren Verwendung als Nahrungsmittelhülle
DE10337010A1 (de) * 2003-08-12 2005-03-17 Case Tech Gmbh & Co.Kg Rauchdurchlässige gereckte nahtlose Schlauchhülle sowie deren Verwendung als Nahrungsmittelhülle
DE10339802A1 (de) * 2003-08-27 2005-03-24 Kalle Gmbh & Co. Kg Eigenstabile Raffraupe aus einer schlauchförmigen Nahrungsmittelhülle auf Basis von synthetischen Polymeren und deren Verwendung
US8096097B2 (en) * 2009-10-23 2012-01-17 Precitec Corporation Method for enclosing products in a package having a handle
US20110143003A1 (en) * 2009-12-16 2011-06-16 E. I. Du Pont De Nemours And Company Non-porous moisture and gas permeable films
US20110300273A1 (en) 2010-06-03 2011-12-08 E.I. Du Pont De Nemours And Company Non-Porous Moisture and Gas Permeable Films
US20120213896A1 (en) * 2011-02-23 2012-08-23 Cryovac, Inc. Ovenable Cook-In Film Providing Decreased Protein Adhesion

Family Cites Families (16)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE2850181C2 (de) 1978-11-18 1991-04-18 Naturin-Werk Becker & Co, 6940 Weinheim Schlauchfolie zur Verpackung und Umhüllung von pastösen Lebensmitteln
DE2850182C2 (de) 1978-11-18 1983-06-23 Naturin-Werk Becker & Co, 6940 Weinheim Schlauchfolie zur Verpackung und Umhüllung von pastösen Lebensmitteln, insbesondere Wurst und Käse
FI66278C (fi) 1978-11-18 1984-10-10 Becker & Co Naturinwerk Slangfolie foer foerpackning och omhoeljande av pastaartade lismedel speciellt korv och smaeltost foerpackad i form av kenrv
DE3227945C2 (de) 1982-07-27 1986-07-24 Naturin-Werk Becker & Co, 6940 Weinheim Einschichtige elastische Schlauchfolie aus Polyamid zur Verpackung von pastösen Stoffen, insbesondere Lebensmitteln, die heiß verpackt werden oder nach dem Abpacken einer Hitzebehandlung unterworfen werden und Verfahren zu ihrer Herstellung
US4461808A (en) * 1983-04-27 1984-07-24 Du Pont Canada Inc. Films from nylon blends having a moisture content of 0.75 to 2.25 weight percent
US4532100A (en) * 1983-05-06 1985-07-30 The Dow Chemical Company Blown nylon film and process for the preparation thereof
DE3436682A1 (de) 1984-10-05 1986-04-10 Hoechst Ag, 6230 Frankfurt Schlauchfoermige verpackungshuelle, insbesondere wursthuelle, auf polyamidbasis
DE3801344A1 (de) * 1988-01-19 1989-07-27 Hoechst Ag Verpackungsfolie, insbesondere wursthuelle, auf basis von polyamid
GB8916221D0 (en) * 1989-07-14 1989-08-31 Du Pont Canada Deep draw thermoformable nylon film
DE3943024C2 (de) 1989-12-27 1996-05-30 Hoechst Ag Einschichtige, biaxial streckorientierte und thermofixierte, schlauchförmige Verpackungshülle
DE4001612C2 (de) * 1990-01-20 1999-05-27 Hoechst Ag Mehrschichtige Verpackungshülle auf Basis von Polyamid
DE4010958A1 (de) * 1990-04-05 1991-10-10 Wolff Walsrode Ag Gereckte, schrumpffaehige schlauchfolie
DE4141292A1 (de) * 1991-12-14 1993-06-17 Hoechst Ag Einschichtige, transparente, biaxial orientierte, thermofixierte schlauchfoermige nahrungsmittelhuelle
NZ247739A (en) 1992-06-05 1996-02-27 Grace W R & Co Biaxially oriented, oil resistant, heat shrinkable packaging film comprising a blend of nylon 6 and a copolyamide
JPH06297660A (ja) * 1993-04-13 1994-10-25 Kureha Chem Ind Co Ltd ポリアミド系混合樹脂からなる層を有する食品包装用二軸延伸フィルム
DE4339337C2 (de) * 1993-11-19 1999-10-21 Becker & Co Naturinwerk Fünfschichtige, biaxial verstreckte Schlauchfolie zur Verpackung und Umhüllung von pastösen Lebensmitteln

Also Published As

Publication number Publication date
HU9600115D0 (en) 1996-03-28
DE19501834A1 (de) 1996-07-25
FI960255A (sv) 1996-07-22
EP0722664A1 (de) 1996-07-24
DE59607597D1 (de) 2001-10-11
US5773059A (en) 1998-06-30
ES2164171T3 (es) 2002-02-16
HU221128B1 (en) 2002-08-28
ATE205053T1 (de) 2001-09-15
HUP9600115A3 (en) 1998-10-28
JP3744998B2 (ja) 2006-02-15
CA2167566A1 (en) 1996-07-22
JPH08238053A (ja) 1996-09-17
FI960255A0 (sv) 1996-01-18
HUP9600115A2 (en) 1996-10-28
EP0722664B1 (de) 2001-09-05

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US5185189A (en) Multilayered tubular packaging casing
FI112159B (sv) Polyamidbaserat korvskinn
US5219002A (en) Multilayered polyamide-based synthetic sausage casing
US5612104A (en) Five-layer, biaxially stretched tubular film for packaging and encasing pasty food stuffs
US5480690A (en) Multi-layer polyamide-based packaging casing
US5425974A (en) 5-layered coextruded biaxially stretched tubular film having at least 3 polyamide layers
US6541087B1 (en) Multilayer, biaxially stretched, high-barrier plastic skin
US5928738A (en) Shirred stick packaging casing
WO1998006574A1 (en) Article comprising film having polyamide sealant, polyamide core layer, and o2-barrier layer, and packaged product using same
PL193443B1 (pl) Wielowarstwowa, co najmniej czterowarstwowa dwukierunkowo rozciągana osłonka rurowa artykułów spożywczych, sposób jej wytwarzania oraz jej zastosowanie
CA2182940A1 (en) Polyamide sausage casings having improved skinning characteristics
EP0980752B1 (en) Heat shrinkable film containing polyamide/copolyamide blends
US20090029079A1 (en) Nylon Food Casing
JPS60259441A (ja) 熱収縮性積層フイルム
US6517920B1 (en) Multilayer, coextruded, biaxially stretched high-barrier plastic casing
EP1269852B1 (en) Nylon food casing having a barrier core layer
US6919112B2 (en) Polyamide-based sausage skin which can be filled manually
US6808771B2 (en) Shirred stick packaging casing on high shirred density
US20060240207A1 (en) Multi-layered coextruded biaxially stretched fibre-improved seamless tube covering and use thereof as a food covering
EP0962145A1 (en) Biaxially oriented, by hand fillable, tubular film for packaging and food stuffs
RU2307511C2 (ru) Оболочка для пищевых продуктов
CA2388087C (en) Nylon food casing having a barrier core layer

Legal Events

Date Code Title Description
MA Patent expired