FI106524B - Menetelmä ja laite eläinplanktonin keräämiseksi - Google Patents

Menetelmä ja laite eläinplanktonin keräämiseksi Download PDF

Info

Publication number
FI106524B
FI106524B FI963343A FI963343A FI106524B FI 106524 B FI106524 B FI 106524B FI 963343 A FI963343 A FI 963343A FI 963343 A FI963343 A FI 963343A FI 106524 B FI106524 B FI 106524B
Authority
FI
Finland
Prior art keywords
zooplankton
net
collecting
product
inlet
Prior art date
Application number
FI963343A
Other languages
English (en)
Swedish (sv)
Other versions
FI963343A0 (fi
FI963343A (fi
Inventor
David J Saxby
John A Spence
Original Assignee
Biozyme Systems Inc
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority claimed from US08/202,593 external-priority patent/US6056981A/en
Priority claimed from CA002134515A external-priority patent/CA2134515A1/en
Application filed by Biozyme Systems Inc filed Critical Biozyme Systems Inc
Publication of FI963343A0 publication Critical patent/FI963343A0/fi
Publication of FI963343A publication Critical patent/FI963343A/fi
Application granted granted Critical
Publication of FI106524B publication Critical patent/FI106524B/fi

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K10/00Animal feeding-stuffs
    • A23K10/20Animal feeding-stuffs from material of animal origin
    • A23K10/22Animal feeding-stuffs from material of animal origin from fish
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A01AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01DHARVESTING; MOWING
    • A01D44/00Harvesting of underwater plants, e.g. harvesting of seaweed
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A01AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01KANIMAL HUSBANDRY; AVICULTURE; APICULTURE; PISCICULTURE; FISHING; REARING OR BREEDING ANIMALS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; NEW BREEDS OF ANIMALS
    • A01K61/00Culture of aquatic animals
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A01AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01KANIMAL HUSBANDRY; AVICULTURE; APICULTURE; PISCICULTURE; FISHING; REARING OR BREEDING ANIMALS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; NEW BREEDS OF ANIMALS
    • A01K61/00Culture of aquatic animals
    • A01K61/60Floating cultivation devices, e.g. rafts or floating fish-farms
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A01AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01KANIMAL HUSBANDRY; AVICULTURE; APICULTURE; PISCICULTURE; FISHING; REARING OR BREEDING ANIMALS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; NEW BREEDS OF ANIMALS
    • A01K80/00Harvesting oysters, mussels, sponges or the like
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23JPROTEIN COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS; WORKING-UP PROTEINS FOR FOODSTUFFS; PHOSPHATIDE COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS
    • A23J1/00Obtaining protein compositions for foodstuffs; Bulk opening of eggs and separation of yolks from whites
    • A23J1/04Obtaining protein compositions for foodstuffs; Bulk opening of eggs and separation of yolks from whites from fish or other sea animals
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K50/00Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
    • A23K50/80Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for aquatic animals, e.g. fish, crustaceans or molluscs
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A01AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01KANIMAL HUSBANDRY; AVICULTURE; APICULTURE; PISCICULTURE; FISHING; REARING OR BREEDING ANIMALS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; NEW BREEDS OF ANIMALS
    • A01K61/00Culture of aquatic animals
    • A01K61/10Culture of aquatic animals of fish
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02ATECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
    • Y02A40/00Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
    • Y02A40/80Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in fisheries management
    • Y02A40/81Aquaculture, e.g. of fish
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02ATECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
    • Y02A40/00Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
    • Y02A40/80Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in fisheries management
    • Y02A40/81Aquaculture, e.g. of fish
    • Y02A40/818Alternative feeds for fish, e.g. in aquacultures

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Marine Sciences & Fisheries (AREA)
  • Environmental Sciences (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Biodiversity & Conservation Biology (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Biomedical Technology (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Physiology (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Insects & Arthropods (AREA)
  • Birds (AREA)
  • Fodder In General (AREA)
  • Breeding Of Plants And Reproduction By Means Of Culturing (AREA)
  • Saccharide Compounds (AREA)
  • Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
  • Solid-Sorbent Or Filter-Aiding Compositions (AREA)

Description

1 106524
Menetelmä ja laite eläinplanktonin keräämiseksi
Esillä olevan keksinnön kohteena on menetelmä ja laite eläinplanktonin keräämiseksi ja käsittelemiseksi, ja yksityiskohtaisemmin tarkastellen me-5 netelmä ja laite krilliäyriäisten keräämistä ja käsittelyä varten ihmisille tarkoitetuiksi elintarviketuotteiksi, kuten esimerkiksi karotenoidia sisältäviksi ravinto-tuotteiksi, ja/tai eläinten käyttöön tarkoitetuiksi rehutuotteiksi, mukaan lukien vedessä elävät eläimet ja erityisesti nuoret kalat.
Keksinnön taustaa 10 Vedessä elävien eläinten tai kalojen viljelyn jatkuvasti lisääntyessä 1980-luvun alkupuolella ja keskivaiheilla tutkimusta on harjoitettu vedessä viljeltyjen kalojen tuottavuuden tai kasvunopeuden lisäämiseksi ja niiden kuolevaisuuden vähentämiseksi, koska näiden kalojen henkiinjääminen on tärkeää. Eräs asiaan vaikuttava tekijä liittyy näiden kalojen kasvattamisessa käytetyn ravinnon 15 ravintoarvon ja maukkauden lisäämiseen. Ravintoarvon lisäksi on suotavaa vähentää näiden kalojen ravintokustannuksia, koska ravinto muodostaa yleensä noin 40 - 50 % kalojen kokonaisviljelykustannuksista. Ravinnon olisi oltava korkealaatuista kalojen maksimaalista kasvua ja kuolevaisuuden vähentämistä varten tarkoitetun korkean ravintoarvon tavoitteelliseksi saavuttamiseksi.
20 Vesiviljelyssä käytettyihin ravintotuotteisiin liittyvän vaatimuksen on ennakoitu kasvavan huomattavasti, ja sen seurauksena on olemassa ja tulee v. esiintymään paineita tarvittavien aineosien saamiseksi kalanruokaa varten.
* Mahdollisuutta eläinplanktonin ja erityisesti krilliäyriäisten käyttämiseksi kalan-ruokana, alkupaloina tai elintarviketuotteena on tutkittu ja se on havaittu toteut- ‘ 25 tamiskelpoiseksi ja suotavaksi erityisesti rehuravintona. Krilliäyriäiset muodosta- * · · : ·* vat luonnollisen ravintolähteen, jota kerätään suoraan rantavesistä ja jolla on korkea ravintoarvo, mutta aikaisemmin tällaisen eläinplanktonin keräämiseen ja • · » ; ravintotuotteeksi valmistamista varten tarvittavaan käsittelyyn liittyvät kustan nukset ovat olleet liian korkeat.
30 Samoin myös tällaisen eläinplanktonin biomassan käyttökelpoisuu- * * * teen, eläinplanktonin varastointiin ja sen keräämiseen ja käsittelyyn liittyvät ky- • * · . ·. symykset muodostavat parametrit, joita on tutkittava tuotteen sopivuuden mää-, ';; ; rittämiseksi rehutuotteena käyttämistä varten.
Fultonin ja muiden tekijöiden kirjoittamien artikkelien välityksellä 35 eläinplanktonin käyttöä elintarvike- tai rehutuotteena on harkittu jo jonkin aikaa. Erityisesti antarktisissa vesissä elävän krillin (Euphausis superbs) sopivuutta ih- 2 106524 misravinnoksi on tutkittu, vaikka sangen vähän tutkimustyötä on tehty vedessä tapahtuvaa viljelyä varten. Euphasia pacifican käyttöä Brittiläisen Kolumbian rannikkovesissä Kanadassa on harkittu pelkästään vedessä tapahtuvan viljelyn yhteydessä.
5 Näyttää siltä, että näiden tutkimusten mukaisesti tarvittavaa biomas saa on saatavana rannikkovesissä. Krilliäyriäisiä on käytetty aikaisemmin lem-mikkieläinravinnon aineosana ja jotkut vesiviljelijät ovat käyttäneet krilliäyriäisiä rehutuotteena. Krilliäyriäisiä käytettiin tällaisiin tarkoituksiin jäädytetyssä muodossa niiden keräämisen jälkeen ja joissakin tapauksissa krilliäyriäiset jäädytys-10 kuivattiin keräämisen jälkeen. Tämä merkitsee kallista menetelmää.
Krilliäyriäisiä kerättiin aikaisemmin rannikkovesistä käyttäen kesäveden korkeudella olevaa laahusnuottaa. Kun laahusnuotan verkko oli täynnä krilliäyriäisiä, se nostettiin ylös ja krilliäyriäiset varastoitiin laivaan myöhemmin tapahtuvaa jäädytystä varten. Keskiveden korkeudella toimivaa laahusnuottaverk-15 koa käytettäessä on aiheutettu kuitenkin huomattavia vahinkoja krilliäyriäisille, jotka on tungettu verkon nuottaperään. Krilliäyriäiset murskautuvat tällöin ja ne joutuvat liotuksen alaisiksi verkkoa nostettaessa, minkä uskotaan vähentävän krilliäyriäisten ravintoarvoa. Tämän vahingon vähentämiseksi vain tietty määrä krilliäyriäisiä on otettu vedestä käsittelyvahinkojen vähentämiseksi kunkin toi-20 menpiteen yhteydessä verkkoa nostettaessa. Kuitenkin jonkinlaista vahinkoa on yhä tapahtunut ja tietenkin verkon nostamiseen tarvittava aika muodostaa haitan .' '; kalastusajan vähentymisen johdosta.
, , Rehutuotteita käsiteltäessä asia on yleensä ollut niin, että tällaisessa rehutuotteissa käytetyt aineosat kuumennetaan noin 100 °C olevaan korkeaan 25 lämpötilaan tuotteen käsittelyn ja kuivauksen yhteydessä. Tuotetta kuumennet taessa tällaiseen korkeaan lämpötilaan uskotaan, että tuotteessa olevat ent- • » · syymit ja muut proteiinit tulevat denaturoiduiksi. Jos tarkoituksena on kuitenkin * · · käyttää tuotetta varhaisessa vaiheessa tai nuoria kaloja varten, joilla on sangen kehittymätön ruoansulatusjärjestelmä, niin uskotaan olevan edullista, että kril- ;...·· 30 liäyriäiset säilyttävät tietyn määrän entsyymeitä, jotka auttavat näiden nuorten • « « kalojen ruoansulatusprosessia. Jos teoria sen suhteen, että entsyymit ovat edullista ravintoa, on oikea, entsyymien häviäminen tämän kuivatusprosessin aikana • » * ’.’.V on epäedullista.
On myös suotavaa käyttää luonnontuotetta, jonka sisältämät proteii- • * * v · 35 nit eivät ole denaturoituja ja jota voidaan käyttää varhaisvaiheessa olevien nuorten kalojen tai toukkien ravinnoksi. Joidenkin aikaisempien tuotteiden yhte- 3 106524 ydessä ulkosyntyisiä entsyymejä on lisätty eläinplanktoniseokseen. Näiden entsyymien lisäystä on kuitenkin vaikea valvoa ja tuloksena voi olla proteiinien täydellinen hydrolyysi aminohapoiksi. Vapaiden aminohappojen olemassaoloa rehussa on valvottava, koska ne voivat tuottaa tulokseksi arvoltaan huomattavasti 5 huonomman rehutuotteen.
On kuitenkin hämmästyttävää kyllä osoittautunut, että entsyymiakti-viteetti, joka johtaa tuotteen sulavuuden määrittämiseen, saavuttaa suhteellisen kiinteän arvon tietyn ajan jälkeen luonnontuotteessa. Esillä olevan patentin hakijan äskettäin tekemät tutkimukset ovat vahvistaneet tämän ominaisuuden ole-10 massaolon Euphasis pacifican yhteydessä. Tämän ominaisuuden ovat havainneet ensin Kubota ja Sakai Euphasis superban yhteydessä artikkelissa "Autolysis of Antarctic Krill Protein and Its Inactivation by Combined Effects of Temperature and pH", Transactions of the Tokyo University of Fisheries, numero 2, s. 53 - 63, maaliskuu 1978. Kuitenkin tämän herrojen Kubota ja Sakai te-15 kemän antarktista krilliä koskevan tutkimuksen tavoitteena oli rajoittaa entsyymi-aktiviteettia, joka on haitallinen, kun tulokseksi halutaan saada ruokaa rehutuotteen sijasta. Herrat Kubota ja Sakai halusivat estää entsymaattisen aktiviteetin määrättyjen käsittelytekniikoiden avulla, joita he pitivät suotavina, kun tuote oli tarkoitettu ravintotuotteeksi.
20 Kun entsymaattisen aktiviteetin stabilointiaste on saavutettu ruoan- sulatusprosessin aikana krilliäyriäisten yhteydessä, voidaan suorittaa lisäkäsit- , tely käyttökelpoisen kaupallisesti saatavan rehutuotteen valmistamiseksi. Tällai- .;, set käsittelyprosessit voivat sisältää hapon lisäämisen happostabiloidun tuotteen aikaansaamiseksi tai tuotteen kuivaamisen käyttäen useita erilaisia kuivatustek- ^ 25 niikoita, kuten jäädytyskuivausta, suihkekuivausta tai tyhjö- ja ilmakuivausta.
’ ;* Suihkekuivatus samoin kuin muutkin kuivatusprosessit suoritetaan kuitenkin • · « lämpötiloissa, jotka tekevät pysyvästi tehottomiksi krilliäyriäisissä olevat entsyy-*·*’ ; mit, mitä edellä selostetun mukaisesti pidetään haitallisena vesiviljelyyn liittyviä tarkoituksia ajatellen, vaikkakin se voidaan hyväksyä tapauksissa, jolloin tuotetta * · · 30 aiotaan käyttää karotenoidisena biopigmenttinä väritystarkoituksia varten sekä **’*: rehu- että ravintotuotteissa.
»«· ; Yhteenveto keksinnöstä .\V Keksinnölle on tunnusomaista se, mitä sanotaan itsenäisissä patent tivaatimuksissa.
4 106524
Keksinnön erään ominaispiirteen mukaisesti tarjotaan käyttöön eläinplanktonin keräämistä varten tarkoitettu menetelmä, käsittäen laahusnuot-taverkon hinaamisen aluksen perässä rantavesissä eläinplanktonia sisältävillä alueilla, tämän verkon sisältäessä avoimen etupään ja takapään nuottaperän, 5 välineen tämän verkon avoimen pään pitämiseksi ennalta määrätyllä syvyydellä rannikkovesien pinnan alapuolella, jossa eläinplanktonia esiintyy, verkon nuotta-perään häkin nuottaperän pitämiseksi avoimena, ja pumpun, joka poistaa jatkuvasti eläinplanktonia verkon nuottaperästä ja siirtää eläinplanktonin laivalla olevaan varastointipaikkaan.
10 Keksinnön erään lisäominaispiirteen mukaisesti käyttöön tarjotaan laite eläinplanktonin keräämiseksi rantavesistä, tämän laitteen käsittäessä laa-husnuottaverkon, jossa on avoin pää ja takapään nuottaperän, välineen tämän laahusnuottaverkon vetämiseksi hinausaluksen perässä, välineen laahusnuotta-verkon avoimen pään pitämiseksi ennalta määrätyssä syvyydessä rantavesien 15 pinnan alla, välineen verkon nuottaperän pitämiseksi avoimena ja välineen eläinplanktonin pumppaamiseksi verkon nuottaperästä laivalla olevaan varastointipaikkaan.
Piirustusten lyhyt kuvaus
Keksinnön erityisiä sovellusmuotoja selostetaan seuraavassa vain 20 esimerkin tavoin oheisiin piirustuksiin viitaten, joissa:
Kuvio 1A esittää kaavamaista isometristä kuvantoa kalastusaluksesta ,v: varustettuna verkolla, jonka yhteydessä käytetään keksinnön mukaista krilliäy- riäisten keräämistekniikkaa; , Kuvio 1B esittää kaavamaista etukuvantoa verkosta, jonka yhteydes- . , 25 sä käytetään keksinnön mukaista krilliäyriäisten keräämistekniikkaa;
• I
Kuvio 2A esittää kaavamaista sivukuvantoa häkistä, jota käytetään pitämään kuvion 1 mukaisen kalastusverkon nuottaperä avoimessa asennossa * · · *·’ ’ ja jota käytetään lisäksi siirtämään kerätyt krilliäyriäiset kokooja-astiaan;
Kuviot 2B ja 2C esittävät sivu- ja vastaavasti takakuvantoa veden-30 poistokourusta, jota käytetään poistamaan vesi kerätyistä krilliäyriäisistä; *...·* Keksinnön erityisen sovellutusmuodon selostus ; *·. Piirustuksiin viitaten kuvio 1 esittää hinausalusta 1. Hinausalukseen .'•V 10 on liitetty useita hinausköysiä 11, 12, 13 proomun 14 ja verkon 20 hinaamista varten. Useita köysiä 21 (joista vain yksi on esitetty) on liitetty verkkoon 20, nii-v ·’ 35 den ulottuessa alaspäin proomusta 14. Painot 22 on liitetty verkon 20 avoimen * , 106524 o etuosan pohjaan verkon 20 pitämiseksi halutulla ennalta määrätyllä syvyydellä, jossa eläinplanktoneja on riittävästi.
Verkon 20 nuottaperä tai takapää 23 pidetään avoimena käyttämällä yleensä kuviossa 2 numerolla 24 esitettyä häkkiä. Häkki 24 on muodoltaan lie-5 riömäinen ja se on asennettu verkon 20 nuottaperään. Se on tehty alumiinista ja on sopivimmin korroosionkestävä. Liitin 30 on hitsattu häkin 24 myötävirtapää-hän, kääntöliittimen 31 yhden pään ollessa liitettynä liittimeen 30 verkon vahingoittumisen estämiseksi komponenttien höltyessä vaikeissa keruuolosuhteissa. Letku 32 on liitetty liittimen 31 toiseen päähän.
10 Kuvioon 1 taas viitaten letku 32 ulottuu ylöspäin verkon 20 nuottape- rästä proomuun 14. Rakenteeltaan erilainen pumppu, mutta kuitenkin sopivimmin kalvomonttupumppu 33, on asetettu letkun 32 toiseen päähän proomussa 14. Vedenpoistokourua on yleensä merkitty numerolla 34 ja se on esitetty kuvioissa 2B ja 2C. Vedenpoistokourulla on yleensä pituussuunnassa suorakulmai-15 nen rakenne ja se on asetettu myös proomuun 14. Vedenpoistokouru on sopivimmin makaavan L-kirjaimen muotoinen. Tylppään kulmaan asetettua seula-sarjaa 40 käytetään sallimaan vedenpoisto pumpatuista krilliäyriäisistä ja tyhjentämään kouru 34 poistoputkien 41 kautta krilliäyriäisten kerääntyessä veden-poistokourun 34 sisälle.
20 Puhallusjäädytin 42 on myös asetettu proomuun 14 kerättyjen krilliäy riäisten stabiloimiseksi. Puhallusjäädytin 42 asettaa krilliäyriäiset noin +9--17 °C . ’ ·' lämpötilan alaisiksi ja sitä käytetään jäädyttämään kriiliäyriäiset, joista vesi on poistettu, ja stabiloimaan tuote lisäkäsittelyä varten. Krilliäyriäiset kerääntyvät :v vedenpoistokouruun 34 ja ne poistetaan jaksottaisesti kourusta 34 jäädytystä 25 varten. Tämän jälkeen jäädytetyt krilliäyriäiset siirretään käsittelypaikkaan ja käsitellään seuraavassa selostettavalla tavalla.
* * ·
Prototyyppikokeissa keräämistoimenpidettä varten tarkoitettu verkko • · *♦ ·’ ’ 20 oli suunniteltu erityisesti 13 x 21 jalkaa (396 x 640 cm) olevaksi planktonver- koksi, joka ripustettiin 46 jalan (14 m) alumiiniproomuun. Pumppauksen suoritti « · · 30 proomuun 14 asetettu kolmen tuuman kalvopumppu ja jäädytys tapahtui -17 °C lämpötilassa olevassa puhallusjäähdyttimessä 42.
: *·. Kuten edellä on mainittu, jäädytetyt krilliäyriäiset siirretään käsittely- - · < « ’’.V paikkaan niiden muuttamiseksi halutuksi rehutuotteeksi.
Eräs toinen keräämistekniikka on esitetty kuviossa 1B. Tämän teknii-35 kan yhteydessä painot 101 on liitetty yleensä numerolla 114 merkityn verkon suupäähän vaakasuoran alapuomin 103 päihin. Uimurit 100 on liitetty verkon 6 106524 114 suupään vaakasuoraan yläpuomiin 102. Verkon 114 koosta riippuen nuorat on liitetty yhdestä päästään ensi kädessä kiinnityskohtiin 104 tai vaihtoehtoisesti kohtiin 110, 111, 112, 113 ja toisesta päästään hinausalukseen. Verkkoa 114 vedetään veden läpi, sen kerätessä eläinplanktonia, joka tulee verkkoon 114 5 suuaukon kautta.
Muut sovellukset hydrolysoitua kriliituotetta varten ovat myös mahdollisia. Stressin vaivaamat kalat, jotka ovat yleisiä vesiviljelytekniikoiden avulla kasvatettujen kalalajien keskuudessa, syövät vain vastahakoisesti ja siten terapeuttisia lääkeaineita ja erikoisruokavalioita, joita käytetään näitä kalalajeja var-10 ten, on vaikea käyttää, koska kalat eivät pidä tällaisia tuotteita maukkaina. Keksinnön mukaisia hydrolysoituja krilli- ja muita eläinplanktonituotteita voidaan käyttää tällaisten erikoisruokavalioiden ja lääkeaineiden yhteydessä parantamalla niiden makua siten, että lääketieteellinen tuote, kuten pilleri, päällystetään nesteen tai tahnan muodossa olevalla hydrolysoidulla eläinplanktonituotteella tai 15 sekoitetaan sen kanssa. Samalla tavoin, vaikka muut tällaiset tuotteet voivat sisältää erityisesti lisättyjä aminohappoja ja muita seoksia tuotteen maun parantamiseksi, esillä olevan keksinnön mukainen hydrolysoitu krilli säilyttää tiettyjen vapaiden aminohappojen ja muiden maunparannusaineiden tason ja nostaa sitä, jolloin luontaistuotteen maku paranee aminohappoja ja muita maunparan-20 nusaineita lisäämättä. Krilli säilyttää myös alkuperäiset väripigmentit ja rasvahapot. Krillin sisältämien entsyymien toiminta säilytetään myös keksinnön mukaisessa hydrolysoidussa luonnontuotteessa. Tällaiset entsyymit mahdollistavat parantuneen sulatuksen viljeltyjen merieläinten yhteydessä lisäämällä peptidien ja vapaiden aminohappojen määrää ja aiheuttamatta haitallista lisästressiä näi- 1. . 25 den lajien keskuudessa.
• * * * Eräässä esillä olevan keksinnön lisäsovelluksessa käytetään hydro-lysoitua krilliä yhdessä kasvi- tai vihannesproteiinin, kuten soijajauhon ja kanolan t « , *·’ ' kanssa kalojen rehuseoksessa. Tämä sovellusmuoto lisää kasviproteiinin sula vuutta, jolla luontaisesti on sangen vähäinen sulavuus ja maukkuus. Tämä joh- * · · 30 tuu siitä, että keksinnön mukaisten hydrolysoitujen sisältämät entsyymit säilyte-·***: tään hydrolyysin avulla ja ne vaikuttavat kasviproteiineihin. Kasviproteiinin ja r *. hydrolysoidun krillin muodostaman tuoteyhdistelmän parantuneen sulavuuden W uskotaan myös vähentävän ulostekuormitusta ympäristössä, jossa kaloja syö- ·;·* tetään tämän yhdistelmän avulla. Tämä voi muodostaa tärkeän ominaispiirteen 35 viljeltyjen meri- ja raitisvesieläinlajien keskuudessa. Samalla tavoin tällaisten • · » , 7 106524 muille kuin kaloille tarkoitettujen ravintoproteiinien, erityisesti kasviproteiinien, kuten kanolan tai soijajauhon, maukkaus lisääntyy.
Tähän mennessä tehdyissä kokeissa on käytetty krillissä olevia entsyymejä saamaan aikaan kanolan ja muiden kasviproteiinien rajoitettu hydro-5 lyysi. Esimerkiksi kuivan kanolan tai soijajauhon yksi osa, johon on lisätty kymmenen prosenttia vehnänleseitä, sekoitetaan viiteen osaan hydrolysoitua krilliä. Hydrolysaatti pumpataan digestorista rehumassasuppiloon ja siihen lisätään kuivaa seosta. Tämä seos saatetaan haluttuun lämpötilaan ja sitä hämmennetään digestorissa yhden tunnin ajan. Kasvihapon ja aminohappojen ja ammoni-10 akin määrä mitataan sen jälkeen. Esimerkiksi 250 naulaa (113 kg) krilliä hydrolysoidaan saattamalla krilli noin 45 °C lämpötilaan. Tämä lämpötila säilytetään noin yhden tunnin ajan ja sen jälkeen krilliin sekoitetaan 5 naulaa (2,270 g) vehnänleseitä ja 45 naulaa (20,43 kg) kanolakonsentraattia. Vehnänleseiden käyttö on välttämätöntä fytoosin muodostamiseksi, sillä tätä entsyymiä ei ole kanola-15 jauhossa ja krillissä. Kasvihappo defosfolytoidaan vehnänleseistä saadun fytoosin avulla. Kasvihappoon vaikutetaan entsyymien välityksellä. On havaittu, että tätä seosta voidaan säilyttää digestorissa pitemmän ajan, jopa neljä (4) tuntia tai kauemmin.
Vaikka edellä on selostettu esillä olevan keksinnön erityisiä sovel-20 lusmuotoja, tätä selostusta on pidettävä vain keksintöä havainnollistavana eikä se rajoita millään tavoin oheisten patenttivaatimusten mukaista suojapiiriä.
: 1 : ; · « • · · M» • · · • · , ' ♦ « ··· : : *♦1 ' Ml • t • • · · • · * « · «Il < i · • ·
• I I
* · 1 i I · ·

Claims (9)

1. Eläinplanktonin keräämistä varten tarkoitettu menetelmä, jossa laahusnuottaverkkoa (20) hinataan aluksen (10) perässä rantavesissä 5 eläinplanktonia sisältävillä alueilla, tämän verkon (20) sisältäessä avoimen etu-pään ja takapään nuottaperän (23) eläinplanktonin keräämiseksi, menetelmän käsittäen tämän verkon (20) avoimen pään pitämisen ennalta määrätyllä syvyydellä rannikkovesien pinnan alapuolella, jossa eläinplanktonia esiintyy, tunnettu siitä, että menetelmä käsittää verkon (20) nuottaperän (23) pitämisen 10 avoimena verkon (20) nuottaperään (23) sijoitetun häkin (24) avulla, jolloin häkin (24) taaimmaiseen paikkaan sijoitetaan tuloaukko (30) ja pumpulla (33) jatkuvasti siirretään verkon (20) keräämää eläinplanktonia verkon (20) nuottape-rästä (23) mainitun tuloaukon (30) kautta siten, että eläinplanktonia virtaa taaksepäin läpi verkon (20) ja häkin (24) ja tuloaukkoon (30) laivalla olevaan 15 varastointipaikkaan luovutettavaksi.
2. Patenttivaatimuksen 1 mukainen menetelmä eläinplanktonin keräämistä varten, tunnettu siitä, että tämä menetelmä käsittää lisäksi vedenpoiston eläinplanktonista laivalla olevalla varastointipaikalla.
3. Patenttivaatimuksen 2 mukainen menetelmä eläinplanktonin ke-20 räämistä varten, tunnettu siitä, että tämä menetelmä käsittää lisäksi eläinplanktonin jäädyttämisen vedenpoiston jälkeen.
4. Patenttivaatimuksen 1 mukainen menetelmä eläinplanktonin keräämistä varten, tunnettu siitä, että eläinplanktoni on krilliäyriäisiä.
5. Laite eläinplanktonin keräämistä varten rantavesistä, joka laite kä- yj 25 sittää laahusnuottaverkon (20), jossa on avoin pää ja takapään nuottaperä (23), • 1 * ; välineet (11, 12, 13, 14) tämän laahusnuottaverkon (20) vetämiseksi hinaus- ♦ » # ;;;* aluksen (10) perässä, välineet (14, 100, 101) laahusnuottaverkon (20) avoimen * ♦ « pään pitämiseksi ennalta määrätyssä syvyydessä rantavesien pinnan alla, tunnettu siitä, että laite edelleen käsittää häkin (24) sijoitettuna verkon • · · 30 (20) nuottaperään (23) pitämään verkon (20) nuottaperän (23) avoimena eläinplanktonin keräämiseen, tuloaukon (30) sijoitettuna häkin taaimmaiseen ; *· paikkaan, letkun (32) yhdistettynä tuloaukkoon (30) ja ulottuen rantaveden \\V pinnalle sovitettuna pumppaamaan eläinplanktoni laivalla olevaan varastointi- paikkaan (14) mainitusta tuloaukosta (30) letkun (32) kautta eläinplanktoniin v 35 virraten taaksepäin verkon (20) ja häkin (24) kautta tuloaukkoon (30). « « • 1 f 9 106524
6. Patenttivaatimuksen 5 mukainen laite eläinplanktonin keräämistä varten, tunnettu siitä, että pumppausväline käsittää kalvopumpun.
7. Patenttivaatimuksen 6 mukainen laite eläinplanktonin keräämistä varten, tunnettu siitä, että tämä laite käsittää lisäksi välineen (34) veden 5 poistamiseksi eläinplanktonissa laivalla olevassa kohdassa.
8. Patenttivaatimuksen 7 mukainen laite eläinplanktonin keräämistä varten, tunnettu siitä, että tämä laite käsittää lisäksi välineen (42) eläinplanktonin jäädyttämiseksi laivalla olevassa kohdassa.
8 106524
9. Patenttivaatimuksen 5 mukainen laite eläinplanktonin keräämistä 10 varten, tunnettu siitä, että eläinplankton on krilliäyriäisiä. « · t , |· ( :v: ♦ · • · 1 • 1 · ··« * · · • ♦ · ♦ • «s : : ··« ♦ · h': • · · · * · ♦ : : ♦ · » n ! · 1 • · « ♦ 1» : ; * ' » 10 106524
FI963343A 1994-02-28 1996-08-27 Menetelmä ja laite eläinplanktonin keräämiseksi FI106524B (fi)

Applications Claiming Priority (6)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US20259394 1994-02-28
US08/202,593 US6056981A (en) 1994-02-28 1994-02-28 Euphausiid harvesting and processing method and apparatus
CA2134515 1994-10-27
CA002134515A CA2134515A1 (en) 1994-10-27 1994-10-27 Euphausiid harvesting and processing method and apparatus
PCT/CA1995/000099 WO1995022893A2 (en) 1994-02-28 1995-02-28 Euphausiid harvesting and processing method and apparatus
CA9500099 1995-02-28

Publications (3)

Publication Number Publication Date
FI963343A0 FI963343A0 (fi) 1996-08-27
FI963343A FI963343A (fi) 1996-08-27
FI106524B true FI106524B (fi) 2001-02-28

Family

ID=25677573

Family Applications (2)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FI963343A FI106524B (fi) 1994-02-28 1996-08-27 Menetelmä ja laite eläinplanktonin keräämiseksi
FI20002600A FI20002600A (fi) 1994-02-28 2000-11-27 Euphausiidien keräys- ja käsittelymenetelmä ja -laite

Family Applications After (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FI20002600A FI20002600A (fi) 1994-02-28 2000-11-27 Euphausiidien keräys- ja käsittelymenetelmä ja -laite

Country Status (11)

Country Link
EP (2) EP0758842B1 (fi)
JP (1) JPH10500004A (fi)
CN (1) CN1146709A (fi)
AT (1) ATE185944T1 (fi)
AU (1) AU1802695A (fi)
DE (1) DE69513018T2 (fi)
DK (1) DK0758842T3 (fi)
ES (1) ES2140661T3 (fi)
FI (2) FI106524B (fi)
GR (1) GR3032424T3 (fi)
WO (1) WO1995022893A2 (fi)

Families Citing this family (16)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB2304019B (en) * 1996-10-09 1997-10-22 Kavoos Hashemzadeh Fishing method and apparatus
US6555155B2 (en) * 1996-10-21 2003-04-29 Biozyme Systems, Inc. Method and apparatus for harvesting, digestion and dehydrating of krill hydrolysates and co-drying and processing of such hydrolysates
CA2197137A1 (en) * 1997-02-07 1998-08-07 Biozyme Systems Inc. Method and apparatus for co-drying krill hydrolysate, liquid marine protein and dry carrier
GR1003722B (el) * 1999-02-16 2001-11-13 Συστημα τεχνητης μεταφορας νερου πλουσιου σε θρεπτικα αλατα απο την περιοχη του βυθου στην ευφωτη θαλασσια ζωνη.
CN1087148C (zh) * 1999-09-03 2002-07-10 朱蓓薇 一种海参酶解液系列产品及其加工方法
NO322171B1 (no) * 2004-10-28 2006-08-21 Sintef Fiskeri Og Havbruk As Anordning og fremgangsmate for zooplanktonfangst
CN102246723A (zh) * 2011-04-15 2011-11-23 中国科学院南海海洋研究所 一种珊瑚礁底层浮游动物样品的采集方法
CN103141452B (zh) * 2012-05-30 2014-06-04 中国水产科学研究院东海水产研究所 框架式南极磷虾资源评估用双囊拖网
CN103283659A (zh) * 2013-06-24 2013-09-11 中国水产科学研究院东海水产研究所 水族箱养殖南极磷虾的方法
CN104012759B (zh) * 2014-05-12 2019-07-12 何卫星 一种鳗鲡早期仔鱼的开口饵料及其培育方法
JP2015216910A (ja) * 2014-05-21 2015-12-07 一般財団法人電力中央研究所 採取方法及び採取装置
ES2641848T3 (es) * 2014-12-15 2017-11-14 Norwegian Innovation Technology Group As Sistema de cosecha subacuática
CN105028349A (zh) * 2015-03-12 2015-11-11 上海鹏豪水产专业合作社 一种黄颡鱼塘预置网箱干塘法
CN104938442A (zh) * 2015-05-29 2015-09-30 安徽东方源农业开发有限公司 一种大水面捕捞方法
CN105393995B (zh) * 2015-12-15 2018-09-18 上海航盛船舶设计有限公司 一种双桁杆双网板磷虾捕捞船
CN108401995A (zh) * 2018-05-21 2018-08-17 广州中臣碧阳船舶科技有限公司 一种用于尾部拖网磷虾船的磷虾捕捞装置

Family Cites Families (12)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE342675C (de) * 1918-04-06 1921-10-22 Cornelis Pieter Dros Einrichtung zum Entleeren des geschleppten Netzes ohne Unterbrechung des Fanges
DK108326C (da) * 1962-03-07 1967-11-13 Flygts Pumpar Ab Flydende transportbeholder til levende fisk.
US3466782A (en) * 1967-10-19 1969-09-16 Us Navy Stationary plankton sampler
GB1225469A (fi) * 1969-02-14 1971-03-17
SE374811B (fi) * 1973-01-18 1975-03-17 Sintab Swedinventor Ab
US4399629A (en) * 1981-03-05 1983-08-23 The United States Of America As Represented By The United States Department Of Energy Collecting apparatus
SE8302268L (sv) * 1983-04-22 1984-10-23 Lars G I Hellgren Ny kombination av proteolytiska och lipolytiska enzymer lemplig som tvettkomposition
LU86735A1 (fr) * 1987-01-15 1988-08-23 Jean Paul Metz Dr Procede de production de crustaces planctoniques,produit obtenu et son application
SE8703064D0 (sv) * 1987-08-06 1987-08-06 Viggo Mohr Method for isolating active enzyme preparations from animal tissues
SE8801701D0 (sv) * 1988-05-05 1988-05-05 Pharmacia Ab Production technology based on enzymic method
EP0467003B1 (en) * 1990-07-17 1994-01-12 Societa' Esercizio Cantieri S.P.A. A trawling boat equipped with a conveyor structure enabling continuous catch transfer from net on board
IN180110B (fi) * 1990-08-03 1998-01-10 Frish Pty

Also Published As

Publication number Publication date
FI20002600A (fi) 2000-11-27
JPH10500004A (ja) 1998-01-06
FI963343A0 (fi) 1996-08-27
FI963343A (fi) 1996-08-27
EP0930010A2 (en) 1999-07-21
WO1995022893A2 (en) 1995-08-31
DE69513018D1 (de) 1999-12-02
DK0758842T3 (da) 1999-12-27
GR3032424T3 (en) 2000-05-31
AU1802695A (en) 1995-09-11
WO1995022893A3 (en) 1995-11-09
EP0758842A1 (en) 1997-02-26
ES2140661T3 (es) 2000-03-01
CN1146709A (zh) 1997-04-02
EP0758842B1 (en) 1999-10-27
DE69513018T2 (de) 2000-06-21
ATE185944T1 (de) 1999-11-15
MX9603696A (es) 1997-07-31
EP0930010A3 (en) 2000-05-17

Similar Documents

Publication Publication Date Title
FI106524B (fi) Menetelmä ja laite eläinplanktonin keräämiseksi
US6112699A (en) Euphausiid harvesting and processing method and apparatus
USRE30038E (en) Aquaculture system
KR100979406B1 (ko) 송어 및 연어류의 해수순치 및 양식 방법
JP2003505049A (ja) 甲殻類の幼生養殖方法および装置
CA2319656A1 (en) Method and apparatus for processing krill hydrolysates
EP3160256A1 (en) Animal feed and aquafeed
CN109452203A (zh) 一种许氏平鲉深水网箱大规格苗种培育方法
Lavens et al. Larval prawn feeds and the dietary importance of Artemia
CA2197137A1 (en) Method and apparatus for co-drying krill hydrolysate, liquid marine protein and dry carrier
CN107079843A (zh) 乌苏里白鲑苗种培育方法
Jones et al. The effect of dietary protein source on growth and carcass composition in juvenile Australian freshwater crayfish
Oliveira et al. Growth responses of juvenile red swamp crayfish, Procambarus clarkii Girard, to several diets under controlled conditions
JP2020010673A (ja) 食用ガエルを養殖するための飼育水の循環システム、食用ガエルの餌を養殖するための飼育水の循環システム、食用ガエルの餌の給餌方法及び食用ガエルの餌の製造方法
Kristbergsson et al. Utilization of by-products in the fish industry
ES2497492T3 (es) Zigomicetos para alimento de peces
US6056981A (en) Euphausiid harvesting and processing method and apparatus
Lwin Development of diets for soft-shell mangrove crabs (Scylla spp)
CN108669304A (zh) 一种草金鱼保健饲料
CA2205712A1 (en) Process for converting waste protein sources into a balanced animal feed
JP2022010338A (ja) 食用ガエルの餌の給餌方法及び食用ガエルの餌の製造方法
Váradi Equipment for the production and processing of carp
CA2134515A1 (en) Euphausiid harvesting and processing method and apparatus
Sukardi et al. Utilization of gutter in fattening Mangrove Crabs, Scylla olivacea consuming GEL feed containing various shrimp paste origins as attractant with vertical crab house systems and RAS
MXPA96003696A (en) Method and apparatus for harvesting and procedure of eufasi

Legal Events

Date Code Title Description
MA Patent expired