ES8703084A1 - Procedimiento e instalacion mecanica para el tratamiento de cuartos de despiece bovino o de otros cuadrupedos - Google Patents
Procedimiento e instalacion mecanica para el tratamiento de cuartos de despiece bovino o de otros cuadrupedosInfo
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- ES8703084A1 ES8703084A1 ES553842A ES553842A ES8703084A1 ES 8703084 A1 ES8703084 A1 ES 8703084A1 ES 553842 A ES553842 A ES 553842A ES 553842 A ES553842 A ES 553842A ES 8703084 A1 ES8703084 A1 ES 8703084A1
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- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22B—SLAUGHTERING
- A22B7/00—Slaughterhouse arrangements
- A22B7/001—Conveying arrangements
- A22B7/003—Positioning, orienting or supporting carcasses as they are being conveyed
-
- A—HUMAN NECESSITIES
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Abstract
PROCEDIMIENTO E INSTALACION MECANICA PARA EL TRATAMIENTO DE CUARTOS DE DESPIECE BOBINO O DE OTROS CUADRUPEDOS. CONSISTE EN EFECTUAR, DESPUES DE LA EXTENSION DEL CUARTO EN POSICION HORIZONTAL, UN TRATAMIENTO FINAL QUE COMPRENDE EL CORTE DEL CUARTO POR LO MENOS EN DOS PARTES, ACOPLANDO LAS DOS PARTES SOBRE EL GANCHO Y ASEGURANDO LA EVACUACION DEL CONJUNTO POR GRAVEDAD, POR TRACCION MANUAL O POR TRACCION MECANIZADA. LA INSTALACION CONSTA DE UN CONJUNTO DE CARRILES AEREOS (6, 7) DE DOBLE CAMINO DE RODADURA, SOBRE LOS QUE SE PUEDEN DESPLAZAR GANCHOS MOVILES (16A, 16B) POR DELANTE DE UNA SERIE DE PUESTOS DE TRABAJO SUCESIVOS (2, 3, 4) INCLUYENDO UN PRIMER PUESTO PREPARADO PARA DESPLAZAR UN SEGUNDO GANCHO Y UN PUESTO DE TRATAMIENTO QUE PRESENTA MEDIOS DE EXTENSION.
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