ES2942217T3 - Sistema de distribución de bebidas con retención ergonómica de recipientes de consumo, y proceso de operación del mismo - Google Patents

Sistema de distribución de bebidas con retención ergonómica de recipientes de consumo, y proceso de operación del mismo Download PDF

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ES2942217T3 ES19769604T ES19769604T ES2942217T3 ES 2942217 T3 ES2942217 T3 ES 2942217T3 ES 19769604 T ES19769604 T ES 19769604T ES 19769604 T ES19769604 T ES 19769604T ES 2942217 T3 ES2942217 T3 ES 2942217T3
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Martins Marco Filipe Gonsalves
Rui Miguel Nabeiro
Figueiredo Branco João André De
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Abstract

La presente invención da a conocer un sistema de distribución de bebidas, en particular un sistema para preparar café expreso y bebidas aromáticas similares, que comprende un recipiente bebedero (1, 1'), por ejemplo del tipo vaso o taza, o similar, un dispositivo de descarga de bebidas (2) asociado operativamente con un dispositivo de preparación de bebidas (3), estando diseñado dicho dispositivo de descarga de bebidas (2) de manera que el flujo de descarga de bebidas incide, en una dirección opuesta a la fuerza de la gravedad y con una presión de flujo dada, en los medios de regulación de flujo. (13) en el recipiente para beber (1, 1'), en el que dicho recipiente para beber (1, 1') tiene medios de retención del recipiente (17) diseñados para que dichos recipientes para beber (1, 1')) solo se puede colocar en el soporte de colocación de recipientes (22) en una o dos extensiones angulares predeterminadas en relación con el dispositivo de descarga de bebidas (2). (Traducción automática con Google Translate, sin valor legal)

Description

DESCRIPCIÓN
Sistema de distribución de bebidas con retención ergonómica de recipientes de consumo, y proceso de operación del mismo
Campo de la invención
La presente invención se refiere al campo de los sistemas de distribución de bebidas, en particular, a sistemas para preparar bebidas a base de porciones individuales de sustancias comestibles precursoras, tal como, por ejemplo, café expreso y similares, que presentan medios de descarga de bebidas al interior de un recipiente de consumo en una dirección sustancialmente opuesta a la fuerza de gravedad.
Antecedentes de la invención
Se conoce el hecho de proporcionar una descarga de bebidas en una dirección contraria a la fuerza de gravedad y a través de la pared de un recipiente de consumo.
Lograr una retención fiable y ergonómica del recipiente de consumo en una respectiva disposición de descarga de bebida, proporcionando una regulación del flujo de descarga de bebidas, conlleva varios problemas a resolver.
En particular, en el caso de las bebidas aromáticas, tal como, por ejemplo, café tipo expreso, esta descarga de bebidas es un proceso relevante con un impacto potencial en la calidad de las bebidas obtenidas en el recipiente de consumo. De hecho, en particular en el caso del café tipo expreso, las características principales del flujo de descarga determinan varios aspectos tales como la producción de crema y la retención de esta en la taza, así como la variación de la temperatura como resultado de la exposición al aire durante la descarga en la taza.
El documento EP 1991094 B1 divulga un recipiente de consumo adaptado de modo que pueda llenarse desde la base y que presenta una pared de base sellable para tal fin, por lo que la bebida se inyecta con la presión suficiente para abrir una válvula proporcionada a modo de elemento de regulación del flujo de descarga de bebidas.
El documento EP 2029470 B1 divulga un sistema del tipo de la presente invención. En particular, el recipiente de consumo presenta una zona de base adaptada de modo que pueda retenerse en una disposición de descarga de bebidas, por lo que dicha disposición presenta unas guías configuradas a fin de cooperar con unas guías complementarias en la zona de base del recipiente de consumo a fin de guiar el desplazamiento del inyector de descarga con respecto al recipiente, por medio de la rotación del recipiente sobre dicha formación, de modo que el inyector de descarga penetre en la abertura de carga y en la válvula unidireccional del recipiente. En particular, la superficie exterior en la zona de base del recipiente de bebidas presenta dos formaciones de guía configuradas en forma de "L" que se desarrollan a lo largo de una dirección transversal a la fuerza de gravedad, por lo que dichas formaciones de guía funcionan con unos correspondientes salientes de tipo dentado proporcionados en una superficie de dicha disposición de descarga de bebidas. El resultado de dicha disposición es que se puede ubicar un vaso en una primera posición angular y girarse manualmente después a lo largo de una dirección angular dada y un ángulo dado hasta una segunda posición angular donde queda retenido, y viceversa para liberar el vaso después de la descarga de bebidas.
El documento EP 2120652 B1 divulga otro sistema del tipo de la presente invención, por lo que la zona de base de dicho recipiente de consumo puede retenerse por medio de una rosca en una disposición de colocación configurada como dispositivo de elaboración de modo que pueda recoger una cápsula que contiene una sustancia comestible precursora de bebida, aguas abajo de la descarga de fluido y aguas arriba de la porción de base del recipiente de consumo. Es más, la zona de base de dicha disposición de colocación presenta tres salientes transversales que se desarrollan hacia dentro que, en correspondencia con tres salientes transversales asociados con una disposición de descarga de fluido y que se desarrollan hacia fuera, permiten ubicar y retener dicha disposición de colocación en la disposición de descarga de fluido por medio de la rotación de dicha disposición de colocación alrededor de un respectivo eje central, proporcionando así una conexión en comunicación fluida de la descarga de fluido aguas arriba con el recipiente de consumo aguas abajo.
Dicha disposición de colocación por encaje puede asociarse con la zona de base de un recipiente de consumo, por ejemplo, una taza de café, especialmente por medio de una conexión de tipo roscado, y adaptarse de modo que permita la retención extraíble sobre dicho soporte de descarga de bebidas, en particular por medio de la colocación y el accionamiento de un elemento de acoplamiento mecánico con una porción de acoplamiento en la zona de base de dicha disposición de colocación.
Dicha disposición de colocación por encaje presenta una disposición de regulación de flujo que proporciona un paso de flujo cuando la disposición de colocación está situada en una disposición de descarga de fluido, de modo que la disposición de regulación de flujo se acciona mecánicamente mediante un saliente correspondiente en el soporte de descarga de bebidas para permitir un paso de flujo.
El documento CA 3024415 se refiere a un sistema del tipo de la presente invención, que incluye la retención de un recipiente de consumo en una disposición de descarga de bebidas adaptada de modo que la bebida pueda descargarse en dirección opuesta a la dirección de la fuerza de la gravedad, y a través de una porción de base del recipiente de consumo. Este documento hace referencia a la posibilidad de retención del recipiente de consumo en cuatro posiciones angulares diferentes. Es más, este documento se refiere a medios de regulación de flujo dispuestos en una pared de base del recipiente de consumo.
Descripción general de la invención
El objetivo de la presente invención es proporcionar un sistema de distribución de bebidas que presente una disposición de descarga de bebidas que proporcione la inyección presurizada del flujo de descarga de bebidas al interior de un recipiente de consumo a lo largo de una dirección opuesta a la dirección de fuerza de gravedad, a través de una zona de base de dichos recipientes de consumo, estando adaptado el sistema para que permita recipientes de construcción más sencilla, integrando al menos uno de los medios de regulación de flujo, medios de restricción de flujo y medios de sellado de flujo, con una retención más fiable y eficaz de la porción de base del recipiente de consumo en una respectiva disposición de descarga de bebidas.
Este objetivo se resuelve de acuerdo con la presente invención por medio de un sistema de preparación de bebidas de acuerdo con la reivindicación 1, por lo que las realizaciones preferentes se describen en las reivindicaciones secundarias.
En particular, el objetivo anterior se soluciona por medio de un sistema mediante el cual el recipiente de consumo y la disposición de descarga de bebidas están dispuestos de manera que la posición de colocación se prevea únicamente en una o dos posiciones angulares, previamente definidas, de dicho recipiente de consumo en relación con dicha disposición de descarga de bebidas, así como con el apoyo de al menos la mayor parte de la superficie libre orientada hacia abajo de la pared de base del recipiente de consumo sobre una superficie orientada hacia arriba de la porción de soporte central de dicha disposición de descarga de bebidas, de modo que proporcione un soporte sustancial de dicho recipiente de consumo, y además la compresión de una porción exterior del medio de regulación de flujo que se extiende alrededor del elemento de descarga de bebidas, para reforzar el sellado de la interfaz entre el recipiente de consumo y el elemento de descarga de bebidas.
Dicho recipiente de consumo presenta unos medios de regulación de flujo adaptados para que solo permitan el paso de flujo si la presión de flujo es superior a un valor previamente definido, y que están dispuestos en alineación con dicho elemento de descarga de bebidas, al menos en una posición de retención en la que dicho recipiente de consumo queda retenido en dicha superficie de colocación de recipiente.
El sistema puede incluir una pluralidad de tipos diferentes de recipientes de consumo que presentan regiones de retención con dimensiones similares y medios de retención similares, y que difieren al menos en la forma o la dimensión del espacio de recogida de dicha primera parte de recipiente, el material de construcción de al menos una de dichas partes de recipiente, los medios de regulación de flujo, los medios de restricción de flujo y los medios de sellado de flujo.
El sistema permite preparar al menos un tipo de bebida, incluyendo al menos un dispositivo de elaboración, adaptado para recoger una porción individual de sustancia comestible, proporcionada opcionalmente dentro de una cápsula respectiva, preferentemente para preparar café tipo expreso y otras bebidas aromáticas.
Otro objetivo de la presente invención es proporcionar un proceso de preparación de bebidas que incluya el uso de un recipiente de consumo y de una disposición de descarga de bebidas, por lo que la descarga de bebida fluye a través de una zona de base de dicho recipiente de consumo, de modo que la retención del recipiente de consumo se proporcione de manera más ergonómica.
Este objetivo se resuelve de acuerdo con la presente invención por medio de un proceso de preparación de bebidas de acuerdo con la reivindicación 16, por lo que las realizaciones preferentes se describen en las reivindicaciones secundarias.
Descripción de las figuras
La invención se explicará con mayor detalle a continuación en el presente documento basándose en las realizaciones preferentes y en las Figuras adjuntas.
Las Figuras muestran, en representaciones esquemáticas simplificadas:
Figura 1: vista lateral de los componentes principales de un sistema de acuerdo con la técnica anterior;
Figura 2: esquema de un recipiente (1) de consumo en un soporte (2) de descarga de bebidas asociado operativamente en conexión fluida con un aparato (3) de bebidas de un sistema de acuerdo con la técnica anterior;
Figura 3: vista lateral (lado izquierdo) y vista de base (lado derecho) de una primera realización de un recipiente (1) de consumo de un sistema de acuerdo con la presente invención;
Figura 4: vista en un respectivo corte lateral AA de la realización del recipiente (1) de consumo representado en la Figura 3;
Figura 5: vista lateral (superior) y vista en corte lateral AA (inferior) de una realización de la disposición (2) de descarga de bebidas;
Figura 6: vista en corte superior BB de la realización representada en la Figura 5;
Figura 7: vista lateral de una segunda realización de un recipiente (1') de consumo, en estado desmontado, y de una disposición (2) de descarga de bebidas, de un sistema de acuerdo con la presente invención; Figura 8: vista lateral (lado izquierdo) y vista en corte lateral (lado derecho) de una segunda parte (12) de la realización representada en la Figura 7, de un sistema de acuerdo con la presente invención;
Figura 9: vista en corte lateral de la realización del recipiente (1') de consumo de la Figura 7, en estado desmontado, y de una disposición (2) de descarga de bebidas de acuerdo con la presente invención;
Figura 10: vista en corte lateral de la realización del recipiente (1') de consumo de la Figura 7, en estado montado, y ubicado en una disposición (2) de descarga de bebidas de acuerdo con la presente invención; Figura 11: vista superior (arriba) y vista lateral (abajo) de un recipiente (1) de consumo y una disposición (2) de descarga de bebidas en una posición (I) de colocación, de un sistema de acuerdo con la presente invención;
Figura 12: vista superior (arriba) y vista lateral (abajo) de un recipiente (1) de consumo y una disposición (2) de descarga de bebidas en una posición (II) de retención, de un sistema de acuerdo con la presente invención;
Figura 13: vista en corte lateral de una realización de una disposición (2) de descarga de bebidas con indicación de la posición de retención de dos tipos de recipiente (1') de consumo con diferentes dimensiones, de un sistema de acuerdo con la presente invención;
Figura 14: corte lateral de la realización de la Figura 13, con indicación únicamente de la posición de retención de un segundo tipo de recipiente (1') de consumo;
Figura 15: vista en corte lateral de una realización de una disposición (2) de descarga de bebidas con indicación de la posición de retención de dos tipos de recipiente (1') de consumo con diferentes dimensiones, de un sistema de acuerdo con la presente invención;
Figura 16: corte lateral de la realización de la Figura 13, con indicación únicamente de la posición de retención de un segundo recipiente (1') de consumo.
Descripción detallada de las realizaciones preferidas de la invención
La Figura 1 representa una vista lateral, en el lado izquierdo, y una vista frontal, en el lado derecho, de un sistema para distribuir bebidas de acuerdo con la técnica anterior.
Dicho sistema comprende al menos un tipo de recipiente (1, 1') de consumo, tal como, por ejemplo, una taza o un vaso, que presenta una pared (11) de base que comprende una abertura (110) de paso y una disposición (12) de regulación de flujo, por lo que dicho recipiente (1) de consumo está adaptado de modo que pueda retenerse en una disposición (2) de descarga de bebidas.
Dicho sistema comprende un aparato (3) de bebidas, por ejemplo, en forma de máquina para preparar café expreso y bebidas aromáticas similares, que presenta al menos un dispositivo (4) de elaboración que se proporciona como parte interior o exterior del alojamiento de dicho aparato (3) y de modo que pueda recoger una porción (5) de una sustancia comestible que es precursora de la bebida, por ejemplo, contenida en una cápsula o similar, y suministrada preferentemente a través de una abertura (8) de introducción dispuesta, por ejemplo, próxima a dicha disposición (2) de descarga de bebidas.
Es más, se prefiere que dicho aparato (3) de bebidas incluya un depósito de fluido (no representado), así como un dispositivo (7) de presurización de flujo y un dispositivo de calentamiento de fluido (no representado), de modo que pueda suministrar un flujo (FS) a una temperatura comprendida entre 60 y 100 °C y una presión entre 1 y 20 bares, preferentemente más de 10 bares, a fin de interactuar con dicha sustancia comestible.
Dicho flujo de descarga (BD) es entonces conducido hasta una salida de dicho dispositivo (4) de elaboración y hasta una disposición (2) de descarga de bebidas, dispuesta aguas abajo de este y que incluye al menos un elemento (21) de descarga de bebidas adaptado de modo que pueda retener un recipiente (1, 1') de consumo, preferentemente por medio de un acoplamiento mecánico con la zona de base (11) del mismo.
El sistema incluye una pluralidad de tipos de recipiente (1, 1') de consumo que presentan diferentes dimensiones, en particular diferentes dimensiones, por ejemplo, diámetro, de las respectivas paredes (11) de base, pero adaptados para el acoplamiento en un mismo tipo de disposición (2) de descarga de bebidas, por lo que al menos uno de dichos tipos de recipiente (1, 1') de consumo es un recipiente no desechable.
Tal y como se representa en la Figura 2 , dichos tipos de recipiente (1, 1') de consumo pueden presentar una disposición (12) de regulación de flujo, por ejemplo, de tipo válvula unidireccional (representada simbólicamente mediante un triángulo), retenida en una abertura del paso (110) de dicha pared (11) de base y adaptada de modo que únicamente proporcione paso a un flujo presurizado de descarga de bebidas (BD) aguas abajo, hasta dicho espacio de recogida (A), en una dirección opuesta a la fuerza de gravedad, si se incide con una presión de flujo mayor que un valor de presión de flujo previamente definido.
De acuerdo un aspecto particularmente relevante, dicha pared lateral (112) de dichos recipientes (1, 1') de consumo está desprovista de proyecciones orientadas hacia el exterior en la zona de base, de modo que todos los medios de retención de recipiente se proporcionan dentro de una cavidad formada por la porción de borde de la pared lateral (112) que sobresale más allá de dicha pared (111) de base.
Tomando la realización representada en las Figuras 3 a 6 como referencia, y de acuerdo con un primer aspecto inventivo, dichos recipientes (1, 1') de consumo y dicha disposición (2) de descarga de bebidas están adaptados de manera que dicha posición (I) de colocación se proporcione únicamente en una o dos extensiones angulares previamente definidas de dichos recipientes (1, 1') de consumo con respecto a dicha disposición (2) de descarga de bebidas.
Dicho recipiente (1, 1') de consumo presenta uno o dos medios (17) de retención de recipiente que se desarrollan a lo largo de una respectiva extensión angular, correspondiente a un segmento de perímetro en el interior de dicha cavidad formada en la zona de base de dicho recipiente (1, 1') de consumo.
En particular, dichos medios (17) de retención de recipiente pueden desarrollarse hacia el exterior, en relación con el eje longitudinal (X), desde una primera pared de borde que rodea un paso (110) de flujo, y/o hacia dentro, desde una segunda pared de borde que se desarrolla a lo largo de un perímetro exterior de la zona de base de dicho recipiente (1, 1') de consumo.
Se prefiere además cuando dicha disposición (2) de descarga de bebidas presenta uno o dos medios (24) de retención de soporte que se desarrollan sobre una porción central (25) de soporte que rodea al elemento (21) de descarga de bebidas, a lo largo de una respectiva extensión angular mayor que las extensiones angulares de dichos medios (17) de retención de recipiente, y de manera que dicha posición (I) de colocación de recipientes solo se proporciona a lo largo de uno o dos segmentos de extensiones angulares previamente definidos de dicho soporte (22) de colocación de recipientes, donde los medios (17) de retención de recipientes pueden pasar entre dichos medios (24) de retención de soporte, en un movimiento en sentido descendente a lo largo de una dirección al menos aproximadamente vertical, y dicha posición (II) de retención se proporciona cuando se accionan en un movimiento de rotación en al menos un ángulo dado alrededor de dicho eje longitudinal (X) desde dicha posición (I) de colocación, y viceversa.
En el caso de la realización representada en las Figuras 3 y 4 , dicho recipiente (1, 1') de consumo presenta dos medios (17) de retención de recipiente que se desarrollan como proyecciones radiales, por ejemplo de tipo diente, a lo largo de una dirección transversal a la fuerza de gravedad de al menos una pared de borde de dichos recipientes (1, 1') de consumo, y adaptados para retener el recipiente (1, 1') de consumo mediante un movimiento de rotación con al menos un ángulo dado alrededor del eje longitudinal (X), entre una posición de colocación de recipientes (I), donde pueden pasar entre dos medios (24) de retención de soporte, y una posición de retención de recipientes (II) donde son retenidos por dichos medios (24) de retención de soporte, y viceversa.
Esta solución proporciona ventajosamente una mayor sencillez constructiva y una mayor fiabilidad de retención del recipiente (1, 1') de consumo.
Es más, como se representa en las Figuras 5 y 6 , se prefiere cuando dicha disposición (2) de descarga de bebidas presenta medios (24) de retención de soporte asociados a una porción central (25) de soporte y proporcionados de manera que dicha posición de colocación de recipientes (I) solo pueda tener lugar a lo largo de uno o dos segmentos previamente definidos de extensión angular de dicho soporte (22) de colocación de recipientes.
Se prefiere que dichos uno o dos medios (17) de retención de recipiente se desarrollen a lo largo de unas respectivas extensiones angulares, cada una de al menos 10° y hasta 50°, preferentemente de 20° hasta 40°, cuando dichos uno o dos medios (24) de retención de soporte se desarrollan a lo largo de unas respectivas extensiones angulares de al menos 90° y hasta 160°, preferentemente de 110° hasta 140°.
En esta configuración dicha posición (II) de retención corresponde a un movimiento de rotación de dicho recipiente (1, 1') de consumo sobre dicho soporte (22) de colocación de recipientes alrededor de dicho eje longitudinal (X) común, menor que 110°, preferentemente menor que 90°, desde dicha posición (I) de colocación.
Se prefiere además cuando dichos dos medios (24) de retención de soporte están adaptados de modo que las dos posiciones de colocación (I) se proporcionan al menos aproximadamente opuestas entre sí, por lo que se prefiere cuando se proporcionan dos posiciones (I) de colocación al menos aproximadamente en la zona de transición desde un primer cuadrante hasta un segundo cuadrante, y desde un tercer cuadrante hasta un cuarto cuadrante, con relación a una pared de confinamiento de dicho soporte (22) de colocación de recipientes.
Se prefiere además que dicha disposición (2) de descarga de bebidas presente un soporte (22) de colocación de recipientes confinado en el lado exterior por una pared exterior de confinamiento y en el lado interior por una porción central (25) de soporte, por lo que se prefiere que el espacio intercalar entre dichas paredes exterior e interior de confinamiento tenga forma anular con una anchura libre mayor que el grosor de la pared de borde del perímetro exterior del recipiente (1, 1') de consumo y menor que la extensión transversal de dichos medios (17) de retención de recipiente a lo largo de parte de su extensión.
De acuerdo con otra realización preferente, dichos uno o dos medios (17) de retención de recipiente se proporcionan como proyecciones transversales o cavidades orientadas transversalmente, y se desarrollan al menos en una de estas formas: hacia fuera desde una pared de borde del perímetro interior de dicho recipiente (1, 1') de consumo y, preferentemente, hacia dentro desde una pared de borde del perímetro exterior de dicho recipiente (1, 1') de consumo, de modo que la superficie exterior del recipiente (1, 1') de consumo no presente ningún medio de retención de recipiente (17) visible en la misma.
Se prefiere además que dichos uno o dos medios (24) de retención de soporte se proporcionen como proyecciones transversales o cavidades orientadas transversalmente, configuradas para el acoplamiento en unos correspondientes medios (17) de retención de recipiente, y que se desarrollan al menos en una de estas formas: hacia dentro desde una pared de confinamiento exterior de dicho soporte (22) de colocación de recipientes, y preferentemente, hacia fuera desde dicha porción central (25) de soporte de dicho soporte (22) de colocación de recipientes.
En particular, es ventajoso cuando, en dicha posición (I) de colocación, al menos la mayor parte de la zona periférica de dicha pared (111) de base en la proximidad de dichos medios (24) de retención de soporte se asienta sobre dicha disposición (2) de descarga de bebidas, en particular sobre dicha porción central (25) de soporte.
En términos de la configuración general de la retención del recipiente (1, 1') de consumo en la disposición (2) de descarga de bebidas, se prefiere además que dicha porción central (25) de soporte se desarrolle en una extensión radial desde la zona superior de dicho elemento (21) de descarga de bebidas, y a lo largo de una dirección transversal a la dirección de descarga de bebidas, formando así un plano de soporte para la pared (111) de base de dicho recipiente (1, 1') de consumo alrededor de dicho elemento de descarga de bebidas, de modo que, en la posición (I) de colocación, al menos la mayor parte de la zona central de la pared de base del recipiente (1, 1') de consumo se asiente sobre la superficie de dicho plano de soporte proporcionado por dicha porción central (25) de soporte, por lo que dicho plano de soporte se desarrolla preferentemente por debajo de una superficie perimetral exterior de dicho soporte (22) de colocación de recipientes.
Se prefiere además cuando al menos la superficie exterior de dicha pared lateral (112) se proporciona inclinada con respecto a dicho eje longitudinal (X), al menos en la respectiva zona de base que está adaptada para poder colocarse sobre dicho soporte (22) de colocación de recipientes, por lo que se prefiere que la disposición (2) de descarga de bebidas presente también una pared que confine exteriormente dicho soporte (22) de colocación de recipientes, también inclinada con relación a dicho eje longitudinal (X).
De acuerdo otro aspecto ventajoso, una zona central de una porción central (25) de soporte se proporciona rebajada, preferentemente con una dimensión transversal similar o mayor que la dimensión transversal de dicha porción exterior de dichos medios (13) de regulación de flujo, de modo que estos puedan verse acogidos al menos parcialmente en dicho rebaje alrededor de dicho elemento (21) de descarga de bebidas, sellando así el flujo con relación a dicho elemento (21) de descarga de bebidas.
Es más, dichos medios (17) de retención de recipiente y dichos medios (24) de retención de soporte están adaptados para que, en dicha posición (II) de retención, dicha porción exterior de los medios (13) de regulación de flujo interactúe con dicha disposición (2) de descarga de bebidas, viéndose preferentemente comprimida por la misma a lo largo de la dirección predominante del flujo, preferentemente por la superficie orientada hacia arriba de dicha porción central (25) de soporte, sellando así el flujo en la interfaz del recipiente (1, 1') de consumo con el elemento (21) de descarga de bebidas.
Es más, dichos medios (17) de retención de recipiente y dichos medios (24) de retención de soporte se proporcionan de manera que una posición (II) de retención corresponda a una reducción del nivel del recipiente (1, 1') de consumo con respecto a la disposición (2) de descarga de bebidas y a la posición (I) de colocación, donde los medios (13) de regulación de flujo están en las proximidades de dicha disposición (2) de descarga de bebidas, siendo dicha reducción de nivel suficiente solo para ejercer una fuerza de compresión sobre dichos medios (13) de regulación de flujo.
De acuerdo con una realización preferida, dicha disposición (2) de descarga de bebidas comprende, además, unos medios (23) de descarga de residuos líquidos proporcionados como al menos una abertura de descarga en comunicación fluida en sentido descendente, dispuesta en al menos una superficie que se desarrolla de manera al menos aproximadamente transversal a la dirección de descarga de bebidas y alrededor de dicho elemento (21) de descarga, incluyendo al menos una de: una primera superficie junto a dicho elemento (21) de descarga y dicho soporte (22) de colocación de recipientes, de modo que los restos eventuales de la inyección de bebidas puedan ser descargados hacia el interior de dicho aparato (3) de bebidas.
Las Figuras 7 a 10 representan una segunda realización del recipiente (1') de consumo de un sistema de acuerdo con la presente invención.
En particular, el recipiente (1) de consumo en este caso comprende una primera y una segunda partes (11, 12) de recipiente adaptadas para que puedan ensamblarse juntas de manera desmontable y, de este modo, proporcionar una conexión fluida a través de un paso (110) de flujo que limita el flujo de bebida aguas abajo de dichos medios (13) de regulación de flujo, y aguas arriba de la entrada de flujo de bebida en la zona de la pared (111) de base de dicho espacio de recogida (A).
Se prefiere que al menos una de dichas primera y segunda partes (11, 12) de recipiente, preferentemente dicha segunda parte (12) de recipiente, comprenda dicho paso (110) de flujo que se desarrolla en una única dirección con una forma tubular que presenta una sección transversal similar y una dimensión transversal similar a lo largo de al menos la mayor parte de su extensión hasta dicha zona de entrada del flujo de bebida, por lo que dicho paso (110) de flujo presenta preferentemente una sección transversal menor en un borde aguas arriba, en particular adaptada para la retención de dichos medios (13) de regulación de flujo, y una sección transversal mayor en un borde aguas abajo, en particular adaptada para la retención de los medios (15) de sellado de flujo, próxima a la zona de la pared (111) de base de dicho espacio de recogida (A).
Se prefiere que dicho recipiente (1) de consumo presente únicamente una pieza a modo de medios (13) de regulación de flujo, por ejemplo, de tipo válvula unidireccional, y únicamente una pieza a modo de medios (15) de sellado de flujo, estando ambas dispuestas aguas arriba de la entrada de flujo de bebida en la zona de la pared (111) de base de dicho espacio de recogida (A).
Es más, se prefiere que al menos una de dichas primera y segunda partes (11, 12) de recipiente, preferentemente dicha segunda parte (12) de recipiente, presente dichos medios (13) de regulación de flujo, dispuestos preferentemente en la zona de un borde de dicho paso (110) de flujo, preferentemente en la zona de borde aguas arriba del mismo.
Se prefiere que al menos una de dichas primera y segunda partes (11, 12) de recipiente, preferentemente dicha segunda parte (12) de recipiente, presente unos medios (14) de restricción de flujo proporcionados de modo que restrinjan el flujo por medio de al menos una de: una superficie de impacto de flujo y una reducción de la sección de paso de flujo, determinando así el patrón del flujo de bebida al menos cerca de la pared (111) de base en la entrada del flujo de bebida en la zona de pared (111) de base de dicho espacio de recogida (A).
Se prefiere que al menos una de dichas primera y segunda partes (11, 12) de recipiente, preferentemente dicha segunda parte (12) de recipiente, presente unos medios (15) de sellado de flujo retenidos en la zona de la interfaz entre dichas primera y segunda partes (11, 12) de recipiente, por lo que dichos medios (15) de sellado de flujo están preferentemente adaptados de modo que se compriman en una dirección paralela a la dirección de flujo predominante, alrededor de dicho paso (110) de flujo, cuando dichas primera y segunda (11, 12) partes de recipiente están ensambladas juntas, y se proporcionan preferentemente en forma de anillo de sellado, por ejemplo, de tipo junta tórica o similar.
De acuerdo con una realización particularmente preferida, dichas primera y segunda partes (11, 12) de recipiente se proporcionan en un material rígido, preferentemente en diferentes materiales, incluyendo al menos uno de: un material sintético, un material metálico, un material cerámico, un material al menos parcialmente translúcido y un material opaco, por lo que es preferente que al menos dicha segunda parte (12) de recipiente se produzca en un material sintético.
Se prefiere además que al menos una, preferentemente ambas, de dichas primera y segunda partes (11, 12) de recipiente presente una configuración general de tipo tubular, incluyendo unas respectivas paredes laterales (112, 121) que configuran unas alineaciones de borde cerrado en lados opuestos, por lo que una de dichas primera y segunda partes (11, 12) de recipiente presenta un saliente (113) de pared de borde con una dimensión característica, por ejemplo, el diámetro exterior, menor que una dimensión característica, por ejemplo, el diámetro exterior, de la otra parte (11, 12) de recipiente, de modo que una pueda insertarse en la otra.
Como se representa en la Figura 7, dichas primera y segunda partes (11, 12) de recipiente presentan unos medios (16; 161, 162) de retención de partes adaptados de modo que proporcionen una retención manualmente desmontable de dicha segunda parte (12) de recipiente en la zona de base de dicha primera parte (11) de recipiente, dichos medios (16; 161, 162) de retención de partes comprenden al menos dos ranuras (161) de retención de partes dispuestas p. ej. de manera simétrica en una respectiva pared de borde, y configuradas de modo que guíen un primer movimiento de traslación a lo largo de una dirección paralela a dicho eje longitudinal (X), un movimiento de rotación alrededor de dicho eje longitudinal (X) y un segundo movimiento de traslación en una dirección paralela al mismo y en dirección opuesta a dicho primer movimiento de traslación, y de modo que dichos medios (16; 161, 162) de retención de piezas se proporcionan preferentemente en la superficie orientada hacia fuera de una porción (113) de saliente de retención de una de dichas partes (11) de recipiente y en la superficie orientada hacia dentro de la otra parte (11, 12) de recipiente, de modo que dichos medios (16; 161, 162) de retención de partes no sean visibles cuando dichas partes están retenidas entre sí.
Se prefiere que dichas primera y segunda partes (11, 12) de recipiente presenten unos medios de retención (16; 161, 162) de partes adaptados de modo que proporcionen una posición de bloqueo de retención por la que dichas primera y segunda partes (11, 12) de recipiente ejerzan una presión de compresión sobre los medios (15) de sellado de flujo a lo largo de la dirección longitudinal (X).
Es más, se prefiere que una de dichas primera y segunda partes (11, 12) de recipiente, preferentemente dicha primera parte (11) de recipiente, presente al menos dos ranuras (161) de retención de partes dispuestas de manera simétrica en una respectiva pared de borde, preferentemente en una superficie orientada hacia fuera de la misma, por lo que dichas ranuras (161) de retención de partes comprenden una primera sección (161a) que se desarrolla en una primera dirección paralela a la dirección longitudinal (X), una segunda sección (161b) a lo largo de una segunda dirección al menos aproximadamente transversal a dicha primera dirección, y una tercera sección (161c) a lo largo de una dirección paralela a dicha primera dirección y en dirección opuesta con respecto a la misma, de modo que dichas primera y segunda partes (11, 12) de recipiente, preferentemente dicha segunda parte (12) de recipiente, presenta un número igual de correspondientes elementos de partes (162) de acoplamiento proporcionados de modo que puedan acoplarse con dichas ranuras de retención, configurados preferentemente en forma de salientes de tipo diente o similares, en una respectiva pared de borde, preferentemente en una superficie orientada hacia dentro de la misma, por lo que dichas dos secciones (161a, 161c) a lo largo de la dirección longitudinal (X) presentan preferentemente una extensión de al menos 2 mm y como máximo de 10 mm, y por lo que dicha sección a lo largo de la dirección transversal presenta una extensión de 15 mm como máximo.
Dichos medios (16; 161, 162) de retención de partes pueden incluir, además, unos medios de pinzamiento mecánico por medio de deformación elástica (no representados).
Se prefiere además que dicha segunda parte (12) de recipiente presente una pared lateral (121) que se desarrolle con forma tubular, y una porción (122) de base proporcionada en el interior de dicha pared lateral (121) de modo que confine dicho paso (110) de flujo y que retenga, preferentemente mediante ajuste de tipo presurizado, unos medios (13) de regulación de flujo, preferentemente en forma de válvula de una sola vía, en un borde de aguas arriba, y unos medios (15) de sellado de flujo, preferentemente en forma de "junta tórica", o similar, en un borde aguas abajo de la porción (122) de base, en particular en una zona de interfaz con dicha primera parte (11) de recipiente.
El recipiente (1, 1') de consumo presenta unos medios (13) de regulación de flujo asociados a la porción de pared (112) de base que confina dichos medios (17) de retención de recipiente, y que pueden proporcionarse como al menos uno de:
- un dispositivo accionado por presión, por ejemplo, una válvula de una sola vía, retenido preferentemente por medio de ajuste de tipo presurizado en un borde de dicha conexión (110) de paso de flujo;
- una disposición de microagujeros proporcionada aguas arriba, preferentemente en las inmediaciones, de la zona de entrada del flujo de bebida en la zona de la pared (111) de base de dicho espacio de recogida (A).
Es más, el recipiente (1) de consumo puede comprender unos medios (14) de restricción de flujo que presentan al menos una superficie de impacto de flujo que se desarrolla a lo largo de una dirección transversal y una dirección oblicua, con relación a dicha dirección de flujo predominante, por lo que dichos medios (14) de restricción de flujo configuran preferentemente una pluralidad de pasos de flujo a lo largo de una alineación cerrada, preferentemente al menos en la zona de entrada del flujo de bebida en la zona de la pared (111) de base de dicho espacio de recogida (A).
De acuerdo otro aspecto particularmente ventajoso, representado en las Figuras 8 y 9 , al menos uno de dichos medios (17) de retención de recipiente y dichos medios (24) de retención de soporte se proporcionan de manera que pueda alcanzarse una posición (II) de retención desde una posición (I) de colocación a lo largo de una sola dirección de rotación, por lo que dicho sentido de giro hacia la posición (II) de retención es preferentemente el sentido de las agujas del reloj.
Se prefiere además que al menos uno de dichos medios (17) de retención de recipiente y dichos medios (24) de retención de soporte se proporcionen de manera que una posición de rotación (II) incluya además una retención de ajuste de tipo presurizado de dichos medios (17) de retención de recipiente en los medios (24) de retención de soporte, por lo que dicha retención de ajuste de tipo presurizado se asocia preferentemente con el movimiento de rotación entre la posición (I) de colocación y la posición (II) de retención.
En particular, se prefiere que dichos medios (17) de retención de recipiente presenten al menos un primer borde a lo largo de la respectiva extensión transversal a dicho eje longitudinal (X), que presenta una primera sección transversal menor y que aumenta al menos a lo largo de la dirección paralela a dicho eje longitudinal gradualmente hasta una segunda sección transversal de dichos medios (17) de retención de recipiente, presentando así una forma de cuña o similar, de modo que la posición (II) de retención se proporciona además mediante un acoplamiento de ajuste de tipo presurizado de dichos medios (17) de retención de recipiente con dichos medios (24) de retención de soporte.
La retención del recipiente (1, 1') de consumo queda así asegurada por un primer acoplamiento que actúa mayoritariamente en la dirección del eje longitudinal (x), reteniendo el recipiente (1, 1') de consumo contra la fuerza ejercida por el flujo de descarga de bebidas (BD), y un segundo acoplamiento de ajuste de tipo presurizado que actúa sustancialmente en la dirección angular, evitando que el recipiente (1, 1') de consumo vibre o pueda girarse durante la inyección de dicho flujo de descarga de bebida (BD). Es más, este segundo acoplamiento transmite una percepción háptica al usuario referente a un nivel suficiente de retención del recipiente de consumo en una posición (II) de retención y, preferentemente, también referente a una dirección preferencial, de menor resistencia, de giro del recipiente (1, 1') de consumo hacia la posición (II) de retención.
Las Figuras 11 y 12 muestran otra realización de la presente invención.
En este caso, al menos una de dichas primera y segunda partes (11, 12) presenta una referencia (18) de recipiente que se proporciona de modo que sea perceptible por un usuario al menos de manera visible, preferentemente también de manera táctil, y que hace referencia a al menos una posición angular del recipiente (1, 1') de consumo que proporciona una posición (I) de colocación en dicha disposición (2) de descarga de bebidas, en particular con relación al presente, por lo que se prefiere que dicha referencia de recipiente (18) se proporcione como al menos uno de: un indicio y una porción constructiva asociada a dicho recipiente (1, 1') de consumo.
Con ello, se proporciona ventajosamente que un usuario pueda reconocer fácilmente en qué posición ubicar el recipiente (1, 1') de consumo en una disposición (2) de descarga de bebidas, incluso si los medios de retención no son visibles.
Se prefiere además que dicha disposición (2) de descarga de bebidas presente al menos una referencia (26, 26') de colocación que sea perceptible por un usuario al menos de manera visible, preferentemente también de manera táctil, de modo que al menos una primera referencia (26) de colocación haga referencia a una posición angular que proporcione una posición (I) de colocación de dicho recipiente (1, 1') de consumo en dicha disposición (2) de descarga de bebidas, y preferentemente una segunda referencia (26') de colocación que haga referencia a al menos una posición angular que proporcione una posición (II) de retención de dicho recipiente (1, 1') de consumo en dicha disposición (2) de descarga de bebidas, por lo que se prefiere que dicha referencia (26, 26') de colocación se proporcione como al menos uno de: un indicio, una visualización de información y una porción constructiva asociada con dicha disposición (2) de descarga de bebidas.
En este particular, mediante dichas referencias (26, 26') de colocación se puede proporcionar al usuario una indicación apreciable de que el recipiente (1, 1') de consumo ha sido colocado en el soporte en un primer momento, y que a continuación ha sido retenido correctamente en un segundo momento.
Se ha demostrado además que resulta ventajoso que dichas primera y segunda partes (11, 12) de recipiente presenten unas respectivas partes y unos respectivos medios (16, 17) de retención de recipiente proporcionados de modo que puedan accionarse manualmente de manera similar, preferentemente incluso por medio de un movimiento de rotación alrededor de dicho eje longitudinal (X) a lo largo de una extensión menor que 110°, preferentemente menor que 80°.
Las Figuras 13 y 14 muestran una primera realización de dos realizaciones preferidas de la disposición (2) de descarga de bebidas para proporcionar una retención operativa de recipientes (1, 1') de consumo con diferentes dimensiones, y las Figuras 15 y 16 muestran la segunda de dichas realizaciones. En particular, en el caso de la primera realización, dicho elemento (21) de descarga, que incluye al menos parte del dispositivo de inyección y los medios de retención, se proporciona con relación al soporte (22) de colocación de recipientes de modo que este forme, al menos parcialmente, preferentemente completamente, una cavidad de dimensiones relativamente proximales, mientras que en el caso de la segunda realización esto no sucede, de manera que el soporte (22) de colocación de recipientes puede coincidir con una superficie exterior de dicha disposición (2) de descarga de bebidas.
Tal y como se representa, se prefiere que al menos la superficie exterior de dicha pared lateral (111) esté inclinada con respecto a dicho eje longitudinal (X), al menos en la respectiva zona de base que está adaptada para poder ser colocada sobre dicho soporte (22) de colocación de recipientes, por lo que se prefiere además que la disposición (2) de descarga de bebidas presente también una pared que confine externamente dicho soporte (22) de colocación de recipientes, también inclinada con relación a dicho eje longitudinal (X). Esta configuración favorece la colocación del recipiente (1, 1') de consumo en la disposición de descarga de bebidas.
Las Figuras 15 y 16 representan una realización de un segundo tipo de disposición (2) de descarga de bebidas en la que el soporte (22) de colocación de recipientes no se proporciona como una cavidad, sino más bien en el mismo plano de una pared exterior, interior o exterior, de dicho aparato (3) de bebidas.
Dicha disposición (2) de descarga de bebidas puede comprender, además, unos medios (23) de descarga de residuos líquidos proporcionados como al menos una abertura de descarga en comunicación fluida en sentido descendente, dispuesta en al menos una superficie que se desarrolla de manera al menos aproximadamente transversal a la dirección de descarga de bebidas y alrededor de dicho elemento (21) de descarga, incluyendo al menos una de: una primera superficie junto a dicho elemento (21) de descarga y dicho soporte (22) de colocación de recipientes, de modo que los restos eventuales de la inyección de bebidas puedan ser descargados hacia el interior de dicho aparato (3) de bebidas.

Claims (19)

REIVINDICACIONES
1. Sistema para distribuir bebidas, en particular para preparar bebidas, que incluye:
- al menos un tipo de recipiente (1, 1') de consumo que comprende una pared (111) de base que retiene unos medios (13) de regulación de flujo proporcionados en una sola pieza, una pared lateral (112) que se desarrolla hacia arriba limitando un espacio (A) de recogida de bebidas y una abertura superior alrededor de un eje longitudinal (X), y presenta además unos medios (17) de retención de recipiente en el borde opuesto;
- al menos un tipo de aparato (3) de bebidas que presenta una disposición (2) de descarga de bebidas, que comprende un elemento (21) de descarga de bebidas que puede descargar un flujo en dirección opuesta a la fuerza de gravedad, y un soporte (22) de colocación de recipientes que incluye unos medios (24) de retención de soporte,
por lo que dichos medios (17) de retención de recipiente y dichos medios (24) de retención de soporte se desarrollan a lo largo de una dirección generalmente transversal a la dirección de descarga del flujo en una configuración de acoplamiento recíproco, y están adaptados para retener dicho recipiente (1, 1') de consumo mediante un movimiento de rotación del mismo alrededor de dicho eje longitudinal (X),
entre una posición (I) de colocación de recipiente en dicho soporte (22) de colocación de recipientes y una posición (II) de retención de recipiente donde este es retenido por dichos medios (24) de retención de soporte, y viceversa, por lo que, en dicha posición (I) de colocación, al menos parte de la pared (111) de base se asienta sobre dicha disposición (2) de descarga de bebidas al menos a lo largo de una extensión que rodea dichos medios (13) de regulación de flujo, a lo largo de una dirección ortogonal a la dirección de descarga de bebidas, caracterizado
porque dicho recipiente (1, 1') de consumo y dicha disposición (2) de descarga de bebidas están adaptados de manera que dicho recipiente (1, 1') de consumo solo puede disponerse en dicha posición (I) de colocación en una o dos posiciones angulares previamente definidas, en relación con dicha disposición (2) de descarga de bebidas.
2. Sistema de acuerdo con la reivindicación 1, caracterizado
porque dicho recipiente (1, 1') de consumo presenta unos medios (13) de regulación de flujo retenidos de manera estacionaria en una zona aguas arriba de un paso (110) de flujo de modo que una parte exterior de los mismos se desarrolle fuera del mismo, a lo largo de una dirección generalmente transversal a la dirección de descarga de bebidas, y están adaptados para proporcionar un sellado de flujo con relación a dicho elemento (21) de descarga de bebidas,
porque una zona central de una porción central (25) de soporte se proporciona rebajada, preferentemente con una dimensión transversal similar o mayor que la dimensión transversal de dicha porción exterior de dichos medios (13) de regulación de flujo, de modo que estos puedan verse acogidos al menos parcialmente en dicho rebaje alrededor de dicho elemento (21) de descarga de bebidas, sellando así el flujo con relación a dicho elemento (21) de descarga de bebidas, y
porque dichos medios (17) de retención de recipiente y dichos medios (24) de retención de soporte están adaptados para que, en dicha posición (II) de retención, dicha porción exterior de los medios (13) de regulación de flujo interactúe con dicha disposición (2) de descarga de bebidas, viéndose preferentemente comprimida por la misma a lo largo de la dirección predominante del flujo, preferentemente por la superficie orientada hacia arriba de dicha porción central (25) de soporte, sellando así el flujo en la interfaz del recipiente (1, 1') de consumo con el elemento (21) de descarga de bebidas, y porque dichos medios (17) de retención de recipiente y dichos medios (24) de retención de soporte se proporcionan de manera que una posición de retención (II) corresponda a una reducción del nivel del recipiente (1, 1') de consumo con respecto a la disposición (2) de descarga de bebidas y a la posición de colocación (I), donde los medios (13) de regulación de flujo están en las proximidades de dicha disposición (2) de descarga de bebidas, siendo dicha reducción de nivel suficiente solo para ejercer de ese modo una fuerza de compresión sobre dichos medios (13) de regulación de flujo.
3. Sistema de acuerdo con la reivindicación 1 o 2, caracterizado
porque dicho recipiente (1, 1') de consumo presenta uno o dos medios (17) de retención de recipiente, preferentemente opuestos con relación a dicho eje longitudinal (X), que se desarrollan en el interior de una cavidad confinada superiormente por la superficie libre de dicha pared (111) de base, desde una zona de borde y a lo largo de una respectiva extensión angular, correspondiente a un segmento perimetral de una porción de borde de la pared lateral (112) en la zona de base de dicho recipiente (1, 1') de consumo, y
porque dicha disposición (2) de descarga de bebidas presenta uno o dos medios (24) de retención de soporte que se desarrollan, preferentemente en sentido contrario y sobre una porción central (25) de soporte, a lo largo de una respectiva extensión angular mayor que las extensiones angulares de dichos medios (17) de retención de recipiente, opcionalmente correspondientes, y de manera que dicha posición (I) de colocación de recipientes solo se proporciona a lo largo de uno o dos segmentos de extensiones angulares previamente definidos de dicho soporte (25) de colocación de recipientes, por lo que los medios (17) de retención de recipiente pueden pasar entre dichos medios (24) de retención de soporte, en un movimiento en sentido descendente a lo largo de una dirección al menos aproximadamente vertical, y dicha posición (II) de retención se proporciona cuando se accionan en un movimiento de rotación en al menos un ángulo dado alrededor de dicho eje longitudinal (X) desde dicha posición (I) de colocación, y viceversa.
4. Sistema de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones 1 a 3 anteriores, caracterizado
porque dichos uno o dos medios (17) de retención de recipiente se desarrollan a lo largo de unas respectivas extensiones angulares, cada una de al menos 10° y hasta 50°, preferentemente de 20° hasta 40°, y porque dichos uno o dos medios (24) de retención de soporte se desarrollan a lo largo de unas respectivas extensiones angulares de al menos 90° y hasta 160°, preferentemente de 110° hasta 140°,
de modo que dicha posición (II) de retención corresponda a un movimiento de rotación de dicho recipiente (1, 1') de consumo en dicho soporte (22) de colocación de recipientes alrededor de dicho eje longitudinal (X), menor que 110°, preferentemente menor que 90°, desde dicha posición (I) de colocación, y viceversa en un movimiento de rotación en la dirección opuesta.
5. Sistema de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones 1 a 4 anteriores, caracterizado
porque al menos uno de dichos medios (17) de retención de recipiente y dichos medios (24) de retención de soporte se proporcionan de manera que pueda alcanzarse una posición (II) de retención desde una posición (I) de colocación a lo largo de una sola dirección de rotación, por lo que dicho sentido de giro hacia la posición (II) de retención es preferentemente el sentido de las agujas del reloj.
6. Sistema de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones 1 a 5 anteriores, caracterizado
porque al menos uno de dichos medios (17) de retención de recipiente y los medios (24) de retención de soporte está provisto de modo que una posición (II) de rotación incluya, además, una retención del ajuste de tipo presurizado de dichos medios (17) de retención de recipiente en los medios (24) de retención de soporte, por lo que dicha retención de ajuste de tipo presurizado se asocia preferentemente con el movimiento de rotación entre la posición (I) de colocación y la posición (II) de retención, y de manera que proporciona al usuario la percepción de una resistencia creciente al movimiento de rotación.
7. Sistema de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones 1 a 6 anteriores, caracterizado
porque dichos medios (17) de retención de recipiente presentan al menos un primer borde a lo largo de la extensión transversal respectiva a dicho eje longitudinal (X), que presenta una primera sección transversal que es menor y que aumenta gradualmente al menos a lo largo de la dirección paralela a dicho eje longitudinal hasta una segunda sección transversal de dichos medios (17) de retención de recipiente, presentando así una forma de cuña o similar, de modo que la posición (II) de retención se proporciona además mediante un acoplamiento de ajuste de tipo presurizado de dichos medios (17) de retención de recipiente con dichos medios (24) de retención de soporte.
8. Sistema de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones 1 a 7 anteriores, caracterizado
porque dichos medios (17) de retención de recipiente y dichos medios (24) de retención de soporte están adaptados de manera que las posiciones angulares que proporcionan una posición (I) de colocación se proporcionen, en relación con dicho soporte (22) de colocación de recipientes, al menos en una de estas formas:
- al menos aproximadamente en uno del segundo y el tercer cuadrantes, preferentemente al menos aproximadamente en la zona de transición de al menos uno de: desde un primer a un segundo cuadrantes y desde un tercer a un cuarto cuadrantes;
- al menos aproximadamente opuestos mutuamente;
- en diferentes cuadrantes;
- en cuadrantes adyacentes;
- en un mismo cuadrante.
9. Sistema de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones 1 a 8 anteriores, caracterizado
porque dicha disposición (2) de descarga de bebidas presenta un soporte (22) de colocación de recipientes confinado en el lado exterior por una pared exterior de confinamiento y en el lado interior por una porción central (25) de soporte, por lo que se prefiere que el espacio intercalar entre dichas paredes exterior e interior de confinamiento tenga forma anular con una anchura libre mayor que el grosor de la pared de borde del perímetro exterior del recipiente (1, 1') de consumo y menor que la extensión transversal de dichos medios (17) de retención de recipiente a lo largo de parte de su extensión.
10. Sistema de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones 1 a 9 anteriores, caracterizado
porque dichos uno o dos medios (17) de retención de recipiente se proporcionan como proyecciones transversales o cavidades orientadas transversalmente, y se desarrollan al menos en una de estas formas:
- hacia fuera desde una pared de borde del perímetro interior de dicho recipiente (1, 1') de consumo, en particular asociado con la abertura (110) de paso,
- preferentemente, hacia dentro desde una pared de borde del perímetro exterior de dicho recipiente (1, 1') de consumo,
de modo que la superficie exterior del recipiente (1, 1') de consumo no presente ningún medio de retención de recipiente (17) visible en la misma.
11. Sistema de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones 1 a 10 anteriores, caracterizado
porque dichos uno o dos medios (24) de retención de soporte se proporcionan como proyecciones transversales o cavidades orientadas transversalmente, configuradas para el acoplamiento en unos correspondientes medios (17) de retención de recipiente, y que se desarrollan al menos en una de estas formas:
- hacia dentro desde una pared de confinamiento exterior de dicho soporte (22) de colocación de recipientes, y - preferentemente, hacia fuera desde la porción central (25) de soporte de dicho soporte (22) de colocación de recipientes, y
porque en dicha posición (I) de colocación, al menos la mayor parte de la zona periférica de dicha pared (111) de base en la proximidad de dichos medios (24) de retención de soporte, se asienta sobre dicha disposición (2) de descarga de bebidas, en particular sobre una porción central (25) de soporte.
12. Sistema de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizado
porque una porción central (25) de soporte se desarrolla en una extensión radial desde la región superior de dicho elemento (21) de descarga de bebidas, y a lo largo de una dirección transversal a la dirección de descarga de bebidas, formando así un plano de soporte para la pared (111) de base de dicho recipiente (1, 1') de consumo alrededor de dicho elemento de descarga de bebidas, de modo que, en la posición (I) de colocación, al menos la mayor parte de la región central de la pared de base del recipiente (1, 1') de consumo se asienta sobre la superficie de dicho plano de soporte proporcionado por dicha porción central (25) de soporte, por lo que dicho plano de soporte se desarrolla preferentemente por debajo de una superficie perimetral exterior de dicho soporte (22) de colocación de recipientes, y
porque al menos la superficie exterior de dicha pared lateral (112) se proporciona inclinada con respecto a dicho eje longitudinal (X), al menos en la respectiva zona de base que está adaptada para poder colocarse sobre dicho soporte (22) de colocación de recipientes, por lo que se prefiere que la disposición (2) de descarga de bebidas presente también una pared que confine exteriormente dicho soporte (22) de colocación de recipientes, también inclinada con relación a dicho eje longitudinal (X).
13. Sistema de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizado
porque dicho recipiente (1, 1') de consumo presenta una referencia (18) de recipiente que se proporciona de forma que sea perceptible por un usuario al menos visualmente, preferentemente también de manera táctil, y que hace referencia a al menos una posición angular del recipiente (1, 1') de consumo que proporciona una posición (I) de colocación en dicha disposición (2) de descarga de bebidas, en particular con relación al presente, por lo que se prefiere que dicha referencia de recipiente (18) se proporcione como al menos uno de: un indicio y una porción constructiva asociada a dicho recipiente (1, 1') de consumo.
14. Sistema de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizado
porque dicha disposición (2) de descarga de bebidas presente al menos una referencia (26, 26') de colocación que sea perceptible por un usuario al menos de manera visible, preferentemente también de manera táctil, de modo que al menos una primera referencia (26) de colocación haga referencia a una posición angular que proporcione una posición (I) de colocación de dicho recipiente (1, 1') de consumo en dicha disposición (2) de descarga de bebidas, y preferentemente una segunda referencia (26') de colocación que haga referencia a al menos una posición angular que proporcione una posición (II) de retención de dicho recipiente (1, 1') de consumo en dicha disposición (2) de descarga de bebidas, por lo que se prefiere que dicha referencia (26, 26') de colocación se proporcione como al menos uno de: un indicio, una visualización de información y una porción constructiva asociada con dicha disposición (2) de descarga de bebidas.
15. Sistema de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizado
porque comprende al menos uno de:
- dos tipos de recipiente (1, 1') de consumo que presentan al menos uno de: diferentes materiales, diferentes dimensiones del espacio de recogida (A), diferentes números de componentes y diferentes medios (13) de regulación de flujo,
- dos tipos diferentes de disposición (2) de descarga de bebidas, por lo que dichos dos tipos de recipiente (1, 1') de consumo presentan medios (17) de retención similares, y por lo que se prefiere que dichos dos tipos de recipiente (1, 1') de consumo presenten diferentes referencias (18) de recipiente.
16. Proceso de distribución de bebidas, en particular de preparación de bebidas, caracterizado
porque comprende las siguientes etapas:
- proporcionar un sistema de distribución de bebidas de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones 1 a 15; - colocar un recipiente (1, 1') de consumo sobre una disposición (2) de descarga de bebidas en una posición (I) de colocación correspondiente a una posición angular previamente definida con relación a la disposición (2) de descarga de bebidas, preferentemente de manera que una referencia (18) de recipiente quede al menos aproximadamente alineada con una referencia (26) de colocación proporcionada en dicha disposición (2) de descarga de bebidas;
- girar dicho recipiente (1) de consumo al menos 15°, preferentemente al menos 45°, alrededor de dicho eje longitudinal (X), p. ej. en la dirección de las agujas del reloj, preferentemente con una fuerza de oposición creciente asociada con un acoplamiento por ajuste presurizado, hasta alcanzar una posición (II) de retención sobre dicha disposición (2) de descarga de bebidas, de forma particularmente preferente para que una porción de dichos medios (13) de regulación de flujo quede así comprimida, a lo largo de la dirección de dicho eje longitudinal (X), contra una porción central (25) de soporte;
- inyectar un flujo de descarga de bebida (BD) a través de dicha disposición (2) de descarga de bebidas, preferentemente como resultado de la inyección de un flujo presurizado (FS) a un dispositivo (4) de elaboración y con una presión de flujo mayor que la presión necesaria para fluir a través de dichos medios (13) de regulación de flujo;
- girar dicho recipiente (1) de consumo en la dirección inversa, p. ej. en la dirección contraria a las agujas del reloj, a fin de volver a dicha posición (I) de colocación.
17. Proceso de acuerdo con la reivindicación 16, caracterizado
porque incluye además la etapa de representar visualmente una señal para el usuario, preferentemente de tipo acústico y/o háptico, asociada al menos a mantener, preferentemente mientras el usuario mantiene, dicha posición (II) de retención de dicho recipiente (1, 1') de consumo en la disposición (2) de descarga de bebidas.
18. Proceso de acuerdo con la reivindicación 16 o 17, caracterizado porque comprende además las etapas de:
- retener de manera desmontable dichas primera y segunda partes (11, 12) de recipiente en estado montado entre sí, incluyendo una de estas acciones:
- alinear una parte de borde de una de dichas partes (11, 12) de recipiente con una parte de borde de otra de dichas partes (11, 12) de recipiente, preferentemente insertando una parte sobresaliente de un borde de una de dichas partes (11, 12) de recipiente en una parte abierta del borde de la otra de dichas partes (11, 12) de recipiente, para alinear las posiciones iniciales de los respectivos medios (16; 161, 162) de retención de dichas partes (11, 12) de recipiente;
- girar al menos una de dichas partes (11, 12) de recipiente alrededor de un eje longitudinal (X), al menos 10° y como máximo 100° y preferentemente a lo largo de una primera dirección previamente definida, progresando de este modo hasta una posición de retención de dichas partes (11, 12) de recipiente en estado montado.
19. Proceso de acuerdo con las reivindicaciones 16 a 18, caracterizado porque la retención de dichas primera y segunda partes (11, 12) de recipiente en estado mutuamente montado incluye además las etapas de:
- apretar dichas partes (11, 12) de recipiente la una contra la otra, antes de dicho movimiento de rotación alrededor de dicho eje longitudinal (X), comprimiendo así elásticamente dichos medios (15) de sellado;
- liberar dichas partes (11, 12) de recipiente al final de dicho movimiento de rotación, de modo que se separen bajo la acción de la fuerza elástica de dichos medios (15) de sellado, alcanzando así la posición final de retención de dichas piezas (11, 12) de recipiente.
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