ES2930599T3 - Aparato para cocinar multifuncional - Google Patents

Abstract

A partir de la sección final del eje metálico que se aleja de la primera sección final se forma una geometría de enganche para el accionamiento giratorio mediante una unidad de accionamiento eléctrica. De acuerdo con la invención, la tuerca de seguridad tiene un dispositivo de seguridad que está diseñado para asegurar que la tuerca de seguridad y la unidad de almacenamiento no se caigan incontroladamente de la base estratificada del recipiente de cocción después de que la tuerca de seguridad haya sido liberada de un estado bloqueado. De este modo, la unidad de cojinete, la tuerca de seguridad y el recipiente de cocción no pueden desprenderse de forma incontrolada cuando el aparato de cocción multifunción se desmonta parcialmente, por ejemplo, para fines de limpieza. Según la invención, la tuerca de bloqueo tiene un dispositivo de seguridad que está diseñado para asegurar que la tuerca de bloqueo y la unidad de almacenamiento no se caigan de forma incontrolada de la base estratificada del recipiente de cocción después de que la tuerca de bloqueo haya sido liberada de un estado bloqueado. De este modo, la unidad de cojinete, la tuerca de seguridad y el recipiente de cocción no pueden desprenderse de forma incontrolada cuando el aparato de cocción multifunción se desmonta parcialmente, por ejemplo, para fines de limpieza. De acuerdo con la invención, la tuerca de seguridad tiene un dispositivo de seguridad que está diseñado para asegurar que la tuerca de seguridad y la unidad de almacenamiento no se caigan incontroladamente de la base estratificada del recipiente de cocción después de que la tuerca de seguridad haya sido liberada de un estado bloqueado. Como resultado, la unidad de rodamiento, la tuerca de bloqueo y el recipiente de cocción no pueden separarse de manera incontrolada cuando el aparato de cocción multifuncional se desmonta parcialmente, por ejemplo, para fines de limpieza. para asegurar la tuerca de bloqueo y la unidad de almacenamiento contra caídas incontroladas del fondo estratificado del recipiente de cocción después de que la tuerca de bloqueo haya sido liberada de un estado bloqueado. De este modo, la unidad de cojinete, la tuerca de seguridad y el recipiente de cocción no pueden desprenderse de forma incontrolada cuando el aparato de cocción multifunción se desmonta parcialmente, por ejemplo, para fines de limpieza. para asegurar la tuerca de bloqueo y la unidad de almacenamiento contra caídas incontroladas del fondo estratificado del recipiente de cocción después de que la tuerca de bloqueo haya sido liberada de un estado bloqueado. Como resultado, la unidad de rodamiento, (Traducción automática con Google Translate, sin valor legal)

Description

DESCRIPCIÓN

Aparato para cocinar multifuncional

La invención se refiere a un aparato para cocinar multifuncional con un recipiente para cocinar, en el que está conducido un eje metálico a través de un fondo estratificado del recipiente para cocinar y en un primer segmento extremo del eje metálico orientado en dirección hacia una abertura del recipiente para cocinar está prevista una geometría de acoplamiento, configurada para establecer una unión que puede soltarse y resistente al giro con una pluralidad de cabezales reemplazables de distinta clase, para elaborar alimentos y el eje metálico está alojado tal que puede girar e impermeabilizado en una unidad de apoyo que tiene al menos dos apoyos de cojinetes, pudiendo fijarse la unidad de apoyo en una escotadura central de una cavidad con forma de taza del fondo estratificado mediante una tuerca de bloqueo y en un segundo segmento extremo del eje metálico alejado del primer segmento extremo está configurada una geometría de engrane para el accionamiento giratorio mediante una unidad de accionamiento eléctrica.

Por el estado de la técnica se conocen aparatos para cocinar multifuncionales para preparar alimentos. En estos aparatos pueden introducirse los ingredientes necesarios para preparar un alimento en un recipiente que puede calentarse eléctricamente, que en el lado interior dispone de un eje que puede accionarse girando y que está dispuesto en el centro con un mecanismo de acoplamiento en su extremo. El mecanismo de acoplamiento puede acoplarse con una pluralidad de los más diversos cabezales para elaborar alimentos. Al respecto pueden utilizarse por ejemplo cabezales mezcladores, cabezales amasadores, cabezales golpeadores, cabezales troceadores y cabezales cortadores, así como cabezales de colar y muchos más. El eje está conducido a través del fondo del recipiente que puede calentarse, está impermeabilizado y puede accionarse girando a través de una geometría de engrane adecuada mediante un motor eléctrico de accionamiento del aparato para cocinar multifuncional. La posición del eje dentro del fondo del recipiente para cocinar se asegura mediante un mecanismo de bloqueo adecuado.

Los documentos DE 10 2018 119811 A1, RU 2 611 984 C2, EP 2 648 583 A1 muestran aparatos para cocinar correspondientes al estado de la técnica.

Para facilitar la limpieza de un tal aparato para cocinar multifuncional, pueden separarse entre sí fácilmente el eje y el recipiente para cocinar, caso necesario. Al respecto es un inconveniente, entre otros, que, en el curso del desmontaje del aparato para cocinar multifuncional, el eje y el recipiente para cocinar pueden desprenderse sin control tras soltar el mecanismo de bloqueo.

Un objetivo de la invención es por lo tanto proporcionar un aparato para cocinar multifuncional en el que mejore el proceso de desmontaje, por ejemplo para fines de limpieza.

El objetivo citado al principio se logra teniendo la tuerca de bloqueo un dispositivo de seguro, que está configurado para asegurar la tuerca de bloqueo, así como la unidad de apoyo, tras cancelar un estado de bloqueo de la tuerca de bloqueo frente a una caída incontrolada del fondo estratificado del recipiente para cocinar. Así se evita con fiabilidad un desprendimiento incontrolado de tuerca de bloqueo y unidad de apoyo y/o recipiente para cocinar, tras soltarse. Como consecuencia de ello se evita un posible daño en el piso de la cocina, en la encimera de la cocina o también en una campana extractora de vapores debido a la caída incontrolada de componentes estructurales del aparato para cocinar multifuncional. Para el desmontaje definitivo de la unidad de apoyo respecto al recipiente para cocinar, debe extraer un usuario la tuerca de bloqueo axialmente respecto a la unidad de apoyo, en contra de una resistencia definida del dispositivo de seguro.

Con preferencia tiene el dispositivo de seguro al menos dos ganchos, estando configurados los ganchos elásticos radialmente hacia fuera, para permitir la extracción axial definitiva de la tuerca de bloqueo respecto a la unidad de apoyo. Así sólo ha de aportar el usuario para el desmontaje una fuerza de extracción moderada y definida.

En una variante de configuración técnicamente ventajosa, en un estado de retención de la tuerca de bloqueo, agarra por detrás cada gancho un respectivo resalte de la unidad de apoyo orientado radialmente hacia fuera.

Debido a ello no pueden desprenderse incontroladamente la unidad de apoyo y la tuerca de bloqueo al desmontar el aparato para cocinar multifuncional. Los resaltes de la unidad de apoyo pueden tener respectivos biseles que discurren en la dirección del contorno, que están configurados para facilitar el deslizamiento de los ganchos al pasar del estado de bloqueo al estado de desbloqueo de la tuerca de bloqueo. En un estado de bloqueo de la tuerca de bloqueo existe una unión mecánica resistente entre la unidad de apoyo, el recipiente para cocinar y la tuerca de bloqueo. En el estado de desbloqueo están desbloqueadas la unidad de apoyo y la unidad de bloqueo y pueden moverse separándose entre sí en dirección axial prácticamente sin resistencia hasta alcanzar el estado de retención, en el que la tuerca de bloqueo sólo puede extraerse definitivamente de la unidad de apoyo en dirección axial tras superar una fuerza de retención mecánica definida de los ganchos que constituyen el dispositivo de seguro.

Con preferencia tienen los al menos dos ganchos respectivos resaltes de retención con forma de cuña orientados radialmente hacia dentro. En base a ello queda garantizada una retención segura de la tuerca de bloqueo una vez suelta en la unidad de apoyo.

En otra variante de configuración, tiene un collar de la tuerca de bloqueo orientado radialmente hacia fuera una ranura anular abierta radialmente hacia fuera y orientada a la unidad de apoyo, en la que está dispuesto un resorte ondulado. De esta manera queda garantizado un seguro de posición fiable del resorte ondulado en la tuerca de bloqueo.

Con preferencia está pretensado axialmente el resorte ondulado en un estado de bloqueo de la tuerca de bloqueo y se apoya entre la ranura anular del collar y una espaldilla del fondo estratificado que rodea coaxialmente la cavidad con forma de taza. De esta manera es posible una fijación silenciosa de la unidad de apoyo en el recipiente para cocinar. Además, cuando está suelta la tuerca de bloqueo queda asegurada (aún) una posición definida de la tuerca de bloqueo, debido al pretensado axial del resorte ondulado.

En un perfeccionamiento favorable, pueden unirse la unidad de apoyo y la tuerca de bloqueo entre sí mediante una unión de bayoneta. De esta manera resulta un bloqueo y desbloqueo rápido, fácil y seguro de la unidad de apoyo y de la tuerca de bloqueo, por ejemplo, para limpiar o para mantener el aparato para cocinar multifunción.

Con preferencia tiene la tuerca de bloqueo dos ranuras de retención diametrales entre sí, así como con forma de arco, para alojar los resaltes de la unidad de apoyo. De esta manera queda garantizada una retención suficientemente segura de la tuerca de bloqueo en el estado de bloqueo.

En otro perfeccionamiento técnicamente ventajoso, está alojada la unidad de apoyo con preferencia asegurada frente al giro en la escotadura del fondo estratificado del recipiente para cocinar. De esta manera se evita que gire a la vez la unidad de apoyo al cerrar la unión de bayoneta debido al giro de la tuerca de bloqueo. Para este fin están configuradas la escotadura en el fondo estratificado y un contorno exterior de la unidad de apoyo en esta zona de la forma geométrica correspondiente, por ejemplo, con una geometría del contorno parcialmente cuadrado.

En un perfeccionamiento ventajoso, están conformados integralmente en la tuerca de bloqueo al menos dos órganos de accionamiento, en particular dos alas de accionamiento orientadas radialmente hacia fuera, para el accionamiento en cuanto a giro y deslizamiento de la tuerca de bloqueo. Como consecuencia de ello, resulta un accionamiento especialmente ergonómico de la tuerca de bloqueo. Con preferencia tienen los al menos dos órganos de accionamiento respectivas geometrías que corresponden a la de un triángulo equilátero. Al existir los órganos de accionamiento ampliados en forma de ala, puede aplicar un usuario un par de giro relativamente elevado para pasar del estado de desbloqueo al estado de bloqueo.

Con preferencia está formada la geometría de acoplamiento en la zona del primer segmento extremo del eje metálico por un plástico. Así pueden fabricarse de forma especialmente económica incluso geometrías de acoplamiento geométricamente complejas para optimizar la transmisión del par de giro, sin holgura y con durabilidad.

A continuación, se describirá más en detalle un ejemplo de realización preferido de la invención en base a figuras esquemáticas. Se muestra en

figura 1 una representación muy simplificada de un aparato para cocinar multifuncional de acuerdo con la invención, figura 2 una vista en perspectiva de una unidad de apoyo con tuerca de bloqueo del aparato para cocinar multifuncional de la figura 1 desplazada,

figura 3 una sección longitudinal a través del aparato para cocinar multifuncional de la figura 1 en la zona del detalle II en un estado de bloqueo,

figura 4 una sección longitudinal a través del aparato para cocinar multifuncional de la figura 1 en la zona del detalle II en un estado de desbloqueo,

figura 5 una sección longitudinal a través del aparato para cocinar multifuncional de la figura 1 en la zona del detalle II en un estado de retención,

figura 6 una vista en planta sobre la tuerca de bloqueo en el estado de bloqueo de la figura 3 y

figura 7 una vista en planta sobre la tuerca de bloqueo en el estado de desbloqueo o bien de retención de las figuras 4, 5.

La figura 1 muestra una representación muy simplificada de un aparato para cocinar multifuncional de acuerdo con la invención. El aparato para cocinar multifuncional 10 de acuerdo con la invención incluye, entre otros, un recipiente para cocinar 12 metálico, que con preferencia puede calentarse y que puede retirarse, con un fondo estratificado 14, a través del que está conducido un eje metálico 16, que tiene un eje central longitudinal 20. El recipiente para cocinar 12 con forma de olla del aparato para cocinar multifuncional 10 tiene un espacio interior 22 aproximadamente cilíndrico, con una abertura 24 redonda en el lado superior, para introducir alimentos, no representados, a elaborar con ayuda de aparato para cocinar multifuncional. El recipiente para cocinar 12 puede calentarse mediante un elemento calentador eléctrico, no representado, integrado con preferencia en la zona del fondo estratificado, para cocer o cocinar alimentos a las temperaturas necesarias.

En un primer segmento extremo 30 del eje 16 orientado a la abertura 24 del recipiente para cocinar 12, está prevista una geometría de acoplamiento 32 en el lado del eje, para establecer una unión mecánica resistente al giro, que puede soltar de nuevo fácilmente un usuario caso necesario, con una geometría de acoplamiento 34 complementaria por el lado del cabezal correspondiente a un cabezal 36 reemplazable, en forma de un acoplamiento mecánico 38. El cabezal 36 está realizado aquí solamente a modo de ejemplo como un cabezal de golpeo para golpear o partir un alimento, como por ejemplo nata, clara montada o similares. Además, pueden utilizarse por ejemplo cabezales mezcladores, cabezales amasadores, cabezales troceadores, cabezales picadores, cabezales cortadores, cabezales coladores, cabezales licuadores, etc.

El eje 16 puede girar con ayuda de un primer y un segundo apoyo de cojinetes 40, 42 de una unidad de apoyo 42 y alojarse de manera estanca mediante un elemento de estanqueidad 46 en una escotadura central 48 del fondo estratificado 14. Ambos apoyos de cojinetes 40, 42 están aquí realizados a modo de ejemplo como rodamientos (acanalados), que para mayor claridad del dibujo no se han dotado de cifras de referencia.

En un segundo segmento extremo 52 del eje metálico 16 macizo, está prevista una geometría de engrane 54 en forma de corona, para el accionamiento giratorio mediante una unidad de accionamiento eléctrica 56, en particular un motor eléctrico M. El accionamiento eléctrico 56 está integrado con preferencia en una carcasa 58 del aparato para cocinar multifuncional 10. La geometría de engrane 54 constituye junto con una geometría del lado accionado 60 un acoplamiento mecánico 62 fácilmente separable por parte del usuario, con lo que el usuario puede levantar el recipiente para cocinar 12 caso necesario fácilmente de la base de la carcasa 58 del aparato para cocinar multifuncional 10. La geometría del lado accionado 60 está configurada para este fin, al menos parcialmente, complementaria a la geometría de engrane 54 del eje metálico 16. La geometría del lado accionado 60 está acoplada mediante un engranaje mecánico 64 con la unidad de accionamiento eléctrica 56. Alternativamente puede estar accionada girando también la geometría del lado accionado 60 directamente por la unidad de accionamiento eléctrica 56.

Para asegurar un posicionado adecuado del recipiente para cocinar 12 respecto a la carcasa 58, tiene la misma al menos dos elementos de orientación 66, 68, por ejemplo, a modo de espigas, que al menos parcialmente pueden alojarse en arrastre de forma en cavidades conformadas complementariamente, no dotadas de cifras de referencia para mayor claridad del conjunto, dentro del fondo estratificado 14 del recipiente para cocinar 12.

La retención mecánica de la unidad de apoyo 44 dentro de la escotadura 48 de la cavidad 50 con forma de taza del fondo estratificado 14 del aparato para cocinar multifuncional 10 se realiza con preferencia mediante una tuerca de bloqueo 70, para lograr una unión por bayoneta no representada aquí más en detalle entre la unidad de apoyo 44 y la tuerca de bloqueo 70. La tuerca de bloqueo 70 se encuentra en la figura 1 en un llamado estado de bloqueo.

Para evitar un desprendimiento incontrolado de unidad de apoyo 44, recipiente para cocinar 12, así como de la tuerca de bloqueo 70 en el curso de un desmontaje (parcial), por ejemplo, para limpiarlo, del aparato para cocinar multifuncional 10 por parte del usuario, tiene la tuerca de bloqueo 70 de acuerdo con la invención un dispositivo de seguro no representado aquí (véase en particular las figuras 2 a 5).

La figura 2 muestra una vista en perspectiva de una unidad de apoyo con tuerca de bloqueo desplazada del aparato para cocinar multifuncional de la figura 1. En la unidad de apoyo 44 está alojado el eje 16 tal que puede girar con respecto al eje central longitudinal 20. En la zona del primer segmento extremo 30 del eje 16 está configurada la geometría de acoplamiento 32. En el segundo segmento extremo 52 del eje 16 se encuentra la geometría de engrane 54 para accionar girando el eje 16.

La tuerca de bloqueo 70 dispone de un cuerpo de base 80 esencialmente cilíndrico hueco, con un collar 82 orientado radialmente hacia fuera, que va alrededor y con forma de anillo circular, como un disco, en el que está prevista una ranura anular 84 abierta radialmente hacia fuera y orientada hacia la unidad de apoyo 44. En la ranura anular 84 está dispuesto un resorte ondulado 86 que va alrededor, que aquí sólo se dibuja esquemáticamente, que tiene cuatro cimas de la ondulación y cuatro valles de la ondulación, que para mayor claridad del dibujo no se han designado con cifras. Igualmente es posible un número diferente de cimas de la ondulación y valles de la ondulación. El resorte ondulado 86 dispone de una forma de anillo circular con una geometría de sección transversal con forma rectangular. El seguro de posición radial del resorte ondulado 86 se realiza mediante un escalón 88 del collar 82 que va alrededor, formado por la ranura anular 84 y una base 98 de la ranura anular 84. El escalón 88 significa una pared de ranura correspondiente a la ranura anular 84 por lo demás abierta radialmente hacia fuera. Por encima del collar 82 discurre un primer segmento del cuerpo de base 90 y por debajo del collar 82 está conformado un segundo segmento del cuerpo de base 92. Los segmentos del cuerpo de base 90, 92 de la tuerca de bloqueo 70 están configurados aproximadamente cilíndricos huecos. El collar 82 de la tuerca de bloqueo 70 está aquí apoyado a modo de ejemplo con cuatro nervios orientados radialmente hacia fuera contra el primer segmento del cuerpo de base 90, para reforzar, habiéndose designado con cifras sólo los tres nervios 94 visibles del conjunto de nervios. El seguro de posición axial del resorte ondulado 86 se realiza con ayuda de cuatro pequeños apéndices 96 de los nervios 94 del lado de la base, orientados radialmente hacia fuera, cada uno de los cuales sobresale ligeramente del escalón 88. Los nervios 94 están conformados con preferencia en la parte del contorno, distanciados uniformemente entre sí. Mediante los apéndices 96 del lado de la base en los nervios 94, que además están realizados distanciados ligeramente en una base de ranura 98 correspondiente a la ranura 84, se forman cuatro escotaduras, no designadas con cifras para mayor claridad en el dibujo, que sirven para fijar axialmente la posición del resorte ondulado 86 dentro de la ranura anular 84 de la tuerca de bloqueo 70. Debido al ligero biselado de los apéndices 96 y de los nervios 94, puede desplazarse con retención axial el resorte ondulado 86 partiendo del primer segmento del cuerpo de base 90 hasta apoyarse en la base de ranura 98 correspondiente a la ranura anular 84 del collar 82 de la tuerca de bloqueo 70.

En un segmento central de la carcasa 100 de la unidad de apoyo 44, fabricada con preferencia con un material metálico, están realizados un primer y un segundo resalte 102, 104 diametrales entre sí. Ambos resaltes 102, 104 de la unidad de apoyo 44 están además orientados cada uno radialmente hacia fuera.

De acuerdo con la invención, tiene la tuerca de bloqueo 70 un dispositivo de seguro 110, realizado con un primer y un segundo gancho 112, 114, conformados opuestos entre sí en la zona del primer segmento del cuerpo de base 90 de la tuerca de bloqueo 70. Ambos ganchos 112, 114 de la tuerca de bloqueo 70 que discurren axialmente, están realizados elásticos radialmente hacia fuera y para este fin liberados en forma de lengüeta mediante escotaduras rectangulares 106, 108 dentro del primer segmento del cuerpo de base 90 de la tuerca de bloqueo 70.

En el estado de retención aquí representado entre la tuerca de bloqueo 70 y la unidad de apoyo 44, el primer gancho 112 agarra por detrás el primer resalte 102 y el segundo gancho 114 agarra por detrás correspondientemente el segundo resalte 104, con lo que la unidad de apoyo 44 y la tuerca de bloqueo 70 quedan aseguradas con fiabilidad frente a un desprendimiento incontrolado. Para un desmontaje completo es suficiente extraer la tuerca de bloqueo 70 en la dirección de la flecha blanca 120 de la unidad de apoyo 44. Entonces sólo ha de superarse un efecto de retención moderado de los ganchos 112, 114 elásticos radialmente hacia fuera.

Para girar, así como para extraer axialmente la tuerca de bloqueo 70, dispone la misma además de un primer y un segundo órgano de accionamiento 122, 124, que aquí modo de ejemplo se han realizado como alas de accionamiento 126, 128 aumentadas ergonómicamente como aletas.

La tuerca de bloqueo 70 está con preferencia fabricada con un plástico termoplástico y/o duroplástico, que dado el caso puede estar armado con fibras como refuerzo. Lo mismo es válido en cuanto a la compleja geometría de acoplamiento 32 del eje 16, en forma de tornillo por la parte del eje.

Una carcasa 130 maciza, esencialmente cilíndrica, de la unidad de apoyo 44 tiene por encima de su segmento de carcasa central 100 un segmento troncocónico 132. Ambos resaltes 102,104 diametrales están posicionados en un segmento de bloqueo 134 de la unidad de apoyo 44 alejados axialmente del segmento troncónico 132. Debajo del segmento troncocónico 132 en forma de brida de la unidad de apoyo 44, se apoya además el elemento de estanqueidad 46. Para atravesar el segmento central de la carcasa 100 de la unidad de apoyo 44, dispone el cuerpo de base 80 de la tuerca de bloqueo 70 de un pasador 140 esencialmente cilíndrico.

Las figuras 3 a 5, a las que haremos referencia simultáneamente en lo que sigue, muestran respectivas secciones longitudinales a través del aparato multifuncional en la zona del detalle II de la figura 1 en un estado de bloqueo, en un estado de desbloqueo y en un estado de retención.

La unidad de apoyo 44 con el eje metálico 16, alojado tal que puede girar en ambos apoyos de cojinetes 40, 42, está retenida en el estado de bloqueo aquí mostrado en la figura 3 mediante la tuerca de bloqueo 70 dentro de la escotadura 48 de la cavidad con forma de taza 50 del fondo estratificado 14 del recipiente para cocinar 12. La escotadura 48 en el fondo estratificado 14, así como una geometría del contorno exterior del segmento central de la carcasa 100 de la unidad de apoyo 44, pueden estar realizados tal que la unidad de apoyo 44 está asegurada frente al giro dentro de la escotadura 48 e impide que gire a la vez la unidad de apoyo 44 al realizar la retención mediante la tuerca de bloqueo 70. La impermeabilización del espacio interior 22 del recipiente para cocinar 12 frente al fondo estratificado 14 se realiza mediante el elemento de estanqueidad 46 con forma de anillo circular. La unidad de apoyo 44 con el eje 16, la escotadura 48 del fondo estratificado 14 del recipiente para cocinar 12, así como la tuerca de bloqueo 70, están posicionados en cada caso esencialmente centrados respecto al eje central longitudinal 20.

En el segundo segmento extremo 52 del eje 16 está fijada la geometría de engrane 54 para el accionamiento giratorio mediante la unidad de accionamiento eléctrica (véase en particular la figura 1).

La carcasa 130 metálica maciza de la unidad de apoyo 44 tiene el segmento central de la carcasa 100 esencialmente cilíndrico hueco, al que siguen el segmento troncocónico 132 situado por encima del fondo estratificado 14 y el segmento de bloqueo 134 que se encuentra por debajo del fondo estratificado 14, con ambos resaltes 102, 104 realizados orientados radialmente hacia fuera, así como diametrales. El segmento central de la carcasa 100 de la unidad de apoyo 44 discurre axialmente a través del pasador 140 en forma de agujero de la tuerca de bloqueo 70. Dentro de la ranura anular 84 del collar 82 de la tuerca de bloqueo 70 se encuentra el resorte ondulado 86, que está con preferencia pretensado axialmente entre el collar 82 y una espaldilla 150 del fondo estratificado 14 con forma de anillo circular, que rodea coaxialmente la cavidad con forma de taza 50, con preferencia en el estado de bloqueo que aquí se representa.

El bloqueo entre la unidad de apoyo 44 y la tuerca de bloqueo 70 se realiza aquí, solamente a modo de ejemplo, mediante una unión de bayoneta 152. La unión de bayoneta 152 se encuentra entonces entre ambos resaltes 102, 104 integrados de la unidad de apoyo 44 y una primera y segunda ranura de retención 158, 160 en la zona del segundo segmento del cuerpo de base 92 de la tuerca de bloqueo 70. Ambas ranuras de retención 158, 160 están realizadas diametrales en la tuerca de bloqueo 70 y tienen respectivas geometrías con forma de arco o bien con forma de sector circular.

La transición entre el estado de bloqueo de la figura 3 y un estado de desbloqueo o un estado de retención según las figuras 4, 5 respectivamente y a la inversa, se realiza girando la tuerca de bloqueo 70 alrededor del eje central longitudinal 20 en el sentido de las agujas del reloj o el sentido contrario al de las agujas del reloj, en cada caso en unos 45°. Por lo demás, el diseño de la estructura de una unión de bayoneta es suficientemente conocida por un especialista activo en el sector del diseño de máquinas de cocina, por lo que puede renunciarse a una descripción más profunda de detalles de diseño de la unión de bayoneta 152.

En el estado de desbloqueo de la figura 4, está girada la tuerca de bloqueo 70 alrededor del eje central longitudinal 20 en tal medida que el primer resalte 102 se encuentra en la zona de una primera ranura longitudinal 166 y el segundo resalte 104 en la zona de una segunda ranura longitudinal 168 de la tuerca de bloqueo 70 y por lo tanto en la zona de ambos ganchos 112, 114. Las ranuras longitudinales 166,168 significan entonces una prolongación axial de las escotaduras rectangulares asociadas a los ganchos 112, 114 (véase en particular la figura 2; referencias 106, 108) del primer segmento del cuerpo de base 90 correspondiente al cuerpo de base 80 de la tuerca de bloqueo 70. En la posición de desbloqueo de la figura 4 puede separarse la unidad de apoyo 44 de la tuerca de bloqueo 70 en dirección axial hasta que un primer resalte de retención 170 del gancho agarra por detrás el primer resalte 102 y un segundo resalte de retención 172 del segundo gancho 114 agarra por detrás el segundo resalte 104 de la unidad de apoyo 44, lográndose así el llamado estado de retención (véase en particular la figura 5). Sólo una vez que se ha superado la fuerza de retención ejercida por el gancho 112, 114 elástico radialmente hacia fuera, puede extraer el usuario la tuerca de bloqueo 70 por completo y controladamente de la unidad de apoyo 44.

El usuario realiza el giro, así como el movimiento de desplazamiento axial de la tuerca de bloqueo 70, con ayuda del órgano de accionamiento configurado como alas de accionamiento, habiéndose representado en las figuras 4, 5 ^{solamente el primer órgano de accionamiento 122 y la primera ala de accionamiento} 126 ^{respectivamente.}

Mediante ambos ganchos 112, 114 de la tuerca de bloqueo 70, que agarran por detrás los resaltes 102, 104 de la unidad de apoyo 44 queda excluido de acuerdo con la invención un desprendimiento incontrolado de unidad de apoyo 44 y tuerca de bloqueo 70 cuando se desmonta el aparato para cocinar multifuncional, por ejemplo en el curso de trabajos de limpieza por parte del usuario en el aparato para cocinar multifuncional. Un pretensado mecánico del resorte ondulado 86 está dimensionado con preferencia tal que la unidad de apoyo 44 y la tuerca de bloqueo 70, al menos en el estado de desbloqueo, están distanciadas axialmente entre sí en tal medida que el resorte ondulado 86 está teóricamente destensado por completo, en condiciones ideales.

En el estado de retención de la figura 5, se encuentra la unidad de apoyo 44, partiendo del estado de desbloqueo de la figura 4, extraída axialmente de la escotadura 48 del fondo estratificado 14 del recipiente para cocinar 12 en tal medida, tal como se indica con ambas flechas 178, 180, que los resaltes de retención 170, 172 de los ganchos 112, 114 de la tuerca de bloqueo 70 agarran por detrás los resaltes 102, 104 de la unidad de apoyo 44 y resulta así el aseguramiento pretendido de la unidad de apoyo 44 y de la tuerca de bloqueo 70 frente a un desprendimiento incontrolado. El elemento de estanqueidad 46 del lado inferior del segmento troncocónico 132 de la unidad de apoyo 44 está aquí por completo levantado del fondo estratificado 140 o bien de su capa interior metálica 182. La posición de la tuerca de bloqueo 70 en el lado del contorno permanece invariable durante la transición del estado de desbloqueo al estado de retención, mientras que una distancia axial, no denominada, entre ambos resaltes 102, 104 de la unidad de apoyo 44 y los resaltes de retención 170, 172 de ambos ganchos 112, 114 de la tuerca de bloqueo 70, se reducen hasta cero, tal como se evidencia en las figuras 4, 5.

La figura 6 muestra una vista en planta sobre la tuerca de bloqueo en el estado de bloqueo de la figura 3. La tuerca de bloqueo 70 alojada en el fondo estratificado 14 tiene los dos órganos de accionamiento 122, 124, dispuestos diametralmente, que aquí están realizados como respectivas alas de accionamiento 126, 128, aumentadas ergonómicamente para el usuario. Entre el segundo segmento del cuerpo de base 92 y el collar 82 de la tuerca de bloqueo 70 están previstos aquí cuatro nervios de refuerzo 188 orientados radialmente hacia fuera, que están conformados uno respecto a otro por el lado del contorno y bajo inclusión ideal de las alas de accionamiento 126, 128, distanciados uniformemente entre sí e integrados con la tuerca de bloqueo 70. Los resaltes 102,104 de la unidad de apoyo 44 se encuentran en las ranuras de retención 158, 160 con forma de arco o bien con forma de anillo circular de la tuerca de bloqueo 70 y están por lo tanto bloqueados con la misma. Ambos ganchos 112, 114 de la tuerca de bloqueo 70 y los resaltes de retención 170, 172 realizados en los ganchos 112, 114 y orientados radialmente hacia dentro, quedan así libres. Puesto que los ganchos 112, 114 están destalonados por ambos lados en las escotaduras 106, 108 del primer segmento del cuerpo de base 90 de la unidad de apoyo 44, pueden desplazarse elásticamente los ganchos 112, 114 caso necesario fácilmente hacia fuera radialmente, con lo que el usuario puede extraer la tuerca de bloqueo 70 de la unidad de apoyo 44 en el estado de retención. El resorte ondulado 86, aquí oculto en gran parte, presiona entonces sobre la tuerca de bloqueo 70 para alejarla del suelo estratificado 14, es decir, aquí saliendo del plano del dibujo, con lo que se favorece la transición de la tuerca de bloqueo 70 del estado de desbloqueo al estado de retención, de una forma inequívocamente perceptible hápticamente para el usuario. Para que cambie la tuerca de bloqueo 70 al estado de desbloqueo o bien al estado de retención según la figura 7, es necesario girar la misma en la dirección de la flecha negra 190 alrededor del eje central longitudinal 20 del eje metálico 16 en unos 45°, con la ayuda de ambas alas de accionamiento 126, 128 (véase en particular la figura 7).

La figura 7 muestra una vista en planta sobre la tuerca de bloqueo en el estado de desbloqueo o de retención de las figuras 4 y 5. En el estado de desbloqueo o de retención de la figura 7 ya no se encuentran los resaltes 102, 104 en las ranuras de retención 158, 160 con forma de arco de la tuerca de bloqueo 70, sino que han girado hasta la zona de los ganchos 112, 114 y son retenidos por los mismos al menos en el estado de retención en su posición axial, hasta que el usuario extrae la tuerca de bloqueo 70 de la unidad de apoyo 44 hacia fuera del plano del dibujo. El usuario acciona la tuerca de bloqueo girándola y desplazándola axialmente mediante los órganos de accionamiento 122, 124 de la tuerca de bloqueo 70, configurados como alas de accionamiento126, 128.

La invención se refiere a un aparato para cocinar multifuncional (10) con un recipiente para cocinar (12), en el que está conducido un eje metálico (16) a través de un fondo estratificado (14) del recipiente para cocinar (12) y en un primer segmento extremo (30) del eje metálico orientado en dirección hacia una abertura (24) del recipiente para cocinar (12) está prevista una geometría de acoplamiento (32), configurada para establecer una unión que puede soltarse y resistente al giro con una pluralidad de cabezales (36) reemplazables de distinta clase, para elaborar alimentos y el eje metálico (16) está alojado tal que puede girar e impermeabilizado en una unidad de apoyo (44) que tiene al menos dos apoyos de cojinetes (40, 42), pudiendo fijarse la unidad de apoyo (44) en una escotadura (48) central de una cavidad (50) con forma de taza del fondo estratificado (14) mediante una tuerca de bloqueo (70) y en un segundo segmento extremo (52) del eje metálico (16) alejado del primer segmento extremo está realizada una geometría de engrane (54) para realizar el accionamiento giratorio mediante una unidad de accionamiento eléctrica (56). De acuerdo con la invención está previsto que la tuerca de bloqueo (70) tenga un dispositivo de seguro (110), que está configurado para asegurar la tuerca de bloqueo (70), así como la unidad de apoyo (44), tras cancelar un estado de bloqueo de la tuerca de bloqueo (70), frente a una caída incontrolada del fondo estratificado (14) del recipiente para cocinar (12). En consecuencia, no pueden desprenderse incontroladamente la unidad de apoyo (44), la tuerca de bloqueo (70), así como el recipiente para cocinar (12) cuando se desmonta parcialmente el aparato para cocinar (12), lo cual es necesario por ejemplo para realizar una limpieza del aparato para cocinar multifuncional (10).

Lista de referencias

10 aparato para cocinar multifuncional

12 recipiente para cocinar

14 suelo estratificado

16 eje metálico

20 eje central longitudinal

22 espacio interior (recipiente para cocinar)

24 abertura (recipiente para cocinar)

30 primer segmento extremo (eje)

32 geometría de acoplamiento del lado del eje

34 geometría de acoplamiento del lado del cabezal

36 cabezal

38 acoplamiento mecánico

40 primer apoyo de cojinetes

42 segundo apoyo de cojinetes

44 unidad de apoyo

46 elemento de estanqueidad

48 escotadura

50 cavidad con forma de taza

52 segundo segmento extremo (eje)

54 geometría de engrane

56 unidad de accionamiento eléctrica

58 carcasa (aparato para cocinar multifuncional)

60 geometría del lado accionado

62 acoplamiento mecánico

64 engranaje mecánico

66 elemento de orientación

68 elemento de orientación

70 tuerca de bloqueo

80 cuerpo de base cilíndrico hueco (tuerca de bloqueo)

82 collar

84 ranura anular

86 resorte ondulado

88 escalón

90 primer segmento del cuerpo de base (tuerca de bloqueo)

92 segundo segmento del cuerpo de base (tuerca de bloqueo)

94 nervio del lado de la base

96 apéndice (nervio)

98 base de la tuerca

100 segmento central de la carcasa (unidad de apoyo)

102 primer resalte (unidad de apoyo)

104 segundo resalte (unidad de apoyo)

106 primera escotadura (gancho)

108 segunda escotadura (gancho)

110 dispositivo de seguro

112 primer gancho

114 segundo gancho

120 flecha

122 primer órgano de accionamiento

124 segundo órgano de accionamiento

126 primer ala de accionamiento

128 segunda ala de accionamiento

130 carcasa (unidad de apoyo)

132 segmento troncocónico (unidad de apoyo)

134 segmento de bloqueo (unidad de apoyo)

140 pasador (cuerpo de base tuerca de bloqueo)

150 espaldilla (cavidad fondo estratificado)

152 unión de bayoneta

158 primera ranura de retención (tuerca de bloqueo)

160 segunda ranura de retención (tuerca de bloqueo)

166 primera ranura longitudinal (tuerca de bloqueo)

168 segunda ranura longitudinal (tuerca de bloqueo)

170 primer resalte de retención

172 segundo resalte de retención

178 flecha

180 flecha

182 capa interior (fondo estratificado)

188 nervio de refuerzo (tuerca de bloqueo)

190 flecha negra

M motor eléctrico

Claims (11)

REIVINDICACIONES

1. Aparato para cocinar multifuncional (10) con un recipiente para cocinar (12), en el que está conducido un eje metálico (16) a través de un fondo estratificado (14) del recipiente para cocinar (12) y en un primer segmento extremo (30) del eje metálico orientado en dirección hacia una abertura (24) del recipiente para cocinar (12) está prevista una geometría de acoplamiento (32), configurada para establecer una unión que puede soltarse y resistente al giro con una pluralidad de cabezales (36) reemplazables de distinta clase, para elaborar alimentos y el eje metálico (16) está alojado tal que puede girar e impermeabilizado en una unidad de apoyo (44) que tiene al menos dos apoyos de cojinetes (40, 42), pudiendo fijarse la unidad de apoyo (44) en una escotadura (48) central de una cavidad (50) con forma de taza del fondo estratificado (14) mediante una tuerca de bloqueo (70) y en un segundo segmento extremo (52) del eje metálico (16) alejado del primer segmento extremo está configurada una geometría de engrane (54) para el accionamiento giratorio mediante una unidad de accionamiento eléctrica (56), caracterizado porque la tuerca de bloqueo (70) tiene un dispositivo de seguro (110), que está configurado para asegurar la tuerca de bloqueo (70), así como la unidad de apoyo (44), tras cancelar un estado de bloqueo de la tuerca de bloqueo (70) frente a una caída incontrolada del fondo estratificado (14) del recipiente para cocinar (12).

2. Aparato para cocinar multifuncional (10) de acuerdo con la reivindicación 1,

caracterizado porque el dispositivo de seguro (110) tiene al menos dos ganchos (112, 114), estando configurados los ganchos (112, 114) elásticos radialmente hacia fuera, para permitir la extracción axial definitiva de la tuerca de bloqueo respecto a la unidad de apoyo (44).

3. Aparato para cocinar multifuncional (10) de acuerdo con la reivindicación 1 ó 2,

caracterizado porque en un estado de retención de la tuerca de bloqueo (70), agarra por detrás cada gancho (112, 114) un respectivo resalte (102, 104) de la unidad de apoyo (44) orientado radialmente hacia fuera.

4. Aparato para cocinar multifuncional (10) de acuerdo con la reivindicación 3,

caracterizado porque los al menos dos ganchos (112, 114) tienen respectivos resaltes de retención (170, 172) con forma de cuña, orientados radialmente hacia dentro.

5. Aparato para cocinar multifuncional (10) de acuerdo con una de las reivindicaciones 1 a 4,

caracterizado porque un collar (82) de la tuerca de bloqueo (70) orientado radialmente hacia fuera tiene una ranura anular (84) abierta radialmente hacia fuera y orientada a la unidad de apoyo (44), en la que está dispuesto un resorte ondulado (86).

6. Aparato para cocinar multifuncional (10) de acuerdo con la reivindicación 5,

caracterizado porque el resorte ondulado (86) está pretensado axialmente en un estado de bloqueo de la tuerca de bloqueo (70) y se apoya entre la ranura anular (84) del collar (82) y una espaldilla (150) del fondo estratificado (14) que rodea coaxialmente la cavidad con forma de taza (50).

7. Aparato para cocinar multifuncional (10) de acuerdo con una de las reivindicaciones 1 a 6,

caracterizado porque la unidad de apoyo (44) y la tuerca de bloqueo (70) pueden unirse entre sí mediante una unión de bayoneta (152).

8. Aparato para cocinar multifuncional (10) de acuerdo con la reivindicación 7,

caracterizado porque la tuerca de bloqueo (70) tiene dos ranuras de retención (158, 160) diametrales entre sí, así como con forma de arco, para alojar los resaltes (102, 104) de la unidad de apoyo (44).

9. Aparato para cocinar multifuncional (10) de acuerdo con la reivindicación 7 u 8,

caracterizado porque la unidad de apoyo (44) está alojada con preferencia asegurada frente al giro en la escotadura (48) del fondo estratificado (14) del recipiente para cocinar (12).

10. Aparato para cocinar multifuncional (10) de acuerdo con una de las reivindicaciones 1 a 9,

caracterizado porque en la tuerca de bloqueo (70) están conformados integralmente al menos dos órganos de accionamiento (122, 124), en particular dos alas de accionamiento (126, 128) orientadas radialmente hacia fuera, para el accionamiento en cuanto a giro y deslizamiento de la tuerca de bloqueo (70).

11. Aparato para cocinar multifuncional (10) de acuerdo con una de las reivindicaciones 1 a 10,

caracterizado porque la geometría de acoplamiento (32) está formada en la zona del primer segmento extremo (30) del eje metálico (16) por un plástico.