ES2875532T3 - Artículo que comprende un agente antioxidante y un agente bacteriostático y un procedimiento de producción del mismo - Google Patents

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Abstract

Artículo que comprende un material que presenta una superficie que contiene por lo menos un óxido o sal de cinc y por lo menos un antioxidante seleccionado de entre óxido o sal de selenio , un flavonoide o un β-glucano.

Description

DESCRIPCIÓN
Artículo que comprende un agente antioxidante y un agente bacteriostático y un procedimiento de producción del mismo
La presente invención se refiere a un artículo que comprende un agente antioxidante y un agente bacteriostático. La invención se refiere además a un procedimiento para producir dicho artículo.
Tal como es conocido, con respecto a la proliferación y extensión de las bacterias, un aspecto esencial está representado por la etapa de crecimiento. En la mayoría de microorganismos, el crecimiento continúa hasta que la célula se divide en dos nuevas células, un procedimiento denominado escisión binaria. Con la expresión tasa de crecimiento se hace referencia a la variación en el número de células o masa por unidad de tiempo. El intervalo de tiempo durante el que se forman dos células partiendo de una única individual se denomina generación.
Por lo tanto, el tiempo de generación es el tiempo necesario para que una célula se duplique. Numerosas bacterias presentan tiempos de generación de entre 1 y 3 horas, aunque también se conocen algunos microorganismos que crecen muy rápidamente, dividiéndose en aproximadamente diez minutos, y otros que presentan tiempos de generación de varias horas o incluso días.
Dicho modo de crecimiento poblacional, en el que se duplica el número de células en un determinado intervalo de tiempo se denomina crecimiento exponencial. Una curva de crecimiento puede dividirse en diversas etapas diferentes, denominadas etapa de latencia, etapa exponencial, etapa estacionaria y etapa de muerte. En particular, la etapa de latencia representa el periodo de tiempo que transcurre desde el momento en que se inocula una población bacteriana en un medio fresco y el momento en que se inicia la etapa de crecimiento. El periodo de latencia puede ser más largo o más corto según las condiciones. En el caso de que se inocule un cultivo en la etapa exponencial en el mismo medio manteniendo todas las condiciones de cultivo, no hay etapa de latencia y continúa el crecimiento exponencial a la misma velocidad. Si, por el contrario, se extrae el inóculo de un cultivo en la etapa estacionaria y se inocula en el mismo medio, normalmente se observa una etapa de latencia, aunque todas las células del inóculo estén vivas.
Respecto a la etapa exponencial, se caracteriza por una rápida duplicación bacteriana que se produce en progresión geométrica. En un sistema cerrado, el crecimiento exponencial no puede continuar indefinidamente, ya que existen mecanismos que limitan el crecimiento de la población en cuestión. El final de la etapa exponencial está determinado generalmente por el agotamiento de un nutriente esencial del medio de crecimiento o por la acumulación, hasta niveles inhibitorios, de productos residuales excretados por el organismo. Por lo tanto, la población ha alcanzado la etapa estacionaria. Durante la etapa estacionaria, no se produce ni un incremento ni una reducción neta del número de células. Si la incubación continúa después de que la población haya alcanzado la etapa estacionaria, las células pueden sobrevivir y continuar su metabolismo o pueden morir. En el caso de que las células empiecen a morir, se afirma que han entrado en la etapa de muerte. Durante la etapa de muerte, el recuento total (recuento de células tanto vivas como muertas realizado con un microscopio) puede mantenerse constante, aunque el recuento viable (recuento de células vivas) disminuye lentamente.
Adicionalmente, puede añadirse que las bacterias encuentran condiciones de crecimiento sobre todos los tipos de superficie, en ocasiones resulta un problema limitar o detener su crecimiento.
Actualmente se conocen diversos procedimientos para proporcionar propiedades bacteriostáticas a un material, que contemplan el tratamiento con compuestos que presentan propiedades bacteriostáticas. Entre ellas, puede hacerse mención en particular a compuestos basados en la plata (tal como se indica en 'Two-Level Antibacterial Coating with Both Release-Killing and Contact-Killing Capabilities" - Zhi Li et al - Langmuir - 2006) y sales amónicas ("Cationic Antimicrobial Polymers and Their Assemblies" Ana Maria Carmona-Ribeiro et al. - International J. of Molecular Science - 2013). Análogamente, en: "Antibacterial Activity and Mechanism of Action of Zinc Oxide Nanoparticles against Campylobacter jejuni" - Yanping Xie et al. - Applied and Enviromental Microbiology - 2011 se describen tratamientos basados en nanopartículas de cinc u óxido de cinc. Además, el documento titulado "Antimicrobial Finishing of Cotton with Zinc Pyrithione" - Cletus E. Morris et al. - Textile Research J.-1983 describe la actividad bacteriostática relacionada con la sal piritionato de cinc.
Los procedimientos oxidativos que experimentan los materiales debido a la acción del oxígeno atmosférico, en muchos casos favorecen el crecimiento bacteriano y en ocasiones son exclusivamente responsables de la proliferación bacteriana.
Es conocido que componentes orgánicos fenólicos o componentes inorgánicos (por ejemplo, nanotubos de carbono o fullerenos) presentan propiedades antioxidantes en caso de que se inserten en una matriz polimérica.
La referencia titulada "Mechanistic action of phenolic antioxidants in polymers-A review" Polymer degradation and stability, j. Pospisil, 1988, explica cómo el efecto antioxidante en una matriz polimérica se debe a moléculas orgánicas complejas de origen fenólico.
La referencia titulada "Carbón nanotubes as polymer antioxidants" Polymer degradation and stability, Watt S. et al., 2003 explica cómo la utilización de nanotubos de carbono en matrices poliméricas incrementa su eficacia antioxidante.
También se conocen de la literatura algunos principios activos de origen natural (tales como, por ejemplo, el eugenol - "Antioxidant and antibacterial activities of eugenol and carvacrol-grafted chitosan nanoparticles" "Antioxidant and antibacterial properties of green, black, and herbal teas of Camellia sinensis") y de origen sintético (tales como, por ejemplo, nanopartículas de CuO - óxido cúprico - "Synthesis and evaluation of antioxidant and antibacterial behavior of CuO nanoparticles") que presentan simultáneamente propiedades antibacterianas y antioxidantes.
La solicitud de patente n° WO 2014/155156 describe materiales poliméricos que presentan propiedades antibacterianas, en los que el efecto antibacteriano se obtiene mediante la adición de una sal de cinc durante el procedimiento de polimerización de los monómeros. Por lo tanto, dicho procedimiento implica la inserción de un agente antibacteriano durante la síntesis de los polímeros, provocando que el procedimiento resulte complejo de llevar a cabo y no flexible, ya que la modificación del polímero debe efectuarse en la planta de producción, que necesariamente funciona a gran escala. A la inversa, un procedimiento posterior al tratamiento del polímero ya producido permite adaptar el material a requisitos específicos de la aplicación sin necesidad de intervenir en los procedimientos de síntesis polimérica.
Los documentos n°JP-A-2000239968, n° US5360145y n° CN104673042 describen artículos que presentan propiedades antibacterianas que comprenden óxido o sal de cinc y por lo menos un antioxidante.
El Solicitante se ha enfrentado al problema de obtener artículos con propiedades bacteriostáticas mejoradas con respecto a las obtenibles utilizando compuestos bacteriostáticos conocidos, en particular con respecto al grado del efecto bacteriostático y su durabilidad, a fin de evitar la repetición del tratamiento con excesiva frecuencia.
El Solicitante ha encontrado que dicho problema técnico puede resolverse mediante la utilización de una combinación de un compuesto de cinc y un agente antioxidante, que se aplican sobre la superficie del artículo ya formado o, en algunos casos, que pueden englobarse en el material que seguidamente se utiliza para producir el artículo mismo.
En general, los agentes antioxidantes principalmente ejercen una acción que retrasa los procesos oxidativos que son responsables de la degradación de los materiales, en particular los que presentan una matriz orgánica y macromolecular, siendo responsable dicha degradación del crecimiento bacteriano. Los procedimientos oxidativos, de hecho, que experimentan los materiales debido a la acción del oxígeno atmosférico, en muchos casos favorecen el crecimiento bacteriano y en ocasiones son exclusivamente responsables de la proliferación bacteriana.
Un primer aspecto de la presente invención, por lo tanto, se refiere a un artículo que comprende un material, en particular un material macromolecular, metálico o mineral, que presenta una superficie que contiene por lo menos un óxido o sal de cinc y por lo menos un agente antioxidante que se selecciona de entre óxido o sal de selenio , un flavonoide o un p-glucano.
El artículo ventajosamente ofrece una mejora en términos de propiedades bacteriostáticas gracias a la combinación del compuesto basado en el cinc y el agente antioxidante. Este resultado se obtiene ventajosamente sin utilizar las sustancias biocidas comunes, tales como nanopartículas (por ejemplo, nanopartículas de plata), sales de amonio cuaternario y otras sustancias que pueden presentar efectos tóxicos o perjudiciales. El efecto antioxidante y bacteriostático anterior puede obtenerse ventajosamente mediante tratamiento del artículo ya producido, o mediante englobamiento del óxido y/o sal de cinc y el agente antioxidante en el material que forma el artículo antes de que dicho material se utilice para producir el artículo mismo. Aunque en ambos casos los efectos antioxidante y bacteriostático son duraderos, en el segundo caso los agentes antioxidante y bacteriostático se encuentran presentes no solo sobre la superficie externa del artículo, sino también dentro del material que lo forma, en consecuencia, los efectos antioxidante y bacteriostático se mantienen inalterados incluso cuando se producen abrasión, laminación y desgaste significativos del material.
La presente invención se describe con fines ilustrativos, aunque no limitativos, según sus formas de realización preferentes, aunque deberá entenderse que pueden aplicarse variaciones y/o modificaciones sin apartarse del alcance de protección, tal como se define en las reivindicaciones adjuntas.
Breve descripción de las figuras
La presente invención se describe posteriormente en la presente memoria con fines ilustrativos, aunque no limitativos, según sus formas de realización preferentes, en referencia particular a las figuras adjuntas, en las que:
las figuras 1A y 1B, respectivamente, muestran la imagen de SEM (por sus siglas en inglés, microscopio electrónico de barrido) y la imagen del análisis elemental EDX realizado en un tejido sintético tratado según la presente invención.
Las características y ventajas adicionales de la presente invención resultan evidentes a partir de la descripción detallada siguiente.
Según un aspecto preferente de la presente invención, dicho por lo menos un óxido o sal de cinc se selecciona de entre: óxido de cinc, hidróxido de cinc, acetato de cinc, cinc-PCA (sal de ácido pirrolidín-carboxílico-cinc), cloruro de cinc, carbonato de cinc, sulfato de cinc, fosfato de cinc y cinc-EDTA o gluconato de cinc.
Según otro aspecto preferente, la cantidad de dicho por lo menos un óxido o sal de cinc se encuentra comprendida entre 0.00001% y 10.0%, preferentemente entre 0.0001% y 7.0%, en el que dichos porcentajes son porcentajes en peso con respecto al peso total del material.
Según un aspecto preferente adicional, la cantidad de dicho por lo menos un agente oxidante se encuentra comprendida entre 0.00001% y 10.0%, preferentemente entre 0.0001% y 7.0%, en el que dichos porcentajes son porcentajes en peso con respecto al peso total del material.
Según un aspecto preferente de la invención, el por lo menos un agente antioxidante se selecciona de entre óxidos de selenio o sales de los mismos, preferentemente óxido de selenio, floroglucinol de selenio, cloruro de selenio y gluconato de selenio.
Según otro aspecto preferente, el por lo menos un agente antioxidante se selecciona de entre flavonoides (o bioflavonoides), preferentemente antocianos (o antocianinas).
Según otro aspecto preferente, el por lo menos un agente antioxidante es un p-glucano.
Tal como se ha indicado anteriormente, el artículo según la presente invención comprende un material que puede ser macromolecular, metálico o mineral.
Respecto a los materiales macromoleculares, estos pueden ser naturales, artificiales o sintéticos.
El material macromolecular es preferentemente sintético y puede seleccionarse de entre: polímeros termoplásticos, polímeros elastoméricos, polímeros elastoméricos termoplásticos y polímeros termoendurecibles (entrecruzados). Alternativamente, el material macromolecular es de origen natural, tal como, por ejemplo, celulosa, madera, papel, cartón, cáñamo y fibras vegetales.
En el caso de que el material sea metálico o mineral, el óxido y/o sal de cinc y el agente antioxidante se aplican preferentemente a la superficie del artículo ya formado. Los materiales metálicos que pueden utilizarse son, por ejemplo, aluminio, acero, acero inoxidable y similares. Los materiales minerales que pueden utilizarse son: mármol, granito, piedra, terracota, cerámica y vidrio.
Según otro aspecto preferente de la presente invención, el material comprende además un promotor de la adhesión. En particular, el Solicitante ha encontrado que resultan particularmente eficaces diversos tipos de agentes de carga inorgánicos u orgánicos como promotores de la adhesión, ya que permiten una mejor adhesión y permanencia de los agentes bacteriostáticos y antioxidantes sobre el artículo de interés.
El promotor de adhesión es preferentemente inorgánico y se selecciona de entre: hidroxiapatita, brushita, fosfato cálcico, fosfato tricálcico, sílice amorfo, zeolitas, arcillas, montmorillonita o mezclas de los mismos. El promotor de adhesión es preferentemente hidroxiapatita. El promotor de adhesión es preferentemente orgánico y se selecciona de entre: shellac, ictiocola, quitinas, proteínas, derivados de lípidos-proteínas y albúmina.
Según un aspecto preferente, el promotor de adhesión se utiliza al aplicar la combinación de agente bacteriostático y agente oxidante sobre la superficie del artículo ya formado, preferentemente en aplicaciones de espray.
Dicho promotor de adhesión preferentemente se aplica en una cantidad de entre 0.2% y 10%, preferentemente de entre 0.5% y 5%, en el que dichos porcentajes se expresan en peso con respecto al peso total del material. Según un aspecto preferente de la invención, el artículo es un material textil compuesto de fibras naturales o sintéticas, por ejemplo, algodón, lino, lana, seda, rayón, poliésteres, poliamidas, nilón o similares.
Según otro aspecto preferente, el artículo es una superficie de trabajo o superficie utilizada en, por ejemplo, entornos sanitarios-hospitalarios, en el procesamiento de alimentos o en el procesamiento industrial en general. Un segundo aspecto de la presente invención se refiere a la utilización de una mezcla que comprende por lo menos un óxido o sal de cinc y por lo menos un antioxidante que se selecciona de entre óxido o sal de selenio , un flavonoide o un p-glucano como agente bacteriostático.
Un tercer aspecto de la presente invención se refiere a un procedimiento para producir un artículo que comprende un material macromolecular tal como se ha definido anteriormente, que comprende las etapas siguientes:
- someter el material macromolecular a tratamiento térmico o químico para reblandecer el material macromolecular;
- dispersar por lo menos un óxido o sal de cinc sobre por lo menos un agente antioxidante sobre el material macromolecular reblandecido;
- utilizar el material macromolecular tratado de esta manera para producir el artículo.
En este caso, el material macromolecular se encuentra en forma de gránulos o pellets y se selecciona preferentemente de entre polímeros termoplásticos, tales como, por ejemplo, polietileno (PE), polipropileno (PP), poliestireno, poliuretano, poliéster, poliamida, policarbonato, cloruro de polivinilo (PVC), tereftalato de polietileno (PET), copolímeros de estireno (por ejemplo, copolímeros de acrilonitrilo-butadieno-estireno, ABS) y similares. El procedimiento de reblandecimiento del material macromolecular puede llevarse a cabo mediante tratamiento térmico, preferentemente a una temperatura de entre 30°C y 260°C, más preferentemente de entre 40°C y 240°C. La duración de dicho tratamiento puede encontrarse comprendida entre 20 minutos y 80 minutos, preferentemente entre 30 minutos y 50 minutos.
Alternativamente, el reblandecimiento del material macromolecular puede llevarse a cabo mediante el tratamiento químico, por ejemplo mediante la utilización de un solvente orgánico (tal como acetona, alcohol etílico, alcohol isopropílico, THF, diclorometano o mezclas de los mismos), que se añade al material macromolecular a una temperatura generalmente de entre 15°C y 50°C, preferentemente de entre 20°C y 40°C, y se deja en contacto con el material hasta conseguir el reblandecimiento superficial del mismo.
Un cuarto aspecto de la presente invención se refiere a un procedimiento para producir un artículo que comprende un material según la presente invención, que comprende las etapas siguientes:
- dispersar por lo menos un óxido o sal de cinc y por lo menos un agente antioxidante en una resina;
- tratar el artículo con dicha resina que contiene dicho por lo menos un óxido o sal de cinc y el por lo menos un agente antioxidante con el fin de obtener una película de recubrimiento.
La etapa de tratamiento del artículo puede llevarse a cabo, por ejemplo, mediante pulverización, recubrimiento, formación de película o inmersión.
Según un aspecto preferente, dicho por lo menos un óxido o sal de cinc y por lo menos un agente antioxidante pueden dispersarse en la resina fundida o disolverse en un solvente. En el último caso, por ejemplo, la resina puede disolverse, según sus características fisicoquímicas, en:
una solución acuosa que contiene una base, por ejemplo hidróxido sódico, hidróxido potásico o amonio,
un solvente orgánico, preferentemente hidrosoluble y posiblemente en una mezcla con agua, por ejemplo un alcohol, tal como alcohol isopropílico.
La resina, que presenta una función de formación de película, puede seleccionarse, por ejemplo, de entre: polivinilpirrolidona (PVP), polietilenglicol (PEG), acetato de polivinilo, alcohol polivinílico y acetato de celulosa, colágeno de origen animal, pectina, alcohol polivinílico, acetato de celulosa o mezclas de los mismos. También pueden utilizarse resinas naturales, por ejemplo, colofonia, copal, ámbar, óxido de estaño, sandáraca, aguarrás o mezclas de los mismos.
El artículo según la presente invención puede ser de diferentes tipos y puede utilizarse en diversos campos, en el que se requiere una reducción o eliminación de la proliferación bacteriana y en el que los procedimientos oxidativos deben controlarse para evitar contaminaciones o infecciones. A título de ejemplo, puede indicarse lo siguiente, tejidos, tejidos no tejidos, superficies de trabajo o equipos, utilizados en particular en el campo alimentario o sanitario.
La presente invención se ilustra adicionalmente mediante algunos ejemplos de trabajo tal como se indica a continuación en la presente memoria.
Ejemplo 1
El recuento de microorganismos se llevó a cabo en una placa de crecimiento, después del periodo de incubación (respecto al tipo de microorganismos, son microorganismos habitualmente presentes en el medio). El resultado obtenido, considerado un control, era de 597 ufc (unidades formadoras de colonias). A continuación, se evaluó el efecto bacteriostático de:
una solución de floroglucinol selenio (20 ppm de selenio, es decir, correspondiente a 0.002% en peso), tres soluciones de PCA cinc, con una concentración de cinc de 10 ppm, 20 ppm y 30 ppm, respectivamente (es decir, correspondiente respectivamente a 0.001%, 0.002% y 0.003% en peso).
Los resultados obtenidos se indican en la tabla 1.
Tabla 1
Figure imgf000006_0002
Con el fin de evaluar el efecto sinérgico de cinc y agente antioxidante, se repitieron los ensayos indicados anteriormente utilizando tres soluciones por separado, que contienen respectivamente: selenio, 20 ppm cinc, 10 ppm; selenio, 20 ppm cinc, 20 ppm; selenio, 20 ppm cinc, 30 ppm. Se muestran los resultados en la tabla 2.
Tabla 2
Figure imgf000006_0001
Tal como puede observarse, la combinación de cinc y selenio permite conseguir una mejora significativa en términos de reducción de ufc en comparación con la utilización de los dos componentes por separado.
Ejemplo 2
Se preparó una formulación que resulta particularmente adecuada para el tratamiento de los tejidos. Se añadieron 200 gramos de agua destilada a 1 g de granulado finamente molido compuesto de acetato de cinc (0.2 gramos), PCA cinc (0.6 gramos) y floroglucinol selenio (0.2 gramos) y la mezcla se sometió a agitación hasta conseguir la disolución completa de los agentes. Seguidamente se añadieron 2 gramos de hidroxiapatita. La hidroxiapatita ejerce la función de promotor de la adhesión, ya que se cree que el selenio y el cinc se unen al hidroxiapatita, que, a su vez, se adhiere a las fibras textiles.
Las figuras 1A y 1B muestran, respectivamente, la imagen de SEM (por sus siglas en inglés, microscopio electrónico de barrido) del tejido obtenido y la imagen del análisis elemental EDX en el que puede observarse la presencia de cinc sobre la superficie del tejido.
El tejido obtenido de esta manera se sometió a entre 20 y 40 ciclos de lavado con detergente estándar, a fin de evaluar el efecto bacteriostático después del estrés mecánico.
Se midió el recuento bacteriano como valor exponencial; se obtuvo el valor logarítmico a partir de dicho valor, que corresponde a un valor de reducción en porcentaje.
Las suspensiones bacterianas iniciales se diluyeron de manera que se obtuviese una concentración bacteriana conocida, expresada en unidades formadoras de colonias (ufc/ml). Las muestras a examen se inocularon con cepas microbianas de referencia y se introdujeron en un incubador a una temperatura de 37±1°C durante 24 horas. Al final del periodo de incubación, las muestras tratadas y las muestras no tratadas remanentes se lavaron adecuadamente y a continuación se determinó la carga microbiana residual en la solución de lavado.
Tal como puede observarse a partir de los datos indicados en la tabla 3, la efectividad en términos de efecto bacteriostático con respecto a las dos bacterias relevantes en cualquier caso se mantiene superior a 99%.
Tabla 3
Figure imgf000007_0001
Ejemplo 3
Se disolvieron 10 g de colofonia en 100 g de alcohol isopropílico a una temperatura de 25°C durante 12 horas, hasta conseguir la disolución completa de la resina. A continuación, se introdujo 1 kg de material leñoso (tablero de aglomerado) en un mezclador, seguidamente se añadió una alícuota de la resina disuelta en alcohol isopropílico y la mezcla completa se sometió a agitación durante 20 minutos. Al final del procedimiento de agitación, una cantidad igual a 40 g de granulado finamente molido compuesto de acetato de cinc (10 g), PCA cinc (20 g) y floroglucinol selenio (10 g) se añadió a la masa de tablero de aglomerado leñoso. Finalmente, el tablero de aglomerado obtenido se sometió a tratamiento de secado en aire caliente a 40°C durante un total de 20 minutos.
Ejemplo 4
Se mezclaron convenientemente 18 gramos de PCA cinc y 10 gramos de gluconato de cinc con 10 gramos de gluconato de selenio y se mezclaron en una solución de alcohol (alcohol isopropílico) de polietilenglicol (PEG). La solución con propiedades antioxidantes y antibacterianas se añadió a una cantidad de polímero PP (polipropileno) igual a 1 kg. El polipropileno se moldeó y se verificó la ausencia sustancial de proliferación bacteriana sobre la superficie del artículo según el procedimiento indicado anteriormente.

Claims (15)

REIVINDICACIONES
1. Artículo que comprende un material que presenta una superficie que contiene por lo menos un óxido o sal de cinc y por lo menos un antioxidante seleccionado de entre óxido o sal de selenio , un flavonoide o un p-glucano.
2. Artículo según la reivindicación 1, caracterizado porque el óxido o sal de cinc se selecciona de entre óxido de cinc, hidróxido de cinc, acetato de cinc, cinc-PCA (sal de ácido pirrolidín-carboxílico-cinc), cloruro de cinc, carbonato de cinc, sulfato de cinc, fosfato de cinc y cinc-EDTA o gluconato de cinc.
3. Artículo según la reivindicación 1 o 2, caracterizado por que la cantidad de dicho óxido o sal de cinc es de entre 0.00001% y 10.0%, en el que dichos porcentajes son porcentajes en peso con respecto al peso total del material.
4. Artículo según la reivindicación 3, caracterizado por que la cantidad de dicho óxido o sal de cinc es de entre 0.0001% y 7.0%.
5. Artículo según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 4, caracterizado por que la cantidad del antioxidante es de entre 0.00001% y 10.0%, en el que dichos porcentajes son porcentajes en peso con respecto al peso total del material.
6. Artículo según la reivindicación 5, caracterizado por que la cantidad del antioxidante es de entre 0.0001% y 7.0%.
7. Artículo según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 6, caracterizado por que el antioxidante se selecciona de entre óxido de selenio, floroglucinol selenio, cloruro de selenio o gluconato de selenio.
8. Artículo según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 6, caracterizado por que el antioxidante se selecciona de un antociano.
9. Artículo según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 6, caracterizado por que el antioxidante se selecciona de un p-glucano.
10. Artículo según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 9, caracterizado por que el material comprende además un promotor de adhesión inorgánico seleccionado de entre hidroxiapatita, brushita, fosfato tricálcico, sílice amorfo, zeolitas, arcillas, montmorillonita o mezclas de los mismos.
11. Artículo según la reivindicación 10, caracterizado por que el material comprende además un promotor de adhesión inorgánico seleccionado de hidroxiapatita.
12. Artículo según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 9, caracterizado por que el material comprende además un promotor de adhesión orgánico seleccionado de entre shellac, ictiocola, quitinas, proteínas, derivados de lípidos-proteínas o albúmina.
13. Utilización de una mezcla que comprende por lo menos un óxido o sal de cinc y por lo menos un antioxidante seleccionado de entre un óxido de selenio o sal del mismo, un flavonoide o un p-glucano, como agente bacteriostático.
14. Procedimiento para producir un artículo según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 12, que comprende un material macromolecular, en el que dicho procedimiento comprende las etapas de:
- someter el material macromolecular a un tratamiento térmico o químico para reblandecer el material macromolecular;
- dispersar por lo menos un óxido y/o sal de cinc y por lo menos un agente antioxidante sobre el material macromolecular reblandecido;
- utilizar el material macromolecular tratado de esta manera para producir el artículo.
15. Procedimiento para producir un artículo que comprende un material, preferentemente macromolecular, metálico o mineral, según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 12, que comprende las etapas de:
- dispersar por lo menos un óxido y/o sal de cinc y por lo menos un agente antioxidante en una resina; - tratar el artículo con dicha resina que contiene dicho por lo menos un óxido y/o sal de cinc y por lo menos un antioxidante con el fin de obtener una película de recubrimiento.
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