ES2859677T3 - Máquina de carbonación - Google Patents

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Abstract

Una máquina de carbonación doméstica (200), comprendiendo dicha máquina: un cabezal de carbonación (210); una bombona de gas (220) conectable a dicho cabezal de carbonación; y un tubo de carbonación de plástico (100) que tiene un inserto de punta de metal (30) moldeado en un extremo distal de dicho tubo de carbonación (100), de modo que la punta de metal forma parte integral del tubo de carbonación, dicho tubo de carbonación configurado para transportar dióxido de carbono inyectado desde dicha bombona de gas hasta una botella de agua y configurado para extenderse desde encima de un nivel del agua en la botella hasta debajo del nivel del agua, teniendo dicha punta un único orificio (40) configurado para ser sumergido en el agua en dicha botella, y en el que un extremo proximal roscado (50) de dicho tubo de carbonación se conecta a dicho cabezal de carbonación.

Description

DESCRIPCIÓN
Máquina de carbonación
REFERENCIA CRUZADA
La presente solicitud reivindica la prioridad de la solicitud de patente provisional de EE. UU. 62/057.253 presentada el 30 de septiembre de 2014.
CAMPO DE LA INVENCIÓN
La presente invención se refiere a sistemas de carbonación domésticos en general y a tubos de carbonación en particular.
ANTECEDENTES DE LA INVENCIÓN
Los tubos de carbonación son conocidos en la técnica como un vehículo para inyectar dióxido de carbono (CO2) en agua o cualquier otro líquido para formar una bebida carbonatada.
En los sistemas de carbonación domésticos, el dióxido de carbono se impulsa típicamente desde una bombona de gas por medio de un cabezal de carbonación a través de un tubo de carbonación hasta el interior de una botella de agua. El cabezal de carbonación comprende típicamente un activador para presionar un pasador en la bombona de gas para liberar gas cuando se presiona y válvulas para regular la presión durante el procedimiento de carbonación.
El documento US 2014/035172 describe un gasificador de líquidos con un difusor poroso; un vástago conectado al difusor poroso; un inserto conectado al vástago; y una bomba de aire manual conectada de forma estanca al inserto, la bomba de aire manual configurada de modo que el gasificador se pueda colocar sobre una estructura de soporte con el vástago y el difusor poroso extendiéndose hacia arriba desde la bomba de aire manual.
El documento EP 0073099 describe un aparato para preparar una bebida carbonatada en el que la boquilla para introducir dióxido de carbono en una botella de agua incluye una primera parte que está moldeada en un miembro de soporte que lleva una conexión para un recipiente de dióxido de carbono líquido presurizado y una segunda parte que se extiende hacia abajo hasta el interior de la botella de agua.
SUMARIO DE LA PRESENTE INVENCIÓN
Se proporciona, de acuerdo con la presente invención, una máquina de carbonación doméstica. La máquina incluye los rasgos característicos de la reivindicación 1.
Además, de acuerdo con un modo de realización preferente de la presente invención, un diámetro de un orificio del tubo de carbonación está entre 0,2 mm y 0,5 mm.
La punta de metal reduce la formación de hielo durante el proceso de carbonación y donde se conforma la punta de metal para cortar el hielo cuando se forma.
Se proporciona, de acuerdo con la presente invención, un tubo de carbonación no metálico que incluye una punta de metal que forma parte integral en el extremo distal de la misma y un conector para conectar el tubo a un cabezal de carbonación.
Se proporciona un procedimiento para producir agua carbonatada que incluye reducir la formación de hielo durante la carbonación de agua fría usando un tubo de carbonación no metálico con punta de metal y cortando el hielo formado durante la carbonación usando la punta de metal donde la punta de metal tiene se conforma para cortar hielo.
Además, de acuerdo con un modo de realización preferente de la presente invención, la temperatura del agua es inferior a 7 °C.
Además, de acuerdo con un modo de realización preferente de la presente invención, la temperatura de la bombona del gas usado para la carbonación es superior a 22 °C.
BREVE DESCRIPCIÓN DE LOS DIBUJOS
La materia objeto considerada como la invención se señala en particular y se reivindica claramente en la parte final de la memoria descriptiva. Sin embargo, la invención, tanto en su organización como en su procedimiento de funcionamiento, conjuntamente con los objetos, rasgos característicos y ventajas de la misma, se puede entender mejor haciendo referencia a la siguiente descripción detallada cuando se lea con los dibujos adjuntos en los que:
La figura 1 es una ilustración esquemática de un tubo de carbonación con punta de metal; y
La figura 2 es una ilustración esquemática del tubo de carbonación con punta de metal de la figura 1 en uso con un sistema de carbonación doméstico.
Se apreciará que, por simplicidad y claridad de la ilustración, los elementos mostrados en las figuras no se han dibujado necesariamente a escala. Por ejemplo, las dimensiones de algunos de los elementos se pueden exagerar en relación con otros elementos para mayor claridad. Además, cuando se considere apropiado, los números de referencia se pueden repetir entre las figuras para indicar elementos correspondientes o análogos.
DESCRIPCIÓN DETALLADA DE LA PRESENTE INVENCIÓN
En la siguiente descripción detallada se exponen numerosos detalles específicos para proporcionar una comprensión completa de la invención. Sin embargo, los expertos en la técnica entenderán que la presente invención se puede poner en práctica sin estos detalles específicos. En otros casos, los procedimientos y componentes bien conocidos no se describen en detalle para evitar complicar la presente invención.
Los tubos de carbonación que se fabrican para su uso con máquinas de carbonación domésticas se fabrican típicamente de plástico con una punta que tiene el orificio desde donde se dispensa el dióxido de carbono inyectado.
Los solicitantes se han dado cuenta de que cuando se carbonata usando agua fría y una bombona de gas caliente, se puede formar o formar parcialmente hielo en el orificio del tubo de carbonación. Se apreciará que, para que se forme hielo durante la carbonación, se puede considerar que el agua está fría a cualquier temperatura por debajo de 7 °C y se puede considerar que la bombona de gas está caliente a cualquier temperatura por encima de 22 °C. También se apreciará que el hielo formado puede bloquear o bloquear parcialmente el orificio, cortando o reduciendo el flujo de CO2 al agua y reduciendo por tanto el nivel de carbonación.
Los solicitantes se han dado cuenta además de que el uso de una punta de metal en el extremo distal del tubo puede reducir o incluso evitar esta acumulación de hielo. Los solicitantes se han dado cuenta de que, debido a la alta conductividad térmica del metal, una punta de metal puede proporcionar un mayor flujo de calor desde el agua hasta el área del orificio de la punta de metal, evitando la creación de hielo. Los solicitantes también han dado cuenta de que el coeficiente de adhesión del hielo en el metal es más pequeño que el del hielo en el plástico y, por lo tanto, el hielo que se haya acumulado puede ser desalojado fácilmente por el flujo de CO2 a través del orificio. Los solicitantes se han dado cuenta además de que el filo del metal en el extremo de la punta también puede cortar el hielo que se forme.
Los solicitantes también han dado cuenta que la alta velocidad del flujo de CO2 a través del tubo de carbonación puede erosionar las paredes de orificio de una punta de plástico, incrementando el diámetro del orificio. Se apreciará que, cuanto menor sea el diámetro del orificio, mejor será la repetibilidad del procedimiento de carbonación. Por tanto, un incremento del diámetro del orificio puede afectar a la repetibilidad resultante del procedimiento de carbonación. Se apreciará que un diámetro óptimo para el orificio puede estar entre 0,2 mm y 0,5 mm.
Ahora se hace referencia a la figura 1, que ilustra un tubo de carbonación 100 con una punta de metal. El tubo de carbonación 100 comprende una carcasa 10, un área hueca 20, una punta de metal 30, un orificio 40 y un conector tal como un área roscada 50.
Se hace ahora referencia a la figura 2, que ilustra el uso del tubo de carbonación 100 con un sistema de carbonación doméstico 200. Se apreciará que, durante el procedimiento de carbonación, el tubo de carbonación 100 se puede conectar a un cabezal de carbonación 210 por medio del área roscada 50 como se describe en la publicación de patente de EE. UU. 2013-0037969 publicada el 14 de febrero de 2014 y cedida al cesionario común de la presente invención.
El CO2 se puede impulsar desde una bombona de gas 220 y puede fluir por medio del cabezal de carbonación 210 a través del tubo 100 por medio del área hueca 20, la punta de metal 30 y el orificio 40 hasta una botella de agua fría.
El tubo de carbonación 100 se fabrica mediante moldeo por inserción. La punta de metal 30 se inserta en un molde adecuado y se inyecta plástico sobre ella, manteniéndola por tanto en su lugar y haciendo que la punta de metal 30 sea una parte integral del tubo ,ya que no se puede aflojar ni retirar.
Por tanto, se usa un tubo de carbonación con una punta de metal junto con una máquina de carbonación doméstica para inhibir la generación y acumulación de hielo durante la carbonación de agua fría.

Claims (2)

REIVINDICACIONES
1. Una máquina de carbonación doméstica (200), comprendiendo dicha máquina:
un cabezal de carbonación (210);
una bombona de gas (220) conectable a dicho cabezal de carbonación; y
un tubo de carbonación de plástico (100) que tiene un inserto de punta de metal (30) moldeado en un extremo distal de dicho tubo de carbonación (100), de modo que la punta de metal forma parte integral del tubo de carbonación, dicho tubo de carbonación configurado para transportar dióxido de carbono inyectado desde dicha bombona de gas hasta una botella de agua y configurado para extenderse desde encima de un nivel del agua en la botella hasta debajo del nivel del agua, teniendo dicha punta un único orificio (40) configurado para ser sumergido en el agua en dicha botella, y en el que un extremo proximal roscado (50) de dicho tubo de carbonación se conecta a dicho cabezal de carbonación.
2. La máquina de carbonación doméstica de la reivindicación 1, en la que el diámetro de dicho orificio de dicho tubo de carbonación está entre 0,2 mm y 0,5 mm.
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