ES2587455B1 - Soporte de producto de cocción para un aparato de cocción - Google Patents

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ES2587455B1 ES201530541A ES201530541A ES2587455B1 ES 2587455 B1 ES2587455 B1 ES 2587455B1 ES 201530541 A ES201530541 A ES 201530541A ES 201530541 A ES201530541 A ES 201530541A ES 2587455 B1 ES2587455 B1 ES 2587455B1
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José Manuel JORQUERA COCERA
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Abstract

La invención hace referencia a un soporte de producto de cocción (1) para un aparato de cocción, en particular, para un horno de cocción, con un primer elemento de soporte (2), con un segundo elemento de soporte (4), y con al menos un elemento de unión (16) dispuesto junto al primer elemento de soporte (2), donde el elemento de unión (16) presenta al menos un elemento de resorte (26) con el que el segundo elemento de soporte (4) es fijable al primer elemento de soporte (2) de manera separable esencialmente sin producirse daños.

Description

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SOPORTE DE PRODUCTO DE COCCION PARA UN APARATO DE
COCCION
DESCRIPCION
La invention hace referenda a un soporte de producto de coccion para un aparato de coccion segun el preambulo de la reivindicacion 1.
A partir del documento DE 102012204236 A1 es conocido un soporte de producto de coccion compuesto por varias piezas, las cuales son bloqueables entre si mediante una union por enchufe, un dispositivo pivotante tipo bisagra, o un dispositivo plegable.
La presente invencion resuelve el problema tecnico de mejorar los soportes de producto de coccion conocidos. Una mejora posible consiste en mejorar el almacenamiento y la limpieza de los soportes de producto de coccion compuestos por varias piezas mediante un ensamblaje y una separation seguros y comodos. Segun la invencion, este problema tecnico se resuelve mediante las caracterlsticas de la reivindicacion independiente, mientras que de las reivindicaciones secundarias se pueden extraer realizaciones y perfeccionamientos ventajosos de la invencion.
La invencion hace referencia a un soporte de producto de coccion para un aparato de coccion, en particular, para un horno de coccion, con un primer elemento de soporte, con un segundo elemento de soporte, y con al menos un elemento de union dispuesto junto al primer elemento de soporte. El termino "soporte de producto de coccion” incluye el concepto de un soporte de carga util apropiado para alojar al producto de coccion, el cual posicione al producto de coccion y a sus productos secundarios como, por ejemplo, salsas, en el espacio de coccion de un aparato de coccion. Estos pueden ser bandejas de coccion, parrillas de asado, sartenes, etc. En la presente invencion, estos soportes de producto de coccion estan realizados en varias piezas, preferiblemente en dos piezas. El termino "elemento de soporte” incluye el concepto de una mitad del soporte de producto de coccion compuesto por varias piezas, la cual forme acoplada con un segundo elemento de soporte una superficie de apoyo comun para el producto de coccion. El termino "elemento de union” incluye el concepto de un componente que este realizado para poner en contacto y asegurar los dos elementos de soporte entre si.
Se propone que el elemento de union presente al menos un elemento de resorte con el que el segundo elemento de soporte sea fijable al primer elemento de soporte de manera
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separable esencialmente sin producirse danos. Mediante esta forma de realization del soporte de producto de coccion, los elementos de soporte pueden ensamblarse y separarse de nuevo facilmente, de tal forma que el tamano total del soporte de producto de coccion es divisible entre el tamano de los elementos de soporte. Gracias a las menores dimensiones de su contorno exterior, los elementos de soporte pueden ser almacenados con mayor facilidad, por ejemplo, en pequenos cajones, o pueden ser limpiados mas facilmente, ya que pueden ser colocados en un fregadero o en la maquina lavavajillas. Esta nueva union de los elementos de soporte entre si mediante un elemento de resorte ofrece la ventaja consistente en que la union entre los elementos de soporte no requiere basicamente mantenimiento y, en contraposition al estado de la tecnica, no sufre desgaste. Ademas, un elemento de union realizado de esta forma evita o, al menos, reduce, la posibilidad de que el usuario se pille los dedos. El termino "elemento de resorte” incluye el concepto de un componente dispuesto junto al elemento de union, el cual este realizado para establecer entre los dos elementos de soporte una union y mantenerla aplicandose una tension previa del elemento de resorte y, en caso de necesidad, separar esta union sin que se produzcan danos siendo dirigido de manera especlfica por el usuario.
De manera preferida, el elemento de soporte presenta un area de apoyo, formada por varillas de apoyo dispuestas esencialmente en paralelo entre si, y un elemento de marco que rodea al area de apoyo, formado por varillas de marco. El termino "area de apoyo” incluye el concepto del area que este realizada sobre el elemento de soporte para alojar al producto de coccion. El termino "elemento de marco” incluye el concepto del area del elemento de soporte que este realizada para posicionar y sujetar el area de apoyo de manera segura en el espacio de coccion.
De manera preferida, el elemento de soporte presenta al menos una section de sujecion, donde esta esta formada preferiblemente por el elemento de marco, preferiblemente por la varilla de marco. El termino "seccion de sujecion” incluye el concepto del area de un elemento de soporte que este realizada para ponerse en conexion de efecto con el elemento de soporte adyacente y para establecer con este una union fija con el fin de formar un area de apoyo comun de los dos elementos de soporte.
De manera preferida, la seccion de sujecion se extiende esencialmente en paralelo al area de apoyo, mas alla del borde del area de apoyo, preferiblemente mas alla del borde del elemento de marco. A traves de esta realizacion de la seccion de sujecion, se asegura que entre los dos elementos de soporte sea posible una buena fijacion, ya que las secciones de
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sujecion pueden ponerse en conexion de efecto con el elemento de union, puesto que sobresalen del contorno exterior del elemento de soporte.
De manera preferida, la seccion de sujecion del primer elemento de soporte presenta preferiblemente en su superficie lateral un vaciado para ser fijada de manera fija con el elemento de union. El termino "vaciado” incluye el concepto de un procesamiento por el cual se elimina material, en concreto, una estampacion, la cual este realizada de tal modo que forme una escotadura con el elemento de union para que el elemento de union sea fijable de manera fija a la seccion de sujecion del primer elemento de soporte. Esto tiene la ventaja consistente en que el elemento de union esta dispuesto junto al primer elemento de soporte de manera fija y en que, durante la separation del segundo elemento de soporte del primer elemento de soporte, no sea retirado de la seccion de sujecion del primer elemento de soporte. Por consiguiente, el elemento de union esta asegurado contra las extracciones involuntarias y las posibles perdidas.
De manera preferida, la seccion de sujecion del segundo elemento de soporte presenta preferiblemente en su superficie lateral un vaciado para ser fijada de manera separable con el elemento de union. El termino "vaciado” incluye el concepto de un procesamiento por el cual se elimina material de la seccion de sujecion, en concreto, una estampacion, la cual sea apropiada para ponerse en conexion de efecto con el elemento de union, donde esta fijacion sea separable tan pronto como el segundo elemento de soporte sea retirado por el usuario del primer elemento de soporte.
Preferiblemente, el elemento de union esta fijado mediante un procedimiento de ensamblaje al primer elemento de soporte, preferiblemente a la seccion de sujecion, en concreto, al alojamiento de esta, donde el procedimiento de ensamblaje es un procedimiento de remachado y/o de prensado y/o de soldadura. Se ha demostrado que estos procedimientos son procedimientos de ensamblaje particularmente buenos para unir el elemento de union al primer elemento de soporte de manera particularmente firme y lo mas sencilla posible en cuanto a la complejidad de la produccion.
De manera preferida, el elemento de resorte presenta un troquelado que esta realizado para
fijar el segundo elemento de soporte de manera separable en el vaciado a la seccion de
sujecion del segundo elemento de soporte. El termino "troquelado” incluye el concepto de un
procesamiento por el cual se elimina material del elemento de resorte, el cual, observado, en
la position de instalacion, este dirigido en la direction de la seccion de sujecion, para formar
con el vaciado de la seccion de sujecion una conexion de efecto, en concreto, una
escotadura, la cual encastre entre si la posicion de los dos elementos de soporte en la
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posicion de funcionamiento. Esta escotadura provoca ademas que una mayor fuerza sea necesaria para separar entre si los dos elementos de soporte, lo cual es deseable para proporcionar al usuario la seguridad de que los dos elementos de soporte no se separaran uno del otro accidentalmente.
De manera preferida, el elemento de resorte presenta una seccion de separation que este realizada para separar la escotadura del elemento de resorte anteriormente descrita de la seccion de sujecion del segundo elemento de soporte. El termino "seccion de separacion” incluye el concepto del area del elemento de resorte que sea apropiada para levantar ligeramente el elemento de resorte, preferiblemente con la punta de un dedo, de modo que la escotadura salga del vaciado de la seccion de sujecion, y la seccion de sujecion pueda ser retirada del elemento de union relativamente sin resistencia. Es particularmente ventajoso si la seccion de separacion esta curvada ligeramente en la direction opuesta a la seccion de sujecion para facilitar al usuario la elevation de la seccion de separacion.
De manera preferida, el elemento de union esta formado por una chapa, preferiblemente por una chapa de acero de resorte, y presenta un troquelado que perfila al elemento de resorte y/o que forma un area de acceso que rodea a la seccion de separacion, preferiblemente en forma de "U”. El elemento de union puede fabricarse a partir de una chapa de manera particularmente sencilla, habiendose demostrado que la chapa de acero de resorte es particularmente apropiada para formar el elemento de resorte en una pieza a partir del elemento de union. Se obtiene un elemento de resorte particularmente sencillo y bueno si este es troquelado a partir de la chapa de acero de resorte, para lo cual unicamente se deben retirar de la chapa los contornos del elemento de resorte, perfilandose asi el elemento de resorte. El termino "area de acceso” incluye el concepto de un vaciado en la chapa del elemento de union, el cual este realizado para que el usuario alcance con la punta de un dedo la seccion de separacion del elemento de resorte para levantarlo y separarlo. Se produce un area de acceso particularmente buena cuando esta rodea a la seccion de separacion con forma de "U”, donde la anchura del vaciado se corresponda con el grosor del dedo del usuario.
Preferiblemente, la chapa forma un casquillo cilmdrico que esta realizado para fijar de manera fija la seccion de sujecion del primer elemento de soporte y para fijar de manera separable la seccion de sujecion del segundo elemento de soporte. En esta realization de la chapa con forma de casquillo, el elemento de union cumple una doble funcion consistente, por un lado, en estar dispuesto junto al primer elemento de soporte de manera fija y, por otro lado, en establecer la union separable con el segundo elemento de soporte.
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De manera preferida, el casquillo presenta una ranura en la direction axial. A traves de esta ranura en el casquillo, es posible generar una fuerza elastica en el area de la section de sujecion del segundo elemento de soporte para conseguir el mejor alojamiento posible del segundo elemento de soporte.
La seccion transversal del elemento de union presenta preferiblemente un alojamiento redondo en el que es introducible la seccion de sujecion del segundo elemento de soporte, donde, en un estado de funcionamiento, el troquelado del elemento de resorte esta en conexion de efecto con el vaciado de la seccion de sujecion del segundo elemento de soporte y genera una fuerza de sujecion en la direccion de ensamblaje. Una estructura de este tipo hace posible un elemento de union que este fijado a la seccion de sujecion del primer elemento de soporte de manera particularmente sencilla y segura y que a la vez forme un alojamiento particularmente bueno, en concreto, un ajuste holgado a la seccion de sujecion del segundo elemento de soporte, donde la seccion transversal sea cada vez mayor y, en caso extremo, sea de iguales dimensiones. A traves de esta realization, se asegura en todo momento que la seccion de sujecion este alojada en el elemento de union sin una holgura excesivamente grande.
De manera preferida, el primer elemento de soporte esta realizado de manera esencialmente simetrica, de manera preferida simetrica especularmente, con respecto al segundo elemento de soporte. Esta simetrla se limita a los componentes esenciales del elemento de soporte, como el area de apoyo y el elemento de marco.
Otras caracterlsticas de la invention se extraen de las figuras y la description de las figuras. Las caracterlsticas y combinaciones de caracterlsticas mencionadas anteriormente en la descripcion, as! como las caracterlsticas y combinaciones de caracterlsticas mencionadas a continuation en la descripcion de las figuras y/o mostradas solas en las figuras son utilizables no solo en la combinacion indicada en cada caso, sino tambien en otras combinaciones o de manera individual, sin abandonar el ambito de la invencion. Por tanto, debe entenderse que tambien estan comprendidos y divulgados por la invencion aquellos ejemplos de realizacion que no se muestren y expongan de manera expllcita en las figuras esquematicas, pero que se puedan extraer a traves de combinaciones de caracterlsticas separadas de las realizaciones expuestas. Aqul, muestran:
Fig. 1 una representation esquematica en perspectiva de un soporte de producto de
coccion en position de reposo;
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Fig. 2 una seccion esquematica en perspectiva de un punto de acoplamiento del
soporte de producto de coccion; y
Fig. 3 una representation esquematica en perspectiva del elemento de resorte.
En las figuras, los elementos iguales o de igual funcion van acompanados de los mismo slmbolos de referencia.
La figura 1 muestra un soporte de producto de coccion 1 segun la invention para un aparato de coccion, en particular, para un horno de coccion, realizado como parrilla de asado. El soporte de producto de coccion 1 esta compuesto por un primer elemento de soporte 2 y por un segundo elemento de soporte 4. Cada uno de los elementos de soporte 2, 4 presenta un area de apoyo 6 para alojar el producto de coccion, la cual esta formada por varias varillas de apoyo 8 dispuestas en paralelo entre si. El area de apoyo 6 esta aqul rodeada y sujetada por un elemento de marco 10, el cual confiere una gran estabilidad al area de apoyo 6 y esta formado por varillas de marco 12. Para conseguir una realization separable del soporte de producto de coccion 1 divisible, junto al primer elemento de soporte 2 esta instalada una seccion de sujecion 14, la cual aloja al elemento de union 16 de manera fija, de modo que la seccion de sujecion 14 del segundo elemento de soporte 4 esta acoplada al elemento de union 16 de manera separable. Ademas, el soporte de producto de coccion 1 presenta elementos de tope 34, los cuales estan dispuestos segun el presente ejemplo de realizacion al final de las varillas de marco 12. En la position de funcionamiento, estos elementos de tope 34 se encuentran haciendo tope entre si, e impiden que los dos elementos de soporte 2, 4 se tuerzan hacia abajo en el punto de acoplamiento como consecuencia de que un producto de coccion sea excesivamente pesado. Para ello, observado en la posicion de funcionamiento, los elementos de tope 34 estan dispuestos encima de los elementos de union 16 con el fin de conseguir el mejor efecto de palanca posible.
La figura 2 muestra una seccion esquematica en perspectiva de un punto de acoplamiento
del soporte de producto de coccion 1 entre el primer elemento de soporte 2 y el segundo
elemento de soporte 4. Para ello, a la seccion de sujecion 14 del primer elemento de soporte
2 esta fijado un elemento de union 16 en forma de casquillo. Para alojar y unir de manera
separable el soporte de producto de coccion 1, la seccion de sujecion 14 del segundo
elemento de soporte 4 es introducida en el elemento de union 16 de tal forma que los lados
frontales de las secciones de sujecion 16 esten unas enfrente de otras o choquen entre si.
Con el fin de fijar el elemento de union 16 realizado como casquillo a la seccion de sujecion
14 del primer elemento de soporte 2 de manera fija, la seccion de sujecion 14 presenta un
vaciado 18 en el que encaja un troquelado 20 del casquillo 16 de tal modo que se genera
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una escotadura no separable. Esta escotadura no separable asegura que, al separar los dos elementos de soporte 2, 4 entre si, el casquillo 16 no sea retirado de la seccion de sujecion 14 del primer elemento de soporte 2. Con el fin de fijar el segundo elemento de soporte 4 de manera suficientemente segura al primer elemento de soporte 2 en la posicion de funcionamiento del soporte de producto de coccion 1 y fijarlo/asegurarlo contra separaciones accidentales, en la seccion de sujecion 14 del segundo elemento de soporte 4 hay un vaciado 22 en el que encaja un troquelado 24 del elemento de resorte 26 del casquillo 16, y genera una escotadura. Esta escotadura asegura la posicion de la seccion de sujecion 14 en el casquillo 16 contra una fuerza de extraction de la seccion de sujecion 14 desde el casquillo 16. La configuration del material y la geometrla del elemento de resorte 26 determinan la fuerza necesaria para que se produzca la separation.
La figura 3 muestra una representation esquematica en perspectiva del elemento de resorte 26. El elemento de resorte 26, realizado en una pieza en el ejemplo de realization, el cual esta hecho de chapa de acero de resorte, presenta un cuerpo base con forma de casquillo, cuya superficie de la seccion transversal es redonda y presenta un diametro interior que esta adaptado al diametro exterior de la seccion de sujecion 14. El casquillo 16 presenta un troquelado 20 para encajar en el vaciado 18 del primer elemento de soporte 2. Ademas, el casquillo 16 presenta un elemento de resorte 26, el cual es perfilado mediante troquelado del material base del casquillo 16, de tal forma que el cuerpo base del elemento de resorte 26, que se extiende esencialmente con forma de dedo, puede ser doblado hacia fuera en direction radial alejandose de la superficie lateral del casquillo 16. Para asegurar el segundo elemento de soporte 4 al primer elemento de soporte 2, el troquelado 24 del elemento de resorte 26 encaja de manera rapida en el vaciado 22 de la seccion de sujecion 14 del segundo elemento de soporte 4 de tal forma que se genera una escotadura. Para separar esta conexion de efecto, el usuario introduce la punta de un dedo en el area de acceso 30 para retirar el elemento de resorte 26 radialmente de la seccion de sujecion 14 mediante la seccion de separacion 28 dispuesta al final del elemento de resorte 26, de modo que el troquelado 24 sale del vaciado 22. En esta posicion acoplada, la seccion de sujecion 14 del segundo elemento de soporte 4 puede retirarse del casquillo 14 contra la direccion de ensamblaje F. Con el fin de fijar el casquillo 16 a la seccion de sujecion 14 del primer elemento de soporte 2, esta prevista una ranura 32 en el casquillo 16, la cual hace posible que se ensanche la seccion transversal para montar el casquillo 16 sobre la seccion de sujecion 14 del primer elemento de soporte 2, de tal forma que el casquillo 16 encaje de manera rapida por encima del diametro de la seccion de sujecion 14 y el troquelado 20 se coloque en su posicion en el vaciado 18.
Para el experto en la materia resultara obvio que la invencion no esta limitada al ejemplo de realization representado, sino que tambien estan comprendidas por ella multiples variantes y modificaciones de la misma.
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LISTA DE SlMBOLOS DE REFERENCIA
Soporte de producto de coccion
Primer elemento de soporte
Segundo elemento de soporte
Area de apoyo
Varilla de apoyo
Elemento de marco
Varilla de marco
Seccion de sujecion
Elemento de union/casquillo
Vaciado
Troquelado
Vaciado
Troquelado
Elemento de resorte
Seccion de separacion
Area de acceso
Ranura
Elemento de tope Direccion de ensamblaje

Claims (13)

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    REIVINDICACIONES
    1. Soporte de producto de coccion (1) para un aparato de coccion, en particular, para un horno de coccion, con un primer elemento de soporte (2), con un segundo elemento de soporte (4), y con al menos un elemento de union (16) dispuesto junto al primer elemento de soporte (2), caracterizado porque el elemento de union (16) presenta al menos un elemento de resorte (26) con el que el segundo elemento de soporte (4) es fijable al primer elemento de soporte (2) de manera separable sin producirse danos.
  2. 2. Soporte de producto de coccion (1) segun la revindication 1, caracterizado porque el elemento de soporte (2, 4) presenta un area de apoyo (6), formada por varillas de apoyo (8) dispuestas esencialmente en paralelo entre si, y un elemento de marco (10) que rodea al area de apoyo (6), formado por varillas de marco (12).
  3. 3. Soporte de producto de coccion (1) segun la reivindicacion 1 o la reivindicacion 2, caracterizado porque el elemento de soporte (2, 4) presenta al menos una section de sujecion (14), donde esta esta formada preferiblemente por el elemento de marco (10), preferiblemente por la varilla de marco (12).
  4. 4. Soporte de producto de coccion (1) segun la reivindicacion 2 o la reivindicacion 3, caracterizado porque la seccion de sujecion (14) se extiende esencialmente en paralelo al area de apoyo (6), mas alla del borde del area de apoyo (6), preferiblemente mas alla del borde del elemento de marco (10).
  5. 5. Soporte de producto de coccion (1) segun una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado porque la seccion de sujecion (14) del primer elemento de soporte (2) presenta preferiblemente en su superficie lateral un vaciado (18) para ser fijada de manera fija con el elemento de union (16).
  6. 6. Soporte de producto de coccion (1) segun una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado porque la seccion de sujecion (14) del segundo elemento de soporte (4) presenta preferiblemente en su superficie lateral un vaciado (22) para ser fijada de manera separable con el elemento de union (16).
  7. 7. Soporte de producto de coccion (1) segun una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado porque el elemento de union (16) esta fijado mediante
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    un procedimiento de ensamblaje al primer elemento de soporte (2), preferiblemente a la seccion de sujecion (14), donde el procedimiento de ensamblaje es un procedimiento de remachado y/o de prensado y/o de soldadura.
  8. 8. Soporte de producto de coccion (1) segun una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado porque el elemento de resorte (26) presenta un troquelado (24) que esta realizado para fijar el segundo elemento de soporte (4) de manera separable en el vaciado (22) a la seccion de sujecion (14) del segundo elemento de soporte (4).
  9. 9. Soporte de producto de coccion (1) segun una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado porque el elemento de resorte (26) presenta una seccion de separation (28) que esta realizada para separar el elemento de resorte (26) de la seccion de sujecion (14) del segundo elemento de soporte (4).
  10. 10. Soporte de producto de coccion (1) segun una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado porque el elemento de union (16) esta formado por una chapa, preferiblemente por una chapa de acero de resorte, y presenta un troquelado que perfila al elemento de resorte (26) y/o que forma un area de acceso (30) que rodea a la seccion de separacion (28), preferiblemente en forma de "U”.
  11. 11. Soporte de producto de coccion (1) segun una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado porque la chapa forma un casquillo (16) preferiblemente cillndrico que esta realizado para fijar de manera fija la seccion de sujecion (14) del primer elemento de soporte (2) y para fijar de manera separable la seccion de sujecion (14) del segundo elemento de soporte (4).
  12. 12. Soporte de producto de coccion (1) segun la revindication 11, caracterizado porque el casquillo (16) presenta una ranura (32) en la direction axial.
  13. 13. Soporte de producto de coccion (1) segun una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado porque la seccion transversal del elemento de union (16) forma un alojamiento preferiblemente redondo en el que es introducible la seccion de sujecion (14) del segundo elemento de soporte (4), donde, en un estado de funcionamiento, el troquelado (24) del elemento de resorte (26) esta en conexion
    de efecto con el vaciado (22) de la seccion de sujecion (14) del segundo elemento de soporte (4) y genera una fuerza de sujecion en la direccion de ensamblaje F.
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