ES2340900A1 - Campo de coccion con varios elementos de calentamiento y una unidad de mando. - Google Patents
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Abstract
La invención parte de un campo de cocción con varios elementos de calentamiento (12a - 12e) y una unidad de mando (14), donde la unidad de mando (14) está prevista para accionar un grupo de los elementos de calentamiento (12a - 12e) de manera sincronizada para el calentamiento de un elemento de batería de cocción (16), determinar en un funcionamiento de carga parcial un patrón de activación para la activación de los elementos de calentamiento (12a - 12e) del grupo de elementos de calentamiento (12a - 12e) de manera dependiente de una potencia de calentamiento teórica y determinar una absorción de potencia de los elementos de calentamiento (12a - 12e). Para reducir oscilaciones de tensión inducidas mediante los procesos de conexión y desconexión de los elementos de calentamiento (12a - 12e) en una red de suministro de corriente de un campo de cocción del tipo genérico, se propone que la unidad de mando (14) esté prevista para determinar al menos una secuencia temporal de los elementos de calentamiento (12a - 12e) activados según el patrón de activación de manera dependiente de la absorción de potencia de los elementos de calentamiento (12a - 12e).
Description
Campo de cocción con varios elementos de
calentamiento y una unidad de mando.
La invención se refiere a un campo de cocción
con varios elementos de calentamiento y una unidad de mando según el
concepto general de la reivindicación 1.
De la WO 2005/069688 A2 es conocido un campo de
cocción con varios elementos de calentamiento y una unidad de mando.
La unidad de mando está configurada a través de un software
apropiado para accionar un grupo de elementos de calentamiento de
manera sincronizada para el calentamiento de un único elemento de
batería de cocción. En un funcionamiento de carga parcial, la unidad
de mando determina un patrón de activación para la activación de los
elementos de calentamiento del grupo de elementos de calentamiento
reunido en una zona de calentamiento de manera dependiente de una
potencia de calentamiento teórica ajustada por el usuario del campo
de cocción. En especial en campos de cocción por inducción es
conocido además que las unidades de mando para el mando de los
elementos de calentamiento determinen una absorción de potencia de
los elementos de calentamiento. La absorción de potencia no está
determinada en especial en cuerpos de calentamiento por inducción de
manera inequívoca mediante los parámetros de control como frecuencia
y amplitud de la corriente de calentamiento, sino que es
influenciada de manera decisiva mediante el acoplamiento inductivo
entre la bobina de calentamiento y el elemento de batería de
cocción. En especial si un elemento de calentamiento no está
cubierto por completo por una base ferromagnética del elemento de
batería de cocción y/o si a través de un abombamiento de una base de
batería de cocción del elemento de batería de cocción existe un
espacio de aire entre la base de la batería de cocción y el elemento
de calentamiento, la absorción de potencia está muy reducida con
respecto a una absorción de potencia máxima. Este efecto es tenido
en cuenta por unidades de mando de campos de cocción genéricos, de
modo que la absorción de potencia del grupo de elementos de
calentamiento se corresponde en su total con la potencia de
calentamiento teórica deseada por el usuario.
En especial en el funcionamiento de carga
parcial en el cual la potencia de calentamiento teórica es menor que
la suma de las absorciones de potencia del grupo de elementos de
calentamiento en el funcionamiento continuo, son utilizados patrones
de activación para el calentamiento del elemento de batería de
cocción, en los cuales los elementos de calentamiento son conectados
y desconectados en una sucesión temporal predeterminada, de modo que
en el promedio temporal es alcanzada la potencia de calentamiento
teórica. Al conectarse y desconectarse los elementos de
calentamiento, o sea, al conmutarse entre dos elementos de
calentamiento, se generan puntas de tensión inducidas que son
retroacopladas por el campo de cocción a la red de suministro de
corriente. Este efecto es conocido también como "fluctuación"
(flicket). A modo de ejemplo, mediante la DIN EN
61000-3-3, que también es conocida
como "norma de fluctuaciones"
(Flicker-Norm), están predeterminados valores
límite para oscilaciones de tensión y fluctuaciones en redes de
corriente que no pueden ser superados por aparatos caseros y
aparatos domésticos.
La invención se basa en especial en la tarea de
reducir oscilaciones de tensión inducidas a través de procesos de
conexión y desconexión en una red de suministro de corriente de un
campo de cocción del tipo genérico.
La tarea se resuelve mediante las
reivindicaciones independientes 1 y 9. De las reivindicaciones
secundarias se extraen perfeccionamientos ventajosos de la
invención.
La invención parte de un campo de cocción con
varios elementos de calentamiento y una unidad de mando. En este
caso, la unidad de mando está prevista para accionar un grupo de los
elementos de calentamiento de manera sincronizada para el
calentamiento de un único elemento de batería de cocción. En un
funcionamiento de carga parcial, la unidad de mando determina un
patrón de activación para la activación de los elementos de
calentamiento del grupo de elementos de calentamiento de manera
dependiente de una potencia de calentamiento teórica ajustada por un
usuario. Además, la unidad de mando determina una absorción de
potencia del grupo de elementos de calentamiento accionado de manera
sincronizada y reunido en especial en una zona de calentamiento.
Se propone en especial que la unidad de mando
esté prevista para determinar una secuencia temporal de los
elementos de calentamiento activados según el patrón de activación
de manera dependiente de la absorción de potencia de los elementos
de calentamiento. En comparación con campos de cocción según el
estado de la técnica, en los cuales la secuencia temporal está
predeterminada y la activación se produce por ejemplo de manera
sencilla por turnos, a través de la consideración de la absorción de
potencia de los elementos de calentamiento individuales se pueden
reducir saltos en la absorción de potencia de todo el campo de
cocción. Mediante la evitación de tales saltos se pueden evitar
también puntas de tensión inducidas a través de estos saltos, a
través de lo cual se pueden reducir finalmente oscilaciones de
tensión en la red de corriente de suministro.
En este contexto ha de entenderse por
"previsto" también "configurado" y "provisto". La
unidad de mando puede estar prevista tanto mediante un software
apropiado como mediante un hardware apropiado o, en especial,
mediante una combinación de ambos, para el cumplimiento de las
funciones nombradas arriba. Los patrones de activación pueden ser
determinados por ejemplo con ayuda de una base de datos o a través
de la determinación de parámetros de una función prevista para la
determinación de los patrones de activación. La absorción de
potencia puede ser determinada por ejemplo a través de una
disposición de medición de corriente y/o tensión o a través de la
medición de un ángulo de pérdidas en el caso de un elemento de
calentamiento configurado como elemento de calentamiento por
inducción.
Como patrón de activación ha de entenderse en
este contexto en especial un patrón
espacio-temporal, el cual describe la selección
espacial y secuencia temporal de las activaciones de los elementos
de calentamiento.
Debido a las fuertes puntas de tensión
provocadas por la autoinductividad de las bobinas de calentamiento,
las ventajas de la invención son especialmente efectivas entonces si
los elementos de calentamiento son elementos de calentamiento por
inducción. La idea de la invención puede utilizarse además de manera
especialmente ventajosa en campos de cocción de matriz con una
matriz de elementos de calentamiento y elementos de calentamiento
definibles libremente por completo o parcialmente.
En una configuración de la invención, se propone
que la unidad de mando esté prevista para determinar la secuencia
temporal de tal manera que un valor característico para una
intensidad de tensiones parásitas que aparezcan durante el cambio
entre las fases sucesivas una tras otra del patrón de activación sea
mínimo. El valor característico puede ser obtenido principalmente
mediante cada función objetivo que resulte razonable para el experto
en la materia que pueda depender en especial de diferencias entre
las absorciones de potencia en fases sucesivas una tras otra y/o
pueda contener un valor medio ponderado de una cantidad de puntas de
tensión durante el cambio entre las
fases.
fases.
Se pueden conseguir tensiones parásitas
reducidas en conjunto si la unidad de mando está prevista para
determinar el patrón de activación de tal modo que la absorción de
potencia se modifique de manera monótona en fases sucesivas una tras
otra dentro de un ciclo de activación, y de hecho en especial de
manera monótonamente decreciente.
Si la unidad de mando está configurada para
determinar una duración de fases sucesivas una tras otra dentro de
un ciclo de activación de manera dependiente de una potencia de
calentamiento teórica ajustada por un usuario, también en caso de un
número final de patrones de activación posibles, diferentes
espacialmente, se puede conseguir un ajuste continuo de la potencia
de calentamiento.
Si el patrón de activación está determinado
mediante un orden de activación en el cual los elementos de
calentamiento del grupo de elementos de calentamiento sean activados
de manera sucesiva uno tras otro, el patrón de activación puede ser
modificado de manera especialmente sencilla mediante una conversión
sencilla del orden de activación y puede ser optimizado en lo
referente a la evitación de fluctuaciones.
Otro parámetro para la optimización de la
activación de los elementos de calentamiento en lo referente a
oscilaciones de tensión puede ser puesto a disposición si la unidad
de mando está configurada para determinar en el funcionamiento de
carga parcial junto al patrón de activación también una magnitud de
control para el ajuste de un suministro de potencia de los elementos
de calentamiento de manera dependiente de la potencia de
calentamiento teórica.
Otro aspecto de la invención se refiere a un
procedimiento para el accionamiento de un campo de cocción con
varios elementos de calentamiento y una unidad de mando, en lo que
la unidad de mando acciona un grupo de elementos de calentamiento de
manera sincronizada para el calentamiento de un elemento de batería
de cocción. Una absorción de potencia de los elementos de
calentamiento del grupo de elementos de calentamiento es determinada
igualmente por la unidad de mando. Asimismo, la unidad de mando
activa en un funcionamiento de carga parcial los elementos de
calentamiento del grupo de elementos de calentamiento en un patrón
de activación determinado de manera dependiente de una potencia de
calentamiento teórica.
Se propone que al menos una secuencia temporal
de los elementos de calentamiento activados según el patrón de
activación sea determinada de manera dependiente de la absorción de
potencia de los elementos de calentamiento.
Otras ventajas se extraen de la siguiente
descripción de los dibujos. En el dibujo están representados
ejemplos de realización de la invención. El dibujo, la descripción y
las reivindicaciones contienen características numerosas en
combinación. El experto en la materia considerará las
características ventajosamente también por separado y las reunirá en
otras combinaciones razonables.
Se muestra:
Fig. 1 un campo de cocción con varios elementos
de calentamiento y una unidad de mando, así como con un elemento de
batería de cocción calentado por los elementos de calentamiento,
Fig. 2 una zona de calentamiento del campo de
cocción de la figura 1 con cinco elementos de calentamiento,
Fig. 3 una progresión temporal de una potencia
de calentamiento teórica, de una absorción de potencia de un
elemento de calentamiento seleccionado como ejemplo y de una
frecuencia de calentamiento,
Fig. 4 una representación esquemática de un
patrón de activación para la consecución de una potencia de
calentamiento teórica que se corresponde con el 10% de una potencia
de calentamiento mínima en el funcionamiento continuo,
\newpage
Fig. 5 una representación esquemática de un
patrón de activación para la consecución de una potencia de
calentamiento teórica que se corresponde con el 40% de una potencia
de calentamiento mínima de la zona de calentamiento en el
funcionamiento continuo,
Fig. 6 una representación esquemática de un
patrón de activación y de puntas de tensión producidas mediante el
patrón de activación y
Fig. 7 una representación esquemática de un
patrón de activación optimizado según la invención y de las puntas
de tensión producidas por el patrón de activación.
La figura 1 muestra un campo de cocción con una
zona de calentamiento 10, que es calentable por en total cinco
elementos de calentamiento 12a-12e y que en la
figura 2 está representada por separado en una vista superior. El
campo de cocción es accionado por una unidad de mando 14 que está
configurada como unidad de cálculo programable de manera universal
con componentes periféricos como unidades de excitación, etc.
La unidad de mando 14 está configurada para
accionar el grupo de los elementos de calentamiento
12a-12e reunido en la zona de calentamiento 10 de
manera sincronizada para el calentamiento de un elemento de batería
de cocción 16 colocado sobre la zona de calentamiento 10. Al suceder
esto, la unidad de mando 14 detecta cuál de los elementos de
calentamiento 12a-12e está cubierto por el elemento
de batería de cocción 16 y activa sólo los elementos de
calentamiento 12a-12e cubiertos por la base del
elemento de batería de cocción 16 para calentar el elemento de
batería de cocción 16. Para la determinación de un grado de
cubrimiento de los elementos de calentamiento
12a-12e individuales, es decir, de una porción de
superficie del elemento de calentamiento 12a, el cual está cubierto
por la base del elemento de batería de cocción 16, la unidad de
mando 14 determina en un proceso de detección una absorción de
potencia de los elementos de calentamiento 12a-12e,
que es mayor cuanto mayor sea el grado de cubrimiento.
La absorción de potencia de los elementos de
calentamiento 12a-12e configurados como elemento de
calentamiento por inducción decrece monótonamente con la frecuencia
de una corriente de calentamiento, con la cual la unidad de mando 14
suministra a los elementos de calentamiento 12a-12e
mediante una unidad de excitación no representada aquí.
Un usuario puede determinar una potencia de
calentamiento teórica de la zona de calentamiento 10 a través de una
interfaz de usuario 18. Si la potencia de calentamiento teórica se
encuentra por encima de un valor límite que se corresponda con una
potencia de calentamiento mínima para el funcionamiento continuo de
los elementos de calentamiento 12a-12e, la unidad de
mando 14 ajusta una frecuencia de la tensión de suministro de los
elementos de calentamiento 12a-12e de tal modo que
la suma de las potencias de calentamiento de los elementos de
calentamiento 12a-12e utilizados para el
calentamiento del elemento de batería de cocción 16 se corresponde
con la potencia de calentamiento teórica.
Si la potencia de calentamiento teórica se
encuentra por debajo del valor límite de la potencia de
calentamiento mencionado anteriormente para el funcionamiento
continuo, entonces ya no se puede conseguir la potencia de
calentamiento teórica mediante otro aumento de la potencia de
calentamiento. La unidad de mando 14 conecta automáticamente en un
funcionamiento de carga parcial, en el cual los elementos de
calentamiento 12a-12e no son accionados de manera
continua, sino que son conectados y desconectados según un patrón de
activación predeterminado. La unidad de mando 14 determina el patrón
de activación de tal forma que se consigue la potencia de
calentamiento teórica deseada.
El valor límite está determinado en especial
mediante una frecuencia máxima de un generador de frecuencia del
campo de cocción o mediante las pérdidas de radiación que se
producen en caso de frecuencia de calentamiento demasiado
elevada.
Mientras que, según el estado de la técnica, los
elementos de calentamiento 12a-12e son activados
según el patrón de activación determinado por la unidad de mando 14
en un orden predeterminado, según la invención la unidad de mando 14
determina también la secuencia temporal de los elementos de
calentamiento 12a-12e activados según el patrón de
activación, y de hecho de manera dependiente de la absorción de
potencia de los elementos de calentamiento
12a-12e.
La elección de la secuencia temporal es
realizada por la unidad de mando 14 de tal modo que un valor
característico para una intensidad de tensiones parásitas o puntas
de tensión inducidas que aparezcan en el cambio entre fases de
activación sucesivas una tras otra sea mínimo. Como un valor
característico de tal tipo se puede utilizar por ejemplo una
cantidad o un cuadrado de la cantidad de la tensión en estas puntas
de tensión o un promedio ponderado de estos valores.
En un primer paso, la unidad de mando 14
determina un valor porcentual que se corresponde con el porcentaje
de una duración de periodo del patrón de activación en el cual los
elementos de calentamiento 12a-12e están activos.
Este valor porcentual es determinado mediante la formación de la
relación entre la potencia de calentamiento teórica y el valor
límite para la potencia de calentamiento mínima en el funcionamiento
continuo. Si el valor porcentual asciende a por ejemplo el 50%, cada
uno de los elementos de calentamiento 12a-12e está
activo durante la mitad de la duración de un ciclo de activación e
inactivo durante la otra mitad. El patrón de activación determina
cuál de los elementos de calentamiento 12a-12e en
qué fases dentro del ciclo de activación está activo, y de hecho de
tal forma que la potencia de calentamiento es mantenida tan
constante como sea posible a lo largo del ciclo de activación. Al
suceder esto, en este ejemplo de realización cada uno de los
elementos de calentamiento 12a-12e de la zona de
calentamiento 10 es accionado con la misma frecuencia de
calentamiento máxima, de modo que la absorción de potencia de los
elementos de calentamiento 12a-12e individuales está
predeterminada en el estado activo y está determinada mediante el
acoplamiento inductivo del elemento de calentamiento
12a-12e respectivo con la base del elemento de
batería de cocción 16.
La figura 2 muestra la zona de calentamiento 10
con los cinco elementos de calentamiento 12a-12e en
una vista superior. Cuatro de los elementos de calentamiento
12b-12e están distribuidos isótropamente alrededor
de un elemento de calentamiento 12a central. La unidad de mando 14
detecta en el funcionamiento normal un tamaño y posición del
elemento de batería de cocción 16 y lo calienta sólo mediante el
elemento de calentamiento 12a central si el elemento de batería de
cocción 16 está dispuesto en el medio sobre la zona de calentamiento
10 y tiene un diámetro suficientemente pequeño.
La figura 3 muestra una progresión temporal
típica de una absorción de potencia momentánea de un elemento de
calentamiento (curva punteada), de una potencia teórica de todo el
campo de cocción ajustada por el usuario (curva continua superior) y
de una frecuencia de calentamiento f (curva continua inferior), con
la cual son activados cada uno de los elementos de calentamiento
12a-12e. En primer lugar, el campo de cocción es
accionado con una potencia de calentamiento que se encuentra por
encima de un valor límite. Empezando desde un momento t1, la
potencia de calentamiento teórica es reducida linealmente hasta que
en un momento t2 se ha alcanzado el valor límite. Desde un momento
t3 hasta un momento t4, la potencia de calentamiento sigue siendo
reducida y el campo de cocción conecta en el funcionamiento de carga
parcial, en el cual los elementos de calentamiento
12a-12e son activados y desactivados periódicamente
por la unidad de mando 14 de manera dependiente de una relación de
las absorciones de potencia de los elementos de calentamiento
12a-12b individuales. Las variaciones subsiguientes
de la potencia de calentamiento teórica muestran que una extensión
de las fases de activación de los elementos de calentamiento en el
funcionamiento de carga parcial es proporcional a la potencia de
calentamiento teórica.
La figura 4 muestra esquemáticamente un patrón
de activación de los elementos de calentamiento
12a-12e en un ejemplo en el cual el valor porcentual
asciende al 10% y se utilizan cinco elementos de calentamiento
12a-12e para el calentamiento del elemento de
batería de cocción 16. El patrón de activación está determinado
mediante un orden de activación en el cual los elementos de
calentamiento 12a-12e del grupo de elementos de
calentamiento 12a-12e son activados de manera
sucesiva uno tras otro. Los símbolos de referencia junto a los ejes
y de las gráficas indican a cuál de los elementos de calentamiento
12a-12e se refiere la curva correspondiente. En el
ejemplo representado en la figura 4 están representados dos ciclos
de activación y cada uno de los elementos de calentamiento 12a a12e
está activo a lo largo de la duración del 10% de un ciclo de
activación. En conjunto, durante una duración del 50% del ciclo de
activación está activo cada vez uno de los elementos de
calentamiento 12a-12e, y durante el 50% restante del
ciclo de activación no está activo ninguno de los elementos de
calentamiento 12a-12e. Las fases en las cuales los
elementos de calentamiento 12a-12e están activos se
suceden una a otra de manera directa.
La figura 5 muestra un patrón de activación para
el caso de que el valor porcentual ascienda al 40%. Los elementos de
calentamiento 12a-12e son accionados según el patrón
de activación en un orden de activación predeterminado, de modo que
cada vez que uno de los elementos de calentamiento
12a-12e es desconectado, el siguiente elemento de
calentamiento 12a-12e es conectado en el orden de
activación. La duración de las fases sucesivas unas tras otras
dentro del ciclo de activación, o sea, la duración de las fases en
las cuales uno de los elementos de calentamiento
12a-12e es accionado de manera continua, está
determinada mediante el valor porcentual y, con ello, mediante la
potencia de calentamiento teórica ajustada por el usuario. Son
accionados de manera simultánea varios, y de hecho en este ejemplo
siempre dos de los elementos de calentamiento
12a-12e.
La figura 6 muestra un patrón de activación, en
el cual los elementos de calentamiento 12a-12e son
activados en el orden 12a, 12b, 12c, 12d, 12e, junto con puntas de
tensión que aparecen al conmutar entre las fases de activación de
los elementos de calentamiento 12a-12e individuales,
o sea, la fluctuación que está representada en la curva más
inferior. La suma de las potencias de calentamiento de los elementos
de calentamiento 12a-12e está representada en la
segunda curva desde abajo. Las puntas de tensión están determinadas
esencialmente mediante la diferencia entre las absorciones de
potencia en las fases sucesivas unas a otras.
La figura 7 muestra un patrón de activación en
el cual la secuencia temporal está determinada de tal forma que la
absorción de potencia se reduce monótonamente en fases sucesivas
unas tras otras dentro de un ciclo de activación. En el ejemplo de
realización representado, la absorción de potencia del elemento de
calentamiento 12a es la más elevada, la absorción de potencia del
elemento de calentamiento 12e es la segunda más elevada, la
absorción de potencia del elemento de calentamiento 12d es la
tercera más elevada, la absorción de potencia del elemento de
calentamiento 12c es la cuarta más elevada y la absorción de
potencia del elemento de calentamiento 12b es la quinta más
elevada.
Así, la secuencia temporal es elegida de tal
modo que en primer lugar es activado el elemento de calentamiento
12a, luego el elemento de calentamiento 12e, luego el elemento de
calentamiento 12d, luego el elemento de calentamiento 12c y,
finalmente, el elemento de calentamiento 12b. Es reconocible que las
puntas de tensión en la transición entre las diferentes fases son
notablemente más pequeñas de media en comparación con la figura 6.
Puesto que el elemento de calentamiento 12b es activado con la menor
absorción de potencia al final del ciclo de activación, también la
punta de tensión que aparece al final del ciclo de activación es más
pequeña en comparación con el patrón de activación representado en
la figura 6.
La unidad de mando 14 implementa por lo tanto un
procedimiento en el cual en primer lugar es averiguada la absorción
de potencia de los elementos de calentamiento
12a-12e y, luego, el patrón de activación es
determinado de tal forma que los elementos de calentamiento
12a-12e son activados en un orden con absorción de
potencia decreciente. La duración de las fases de activación es
determinada de tal modo que en el promedio temporal se consigue la
potencia de calentamiento teórica ajustada por el usuario a través
de la interfaz de usuario 18.
En otro ejemplo de realización de la invención
(no representado), la unidad de mando 14 varía junto con la
secuencia temporal de las fases de activación de los elementos de
calentamiento 12a-12e individuales también la
frecuencia de calentamiento total con la cual son accionados estos
elementos de calentamiento 12a-12e. De esta forma,
se puede conseguir que durante el ciclo de activación siempre esté
activo el mismo número de elementos de calentamiento
12a-12e.
12a-12e.
Según el ejemplo de realización representado en
las figuras 1 a 7, este grado de activación uniforme es posible sólo
excepcionalmente entonces si el producto del valor porcentual
multiplicado con el número N de los elementos de calentamiento
12a-12e reunidos en el grupo es un múltiplo del
100%. La punta de tensión al final de la fase en los patrones de
activación según las figuras 6 y 7, en la cual está activo uno de
los elementos de calentamiento, puede evitarse según el otro ejemplo
de realización.
\vskip1.000000\baselineskip
- 10
- Zona de calentamiento
- 12a
- Elemento de calentamiento
- 12b
- Elemento de calentamiento
- 12c
- Elemento de calentamiento
- 12d
- Elemento de calentamiento
- 12e
- Elemento de calentamiento
- 14
- Unidad de mando
- 16
- Elemento de batería de cocción
- 18
- Interfaz de usuario
- 20a
- Fase
- 20b
- Fase
- 20c
- Fase
- 20d
- Fase
- 20e
- Fase
- t1
- Momento
- t2
- Momento
- t3
- Momento
- t4
- Momento
- T
- Ciclo de activación
Claims (9)
1. Campo de cocción con varios elementos de
calentamiento (12a-12e) y una unidad de mando (14),
donde la unidad de mando (14) está prevista para accionar un grupo
de los elementos de calentamiento (12a-12e) de
manera sincronizada para el calentamiento de un elemento de batería
de cocción (16), determinar en un funcionamiento de carga parcial un
patrón de activación para la activación de los elementos de
calentamiento (12a-12e) del grupo de elementos de
calentamiento (12a-12e) de manera dependiente de una
potencia de calentamiento teórica y determinar una absorción de
potencia de los elementos de calentamiento
(12a-12e), caracterizado porque la unidad de
mando (14) está prevista para determinar al menos una secuencia
temporal de los elementos de calentamiento (12a-12e)
activados según el patrón de activación de manera dependiente de la
absorción de potencia de los elementos de calentamiento
(12a-12e).
2. Campo de cocción según la reivindicación 1,
caracterizado porque los elementos de calentamiento
(12a-12e) son elementos de calentamiento por
inducción.
3. Campo de cocción según una de las
reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado
porque la unidad de mando (14) está prevista para determinar la
secuencia temporal de tal forma que un valor característico para una
intensidad de tensiones parásitas que aparecen en el cambio entre
las fases (20a-20e) sucesivas una tras otra es
mínimo.
4. Campo de cocción según una de las
reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado
porque la unidad de mando (14) está prevista para determinar el
patrón de activación de tal forma que la absorción de potencia se
modifica de manera monótona en fases (20a-20e)
sucesivas una tras otra dentro de un ciclo de activación (T).
5. Campo de cocción según la reivindicación 4,
caracterizado porque la absorción de potencia desciende de
manera monótona en fases (20a-20e) sucesivas una
tras otra dentro de un ciclo de activación (T).
6. Campo de cocción según una de las
reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado
porque la unidad de mando (14) está configurada para determinar una
duración de fases (20a-20e) sucesivas una tras otra
dentro de un ciclo de activación (T) de manera dependiente de una
potencia de calentamiento teórica ajustada por un usuario.
7. Campo de cocción según una de las
reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado
porque el patrón de activación está determinado mediante una
duración de fases de activación (20a-20e) de los
elementos de calentamiento (12a-12e) individuales y
mediante un orden de activación, en el cual los elementos de
calentamiento (12a-12e) del grupo de elementos de
calentamiento (12a-12e) son activados de manera
sucesiva uno tras otro.
8. Campo de cocción según una de las
reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado
porque la unidad de mando (14) está configurada para determinar en
el funcionamiento de carga parcial junto al patrón de activación
también una magnitud de control para un suministro de potencia de
los elementos de calentamiento (12a-12e) de manera
dependiente de la potencia de calentamiento teórica.
9. Procedimiento para el accionamiento de un
campo de cocción con varios elementos de calentamiento
(12a-12e) y una unidad de mando (14), donde la
unidad de mando (14) acciona un grupo de los elementos de
calentamiento (12a-12e) de manera sincronizada para
el calentamiento de un elemento de batería de cocción (16),
determina una absorción de potencia de los elementos de
calentamiento (12a-12e) y activa en un
funcionamiento de carga parcial los elementos de calentamiento
(12a-12e) del grupo de elementos de calentamiento
(12a-12e) en un patrón de activación determinado de
manera dependiente de una potencia de calentamiento teórica,
caracterizado porque al menos una secuencia temporal de los
elementos de calentamiento (12a-12e) activados según
el patrón de activación es determinada de manera dependiente de la
absorción de potencia de los elementos de calentamiento
(12a-12e).
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|---|---|---|---|
| ES200801383A ES2340900B1 (es) | 2008-04-30 | 2008-04-30 | Mandocampo de coccion con varios elementos de calentamiento y una unidad de. |
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- 2008-04-30 ES ES200801383A patent/ES2340900B1/es not_active Expired - Fee Related
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