ES2320046T3 - Elemento filtrante y procedimiento para la fabricacion de elementos filtrantes con forma de cucurucho. - Google Patents

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Abstract

Elemento filtrante (11), en especial para la infusión de café, con un cuerpo de filtro con forma de cucurucho, que posee un fondo, paredes laterales y una boca (9) para el llenado con el producto de extracción, estando dispuesta en el cuerpo de filtro al menos una cinta (3) con marcas (2) y/o sustancias aromáticas, caracterizado porque la cinta (3) es fijada a una costura (7, 8) gofrada del cuerpo de filtro.

Description

Elemento filtrante y procedimiento para la fabricación de elementos filtrantes con forma de cucurucho.
El presente invento se refiere a un elemento filtrante, en especial para la infusión de café, con un cuerpo de filtro con forma de cucurucho, que posee un fondo, paredes laterales y una boca para el llenado con el producto de infusión así como a un procedimiento para la fabricación de elementos filtrantes con forma de cucurucho.
Para la infusión de café se conocen filtros de papel con forma de cucurucho, que se pueden llenar con café molido y que en el fondo y en un canto lateral se cierran con uniones gofradas para unir firmemente entre sí el papel del filtro en los bordes. En el papel de filtro se pueden prever, además, gofrados, por ejemplo con fines publicitarios, siendo visibles estos gofrados con dificultad en la mayoría de los casos.
También se realizaron pruebas para la fabricación de elementos filtrantes aromatizados, resultando, sin embargo, difícil fabricar estos elementos filtrantes con un procedimiento de aplicación en húmedo.
A través del documento EP 1 172 054 se conoce un procedimiento para la fabricación de elementos filtrantes en el que los elementos filtrantes de papel se recortan de una banda de material de filtro, fabricando en un fondo y en una pared lateral del elemento filtrante de papel una unión gofrada doble. Estos elementos filtrantes de papel conocidos no poseen, aparte de las propiedades de filtrado, otras funciones.
A través del documento WO 02/15759 se conoce un elemento filtrante en el que se dispone una cinta. Esta cinta puede poseer marcas para indicar la cantidad de llenado.
El objeto del presente invento es por ello crear un elemento filtrante así como un procedimiento para la fabricación de elementos filtrantes con forma de cucurucho con el que el elemento filtrante posea una función adicional.
Este problema se soluciona con un elemento filtrante con las características de la reivindicación 1 y con un procedimiento con las características de la reivindicación 9 para la fabricación de elementos filtrantes con forma de cucurucho.
Un elemento filtrante según el invento posee un cuerpo de filtro en el que se dispone al menos una cinta con marcas y/o sustancias aromáticas. Por ello, el elemento filtrante puede ofrecer, además de sus funciones de filtrado, otras funciones, por el hecho de que la cinta del cuerpo del filtro facilita al usuario una información útil, por ejemplo desde el punto de vista de la cantidad de llenado del elemento filtrante o previendo sustancias aromáticas, que confieran al fluido filtrado, en especial una infusión de café, una nota de sabor especial. Para una fabricación sencilla del elemento filtrante se fija la cinta a una costura gofrada del cuerpo del filtro.
En este caso, la cinta puede estar dispuesta de manera suelta en el cuerpo del filtro a una distancia de la unión gofrada. Esto también permite la separación sencilla de la cinta del cuerpo del filtro en el caso de que el usuario no quiera aprovechar en casos especiales esta función, por ejemplo, cuando la cinta está aromatizada y no se desea esta función. Con la disposición suelta en el interior del cuerpo del filtro resulta bien visible la cinta y se distingue del material del filtro.
La cinta posee, de acuerdo con una forma de ejecución preferida del invento, una marca para medir la cantidad de llenado. Las marcas también pueden representar datos de cantidad concretos desde el punto de vista del volumen o del peso, ofreciendo las marcas con preferencia al usuario una indicación de la cantidad de tazas de café, que se pueden preparar con una dosis correspondiente de café molido.
De acuerdo con otra configuración del invento se provee la cinta de una sustancia aromática. La sustancia aromática puede ser recubierta en este caso con una capa de protección, que se disuelva en el contacto con un líquido, con preferencia agua caliente. La sustancia aromática puede conservar entonces durante mucho tiempo su aroma, ya que se dispone de manera protegida debajo de la capa de protección y sólo es transferida al líquido circundante durante el proceso de infusión.
Para una buena visibilidad de la cinta se conforma esta con preferencia con un color distinto del del material del filtro. Con ello, la cinta es identificada inmediatamente por el usuario, siendo posible, que aquella también sea visible a través del material, en especial, cuando el material del filtro es papel de filtro.
En el procedimiento según el invento para la fabricación de elementos filtrantes con forma de cucurucho se transporta una banda de material y después se aplica sobre ella al menos una cinta. A continuación se pliega la banda de material de filtro, de manera, que la al menos una cinta se sitúe entre la banda de material plegada. Después se corta y gofra la banda de material plegada para fabricar el elemento filtrante. El procedimiento de fabricación puede ser realizado por lo tanto sin un coste adicional esencial, generando con la cinta en el interior del elemento filtrante una función adicional, como se expuso más arriba en relación con el elemento filtrante.
En el procedimiento se gofra la banda de material de filtro del tal modo, que la al menos una cinta se fije a una costura gofrada del elemento filtrante. La cinta se extiende en este caso con preferencia paralela a un canto de plegado de la banda de material de filtro, de manera, que el sentido de transporte de la banda de material de filtro y de la cinta es el mismo y se puede trabajar con velocidades altas.
El invento se describirá en lo que sigue con detalle por medio de un ejemplo de ejecución y haciendo referencia al dibujo adjunto. En él muestran:
La figura 1, una vista esquemática de un procedimiento para la fabricación de elementos filtrantes con forma de cucurucho.
La figura 2, una vista de un elemento filtrante según el invento.
Una banda 1 de material de filtro, con preferencia de papel para filtros o de un material no tejido, es transportada en una dirección y posee aproximadamente el ancho de una preforma 2 a partir de la que se fabrica después el elemento filtrante. También es posible configurar más ancha la banda 1 de material de filtro, de manera, que dos preformas 2 estén dispuestas una al lado de la otra. En paralelo con la banda 1 de material de filtro se coloca de manera descentrada una cinta 3. Las preformas 2 sólo están dibujadas en la banda 1 de material de filtro para poder explicar mejor el proceso de fabricación. Sin embargo, también es posible prever al menos una parte del contorno de corte de la preforma 2, en especial cuando se deba prever una pestaña de apertura en el elemento filtrante.
En el paso siguiente se pliega la banda 1 de material de filtro, de manera, que se forme en el centro un canto 5 de plegado y que la banda 1 de material de filtro con cantos 5 se superponga. Con ello se aloja la cinta 3 en la banda de material de filtro plegada.
También es posible introducir una o varias cintas 3' y 30 lateralmente en la banda de material de filtro. Para ello se dispone delante del plegado de la banda 1 de material de filtro un rodillo 31 de cambio de sentido, que forme aproximadamente un ángulo de 45º con relación a la dirección del movimiento de la banda 1 de material de filtro para aportar la cinta 3' y/o 30 desde arriba o desde un lado. Las cintas 3' y 30 pueden poseer anchos y funciones distintas.
A continuación se gofra y corta la banda de material de filtro así plegada, previendo en el canto lateral una costura 7 gofrada y en el fondo una costura 8 gofrada para la unión del material de filtro y en el lado opuesto al fondo un canto 6 de corte. Junto a las costuras 7 y 8 gofradas se realiza igualmente un corte, de manera, que se obtenga el elemento filtrante 11 acabado, que posee una boca 9 para el llenado con el producto a filtrar. Con ello se forma un cuerpo de filtro, que posee una costura 7 gofrada lateral, una costura 8 gofrada en el fondo así como un canto 10 de plegado lateral. En el cuerpo de filtro está dispuesta, distanciada del canto 10 de plegado, una cinta 3, que amplía la funcionalidad del elemento filtrante 11.
Como se puede ver en la figura 2, en la cinta 3 se prevén marcas 12, que pueden informar al usuario de la cantidad de llenado alojada en el interior del cuerpo de filtro. Además, las marcas 12 también pueden ser configuradas de tal modo, que el usuario vea la cantidad de café molido necesaria para la infusión de una determinada cantidad de tazas de café. En este caso, la cinta 3 puede ser alojada de manera bien visible en el cuerpo de filtro, en especial se puede distinguir por el color del material de filtro circundante. Si, por ejemplo, se utiliza como material de filtro papel de filtro blanco, la cinta 3 puede ser de papel de filtro marrón. La cinta 3 es entonces inmediatamente visible para el usuario al abrir el cuerpo del filtro y, además, se transparenta desde el exterior. La cinta 3 puede ser de material de filtro o de otro material. Además, la cinta 3 puede ser impresa y/o gofrada con las marcas 12.
La cinta 3 está fijada a la costura 8 gofrada del fondo del elemento filtrante 11 y por, lo demás se aloja de manera suelta entre las dos capas de material de filtro. Sin embargo, también es posible encolar adicionalmente la cinta 3 con el material de filtro.
De acuerdo con una configuración preferida se puede proveer la cinta 3 con una o varias sustancias aromáticas, recubiertas también con una capa de protección, de manera, que las sustancias aromáticas de mantengan frescas durante mucho tiempo. La capa de protección puede ser configurada en este caso soluble en agua para que durante la infusión del café se pueda disolver y ceder las sustancias aromáticas. Siempre que la cinta 3 sólo esté fijada a la costura 7, respectivamente 8 gofrada, también es posible separar esta en caso necesario totalmente o en parte, por ejemplo para la dosificación de las sustancias aromáticas.
En el ejemplo de ejecución representado se fija una tira 3 a la costura gofrada del fondo y se aloja en el interior del cuerpo de filtro. Además, también se puede fijar una cinta 3 más ancha a una costura 7 gofrada lateral, pudiendo poseer igualmente esta cinta marcas, sustancias aromáticas, etc. como se describió más arriba.
Como es natural, también es posible prever en el cuerpo de filtro una o varias cintas 3, respectivamente 30, que se unen entonces en diferentes puntos con la costura 7 y/u 8 gofrada.
En lugar de la fijación de la cinta 3 en la costura 8 gofrada del fondo también es posible fijar la cinta 3 lateralmente a la costura 7 gofrada. Con ello también es posible prever una cinta 3 más corta.

Claims (10)

1. Elemento filtrante (11), en especial para la infusión de café, con un cuerpo de filtro con forma de cucurucho, que posee un fondo, paredes laterales y una boca (9) para el llenado con el producto de extracción, estando dispuesta en el cuerpo de filtro al menos una cinta (3) con marcas (2) y/o sustancias aromáticas, caracterizado porque la cinta (3) es fijada a una costura (7, 8) gofrada del cuerpo de filtro.
2. Elemento filtrante según la reivindicación 1, caracterizado porque la cinta (3) se dispone en el cuerpo de filtro de manera suelta y distanciada de la costura (7, 8) gofrada.
3. Elemento filtrante según una de las reivindicaciones 1 o 2, caracterizado porque en la cinta (3) se disponen marcas (12) para la medición de la cantidad de llenado.
4. Elemento filtrante según la reivindicación 3, caracterizado porque las marcas (12) representan una información de la cantidad de tazas de café, que se pueden hacer con un llenado correspondiente con café molido.
5. Elemento filtrante según una de las reivindicaciones 1 a 4, caracterizado porque la cinta (3) está provista de una sustancia aromática.
6. Elemento filtrante según la reivindicación 5, caracterizado porque la sustancia aromática es recubierta con una capa de protección, que se disuelve en el contacto con un líquido.
7. Elemento filtrante según una de las reivindicaciones 1 a 6, caracterizado porque la cinta (3) posee una color distinto que el material de filtro.
8. Elemento filtrante según una de las reivindicaciones 1 a 7, caracterizado porque el elemento filtrante se fabrica con papel para filtros.
9. Procedimiento para la fabricación de elementos filtrantes (11) con forma de cucurucho con los siguientes pasos:
-
transporte de una banda (1) de material de filtro y colocación de al menos una cinta (3) sobre la banda de material de filtro,
-
plegado de la banda (1) de material de filtro, de manera que la al menos una cinta (3) se aloja entre la banda de material de filtro plegada,
-
corte y gofrado de la banda (1) de material de filtro plegada para la fabricación de un elemento filtrante,
fijando durante el gofrado de la banda (1) de material la al menos una cinta (3) a una costura (7, 8) gofrada del filtro (11).
10. Procedimiento según la reivindicación 9, caracterizado porque la al menos una cinta (3) se aporta a la banda (1) de material de filtro paralelamente a un canto (4) de plegado.
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