ES2299638T3 - EXTRACTING HOOD AND METHOD FOR REPLACEMENT OR INTRODUCTION OF FILTERS. - Google Patents

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ES2299638T3 ES03002699T ES03002699T ES2299638T3 ES 2299638 T3 ES2299638 T3 ES 2299638T3 ES 03002699 T ES03002699 T ES 03002699T ES 03002699 T ES03002699 T ES 03002699T ES 2299638 T3 ES2299638 T3 ES 2299638T3
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Kurt Bosen
Martin Dr. Kornberger
Norbert Mayer
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Abstract

The extraction hood (1) has a filter cartridge (3) detachably fixed to the hood housing (8) by a clip (6) installed on the cartridge for engaging in a slot (7) in the hood housing. The clip is constructed in hook form to create a hinge-type connection with the corresponding opening slot in the hood housing. The filter cartridge has a frame (4) upon which is installed the clip, and may be connected in one piece to the frame or manufactured as a separate part and connected to the frame by riveting and/or welding. An Independent claim is included for the changing or fitting of filters, whereby with fitting the cartridge the clip is first located in a correspondingly constructed opening in the hood housing.

Description

Campana extractora y método para la sustitución o introducción de filtros.Extractor hood and replacement method or introduction of filters.

La presente invención se refiere a una campana extractora para la succión de vaho y a un método para la sustitución o la introducción de filtros en una campana extractora de este tipo. En el marco de la presente invención, por el término "vaho" se entiende cualquier forma de material de soporte gaseoso que está contaminado con sustancias sólidas o líquidas de pequeño tamaño de partículas.The present invention relates to a bell extractor for the suction of mist and to a method for the substitution  or the introduction of filters in an extractor hood of this kind. Within the framework of the present invention, for the term "fog" means any form of support material gas that is contaminated with solid or liquid substances from Small particle size

Las campanas extractoras encuentran su ámbito de utilización esencial en cocinas, en las que se usan para la succión y/o limpieza de vahos de cocción que se generan en un sitio de cocción. De este modo, actualmente las campanas extractoras son parte de todas las cocinas modernas, donde el uso de campanas extractoras no está limitado al ámbito de la técnica de cocinas. También se utilizan en salas limpias, sobre puestos de trabajo industriales como, por ejemplo, sobre máquinas-herramienta con utilización de refrigerante, sin embargo, también se utilizan campanas extractoras de vaho en zonas para fumadores de manera correspondientemente adaptada. En todos los casos que se han mencionado anteriormente, un correspondiente aire del espacio forma el vehículo gaseoso que está cargado, a modo de ejemplo, con polvo, humo, agua, grasa, aceite, etc.The extractor hoods find their scope of essential use in kitchens, in which they are used for suction and / or cleaning of cooking vapors that are generated in a site of cooking. Thus, currently the extractor hoods are part of all modern kitchens, where the use of bells Extractors are not limited to the field of kitchen technology. They are also used in clean rooms, on jobs industrial as, for example, about machine tools with use of refrigerant, however, extractor hoods are also used of fog in smoking areas correspondingly adapted In all the cases mentioned above, a corresponding space air forms the gaseous vehicle that it is loaded, as an example, with dust, smoke, water, grease, oil, etc.

En el ámbito de la técnica de cocina como el ámbito de aplicación más extendido de campanas extractoras se plantean requerimientos muy elevados a tales dispositivos por motivos de la técnica alimentaria o sanitarios, donde también los puntos de vista estéticos hablan a favor de una succión de vahos de cocción y de una captación y retención segura de las sustancias contenidas en los vahos de cocción. Para los ingredientes que se han mencionado anteriormente, a modo de ejemplo, de vahos, se usa en el ámbito de la técnica de cocinas el término "vapores con partículas" como término colectivo.In the field of cooking technique such as Extended scope of extractor hoods is pose very high requirements to such devices by reasons of the food or sanitary technique, where also the aesthetic views speak in favor of a suction of vapors of cooking and a safe capture and retention of substances contained in cooking steams. For the ingredients that have been  mentioned above, by way of example, of mists, is used in the field of cooking technique the term "steamers with particles "as a collective term.

Las campanas extractoras comprenden en una forma básica un ventilador, una campana configurada de forma que se estrecha en la dirección de extracción y un filtro de grasa que cubre la entrada del ventilador. Una succión mejorada de vahos de cocción provocó la utilización de filtros de grasa cada vez mayores. En campanas extractoras modernas, además se utilizan filtros de grasa combinados o en cascada. Para un manejo más sencillo, sin embargo, también para la estabilización mecánica, los filtros de grasa se realizan por norma en forma de casetes de filtro. Tales casetes de filtro se fijan por norma en la zona de una entrada del ventilador en una cubierta de la campana extractora de vaho. Las casetes de filtro también están configuradas para una retirada por un usuario con propósitos de mantenimiento o limpieza. Durante estos trabajos de sustitución se presenta el problema de que el filtro de grasa o toda la casete de filtro, durante la retirada e incluso durante la colocación posterior en la cubierta de la campana extractora, para la protección de personas y de material se tiene que proteger contra una caída no intencionada. Las casetes de filtro de campanas extractoras de vaho modernas presentan, debido a su tamaño y a la tecnología de filtro correspondientemente utilizada, un peso relativamente elevado. Precisamente en el caso de comida de diseño o campanas extractoras de diseño, las casetes de filtro, durante la retirada por el usuario con el propósito de limpieza, pueden provocar por su peso y su forma daños y/o lesiones durante la caída. Ya que desde este punto de vista se ha demostrado que son insuficientes las uniones roscadas que se realizan manualmente, en campanas extractoras de vaho conocidas se han dispuesto asideros abatibles en la zona de una casete de filtro. Tales elementos adicionales, sin embargo, se manifiestan de forma muy molesta durante una adaptación a requerimientos de diseño u otras directrices con respecto a una dimensión externa de la cubierta y una configuración de la cubierta.The extractor hoods comprise in one way basic a fan, a bell configured so that it narrow in the direction of extraction and a grease filter that Cover the fan inlet. An improved suction of vapors from cooking caused the use of increasing fat filters. In modern hoods, filters are also used fat combined or cascaded. For easier handling, without However, also for mechanical stabilization, filters Grease are made as standard in the form of filter cassettes. Such Filter cassettes are fixed as a rule in the area of an entrance of the fan on a cover of the hood of vaho. The Filter cassettes are also configured for removal by a user for maintenance or cleaning purposes. During these replacement jobs presents the problem that the grease filter or the entire filter cassette, during removal and even during subsequent placement on the deck of the extractor hood, for the protection of people and material You have to protect against an unintended fall. The cassettes of Modern steam extractor hood filter present, due to its size and filter technology accordingly used, a relatively high weight. Precisely in the case of design food or design hoods, cassettes filter, during withdrawal by the user for the purpose of cleaning, can cause damage and / or injury due to its weight and shape during the fall. Since from this point of view it has been demonstrated that the threaded joints that are made are insufficient manually, in known steam hoods they have arranged folding handles in the area of a filter cassette. Such additional elements, however, manifest themselves in a way very annoying during an adaptation to design requirements or other guidelines regarding an external dimension of the cover and a cover configuration.

Alternativamente se han propuesto medidas de seguridad en forma de cadenas de seguridad que se proporcionan, a modo de ejemplo, en la zona de cerrojos desplazables en un lado orientado hacia el usuario de la casete de filtro. También en la forma simplificada y mejorada de una cinta de nudos o un elemento de sujeción flexible con engrosamiento en el extremo para el enganche y desenganche en una escotadura prevista en el lado de la cubierta, aproximadamente con forma de ojo de cerradura, esta solución ha resultado una complejidad adicional al menos durante la fabricación. El elemento de seguridad se tiene que fijar como pieza separada en una realización de plástico o de metal en un marco de la casete de filtro, donde se tiene que proporcionar al menos una escotadura adaptada para el alojamiento de una zona final libre y realizada de forma engrosada del elemento de seguridad en la cubierta de la campana extractora.Alternatively, measures of security in the form of security chains that are provided, to as an example, in the area of movable bolts on one side user-oriented filter cassette. Also in the simplified and improved form of a knot tape or an element of flexible clamp with thickening at the end for the hitch and disengage in a recess provided on the side of the deck, approximately shaped like a keyhole, this solution has resulted in additional complexity at least during the manufacturing. The safety element must be fixed as part separated in an embodiment of plastic or metal in a frame of the filter cassette, where you have to provide at least one notch adapted for the accommodation of a free end zone and thickened of the security element in the hood hood.

Adicionalmente se conoce a partir del documento US 6.284.011 B1 un dispositivo de extracción en el que se incluye un dispositivo de filtro en el lado superior de una cubierta. El dispositivo de filtro se une con la cubierta de forma opcional por un carril de sujeción alojado de forma giratoria en la abertura de la cubierta o por ganchos previstos en el dispositivo de filtro. A continuación se desplaza la casete de filtro en la abertura por el accionamiento de al menos un elemento elástico, por ejemplo, un resorte, de tal forma que bridas previstas en la casete de filtro engranan en cavidades en el borde de la abertura.Additionally it is known from the document US 6,284,011 B1 an extraction device in which a filter device on the top side of a cover. He filter device is attached to the cover optionally by a clamping rail rotatably housed in the opening of the cover or hooks provided in the filter device. TO the filter cassette is then moved in the opening through the actuation of at least one elastic element, for example, a spring, so that flanges provided in the filter cassette they engage in cavities at the edge of the opening.

Los documentos de patente EP-A-1 111 312 y US-A-4 189 990 representan representantes típicos adicionales del estado de la técnica.Patent documents EP-A-1 111 312 and US-A-4 189 990 represent Additional typical representatives of the state of the art.

Es objetivo de la presente invención proporcionar una campana extractora en la que se perfeccionen dispositivos de seguridad contra una caída de una casete de filtro durante un proceso de sustitución con el objetivo de una simplificación de la producción y del manejo.It is the objective of the present invention provide an extractor hood in which they are perfected safety devices against a drop of a filter cassette during a substitution process with the aim of a simplification of production and management.

Este objetivo se resuelve mediante las características de la reivindicación 1. También el objeto de la reivindicación independiente del método de acuerdo con la reivindicación 9 representa una solución para este objetivo. Los perfeccionamientos ventajosos son objeto de las correspondientes reivindicaciones dependientes.This objective is solved by characteristics of claim 1. Also the object of the independent claim of the method according to the Claim 9 represents a solution for this purpose. The Advantageous improvements are subject to the corresponding dependent claims.

De acuerdo con esto, una campana extractora de vaho de acuerdo con la invención se caracteriza porque comprende una casete de filtro que, después de una primera fijación en forma de un enganche de al menos una brida unida con un marco de la casete de filtro en la cubierta de la campana extractora de vaho está configurada para el cierre durante un movimiento de giro, donde la brida en el marco de la casete de filtro está configurada esencialmente con forma de gancho para la configuración de una unión articulada con la escotadura respectivamente perteneciente de la cubierta de la campana extractora para la admisión del peso de la casete de filtro.According to this, an extractor hood of fog according to the invention is characterized in that it comprises a filter cassette which, after a first fixation in form of a hitch of at least one flange attached with a frame of the filter cassette on the hood of the fume hood is configured for closing during a turning movement, where the flange on the filter cassette frame is set essentially hook-shaped for the configuration of a joint articulated with the recess respectively belonging to the hood hood for admission of the weight of the filter cassette

Por lo tanto, el punto de partida para un dispositivo de acuerdo con la invención lo forma una campana extractora de vaho conocida, en la que la casete de filtro comprende en lados esencialmente opuestos de un marco al menos una brida fija y un cerrojo desplazable como elemento de fijación o como cerradura. También de acuerdo con un método de acuerdo con la invención, durante la introducción de la casete de filtro se introduce en primer lugar la al menos un brida en una escotadura configurada de forma correspondiente en la cubierta de la campana extractora de vaho. A diferencia de campanas extractoras de vaho conocidas, sin embargo, a continuación esta brida, debido a su conformación a modo de gancho, es capaz de configurar una unión articulada. Por esta unión articulada, a continuación, la casete de filtro está fijada incluso en un estadio temprano del movimiento de cierre de tal forma en la cubierta de la campana extractora de vaho, que el filtro de grasa, incluso con un peso mayor, ya no puede salir o caerse desde esa posición. De forma correspondiente se tiene que realizar un movimiento de giro posterior, que se puede realizar con una mano, con una aplicación de fuerza muy reducida, ya que la unión articulada entre la brida y la cubierta de la campana extractora de vaho ya está asumiendo el peso de la casete de filtro. Incluso durante una liberación no intencionada de la casete de filtro, una disposición de acuerdo con la invención se presenta como muy ventajosa ya que en este caso, ahora la casete de filtro ya solamente puede oscilar alrededor de la unión articulada, sin embargo, la casete de filtro no se puede
caer.
Therefore, the starting point for a device according to the invention is formed by a known steam extractor hood, in which the filter cassette comprises on essentially opposite sides of a frame at least one fixed flange and a movable bolt as fixing element or as a lock. Also according to a method according to the invention, during the introduction of the filter cassette the at least one flange is first introduced into a recess correspondingly configured in the cover of the steam extractor hood. Unlike known steam extractor hoods, however, this flange, due to its hook-like conformation, is capable of configuring an articulated joint. By this articulated joint, then the filter cassette is fixed even at an early stage of the closing movement in such a way on the cover of the steam extractor hood, that the grease filter, even with a greater weight, no longer You can leave or fall from that position. Correspondingly, a subsequent turning movement must be performed, which can be performed with one hand, with a very reduced force application, since the articulated joint between the flange and the hood of the fume hood is already assuming the Weight of the filter cassette. Even during an unintentional release of the filter cassette, an arrangement according to the invention is presented as very advantageous since in this case, the filter cassette can now only oscillate around the articulated joint, however, the cassette of filter cannot
fall.

En un perfeccionamiento de la invención, la unión articulada entre la brida a modo de gancho del marco de la casete de filtro junto con una escotadura correspondiente en la cubierta de la campana extractora de vaho está configurada de tal forma que la casete de filtro solamente se puede retirar en una zona de una posición angular predeterminada. Preferiblemente se puede realizar una retirada solamente por una ligera elevación de la casete de filtro en esta posición.In an improvement of the invention, the articulated joint between the flange as a hook of the frame of the filter cassette together with a corresponding recess in the hood hood is configured in such a way so that the filter cassette can only be removed in one area of a predetermined angular position. Preferably you can make a withdrawal only by a slight elevation of the filter cassette in this position.

En una realización preferida de la invención, la al menos una brida configurada con forma de gancho está configurada como componente de una pieza de una parte correspondiente del marco de la casete de filtro. Como alternativa a esto, la brida con forma de gancho se fabrica como pieza individual y se fija por remachado y/o se suelda en un sitio correspondiente del marco de la casete de filtro.In a preferred embodiment of the invention, the at least one hook-shaped flange is configured as a part component of a corresponding part of the frame of the filter cassette. As an alternative to this, the shaped flange Hook is manufactured as an individual piece and fixed by riveting and / or welded at a corresponding site within the framework of the cassette filter.

Observado en su conjunto, al contrario que en soluciones conocidas, que trabajan con cadenas de seguridad y escotaduras adaptadas, etc., en un dispositivo de acuerdo con la invención no hay elementos adicionales ni que se tengan que soltar de forma separada manualmente. Sin embargo, incluso con un concepto de seguridad y fijación de acuerdo con la invención, la retirada de una casete de filtro de la campana extractora de vaho requerirá siempre una liberación consciente de la casete de filtro, que prepara a un usuario para disminuir el riesgo de una caída para una aplicación de fuerza mayor, que se requiere debido al peso de la casete de filtro.Observed as a whole, unlike in known solutions, which work with safety chains and adapted recesses, etc., in a device according to the invention there are no additional elements or to be released separately manually. However, even with a concept safety and fixing according to the invention, the removal of a filter cassette of the fume hood will require always a conscious release of the filter cassette, which prepares a user to decrease the risk of a fall for a force majeure application, which is required due to the weight of the filter cassette

A continuación se representan y describen ventajas adicionales de un dispositivo de acuerdo con la invención con ejemplos de realización con referencia al dibujo. En el dibujo se muestran:They are represented and described below. additional advantages of a device according to the invention with exemplary embodiments with reference to the drawing. In the drawing shows:

En la Figura 1: un recorte de una representación en perspectiva de una campana extractora de vaho de acuerdo con la invención durante la finalización de un proceso de introducción con la superposición de un detalle para la ilustración de un desarrollo del método;In Figure 1: a cut out of a perspective representation of a fume hood according to the invention during the completion of a process of introduction with overlapping a detail for illustration of a development of the method;

En la Figura 2: una representación aumentada de una parte del marco de una casete de filtro con una brida para la configuración de una unión articulada yIn Figure 2: an enlarged representation of a part of the frame of a filter cassette with a flange for the configuration of an articulated joint and

En la Figura 3: una realización alternativa de una unión articulada de una parte del marco con una casete de filtro.In Figure 3: an alternative embodiment of an articulated joint of a part of the frame with a cassette filter.

Los dibujos de la Figura 1 muestran una campana extractora 1 de acuerdo con la invención como un recorte de una representación en perspectiva. Para una mejor descripción de los componentes y explicación simultánea de un método de acuerdo con la invención se representa la vista representada de forma simplificada. Las etapas del método se indican por un aumento superpuesto del recorte con representación de una etapa precedente del método y las flechas respectivamente superpuestas en el dibujo de la Figura 1.The drawings in Figure 1 show a bell extractor 1 according to the invention as a cutout of a perspective representation. For a better description of the components and simultaneous explanation of a method according to the In the invention, the view represented in simplified form is represented. The steps of the method are indicated by an overlapping increase in the trimming with representation of a previous stage of the method and the arrows respectively superimposed on the drawing in Figure one.

Desde un sitio de cocción no representado con más detalle se succionan vapores de cocción por una corriente de salida mediante un extractor radial que se dispone en la campana extractora 1. Durante un recorrido hasta el extractor radial, sin embargo, la corriente de salida atraviesa en primer lugar un filtro de grasa 2, en el que esencialmente se retiene o capta el vapor con partículas contenido en la corriente de salida.From a cooking site not represented with more detail cooking vapors are suctioned by a stream of output by means of a radial extractor that is arranged in the hood extractor 1. During a trip to the radial extractor, without However, the output current first crosses a filter of grease 2, in which the vapor is essentially retained or captured with particles contained in the output stream.

Para mejorar el efecto de limpieza o para la retirada más eficaz de la corriente de salida del vapor con partículas contenido, el filtro de grasa 2 está configurado con una superficie relativamente grande y en cascada en forma de varias capas de filtro que la corriente de salida tiene que atravesar de forma sucesiva. Por motivos del aspecto óptico, sin embargo, también por motivos de la limpieza relativamente sencilla, en el filtro de grasa se utilizan de forma preferida filtros planos de metal desplegado y/o filtros de corriente turbulenta y laberínticos de forma individual o en combinación o, particularmente en estratificación superpuesta. Los filtros de este tipo se pueden producir como filtros de metal puro a partir de acero inoxidable, de forma que después del desarrollo de la fase de introducción o con la captación suficiente de vapores con partículas se pueden sustituir por un usuario sin la ayuda del servicio de atención al cliente y se pueden volver a limpiar completamente mediante la introducción en un lavavajillas disponible en el mercado. Con un grado de eficacia suficiente, las soluciones que se han mencionado anteriormente y que actualmente se utilizan cada vez más, sin embargo, se caracterizan por un peso relativamente elevado. Por lo tanto, el filtro de grasa 2 se realiza del modo representado en la Figura 1 como matriz de filtro con construcción interna incluso de varias capas en forma de segmentos individuales, que a su vez se realizan para aumentar la estabilidad mecánica, evitar sonidos de vibración adicionales, etc., como casetes de filtro 3. La superficie externa visible representada se compone, por los motivos que se han mencionado anteriormente del aumento de la estabilidad mecánica, de un metal desplegado de acero inoxidable, al que siguen otras capas de filtro sucesivas internamente, a las que, sin embargo, no se hace mayor referencia en este punto, ya que la construcción del propio filtro de grasa 2 no se considera esencial para la invención.To improve the cleaning effect or for the more efficient removal of the steam outlet stream with particles contained, the grease filter 2 is configured with a relatively large and cascading surface in the form of several filter layers that the output current has to pass through successive way. For reasons of optical appearance, however, also for reasons of relatively simple cleaning, in the filter grease flat metal filters are preferably used deployed and / or turbulent and labyrinthine current filters of individually or in combination or, particularly in superimposed stratification Filters of this type can be Produce as pure metal filters from stainless steel, from so that after the development of the introduction phase or with sufficient uptake of particulate vapors can be replace by a user without the help of the customer service customer and can be completely cleaned again using the Introduction in a dishwasher available in the market. With a sufficient efficiency, the solutions that have been mentioned previously and currently being used more and more, without However, they are characterized by a relatively high weight. For the therefore, the grease filter 2 is carried out in the manner represented in the Figure 1 as a filter matrix with internal construction even of several layers in the form of individual segments, which in turn perform to increase mechanical stability, avoid sounds of additional vibration, etc., as filter cassettes 3. The surface External visible represented is composed, for the reasons that have been mentioned above of the increase in mechanical stability, of a deployed stainless steel metal, followed by other layers of successive filters internally, which, however, do not makes greater reference at this point, since the construction of the grease filter 2 itself is not considered essential for the invention.

Una primera etapa de la introducción de una casete de filtro de este tipo 3 se representa en el dibujo del recorte aumentado de la Figura 1. La casete de filtro 3 está delimitada, con una construcción interna de filtros no representada con más detalle, por un marco 4 de perfiles de extrusión metálicos. En un canto longitudinal 5 opuesto al usuario se disponen en el marco 4 dos bridas 6 configuradas con forma de gancho. Del modo ilustrado mediante las dos flechas en el recorte de la Figura 1, las bridas 6 se introducen respectivamente en escotaduras asignadas 7 de una cubierta 8 de la campana extractora 1. Debido a la configuración con forma de gancho de las bridas 6, en actuación conjunta con las escotaduras 7 se obtiene una correspondiente unión articulada entre la casete de filtro 3 y la cubierta 8 de la campana extractora 1. Esta unión articulada está configurada para el alojamiento del peso de la casete de filtro 3. De este modo se garantiza que la casete 3 puede colgar de forma segura y sin la ayuda de un usuario y posteriormente se puede mover en forma de un movimiento de giro indicado mediante la fecha grande de la Figura 1 hasta una posición de cierre. Un elemento de fijación 9 en forma de una cerradura o de un cerrojo desplazable conocido se dispone, equipado con una especie de parte de asidero, en la casete en una zona cerca del marco 4 de tal forma, que se aplica manualmente una fuerza necesaria para cerrar la casete en la campana extractora 1 con un efecto de palanca adecuado del modo que se representa alrededor de un punto de giro definido, y se utiliza de forma automática para el cierre seguro de la casete 3 en la campana extractora 1.A first stage of the introduction of a filter cassette of this type 3 is represented in the drawing of the enlarged cutout of Figure 1. Filter cassette 3 is delimited, with an internal filter construction not shown in more detail, by a frame 4 of metal extrusion profiles. In a longitudinal edge 5 opposite to the user they are arranged in the frame 4 two flanges 6 configured with hook shape. The way illustrated by the two arrows in the cutout of Figure 1, flanges 6 are introduced respectively in assigned recesses 7 of a cover 8 of the extractor hood 1. Due to the hook-shaped configuration of flanges 6, in operation together with the recesses 7 a corresponding union is obtained articulated between the filter cassette 3 and the cover 8 of the extractor hood 1. This articulated joint is configured for the housing of the weight of the filter cassette 3. In this way guarantees that cassette 3 can hang safely and without help from a user and can later be moved in the form of a turning movement indicated by the large date in Figure 1 to a closed position. A fixing element 9 in the form of a lock or a known moveable bolt is arranged, equipped with a kind of handle part, on the cassette in a area near frame 4 in such a way that a force necessary to close the cassette in the extractor hood 1 with a suitable lever effect as represented around a defined pivot point, and is used in a way automatic for safe closing of cassette 3 in the hood extractor 1.

Durante una abertura de la campana extractora 1 se acciona manualmente el elemento de fijación 9, por lo que la unión articulada de acuerdo con la invención entre la casete 3 y la campana extractora 1 o su cubierta 8, tampoco en este caso se puede caer la casete de filtro 3 con la consecuencia de una posible lesión del usuario o un daño de la campana extractora de vaho 1 o de un sitio de cocción situado por debajo. La retirada de la casete 3 de la campana extractora 1 se tiene que realizar más bien de forma consciente e intencionada. Para esto se tiene que provocar una eliminación de la unión articulada que se ha descrito anteriormente de la casete de filtro 3 con la cubierta 8 de la campana extractora 1. Para esto, la parte con forma de gancho de la brida 6 se tiene que retirar de una correspondiente escotadura 7 de la carcasa 8 mediante la elevación de la casete 3. Por la configuración de las secciones curvadas con forma de gancho de las bridas 6 y de las escotaduras asignadas 7, esta retirada de la casete 3 solamente se puede realizar en un intervalo de un ángulo de inclinación predeterminado de la casete 3 con respecto a la cubierta 8 de la campana extractora 1 de un modo cómodo para un usuario. Esta situación está indicada para el proceso de montaje en el dibujo de recorte de la Figura 1 y también se puede usar de forma análoga para el caso de un
desmontaje.
During an opening of the extractor hood 1, the fixing element 9 is operated manually, whereby the articulated joint according to the invention between the cassette 3 and the extractor hood 1 or its cover 8, in this case the filter cassette 3 with the consequence of a possible user injury or damage to the cooker hood 1 or a cooking site located below. The removal of the cassette 3 of the extractor hood 1 must be carried out rather consciously and intentionally. For this, the articulated joint described above of the filter cassette 3 with the cover 8 of the extractor hood 1 must be removed. For this purpose, the hook-shaped part of the flange 6 must be removed. of a corresponding recess 7 of the housing 8 by lifting the cassette 3. By the configuration of the curved hook-shaped sections of the flanges 6 and of the assigned recesses 7, this removal of the cassette 3 can only be carried out in a range of a predetermined angle of inclination of the cassette 3 with respect to the cover 8 of the extractor hood 1 in a comfortable way for a user. This situation is indicated for the assembly process in the cutout drawing of Figure 1 and can also be used analogously in the case of a
disassembly

En el dibujo de la Figura 2 se esquematiza en una representación aumentada la parte del marco 4 de la casete de filtro 3 como un corte, en el que la presente realización se proporcionan dos bridas 6 para la configuración de una unión articulada entre la casete 3 y la cubierta 8 de la campana extractora 1 del modo que se ha descrito anteriormente. El marco 4 se produce como perfil de extrusión de metal. Las dos bridas 6 están unidas en la presente realización como una pieza con el marco 4.In the drawing of Figure 2 it is schematized in an enlarged representation of the frame part 4 of the cassette of filter 3 as a cut, in which the present embodiment is they provide two 6 flanges for the configuration of a joint articulated between cassette 3 and bell cover 8 extractor 1 in the manner described above. Frame 4 It is produced as metal extrusion profile. The two flanges 6 are joined in the present embodiment as a piece with the frame 4.

Como también en los perfiles de extrusión del resto de las partes del marco 4 de la casete de filtro 3 se integran de modo sencillo desde el punto de vista de la técnica de fabricación carriles de sujeción adicionales 10 como una pieza en el marco 4, que sirven para una fijación de materiales de filtro 2 de forma sencilla o en cascada. Además, los carriles de sujeción 10 provocan por tanto una rigidez adicional y, a veces, un aumento de la rigidez a la flexión de toda el marco 4.As also in the extrusion profiles of rest of the frame parts 4 of the filter cassette 3 are integrated in a simple way from the point of view of the technique of manufacture additional clamping rails 10 as a piece in the frame 4, which are used for fixing filter materials 2 simply or cascading. In addition, the clamping rails 10 therefore cause additional stiffness and sometimes an increase in the flexural stiffness of the entire frame 4.

Se provoca una succión de canto del vaho que se produce en el presente caso incluso en la zona del marco 4 porque en el perfil de extrusión de una sección correspondiente del marco se han introducido escotaduras 11, en este documento, por troquelado y/o perforaciones. Para garantizar un mayor caudal en estas zonas de canto, el material de filtro 2 dispuesto en este documento respectivamente detrás de las escotaduras 11 tiene menor grosor que el material de filtro que forma la superficie real de la casete 3.It causes a suction of singing of the fog that produces in the present case even in the area of frame 4 because in the extrusion profile of a corresponding section of the frame is have introduced recesses 11, in this document, by die cutting and / or perforations. To ensure greater flow in these areas of edge, filter material 2 provided in this document respectively behind the recesses 11 is smaller than the filter material that forms the actual surface of the cassette 3.

En una realización alternativa no representada con más detalle, las bridas 6 se fijan en sitios predeterminados como piezas individuales mediante remachado en el marco 4. Además, en otra realización, las partes del marco 4 se producen como piezas de chapa para estampar y doblar, donde se utilizan como materiales metálicos preferiblemente acero inoxidable o aluminio.In an alternative embodiment not shown in more detail, the flanges 6 are fixed at predetermined sites as individual pieces by riveting in frame 4. In addition, In another embodiment, the parts of the frame 4 are produced as parts of sheet metal for stamping and folding, where they are used as materials preferably stainless steel or aluminum.

En los dibujos de las Figuras 3a y 3b se representa una forma alternativa de una unión articulada entre una casete 3 y una cubierta 8 de la campana extractora 1. En esta realización se proporciona una escotadura 7 esencialmente con forma de T en la cubierta 8, en la que se introduce una parte de cabezal 13 ahora configurada esencialmente plano y, en la vista en alzado, con forma de gancho doble, en una brida correspondiente 6. Como se indica en la representación de la Figura 3b por las dos flechas dibujadas, incluso después de la introducción de la brida 6 en la escotadura 7 y el descenso a lo largo de la flecha que representa el efecto de la gravedad hasta el final de la escotadura 7 con forma de T, se obtiene una flecha curvada para la movilidad de giro que se obtiene de forma comprensible para el especialista de la fijación articulada que sujeta de forma segura la casete 3 bajo el efecto del peso.In the drawings of Figures 3a and 3b, represents an alternative form of an articulated joint between a cassette 3 and a cover 8 of the extractor hood 1. In this embodiment an essentially shaped recess 7 is provided of T in the cover 8, into which a head part is inserted 13 now configured essentially flat and, in elevation view, shaped like a double hook, in a corresponding flange 6. As indicated in the representation of Figure 3b by the two arrows drawn, even after the introduction of flange 6 into the recess 7 and the descent along the arrow representing the effect of gravity until the end of the recess 7 shaped T, a curved arrow is obtained for the mobility of rotation that is obtains understandably for the fixation specialist articulated that securely holds cassette 3 under the effect of weight.

Una longitud 1 dibujada en el dibujo de la Figura 3a de una escotadura 14 prevista a ambos lados de la parte de cabezal 13 sirve para un ajuste de un ángulo, en el que la casete 3 se puede encontrar en unión articulada con la cubierta 8 de la campana extractora 1 con pre-tensión elástica de resorte en una posición de descanso permanente incluso en el estado abierto. Esta posición de abertura se puede utilizar, a modo de ejemplo, para la sustitución de componentes que se disponen de forma no representada con más detalle en el dibujo detrás de las casetes 3 en un espacio interno de la cubierta 8 de la campana extrac-
tora 1.
A length 1 drawn in the drawing of Figure 3a of a recess 14 provided on both sides of the head part 13 serves for an adjustment of an angle, in which the cassette 3 can be found in articulated joint with the cover 8 of the extractor hood 1 with spring elastic pre-tension in a permanent resting position even in the open state. This opening position can be used, by way of example, for the replacement of components that are arranged not shown in more detail in the drawing behind the cassettes 3 in an internal space of the cover 8 of the extractor hood.
Torah 1.

Incluso en modificaciones adicionales de la unión articulada entre una casete y la cubierta 8, de acuerdo con la presente invención se provoca, siempre sin la utilización de elementos adicionales, una fijación muy eficaz y siempre fiable de una casete 3 contra una caída en un estadio de sustitución con propósitos de mantenimiento, etc. Un dispositivo de acuerdo con la invención también se caracteriza, además de por la fabricación claramente simplificada, por un manejo sencillo y más cómodo para el usuario desde cualquier punto de vista del modo que se ha descrito anteriormente.Even in additional modifications of the articulated joint between a cassette and cover 8, according to the This invention is caused, always without the use of additional elements, a very effective and always reliable fixing of a cassette 3 against a fall in a replacement stadium with maintenance purposes, etc. A device according to the invention is also characterized, in addition to manufacturing clearly simplified, for a simple and more comfortable operation for the user from any point of view of the way previously described.

Claims (11)

1. Una campana extractora (1) para la succión de vapor con una campana, cuya abertura de succión está cubierta por una casete de filtro (3), en la que en la casete de filtro (3) se dispone al menos una brida que engrana en una escotadura (7) prevista en una cubierta (8) de la campana extractora (1), para fijar de forma desmontable la casete de filtro (3) en la cubierta (8), caracterizada porque la brida (6) de la casete de filtro (3) está configurada esencialmente con forma de gancho para la configuración de una unión articulada con la escotadura correspondientemente asignada (7) de la cubierta (8) de la campana extractora (1) para la admisión del peso de la casete de filtro (3).1. An extractor hood (1) for steam suction with a hood, whose suction opening is covered by a filter cassette (3), in which at least one flange is provided in the filter cassette (3). gears in a recess (7) provided on a cover (8) of the extractor hood (1), to detachably fix the filter cassette (3) on the cover (8), characterized in that the flange (6) of the Filter cassette (3) is essentially configured as a hook for the configuration of an articulated joint with the correspondingly assigned recess (7) of the cover (8) of the extractor hood (1) for the admission of the weight of the cassette. filter (3). 2. La campana extractora (1) de acuerdo con la reivindicación (1), caracterizada porque la casete de filtro tiene un marco (4) en el que se dispone la brida (6) y porque la brida (6) está unida como una pieza con el marco (4) de la casete de filtro (3).2. The extractor hood (1) according to claim (1), characterized in that the filter cassette has a frame (4) in which the flange (6) is arranged and because the flange (6) is joined as a piece with the frame (4) of the filter cassette (3). 3. La campana extractora (1) de acuerdo con una o ambas de las reivindicaciones precedentes, caracterizada porque la brida (6) se produce como pieza separada y está unida con el marco (4) mediante un remachado y/o una soldadura.The extractor hood (1) according to one or both of the preceding claims, characterized in that the flange (6) is produced as a separate piece and is connected to the frame (4) by means of a riveting and / or welding. 4. La campana extractora (1) de acuerdo con una de las reivindicaciones precedentes, caracterizada porque el marco (4) se produce a partir de piezas de perfil de extrusión.The extractor hood (1) according to one of the preceding claims, characterized in that the frame (4) is produced from extrusion profile pieces. 5. La campana extractora (1) de acuerdo con una de las reivindicaciones precedentes 1 a 3, caracterizada porque el marco (4) se produce a partir de piezas estampadas y dobladas, que se componen preferiblemente de acero inoxidable.The extractor hood (1) according to one of the preceding claims 1 to 3, characterized in that the frame (4) is produced from stamped and folded parts, which are preferably made of stainless steel. 6. La campana extractora (1) de acuerdo con una de las reivindicaciones precedentes, caracterizada porque una escotadura (7) de la cubierta (8) de la campana extractora (1) está configurada esencialmente con forma de T.The extractor hood (1) according to one of the preceding claims, characterized in that a recess (7) of the cover (8) of the extractor hood (1) is essentially T-shaped. 7. La campana extractora (1) de acuerdo con una de las reivindicaciones precedentes, caracterizada porque la casete de filtro (3), en lados esencialmente opuestos del marco (4), comprende al menos una brida fija (6) y un cerrojo desplazable (9) como elemento de fijación o cerradura.7. The extractor hood (1) according to one of the preceding claims, characterized in that the filter cassette (3), on essentially opposite sides of the frame (4), comprises at least one fixed flange (6) and a movable bolt. (9) as a fastener or lock. 8. La campana extractora (1) de acuerdo con una de las reivindicaciones precedentes, caracterizada porque la unión articulada entre la brida (6) con forma de gancho del marco (4) de la casete de filtro (3) se configura junto con una escotadura (7) correspondiente en la cubierta (8) de la campana extractora de vaho (1) de tal forma, que la casete de filtro (3) solamente se puede retirar en un intervalo de una posición angular predeterminada, preferiblemente por una ligera elevación de la casete de filtro (3) en esta posición.The extractor hood (1) according to one of the preceding claims, characterized in that the articulated joint between the hook-shaped flange (6) of the frame (4) of the filter cassette (3) is configured together with a corresponding recess (7) in the cover (8) of the steam extractor hood (1) in such a way that the filter cassette (3) can only be removed in a range of a predetermined angular position, preferably by a slight elevation of the filter cassette (3) in this position. 9. Un método para la sustitución o introducción de filtros que se disponen por encima de una abertura de succión de una campana extractora (1) de acuerdo con una o varias de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque durante la introducción de la casete de filtro (3) en primer lugar se introduce la al menos una brida (6) en una escotadura (7) configurada de forma correspondiente en la cubierta (8) de la campana extractora de vaho (1), por lo que a continuación, por una unión articulada, la casete de filtro (3) ya se fija de tal forma en la cubierta (8) de la campana extractora de vaho (1), que la casete de filtro (3) ya no puede salir y caerse desde esta posición y se realiza un movimiento de giro posterior, que se puede realizar particularmente con una mano, con un bloqueo, de tal forma que la abertura de succión se cubre al menos parcialmente por la casete de filtro (3).9. A method for replacing or introducing filters that are arranged above a suction opening of an extractor hood (1) according to one or more of the preceding claims, characterized in that during the introduction of the filter cassette ( 3) First of all, the at least one flange (6) is inserted into a recess (7) correspondingly configured in the cover (8) of the steam extractor hood (1), and then through a joint articulated, the filter cassette (3) is already fixed in such a way on the cover (8) of the steam extractor hood (1), that the filter cassette (3) can no longer exit and fall from this position and it carries out a subsequent turning movement, which can be carried out particularly with one hand, with a lock, such that the suction opening is at least partially covered by the filter cassette (3). 10. El método de acuerdo con la reivindicación precedente, caracterizado porque la casete de filtro (3) solamente se retira en un intervalo de una posición angular predeterminada.10. The method according to the preceding claim, characterized in that the filter cassette (3) is only removed in a range of a predetermined angular position. 11. El método de acuerdo con la reivindicación precedente, caracterizado porque la casete de filtro (3) se retira por una ligera elevación en esta posición eliminando la unión articulada.11. The method according to the preceding claim, characterized in that the filter cassette (3) is removed by a slight elevation in this position eliminating the articulated joint.
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