DE19962253A1 - Filter cassette for extractor hoods - Google Patents

Filter cassette for extractor hoods

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Egon Feisthammel
Dieter Rosmann
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    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/20Removing cooking fumes
    • F24C15/2035Arrangement or mounting of filters

Abstract

Filterkassette für Dunstabzugsvorrichtungen. Sie enthält als Deckseiten zwei mit Abstand voneinander angeordnete Fettfilter (4, 6) aus Metall und dazwischen eine Füllung (8) aus nichtmetallischem Material als dritten Fettfilter.Filter cassette for extractor hoods. It contains two grease filters (4, 6) made of metal arranged at a distance from one another and a filling (8) made of non-metallic material as a third grease filter.

Description

Die Erfindung betrifft eine Filterkassette für Dunstabzugsvorrichtungen gemäß dem Oberbegriff von Anspruch 1.The invention relates to a filter cassette for extractor devices according to the preamble of claim 1.

Dunstabzugsvorrichtungen dienen zum Reinigen der beim Kochen, Braten, Bak­ ken, Grillen, Frittieren usw., im folgenden allgemein als Kochen bezeichnet, ent­ stehenden fetthaltigen Luft.Extractor hoods are used to clean the cooking, roasting, bak ken, grilling, deep frying, etc., hereinafter generally referred to as cooking ent standing fatty air.

Die Erfindung eignet sich für Umluft-Dunstabzugshauben (Luftrezirkulation im Koch-Raum) und für Abluft-Essen (Abzug der dunsthaltigen Luft aus dem Koch- Raum in eine Außenatmosphäre).The invention is suitable for circulating air extractor hoods (air recirculation in the Cooking room) and for exhaust air food (extraction of the vaporous air from the cooking Space in an outside atmosphere).

Aus dem Stand der Technik sind Vliesfilter mit einer Vliesfiltermatte aus Kunst­ stoff-Fasern mit und ohne Verschmutzungs-Sättigungs-Indikator bekannt. Die Vliesfiltermatte wird bei Erreichen einer bestimmten Verschmutzung-Sättigung durch eine neue ersetzt.Non-woven filters with a non-woven filter mat made of art are from the prior art Fabric fibers with and without a pollution saturation indicator are known. The Fleece filter mat becomes saturated when a certain contamination is reached replaced by a new one.

Ferner sind auswaschbare Vliesfilter bekannt, welche eine Vliesfiltermatte aus Kunststoff-Fasern enthalten, die in einer Geschirrspülmaschine auswaschbar ist. Sie ist nicht formstabil, sondern sehr flexibel. Der Nachteil ist, daß der Kunde die Vliesfiltermatte normalerweise nicht auswäscht, sondern wegwirft und durch eine neue ersetzt. Sie haben keinen Verschmutzungs-Sättigungs-Indikator, weil dieser normalerweise aus einem Farbstoff besteht, welcher beim Auswaschen der Vlies­ filtermatte in einer Geschirrspülmaschine ebenfalls ausgewaschen würde.Washable fleece filters are also known, which consist of a fleece filter mat Contain plastic fibers that can be washed out in a dishwasher. It is not dimensionally stable, but very flexible. The disadvantage is that the customer Fleece filter mat does not normally wash out, but throws it away and through a new ones replaced. You don't have a pollution saturation indicator because of this  normally consists of a dye which is used to wash out the fleece filter mat would also be washed out in a dishwasher.

Der Vorteil von Vliesfiltermatten ist ihr guter Wirkungsgrad als Fettfilter.The advantage of fleece filter mats is their good efficiency as a grease filter.

Ferner gibt es Metallfilter. Sie bestehen normalerweise aus sechs bis zwölf Lagen Streckmetall. Solche Metallfilter sind in einer Geschirrspülmaschine auswaschbar. Ein Nachteil ist ihr hohes Gewicht.There are also metal filters. They usually consist of six to twelve layers Expanded metal. Such metal filters can be washed out in a dishwasher. A disadvantage is their high weight.

Aus der DE 41 38 845 C2 ist eine Dunstabzugseinrichtung für Umluftbetrieb mit einer rechteckigen Fettfilterkassette bekannt. Die Fettfilterkassette ist auf ihrer Unterseite mit einem, Durchbrüche aufweisenden Filtergitter versehen. Als Deckel ist eine Blende mit Durchbrüchen vorgesehen, zwischen welchen nicht-durchbro­ chene Bereiche liegen, die größer als die Durchbrüche sind. Die Blende besteht aus hitzebeständigem Kunststoff oder Metall. Im Duntstströmungsweg zwischen dem Filtergitter und der Blende befindet sich Fettfiltermaterial aus Vlies oder aus Streckmetall. Durch die nicht-druchbrochenen Bereiche der Blende soll eine gleichmäßigere Fettabscheidung der Dunstströmung über den Fettfilterquerschnitt erreicht werden. Auf der stomabwärtigen Seite vier Filterkassette ist ein Gebläse zur Erzeugung des Dunststromes durch die Dunstabzugseinrichtung angeordnet. Stromabwärts des Gebläses ist ein Geruchsfilter angeordnet, nach welchem der gereinigte Dunststrom in den Raum zurückgeführt wird, aus welchem der Dunst abgesaugt wird.DE 41 38 845 C2 includes an extractor hood device for recirculation mode a rectangular grease filter cartridge known. The grease filter cartridge is on yours Provide underside with a filter grid with openings. As a lid a panel with openings is provided, between which non-perforated areas are larger than the breakthroughs. The aperture is there made of heat-resistant plastic or metal. In the dark flow path between The filter grille and the cover are made of fleece or made of grease filter material Expanded metal. Through the non-perforated areas of the aperture, one should more uniform grease separation of the vapor flow over the grease filter cross section can be achieved. On the downstream side of the four filter cassettes is a blower arranged to generate the vapor flow through the fume extractor. Downstream of the blower there is an odor filter, according to which the cleaned vapor flow is returned to the room from which the vapor is suctioned off.

Die Filterkassette nach der Erfindung kann ebenfalls in Kombination mit einem Geruchsfilter verwendet werden. Sie enthält normalerweise Aktivkohle oder Zeolith zur Geruchsadsorption.The filter cassette according to the invention can also be used in combination with a Odor filters are used. It usually contains activated carbon or zeolite for odor adsorption.

Durch die Erfindung soll die Aufgabe gelöst werden, eine Filterkassette für Dunst­ abzugsvorrichtungen derart auszubilden, daß sie in gleicher Weise formstabil und dadurch leicht handhabbar sowie in einer Geschirrspülmaschine auswaschbar sind zur Regeneration wie die nur aus Metall bestehenden Fettfilter, jedoch im Gegensatz zu diesen ein geringeres Gewicht und einen gleich guten oder besseren Filterwirkungsgrad haben. Ferner soll die Möglichkeit bestehen, einen Verschmut­ zungs-Sättigungs-lndikator verwenden zu können.The object of the invention is to achieve a filter cassette for haze deduction devices in such a way that they are dimensionally stable and therefore easy to handle and washable in a dishwasher are for regeneration like the grease filters consisting only of metal, but in  In contrast to this, a lower weight and an equally good or better Have filter efficiency. Furthermore, there should be the possibility of a contempt to be able to use the saturation indicator.

Diese Aufgabe wird gemäß der Erfindung durch die kennzeichnenden Merkmale von Anspruch 1 gelöst.This object is achieved according to the invention by the characterizing features solved by claim 1.

Die Filterkassette ist gemäß der Erfindung dadurch gekennzeichnet, daß ein Fett­ filter aus nichtmetallischem Material im Dunstströmungsweg zwischen zwei mit Abstand voneinander angeordneten Fettfiltern aus Metall angeordnet ist, welche die Deckseiten der Filterkassette bilden.The filter cartridge is characterized according to the invention in that a fat Filters made of non-metallic material in the vapor flow path between two with Gap filters made of metal are arranged at a distance from one another form the top sides of the filter cassette.

Durch die Erfindung ergeben sich insbesondere folgende Vorteile:
geringeres Gewicht und preiswerter als reine Metallfilter;
formstabiler und leichter zu handhaben als flexible Filter aus Fasermaterial; in Geschirrspülmaschinen auswaschbar;
besserer Fettabscheidungswirkungsgrad als reine Metallfilter;
geringerer Strömungswiderstand für die Dunstströmung und dadurch ein höheres Fördervolumen bei gleicher Leistung des Gebläses der Dunstabzugsvorrichtung; bessere Geräuschdämmung durch das nichtmetallische Filtermaterial;
es ist auf einfache Weise ein austauschbarer, regenerierbarer oder nichtregene­ rierbarer, oder ein nicht-austauschbarer, regenerierbarer Verschmutzungs-Sätti­ gungsgrad-Indikator verwendbar.
The following advantages result in particular from the invention:
lower weight and cheaper than pure metal filters;
more dimensionally stable and easier to handle than flexible filters made of fiber material; washable in dishwashers;
better grease separation efficiency than pure metal filters;
lower flow resistance for the vapor flow and thereby a higher delivery volume with the same power of the fan of the extractor device; better noise insulation thanks to the non-metallic filter material;
it is easy to use an interchangeable, regenerable or non-regenerable, or a non-interchangeable, regenerable pollution saturation level indicator.

Die bekannten Fettfilter in Form von Faservliesmatten werden bei Dunstabzugs­ vorrichtungen normalerweise auf ein Lochblech oder Gitter oder zwischen zwei Lochbleche oder Gitter gelegt, die an der Dunstabzugsvorrichtung befestigt und damit fester Bestandteil von diesen sind. Zum Auswaschen oder Austauschen wird die Faservliesmatte aus der Dunstabzugsvorrichtung herausgenommen, wobei die Lochplatte oder das Gitter in dieser verbleibt und darin nur mühsam, ungenügend und mit viel Zeitaufwand gereinigt werden kann. Dieser Nachteil wird durch die Erfindung ebenfalls behoben, weil gemäß der Erfindung die Deckseiten der flexiblen Fettfiltermasse zusammen mit dieser eine Kassette bilden, welche aus der Dunstabzugsvorrichtung herausnehmbar und in einer Geschirrspülma­ schine waschbar ist. Dadurch entfallen in der Dunstabzugsvorrichtung verbleiben­ de Gitter oder Lochplatten, welche durch den Dunststrom verschmutzen und nür mühsam und ungenügend gereinigt werden können.The well-known grease filters in the form of nonwoven mats are used for extractor hoods devices usually on a perforated plate or grid or between two Perforated sheets or grilles placed, which are attached to the extractor hood and so that they are an integral part of them. For washing out or replacing the nonwoven mat is removed from the extractor device, whereby the perforated plate or the grid remains in it and is only laborious in it, insufficient and can be cleaned with a lot of time. This disadvantage will  also resolved by the invention, because according to the invention the deck sides the flexible grease filter mass together with this form a cassette, which Removable from the extractor hood and in a dishwasher is washable. This eliminates the need to remain in the extractor hood de Grids or perforated plates, which become dirty due to the vapor flow and only can be cleaned laboriously and insufficiently.

Weitere Merkmale der Erfindung sind in den Unteransprüchen enthalten.Further features of the invention are contained in the subclaims.

Die Fettfilter aus Metall bestehen vorzugsweise aus Streckmetall und jede der bei­ den Deckseiten besteht vorzugsweise aus mindestens einer Lage Streckmetall.The metal grease filters are preferably made of expanded metal and each of the the top sides preferably consist of at least one layer of expanded metal.

Eine besonders einfache Konstruktion ergibt sich, wenn die Ränder von allen Fettfiltern durch einen Rahmen aus Metall eingefaßt sind, welcher luftundurchläs­ sig ist, so daß seitlich keine Luft aus der Filterkassette entweichen kann.A particularly simple construction results when the edges of all Grease filters are framed by a metal frame, which is impermeable to air sig, so that no air can escape from the side of the filter cassette.

Der Nicht-Metall-Fettfilter ist vorzugsweise eine Füllung, welche den Dunstströ­ mungsweg im Abstand zwischen den beiden Metall-Fettfiltern vollständig ausfüllt. Dadurch wird vermieden, daß ein Teil des Dunststromes den nichtmetallischen Fettfilter ganz oder teilweise umströmt. Ferner wird hierdurch eine geringe Bau­ höhe der Filterkassette erzielt.The non-metal grease filter is preferably a filling which contains the vapor flows the distance between the two metal grease filters. This avoids that part of the vapor flow is the non-metallic All or part of the grease filter flows. Furthermore, this will result in a small construction height of the filter cassette.

Das Filtermaterial des Nicht-Metall-Fettfilters besteht vorzugsweise aus Fasern, z. B. einem Vlies, oder aus offenporigem Schaumstoff.The filter material of the non-metal grease filter preferably consists of fibers, e.g. B. a fleece, or from open-cell foam.

Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform ist der Nicht-Metall-Fettfilter zwischen den Metall-Fettfiltern austauschbar angeordnet.According to a preferred embodiment, the non-metal grease filter is between the metal grease filters are arranged interchangeably.

Gemäß einer weiteren bevorzugten Ausführungsform der Erfindung besteht der Nicht-Metall-Fettfilter aus einem in einer Geschirrspülmaschine auswaschbaren und dadurch regenerierbaren Material. Wenn er zusätzlich zwischen den beiden Metall-Fettfiltern austauschbar angeordnet ist, kann er zusätzlich von Zeit zu Zeit ausgetauscht werden.According to a further preferred embodiment of the invention, the Non-metal grease filter from a washable in a dishwasher and thereby regenerable material. If he additionally between the two  Metal grease filters are interchangeably arranged, it can also from time to time be replaced.

Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform der. Erfindung ist ein Indikatorelement zur Anzeige der Verschmutzungssättigung der Filteranordnung vorgesehen. Ein solches Indikatorelement kann vor oder nach jedem Waschen der Filterkassette ausgetauscht werden oder aus einem zusammen mit der Filterkassette oder ge­ trennt von dieser waschbaren Element bestehen, welches durch ein solches Wa­ schen regenerierbar und wiederverwendbar ist. Dadurch werden beispielsweise Betriebsstundenzähler vermieden, wie sie im Stand der Technik bekannt sind, um den Fettfilter nach einer bestimmten Betriebsstundenzahl auszutauschen oder auszuwaschen.According to a preferred embodiment of the. Invention is an indicator element provided to display the contamination saturation of the filter arrangement. On such an indicator element can be used before or after each washing of the filter cartridge be replaced or from one together with the filter cassette or ge separates from this washable element, which by such a wa is renewable and reusable. This will, for example Operating hours counter avoided, as are known in the prior art, to replace the grease filter after a certain number of operating hours or wash out.

Gemäß einer weiteren bevorzugten Ausführungsform der Endung hat die Filter­ kassette auf mindestens einer quer zu den beiden Deckseiten sich erstreckenden Randseite mindestens ein ausfahrbares und einfahrbares Verriegelungselement zur Befestigung der Filterkassette an einer Dunstabzugsvorrichtung, und auf einer der beiden Deckseiten ein Handstück zur manuellen Betätigung des Verriege­ lungselementes. Dadurch kann die Filterkassette von unten in eine Aufnahmeöff­ nung einer Dunstabzugsvorrichtung eingesetzt werden, deren Öffnungsquerschnitt nicht wesentlich größer als der Querschnitt der Filterkassette ist. Selbst­ verständlich ist es gemäß anderer Ausführungsform auch möglich, die Filterkas­ sette schubladenartig in eine Aufnahmeöffnung einer Dunstabzugsöffnung einzu­ setzen.According to a further preferred embodiment of the extension, the filter has cassette on at least one extending transversely to the two sides of the deck Edge side at least one extendable and retractable locking element for attaching the filter cassette to an extractor hood, and on a a handpiece on the two sides of the deck for manual actuation of the lock lungselementes. As a result, the filter cassette can be inserted into a receiving opening from below tion of an extractor hood can be used, the opening cross-section is not significantly larger than the cross section of the filter cassette. Yourself understandably, it is also possible according to another embodiment, the filter cases sette drawer-like in a receiving opening of an extractor opening put.

Die Erfindung wird im folgenden mit Bezug auf die Zeichnungen anhand ei­ ner bevorzugten Ausführungsform als Beispiel beschrieben. In den Zeich­ nungen zeigenThe invention is described below with reference to the drawings ner preferred embodiment described as an example. In the drawing show

Fig. 1 eine relativ zu den anderen Figuren vergrößerte Querschnittsansicht eines Ausschnittes "1" von Fig. 3 aus der Fettfilterkassette nach der Erfindung, längs der Ebene I-I von Fig. 2 in Richtung der dortigen Pfeile gesehen,See Fig. 1 a relative to the other figures enlarged cross-sectional view of a portion "1" of Fig. 3 from the grease filter cartridge of the invention, along the plane II of Fig. 2 in the direction of the arrows therein,

Fig. 2 die Ansaugseite der Fettfilterkassette, welches normaler­ weise die Unterseite ist, wenn die Filterkassette in eine Dunstabzugsvorrichtung eingesetzt ist, Fig. 2 shows the suction side of the grease filters, which normally is the base when the filter cartridge is inserted into a fume extraction device,

Fig. 3 eine Seitenansicht der Fettfili; erkassette von Fig. 2 von links in Richtung eines Pfeiles IiI gesehen, Fig. 3 is a side view of Fettfili; erkassette seen from Fig. 2 from the left in the direction of an arrow III,

Fig. 4 eine perspektivische Ansicht der Fettfilterkassette schräg auf die Ansaugseite von Fig. 2 gesehen, Fig. 4 is a perspective view of the grease filters obliquely to the suction side of Fig. 2 seen

Fig. 5 schematisch einen Querschnitt durch eine Dunstab­ zugsvorrichtung mit einer Filterkassette nach den Fig. 1 bis 4. Fig. 5 shows schematically a cross section through a Dunstab zugsvorrichtung with a filter cartridge according to Figs. 1 to 4.

Die formstabile Filterkassette 1 nach der Endung besteht aus einem Me­ tallrahmen 2, zwei Decklagen 4 und 6 aus je mindestens einer Schicht Streckmetall als Fettfilter, und einer Füllung 8 aus nichtmetallischem Filter­ material als Fettfilter. Das nichtmetallische Filtermaterial 8 kann auswasch­ barer Faserstoff, z. B. eine Vliesfiltermatte, oder ein offenporiger Filter­ schaumstoff sein. Anstatt Streckmetall kann anderes hitzebeständiges Ma­ terial verwendet werden, welches mit einer großen Vielzahl von dicht ne­ beneinanderliegenden Öffnungen versehen ist, an deren Ränder eine we­ sentliche Fettabscheidung aus einem Dunststrom erzeugt wird.The dimensionally stable filter cassette 1 after the ending consists of a metal tall frame 2 , two cover layers 4 and 6 each of at least one layer of expanded metal as a grease filter, and a filling 8 of non-metallic filter material as a grease filter. The non-metallic filter material 8 can washable fiber, z. B. a non-woven filter mat, or an open-cell filter foam. Instead of expanded metal, other heat-resistant material can be used, which is provided with a large number of closely spaced openings, at the edges of which a substantial fat separation is generated from a vapor stream.

Gemäß der bevorzugten Ausführungsform besteht jede Decklage 4 und 6 nur aus einer einzigen Lage Streckmetall. Die Füllung besteht vorzugsweise ebenfalls nur aus einer einzigen Lage von auswaschbaren nichtmetallischen Material. According to the preferred embodiment, each cover layer 4 and 6 consists of only a single layer of expanded metal. The filling preferably also consists of only a single layer of washable non-metallic material.

Gemäß Fig. 3 kann zur Verschmutzungs-Sättigungsanzeige der Filterkasset­ te 1 ein beispielsweise blättchenförmiges Indikatorelement 12 vorgesehen sein, welches entsprechend einem Pfeil 14 in eine Öffnung 16 der Filterkas­ sette 1 einsetzbar ist und darin beispielsweise durch einen Befestigungsring 18 gehalten wird. Das Verschmutzungs-Sättigunds-Indikatorelement 12 kann in die Filterkassette 1 austauschbar eingebaut sein. Alternativ können auch fest eingebaute, d. h. nicht auswechselbare Indikatorelemente 12 verwendet werden, welche zusammen mit der Filterkassette in einer Geschirrspülma­ schine waschbar und dadurch regenerierbar sind.Referring to FIG. 3 for pollution saturation indicator may be the Filterkasset te 1 a, for example, flake-shaped indicator element 12 may be provided, which sette according to an arrow 14 in an opening 16 of the Filterkas 1 is inserted and held therein for example by a fastening ring 18. The contamination saturation indicator element 12 can be installed interchangeably in the filter cassette 1 . Alternatively, it is also possible to use permanently installed, ie non-exchangeable, indicator elements 12 , which can be washed together with the filter cassette in a dishwasher and can therefore be regenerated.

Die Filterkassette 1 kann in eine Fassung einer Gunstabzugsvorrichtung ein­ gesetzt werden. Alternativ kann sie an zwei voneinander abgewandten Randseiten 22 und 24 je mindestens einen, vorzugsweise zwei Vorsprünge 26, 27, 28 und 29 haben, durch welche die Fettfilterkassette auf Auflageflä­ chen in einer Dunstabzugshaube auflegbar ist. Damit eine Aufnahmeöffnung der Dunstabzugsvorrichtung für die Filterkassette 1 nicht wesentlich größer als deren Randumfang zu sein braucht, ist der mindestens eine Vorsprung 26, 27 auf der einen Randseite 22 relativ zu dieser ausfahrbar und einfahr­ bar angeordnet. Vorzugsweise werden die ausfahrbaren und einfahrbaren Vorsprünge 26 und 27 durch Federmittel 32 in der ausgefahrenen, in den Zeichnungen gezeigten Position gehalten und sie können entgegen der Fe­ derkraft an einem Griff 30 manuell eingefahren werden. Nach dem Loslas­ sen des Griffes werden sie von den Federmitteln automatisch wieder ausge­ fahren. Die Federmittel 32 sind beispielsweise eine Spiralfeder oder Blattfe­ der. Der Griff 30 befindet sich auf einer der beiden Deckseiten der Filterkas­ sette.The filter cassette 1 can be placed in a version of an extractor device. Alternatively, it can have at least one, preferably two projections 26 , 27 , 28 and 29 on each of two edge sides 22 and 24 facing away from one another, by means of which the grease filter cassette can be placed on support surfaces in an extractor hood. So that a receiving opening of the extractor device for the filter cassette 1 does not need to be significantly larger than its peripheral circumference, the at least one projection 26 , 27 on one edge side 22 can be extended and retracted relative to the latter. Preferably, the extendable and retractable projections 26 and 27 are held by spring means 32 in the extended position shown in the drawings and they can be retracted manually against a spring 30 on a handle 30 . After releasing the handle, the spring means automatically move them out again. The spring means 32 are, for example, a spiral spring or Blattfe. The handle 30 is on one of the two deck sides of the filter cassette.

Fig. 5 zeigt schematisch im Querschnitt eine Dunstabzugsvorrichtung mit ei­ ner Fettfilterkassette 1 nach der Erfindung. Stromabwärts von dieser kann zusätzlich ein Geruchsfilter 40 angeordnet sein, der zur Entfernung von Ge­ rüchen aus dem Dunststrom beispielsweise Aktivkohle oder Zeolith enthält. Fig. 5 shows schematically in cross section an extractor device with egg ner grease filter cassette 1 according to the invention. Downstream of this, an odor filter 40 can additionally be arranged, which contains, for example, activated carbon or zeolite to remove odors from the vapor stream.

Ein Gebläse 42 kann im Strömungsweg zwischen der Fettfilterkassette 1 und den Geruchsfilter 40 oder entsprechend Fig. 5 stromabwärts des Geruchsfil­ ters 40 angeordnet sein. Vom Gebläse 42 angesaugter Kochdunst von einer nicht gezeigten Kochstelle ist durch einen Pfeil A dargestellt. Die durch die Filtereinrichtungen 1 und 40 gereinigte Luft A1 tritt bei Umluftbetrieb wieder in den Raum aus, in welchem sich die Dunstabzugsvorrichtung befindet.A blower 42 can be arranged in the flow path between the grease filter cartridge 1 and the odor filter 40 or, according to FIG. 5, downstream of the odor filter 40 . Cooking vapors sucked in by the fan 42 from a hotplate (not shown) is represented by an arrow A. The air A1 cleaned by the filter devices 1 and 40 exits in the recirculation mode into the room in which the extractor device is located.

Bei einer Dunstabzugsvorrichtung für Abluftbetrieb, oder bei einer von Umluftbetrieb auf Abluftbetrieb umschaltbaren Dunstabzugsvorrichtung, wird der Dunstabzugsstrom nach der Filtereinrichtung 1, 40 durch eine Esse 44 aus dem Raum hinausgeleitet, in welchem sich die Dunstabzugsvorrichtung befindet, was durch Pfeile A2 in gestrichelten Linien schematisch angedeutetIn a fume extractor for exhaust mode, or in a switchable from recirculating air operation to return air operation fume extractor, the extractor stream after the filter device 1, also passed 40 through a chimney 44 out of the room in which the fume extractor device is located, which is schematically indicated in dashed lines by arrows A2

Claims (10)

1. Filterkassette für Dunstabzugsvorrichtungen dadurch gekenn­ zeichnet, daß ein Fettfilter (8) aus nichtmetallischem Material im Dunstströmungsweg zwischen zwei mit Abstand voneinander ange­ ordneten Fettfiltern (4, 6) aus Metall angeordnet ist, welche die Deckseiten der Filterkassette bilden.1. Filter cassette for extractor devices characterized in that a fat filter ( 8 ) made of non-metallic material in the vapor flow path between two spaced grease filters ( 4 , 6 ) made of metal is arranged, which form the top sides of the filter cassette. 2. Filterkassette nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Metall-Fettfilter (4, 6) aus Streckmetall bestehen und jede der beiden Deckseiten mindestens eine Lage Streckmetall aufweist.2. Filter cassette according to claim 1, characterized in that the metal grease filters ( 4 , 6 ) consist of expanded metal and each of the two cover sides has at least one layer of expanded metal. 3. Filterkassete nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß sie einen die Ränder von allen Fettfiltern (4, 6, 8) einfassenden Rahmen (2) aus Metall aufweist.3. Filter cassette according to one of the preceding claims, characterized in that it has a metal frame ( 2 ) enclosing the edges of all grease filters ( 4 , 6 , 8 ). 4. Filterkassette nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der Nicht-Metall-Fettfilter (8) eine Füllung ist, welche im Dunstströmungsweg den Abstand zwischen den beiden Metall-Fettfiltern (4, 6) vollständig ausfüllt.4. Filter cassette according to one of the preceding claims, characterized in that the non-metal grease filter ( 8 ) is a filling which completely fills the distance between the two metal grease filters ( 4 , 6 ) in the vapor flow path. 5. Filterkassette nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß das Filtermaterial des Nicht-Metall-Fettfilters (8) aus Fasern besteht. 5. Filter cassette according to one of the preceding claims, characterized in that the filter material of the non-metal grease filter ( 8 ) consists of fibers. 6. Filterkassette nach einem der Ansprüche 11 bis 4, dadurch gekenn­ zeichnet, daß das Filtermaterial des Nicht-Metall-Fettfilters (8) aus offenporigem Schaumstoff besteht.6. Filter cassette according to one of claims 11 to 4, characterized in that the filter material of the non-metal grease filter ( 8 ) consists of open-cell foam. 7. Filterkassette nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der Nicht-Metall-Fettfilter (8) aus einem durch Waschen regenerierbaren Material besteht.7. Filter cassette according to one of the preceding claims, characterized in that the non-metal grease filter ( 8 ) consists of a material which can be regenerated by washing. 8. Filterkassette nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der Nicht-Metall-Fettfilter (8) austauschbar angeordnet ist.8. Filter cassette according to one of the preceding claims, characterized in that the non-metal grease filter ( 8 ) is arranged interchangeably. 9. Filterkassette nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß er ein Indikatorelement (12) zur Anzeige der Verschmutzungssättigung der Filteranordnung (4, 6, 8) enthält.9. Filter cassette according to one of the preceding claims, characterized in that it contains an indicator element ( 12 ) for displaying the contamination saturation of the filter arrangement ( 4 , 6 , 8 ). 10. Filterkassette nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch ge­ kennzeichnet, daß er auf mindestens einer quer zu den Deckseiten (4, 6) sich erstreckenden Randseite mindestens ein ausfahrbares und einfahrba­ res Verriegelungselemt (26, 27) zum Befestigen der Filterkassette an einer Dunstabzugsvorrichtung, und auf einer der beiden Deckseiten (4, 6) ein manuell bedienbares Griffstück (30) zur manuellen Betätigung des Verrie­ gelungselementes aufweist.10. Filter cartridge according to one of the preceding claims, characterized in that it has at least one extendable and retractable locking element ( 26 , 27 ) for fastening the filter cartridge to an extractor device on at least one edge side extending transversely to the deck sides ( 4 , 6 ). and on one of the two deck sides ( 4 , 6 ) has a manually operated handle ( 30 ) for manually actuating the locking element.
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