ES2298145T3 - Invernadero horticola cerrado. - Google Patents

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ES2298145T3 ES00941028T ES00941028T ES2298145T3 ES 2298145 T3 ES2298145 T3 ES 2298145T3 ES 00941028 T ES00941028 T ES 00941028T ES 00941028 T ES00941028 T ES 00941028T ES 2298145 T3 ES2298145 T3 ES 2298145T3
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Gilbertus Gualtherus Schoonderbeek
Kornelis Blok
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Abstract

Un procedimiento de climatización de un invernadero hortícola caracterizado porque el invernadero hortícola es un invernadero hortícola cerrado en el que se eliminan el calor y la humedad sin que disminuya la concentración de CO2 aplicando tampones diurnos comunicantes en combinación con intercambiadores de calor con un acuífero o el suelo, en el que un intercambiador de calor proporciona el intercambio de calor entre los intercambiadores de calor con el acuífero o el suelo y los tampones diurnos.

Description

Invernadero hortícola cerrado.
La invención se refiere a un invernadero hortícola cerrado y a un procedimiento para controlar el clima un invernadero hortícola cerrado.
La presente invención se refiere especialmente a un sistema de invernadero hortícola según el preámbulo de la reivindicación 1.
Este sistema de invernadero hortícola se conoce a partir de la patente WO 98/38849. Proporciona la posibilidad de aumentar el nivel de CO_{2} en el invernadero por medio de un calentador alimentado con gas. Al mismo tiempo, se incrementa la temperatura interior del invernadero. Especialmente durante el verano, se produce demasiado calor. Entonces, el exceso de calor se acumula en la tierra. Se ha demostrado que dicho sistema se puede mejorar.
El objetivo de la presente invención es proporcionar un sistema que mejore la eficacia.
Según un aspecto adicional, el objetivo de la presente invención es proporcionar un sistema con el que se puedan obtener unas condiciones óptimas de cultivo a lo largo de todo el año.
En todo el mundo se realizan cultivos bajo cristal con invernaderos "abiertos". Los invernaderos abiertos proporcionan la opción de ventilar el invernadero a través de ventanas de ventilación. Esto tiene la ventaja de que cuando la insolación es elevada puede eliminarse el calor y/o la humedad en exceso de forma simple mediante ventilación. En los Países Bajos muchos días es necesario que los invernaderos se ventilen durante varias horas.
No obstante, las condiciones óptimas de cultivo requieren un buen equilibrio entre la insolación, la humedad del aire, la temperatura del invernadero y el suministro de CO_{2}. Es evidente que el sistema de invernadero abierto no puede habitualmente satisfacer las condiciones óptimas de cultivo.
Las condiciones óptimas de cultivo para la mayor cosecha posible en muchos cultivos son las siguientes:
Temperatura entre 18 y 24ºC
Humedad del aire entre 70 y 90%
Concentración de CO_{2}: 1.000 ppm.
Desde un punto de vista energético, no es deseable un sistema de invernadero abierto.
En verano, el exceso de calor ante todo se elimina mediante ventilación, mientras que en invierno existe una demanda de calor.
Puesto que un invernadero abierto no se enfría activamente, la temperatura es con frecuencia superior a 24ºC.
Un invernadero abierto se abastece de CO_{2}. Este CO_{2} es necesario para el crecimiento del cultivo.
Puesto que un invernadero abierto debe ventilarse con frecuencia para eliminar el calor y la humedad en exceso, también se pierde el aporte de CO_{2}.
En un invernadero abierto el cultivo podrá crecer rápidamente, en especial en verano debido a la alta insolación, incluso aunque las condiciones de cultivo no sean entonces las óptimas: demasiado caliente y demasiado poco CO_{2}. La gran cantidad de luz no se emplea de forma óptima, principalmente porque se produce un déficit en la concentración de CO_{2}.
Un objetivo de la presente invención es proporcionar un invernadero hortícola mejorado.
Según un primer aspecto de la presente invención, se proporciona un sistema de invernadero hortícola en el que se pueden cultivar productos vegetales, estando dicho invernadero hortícola cerrado y desprovisto, sustancialmente, de aberturas de ventilación, según las características de las reivindicaciones 1 y 8.
Un sistema de invernadero cerrado según la presente invención posibilita, en principio, optimizar el clima del invernadero. Según la presente invención, se entiende que un sistema de invernadero cerrado significa un invernadero sin ventanas de ventilación que se puedan abrir.
En un invernadero cerrado se eliminarán el calor y la humedad sin disminución de la concentración de CO_{2}.
Con un control climático que responda rápidamente, debe ser posible un equilibrio óptimo entre la insolación, la humedad del aire, la temperatura del invernadero y el suministro de CO_{2} con cualquier fluctuación de la insolación.
Las ventajas de un invernadero cerrado según la presente invención son:
-
el consumo de energía primaria (el invernadero como colector solar (cerrado) debe utilizar la insolación para un efecto máximo), según los cálculos, será un mínimo del 40% más bajo que en un invernadero "abierto" tradicional moderno.
-
rendimiento más alto del cultivo porque las condiciones de cultivo, como temperatura, humedad del aire y concentración de CO_{2}, pueden controlarse y gestionarse mejor. En base a las predicciones del modelo, se espera que el rendimiento del cultivo será un mínimo del 20% más elevado que en un invernadero abierto tradicional moderno.
-
el uso de herbicidas o pesticidas puede reducirse sustancialmente por la considerable disminución de posibilidades de enfermedades e infestaciones del cultivo; y
-
ahorro del consumo de agua (en un sistema cerrado existe la opción de recoger y recircular toda la evaporación del cultivo; un invernadero normalmente consume 500-600 kg/m^{2} anualmente).
-
se espera que pueda controlarse mejor el momento de cosecha. Será posible responder mejor al mercado. Por este medio puede anticiparse un precio más alto por kg de producto. Las posibles consecuencias económicas favorables del momento de la cosecha no se incluyen en este documento.
Una posible opción para proporcionar CO_{2} al invernadero es la producción de CO_{2} en el propio invernadero por medio de un suelo "rico en bacterias".
Además, es importante un estudio de las posibilidades de almacenamiento de CO_{2} para el uso del CO_{2} generado localmente para la opción de calentamiento y energía combinados con una bomba de calor eléctrica.
Desde el punto de vista de un suministro renovable de energía, un invernadero hortícola puede considerarse como un colector solar.
Para un uso máximo de la insolación anual, se recogerá la energía solar irradiada en exceso (en forma de calor sensible y latente) en un día "caluroso" y se almacenará. En un día "frío" se tendrá que suministrar suficiente calor del almacenado.
También pueden compensarse las fluctuaciones de la demanda de energía durante el día (causadas por las fluctuaciones del tiempo exterior).
Un ambiente interior estable requiere un sistema de energía que responda rápidamente.
La base del suministro de energía en el sistema de invernadero según la presente invención consiste en un sistema que proporciona calor y frío en forma de varios intercambiadores de calor y unidades de distribución de aire en el invernadero. Los intercambiadores de calor tienen tanto una función de enfriamiento como de calentamiento. El aire se introduce en el invernadero a través de los intercambiadores de calor por medio de ventiladores; opcionalmente, puede hacerse uso de la convención natural durante el calentamiento.
Enfriamiento del sistema de invernadero
En verano, el exceso de calor se lleva íntegramente a un acuífero. Esto se lleva a cabo mediante convención activa a través de intercambiadores de calor. Estos intercambiadores de calor se alimentan con agua fría procedente de un acuífero, véase la figura 1, en la que de A a H son flujos de líquido (A y B son flujos de agua subterránea).
Se entiende que un acuífero significa una fuente natural de agua, a menudo no potable, la cual se almacena en una capa de arena, se encuentra bajo el suelo y bajo presión a una profundidad de aproximadamente 80 m.
Por tanto, un acuífero en una especie de lago "subterráneo" que no puede denominarse "agua subterránea" puesto que sustancialmente en un acuífero no existe circulación de agua.
Los acuíferos se encuentran a menudo en regiones de deltas en el noroeste de Europa.
La presente invención hace uso preferiblemente de los acuíferos existentes como almacenamiento de energía.
El acuífero puede tener una capacidad de extracción limitada por el caudal que puede procesarse mediante un doblete, que consiste en un sondeo para el bombeo ascendente del agua y un sondeo para el bombeo descendente del agua en circuito cerrado.
El acuífero puede dimensionarse de tal modo que la producción máxima de calor pueda eliminarse inmediatamente.
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Aplicando un almacenamiento diario para agua tanto fría como caliente, la capacidad máxima de enfriamiento no tiene que extraerse directamente del acuífero. La noche anterior a un día caluroso, se almacena un suministro de agua fría suficientemente grande, junto con el enfriamiento procedente del acuífero, para eliminar el exceso de calor en un momento de producción alta durante el día. El agua fría extrae el calor del invernadero y, a continuación, se almacena en un depósito tampón diurno caliente, llevándose la noche siguiente al acuífero. De esta manera, el pico de suministro de calor se elimina lo suficientemente rápido y se lleva de manera uniforme al acuífero por medio de tamponamiento.
Los tampones diurnos pueden ponerse en práctica como dos depósitos de agua cubiertos sin aislamiento, como los que se utilizan actualmente como depósito de agua para el riego. Si es necesario, estos tampones diurnos se pueden colocar también bajo tierra. También es posible optar por un almacenamiento en capas en un tampón.
El exceso de calor momentáneo en el invernadero puede eliminarse de dos formas:
-
directamente al acuífero
-
indirectamente a través del tampón diurno al acuífero.
Un exceso de calor estructural en el acuífero puede eliminarse de dos formas:
-
enfriando con una torre de enfriamiento
-
suministrando calor a terceras partes en el exterior del invernadero.
Si se produce un exceso de calor en el invernadero, se tendrá que almacenar este calor en el acuífero. La cantidad de calor que se tiene que almacenar determina la capacidad de almacenamiento necesaria del acuífero. Este calor se utiliza para calentamiento en el invierno.
Respecto al caudal, el acuífero tiene las dimensiones más pequeñas posibles con el fin de mantener los costes de inversión lo más bajos posibles. Esto limita la capacidad de almacenamiento del acuífero.
La carga máxima de calor puede suponer en verano un bajo número de horas a aproximadamente 700 W/m^{2} ó 7 MW/ha. Esta cantidad de calor se extrae del invernadero por medio de intercambiadores de calor.
La curva de duración de carga muestra que el mayor exceso de calor se produce durante sólo unas pocas horas. En la práctica, el pico de insolación normalmente se excluye de por sí cerrando una pantalla del invernadero cuando la insolación es alta. Sin embargo, en consecuencia la incidencia de la luz también se reduce y, con ello, la producción. La reducción de la insolación y, con ello, del máximo de demanda de enfriamiento, da como resultado una disminución del consumo de energía.
Las posibilidades de eliminación del calor del invernadero son:
Almacenamiento directo en el acuífero. El caudal es de un máximo de aproximadamente 150 m^{3}/hora por par de sondeos. A una diferencia de temperatura de 12ºC, esto produce un rendimiento energético de aproximadamente 2,1 MW. El acuífero consistirá preferiblemente en un par de sondeos y, por consiguiente, tendrá un rendimiento energético de aproximadamente 2,1 MW. Por tanto, se recomienda el uso de dos tampones diurnos.
A través del tampón diurno al acuífero.
En un momento de insolación mayor a la establecida anteriormente de 2,1 MW, el exceso de calor puede almacenarse temporalmente en un tampón de calor.
Este tampón de calor se coloca con un tampón de frío en un circuito cerrado. Pueden colocarse tanto por encima como por debajo del suelo en forma de depósitos de agua o tanques de almacenamiento. Existe un tampón con agua fría que se enfría con agua del acuífero. El caudal procedente del tampón de frío es suficientemente grande para generar un rendimiento energético de enfriamiento de 7 MW con una diferencia de temperatura de, por ejemplo, 12ºC. La cantidad pretamponada de agua fría en este tampón y el suministro continuo procedente del intercambiador de calor entre el acuífero y los tampones es suficiente para eliminar todo el exceso de calor por enfriamiento durante un día con insolación máxima. El agua calentada se almacena, a continuación, en el tampón diurno caliente. El agua procedente de este tampón se conduce por un circuito cerrado a través de un intercambiador de calor, donde cede su calor al agua fría del acuífero. El agua enfriada se almacena en el tampón de frío, el agua calentada se almacena en el pozo caliente del acuífero. El tamaño de los tampones de agua se determina según el exceso de calor diario. A partir de los cálculos basados en valores por horas de insolación real, se encuentra que el exceso de calor equivaldrá a un máximo de aproximadamente 200 GJ por día. De los cálculos se deduce que aproximadamente la mitad de éste debe tamponarse, siendo la otra mitad llevada de por sí al acuífero durante el día a través del intercambiador de calor. Con una diferencia de temperatura de 12ºC, el volumen de los tampones equivaldrá cada uno a aproximadamente 2.000 m^{3} (para un invernadero de 1 ha). El agua caliente se bombea continuamente a través del intercambiador de calor 8 (figura 1) para ceder el calor al acuífero. El tampón diurno frío se rellena con el agua enfriada. Esta agua está disponible al día siguiente para el enfriamiento. Durante este día, el tampón caliente vacío se rellena entonces con el agua que ha extraído el calor procedente del invernadero. De la curva de duración de carga puede deducirse que, de las 2.645 horas con exceso de calor, el enfriamiento debe realizarse con capacidad mayor que la del acuífero durante aproximadamente el 35% de este número de horas (985 horas). Los tampones diurnos se usan al menos durante estas horas.
Extracción del exceso de calor estructural desde el acuífero
El exceso de calor puede extraerse del acuífero con una torre de enfriamiento. El agua caliente del acuífero cede calor a través del intercambiador de calor al agua que se enfría en la torre de enfriamiento. El agua de enfriamiento se pone en contacto con el aire ambiente mediante un sistema de pulverización. El aire ambiente tiene una temperatura más baja que la del agua de enfriamiento y absorbe calor sensible y latente. En consecuencia, el agua de enfriamiento se enfría por debajo de la temperatura ambiente y se devuelve al invernadero, donde de nuevo absorbe calor. Físicamente no es posible enfriar por debajo de la temperatura de termómetro húmedo del ambiente. No merece la pena enfriar de esta manera en verano. En invierno, sin embargo, este procedimiento de enfriamiento es válido para enfriar el acuífero y evitar que se produzca un calentamiento permanente del agua subterránea. El exceso de calor almacenado en el acuífero también se puede eliminar suministrándolo a otros usuarios externos del invernadero.
Los intercambiadores de calor del invernadero pueden eliminar el exceso de calor por enfriamiento y simultáneamente regular la humedad del aire. La temperatura del agua fría suministrada se fija a aproximadamente 6ºC. Regulando el caudal del agua y del aire del invernadero a través del intercambiador de calor, se puede controlar la cantidad de calor y humedad eliminados (calor sensible y latente).
Calentamiento del sistema de invernadero
Durante el verano, el agua caliente presente en el tampón diurno y en el acuífero proporciona el calentamiento. Usando una bomba de calor, la temperatura del agua procedente del tampón diurno y del acuífero aumenta a aproximadamente 40ºC. El calor necesario para este propósito se extrae del agua caliente. El agua enfriada se bombea al interior del tampón diurno frío o en el acuífero.
El rendimiento energético necesario para el calentamiento puede ser suministrado completamente por el acuífero con un doblete. Aplicando los tampones diurnos como vasos comunicantes para enfriar y calentar, incluso aunque el exceso de calor sea pequeño, puede esperarse un ahorro de energía en la energía auxiliar.
Los mismos intercambiadores de calor que se utilizan para el enfriamiento facilitan el calentamiento del invernadero. El rendimiento máximo necesario para el calentamiento es menor que el rendimiento máximo para el enfriamiento y constituye aproximadamente el 30% del rendimiento energético de enfriamiento. Aproximadamente la mitad de este rendimiento puede ser suministrado por la bomba de calor (carga básica) y la otra mitad por la caldera de gas (carga máxima). También es posible otra división entre la carga básica y la carga máxima de la demanda de calor.
El exceso de calor anual
En función de la demanda de calor del invernadero y de la insolación, anualmente se produce un exceso de calor. En verano, este calor se almacena en el acuífero. En invierno la demanda de calor no es lo suficientemente grande para enfriar todo el acuífero a la temperatura original. Para evitar que se produzca un calentamiento estructural del acuífero, el exceso de calor anual se enfría preferiblemente con una torre de enfriamiento o se suministra a terceros. Preferiblemente, el rendimiento de esta torre de enfriamiento no es mayor que el rendimiento que puede suministrar el acuífero.
El agua enfriada procedente del acuífero se bombea al pozo frío del acuífero.
En invierno no hay sustancialmente necesidad de tamponamiento.
Cuando se usa la red eléctrica, se puede hacer uso de la electricidad todo lo que sea posible durante la noche para mantener los costes de energía tan bajos como se pueda.
Ambiente del invernadero
El ambiente en un invernadero se determina mediante la insolación, la temperatura, la humedad relativa del aire y la concentración de CO_{2}.
No se puede influir sobre la insolación que el invernadero recibe. La insolación neta (la insolación recibida menos la sombra de la construcción del invernadero) debe ser tan alta como sea posible, ya que el crecimiento de muchos tipos de cultivo es proporcional a la incidencia de la luz.
En las condiciones de Holanda normalmente en el invernadero hace demasiado calor y hay demasiada poca luz. En un invernadero cerrado no existen ventanas de ventilación, de modo que hay menos obstrucciones para la radiación incidente. La cantidad de luz disponible para el crecimiento es, por tanto, ligeramente mayor que en el invernadero tradicional.
La temperatura del invernadero cerrado estará de preferencia entre 20ºC y 24ºC.
En los días con exceso de calor se elegirá la temperatura más alta posible. Esto puede ser favorable para el crecimiento del cultivo y aumenta las pérdidas por transmisión al ambiente, por lo que tiene que eliminarse menos calor a través de los intercambiadores de calor. La capacidad de los intercambiadores de calor aumenta, además, con una diferencia de temperatura creciente entre el agua fría del acuífero y el aire del invernadero.
La humedad del aire puede encontrarse entre aproximadamente el 70 y el 90%. Esto se regula por enfriamiento del aire en un intercambiador de calor por debajo del punto de rocío. Si además de la deshumidificación también hay demanda de calor, el intercambiador de calor puede suministrar directamente este calor. En este punto el calor latente se convierte, así, en calor sensible sin que se almacene calor en el acuífero ni en el tampón diurno.
Preferiblemente se evita bombear en sentido descendente el agua caliente al acuífero, y luego bombearla de nuevo hacia arriba para el calentamiento.
El cultivo consume cantidades considerables de CO_{2}. A diferencia del invernadero "abierto" tradicional, en un invernadero cerrado es posible establecer siempre un CO_{2} óptimo de aproximadamente 1.000 ppm.
El ambiente en un invernadero cerrado se puede gestionar mucho mejor que en un invernadero abierto tradicional. La calidad del cultivo y la producción pueden, por ello, potenciarse. Una ventaja adicional es que se puede influir sobre el momento de la cosecha, de modo que se elija un momento favorable para su salida al mercado.
Para permitir la climatización del invernadero es necesaria una regulación eficaz del enfriamiento, calentamiento, deshumidificación y suministro de CO_{2}.
Cuando hay demanda de calor en el invernadero, el aire del mismo se calienta a través de los intercambiadores de calor y de un sistema de tuberías con agua caliente. El intercambiador de calor se abastece del calor procedente del tampón diurno caliente o del acuífero. Este calor tiene una temperatura demasiado baja para su uso directo y la temperatura se aumenta mediante una bomba de calor a un máximo de aproximadamente 40ºC. Cuanto más baja es esta temperatura, mayor será la eficacia de la bomba de calor.
El calor se puede generar tanto mediante convención activa como pasiva. En la convención pasiva, por tanto sin ventilación forzada, no se necesita energía auxiliar para el flujo de aire a través del intercambiador de calor. La generación específica de calor por m o m^{2} del intercambiador de calor es, no obstante, menor que en la convención activa. La convención activa durante el calentamiento se asume en los cálculos del consumo de energía total. La energía auxiliar eléctrica equivale al 3% de la cantidad de calor intercambiado.
El rendimiento energético que produce el acuífero es de aproximadamente 2,1 MW, añadiendo la bomba de calor a esto aproximadamente 500 kW, de modo que se dispone de aproximadamente 2,6 MW. Este rendimiento es suficiente para la demanda máxima de calor en el invernadero. Si es necesario, el tampón diurno caliente se puede usar como fuente de calor. Esto tiene la ventaja de que la cantidad de energía necesaria para bombear el agua es menor cuando se usa un acuífero. Si la bomba de calor se acciona con un motor de gas, también se dispone de agua para enfriamiento procedente del motor de gas para calentar el invernadero. La temperatura de esta agua para enfriamiento es de aproximadamente 80ºC y, por tanto, es adecuada para el calentamiento a través de una red de tuberías del invernadero. Ésta puede consistir en una red en el suelo que también tenga la función de raíles para las carretillas utilizadas en la cosecha.
Deshumidificación
La deshumidificación es necesaria para eliminar la humedad producida por el cultivo.
En la presente invención se recomiendan dos métodos para eliminar la humedad:
a través de la condensación sobre la cubierta del invernadero (deshumidificación pasiva)
a través de la condensación sobre una superficie fría (deshumidificación activa).
La deshumidificación a través de la cubierta del invernadero no consume energía y apenas se puede influir sobre ella.
Es necesaria una forma de deshumidificación activa para permitir el control de la humedad del aire. Los intercambiadores de calor son capaces de eliminar suficiente humedad.
Si se produce simultáneamente un exceso de humedad y una demanda de calor, debería ser posible convertir el calor latente en calor sensible. Este proceso puede llevarse a cabo con la bomba de calor. Una parte de los intercambiadores de calor enfriarán y deshumidificarán el aire mientras que otra parte de los intercambiadores de calor devuelven el calor extraído al invernadero. Dependiendo de las condiciones en las que tiene lugar esta deshumidificación, se consume aproximadamente 0,7 MJ/kg de agua.
CO_{2}
Un cultivo de invernadero consume grandes cantidades de CO_{2}. La concentración ideal para el crecimiento del cultivo es de aproximadamente 1.000 ppm, siendo necesaria esta concentración especialmente en los momentos de alta insolación. La concentración natural en el aire exterior es de aproximadamente 350 ppm. En un invernadero abierto tradicional se suministra CO_{2}, pero la concentración sólo aumenta en el periodo de crecimiento más importante, el verano, a aproximadamente 500 ppm. La adición de más CO_{2} no tiene sentido porque la ventilación se realiza durante los momentos de alta insolación para eliminar el exceso de calor y humedad y, por tanto, también desaparece el CO_{2} suministrado.
Sin embargo, en un invernadero cerrado según la presente invención la concentración de CO_{2} puede llevarse al nivel deseado.
Para el cultivo del tomate, por ejemplo, el valor normal de consumo de CO_{2} es de 2 kg de CO_{2} por kg de producto seco. El rendimiento equivale a aproximadamente 3-6 kg m^{2}/año de materia seca o un consumo de CO_{2} de 6 a 12 kg m^{2}/año. Asumiendo una pérdida del 50% (estimación de primer orden), se tienen que suministrar aproximadamente de 12-24 kg CO_{2}/m^{2}/año.
Otra posibilidad para el suministro de CO_{2} es la producción local de CO_{2} por bacterias, por ejemplo, en la tierra del invernadero.
Calidad del aire del invernadero
El invernadero cerrado no se ventila con aire exterior. Puede ser necesaria alguna ventilación adicional para refrescar el aire "contaminado" del invernadero con aire exterior "limpio". En esta ventilación controlada, el aire exterior debe suministrarse a través de filtros. La posibilidad de enfermedades producidas por hongos y polen se reduce, de este modo, en gran medida.
La invención se describirá ahora con más detalle en función de la siguiente descripción específica con referencia a las tablas y figuras adjuntas.
las fig. 1 a 4 muestran el principio del abastecimiento de energía a un sistema de invernadero hortícola.
la fig. 1 muestra un diagrama de flujo esquemático de un sistema de invernadero hortícola según la presente invención durante la operación de enfriamiento.
la fig. 2 muestra un diagrama de flujo esquemático de un sistema de invernadero hortícola según la presente invención durante la operación de calentamiento.
la fig. 3 muestra una sección transversal de la instalación para la distribución de frío y calor en el invernadero cerrado según la presente invención.
la fig. 4 muestra un diagrama de flujo esquemático de las instalaciones en el invernadero según la presente invención.
El abastecimiento de energía se puede subdividir en suministro de frío y suministro de calor.
El sistema 1 según la presente invención comprende un acuífero 2. Un componente del abastecimiento de energía es el almacenamiento de frío y calor en un acuífero.
A una diferencia de temperatura de 12ºC (fuente de frío, 6ºC; fuente de calor, 18ºC) y un caudal de 150 m^{3}/hora, el rendimiento energético equivale a 2,1 MW. Esta es la capacidad de enfriamiento nominal del acuífero. Desde la fuente de frío 4 el flujo de agua fría A pasa, a través del intercambiador de calor separador 8, a un flujo de agua caliente B, y esta agua calentada se almacena en la fuente de calor 6. El intercambiador de calor 8 realiza el intercambio de calor entre el flujo AB bajo él y el flujo líquido CF sobre él.
El circuito CDEF está formado por un tampón 12 con líquido frío, por ejemplo, agua a aproximadamente 6ºC, un flujo líquido D entre el tampón diurno frío y un intercambiador de calor 14 en el invernadero 10, el flujo de líquido E desde el intercambiador de calor 14 al tampón diurno caliente 16 y el flujo F entre el tampón diurno 16 y el intercambiador de calor 8.
Situación de enfriamiento (véase la figura 1)
El acuífero 2 está compuesto por una fuente de frío 4 y una fuente de calor 6 de agua.
La temperatura de la fuente de frío 4 está entre 2 y 10ºC y la de la fuente de calor 6 es de entre 14 y 22ºC.
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Para mantener los costes lo más bajos posible, se efectúa una perforación por fuente. La profundidad de las perforaciones depende de la localización, encontrándose entre 10 y 300 metros. El agua procedente de las fuentes de frío y calor se conectan mutuamente a través de un intercambiador de calor 8.
Existe un circuito cerrado (A, B) entre las dos fuentes 4, 6 de modo que el agua subterránea no entra en contacto con el aire exterior.
El calor generado en el invernadero 10 por la insolación G debe eliminarse en este momento.
La operación es como sigue. Se llena un tampón diurno 12 con líquido frío. Este líquido se bombea a través de D al intercambiador de calor 14.
La temperatura del aire en el invernadero 10 es de 20ºC o superior debido a la insolación G del sol. El aire calentado H se lleva a través del intercambiador de calor 14 y deja el calor en el líquido frío D.
El líquido D se calienta hasta aproximadamente 18ºC y pasa a través de E al tampón diurno caliente 16.
Los tampones diurnos 12, 16 pueden colocarse también, si se desea, en el circuito cerrado (A, B).
Después del intercambiador de calor 14 el aire frío se lleva al interior del invernadero en forma de flujo de aire I mediante mangueras de distribución de aire 18.
La cantidad de líquido en el tampón diurno 12 es suficiente, junto con el flujo C, para absorber completamente el suministro de calor al invernadero 10 y eliminarlo por el tampón diurno caliente 16. Después de un día caluroso el tampón diurno caliente 16 está completamente lleno de agua caliente y el tampón diurno frío 12 está vacío.
Para tener suficiente líquido frío en el tampón diurno frío 12 para el siguiente día caluroso, el líquido del tampón diurno caliente 16 se conduce a través de F hasta el intercambiador de calor 8. Aquí el líquido caliente F cede el calor al agua fría que viene a través de A desde la fuente de frío 4. El flujo A se calienta en el intercambiador de calor 8 de aproximadamente 6ºC a 18ºC y se almacena a través de B en la fuente de calor 6.
El calor del flujo líquido F se transfiere mediante el intercambiador de calor 8 a AB y el flujo enfriado C se almacena en el tampón diurno 12. Cuando comienza la insolación, el tampón diurno frío 12 está completamente lleno de líquido frío.
En un periodo de veinticuatro horas se tiene que eliminar una cantidad de calor del invernadero 10. El tampón diurno frío 12 tiene preferiblemente un volumen que se corresponde con una parte del calor que se tiene que eliminar (aproximadamente la mitad). La parte restante del calor se elimina mediante el bombeo extra de frío desde la fuente de frío 4 a través de A, el intercambiador de calor 8 y C hasta el tampón de frío 12. Esta agua fría está disponible inmediatamente y no se tampona en el tampón diurno 12.
De este modo, la capacidad de enfriamiento total está formada por el frío disponible en el tampón diurno 12 y el frío suministrado continuamente desde la fuente 4 a través de A, el intercambiador de calor 8 y C. El flujo frío D está formado por el flujo continuo C a través del tampón diurno 12 y el vaciado del tampón diurno 12.
Lo mismo se aplica al flujo E, que se divide en un flujo continuo F (el mismo caudal que C) y el llenado del tampón 16 a través de E.
Cuando comienza la demanda de enfriamiento por la mañana, se usa primero el tampón diurno frío 12. El tampón diurno 16 se rellena a través de D, el intercambiador de calor 14 y E.
Una parte del flujo se enfría a través de F en el intercambiador de calor 8 y vuelve a estar disponible en el invernadero 10 a través de C, el tampón diurno 12 y D en el intercambiador de calor 14.
Situación de calentamiento (véase la figura 2)
Durante el calentamiento del invernadero 10, una gran parte de los flujos de líquido fluyen en sentidos opuestos a los de enfriamiento.
Los tampones 12 y 16 no son necesarios para el calentamiento.
Hay tres flujos de calor al invernadero 10. Estos son:
Desde una bomba de calor 20 a través de K.
Desde un motor de gas 22 a través de R.
Desde una caldera de gas 24 a través de O.
La fuente de calor 6 del acuífero 2 proporciona agua caliente a través de H al intercambiador de calor 8. El calor de H se transfiere al flujo J. El agua enfriada del intercambiador de calor 8 pasa a través de G a la fuente de frío 4. El líquido caliente, el flujo J, es la fuente de calor para la bomba de calor 20. Esta bomba de calor 20 eleva la temperatura de cerca de 18ºC a aproximadamente 40ºC.
Este calor se cede a través del flujo K a un intercambiador de calor 14. El líquido enfriado procedente del intercambiador de calor 14 vuelve a través del flujo L a la bomba de calor 20. La puesta en marcha de la bomba de calor no está relacionada con el tipo de motor o el tipo de energía.
La bomba de calor 20 se pone en marcha mediante un motor de gas 20 a través de una conexión mecánica o eléctrica S. Este motor de gas 22 proporciona potencia mecánica a través de S a la bomba de calor 20 y agua de enfriamiento caliente (50 a 90ºC) a través de R al invernadero 10. Una pequeña parte del calor se pierde a través de T.
El motor de gas 22 se alimenta mediante un flujo de gas U.
La caldera de gas 24 proporciona calor a través de O si la demanda de calor (W) es superior al rendimiento energético en K y R de, respectivamente, la bomba de calor 20 y el motor de gas 22. La caldera de gas 24 proporciona agua caliente con una temperatura de aproximadamente 50 a 90ºC al invernadero 10. En caso necesario, el calor de la caldera de gas 24 puede tamponarse a través del flujo M en el tampón de calor 26. Este calor se genera en el invernadero 10 a través de N.
El exceso de calor procedente del invernadero 10 se almacena en la fuente 6 en el acuífero 2.
Durante el calentamiento del invernadero 10, este calor se cede al intercambiador de calor 8. Si la demanda anual de calor del invernadero 10 es inferior a la cantidad de calor almacenada en la fuente 6, será necesario el enfriamiento extra de la fuente 6 y el almacenamiento de frío en la fuente 4. De esta manera se dispone una vez más de suficiente frío para enfriar el invernadero 10 en la siguiente estación cálida procedente de la fuente de frío 4. El enfriamiento adicional se realiza con una torre de enfriamiento 28. El agua caliente H procedente de la fuente 6 cede el calor al flujo Q a través del intercambiador de calor 8. La temperatura del agua Q se hace descender por la torre de enfriamiento 28 y el frío se cede a G a través del flujo P y a I a través del intercambiador de calor 8. El frío se almacena en la fuente 4.
La torre de enfriamiento 28 es opcional y no tiene influencia directa sobre la climatización del invernadero 10. El exceso de calor procedente de la fuente 6 se puede usar también, por ejemplo, para calentar otro invernadero o para otros usuarios.
La figura 3 muestra un esquema de la sección transversal del invernadero.
La figura 4 muestra los detalles de las instalaciones en el invernadero en una sección longitudinal.
Las figuras 3 y 4 muestran partes de la instalación para la distribución del aire en el invernadero. El cultivo 40 cuelga de cables 44 en un canal de cultivo 42 del tejado 46 del invernadero 10. Las mangueras de distribución de aire 48 se disponen por debajo de los canales de cultivo 42.
La manguera de distribución de aire 48 es de un material permeable al aire (poroso o con agujeros), en el que la abertura está cerrada por un lado y se conecta por otro lado a una máquina de suministro de aire como, por ejemplo, un ventilador 50 (véase la figura 4). Debido a la sobrepresión proporcionada por el ventilador 50, el material permeable al aire se hinchará adquiriendo forma cilíndrica. El aire suministrado sale de la manguera de distribución de aire a través de los agujeros o del material poroso.
Durante la situación de enfriamiento, el aire se calienta en el invernadero. El ventilador 50 succiona este aire a través de V y X atravesando un filtro 52 y a través de un intercambiador de calor 54. En el intercambiador de calor 54, el flujo de aire X se enfría y deshumidifica para pasar al flujo de aire Y. El agua de condensación se recoge en un recipiente 56 y se drena.
El aire frío deshumidificado se insufla mediante el ventilador 50 a través de un intercambiador de calor 58 dentro de la manguera de distribución de aire 48.
El intercambiador de calor 58 sólo funciona si el calentamiento es necesario. En caso sólo de deshumidificación, el intercambiador de calor 58 puede devolver la temperatura al aire enfriado.
El intercambiador de calor 54 se alimenta con agua fría a través de P desde el tampón frío 12 (figura 1). Un flujo líquido Q procedente del intercambiador de calor 54 fluye hasta el tampón diurno caliente 16.
Durante la operación de enfriamiento, cuando hay un gran aporte de calor debido a la insolación, será necesario un caudal elevado de circulación de aire en el invernadero 10 para enfriar el aire. El aire se calienta y asciende. De los cálculos se deduce que se produce un flujo de aire horizontal entre el cultivo 40 a una altura de 1-2 metros de aire comparativamente más frío en la dirección de la unidad de tratamiento del aire.
Esta no es la intención, puesto que entonces el aire se elimina con una temperatura demasiado baja. Para bloquear esta "falsa corriente de aire" se colocan divisiones transparentes flexibles 60 perpendicularmente a las mangueras de distribución de aire a distancias por determinar (véanse las figuras 3 y 4), las cuales forman una barrera para los flujos de aire horizontales. Entre el cultivo, estas separaciones 60 pueden tener forma rígida, mientras que las partes por encima de los pasillos pueden tener formas flexibles, de modo que el personal y los vagones puedan pasar a su través.
Durante la situación de calentamiento, el calor se suministra a través de la bomba de calor 20, del motor de gas 22 y, en el caso de una demanda alta de calor, también mediante la caldera de gas 24.
El calor procedente de la bomba de calor 20 se libera a una temperatura de aproximadamente 40ºC o menos. Este calor se puede suministrar al invernadero de dos formas:
1)
El calor se suministra en el flujo líquido P al intercambiador de calor 54 y a través de R al intercambiador de calor 58 (figura 4). El aire X se succiona a través de un filtro 52 y toma el calor en el intercambiador de calor 54. El aire calentado Y se insufla mediante el ventilador 50 a través del intercambiador de calor 58 como flujo de aire Z dentro de la manguera de distribución de aire 48.
Los flujos líquidos enfriados Q y S vuelven a la bomba de calor 20.
2)
El calor se transporta por las tuberías de calentamiento 64.
El calor procedente del motor de gas 22 y de la caldera de gas 24 está a una temperatura alta. Este calor puede suministrarse al invernadero 10 de estas dos mismas formas.
Un procedimiento preferido es proporcionar el calor a las tuberías de calentamiento 11 (figura 2). También es posible suministrar este calor a los intercambiadores de calor 54 y 58 (figura 4).
Bomba de calor
Se puede elegir entre diferentes tipos de bombas de calor. Se puede utilizar una bomba de calor por compresión con un motor eléctrico o de gas. También se puede aplicar una bomba de calor por absorción a gas. En la siguiente tabla se muestran las posibilidades y propiedades de estos sistemas.
TABLA 1 Tipo de bomba de calor y características
1
Si se usa una bomba de calor por compresión, el SPF (coeficiente de prestación estacional) será aproximadamente de 5. En función de la futura eficacia de generación de electricidad central del 50%, la eficacia en el índice de consumo de energía primaria (PER) de una bomba de calor por compresión será aproximadamente de del 250%. La bomba de calor por compresión también puede ponerse en marcha mediante un motor de gas (WKK). A la actual eficacia de generación de electricidad y calor, el PER será también del 250%. Con el uso de una bomba de calor por absorción a gas el PER equivaldrá a aproximadamente el 150%.
Las diferentes bombas de calor tienen varias ventajas y desventajas específicas. Estas se resumen en la siguiente tabla.
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TABLA 2 Ventajas y desventajas típicas de las diferentes bombas de calor
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2
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Bomba de calor eléctrica
El COP (coeficiente de prestación) de la bomba de calor se calcula en función del 50% del valor teórico (la eficacia de Carnot).
Ç_{carnot} = T_{baja}/(T_{alta} - T_{baja})
El COP de la bomba de calor depende, por tanto, en gran medida de la temperatura del evaporador y del condensador. Las condiciones del diseño de estas temperaturas son respectivamente 6ºC y 40ºC, La eficacia de Carnot es, entonces, de 9,6 y los cálculos se hacen con el 50% de este valor. El rendimiento de calentamiento y la temperatura de alimentación y COP asociados pueden calcularse por hora. Entonces se ponderan todos los COP y se añaden a la demanda de calor. El SPF se deduce a partir de aquí. Puesto que la demanda de calor a menudo es menor que el rendimiento del diseño, el SPF es más alto que el COP con las condiciones de diseño. En aquellos casos en los que la demanda de calor sea superior al rendimiento del diseño, la temperatura de alimentación será superior y el COP inferior. La intención es que cuando haya una demanda elevada de calor se emplee una caldera de gas para proporcionar calor extra.
El calentamiento también puede realizarse mediante convención libre a lo largo de un convector caliente. El uso de ventilación forzada durante el calentamiento aumenta la eficacia del intercambio de calor. En el caso de generación igual de calor se puede aplicar un intercambiador de calor más pequeño o se puede intercambiar el calor a una temperatura más baja.
Cuanto menor sea la temperatura de alimentación del convector, mayor puede ser el COP de la bomba de calor. El dimensionado y la realización exactos se tendrán que desarrollar en una etapa posterior. Por el momento se ha elegido la ventilación forzada durante el enfriamiento y el calentamiento.
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Los intercambiadores de calor están diseñados para la máxima demanda de enfriamiento la cual sólo se producirá unas pocas horas al año. Cuando los intercambiadores de calor se usan para calentar, preferiblemente sólo se cubrirá de la demanda de calor base. Ante una mayor demanda de calor se emplea, por ejemplo, un calentador de gas. El sistema se usa, entonces, a un rendimiento menor. Se puede conseguir la variación del rendimiento energético durante el enfriamiento y el calentamiento cambiando el flujo de agua y/o el flujo de aire a través de los intercambiadores de calor. Para este propósito, preferiblemente se aplican ventiladores de frecuencia controlada, de modo que la eficacia se mantiene alta a una carga parcial. Durante el calentamiento usando una bomba de calor también es posible disminuir el rendimiento disminuyendo la temperatura de alimentación, de modo que aumente la eficacia de la bomba de
calor.
La deshumidificación activa a través de una superficie fría consume energía ya que debe eliminarse el calor de condensación junto con el calor sensible. Este calor se puede eliminar mediante:
-
la bomba de calor 20 (figura 2)
-
enfriamiento por medio del acuífero 2 (figura 2)
En ambos casos, es esencial que se elimina el aire húmedo del invernadero por medio de la convención activa a través de un intercambiador calor/frío. Los cálculos muestran que esta energía auxiliar es aproximadamente la misma para ambos procedimiento de deshumidificación y equivale a aproximadamente 0,8 MJ/kg de agua.
Cuando existe un exceso de calor en el invernadero, no tiene sentido devolver el calor latente al invernadero en forma de calor sensible. La deshumidificación con agua fría procedente de un acuífero solo demandará la energía auxiliar necesaria para bombear el agua. Un valor promedio de la energía auxiliar necesaria es el 4% de la cantidad de calor bombeada. La condensación de 1 kg de agua produce 2,3 MJ de calor. Si la energía auxiliar equivale al 4%, esto corresponde a 0,1 MJ/kg de agua.
Los inventores han hecho los cálculos en función de un invernadero cerrado del cual no se elimina la humedad por ventilación. El supuesto básico es el consumo de agua del cultivo de tomate, que es de 640 kg/m^{2}/año. Una parte de ésta se condensará en la cubierta del invernadero.
En un invernadero tradicional en el que se cultivan tomates, la eliminación a través de la condensación en la cubierta del invernadero equivale en promedio a aproximadamente 20 g/m^{2}/hora o 175 kg/m^{2}/año. En un invernadero cerrado según la presente invención se asume la misma cantidad de eliminación por condensación en la cubierta del invernadero. Por tanto, deben eliminarse adicionalmente 465 kg/m^{2}/año (= 640-175). Una gran parte de ésta se elimina cuando no hay demanda de calor. En una estimación aproximada esto es prácticamente el 75% o 350 kg. Esto requiere 0,1 MJ/kg de H_{2}O de energía auxiliar. Los 115 kg restantes se eliminan mientras siga habiendo una demanda de calor. La energía auxiliar necesaria para este propósito equivale a 115 kg/m^{2}/año x 0,8 MJ = 92 MJ/m^{2}/año o 920 GJ/ha/año. Una ventaja del invernadero cerrado sobre el invernadero abierto es que no se pierde agua mediante evaporación. El agua que absorbe el cultivo y que se evapora de nuevo se recuperará mediante la condensación en la cubierta del invernadero y en los intercambiadores de calor. Sólo el agua almacenada en el cultivo tiene que suministrarse externamente. Esto es especialmente interesante en regiones con precipitaciones insuficientes y uso de agua subterránea
fósil.
Existe un exceso de calor anual. No se pretende que el suelo esté permanentemente caliente. Por tanto, es necesario que tenga lugar un enfriamiento adicional.
Una solución para esto es enfriar con una torre de enfriamiento de evaporación. El agua para el enfriamiento se enfría ligeramente por encima de la temperatura de termómetro húmedo del ambiente. El rendimiento energético de enfriamiento de la torre de enfriamiento 28 (figura 2) no es superior al rendimiento energético que el acuífero puede procesar. De esta manera el acuífero puede enfriarse en un circuito cerrado y no es necesario el tamponamiento fuera del acuífero.
Los tampones diurnos (frío y caliente) se pueden tomar de forma tanto subterránea como superficial. La solución más barata es aplicar dos depósitos de agua (uno frío y otro caliente), cada uno con un volumen de aproximadamente 2.000 m^{3}. Estos depósitos pueden cubrirse para evitar la contaminación y la evaporación. Dicho depósito estará aislado. También es posible aplicar almacenamiento subterráneo o almacenar el calor y el frío en un depósito en
capas.
La pérdida de calor en el depósito caliente mediante convención, evaporación, transmisión y radiación es de un promedio de aproximadamente 16 GJ/m^{2}/día. La temperatura del agua puede disminuir, por esto, un máximo de 2ºC durante un periodo de veinticuatro horas.
Mediante la insolación aproximadamente entran 18 MJ/m^{2}/día en el depósito de frío. A una profundidad de 2 metros esto supone 2.000 litros de agua por m^{2}. La temperatura del agua puede, por esto, elevarse un máximo de 2ºC durante un periodo de veinticuatro horas.
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Los cambios estimados de temperatura durante un periodo de veinticuatro horas son lo suficientemente grandes para justificar una cobertura. En el caso del tampón diurno "caliente" se reduce especialmente por esto la pérdida por evaporación. La pérdida total de calor se reduce aproximadamente a la mitad. En el caso del tampón diurno "frío" se espera que se evite una parte mayor de calentamiento.
Cálculo del rendimiento energético Calentamiento
Con la cubierta del invernadero como se usará en este caso, la demanda máxima de calor es de 220 W/m^{2} o 2,2 MW/ha. Aproximadamente la mitad de este rendimiento, la demanda básica de calor, será suministrada por una bomba de calor. No se ha fijado la división del suministro de calor por la bomba de calor y la caldera de gas.
Bomba de calor Bomba de calor por compresión eléctrica
La demanda máxima de calor de, por ejemplo, 1.100 kW se suministra a una temperatura de alimentación de aproximadamente 40ºC. El COP es entonces de 4, el rendimiento energético proporcionado de la bomba de calor es de 275 kW_{eléctricos}.
Motor de gas con bomba de calor eléctrica
A una eficacia eléctrica del 40%, una eficacia térmica del 50% y un COP de 4,0, el rendimiento energético proporcionado del motor de gas será aproximadamente de 225 kW_{eléctricos} (la bomba de calor suministra 225 x 4 = 900 kW de calor. A 225 kW_{e} el contenido energético del gas es de 225/0,4 = 563 kW, a una eficacia térmica del 50% el calor procedente del agua de enfriamiento equivale a 280 kW_{térmicos}. El suministro total de calor es, por tanto, 900 + 280 = 1.180 kW_{t}).
Bomba de calor por absorción a gas
A un rendimiento térmico de 2.200 kW y un PER de 150%, la bomba de calor demanda 1.470 kW de calor que suministra el gas natural.
Caldera de gas para la demanda máxima
La caldera de gas proporciona el calor si la demanda de calor es más alta de aproximadamente el 50% de la demanda máxima. El rendimiento energético de la caldera de gas está por esto a aproximadamente 1.100 kW.
Enfriamiento
La demanda máxima de enfriamiento equivale a 700 W/m^{2} ó 7 MW/ha. Se eliminan 18.200 JG/ha de calor.
Deshumidificación
El rendimiento de deshumidificación de los intercambiadores de calor es de aproximadamente 6.000 kg/ha/hora con las condiciones de diseño. La capacidad de deshumidificación es de 600 g/m^{2}/hora. Esto es más o menos lo mismo que la evaporación máxima que puede producirse en un invernadero con un cultivo de tomate.
Acuífero
Realizado en forma de doblete (dos perforaciones). El caudal del diseño es de 150 m^{3}/hora. A una diferencia de temperatura de 12ºC el rendimiento energético es de 2,1 MW. El acuífero suministra aproximadamente 18.200 GJ de enfriamiento en verano y, a una eficacia de almacenamiento del 90%, aproximadamente 16.400 GJ de calor en invierno. Una parte del calor se usa para calentar el invernadero, el resto se elimina por enfriamiento con una torre de enfriamiento, o se suministra a una parte que demande calor en las proximidades. Después de la extracción de calor, se bombea como agua fría dentro del acuífero. El número de horas de carga completa equivale, tanto para el enfriamiento como para el calentamiento, a aproximadamente 2.500 horas por año, un total, por tanto, de 5.000
horas.
TABLA 5 Flujos de energía en los diferentes tipos de bombas de calor
3
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La tabla 5 muestra que la bomba de calor eléctrica extrae la mayor parte del calor del acuífero. El enfriamiento adicional mediante la torre de enfriamiento es relativamente pequeño. Con una bomba de calor por absorción a gas esto es precisamente a la inversa, siendo la contribución del acuífero relativamente pequeña, mientras que se debe eliminar mucho calor a través de la torre de enfriamiento.
En el caso de que se use un motor de gas con bomba de calor eléctrica, los flujos de calor se encuentran entre estos dos extremos.
Tampones diurnos
Los dos tampones diurnos tienen cada uno un volumen de aproximadamente 2.000 m^{3} (para un invernadero de 1 ha). La demanda de enfriamiento del invernadero equivale a un máximo de 7 MW. Para una diferencia de temperatura de 12ºC, esto requiere un caudal de 500 m^{3}.
Torre de enfriamiento
El acuífero almacena el exceso de calor en verano. Si es posible, se elimina de por sí tanto calor como sea posible por enfriamiento durante las noches frías del periodo de verano. El exceso de calor en el acuífero después del verano se eliminará por enfriamiento durante el invierno. El exceso de calor depende del tipo de bomba de calor usada y equivale a aproximadamente 4.000 a 11.000 GJ/ha (véase la tabla 5).
El enfriamiento se realiza con una torre de enfriamiento con las siguientes condiciones:
T suministro: 18ºC
T_{drenaje}: 6ºC
El enfriamiento se produce cuando la temperatura de termómetro húmedo (T_{nb}) es de 3ºC o menos. Esto ocurre aproximadamente el 18% de las veces o 1.613 horas al año. El rendimiento energético máximo de enfriamiento no puede ser superior al rendimiento energético del acuífero (2,1 MW). De este modo se pueden eliminar por enfriamiento aproximadamente 12.000 GJ. Esto es suficiente para permitir la eliminación por enfriamiento del exceso de calor del acuífero cuando se utiliza cualquier tipo de bomba de calor.
El coste de dicha torre de enfriamiento equivale a aproximadamente f50.000 -/MW. El consumo de energía es el 1% del rendimiento energético de enfriamiento.
Consumo de energía
A continuación se muestra una comparación entre el consumo de energía en un invernadero de referencia y un invernadero cerrado con climatización como el que se propone en este documento.
El consumo de energía se calcula en función de un año climático promedio (TRY De Bilt). La demanda anual de calor y de enfriamiento se calculan en función de varias especificaciones (véase la tabla 5). Estas demandas de calor y de enfriamiento se usan como premisas básicas en el cálculo de los flujos de energía para todos los conceptos, con excepción de la situación de referencia.
Invernadero de referencia
El enfriamiento se proporciona mediante ventilación a través de ventanas. Esto no requiere ningún coste de energía auxiliar.
El calentamiento se proporciona mediante una red de calor con un rendimiento energético de 2.200 kW.
La ventilación proporciona el enfriamiento del invernadero.
La deshumidificación se realiza mediante ventilación y condensación en la cubierta del invernadero.
El CO_{2} se suministra mediante la combustión de gas natural. Fuera de la estación de calor, la combustión del gas natural tiene este propósito y el calor liberado se almacena en un tampón diurno o nocturno con aislamiento. El consumo extra de gas para el suministro de CO_{2} se establece en 10 m^{3}/m^{2}/año. No se aplica iluminación de
asimilación.
Invernadero cerrado según la presente invención
El punto de partida en el invernadero cerrado es el mismo tipo de cubierta y pantalla del invernadero que en el invernadero de referencia. Puesto que no hay ventanas de aireación ni las varillas de funcionamiento asociadas, el acceso de la luz es ligeramente superior que en el invernadero de referencia. Las unidades de distribución de aire (especialmente las mangueras de distribución del aire) se colocan en el suelo del invernadero o sobre el mismo, de modo que no influyan en la incidencia de la luz.
En el cálculo del consumo de energía se asume un tejado de cristal sencillo y aún no se han previsto las futuras cubiertas de invernadero.
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TABLA 6 Supuestos básicos para el invernadero abierto de referencia y para el invernadero cerrado
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4
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Para el invernadero cerrado se formulan los siguientes supuestos adicionales:
-
Bomba de calor por compresión eléctrica: SPF = 5
-
Eficacia de generación de electricidad central: 40%
-
Eficacia de la generación de electricidad WKK: 40%
-
Bomba de calor por absorción a gas: PER = 150%
-
Volumen del tampón diurno: 2 x 2.000 m^{3}
La tabla 7 muestra el consumo de energía en el invernadero cerrado en comparación con el invernadero tradicional.
Los cálculos se han hecho para tres abastecimientos diferentes de energía para el suministro de calor al invernadero cerrado. Estas son:
-
Bomba de calor por compresión con red eléctrica;
-
Bomba de calor por compresión con motor de gas y generador;
-
Bomba de calor por absorción con gas natural como fuente de calor.
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(Tabla pasa a página siguiente)
TABLA 7 Consumo de energía del invernadero cerrado para tres configuraciones de bomba de calor; en relación con el consumo de energía en un invernadero abierto tradicional
5
6
Con el uso de una bomba de calor eléctrica la reducción en el consumo de energía primaria es de aproximadamente del 42%. El procedimiento de suministro de la electricidad desde la red eléctrica o desde un motor de gas en este punto apenas tiene influencia sobre el consumo de energía primaria, asumiendo los principios básicos dados.
Cuando se usa una bomba de calor por absorción a gas, la reducción en el consumo de energía primaria es aproximadamente del 22%. El ahorro de energía es mucho menor que con el uso de una bomba de calor por compresión porque la eficacia (PER) de una bomba de calor por absorción es menor que la de una bomba de calor por compresión (asumiendo los principios básicos dados).
No se determinó el coste extra de inversión para una planta climatizada de un invernadero cerrado con una bomba de calor por absorción a gas.
Variantes alternativas
Las posibles alternativas al concepto básico son:
Cubierta de invernadero con bajo acceso de calor (ZTA) y alto acceso de la luz (LTA)
El exceso de calor en verano puede limitarse aplicando cristal con un bajo ZTA y un alto LTA. El espectro de transmisión del cristal debe corresponderse, sin embargo, con el espectro del crecimiento del cultivo. La posible reducción en la incidencia de la luz tendrá que compensarse con mejores condiciones de cultivo respecto a la gestión del CO_{2} y de la humedad (%HR).
Calentamiento y enfriamiento a partir de los tampones diurno
Durante un periodo en el cual se necesita el enfriamiento y calentamiento en un espacio de 24 horas, se puede hacer uso de los tampones diurnos. La demanda de calor por la mañana se suministra a partir del tampón diurno caliente, después el agua enfriada se almacena en el tampón diurno frío. Esta agua fría se puede usar durante el día para enfriar el invernadero. El agua calentada de este modo se almacena de nuevo en el tampón diurno caliente.
Este procedimiento de calentamiento y enfriamiento disminuye el consumo de energía necesario para el bombeo desde y hacia el acuífero. Aún no se ha calculado el posible ahorro de energía. Tampoco se ha investigado aún la interacción con el acuífero.
Enfriamiento con bomba de calor a gas y almacenamiento de calor a temperatura más alta
Para limitar el caudal y el volumen de almacenamiento en el lado caliente del almacenamiento diurno y en el acuífero, el calor se puede almacenar también a una temperatura superior a 18ºC. En ese caso, el enfriamiento del invernadero se realiza mediante una bomba de calor por absorción a gas o una bomba de calor por compresión con motor de gas. El calor se almacenará a una determinada temperatura el cual, a continuación, es inmediatamente adecuado para el calentamiento (40 a 50ºC).
Una ventaja del enfriamiento con una bomba de calor a gas es que se observa una producción de CO_{2} en el momento en que hay una gran demanda de CO_{2}. El calor generado se puede almacenar en el tampón diurno caliente o en el acuífero. Un inconveniente es que el exceso de calor aumenta en verano y este exceso debe eliminarse de nuevo mediante enfriamiento en invierno. Este inconveniente se obvia parcialmente si el exceso de calor puede suministrarse a un tercero.
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Aplicación en otros climas y otras condiciones geológicas
El principio de aplicar tampones diurnos comunicantes en combinación con el almacenamiento estacional se puede aplicar también en condiciones diferentes a la de los Países Bajos.
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Un clima seco y cálido como el del sur de Europa
En este clima, la eliminación del exceso diario de calor mediante enfriamiento en verano se puede realizar, posiblemente, por medio de tampones diurnos más grandes en combinación con un almacenamiento estacional relativamente más pequeño. Si hay una humedad en el aire relativamente baja durante la noche de los meses en los que hay un gran aporte de calor durante el día, el exceso puede eliminarse mediante enfriamiento por la noche. Mediante esto se evita el almacenamiento y enfriamiento innecesarios en los meses fríos.
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Un clima más frío como el del norte de Europa
Si hay un déficit de calor anual, es más atractivo la aplicación de una bomba de calor por absorción a gas. No habrá, entonces, enfriamiento adicional en invierno, o prácticamente no habrá, de modo que el invernadero utilizará todo el calor, el exceso estacional y el calor procedente del gas natural.
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Sin acuífero disponible
En regiones en las que no se dispone de acuífero, será posible aplicar un almacenamiento estacional en forma de intercambiadores de calor con el suelo. Puesto que el rendimiento de almacenamiento y la capacidad de almacenamiento es menor que con el uso de un acuífero, el campo de aplicación es limitado. En situaciones en las que la insolación está limitada por las condiciones climatológicas o por la exclusión de la mayor insolación, aumentan las posibilidades si se aplican intercambiadores de calor con el suelo.
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Intercambio con el ambiente
Un sistema de invernadero cerrado puede intercambiar energía con las proximidades inmediatas. Esta proximidad inmediata puede estar formada por invernaderos hortícolas, casas y polígonos industriales circundantes. El intercambio puede estar relacionado, por ejemplo, con el exceso anual de calor o con el suministro de electricidad en exceso si se hace uso de un motor de gas con generador.
Con respecto a la gestión del agua en el invernadero, especialmente en países en los que se usa agua fósil, se puede utilizar un invernadero hortícola cerrado para evitar el agotamiento de las fuentes de agua. En otras condiciones climatológicas se tendrá que realizar un estudio adicional para llegar a un correcto dimensionado de los diferentes componentes dentro del concepto de climatización descrito.
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Ejemplo
Principios básicos del modelo de cálculo
El modelo de cálculo se basa en la prueba anual de referencia (TRY, TestReferenceYear) de De Bilt.
Los cálculos se hicieron con los valores por hora de la temperatura exterior, insolación (directa e indirecta) y la humedad relativa del aire.
Los supuestos en el modelo de cálculo son:
Principios de energía Referencia
Déficit de calor 15.824 GJ/ha/año
Eficacia de la caldera HE 100%
Bombas de agua de energía auxiliar 1,5%
Demanda máxima 220 W/m^{2}
Consumo de energía primaria 16.299 GJ/ha/año
51,5 m^{3}/ha/año
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General
Eficacia de la generación de electricidad central 50%
Temperatura del invernadero 20ºC
Contenido energético del gas natural (ow) 31,65 MJ/m^{3}
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Bomba de calor
Bomba de calor por compresión eléctrica COP 50% de la eficacia de Carnot
Bomba de calor por absorción a gas PER 150% del valor fijado
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Motor de gas
Eficacia del calor 50%
Eficacia de la electricidad 40%
Pérdidas de calor 10%
SPF 495%
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Generador
Eficacia de generación 90%
\vskip1.000000\baselineskip
Enfriamiento
Convención activa
Energía auxiliar 2% de Q térmica
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Calentamiento
Convención activa
Energía auxiliar 3% de Q térmica
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Deshumidificación
Eliminación al acuífero 0,3 MJ/kg de H_{2}O
Deshumidificación y calentamiento 0,8 MJ/kg de H_{2}O
Cantidad a eliminar 640 kg/m^{2}/año
Condensación en la cubierta del invernadero 175 kg/m^{2}/año
Como parte del calor latente 465 kg/m^{2}/año
Eliminación adicional 116,25 kg/m^{2}/año
\vskip1.000000\baselineskip
Suministro de CO_{2} en el invernadero de referencia
Alimentación adicional 10 m^{3}/m^{2}/año
Consumo de energía 3.165 GJ/ha/año
\vskip1.000000\baselineskip
Ventilación
Suministro de temperatura 16ºC
Caída de presión sobre la entrada del filtro 100 Pa
Caída de presión sobre la vía de salida 100 Pa
Eficacia de la bomba de aire 50%
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Almacenamiento
Acuífero
Eficacia de la bomba subterránea 80%
Eficacia de almacenamiento 90%
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Intercambiador de calor con el suelo
Eficacia de almacenamiento 90%
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Torre de enfriamiento
T-entrada 20ºC
T-salida 8ºC
Energía auxiliar 1% del rendimiento
de enfriamiento
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Intercambiador de calor
Diferencia de temperatura
Agua/aire 5ºC
Agua/agua 2ºC
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La invención no se limita a la descripción anterior; los derechos que se persiguen se definen por las siguientes reivindicaciones.
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Referencias citadas en la descripción Esta lista de las referencias citadas por el solicitante se incluye sólo para conveniencia del lector. No forma parte del documento de patente europea. Incluso aunque se ha puesto un gran cuidado en la recopilación de referencias, no podemos excluir errores u omisiones y la EPO se exime de toda responsabilidad al respecto. Documentos de patentes citados en la descripción
\bullet WO 9838849 A [0003]

Claims (10)

1. Un procedimiento de climatización de un invernadero hortícola caracterizado porque el invernadero hortícola es un invernadero hortícola cerrado en el que se eliminan el calor y la humedad sin que disminuya la concentración de CO_{2} aplicando tampones diurnos comunicantes en combinación con intercambiadores de calor con un acuífero o el suelo, en el que un intercambiador de calor proporciona el intercambio de calor entre los intercambiadores de calor con el acuífero o el suelo y los tampones diurnos.
2. Un procedimiento según la reivindicación 1 en el que los tampones diurnos comunicantes comprenden al menos un tampón diurno frío y un tampón diurno caliente.
3. Un procedimiento según la reivindicación 1 ó 2 que comprende el uso de al menos un acuífero.
4. Un procedimiento según las reivindicaciones 1 a 3 en el que los tampones diurnos comunicantes se colocan bajo tierra.
5. Un procedimiento según las reivindicaciones 1 a 4 en el que los tampones diurnos comunicantes están en forma de un almacenamiento en capas en un tampón.
6. Un procedimiento según las reivindicaciones 1 a 5 en el que la concentración de CO_{2} se mantiene a aproximadamente 1.000 ppm.
7. Un procedimiento según las reivindicaciones 2 a 6 en el que dicha eliminación de calor se consigue a través de un intercambiador de calor en el invernadero, en parte por un flujo continuo a través del tampón diurno frío y en parte por el vaciado del tampón diurno frío dentro del tampón diurno caliente.
8. Un sistema de invernadero hortícola cerrado que comprende los medios para eliminar el calor y la humedad de un invernadero hortícola (10) sin que disminuya la concentración de CO_{2}, comprendiendo dichos medios tampones diurnos comunicantes (12 y 16) y un acuífero (2), en el que el acuífero comprende una fuente de frío (4) y una fuente de calor (6) comunicadas entre sí (A y B) y medios para el intercambio de calor de los tampones diurnos comunicantes con el acuífero (circuito CDEF).
9. Medios según la reivindicación 8 en los que el invernadero hortícola (10) es un invernadero hortícola cerrado.
10. Medios según la reivindicación 8 ó 9 en los que los medios para el intercambio de calor entre los tampones diurnos comunicantes y el acuífero consiste en un intercambiador de calor (8).
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