ES2262387B1 - Placa de cocina de gas. - Google Patents
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Abstract
Se conocen placas de cocina de gas con por lo menos un quemador de gas (2, 3, 4, 5), al que conduce una tubería de gas (9, 11) en la que está situada una válvula general (8), que al ser accionada conmuta entre una posición abierta y una posición cerrada, y con un dispositivo de encendido (15, 18) para encender el quemador de gas (2, 3, 4, 5). Para simplificar el funcionamiento de la placa de cocina, la válvula general (8) está en comunicación activa con el dispositivo de encendido (15) a través de una línea de señalización (13).
Description
Placa de cocina de gas.
Placa de cocina de gas y procedimiento para el
funcionamiento de una placa de cocina de gas.
La invención se refiere a un procedimiento para
el funcionamiento de una placa de cocina de gas y a una placa de
cocina de gas que contenga por lo menos un quemador de gas y una
válvula general, que se acciona conmutando entre una posición
abierta y una posición cerrada.
Una placa de cocina de gas conocida (Patente US
5.954.045 A) está equipada con una válvula general situada en la
tubería de gas principal, mediante la cual la placa de cocina está
conectada a la red de suministro de gas, y que en un caso de
necesidad se puede cerrar girando una palanca, interrumpiendo de
esta manera la alimentación de gas a todos los quemadores de gas.
También se conocen quemadores de gas que están equipados
respectivamente con un electrodo de encendido individual, mediante
el cual se puede producir una chispa de encendido cuando se abre la
alimentación de gas.
Las placas de cocina de gas protegidas llevan
sensores de temperatura asignados a cada uno de los quemadores de
gas, que detectan si se apaga la llama e interrumpen la
alimentación de gas al quemador en cuestión. En las placas de
cocina de gas no protegidas, que no llevan esta clase de sensores
de temperatura, existe el peligro de que después de haberse apagado
involuntariamente la llama de un quemador continúe saliendo gas de
forma inadvertida, pudiendo dar lugar a peligrosas intoxicaciones,
explosiones y similares.
La invención tiene como objetivo crear una placa
de cocina de gas en la que se evite el peligro citado.
Este objetivo se resuelve de acuerdo con la
invención mediante una placa de cocina de gas según la
reivindicación 1. En ésta las llaves de gas o elementos de ajuste
pueden estar comunicados con un dispositivo de encendido
centralizado, por medio de cables eléctricos individuales. Al
accionar una de las llaves de gas se conducen, mediante el
dispositivo de encendido, las chispas de encendido al quemador de
gas correspondiente. El dispositivo de encendido está conectado
mediante un cable de señal con la válvula general, de manera que al
abrir la válvula general queda desenclavada o libre.
Unos perfeccionamientos convenientes de la
invención se describen en las reivindicaciones dependientes.
Las ventajas de la invención consisten
especialmente en que con un gasto relativamente reducido se puede
conseguir una mayor seguridad, incluso en las placas de cocina de
gas no protegidas. Si el usuario observa que se ha apagado, aunque
sea sólo la llama de un quemador, podrá conseguir que se interrumpa
la acometida de gas y la acometida de chispas de encendido a los
quemadores de gas, accionando para ello un único dispositivo de
aislamiento de emergencia. El encendido solamente se puede volver a
autorizar cuando se abra nuevamente la válvula general.
A continuación se describen unos ejemplos de
realización de la invención, sirviéndose del dibujo. Las figuras
muestran:
Figura 1 una placa de cocina de gas objeto de la
invención, vista en planta, y
Figura 2 la placa de cocina de gas de la figura
1 en una representación esquemática que reproduce los detalles.
Una placa de cocina de gas 1 (figura 1) presenta
cuatro quemadores de gas 2, 3, 4 y 5, en parte de diferente
rendimiento, cuatro llaves de paso de gas 6 asignadas a cada uno de
los quemadores de gas, y una válvula general o interruptor general
8. Las llaves de gas y la válvula principal tienen accionamiento
manual, y su funcionamiento se describe a continuación con detalle
sirviéndose de la figura 2.
La válvula general 8 está situada en la tubería
de gas principal 9, a través de la cual se efectúa la alimentación
de gas combustible, y que está indicada por una flecha 10. Desde la
tubería de gas principal 9 se derivan, después de la válvula
general 8, unas tuberías de gas parciales 11 que conducen a los
quemadores de gas 2 al 5, y que se pueden cerrar respectivamente
mediante una de las llaves de paso de gas 6. La válvula general
está unida por medio de un cable de señales 14 a un dispositivo de
encendido centralizado 15, que a su vez está comunicado por líneas
de encendido 17 con electrodos de encendido 18, asignados a cada
uno de los quemadores de gas 2 al 5.
Las llaves de paso de gas 6 están unidas al
dispositivo de encendido 15 a través de otras líneas de señales 20.
Las tuberías de gas parciales 11 terminan respectivamente en una
tobera de gas 22, situada directamente delante del orificio de
entrada 24 de uno de los quemadores de gas 2 al 5. Cuando fluye gas
a uno de los quemadores de gas, arrastra aire a través del
intersticio entre él y la tobera de gas, de manera que en el
quemador de gas penetra una mezcla de gas - aire, pudiendo arder
allí en una proporción de cantidades conveniente (sensiblemente
estequiométrica).
La puesta en marcha de uno o varios de los
quemadores de gas 2 al 5 de la placa de cocina de gas 1 se realiza
accionando a presión la llave de gas correspondiente 6. El
movimiento de presión se transmite a través de la línea de señales
20 al dispositivo de encendido 15. A continuación el dispositivo de
encendido 15 enciende los correspondientes electrodos de encendido
18. A continuación se realiza un movimiento de giro de la llave de
paso de gas 6, mediante la cual se regula la potencia de
calentamiento en el quemador de gas.
Si durante el funcionamiento de la placa de
cocina de gas es necesario apagar rápidamente toda la placa de
cocina, entonces el interruptor general 8 sirve como mando de
pánico o pulsador de parada de emergencia. Apretando simplemente el
interruptor general 8 se interrumpe la tubería de gas principal 9
de manera que ya no hay alimentación de gas a los quemadores de gas.
Adicionalmente se inactiva el dispositivo de encendido 15, de
manera que los electrodos de encendido 18 ya no generan chispas de
encendido.
Para ponerla después nuevamente en
funcionamiento es preciso volver a poner el interruptor general 8
en su posición de partida (Posición "abierta"). Esto se
realiza mediante un movimiento de presión y giro. El movimiento de
giro es captado por un detector de señales, no representado en el
dibujo, y se transmite a través de la línea de señalización 14 al
dispositivo de encendido 15, con lo cual éste queda activado. El
dispositivo de encendido vuelve a dejar entonces libres los cuatro
electrodos de encendido 18 para efectuar el encendido.
Alternativamente se puede captar también el accionamiento de
presión del interruptor general 8, señalizándolo al dispositivo de
encendido 15. El encendido propiamente dicho se activa a
continuación a través de la respectiva llave de paso de gas 6. Al
accionar la llave de paso de gas se suministra una secuencia de
varias chispas de encendido al correspondiente quemador de gas 2 al
5, de manera que la mezcla de gas - aire que penetra en el quemador
de gas se enciende con seguridad. Para ello no es necesario
accionar repetidas veces la llave de paso de gas 6.
La puesta en marcha mediante una combinación de
un accionamiento de presión y un movimiento de giro del interruptor
general 8 representa además un seguro útil contra niños.
| 1 | Placa de cocina de gas |
| 2 - 5 | Quemadores de gas |
| 6 | Llave de paso de gas |
| 8 | Válvula general o interruptor general \hskip1,8cm (Figura 1) |
| 9 | Tubería general de gas |
| 10 | Alimentación de gas |
| 11 | Tubería parcial de gas |
| 14 | Línea de señalización |
| 15 | Dispositivo de encendido, central |
| 17 | Línea de encendido |
| 18 | Electrodo de encendido |
| 20 | Línea de señalización |
| 22 | Tobera de gas |
| 24 | Orificio de entrada para la mezcla de gas - aire \hskip0,5cm (Figura 2). |
Claims (12)
1. Placa de cocina de gas con por lo menos un
quemador de gas (2, 3, 4, 5), al que conduce una tubería de gas (9,
11) en la que está dispuesta una válvula general (8) que al ser
accionada conmuta entre una posición abierta y una posición
cerrada, así como un dispositivo de encendido (15, 18) para
encender el quemador de gas (2, 3, 4, 5), caracterizada
porque la válvula general (8) está en comunicación activa con el
dispositivo de encendido (15) a través de una línea de señalización
(13).
2. Placa de cocina de gas según la
reivindicación 1, caracterizada porque el movimiento de
accionamiento para llevar la válvula general (8) a la posición
abierta y el movimiento de accionamiento para llevar la válvula
general (8) a la posición cerrada son diferentes.
3. Placa de cocina de gas según la
reivindicación 1 ó 2, caracterizada porque la válvula
general (8) se lleva a la posición cerrada mediante un
accionamiento de presión.
4. Placa de cocina de gas según una de las
reivindicaciones anteriores, caracterizada porque la válvula
general (8) se lleva a la posición abierta mediante un
accionamiento de giro.
5. Placa de cocina de gas según una de las
reivindicaciones anteriores, caracterizada porque la válvula
general (8) se lleva a la posición abierta mediante una combinación
de diferentes procesos de movimiento.
6. Placa de cocina de gas según una de las
reivindicaciones anteriores, caracterizada porque la válvula
general (8) se lleva a la posición abierta mediante una combinación
a base de un accionamiento de giro y un accionamiento de
presión.
7. Placa de cocina de gas según una de las
reivindicaciones anteriores, caracterizada porque al activar
el dispositivo de encendido (15, 18) se genera una secuencia de
varias chispas de encendido.
8. Placa de cocina de gas según una de las
reivindicaciones anteriores, caracterizada porque la válvula
general (8) está dispuesta en una tubería de gas principal (9), que
corriente abajo se subdivide en tuberías de gas parciales (11) para
alimentar con gas los quemadores de gas.
9. Placa de cocina de gas según una de las
reivindicaciones anteriores, caracterizada porque en la
tubería de gas (9, 11) o en las tuberías de gas parciales (11) está
dispuesto un elemento de ajuste (6) para regular el caudal de
gas.
10. Placa de cocina de gas según la
reivindicación 9, caracterizada porque el elemento de ajuste
(6) está en comunicación activa con el dispositivo de encendido
(15, 18) a través de una línea de señales (20).
11. Placa de cocina de gas según una de las
reivindicaciones anteriores, caracterizada porque al
conmutar la válvula general (8) a la posición abierta se activa el
dispositivo de encendido (15).
12. Procedimiento para el funcionamiento de una
placa de cocina de gas con por lo menos un quemador de gas (2, 3,
4, 5) y una válvula general (8), que al ser accionada conmuta entre
una posición abierta y una posición cerrada, caracterizado
porque al llevar la válvula general (8) a la posición abierta se
activa un dispositivo de encendido (15, 18) asociado al quemador de
gas (2, 3, 4, 5).
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