ES2262387A1 - Placa de cocina de gas. - Google Patents

Placa de cocina de gas.

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Abstract

Se conocen placas de cocina de gas con por lo menos un quemador de gas (2, 3, 4, 5), al que conduce una tubería de gas (9, 11) en la que está situada una válvula general (8), que al ser accionada conmuta entre una posición abierta y una posición cerrada, y con un dispositivo de encendido (15, 18) para encender el quemador de gas (2, 3, 4, 5). Para simplificar el funcionamiento de la placa de cocina, la válvula general (8) está en comunicación activa con el dispositivo de encendido (15) a través de una línea de señalización (13).

Description

Placa de cocina de gas.
Placa de cocina de gas y procedimiento para el funcionamiento de una placa de cocina de gas.
La invención se refiere a un procedimiento para el funcionamiento de una placa de cocina de gas y a una placa de cocina de gas que contenga por lo menos un quemador de gas y una válvula general, que se acciona conmutando entre una posición abierta y una posición cerrada.
Una placa de cocina de gas conocida (Patente US 5.954.045 A) está equipada con una válvula general situada en la tubería de gas principal, mediante la cual la placa de cocina está conectada a la red de suministro de gas, y que en un caso de necesidad se puede cerrar girando una palanca, interrumpiendo de esta manera la alimentación de gas a todos los quemadores de gas. También se conocen quemadores de gas que están equipados respectivamente con un electrodo de encendido individual, mediante el cual se puede producir una chispa de encendido cuando se abre la alimentación de gas.
Las placas de cocina de gas protegidas llevan sensores de temperatura asignados a cada uno de los quemadores de gas, que detectan si se apaga la llama e interrumpen la alimentación de gas al quemador en cuestión. En las placas de cocina de gas no protegidas, que no llevan esta clase de sensores de temperatura, existe el peligro de que después de haberse apagado involuntariamente la llama de un quemador continúe saliendo gas de forma inadvertida, pudiendo dar lugar a peligrosas intoxicaciones, explosiones y similares.
La invención tiene como objetivo crear una placa de cocina de gas en la que se evite el peligro citado.
Este objetivo se resuelve de acuerdo con la invención mediante una placa de cocina de gas según la reivindicación 1. En ésta las llaves de gas o elementos de ajuste pueden estar comunicados con un dispositivo de encendido centralizado, por medio de cables eléctricos individuales. Al accionar una de las llaves de gas se conducen, mediante el dispositivo de encendido, las chispas de encendido al quemador de gas correspondiente. El dispositivo de encendido está conectado mediante un cable de señal con la válvula general, de manera que al abrir la válvula general queda desenclavada o libre.
Unos perfeccionamientos convenientes de la invención se describen en las reivindicaciones dependientes.
Las ventajas de la invención consisten especialmente en que con un gasto relativamente reducido se puede conseguir una mayor seguridad, incluso en las placas de cocina de gas no protegidas. Si el usuario observa que se ha apagado, aunque sea sólo la llama de un quemador, podrá conseguir que se interrumpa la acometida de gas y la acometida de chispas de encendido a los quemadores de gas, accionando para ello un único dispositivo de aislamiento de emergencia. El encendido solamente se puede volver a autorizar cuando se abra nuevamente la válvula general.
A continuación se describen unos ejemplos de realización de la invención, sirviéndose del dibujo. Las figuras muestran:
Figura 1 una placa de cocina de gas objeto de la invención, vista en planta, y
Figura 2 la placa de cocina de gas de la figura 1 en una representación esquemática que reproduce los detalles.
Una placa de cocina de gas 1 (figura 1) presenta cuatro quemadores de gas 2, 3, 4 y 5, en parte de diferente rendimiento, cuatro llaves de paso de gas 6 asignadas a cada uno de los quemadores de gas, y una válvula general o interruptor general 8. Las llaves de gas y la válvula principal tienen accionamiento manual, y su funcionamiento se describe a continuación con detalle sirviéndose de la figura 2.
La válvula general 8 está situada en la tubería de gas principal 9, a través de la cual se efectúa la alimentación de gas combustible, y que está indicada por una flecha 10. Desde la tubería de gas principal 9 se derivan, después de la válvula general 8, unas tuberías de gas parciales 11 que conducen a los quemadores de gas 2 al 5, y que se pueden cerrar respectivamente mediante una de las llaves de paso de gas 6. La válvula general está unida por medio de un cable de señales 14 a un dispositivo de encendido centralizado 15, que a su vez está comunicado por líneas de encendido 17 con electrodos de encendido 18, asignados a cada uno de los quemadores de gas 2 al 5.
Las llaves de paso de gas 6 están unidas al dispositivo de encendido 15 a través de otras líneas de señales 20. Las tuberías de gas parciales 11 terminan respectivamente en una tobera de gas 22, situada directamente delante del orificio de entrada 24 de uno de los quemadores de gas 2 al 5. Cuando fluye gas a uno de los quemadores de gas, arrastra aire a través del intersticio entre él y la tobera de gas, de manera que en el quemador de gas penetra una mezcla de gas - aire, pudiendo arder allí en una proporción de cantidades conveniente (sensiblemente estequiométrica).
La puesta en marcha de uno o varios de los quemadores de gas 2 al 5 de la placa de cocina de gas 1 se realiza accionando a presión la llave de gas correspondiente 6. El movimiento de presión se transmite a través de la línea de señales 20 al dispositivo de encendido 15. A continuación el dispositivo de encendido 15 enciende los correspondientes electrodos de encendido 18. A continuación se realiza un movimiento de giro de la llave de paso de gas 6, mediante la cual se regula la potencia de calentamiento en el quemador de gas.
Si durante el funcionamiento de la placa de cocina de gas es necesario apagar rápidamente toda la placa de cocina, entonces el interruptor general 8 sirve como mando de pánico o pulsador de parada de emergencia. Apretando simplemente el interruptor general 8 se interrumpe la tubería de gas principal 9 de manera que ya no hay alimentación de gas a los quemadores de gas. Adicionalmente se inactiva el dispositivo de encendido 15, de manera que los electrodos de encendido 18 ya no generan chispas de encendido.
Para ponerla después nuevamente en funcionamiento es preciso volver a poner el interruptor general 8 en su posición de partida (Posición "abierta"). Esto se realiza mediante un movimiento de presión y giro. El movimiento de giro es captado por un detector de señales, no representado en el dibujo, y se transmite a través de la línea de señalización 14 al dispositivo de encendido 15, con lo cual éste queda activado. El dispositivo de encendido vuelve a dejar entonces libres los cuatro electrodos de encendido 18 para efectuar el encendido. Alternativamente se puede captar también el accionamiento de presión del interruptor general 8, señalizándolo al dispositivo de encendido 15. El encendido propiamente dicho se activa a continuación a través de la respectiva llave de paso de gas 6. Al accionar la llave de paso de gas se suministra una secuencia de varias chispas de encendido al correspondiente quemador de gas 2 al 5, de manera que la mezcla de gas - aire que penetra en el quemador de gas se enciende con seguridad. Para ello no es necesario accionar repetidas veces la llave de paso de gas 6.
La puesta en marcha mediante una combinación de un accionamiento de presión y un movimiento de giro del interruptor general 8 representa además un seguro útil contra niños.
Referencias
1 Placa de cocina de gas
2 - 5 Quemadores de gas
6 Llave de paso de gas
8 Válvula general o interruptor general \hskip1,8cm (Figura 1)
9 Tubería general de gas
10 Alimentación de gas
11 Tubería parcial de gas
14 Línea de señalización
15 Dispositivo de encendido, central
17 Línea de encendido
18 Electrodo de encendido
20 Línea de señalización
22 Tobera de gas
24 Orificio de entrada para la mezcla de gas - aire \hskip0,5cm (Figura 2)

Claims (12)

1. Placa de cocina de gas con por lo menos un quemador de gas (2, 3, 4, 5), al que conduce una tubería de gas (9, 11) en la que está dispuesta una válvula general (8) que al ser accionada conmuta entre una posición abierta y una posición cerrada, así como un dispositivo de encendido (15, 18) para encender el quemador de gas (2, 3, 4, 5), caracterizada porque la válvula general (8) está en comunicación activa con el dispositivo de encendido (15) a través de una línea de señalización (13).
2. Placa de cocina de gas según la reivindicación 1, caracterizada porque el movimiento de accionamiento para llevar la válvula general (8) a la posición abierta y el movimiento de accionamiento para llevar la válvula general (8) a la posición cerrada son diferentes.
3. Placa de cocina de gas según la reivindicación 1 ó 2, caracterizada porque la válvula general (8) se lleva a la posición cerrada mediante un accionamiento de presión.
4. Placa de cocina de gas según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizada porque la válvula general (8) se lleva a la posición abierta mediante un accionamiento de giro.
5. Placa de cocina de gas según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizada porque la válvula general (8) se lleva a la posición abierta mediante una combinación de diferentes procesos de movimiento.
6. Placa de cocina de gas según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizada porque la válvula general (8) se lleva a la posición abierta mediante una combinación a base de un accionamiento de giro y un accionamiento de presión.
7. Placa de cocina de gas según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizada porque al activar el dispositivo de encendido (15, 18) se genera una secuencia de varias chispas de encendido.
8. Placa de cocina de gas según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizada porque la válvula general (8) está dispuesta en una tubería de gas principal (9), que corriente abajo se subdivide en tuberías de gas parciales (11) para alimentar con gas los quemadores de gas.
9. Placa de cocina de gas según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizada porque en la tubería de gas (9, 11) o en las tuberías de gas parciales (11) está dispuesto un elemento de ajuste (6) para regular el caudal de gas.
10. Placa de cocina de gas según la reivindicación 9, caracterizada porque el elemento de ajuste (6) está en comunicación activa con el dispositivo de encendido (15, 18) a través de una línea de señales (20).
11. Placa de cocina de gas según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizada porque al conmutar la válvula general (8) a la posición abierta se activa el dispositivo de encendido (15).
12. Procedimiento para el funcionamiento de una placa de cocina de gas con por lo menos un quemador de gas (2, 3, 4, 5) y una válvula general (8), que al ser accionada conmuta entre una posición abierta y una posición cerrada, caracterizado porque al llevar la válvula general (8) a la posición abierta se activa un dispositivo de encendido (15, 18) asociado al quemador de gas (2, 3, 4, 5).
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