ES2241538T3 - Secuencias de nucleotidos que codifican el gen zwa1. - Google Patents
Secuencias de nucleotidos que codifican el gen zwa1.Info
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-
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- C12N—MICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
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-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12N—MICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
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-
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- C12P—FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
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Abstract
Los aminoácidos, en especial L-lisina, tienen aplicación en medicina humana, en la industria farmacéutica y, en particular, en la nutrición animal. Existe, por consiguiente, un interés general en poner a disposición nuevos procedimientos mejorados para la fabricación de aminoácidos, en especial de L-lisina. Cuando en lo sucesivo se mencione L-lisina o lisina, se da a entender no sólo la base, sino también sales de las mismas tales como, por ejemplo, monohidrocloruro de lisina o sulfato de lisina. Objeto de la invención es un polinucleótido aislado de bacterias corineformes que contiene una secuencia de polinucleótidos, seleccionado del grupo a) polinucleótido que es idéntico en al menos 70% a un polinucleótido que codifica un polipéptido que contiene la secuencia de aminoácidos de SEQ ID NO 2, b) polinucleótido que codifica un polipéptido que contiene una secuencia de aminoácidos que es idéntica en al menos 70% a la secuencia de aminoácidos de SEQ ID NO 2, c) polinucleótido que es complementario para los polinucleótidos de a) o b), y d) polinucleótido que contiene al menos 30 nucleótidos consecutivos de la secuencia de polinucleótidos de a), b) o c).
Description
Secuencias de nucleótidos que codifican el gen
zwa1.
Objeto de la invención son secuencias de
nucleótidos que codifican el gen zwa1, y procedimientos para la
fabricación por fermentación de aminoácidos, en especial
L-lisina, utilizando bacterias corineformes en las
que se potencia el gen zwa1.
Los aminoácidos, en particular
L-lisina, encuentran aplicación en medicina humana y
en la industria farmacéutica, así como también en la nutrición
animal.
Es sabido que los aminoácidos se fabrican por
fermentación de cepas de bacterias corineformes, en especial de
Corynebacterium glutamicum. Debido a su gran importancia, se
trabaja constantemente en la mejora de los procedimientos de
fabricación. Las mejoras de los procedimientos pueden afectar a las
medidas en las técnicas de fermentación tales como, por ejemplo,
agitación y suministro de oxígeno, o la composición de los medios de
nutrientes tales como, por ejemplo, la concentración de azúcares
durante la fermentación, o el procesamiento de la forma del producto
mediante, por ejemplo, cromatografía de intercambio de iones, o las
propiedades de rendimiento intrínsecas del propio
microorganismo.
Para mejorar las propiedades de rendimiento de
estos microorganismos se utilizan métodos de mutagénesis, selección
y elección de mutantes. De esta manera se obtienen cepas que son
resistentes contra antimetabolitos tales como, por ejemplo, el
análogo de lisina
S-(2-aminoetil)-cisteína, o que son
auxotróficos para metabolitos importantes desde el punto de vista de
la regulación, y que producen L-aminoácidos.
Desde hace algunos años se utilizan, asimismo,
métodos de la técnica de ADN recombinante para la mejora de cepas de
Corynebacterium productoras de aminoácidos, en los que se
amplifican genes aislados para la biosíntesis de aminoácidos,
investigándose su efecto sobre la producción de aminoácidos. Entre
otros, se encuentran artículos relacionados con este asunto en
Kinoshita ("Glutamic Acid Bacteria", en: Biology of
Industrial Microorganisms, Demain y Solomon (recopiladores),
Bejamin Cummings, Londres, Reino Unido, 1985,
115-142), Hilliger (BioTec 2,
40-44 (1991)), Eggeling (Amino Acids
6:261-272 (1994)), Jetten y Sinskey (Critical
Reviews in Biotechnology 15, 73-103 (1995), y
Sahm et al. (Annuals of the New York Academy of
Science 782, 25-39 (1996)).
Los presentes inventores se han propuesto la
misión de poner a disposición nuevas medidas para una fabricación
por fermentación optimizada de aminoácidos, en especial de
L-lisina.
Los aminoácidos, en especial
L-lisina, tienen aplicación en medicina humana, en
la industria farmacéutica y, en particular, en la nutrición animal.
Existe, por consiguiente, un interés general en poner a disposición
nuevos procedimientos mejorados para la fabricación de aminoácidos,
en especial de L-lisina.
Cuando en lo sucesivo se mencione
L-lisina o lisina, se da a entender no sólo la base,
sino también sales de las mismas tales como, por ejemplo,
monohidrocloruro de lisina o sulfato de lisina.
Objeto de la invención es un polinucleótido
aislado de bacterias corineformes que contiene una secuencia de
polinucleótidos, seleccionado del grupo
- a)
- polinucleótido que es idéntico en al menos 70% a un polinucleótido que codifica un polipéptido que contiene la secuencia de aminoácidos de SEQ ID NO 2,
- b)
- polinucleótido que codifica un polipéptido que contiene una secuencia de aminoácidos que es idéntica en al menos 70% a la secuencia de aminoácidos de SEQ ID NO 2,
- c)
- polinucleótido que es complementario para los polinucleótidos de a) o b), y
- d)
- polinucleótido que contiene al menos 30 nucleótidos consecutivos de la secuencia de polinucleótidos de a), b) o c).
Objeto de la invención es, igualmente, un
polinucleótido según la reivindicación 1, en el que se trata,
preferentemente, de un ADN replicable, que contiene:
- (i)
- la secuencia de nucleótidos que se muestra en SEQ ID NO 1, o
\newpage
- (ii)
- al menos una secuencia correspondiente a las secuencias (i) en el ámbito de la degeneración del código genético, o
- (iii)
- al menos una secuencia que hibrida con las secuencias complementarias para las secuencias (i) o (ii).
Objetos adicionales son
un polinucleótido según la reivindicación 2, que
contiene las secuencias de nucleótidos representadas en SEQ ID NO 1,
en el que el polinucleótido es un ADN preferentemente recombinante,
replicable en bacterias corineformes,
un polinucleótido según la reivindicación 2, que
codifica un polipéptido que contiene la secuencia de aminoácidos
representada en SEQ ID NO 2,
un vector que contiene la secuencia de ADN que
codifica el gen zwa1de C. glutamicum, contenido en el vector
(plasmidio) pCR2.1zwa1exp., depositado en E. coli Top10F',
bajo el número DSM 13115,
y bacterias corineformes que actúan como células
hospedadoras, que contienen el vector según la reivindicación 6, o
en las que el gen zwa1 está potenciado.
Objeto de la invención son, asimismo,
polinucleótidos que están compuestos esencialmente por una secuencia
de polinucleótidos, obtenibles por "screening" mediante
hibridación de un correspondiente banco de genes, que contiene el
gen completo con la secuencia de polinucleótidos correspondiente a
SEQ ID NO 1, o partes del mismo, con una sonda que contiene la
secuencia del citado polinucleótido según SEQ ID NO 1, o un
fragmento del mismo, y aislamiento de la mencionada secuencia de
ADN.
Las secuencias de polinucleótidos según la
invención son adecuadas como sondas de hibridación para ARN, ADNc y
ADN, para aislar ADNc en toda su longitud, que codifican el producto
génico Zwa1, y para aislar el citado ADNc o genes, que exhiben una
gran semejanza de la secuencia con la del gen zwa1.
Las secuencias de polinucleótidos según la
invención son, adicionalmente, adecuadas como cebadores, con cuya
ayuda se puede preparar, a través de la cadena de reacción de la
polimerasa (PCR), ADN de genes que codifican el gen zwa1.
Los oligonucleótidos que actúan como sondas o
cebadores contienen al menos 30, preferentemente al menos 20 y, de
forma muy especialmente preferida, al menos 15 nucleótidos
consecutivos. Son también adecuados los oligonucleótidos con una
longitud de al menos 40 ó 50 nucleótidos.
"Aislado" significa separado de su entorno
natural.
"Polinucleótido" se refiere, en general, a
poli-ribonucleótidos y
polidesoxi-ribonucleótidos, en donde se puede tratar
de ARN o ADN no modificado, o de ARN o ADN modificado.
Por "polipéptidos" se entienden péptidos o
proteínas que contienen dos o más aminoácidos unidos a través de
enlaces peptídicos.
Los polipéptidos según la invención incluyen
polipéptidos según SEQ ID NO 2, en especial aquéllos con la
actividad biológica del producto génico del gen zwa1, así como
aquéllos que son idénticos en al menos 70% al polipéptido según SEQ
ID NO 2, preferentemente en al menos 80% y, en particular, los que
muestran una identidad de al menos 90% hasta 95% con el polipéptido
según SEQ ID NO 2, y que exhiben la citada actividad.
La invención se refiere, adicionalmente, a un
procedimiento para la fabricación por fermentación de aminoácidos,
en especial de L-lisina, utilizando bacterias
corineformes, especialmente las que producen los aminoácidos de
inmediato, y en las que están potenciadas y, en particular
sobre-expresadas, las secuencias de nucleótidos que
codifican el gen zwa1.
El término "potenciación" describe, en este
contexto, el incremento de la actividad intracelular de una o
múltiples enzimas en un microorganismo, codificado por el
correspondiente ADN, en donde se eleva, por ejemplo, el número de
copias del o de los genes, se utiliza un potente promotor, o un gen
que codifica una enzima correspondiente con una elevada actividad y,
eventualmente, donde se combinan estas medidas.
Los microorganismos que son objeto de la presente
invención, pueden producir L-lisina a partir de
glucosa, sacarosa, lactosa, fructosa, maltosa, melaza, almidón,
celulosa, o a partir de glicerina y etanol. Pueden ser
representantes de bacterias corineformes, en especial del género
Corynebacterium. Dentro del género Corynebacterium se
debe citar, en particular, la especie Corynebacterium
glutamicum que es conocida, en este campo, por su capacidad para
producir L-aminoácidos.
Cepas adecuadas del género
Corynebacterium, sobre todo de la especie Corynebacterium
glutamicum, son, por ejemplo, las cepas de tipo salvaje
conocidas
- Corynebacterium glutamicum ATCC13032
- Corynebacterium acetoglutamicum ATCC15806
- Corynebacterium acetoacidophilum ATCC13870
- Corynebacterium melassecoloa ATCC17965
- Corynebacterium thermoaminogenes FERM BP-1539
- Brevibacterium flavum ATCC14067
- Brevibacterium lactofermentum ATCC13869, y
- Brevibacterium divaricatum ATCC14020.
y los mutantes o cepas productoras de
L-lisina, preparadas a partir de las mismas
- Corynebacterium glutamicum FERM-P 1709
- Brevibacterium flavum FERM-P 1708
- Brevibacterium lactofermentum FERM-P 1712
- Corynebacterium glutamicum FERM-P 6463
- Corynebacterium glutamicum FERM-P 6464, y
- Corynebacterium glutamicum DSM5715.
Los presentes inventores pudieron aislar el nuevo
gen zwa1, que codifica el producto génico Zwa1, de C.
glutamicum.
Para el aislamiento del gen zwa1 o de otros genes
de C. glutamicum, se inserta en primer lugar una genoteca de
este microorganismo en E. coli. La inclusión de genotecas se
describe en libros de texto y manuales generalmente conocidos. Como
ejemplos, cabe citar el libro de texto de Winnacker: Gene und
Klone, Eine Einführung in die Gentechnologie (editorial Chemie,
Weinheim, Alemania, 1990), o el manual de Sambrook et al.:
Molecular Cloning, A Laboratory Manual (Cold Spring Harbor
Laboratory Press, 1989). Una genoteca muy conocida es la de la cepa
W3110 de E. coli K-12, insertada por Kohara
et al. (Cell 50, 495-508 (1987)) en vectores
\lambda. Bathe et al. (Molecular and General
Genetics, 252:255-265, 1996) describen una
genoteca de C. glutamicum ATCC13032 que, con ayuda del vector
cosmídico SuperCos I (Wahl et al., 1987, Proceedings of
the National Academy of Sciences USA,
84:2160-2164), se ha insertado en la cepa NM554 de
E. coli K-12 (Raleigh et al., 1988,
Nucleic Acids Research 16:1563-1575). Börmann
et al. (Molecular Microbiology 6(3),
317-326 (1992)) describen, igualmente, una genoteca
de C. glutamicum ATCC13032 utilizando el cósmido pHC79 (Hohn
y Collins, Gene 11, 291-298 (1980)). Para la
preparación de genotecas de C. glutamicum en E. coli
se pueden utilizar también plasmidios tales como pBR322 (Bolívar,
Life Sciences, 25, 807-818 (1979)), o pUC9
(Vieira et al., 1982, Gene,
19:259-268). Como hospedadoras son especialmente
adecuadas las cepas de E. coli que exhiben defectos de
restricción y recombinación. Un ejemplo de las mismas es la cepa
DH5\alphaMCR, descrita por Grant et al. (Proceedings of
the National Academy of Sciences USA, 87 (1990)
4645-4649). Los fragmentos largos de ADN, clonados
con ayuda de cósmidos, se pueden sub-clonar
nuevamente en vectores corrientes, adecuados para la secuenciación,
secuenciándolos a continuación, de la forma descrita, por ejemplo,
por Sanger et al. (Proceedings of the National Academy of
Sciences of the United States of America,
74:5463-5467, 1977).
De esta manera se obtuvo la nueva secuencia de
ADN de C. glutamicum que codifica el gen zwa1, que forma
parte, como SEQ ID NO 1, de la presente invención. Adicionalmente,
se ha derivado de la presente secuencia de ADN la secuencia de
aminoácidos del correspondiente producto génico del gen zwa1. En SEQ
ID NO 2 aparece representada la secuencia de aminoácidos resultante
del producto génico Zwa1.
Las secuencias de ADN codificadoras, resultantes
de SEQ ID NO 1 por la degeneración del código genético, son también
componentes de la invención. Del mismo modo, las secuencias de ADN
que hibridan con la SEQ ID NO 1 o partes de SEQ ID NO 1, son
componentes de la invención. En la técnica se conocen,
adicionalmente, intercambios conservadores de aminoácidos tales
como, por ejemplo, un intercambio de glicina contra alanina, o de
ácido aspártico contra ácido glutámico, en proteínas como
"mutaciones de sentido" ("sense mutations"), que no dan
lugar a alteraciones fundamentales de la actividad de la proteína,
es decir, que son neutros desde el punto de vista funcional.
Adicionalmente, se sabe que las alteraciones en los extremos N y/o C
de una proteína no influyen de manera esencial sobre su función, o
que, incluso, la pueden estabilizar. El especialista puede encontrar
información a este respecto en, entre otros,
Ben-Bassat et al. (Journal of
Bacteriology 169:751-757 (1987)), en O'Regan
et al. (Gene 77:237-251 (1989)), en
Sahin-Toth et al. (Protein Sciences
3:240-247 (1994)), en Hochuli et al.
(Bio/Technology 6:1321-1325 (1988)), y en
libros de texto conocidos de genética y biología molecular. Las
secuencias de aminoácidos, resultantes de manera correspondiente de
SEQ ID NO 2, son también componentes de la invención.
De la misma forma, las secuencias de ADN que
hibridan con SEQ ID NO 1 o partes de SEQ ID NO 1, forman parte de la
invención. Por último, forman parte de la invención las secuencias
de ADN preparadas por reacción en cadena de la polimerasa (PCR),
utilizando cebadores, resultantes de SEQ ID NO 1. Este tipo de
oligonucleótidos tienen típicamente una longitud de, por lo menos,
15 nucleótidos.
Indicaciones para la identificación de las
secuencias de ADN mediante hibridación las encontrará el
especialista, entre otras, en el manual "The DIG System Users
Guide for Filter Hybridization", de la Compañía
Boehringer
Mannheim GmbH (Mannheim, Alemania, 1993), y en Liebl et al. (International Journal of Systematic Bacteriology (1991), 41:255-260). El especialista encontrará información sobre la amplificación de secuencias de ADN con ayuda de la reacción en cadena de la polimerasa (PCR), entre otras, en el manual de Gait: Oligonucleotide Synthesis: a practical approach (IRL Press, Oxford, Reino Unido, 1984), y en Newton y Graham: PCR (Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg, Alemania, 1994).
Mannheim GmbH (Mannheim, Alemania, 1993), y en Liebl et al. (International Journal of Systematic Bacteriology (1991), 41:255-260). El especialista encontrará información sobre la amplificación de secuencias de ADN con ayuda de la reacción en cadena de la polimerasa (PCR), entre otras, en el manual de Gait: Oligonucleotide Synthesis: a practical approach (IRL Press, Oxford, Reino Unido, 1984), y en Newton y Graham: PCR (Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg, Alemania, 1994).
Los inventores descubrieron que las bacterias
corineformes, tras la sobre-expresión del gen zwa1,
producen aminoácidos, en especial L-lisina, de
manera optimizada.
Para lograr una sobre-expresión,
se puede incrementar el número de copias del gen correspondiente, o
se puede mutar la región de promoción y regulación, o el sitio de
unión a ribosomas, que se encuentra corriente arriba del gen
estructural. Del mismo modo actúan los casetes de expresión,
incorporados corriente arriba del gen estructural. Por medio de
promotores inducibles es posible, adicionalmente, aumentar la
expresión en el transcurso de la producción fermentativa de
aminoácidos. A través de medidas para prolongar la duración de la
vida del ARNm se mejora también la expresión. Además, evitando la
degradación de la proteína enzimática, se puede potenciar,
igualmente, la actividad enzimática. Los genes o construcciones
génicas pueden estar presentes en plasmidios con diferentes números
de copias, o estar integrados y amplificados en el cromosoma. De
manera alternativa, se puede alcanzar una
sobre-expresión del gen correspondiente modificando
la composición de los medios y la realización del
cultivo.
cultivo.
El especialista puede encontrar información a
este respecto, entre otras, en Martin et al.
(Bio/Technology 5, 137-146 (1987)), en
Guerrero et al. (Gene 138, 35-41
(1994), Tsuchiya y Morinaga (Bio/Technology 6,
428-430 (1988), en Eikmanns et al.
(Gene 102, 93-98 (1991), en la memoria de la
Patente Europea EPS 0 472 869, en la Patente de EE.UU. 4.601.893, en
Schwarzer y Pühler (Bio/Technology 9, 84-87
(1991), en Reinscheid et al. (Applied and Environmental
Microbiology 60, 126-132 (1994), en LaBarre
et al. (Journal of Bacteriology 175,
1001-1007 (1993)), en la Solicitud de Patente WO
96/15246, en Malumbres et al. (Gene 134,
15-24 (1993)), en la Memoria Japonesa Abierta al
Público
JP-A-10-229891), en
Jensen y Hammer (Biotechnology and Bioengineering 58,
191-195 (1998)), en Makrides (Microbiological
Reviews 60:512-538 (1996)), y en libros de texto
conocidos sobre genética y biología molecular.
A modo de ejemplo, el gen zwa1 según la invención
se duplicó o sobre-expresó con ayuda del método de
integración, descrito, por ejemplo, por Reinscheid et al.
(Applied and Environmental Microbiology 60,
126-132 (1994)). En este método, se clona el gen
completo en un vector plasmídico que puede replicar en un hospedador
(típicamente, E. coli), pero no en C. glutamicum. Como
vectores se toman en consideración, por ejemplo, pSUP301 (Simon
et al., Bio/Technology 1, 784-791
(1983)), pK18mob o pK19mob (Schäfer et al., Gene 145,
69-73 (1994)), pGEM-T (Promega
Corporation, Madison, WI, EE.UU.), pCR2.1-TOPO
(Shuman (1994), Journal of Biological Chemistry
269:32678-84; Patente de EE.UU. 5.487.993),
pCR®Blunt (Compañía Invitrogen, Groningen, Holanda; Bernard et
al., Journal of Molecular Biology, 234:
534-541 (1993)), o pEM1 (Schrumpf et al.,
1991, Journal of Bacteriology 173:
4510-4516). El vector plasmídico, que contiene el
gen a amplificar, se transfiere, seguidamente, por conjugación o
transformación, en la cepa de C. glutamicum deseada. Schäfer
et al. (Applied and Environmental Microbiology 60,
756-759 (1994)) describen por ejemplo, el método de
la conjugación. El método de transformación aparece descrito, por
ejemplo, en Thierbach et al. (Applied Microbiology and
Biotechnology 29, 356-362 (1988)), Dunican y
Shivnan (Bio/Technology 7, 1067-1070 (1989)),
y Tauch et al. (FEMS Microbiological Letters 123,
343-347 (1994). Tras la recombinación homóloga por
medio de un episodio de "sobre-cruzamiento", la
cepa resultante contiene dos copias del gen correspondiente. De esta
manera, y con la ayuda del plasmidio de integración pCR2.1zwa1exp se
preparó la cepa DSM5715::pCR2.1zwa1exp, que porta dos copias del gen
zwa1.
Adicionalmente, para la producción de aminoácidos
y, en especial de L-lisina, puede ser conveniente
potenciar y, en particular, sobre-expresar, además
del producto génico Zwa1, una o múltiples enzimas de la
correspondiente vía de biosíntesis de la glicólisis, de la
anaplerosis, del ciclo del ácido cítrico o de la exportación de
aminoácidos.
De esta forma, puede ser ventajoso
sobre-expresar simultáneamente, por ejemplo, para la
fabricación de L-lisina, uno o varios de los genes
seleccionados del grupo
- \bullet
- el gen dapA que codifica la dihidrodipicolinato-sintetasa (documento EP-B 0 197 335),
- \bullet
- el gen lysC que codifica una aspartato-quinasa resistente a la retroalimentación,
- \bullet
- el gen dapD que codifica la tetradihidrodipicolinato succinilasa (Wehrmann et al., Journal of Bacteriology 180, 3159-3165 (1998)).
- \bullet
- el gen dapE que codifica el gen para la succinil-diaminopimelato-desuccinilasa (Wehrmann et al., Journal of Bacteriology 177: 5991-5993 (1995)),
- \bullet
- el gen gap que codifica la gliceraldehído-3-fosfato deshidrogenasa (Eikmanns (1992). Journal of Bacteriology 174:6076-6086),
- \bullet
- el gen pyc que codifica la piruvato carboxilasa (Eikmanns (1992). Journal of Bacteriology 174:6076-6086),
- \bullet
- el gen mqo que codifica la malato-quinona óxido-reductasa (Molenaar et al., European Journal of Biochemistry 254, 395-403 (1998)),
- \bullet
- el gen lysE que codifica una proteína para la exportación de lisina (documento DE-A-195 48 222).
Adicionalmente, para la producción de aminoácidos
y, en especial de L-lisina, puede ser conveniente,
además del gen zwa1, atenuar simultáneamente
- \bullet
- el gen que codifica la fosfato-piruvato-carboxi-quinasa (documento DE 199 50 409; DSM 13047), y/o
- \bullet
- el gen pgi que codifica la glucosa-6-fosfato-isomerasa (documento US 09/396.478; DSM 12969).
Adicionalmente, para la producción de aminoácidos
y, en especial de L-lisina, puede ser conveniente,
además de la sobre-expresión del gen zwa1, la
desactivación de reacciones secundarias no deseadas (Nakayama:
"Breeding of Amino Acid Producing Microorganisms", en:
Overproduction of Microbial Products, Krumphanzl, Sikyta,
Vanek (recopiladores), Academic Press, Londres, Reino Unido,
1982).
Los microorganismos preparados de acuerdo con la
invención se pueden cultivar de manera continua o discontinua en
procedimientos de lote (cultivo de lote), o en procedimientos de
lote de alimentación (procedimiento de alimentación) o de lote de
alimentación repetido (procedimiento de alimentación repetida) para
la producción de aminoácidos y, en especial de
L-lisina. En el libro de texto de Chmiel
(Bioprozesstechnik 1. Einführung in die Bioverfahrenstechnick
(Editorial Gustav Fischer, Stuttgart, 1991), o en el libro de texto
de Storhas (Bioreaktoren und periphere Einrichtungen
(Editorial Vieweg, Braunschweig/Wiesbaden,1994) se describen
recopilaciones sobre métodos de cultivo conoci-
dos.
dos.
El medio de cultivo utilizado debe ser apropiado
para las necesidades de las correspondientes cepas. Descripciones de
medios de cultivo para diferentes microorganismos aparecen en el
manual "Manual of Methods for General Bacteriology", de
la American Society for Bacteriology (Washington D.C., EE.UU.,
1981). Como fuente de carbono se pueden utilizar azúcares e hidratos
de carbono tales como, por ejemplo, glucosa, sacarosa, lactosa,
fructosa, maltosa, melaza, almidón y celulosa, aceites y grasas
tales como, por ejemplo, aceite de soja, aceite de girasol, aceite
de cacahuete, y manteca de coco, ácidos grasos tales como, por
ejemplo, ácido palmítico, ácido esteárico y ácido linoleico,
alcoholes tales como, por ejemplo, glicerina y etanol, y ácidos
orgánicos tales como, por ejemplo, ácido acético. Estos elementos se
pueden emplear de manera aislada o como mezclas. Como fuente de
nitrógeno se pueden utilizar compuestos orgánicos que contienen
nitrógeno tales como peptonas, extracto de levadura, extracto de
carne, extracto de malta, maíz fermentado, harina de semillas de
soja, y urea, o compuestos inorgánicos tales como sulfato de amonio,
cloruro de amonio, fosfato de amonio, carbonato de amonio y nitrato
de amonio. Las fuentes de nitrógeno se pueden utilizar de manera
aislada o como mezclas. Como fuentes de fósforo se pueden utilizar
ácido fosfórico, hidrógeno-fosfato de potasio o
hidrógeno-fosfato dipotásico, o las correspondientes
sales que contienen sodio. El medio de cultivo debe contener,
adicionalmente, sales de metales tales como, por ejemplo, sulfato de
magnesio o sulfato de hierro, que son necesarias para el
crecimiento. Por último, se pueden emplear nutrientes esenciales
tales como aminoácidos y vitaminas junto con los elementos
anteriormente mencionados. Al medio de cultivo se pueden agregar,
además, precursores adecuados. Los citados componentes se pueden
agregar al cultivo como una única adición, o suministrar de manera
apropiada, durante el cultivo.
Para el control de pH del cultivo se utilizan, de
modo adecuado, compuestos básicos tales como hidróxido sódico,
hidróxido potásico, amoniaco o agua amoniacal, o compuestos ácidos
tales como ácido fosfórico o ácido sulfúrico. Para controlar el
desarrollo de espuma se pueden agregar antiespumantes tales como,
por ejemplo, éster poliglicólico de ácidos grasos. Para mantener la
estabilidad de los plasmidios se pueden aportar al medio elementos
adecuados con acción selectiva tales como, por ejemplo,
antibióticos. Para conservar las condiciones aeróbicas, se alimenta
al cultivo oxígeno o mezclas gaseosas que contienen oxígeno tales
como, por ejemplo, aire. La temperatura del cultivo se encuentra
normalmente entre 20ºC y 45ºC y, preferentemente, entre 25ºC y 40ºC.
El cultivo se continúa hasta que se haya formado la cantidad máxima
de lisina. Este objetivo se alcanza, habitualmente, en el plazo de
10 horas hasta 160 horas.
El análisis de L-lisina se puede
llevar a cabo por cromatografía de intercambio de aniones, con la
subsiguiente derivatización de ninhidrina, como se describe en
Spackman et al. (Analytical Chemistry, 30, (1958),
1190).
Se han depositado los siguientes microorganismos
en la Colección Alemana de Microorganismos y Cultivos Celulares
(DSMZ [Deutsche Sammlung für Mikroorganismen un Zellkulturen],
Braunschweig, Alemania), de acuerdo con el Tratado de Budapest:
Escherichia coli cepa
Top10F'/pCR2.1zwa1exp como DSM 13115.
El procedimiento según la invención sirve para la
fabricación por fermentación de aminoácidos, en especial de
L-lisina.
La presente invención se explicará de manera más
detallada a continuación en los siguientes ejemplos de
realización.
Se aisló ADN cromosómico de Corynebacterium
glutamicum ATCC 13032 de la forma descrita por Tauch et
al. (1995, Plasmid 33:168-179), y se
escindió parcialmente con la enzima de restricción Sau3AI (Amersham
Pharmacia, Friburgo, Alemania, Descripción de Producto Sau3AI,
Código nº 27-0913-02). Los
fragmentos de ADN se defosforilaron con fosfatasa alcalina de gamba
(Roche Molecular Biochemicals, Mannheim, Alemania, Descripción de
Producto SAP, Código nº 1758250). El ADN del vector cosmídico
SuperCos1 (Wahl et al. (1987), Proceedings of the National
Academy of Sciences USA 84:2160-2164), obtenido
de Stratagene (La Jolla, EE.UU., Descripción del Producto SuperCos1
Cosmid Vector Kit, Código nº 251301), se escindió con la enzima de
restricción XbaI (Amersham Pharmacia, Friburgo, Alemania,
Descripción del Producto XbaI, Código nº
27-0948-02), y se defosforiló
igualmente con fosfatasa alcalina de gamba. El ADN cosmídico se
escindió, entonces, con la enzima de restricción BamHI (Amersham
Pharmacia, Friburgo, Alemania, Descripción del Producto BamHI,
Código nº 27-0868-04). El ADN
cosmídico tratado de esta manera se mezcló con el ADN de ATCC13032
tratado, y el lote se trató con T4 ADN-ligasa
(Amersham Pharmacia, Friburgo, Alemania, Descripción del Producto
T4-ADN-ligasa, Código nº
27-0870-04). A continuación, la
mezcla de ligadura se incorporó en fagos con la ayuda de Gigapack II
XL Packing Extracts (Stratagene, La Jolla, EE.UU., Descripción del
Producto Gigapack II XL Packing Extract, código nº 200217). Para la
infección de la cepa NM554 de E. coli (Raleigh et al.,
1988, Nucleic Acid Research 16:1563-1575),
las células se recogieron en MgSO_{4} 10 mM y se mezclaron con una
parte alícuota de la suspensión de fagos. La infección y titulación
de la genoteca cosmídica se llevaron a cabo de la forma descrita por
Sambrook et al. (1989, Molecular Cloning: A Laboratory
Manual, Cold Spring Harbor), sembrándose las células sobre agar
LB (Lennox, 1955, Virology 1:190) con 100 \mug/ml de
ampicilina. Después de la incubación durante la noche a 37ºC, se
seleccionaron clones individuales recombi-
nantes.
nantes.
El ADN cosmídico de una colonia individual se
aisló con el Qiaprep Spin Miniprep Kit (Producto nº 27106, Qiagen,
Hilden, Alemania), de acuerdo con las instrucciones del fabricante,
y se escindió parcialmente con la enzima de restricción Sau3AI
(Amersham Pharmacia, Friburgo, Alemania, Descripción del Producto
Sau3AI, Producto nº 27-0913-02).
Los fragmentos de ADN se defosforilaron con fosfatasa alcalina de
gamba (Roche Molecular Biochemicals, Mannheim, Alemania, Descripción
del Producto SAP, Producto nº 1758250). Tras la separación por
electroforesis sobre gel, se aislaron los fragmentos cosmídicos en
un intervalo de tamaño de 1500 a 2000 pb, con ayuda del QiaExII Gel
Extraction Kit (Producto nº 20021, Qiagen, Hilden, Alemania). El ADN
del vector de secuenciación pZero-1, adquirido en
Invitrogen (Groningen, Holanda, Descripción del Producto Zero
Background Cloning Kit, Producto nº K2500-01), se
escindió con la enzima de restricción BamHI (Amersham Pharmacia,
Friburgo, Alemania, Descripción del Producto BamHI, Producto nº
27-0868-04). La ligadura de los
fragmentos cosmídicos en el vector de secuenciación
pZero-1 se llevó a cabo de la forma descrita por
Sambrook et al. (1989, Molecular Cloning: A Laboratory
Manual, Cold Spring Harbor), incubando la mezcla de ADN durante
la noche con T4 ligasa (Pharmacia Biotech, Friburgo, Alemania).
Seguidamente, esta mezcla de ligadura se sometió a electroporación
(Tauch et al. 1994, FEMS Microbiol Letters,
123:343-347), en la cepa DH5\alphaMCR de E.
coli (Grant, 1990, Proceedings of the National Academy of
Sciences USA, 87:4645-4649), y se sembró sobre
placas de agar LB (Lennox, 1955, Virology, 1:190), con 50
\mug/ml de zeocina. La preparación del plasmidio de los clones
recombinantes se llevó a cabo con Biorobot 9600 (Producto nº 900200,
Qiagen, Hilden, Alemania). La secuenciación se llevó a cabo por el
método de detención de la cadena de dideoxi de Sanger et al.
(1977, Proceedings of The National Academy of Sciences USA,
74:5463-5467), con modificaciones según Zimmermann
et al. (1990, Nucleic Acids Research, 18:1067). Se
utilizó el "RR dRhodamin Terminator Cycle Sequencing Kit" de PE
Applied Biosystems (Producto nº 403044, Weiterstadt, Alemania). La
separación por electroforesis sobre gel y el análisis de la reacción
de secuenciación se llevaron a cabo en un gel "Rotiphoresis NF
Acrylamide/Bisacrylamide" (29:1) (Producto nº A124.1, Roth,
Karlsruhe, Alemania) con el secuenciador "ABI Prism 377" de PE
Applied Biosystems (Weiterstadt, Alemania).
\newpage
A continuación, los datos de secuencia brutos
obtenidos se procesaron usando el paquete de programa Staden (1986,
Nucleic Acids Research, 14:217-231), versión
97.0. Se ensamblaron las secuencias individuales de los derivados de
pZero1 para formar un cóntigo continuo. El análisis computarizado de
la región de codificación se preparó con el programa XNIP (Staden,
1986, Nucleic Acids Research, 14:217-231). Se
llevaron a cabo análisis adicionales con el "BLAST search
program" (Altschul et al., 1997, Nucleic Acids
Research, 25:3389-3402) frente al banco de datos
no redundante del "National Center for Biotechnology
Information" (NCBI, Bethesda, MD, EE.UU.).
La secuencia de nucleótidos obtenida del gen zwa1
aparece representada en SEQ ID NO 1. El análisis de la secuencia de
nucleótidos dio como resultado un marco de lectura abierto de 597
pares de bases, que se designó como gen zwa1. El gen zwa1 codifica
un polipéptido de 199 aminoácidos, representado en SEQ ID NO 2.
A partir de la cepa ATCC 13032 se aisló ADN
cromosómico de acuerdo con el método de Eikmanns et al.
(Microbiology 140: 1817-1828 (1994)). Sobre
la base de la secuencia del gen zwa1 conocida del Ejemplo 2 para
C. glutamicum, se seleccionaron los siguientes
oligonucleótidos para la reacción en cadena de la polimerasa:
zwa1-d1:
5' TCA CA CCG ATG ATT CAG GC 3'
zwa1-d2:
5' AGA TTT AGC CGA CGA AAG CG 3'
Los cebadores representados fueron sintetizados
por la Compañía MWG Biotech (Ebersberg, Alemania), y la reacción de
PCR se llevó a cabo de acuerdo con el método estándar de PCR de
Innis et al. (PCR Protocols. A guide to methods and
applications, 1990, Academic Press), con
Pwo-polimerasa de la Compañía Boehringer. Con ayuda
de la reacción en cadena de la polimerasa, se aisló un fragmento de
ADN de un tamaño aproximado de 1,0 kb, portador del gen zwa1.
El fragmento de ADN amplificado se ligó con el
TOPO TA Cloning Kit de la Compañía Invitrogen Corporation (Carlsbad,
CA, EE.UU.; Número de Catálogo K4500-01) en el
vector pCR2.1-TOPO (Mead et al. (1991),
Bio/Technology 9:657-663). A continuación, la
cepa Top10F' de E. coli se sometió a electroporación con la
mezcla de ligadura (Hanahan, en: "DNA cloning. A practical
approach". Vol. I, IRL-Press, Oxford,
Washington D.C., EE.UU.). La selección de células portadoras de
plasmidios se llevó a cabo sembrando en placas de agar LB el lote de
transformación (Sambrook et al., Molecular cloning: a
Laboratory Manual, 2ª edición, Cold Spring Harbor Laboratory
Press, Cold Spring Harbor, N.Y., EE.UU., 1989), suplementadas con 25
mg/l de kanamicina. Se aisló el ADN plasmídico de un transformante
con la ayuda del QIAprep Spin Minoprep Kit de la Compañía Qiagen, y
se comprobó la restricción con la enzima de restricción EcoRI y
subsiguiente electroforesis sobre gel de agarosa (al 0,8%). El
plasmidio se denominó pCR2.1zwa1exp.
El vector pCR2.1zwa1 mencionado en el Ejemplo 3
se electroporó según el método de electroporación de Tauch et
al. (FEMS Microbiological Letters,
123:343-347 (1994)) en Corynebacterium
glutamicum DSM 5715. La cepa DSM es un productor de lisina
resistente a AEC (aminoetil-cisteína). El vector
pCR2.1zwa1exp no puede replicarse de manera independiente en DSM
5715 y sólo permanece presente en la célula cuando se encuentra
integrado en el cromosoma de DSM 5715. La selección de clones con
pCR2.1zwa1exp integrado en el cromosoma se llevó a cabo sembrando
sobre placas de agar LB el lote de electroporación (Sambrook et
al., Molecular cloning: a laboratory manual. 2ª edición.
Cold Spring Harbor Laboratory Press, Cold Spring Harbor, N.Y.,
1989), suplementadas con 15 mg/l de kanamicina. Para la detección de
la integración se llevaron a cabo, de acuerdo con el método estándar
de Innis et al. (PCR protocols. A guide to methods and
applications, 1990, Academic Press), con
Pwo-polimerasa de la Compañía Boehringer, reacciones
de PCR de control. Mediante la combinación de los cebadores
zwa1-d1 y zwa-d2 (véase el Ejemplo
3) con los cebadores M13 universal directo
(5'-gttttcccagtcacgac-3')
(Invitrogen Corporation, Nº de Catálogo N540-02) y
M13 universal inverso
(5'-caggaaacagctatgac-3')
(Invitrogen Corporation, Nº de Catálogo N530-02),
capaces de fijarse únicamente en el interior de la secuencia del
vector pCR2.1zwa1exp, se pudo demostrar que el plasmidio
pCR2.1zwa1exp se encontraba insertado en el cromosoma del productor
de lisina DSM 5715. La cepa se designó DSM5715::pCR2.1zwa1exp.
La cepa de C. glutamicum
DSM5715::pCR2.1zwa1exp, obtenida en el Ejemplo 4, se cultivó en un
medio de nutrientes apto para la producción de lisina,
determinándose el contenido en lisina en el sobrenadante del
cultivo.
Para esto, se incubó la cepa, en primer lugar,
sobre placas de agar con el correspondiente antibiótico (agar de
cerebro-corazón con kanamicina (25 mg/l) durante 24
horas a 33ºC. A partir de este cultivo sobre placa de agar, se
inoculó un cultivo previo (10 ml de medio en un matraz de Erlenmeyer
de 100 ml). Como medio para el cultivo previo se utilizó el cultivo
completo CgIII. Se agregó a este medio kanamicina (25 mg/l). El
cultivo previo se incubó durante 48 horas a 33ºC y a 240 rpm sobre
un dispositivo de agitación. A partir de este cultivo previo se
inoculó un cultivo principal, de modo que la DO inicial (660 nm) del
cultivo principal fue de 0,1. Para el cultivo principal se utilizó
el medio MM.
Medio MM: | |
CSL (licor de maíz fermentado) | 5 g/l |
MOPS | 20 g/l |
Glucosa (tratada en autoclave por separado) | 50 g/l |
Sales: | |
(NH_{4})_{2}SO_{4} | 25 g/l |
KH_{2}PO_{4} | 0,1 g/l |
MgSO_{4} * 7 H_{2}O | 1,0 g/l |
CaCl_{2} * 2 H_{2}O | 10 mg/l |
FeSO_{4} * 7 H_{2}O | 10 mg/l |
MnSO_{4} * H_{2}O | 5,0 mg/l |
Biotina (filtrada a esterilización) | 0,3 mg/l |
Tiamina * HCl (filtrada a esterilización) | 0,2 mg/l |
L-Leucina (filtrada a esterilización) | 0,1 g/l |
CaCO_{3} | 25 g/l |
El CSL, MOPS y la solución salina se llevaron a
pH 7 con amoniaco acuoso, y se trataron en autoclave. Se agregaron,
entonces, las soluciones estériles de sustrato y de vitaminas, así
como el CaCO_{3}, que se trató en autoclave en estado seco.
El cultivo se lleva a cabo en un volumen de 10 ml
en un matraz cónico de 100 ml con placas de desviación. Se agregó
kanamicina (25 mg/l). El cultivo se llevó a cabo a 33ºC y una
humedad atmosférica de 80%.
Después de 48 horas, se determinó la DO con una
longitud de onda de medición de 660 nm, con el dispositivo Biomek
1000 (Beckmann Instruments GmbH, Munich). Se determinó la cantidad
de lisina formada por medio de un analizador de aminoácidos de la
Compañía Eppendorf-BioTronik (Hamburgo, Alemania),
por cromatografía de intercambio de iones y derivatización de
post-columna con detección de ninhidrina.
\vskip1.000000\baselineskip
Cepa | DO (660 nm) | Lisina-HCl (g/l) |
DSM5715::pCR2.1zwa1exp | 12,1 | 11,93 |
DSM5715 | 13,1 | 9,54 |
\newpage
Se adjuntan los siguientes dibujos:
Figura 1: Mapa del plasmidio
pCR2.1zwa1exp
Los datos de longitud se deben entender como
valores aproximados.
Las abreviaturas y designaciones utilizadas
tienen los siguientes significados.
ColE1 ori: | Origen de replicación del plasmidio ColE1 |
lacZ: | Extremo 5' del gen de \beta-galactosidasa |
fl ori: | Origen de replicación del fago f1 |
KmR: | Resistencia a la kanamicina |
ApR: | Resistencia a la ampicilina |
EcoRI: | Punto de corte de la enzima de restricción EcoRI |
zwa1: | Gen zwa1 |
<110> Degussa-Hüls AG
\vskip0.400000\baselineskip
<120> Nuevas secuencias de nucleótidos que
codifican el gen zwa1
\vskip0.400000\baselineskip
<130> 990172 BT
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip0.400000\baselineskip
<140>
\vskip0.400000\baselineskip
<141>
\vskip0.400000\baselineskip
<160> 2
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip0.400000\baselineskip
<170> PatentIn Ver. 2.1
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip0.400000\baselineskip
<210> 1
\vskip0.400000\baselineskip
<211> 1260
\vskip0.400000\baselineskip
<212> ADN
\vskip0.400000\baselineskip
<213> Corinebacterium glutamicum
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip0.400000\baselineskip
<220>
\vskip0.400000\baselineskip
<221> -10_señal
\vskip0.400000\baselineskip
<222> (383)..(388)
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip0.400000\baselineskip
<220>
\vskip0.400000\baselineskip
<221> -35_señal
\vskip0.400000\baselineskip
<222> (360)..(365)
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip0.400000\baselineskip
<220>
\vskip0.400000\baselineskip
<221> CDS
\vskip0.400000\baselineskip
<222> (413)..(1009)
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip0.400000\baselineskip
<400> 1
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip0.400000\baselineskip
<210> 2
\vskip0.400000\baselineskip
<211> 199
\vskip0.400000\baselineskip
<212> PRT
\vskip0.400000\baselineskip
<213> Corynobacteruim glutamicum
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip0.400000\baselineskip
<400> 2
\vskip1.000000\baselineskip
Claims (17)
1. Polinucleótidos aislados, que codifican un
polipéptido con la secuencia de aminoácidos SEQ ID NO:2.
2. Polinucleótidos según la reivindicación 1,
caracterizados por una secuencia de nucleótidos, seleccionada
del grupo:
- a)
- secuencia de nucleótidos según SEQ ID NO:1, o
- b)
- una secuencia que se corresponde con la secuencia a) en el interior de la región de degeneración del código genético, o
- c)
- secuencia de nucleótidos son las posiciones 413 hasta 1009 según SEQ ID NO:1.
3. Polinucleótido según la reivindicación 2, con
una secuencia complementaria para la secuencia a) o b).
4. Polinucleótido según las reivindicaciones 1 a
3, con el origen de Corynebacterium.
5. Vectores replicables en bacterias
corineformes, que contienen una secuencia de nucleótidos según las
reivindicaciones 1 a 4.
6. Bacterias corineformes, en las que la
expresión de un polinucleótido, que (codifica) un polipéptido con la
secuencia de aminoácidos SEQ ID NO:2, se potencia en un grado que
eleva la producción de L-aminoácidos de estas
bacterias.
7. Bacterias corineformes según la reivindicación
6, en las que se incrementa la actividad intracelular del
polipéptido con la secuencia SEQ ID NO:2, en donde se aumenta el
número de copias del polinucleótido que codifica este polipéptido, o
se utiliza un promotor potente y, eventualmente, se combinan estas
medidas.
8. Bacterias corineformes según la reivindicación
6 ó 7, que se transforman con un vector que contiene un
polinucleótido que codifica el polipéptido con la SEQ ID NO:2.
9. Procedimiento para la fabricación de
L-aminoácidos, caracterizado porque las
bacterias según las reivindicaciones 6 a 8 fermentan en un medio
adecuado.
10. Procedimiento según la reivindicación 9,
caracterizado porque
- a)
- estas bacterias fermentan en un medio adecuado,
- b)
- el o los L-aminoácidos deseados se concentran en el medio o en las células de las bacterias, y
- c)
- se aíslan el o los L-aminoácidos.
11. Procedimiento según las reivindicaciones 9 a
11, caracterizado porque se utilizan bacterias corineformes
que producen L-lisina.
12. Procedimiento según las reivindicaciones 9 a
11, caracterizado porque para la fabricación de
L-lisina se fermentan bacterias en las que,
simultáneamente, se potencian, en especial se
sobre-expresan o amplifican, uno o múltiples genes,
seleccionados del grupo
- a)
- el gen dapA que codifica la dihidrodipicolinato-sintetasa,
- b)
- el gen lysC que codifica una aspartato-quinasa resistente a la retroalimentación,
- c)
- el gen dapD que codifica la tetra-dihidrodipicolinato-succinilasa,
- d)
- el gen dapE que codifica el gen para la succinil-diamino-pimelato-desuccinilasa,
- e)
- el gen gap que codifica la gliceraldehído-3-fosfato deshidrogenasa,
- f)
- el gen pyc que codifica la piruvato-carboxilasa,
- g)
- el gen mqo que codifica la malato:quinona óxido-reductasa,
- h)
- el gen lysE que codifica una proteína para la exportación de lisina.
13. Procedimiento según las reivindicaciones 9 a
11, caracterizado porque para la fabricación de
L-lisina se fermentan bacterias en las que se atenúa
el gen pgi que codifica la
glucosa-6-fosfato isomerasa.
14. Procedimiento según una o varias de las
reivindicaciones 9 a 13 anteriores, caracterizado porque se
utilizan microorganismos de la especie Corynebacterium
glutamicum.
15. Vector pCR2.1zwa1exp, depositado bajo la
designación DSM 13115 en E. coli.
16. Cebador o sonda que contiene al menos 30
nucleótidos consecutivos de la secuencia de polinucleótidos según
SEQ ID NO:1.
17. Cebador o sonda según la reivindicación 16,
caracterizado porque el cebador o la sonda contiene al menos
40 nucleótidos consecutivos de la secuencia de polinucleótidos según
SEQ ID NO:1.
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