ES2231015B1 - Procedimiento a base de cobre organico para autodefensa de las plantas contra patogenos. - Google Patents

Procedimiento a base de cobre organico para autodefensa de las plantas contra patogenos. Download PDF

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Procedimiento a base de cobre orgánico para autodefensa de las plantas contra patógenos para obtener un fertilizante agrícola que constituye un complejo estable de pectinato de cobre, galacturonato de cobre, poligalacturonato de cobre y/o gluconato de cobre que constituye la matriz del producto fertilizante, pasando por una etapa de selección y aprovisionamiento por pectina alimentaria de frutas y sulfato de cobre, con introducción en tanque agitado con un número M de Kg, de agua a temperatura a 40ºC, el 50% de pectina alimentaria y 3% de pectinasa, manteniéndose en agitación constante 6 horas para despolimerizar la pectina hasta obtener ácido galacturónico, provocando seguidamente un barrido del aire en el tanque por inyección de dióxido de carbono y se agrega 1% de reductasa para obtener ácido glucónico por reducción del ácido galacturónico, manteniendo la agitación 6 horas, adicionando al tanque el 25% de sulfato de cobre con agitación de 3 horas, obteniendo una matriz sintetizada que semantiene en reposo entre 6 y 8 horas, despreciando la fase sólida, mientras que la fase líquida de azul intenso forma el producto fertilizante.

Description

Procedimiento a base de cobre orgánico para autodefensa de las plantas contra patógenos.
El objeto de la presente invención, trata de un producto obtenido a través de un procedimiento que trata sobre la fertilización de las plantas cultivables, aportando el producto obtenido por pulverización y/o fertirrigación, de forma que dicha aportación signifique una dosis de un complejo estable de cobre (II), bajo la forma de pectinato de cobre (II), galacturonato de cobre (II), poligalacturonato de cobre (II) y/o gluconato de cobre (II), que en general se denominará gluconato de cobre, cuya misión de dicho gluconato de cobre permita combatir enfermedades en los cultivos causadas por hongos o bacterias vasculares endógenos y exógenos, como por ejemplo antracnosis, alternaría, negrilla, gomosis, mildiu, bacteriosis y otras no especificadas.
La técnica actual contempla la existencia de diversos productos fertilizantes de efectos más o menos eficaces pero poco ecológicos, que en su utilización, generan efectos contaminantes que incluso resultan muy difíciles de eliminar sus efectos a la hora de ser adquiridos para su consumo por parte de los usuarios, por lo que su utilización deberá ser muy medida y con precauciones para evitar posibles efectos negativos al consumidor, mientras que el producto obtenido con el procedimiento objeto del presente registro, es de una mayor inocuidad y con una rápida eliminación de sus productos ligeramente perjudiciales que se eliminan automáticamente sin dejar huella.
El objeto de la invención es la obtención mediante el correspondiente procedimiento, de un complejo estable de cobre, bajo la forma de pectinato de cobre, galacturonato de cobre, poligalacturonato de cobre y/o gluconato de cobre, cuyos productos en general llamaremos en lo sucesivo gluconato de cobre.
El procedimiento para la obtención de un producto a base de cobre orgánico para la autodefensa de las plantas contra patógenos precisa un proceso de fabricación consistente en:
1. Síntesis del gluconato de cobre, que es la matriz del producto obtenido, y que pasa por las siguientes etapas;
a) Selección y aprovisionamiento de las materias primas, consistentes en pectina alimentaria proveniente de frutas y sulfato de cobre.
b) En tanque agitado se introducen una cantidad M de Kg, de agua a temperatura a 40 grados centígrados; el 50% de pectina alimentaria y 3% de pectinasa alimentaria. A continuación se mantiene en agitación constante durante 6 horas para despolimerizar la pectina hasta obtener ácido galacturónico.
c) Seguidamente se provoca un barrido del aire en el tanque por inyección de dioxido de carbono y se agrega 1% de reductasa para obtener ácido glucónico por reducción del ácido galacturónico, manteniendo la agitación 6 horas.
d) Por último se adiciona al tanque el 25% de sulfato de cobre y se continua la agitación 3 horas, tras lo cual se habrá obtenido una mezcla homogénea de complejos estables de cobre, que en general se denominarán glucoato de cobre, y que son la matriz del producto fertilizante obtenido por el procedimiento que nos ocupa.
2. Decantación y estabilización
La matriz sintetizada del producto obtenido con anterioridad, se mantiene en reposo hasta que se separe una fase sólida y una fase líquida de color azul intenso en la superficie sobrenadante, lo que suele durar entre 6 y 8 horas. La fase sólida se desprecia, mientras que la fase líquida azul se transvasa a otro tanque y se mantiene otras 6 u 8 horas por si nuevamente se produjera más precipitado; de esta forma, el líquido azul estable, con pH entre 3 y 4 unidades, es el producto obtenido según el procedimiento de fabricación para uso agrícola.
3. El producto obtenido según el procedimiento a base de cobre orgánico para autodefensa de las plantas contra patógenos para uso agrícola en fase líquida estable, podrá ser envasado en garrafas de polietileno de 1, 5 y 20 litros para ser distribuido y aplicado en el sector agrícola.
El producto conseguido a base de cobre orgánico para autodefensa de las plantas contra patógenos se aplicará por fertirrigación o por pulverización a las dosis adecuadas según cultivos, periodos vegetativos y otras circunstancias no especificadas.
Estimando ámpliamente descritas todas y cada una de las partes y procesos de fabricación que constituyen el procedimiento para la obtención de un producto fertilizante para uso agrícola objeto del presente registro, solamente nos resta consignar la posibilidad de que los distintos productos incorporados y sus proporciones se podrán incorporar a juicio de las fórmulas, pudiendo igualmente introducirse en su constitución, aquellas variaciones de composición que la práctica aconseje, siempre y cuando las mismas, no sean capaces de alterar los puntos esenciales de que es objeto el presente registro de Patente de Invención.

Claims (2)

1. Procedimiento a base de cobre orgánico para defensa de las plantas contra patógenos para uso agrícola, esencialmente caracterizado por constituir un complejo estable de cobre, bajo la forma de pectinato de cobre, galacturonato de cobre, poligalacturonato de cobre y/o gluconato de cobre, de forma que, la síntesis de gluconato de cobre, que es la matriz del producto fertilizante a obtener, pasa primeramente por una primera etapa de selección y aprovisionamiento de las materias primas constituidas por pectina alimentaria proveniente de frutas y sulfato de cobre, incorporando seguidamente una segunda etapa, consistente en introducir en tanque agitado, por ejemplo un número M de 100 Kg, de agua a temperatura a 40 grados centígrados, el 50% de pectina alimentaria 50 Kgs y 3% de pectinasa alimentaria, 3 Kgs, manteniéndose a continuación en agitación constante durante 6 horas para despolimerizar la pectina hasta obtener ácido galacturónico, pasante a la tercera fase en la que se provoca un barrido del aire en el tanque por inyección de dióxido de carbono y se agrega 1% y de reductasa 1 Kg, para obtener ácido glucónico por reducción del ácido galacturónico, manteniendo la agitación durante 6 horas, adicionándose por último al tanque el 25% de sulfato de cobre 25 Kgs y se continua la agitación durante 3 horas, tras lo cual se habrá obtenido una mezcla homogénea de complejos estables de cobre denominados gluconato de cobre y que son la matriz del producto fertilizante.
2. Procedimiento a base de cobre orgánico para defensa de las plantas contra patógenos para uso agrícola según la anterior reivindicación, esencialmente caracterizado porque la matriz sintetizada del producto obtenido, se mantiene en reposo hasta que se separe una fase sólida y una fase líquida de color azul intenso en la superficie sobrenadante, lo que suele durar entre 6 y 8 horas y después la fase sólida se desprecia, mientras que la fase líquida azul se trasvasa a otro tanque y se mantiene otras 6 u 8 horas por si nuevamente se produjera más precipitado, al final de lo cual, el líquido azul estable, con pH entre 3 y 4 unidades, es el producto a base de cobre orgánico para autodefensa de las plantas que se aplicará por fertirrigación o por pulverización a las dosis adecuadas según cultivos y periodos vegetativos.
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