ES2213134T3 - Unidad de almacenamiento y de venta refrigerada con tapas deslizantes. - Google Patents
Unidad de almacenamiento y de venta refrigerada con tapas deslizantes.Info
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Abstract
Dispositivo de cobertura para una unidad de almacenamiento y de venta refrigerada (1) para la presentación y la venta de productos alimentarios y similares, la unidad de almacenamiento (1) comprendiendo un compartimento de almacenamiento (8) con una abertura superior esencialmente rectangular (7), y el dispositivo de cobertura comprendiendo dos tapas móviles (9, 10) dispuestas en dos filas a lo largo de cada lado longitudinal (2, 4) de la unidad de almacenamiento (1) de modo que provee un acceso al compartimento de almacenamiento (8) desde los dos lados (2, 4) de la unidad de almacenamiento (1), el dispositivo de cobertura está provisto de un sistema de raíles con varios raíles transversales montados en paralelo (5) entre los dos lados longitudinales (2, 4), y las tapas (9, 10) están montadas de manera que puedan ser desplazadas entre dos raíles adyacentes (5) del sistema de raíles, y dichos raíles (5) incluyen vías separadas para los dispositivos de cobertura (9, 10) en cada una de las filas, por lo que las tapas (9, 10) son móviles en una dirección perpendicular a los lados longitudinales (2, 4), caracterizado por el hecho de que el dispositivo de cobertura contiene una placa de cobertura fija (6) que se extiende paralelamente a dichos lados (2, 4) a lo largo de toda la sección mediana de la unidad de almacenamiento (1).
Description
Unidad de almacenamiento y de venta refrigerada
con tapas deslizantes.
La presente invención se refiere a un dispositivo
de cobertura para una unidad refrigerada de venta según la
reivindicación 1.
Durante muchos años, las tiendas de comestibles
han utilizado unidades de almacenamiento de refrigeración o de
congelación del tipo mencionado anteriormente, que presentan una
abertura superior a lo largo de los dos lados de la unidad de
manera que se pueda tener una visión de conjunto del contenido de
la unidad de almacenamiento y facilitar un acceso libre y sin
obstáculos desde la parte superior tanto a los clientes como al
personal.
La unidad de almacenamiento y de venta de
refrigeración y de congelación puede ser cubierta con placas de
aislamiento durante aquellos periodos en los que la tienda de
comestibles o cualquier tienda similar está cerrada, con el fin de
reducir el consumo de energía cuando la mercancía está almacenada en
la unidad de almacenamiento.
El uso de una unidad de almacenamiento y de venta
de refrigeración y de congelación abierta implica un gasto
importante de energía, y por eso se prevé un dispositivo de
cobertura esencialmente transparente. Se conoce la existencia de
diferentes tipos de dispositivos de cobertura utilizados por ejemplo
durante las horas de abertura de la tienda. Por lo tanto, existen
unidades de almacenamiento de refrigeración y de congelación ya
provistas con un dispositivo de cobertura por el fabricante. De
forma alternativa, se puede adaptar un dispositivo de cobertura en
una unidad de almacenamiento existente.
Los dispositivos de cobertura para unidades de
almacenamiento y de venta de refrigeración y de congelación
conocidos pueden ser divididos en dos tipos diferentes. Un
dispositivo del tipo con tapa deslizante y otro de tipo
abatible.
La tapa de tipo deslizante pertenece a la
categoría de dispositivo de cobertura dispuesto en la dirección
longitudinal de la unidad de almacenamiento, dispositivo que se
divide normalmente en un número apropiado de placas planas que
presentan una anchura habitual de aproximadamente 125 cm. Estas
placas individuales están dispuestas en dos planos de manera que
puedan ser desplazadas en la dirección longitudinal de la unidad de
almacenamiento una encima de otra. Se conocen algunos ejemplos de
dichas placas en las patentes EP 0 769 262 A2 y EP 0 627 183 A1.
Las placas son transparentes, para que se pueda visualizar la
mercancía que está dentro de la unidad de almacenamiento sin
necesidad de abrir dicha unidad. No obstante, con este diseño sólo
se puede acceder al compartimento de almacenamiento en un máximo de
hasta la mitad de la dirección longitudinal, lo que limita el
acceso a la mercancía que está en la unidad de almacenamiento y
dificulta la reposición y la limpieza de dicha unidad de
almacenamiento, puesto que no se puede abrir al mismo tiempo en toda
su dirección longitudinal.
La patente
US-A-2,793,925 expone un dispositivo
de cobertura con tapas deslizantes que están colocadas en dos
planos y son móviles en la dirección transversal de la unidad de
almacenamiento, respectivamente una debajo de otra. No obstante, el
acceso al compartimento de almacenamiento está limitado de forma
similar, hasta un máximo de la mitad de la parte superior de la zona
de abertura.
El tipo de tapa con abertura batiente es del tipo
en el que un dispositivo de cobertura en la dirección longitudinal
de la unidad de almacenamiento está dividido en un número apropiado
de placas, que presentan habitualmente una anchura de 62.5 cm. En
su anchura el tipo con abertura batiente se divide en dos placas
planas engoznadas a una consola central que se extiende en dirección
longitudinal de tal manera que se puedan levantar las secciones
individuales del dispositivo de cobertura de 24 horas a lo largo
del lado longitudinal de la unidad de almacenamiento y de ese modo
producir la abertura. No obstante, una operación de este tipo
resulta difícil para personas de baja estatura, como para los niños
por ejemplo. Además, se produce un efecto de succión durante la
abertura y el cierre de tal forma que cuando está abierto, el aire
caliente del entorno es aspirado al interior de la unidad de
almacenamiento y el aire frío es expulsado hacia fuera en el
ambiente cuando se cierra la unidad. Esto produce un gasto de
energía indeseable.
En estas circunstancias, el objetivo de la
invención es el de crear un dispositivo de cobertura para una
unidad de almacenamiento y de venta de refrigeración y de
congelación del tipo mencionado al inicio, que provea un acceso
simultáneo o sin obstáculos al compartimento de almacenamiento de la
unidad de venta en toda su dirección longitudinal desde los dos
lados longitudinales y sin los inconvenientes que se han mencionado
anteriormente, y en particular, la invención tiene como objetivo
evitar el gasto inútil de energía mediante la utilización del
dispositivo de cobertura de la unidad de almacenamiento. Además
también es un objetivo de esta invención proveer un dispositivo de
cobertura para una unidad de venta que permita el buen acceso al
contenido de la unidad de venta desde la parte superior de los dos
lados y que permita a los clientes y al personal visualizar el
contenido de la unidad de almacenamiento sin que se lo impida
ningún obstáculo.
La invención comprende un dispositivo de
cobertura del tipo mencionado al principio, el dispositivo de
cobertura incluyendo una placa de cobertura fija que se extiende de
forma paralela a dicho lados, a lo largo de toda la sección mediana
de la unidad de almacenamiento, y un sistema de raíles con varios
raíles transversales montados en paralelo entre los dos lados
longitudinales, y las tapas están montadas de manera que puedan ser
desplazadas entre dos raíles adyacentes del sistema de raíles, y
dichos raíles incluyen vías separadas para los dispositivos en cada
fila, por lo que los dispositivos son desplazables en las filas en
una dirección perpendicular a los lados longitudinales. Las tapas
son, de preferencia, esencialmente transparentes.
Por lo tanto, los objetivos de la invención son
alcanzados por el hecho de que las tapas de cobertura según la
invención pueden ser abiertas con un desplazamiento hacia el centro
de la unidad de venta. Por lo tanto, se puede proveer un acceso a
la largo de toda la longitud de ambos lados sin crear ningún efecto
de succión con la utilización de las tapas. Además, se obtiene una
buena visualización y un reconocimiento fácil del contenido de la
unidad de venta, puesto que con el dispositivo de cobertura según
la invención se prevé la posibilidad de una abertura simultánea en
gran medida de toda la parte superior de la unidad de venta.
Gracias a las tapas transparentes, existe la posibilidad de
visualizar inmediatamente el contenido sin tener que abrir el
dispositivo de cobertura evitando así el gasto de energía extra que
provocan inevitablemente estas acciones.
En la forma de realización preferida de la
invención, se dispone una placa de cobertura preferiblemente
transparente de manera fija extendiéndose a lo largo de toda la
sección mediana de la unidad de venta, y los raíles son provistos
con tres vías, donde la placa de cobertura está dispuesta en una
vía separada, que corresponde preferiblemente a la parte superior
de las tres vías. Con la utilización de tres vías y mediante la
placa central mantenida fija y dispuesta en el centro de la vía
superior, se prevé un dispositivo de cobertura en el que cada una
de las tapas cubre aproximadamente 1/3 de la anchura de la abertura
superior. Por lo tanto, un área total de posible abertura de más de
2/3 de toda la abertura de la unidad de venta permite acceder sin
obstáculos al contenido de la unidad de almacenamiento.
Los raíles están diseñados como secciones
verticales con tres vías, y permiten colocar el dispositivo de
cobertura en tres planos extendidos de forma paralela. Las dos
filas de tapas se sitúan, respectivamente, en las vías inferior y
central de los perfiles de las secciones verticales. Por lo tanto,
las tapas pueden moverse cada una de manera independiente, no sólo
respecto a las otras tapas de la misma fila, sino también respecto
a las tapas de la fila opuesta.
En una forma de realización preferida de un
dispositivo de cobertura según la invención, la cobertura es plana.
En esa forma de realización, los raíles son rectos.
En otra forma de realización preferida de la
invención, se prevén cubiertas con una forma curvada ya que los
raíles están diseñados con una curvatura convexa, por lo que se
provee un espacio libre situado encima de la mercancía en el
compartimento de almacenamiento de la unidad de venta. Las tapas
pueden estar hechas de un material para placas fácilmente curvable
por lo que la curvatura no tiene por qué ser necesariamente
circular puesto que aquí las tapas podrían ajustarse a la curvatura
de las secciones de los raíles presentes en un momento dado, una
vez que se son desplazadas desde atrás y hacia adelante entre una
posición abierta y otra cerrada.
La invención también se refiere a una unidad de
almacenamiento de venta refrigerada para la presentación y la venta
de productos alimentarios o similares que incluye un compartimento
de almacenamiento con un abertura superior esencialmente
rectangular que provee el acceso al compartimento de almacenamiento
desde ambos lados longitudinales de la unidad de almacenamiento y
un dispositivo de cobertura según el primer aspecto descrito
anteriormente. El compartimento de almacenamiento puede estar
dividido en dos secciones, por lo que se puede utilizar la unidad
de venta para distintos grupos de productos alimentarios separados
de tal modo que se pueda acceder a grupos de mercancía desde ambos
lados de la unidad de venta.
La invención será descrita de forma detallada a
continuación en referencia a los dibujos anexos, en los que
la fig. 1 es un dibujo en perspectiva de una
unidad de venta para la presentación de la mercancía, con una
cubierta según una primera forma preferida de realización de la
invención.
la fig. 2 es un dibujo en perspectiva de una
unidad de venta para la presentación de la mercancía con una
cubierta según una segunda forma de realización preferida de la
invención,
la fig. 3 es una sección transversal de una
unidad de venta para la presentación de la mercancía con una
cubierta según una forma de realización preferida de la invención,
y
la fig. 4 es un dibujo detallado de la forma de
realización de un dispositivo de cobertura en una unidad de
almacenamiento final correspondiente.
En las figuras 1 a 3 se muestra una unidad de
venta para la presentación y la venta de mercancía refrigerada o
congelada en un supermercado o en 1 cualquier tienda similar. Tal y
como se ha ilustrado, se puede acceder al contenido de la unidad de
venta de presentación de la mercancía desde los dos lados
longitudinales 2, 4. Estos dos lados longitudinales, con un primer
lado 2 y un segundo lado 4 respectivamente, son paralelos y la
unidad de venta 1 presenta una forma básica esencialmente
rectangular. La unidad de venta 1 posee un compartimento de
almacenamiento 8, que puede estar dividido en dos secciones por una
pared divisoria 3 como se muestra en la fig. 3. El compartimento de
almacenamiento 8 tiene una abertura superior 7 sobre la cual es
montada la cubierta.
El dispositivo de cobertura comprende un número
de raíles 5 dispuestos en paralelo entre el primer lado y el
segundo lado longitudinal 2, 4 a una distancia predeterminada,
preferiblemente a igual distancia. Los raíles 5 poseen tres vías
esencialmente paralelas, en las que las placas de cobertura 6, 9, 10
están dispuestas de forma móvil. En la vía superior, una placa
central 6 fija es colocada de forma permanente. En cada una de las
otras vías está dispuesto un número de tapas móviles 9 de manera
que cubran la abertura entre la placa central 6 y el borde lateral
2, y en la tercera vía sobre los raíles 5 se han colocado varias
tapas móviles 10 que cubren la abertura que hay entre la placa
central 6 y el segundo lado 4 de manera correspondiente.
Las tapas 9, 10 están dispuestas en dos filas de
tal manera que pueden desplazarse entre una posición abierta, en la
que son totalmente o parcialmente desplazadas hasta una posición
por debajo de la placa central 6 desde cada lado, y una posición
cerrada, en la que las tapas 9, 10 quedan adyacentes al primer y
segundo borde lateral de los lados 2 y 4, respectivamente. La
anchura de los dos conjuntos de tapas 9, 10 es de preferencia
sustancialmente igual a la anchura de la placa central 6. En
consecuencia, se puede obtener la abertura simultánea de
aproximadamente 2/3 de la abertura superior 7 de la unidad de
almacenamiento 1. Como se puede ver claramente en las figs. 2 y 3,
las tapas 9, 10 y la placa central 6 son transparentes de tal modo
que se obtiene un acceso sin obstáculos para una orientación visual
del tipo de mercancía y de su ubicación en la unidad de venta
1.
En la placa del centro 6, existe la posibilidad
de montar un dispositivo de visualización 11, sobre el cual se
puede indicar mediante unas etiquetas, por ejemplo los precios, las
ofertas especiales, etc. en referencia a la mercancía dentro de la
unidad de almacenamiento.
Como muestra la fig. 1, la cubierta de la unidad
de almacenamiento 1 puede estar diseñada como una cubierta plana
según una primera forma de realización de la invención, de modo que
los raíles 5 sean rectos y las placas de cobertura 6, 9, 10 sean
planas.
En una segunda forma de realización de la
invención, la cubierta está diseñada con una curvatura como se
muestra en la fig. 2. Los raíles 5 están curvados, de modo que las
dos filas de tapas 9, 10 a lo largo de los dos lados longitudinales
de la unidad de venta 1 y la placa central 6 poseen una cubierta
convexa de la unidad de venta 1.
En la fig. 4 se muestra una forma de realización
del dispositivo de cobertura en una unidad de almacenamiento final
anexa que es dispuesta al final de una unidad de venta del tipo
mostrado en las fig. 1 y 2. El dispositivo de cobertura de la
unidad de almacenamiento final también está dividido en tres
secciones de tal manera que se pueda obtener una abertura
simultánea de 2/3 de la parte superior. Una placa fija 6a está
dispuesta en la parte de atrás. Dos placas móviles 10a y 10b están
colocadas en una vía 5a en frente de la placa. La placa final 10a
puede estar provista de un asa para la manipulación de la
cubierta.
La invención ha sido descrita arriba en
referencia a dos formas de realización preferidas. No obstante,
según la invención se puede conseguir este dispositivo de cobertura
con otras variantes distintas a las que se han descrito
anteriormente sin salir del objetivo de la invención como se
especifica en las reivindicaciones anexas.
Claims (10)
1. Dispositivo de cobertura para una unidad de
almacenamiento y de venta refrigerada (1) para la presentación y la
venta de productos alimentarios y similares, la unidad de
almacenamiento (1) comprendiendo un compartimento de almacenamiento
(8) con una abertura superior esencialmente rectangular (7), y el
dispositivo de cobertura comprendiendo dos tapas móviles (9, 10)
dispuestas en dos filas a lo largo de cada lado longitudinal (2, 4)
de la unidad de almacenamiento (1) de modo que provee un acceso al
compartimento de almacenamiento (8) desde los dos lados (2, 4) de
la unidad de almacenamiento (1), el dispositivo de cobertura está
provisto de un sistema de raíles con varios raíles transversales
montados en paralelo (5) entre los dos lados longitudinales (2, 4),
y las tapas (9, 10) están montadas de manera que puedan ser
desplazadas entre dos raíles adyacentes (5) del sistema de raíles, y
dichos raíles (5) incluyen vías separadas para los dispositivos de
cobertura (9, 10) en cada una de las filas, por lo que las tapas
(9, 10) son móviles en una dirección perpendicular a los lados
longitudinales (2, 4), caracterizado por el hecho de que
el dispositivo de cobertura contiene una placa de
cobertura fija (6) que se extiende paralelamente a dichos lados (2,
4) a lo largo de toda la sección mediana de la unidad de
almacenamiento (1).
2. Dispositivo de cobertura según la
reivindicación 1, en el que las tapas (9,10) son esencialmente
transparentes.
3. Dispositivo de cobertura según la
reivindicación 1 ó 2, en el que la placa de cobertura (6) es
transparente.
4. Dispositivo de cobertura según cualquiera de
las reivindicaciones 1-3, en el que los raíles (5)
presentan tres vías y la placa de cobertura (6) está dispuesta en
una vía separada, la cual es preferiblemente la vía más alta de las
tres vías.
5. Dispositivo de cobertura según cualquiera de
las reivindicaciones precedentes, en el que cada tapa (9, 10) cubre
aproximadamente 1/3 de la anchura de la abertura superior (7).
6. Dispositivo de cobertura según cualquiera de
las reivindicaciones precedentes, en el que la cobertura es
plana.
7. Dispositivo de cobertura según cualquiera de
las reivindicaciones 1 a 5, en el que se provee el dispositivo de
cobertura con una forma curvada.
8. Unidad de almacenamiento y de venta
refrigerada (1) para la presentación y la venta de productos
alimentarios o similares que incluye un compartimento de
almacenamiento (8) que presenta una abertura superior esencialmente
rectangular (7) que provee un acceso al compartimento de
almacenamiento (8) a partir de los dos lados longitudinales (2,4)
de la unidad de almacenamiento (1) y un dispositivo de cobertura
según cualquiera de las reivindicaciones precedentes.
9. Unidad de almacenamiento y de venta
refrigerada (1) según la reivindicación 8, en la que el
compartimento de almacenamiento está dividido en dos secciones.
10. Unidad de almacenamiento y de venta
refrigerada (1) según la reivindicación 8 ó 9, en la que una unidad
de almacenamiento final está dispuesta en una sección final de la
unidad de almacenamiento y de venta (1) y dicha unidad de
almacenamiento final está provista de varias tapas móviles (10a,
10b), que pueden ser desplazadas alejadas del borde exterior de la
unidad de almacenamiento final y cerca de la parte trasera de la
unidad de almacenamiento final para la abertura de la unidad de
almacenamiento final.
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