ES2213134T3 - Unidad de almacenamiento y de venta refrigerada con tapas deslizantes. - Google Patents

Unidad de almacenamiento y de venta refrigerada con tapas deslizantes.

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Abstract

Dispositivo de cobertura para una unidad de almacenamiento y de venta refrigerada (1) para la presentación y la venta de productos alimentarios y similares, la unidad de almacenamiento (1) comprendiendo un compartimento de almacenamiento (8) con una abertura superior esencialmente rectangular (7), y el dispositivo de cobertura comprendiendo dos tapas móviles (9, 10) dispuestas en dos filas a lo largo de cada lado longitudinal (2, 4) de la unidad de almacenamiento (1) de modo que provee un acceso al compartimento de almacenamiento (8) desde los dos lados (2, 4) de la unidad de almacenamiento (1), el dispositivo de cobertura está provisto de un sistema de raíles con varios raíles transversales montados en paralelo (5) entre los dos lados longitudinales (2, 4), y las tapas (9, 10) están montadas de manera que puedan ser desplazadas entre dos raíles adyacentes (5) del sistema de raíles, y dichos raíles (5) incluyen vías separadas para los dispositivos de cobertura (9, 10) en cada una de las filas, por lo que las tapas (9, 10) son móviles en una dirección perpendicular a los lados longitudinales (2, 4), caracterizado por el hecho de que el dispositivo de cobertura contiene una placa de cobertura fija (6) que se extiende paralelamente a dichos lados (2, 4) a lo largo de toda la sección mediana de la unidad de almacenamiento (1).

Description

Unidad de almacenamiento y de venta refrigerada con tapas deslizantes.
La presente invención se refiere a un dispositivo de cobertura para una unidad refrigerada de venta según la reivindicación 1.
Durante muchos años, las tiendas de comestibles han utilizado unidades de almacenamiento de refrigeración o de congelación del tipo mencionado anteriormente, que presentan una abertura superior a lo largo de los dos lados de la unidad de manera que se pueda tener una visión de conjunto del contenido de la unidad de almacenamiento y facilitar un acceso libre y sin obstáculos desde la parte superior tanto a los clientes como al personal.
La unidad de almacenamiento y de venta de refrigeración y de congelación puede ser cubierta con placas de aislamiento durante aquellos periodos en los que la tienda de comestibles o cualquier tienda similar está cerrada, con el fin de reducir el consumo de energía cuando la mercancía está almacenada en la unidad de almacenamiento.
El uso de una unidad de almacenamiento y de venta de refrigeración y de congelación abierta implica un gasto importante de energía, y por eso se prevé un dispositivo de cobertura esencialmente transparente. Se conoce la existencia de diferentes tipos de dispositivos de cobertura utilizados por ejemplo durante las horas de abertura de la tienda. Por lo tanto, existen unidades de almacenamiento de refrigeración y de congelación ya provistas con un dispositivo de cobertura por el fabricante. De forma alternativa, se puede adaptar un dispositivo de cobertura en una unidad de almacenamiento existente.
Los dispositivos de cobertura para unidades de almacenamiento y de venta de refrigeración y de congelación conocidos pueden ser divididos en dos tipos diferentes. Un dispositivo del tipo con tapa deslizante y otro de tipo abatible.
La tapa de tipo deslizante pertenece a la categoría de dispositivo de cobertura dispuesto en la dirección longitudinal de la unidad de almacenamiento, dispositivo que se divide normalmente en un número apropiado de placas planas que presentan una anchura habitual de aproximadamente 125 cm. Estas placas individuales están dispuestas en dos planos de manera que puedan ser desplazadas en la dirección longitudinal de la unidad de almacenamiento una encima de otra. Se conocen algunos ejemplos de dichas placas en las patentes EP 0 769 262 A2 y EP 0 627 183 A1. Las placas son transparentes, para que se pueda visualizar la mercancía que está dentro de la unidad de almacenamiento sin necesidad de abrir dicha unidad. No obstante, con este diseño sólo se puede acceder al compartimento de almacenamiento en un máximo de hasta la mitad de la dirección longitudinal, lo que limita el acceso a la mercancía que está en la unidad de almacenamiento y dificulta la reposición y la limpieza de dicha unidad de almacenamiento, puesto que no se puede abrir al mismo tiempo en toda su dirección longitudinal.
La patente US-A-2,793,925 expone un dispositivo de cobertura con tapas deslizantes que están colocadas en dos planos y son móviles en la dirección transversal de la unidad de almacenamiento, respectivamente una debajo de otra. No obstante, el acceso al compartimento de almacenamiento está limitado de forma similar, hasta un máximo de la mitad de la parte superior de la zona de abertura.
El tipo de tapa con abertura batiente es del tipo en el que un dispositivo de cobertura en la dirección longitudinal de la unidad de almacenamiento está dividido en un número apropiado de placas, que presentan habitualmente una anchura de 62.5 cm. En su anchura el tipo con abertura batiente se divide en dos placas planas engoznadas a una consola central que se extiende en dirección longitudinal de tal manera que se puedan levantar las secciones individuales del dispositivo de cobertura de 24 horas a lo largo del lado longitudinal de la unidad de almacenamiento y de ese modo producir la abertura. No obstante, una operación de este tipo resulta difícil para personas de baja estatura, como para los niños por ejemplo. Además, se produce un efecto de succión durante la abertura y el cierre de tal forma que cuando está abierto, el aire caliente del entorno es aspirado al interior de la unidad de almacenamiento y el aire frío es expulsado hacia fuera en el ambiente cuando se cierra la unidad. Esto produce un gasto de energía indeseable.
En estas circunstancias, el objetivo de la invención es el de crear un dispositivo de cobertura para una unidad de almacenamiento y de venta de refrigeración y de congelación del tipo mencionado al inicio, que provea un acceso simultáneo o sin obstáculos al compartimento de almacenamiento de la unidad de venta en toda su dirección longitudinal desde los dos lados longitudinales y sin los inconvenientes que se han mencionado anteriormente, y en particular, la invención tiene como objetivo evitar el gasto inútil de energía mediante la utilización del dispositivo de cobertura de la unidad de almacenamiento. Además también es un objetivo de esta invención proveer un dispositivo de cobertura para una unidad de venta que permita el buen acceso al contenido de la unidad de venta desde la parte superior de los dos lados y que permita a los clientes y al personal visualizar el contenido de la unidad de almacenamiento sin que se lo impida ningún obstáculo.
La invención comprende un dispositivo de cobertura del tipo mencionado al principio, el dispositivo de cobertura incluyendo una placa de cobertura fija que se extiende de forma paralela a dicho lados, a lo largo de toda la sección mediana de la unidad de almacenamiento, y un sistema de raíles con varios raíles transversales montados en paralelo entre los dos lados longitudinales, y las tapas están montadas de manera que puedan ser desplazadas entre dos raíles adyacentes del sistema de raíles, y dichos raíles incluyen vías separadas para los dispositivos en cada fila, por lo que los dispositivos son desplazables en las filas en una dirección perpendicular a los lados longitudinales. Las tapas son, de preferencia, esencialmente transparentes.
Por lo tanto, los objetivos de la invención son alcanzados por el hecho de que las tapas de cobertura según la invención pueden ser abiertas con un desplazamiento hacia el centro de la unidad de venta. Por lo tanto, se puede proveer un acceso a la largo de toda la longitud de ambos lados sin crear ningún efecto de succión con la utilización de las tapas. Además, se obtiene una buena visualización y un reconocimiento fácil del contenido de la unidad de venta, puesto que con el dispositivo de cobertura según la invención se prevé la posibilidad de una abertura simultánea en gran medida de toda la parte superior de la unidad de venta. Gracias a las tapas transparentes, existe la posibilidad de visualizar inmediatamente el contenido sin tener que abrir el dispositivo de cobertura evitando así el gasto de energía extra que provocan inevitablemente estas acciones.
En la forma de realización preferida de la invención, se dispone una placa de cobertura preferiblemente transparente de manera fija extendiéndose a lo largo de toda la sección mediana de la unidad de venta, y los raíles son provistos con tres vías, donde la placa de cobertura está dispuesta en una vía separada, que corresponde preferiblemente a la parte superior de las tres vías. Con la utilización de tres vías y mediante la placa central mantenida fija y dispuesta en el centro de la vía superior, se prevé un dispositivo de cobertura en el que cada una de las tapas cubre aproximadamente 1/3 de la anchura de la abertura superior. Por lo tanto, un área total de posible abertura de más de 2/3 de toda la abertura de la unidad de venta permite acceder sin obstáculos al contenido de la unidad de almacenamiento.
Los raíles están diseñados como secciones verticales con tres vías, y permiten colocar el dispositivo de cobertura en tres planos extendidos de forma paralela. Las dos filas de tapas se sitúan, respectivamente, en las vías inferior y central de los perfiles de las secciones verticales. Por lo tanto, las tapas pueden moverse cada una de manera independiente, no sólo respecto a las otras tapas de la misma fila, sino también respecto a las tapas de la fila opuesta.
En una forma de realización preferida de un dispositivo de cobertura según la invención, la cobertura es plana. En esa forma de realización, los raíles son rectos.
En otra forma de realización preferida de la invención, se prevén cubiertas con una forma curvada ya que los raíles están diseñados con una curvatura convexa, por lo que se provee un espacio libre situado encima de la mercancía en el compartimento de almacenamiento de la unidad de venta. Las tapas pueden estar hechas de un material para placas fácilmente curvable por lo que la curvatura no tiene por qué ser necesariamente circular puesto que aquí las tapas podrían ajustarse a la curvatura de las secciones de los raíles presentes en un momento dado, una vez que se son desplazadas desde atrás y hacia adelante entre una posición abierta y otra cerrada.
La invención también se refiere a una unidad de almacenamiento de venta refrigerada para la presentación y la venta de productos alimentarios o similares que incluye un compartimento de almacenamiento con un abertura superior esencialmente rectangular que provee el acceso al compartimento de almacenamiento desde ambos lados longitudinales de la unidad de almacenamiento y un dispositivo de cobertura según el primer aspecto descrito anteriormente. El compartimento de almacenamiento puede estar dividido en dos secciones, por lo que se puede utilizar la unidad de venta para distintos grupos de productos alimentarios separados de tal modo que se pueda acceder a grupos de mercancía desde ambos lados de la unidad de venta.
La invención será descrita de forma detallada a continuación en referencia a los dibujos anexos, en los que
la fig. 1 es un dibujo en perspectiva de una unidad de venta para la presentación de la mercancía, con una cubierta según una primera forma preferida de realización de la invención.
la fig. 2 es un dibujo en perspectiva de una unidad de venta para la presentación de la mercancía con una cubierta según una segunda forma de realización preferida de la invención,
la fig. 3 es una sección transversal de una unidad de venta para la presentación de la mercancía con una cubierta según una forma de realización preferida de la invención, y
la fig. 4 es un dibujo detallado de la forma de realización de un dispositivo de cobertura en una unidad de almacenamiento final correspondiente.
En las figuras 1 a 3 se muestra una unidad de venta para la presentación y la venta de mercancía refrigerada o congelada en un supermercado o en 1 cualquier tienda similar. Tal y como se ha ilustrado, se puede acceder al contenido de la unidad de venta de presentación de la mercancía desde los dos lados longitudinales 2, 4. Estos dos lados longitudinales, con un primer lado 2 y un segundo lado 4 respectivamente, son paralelos y la unidad de venta 1 presenta una forma básica esencialmente rectangular. La unidad de venta 1 posee un compartimento de almacenamiento 8, que puede estar dividido en dos secciones por una pared divisoria 3 como se muestra en la fig. 3. El compartimento de almacenamiento 8 tiene una abertura superior 7 sobre la cual es montada la cubierta.
El dispositivo de cobertura comprende un número de raíles 5 dispuestos en paralelo entre el primer lado y el segundo lado longitudinal 2, 4 a una distancia predeterminada, preferiblemente a igual distancia. Los raíles 5 poseen tres vías esencialmente paralelas, en las que las placas de cobertura 6, 9, 10 están dispuestas de forma móvil. En la vía superior, una placa central 6 fija es colocada de forma permanente. En cada una de las otras vías está dispuesto un número de tapas móviles 9 de manera que cubran la abertura entre la placa central 6 y el borde lateral 2, y en la tercera vía sobre los raíles 5 se han colocado varias tapas móviles 10 que cubren la abertura que hay entre la placa central 6 y el segundo lado 4 de manera correspondiente.
Las tapas 9, 10 están dispuestas en dos filas de tal manera que pueden desplazarse entre una posición abierta, en la que son totalmente o parcialmente desplazadas hasta una posición por debajo de la placa central 6 desde cada lado, y una posición cerrada, en la que las tapas 9, 10 quedan adyacentes al primer y segundo borde lateral de los lados 2 y 4, respectivamente. La anchura de los dos conjuntos de tapas 9, 10 es de preferencia sustancialmente igual a la anchura de la placa central 6. En consecuencia, se puede obtener la abertura simultánea de aproximadamente 2/3 de la abertura superior 7 de la unidad de almacenamiento 1. Como se puede ver claramente en las figs. 2 y 3, las tapas 9, 10 y la placa central 6 son transparentes de tal modo que se obtiene un acceso sin obstáculos para una orientación visual del tipo de mercancía y de su ubicación en la unidad de venta 1.
En la placa del centro 6, existe la posibilidad de montar un dispositivo de visualización 11, sobre el cual se puede indicar mediante unas etiquetas, por ejemplo los precios, las ofertas especiales, etc. en referencia a la mercancía dentro de la unidad de almacenamiento.
Como muestra la fig. 1, la cubierta de la unidad de almacenamiento 1 puede estar diseñada como una cubierta plana según una primera forma de realización de la invención, de modo que los raíles 5 sean rectos y las placas de cobertura 6, 9, 10 sean planas.
En una segunda forma de realización de la invención, la cubierta está diseñada con una curvatura como se muestra en la fig. 2. Los raíles 5 están curvados, de modo que las dos filas de tapas 9, 10 a lo largo de los dos lados longitudinales de la unidad de venta 1 y la placa central 6 poseen una cubierta convexa de la unidad de venta 1.
En la fig. 4 se muestra una forma de realización del dispositivo de cobertura en una unidad de almacenamiento final anexa que es dispuesta al final de una unidad de venta del tipo mostrado en las fig. 1 y 2. El dispositivo de cobertura de la unidad de almacenamiento final también está dividido en tres secciones de tal manera que se pueda obtener una abertura simultánea de 2/3 de la parte superior. Una placa fija 6a está dispuesta en la parte de atrás. Dos placas móviles 10a y 10b están colocadas en una vía 5a en frente de la placa. La placa final 10a puede estar provista de un asa para la manipulación de la cubierta.
La invención ha sido descrita arriba en referencia a dos formas de realización preferidas. No obstante, según la invención se puede conseguir este dispositivo de cobertura con otras variantes distintas a las que se han descrito anteriormente sin salir del objetivo de la invención como se especifica en las reivindicaciones anexas.

Claims (10)

1. Dispositivo de cobertura para una unidad de almacenamiento y de venta refrigerada (1) para la presentación y la venta de productos alimentarios y similares, la unidad de almacenamiento (1) comprendiendo un compartimento de almacenamiento (8) con una abertura superior esencialmente rectangular (7), y el dispositivo de cobertura comprendiendo dos tapas móviles (9, 10) dispuestas en dos filas a lo largo de cada lado longitudinal (2, 4) de la unidad de almacenamiento (1) de modo que provee un acceso al compartimento de almacenamiento (8) desde los dos lados (2, 4) de la unidad de almacenamiento (1), el dispositivo de cobertura está provisto de un sistema de raíles con varios raíles transversales montados en paralelo (5) entre los dos lados longitudinales (2, 4), y las tapas (9, 10) están montadas de manera que puedan ser desplazadas entre dos raíles adyacentes (5) del sistema de raíles, y dichos raíles (5) incluyen vías separadas para los dispositivos de cobertura (9, 10) en cada una de las filas, por lo que las tapas (9, 10) son móviles en una dirección perpendicular a los lados longitudinales (2, 4), caracterizado por el hecho de que
el dispositivo de cobertura contiene una placa de cobertura fija (6) que se extiende paralelamente a dichos lados (2, 4) a lo largo de toda la sección mediana de la unidad de almacenamiento (1).
2. Dispositivo de cobertura según la reivindicación 1, en el que las tapas (9,10) son esencialmente transparentes.
3. Dispositivo de cobertura según la reivindicación 1 ó 2, en el que la placa de cobertura (6) es transparente.
4. Dispositivo de cobertura según cualquiera de las reivindicaciones 1-3, en el que los raíles (5) presentan tres vías y la placa de cobertura (6) está dispuesta en una vía separada, la cual es preferiblemente la vía más alta de las tres vías.
5. Dispositivo de cobertura según cualquiera de las reivindicaciones precedentes, en el que cada tapa (9, 10) cubre aproximadamente 1/3 de la anchura de la abertura superior (7).
6. Dispositivo de cobertura según cualquiera de las reivindicaciones precedentes, en el que la cobertura es plana.
7. Dispositivo de cobertura según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 5, en el que se provee el dispositivo de cobertura con una forma curvada.
8. Unidad de almacenamiento y de venta refrigerada (1) para la presentación y la venta de productos alimentarios o similares que incluye un compartimento de almacenamiento (8) que presenta una abertura superior esencialmente rectangular (7) que provee un acceso al compartimento de almacenamiento (8) a partir de los dos lados longitudinales (2,4) de la unidad de almacenamiento (1) y un dispositivo de cobertura según cualquiera de las reivindicaciones precedentes.
9. Unidad de almacenamiento y de venta refrigerada (1) según la reivindicación 8, en la que el compartimento de almacenamiento está dividido en dos secciones.
10. Unidad de almacenamiento y de venta refrigerada (1) según la reivindicación 8 ó 9, en la que una unidad de almacenamiento final está dispuesta en una sección final de la unidad de almacenamiento y de venta (1) y dicha unidad de almacenamiento final está provista de varias tapas móviles (10a, 10b), que pueden ser desplazadas alejadas del borde exterior de la unidad de almacenamiento final y cerca de la parte trasera de la unidad de almacenamiento final para la abertura de la unidad de almacenamiento final.
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