ES1069307U - "calefactor radiante adaptado a una encimera de coccion principalmente vitroceramica". - Google Patents
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Abstract
1. Calefactor radiante adaptado a una encimera de cocción principalmente vitrocerámica, que comprende una base aislante (3), al menos un elemento calefactor principal (4a) y un elemento calefactor auxiliar (5a) dispuestos ambos sobre la base aislante (3) los cuales definen, respectivamente, una zona de calentamiento principal (4) y una zona de calentamiento secundaria (5), y un dispositivo principal limitador de temperatura (9) que incluye un elemento sensor (9b) dispuesto sobre el elemento calefactor principal (4a), disponiéndose el dispositivo principal limitador de temperatura (9) conectado con el elemento calefactor principal (4a) y con el elemento calefactor auxiliar (5a), caracterizado porque comprende un dispositivo auxiliar limitador de temperatura (10), asociado al elemento calefactor auxiliar (5a) y conectado en serie con el dispositivo principal limitador de temperatura (9), siendo la temperatura de desconexión del dispositivo auxiliar limitador de temperatura (10) sensiblemente superior a la temperatura de desconexión del dispositivo principal limitador de temperatura (9). 2. Calefactor radiante según la reivindicación anterior, caracterizado porque el dispositivo auxiliar limitador de temperatura (10) comprende un sensor interruptor bimetálico. 3. Calefactor radiante según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque la temperatura de desconexión del dispositivo auxiliar limitador de temperatura (10) es desde aproximadamente un 5% hasta aproximadamente un 10% superior a la temperatura de desconexión del dispositivo principal limitador de temperatura (9). 4. Calefactor radiante según cualquiera de las reivindicaciones anteriores caracterizado porque el elemento calefactor auxiliar (5a) tiene una geometría sustancialmente ovalada. 5. Calefactor radiante según cualquiera de las reivindicaciones anteriores caracterizado porque el elemento calefactor auxiliar (5a) se dispone adyacente al elemento calefactor principal (4a), separados por una pared divisoria (8) aislante. 6. Calefactor radiante según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque comprende unos medios de conexión/desconexión (12, 13) que conectan/desconectan independientemente el elemento calefactor principal (4a) y el elemento calefactor auxiliar (5a).
Description
Calefactor radiante adaptado a una encimera de
cocción principalmente vitrocerámica.
La presente invención se refiere a un calefactor
radiante adaptado a una encimera de cocción principalmente
vitrocerámica.
Son conocidos calefactores radiantes adaptados a
encimeras de cocción preferentemente vitrocerámicas, que incluyen
al menos dos zonas de calentamiento diferenciadas, una principal y
al menos otra auxiliar, adaptadas para ser utilizadas con
diferentes tamaños y formas geométricas de recipientes de cocina,
estando cada zona de calentamiento asociada a un elemento
calefactor y siendo alimentada con una potencia de modo
independiente.
De modo general, las zonas de calentamiento se
disponen separadas entre sí por una pared divisoria aislante. Por
otra parte, dichas zonas de calentamiento pueden disponerse
concéntricas entre sí, configurando un calefactor radiante
sustancialmente circular adaptado a recipientes de cocción
circulares de diferente tamaño, o por el contrario, pueden
disponerse anexas configurando un calefactor radiante
sustancialmente ovalado adaptado principalmente a recipientes de
cocción ovalados.
En los documentos US2001/0025845A1, US4,327,280,
y ES1054233U, el calefactor radiante divulgado comprende un
dispositivo limitador de temperatura o termostato que incluye un
sensor de varilla dilatable conocido que se dispone en la zona de
calentamiento principal, extendiéndose diametralmente sobre el
elemento calefactor correspondiente, de modo que cuando el sensor
de varilla dilatable detecta una temperatura límite, se corta el
suministro de potencia a ambos elementos calefactores.
En este tipo de calefactores radiantes, puede
darse el caso de que se deposite un recipiente de cocción sobre la
zona de calentamiento auxiliar anexa a la zona de calentamiento
principal, calentándose la zona de calentamiento auxiliar y por
tanto la placa vitrocerámica excesivamente sin que el termostato
situado en la zona principal se percate de ello y no corte el
suministro de potencia a ambos elementos calefactores, aunque en
una las zonas de calentamiento se haya sobrepasado la temperatura
límite de desconexión del termostato.
Una de las soluciones a este problema es hacer
que el sensor de varilla dilatable del termostato atraviese todas
las zonas de calentamiento para que capte las temperaturas
respectivas de cada zona de calentamiento, de este modo cuando en
cualquiera de las zonas de calentamiento se sobrepase una
temperatura límite determinada, el sensor de varilla dilatable lo
captaría y cortaría el suministro de potencia a todos los elementos
calefactores. En la práctica, la temperatura a la que el termostato
corta el suministro de potencia es menor que la temperatura límite,
puesto que al estar sometido una mayor parte del sensor de varilla
dilatable a los elementos calefactores la extensión de dicho sensor
de varilla dilatable es mayor y por tanto la temperatura de corte
menor.
Otra de las soluciones al problema es incluir un
dispositivo limitador de temperatura auxiliar que incluye un sensor
de varilla dilatable, extendiéndose el sensor de varilla dilatable
diametralmente sobre el elemento calefactor correspondiente a la
zona auxiliar. El dispositivo limitador de temperatura asociado a
la zona de calentamiento principal y el dispositivo limitador de
temperatura auxiliar asociado a la zona de calentamiento auxiliar,
actúan independientemente, de modo que cuando en cualquiera de las
zonas de calentamiento se alcanza la temperatura de desconexión del
dispositivo limitador de temperatura asociado a dicha zona de
calentamiento se corta la alimentación al elemento calefactor
asociado a dicha zona de calentamiento.
El objeto de la presente invención es el de
proporcionar un calefactor radiante adaptado a una encimera de
cocción principalmente vitrocerámica según las
reivindicaciones.
El calefactor radiante según la invención
comprende una base aislante, al menos un elemento calefactor
principal y un elemento calefactor auxiliar dispuestos ambos sobre
la base aislante los cuales definen, respectivamente, una zona de
calentamiento principal y una zona de calentamiento auxiliar, y un
dispositivo principal limitador de temperatura que incluye un
elemento sensor dispuesto sobre el elemento calefactor principal,
disponiéndose el dispositivo principal limitador de temperatura
conectado con el elemento calefactor principal y con el elemento
calefactor auxiliar.
Por otra parte, el calefactor radiante comprende
un dispositivo auxiliar limitador de temperatura, asociado al
elemento calefactor auxiliar y conectado en serie con el
dispositivo principal (imitador de temperatura, siendo la
temperatura de desconexión del dispositivo auxiliar limitador de
temperatura sensiblemente superior a la temperatura de desconexión
del dispositivo limitador de temperatura dispuesto sobre el
elemento calefactor principal.
De este modo, en el caso de que se produzca un
sobrecalentamiento excesivo en la zona de calentamiento auxiliar
que no haya sido captado por el dispositivo principal limitador de
temperatura asociado al elemento calefactor principal, dicho
sobrecalentamiento será captado por el dispositivo auxiliar
limitador de temperatura que desconectará de forma segura el
elemento calefactor auxiliar.
Por otro lado, al disponerse el dispositivo
auxiliar limitador de temperatura conectado en serie con el
dispositivo principal limitador de temperatura, cuando el
dispositivo principal limitador de temperatura se desconecte, tanto
el elemento calefactor principal como el elemento calefactor
auxiliar dejarán de ser alimentados simultáneamente, sin que se
produzcan desfases entre la desconexión de ambos elementos
calefactores.
Esta y otras características y ventajas de la
invención se harán evidentes a la vista de las figuras y de la
descripción detallada de la invención.
La Fig. 1 es una vista en perspectiva de una
primera realización del calefactor radiante según la invención.
La Fig. 2 es una sección transversal del
calefactor radiante de la Fig. 1.
La Fig. 3 es una vista en perspectiva de una
segunda realización del calefactor radiante según la invención.
En la figura 1, se muestra una primera
realización de un calefactor radiante 1 según la invención,
adaptado para una encimera de cocción 15 vitrocerámica, mostrada en
la figura 2, que comprende una cubierta 2 metálica con la forma de
un recipiente con una pared vertical 2b de una altura determinada,
una base aislante 3 hecha de un material aislante térmico y
eléctrico dispuesta encajada en el fondo de la cubierta 2, un
elemento calefactor principal 4a y un elemento calefactor auxiliar
5a dispuestos ambos fijados sobre la base aislante 3, y un
dispositivo limitador de temperatura 9 conectado con el elemento
calefactor principal 4a y con el elemento calefactor auxiliar
5a.
Tanto el elemento calefactor principal 4a, como
el elemento calefactor auxiliar 5a comprenden unas resistencias de
cualquier tipo conocido tal como alambre en forma de hélice, banda
o cinta alargada metálica, etc.
La base aislante 3 tiene una primera parte 3a,
sustancialmente circular sobre la cual se fija el elemento
calefactor principal 4a definiendo una zona de calentamiento
principal 4, y una segunda parte 3b sustancialmente semiovalada
sobre la cual se fija el elemento calefactor auxiliar 5a,
definiendo una zona de calentamiento auxiliar 5.
Por otra parte, el calefactor radiante 1
comprende una pared perimetral 7 aislante que se apoya sobre la
base aislante 3, extendiéndose perimetral a dicha base aislante 3,
y una pared divisoria 8 aislante que separa la zona de calentamiento
principal 4 de la zona de calentamiento auxiliar 5. La pared
aislante 7 tiene una altura superior a la altura de la pared
vertical 2b de la cubierta metálica 2 y contacta con la superficie
interior de la encimera de cocción 15, mientras que la altura de la
pared divisoria 8 es inferior a la altura de la pared aislante 7. La
pared perimetral 7 y la pared divisoria 8 pueden integrar una única
pieza. En otros ejemplos de realización no representados, la pared
aislante 7, la pared divisoria 8, y la base aislante 3 pueden
conformar una única pieza.
Por otro lado, el dispositivo limitador de
temperatura 9, conocido en el estado de la técnica, comprende un
elemento sensor 9b de tipo sonda tubular de hilo Pt, o varilla o
tubo dilatable, que atraviesa la pared aislante 7 y se extiende
diametralmente sobre la primera zona de cocción 4, por encima del
elemento calefactor principal 4a. El dispositivo limitador de
temperatura 9 comprende, además, un soporte 9a aislante que se fija
al exterior de la pared vertical 2b de la cubierta 2 por medios de
fijación conocidos, y un interruptor de seguridad, no representado,
dispuesto en el interior del soporte 9a y conectado al elemento
sensor 9b. Dicho elemento sensor 9b se dispone sustancialmente
entre el elemento calefactor principal 4a y la encimera de cocción
15, pudiendo estar en contacto con dicha encimera vitrocerámica 15.
El dispositivo limitador de temperatura 9 tiene como objetivo
restringir la temperatura alcanzada por el calefactor radiante 1
para evitar daños en la encimera de cocción 15, y además alargar la
vida útil dicho calefactor radiante 1, de modo que durante su
funcionamiento no pueda superar una temperatura límite previamente
establecida.
Además, el calefactor radiante 1 comprende un
dispositivo limitador de temperatura auxiliar 10 que se dispone
asociado al elemento calefactor auxiliar 5a. El dispositivo
limitador de temperatura auxiliar 10 comprende un sensor interruptor
10b bimetálico, que atraviesa la pared aislante 7 y se extiende
parcialmente sobre la zona de cocción auxiliar 5, por encima del
elemento calefactor auxiliar 5a. El dispositivo limitador de
temperatura auxiliar 10 comprende, además, un soporte 10a aislante
que se fija al exterior de la pared vertical 2b de la cubierta 2 por
medios de fijación conocidos.
El dispositivo auxiliar limitador de temperatura
10 tiene como objetivo asegurar la desconexión del elemento
calefactor principal 4a y del elemento calefactor auxiliar 5a, en
el caso de que se alcance una temperatura sensiblemente superior en
el calefactor radiante 1 que no ha sido detectada por el
dispositivo limitador de temperatura 9, para evitar daños en la
encimera de cocción 15.
Por otro lado, el calefactor radiante 1
comprende unos medios de conexión/desconexión 12, 13 que
conectan/desco-
nectan independientemente el elemento calefactor principal 4a y el elemento calefactor auxiliar 5a. Los medios de conexión/desconexión 12, 13 comprenden un terminal de conexión principal 12 y un terminal de conexión secundario 13, el elemento calefactor principal 4a y el dispositivo principal limitador de temperatura 9 disponiéndose conectados al terminal de conexión principal 12, y el elemento calefactor secundario 5a y el dispositivo auxiliar limitador de temperatura 10 al terminal de conexión secundario 13. Además, el dispositivo auxiliar limitador de temperatura 10 se dispone conectado en serie al dispositivo principal limitador de temperatura 9, siendo la temperatura a la que conmuta el dispositivo auxiliar limitador de temperatura 10 sensiblemente superior a la temperatura de desconexión del dispositivo principal limitador de temperatura 9, siendo desde aproximadamente 5% hasta aproximadamente un 10% superior a la temperatura de desconexión del dispositivo principal limitador de temperatura 9.
nectan independientemente el elemento calefactor principal 4a y el elemento calefactor auxiliar 5a. Los medios de conexión/desconexión 12, 13 comprenden un terminal de conexión principal 12 y un terminal de conexión secundario 13, el elemento calefactor principal 4a y el dispositivo principal limitador de temperatura 9 disponiéndose conectados al terminal de conexión principal 12, y el elemento calefactor secundario 5a y el dispositivo auxiliar limitador de temperatura 10 al terminal de conexión secundario 13. Además, el dispositivo auxiliar limitador de temperatura 10 se dispone conectado en serie al dispositivo principal limitador de temperatura 9, siendo la temperatura a la que conmuta el dispositivo auxiliar limitador de temperatura 10 sensiblemente superior a la temperatura de desconexión del dispositivo principal limitador de temperatura 9, siendo desde aproximadamente 5% hasta aproximadamente un 10% superior a la temperatura de desconexión del dispositivo principal limitador de temperatura 9.
En una segunda realización, mostrada en la
figura 3, el calefactor radiante 1 comprende un segundo elemento
calefactor auxiliar 6a dispuesto sobre la base aislante 3
sustancialmente concéntrico al elemento calefactor principal 4a,
definiendo una segunda zona de calentamiento auxiliar 6. La zona de
calentamiento principal 4 y la segunda zona de calentamiento
auxiliar 6 se disponen separadas y aisladas por medio de una pared
anular 14 concéntrica, y el dispositivo principal limitador de
temperatura 9 atraviesa parcialmente el segundo calefactor auxiliar
6a.
En esta segunda realización, el terminal de
conexión principal 12 comprende una salida para cada extremo del
elemento calefactor principal 4a y del segundo elemento calefactor
auxiliar 6a, disponiéndose conectado el dispositivo principal
limitador de temperatura 9 a la salida asociada a uno de los dos
extremos del elemento calefactor principal 4a y del segundo
elemento calefactor auxiliar 6a.
De forma general, cuando se alimenta el elemento
calefactor principal 4a, el elemento calefactor auxiliar 5a, y/o el
segundo elemento calefactor auxiliar 6a para calentar un recipiente
de cocción de forma sustancialmente ovalada, y el dispositivo
limitador de temperatura principal 9 detecta una temperatura igual o
superior a su temperatura límite de desconexión, corta el
suministro de potencia tanto al elemento calefactor principal 4a
como al elemento calefactor auxiliar 5a y/o el segundo elemento
calefactor auxiliar 6a.
En el caso de que se posicione un recipiente de
cocción, por ejemplo únicamente sobre la zona de calentamiento
auxiliar 5, y se genere un calentamiento excesivo en dicha zona de
calentamiento auxiliar 5, de modo que se alcance la temperatura de
desconexión del dispositivo auxiliar de calentamiento 10, no siendo
este aumento de temperatura detectado por el dispositivo principal
limitador de temperatura 9, el dispositivo auxiliar 10 cortaría el
suministro de potencia al elemento calefactor auxiliar 5a.
Claims (6)
1. Calefactor radiante adaptado a una encimera
de cocción principalmente vitrocerámica, que comprende una base
aislante (3), al menos un elemento calefactor principal (4a) y un
elemento calefactor auxiliar (5a) dispuestos ambos sobre la base
aislante (3) los cuales definen, respectivamente, una zona de
calentamiento principal (4) y una zona de calentamiento secundaria
(5), y un dispositivo principal limitador de temperatura (9) que
incluye un elemento sensor (9b) dispuesto sobre el elemento
calefactor principal (4a), disponiéndose el dispositivo principal
limitador de temperatura (9) conectado con el elemento calefactor
principal (4a) y con el elemento calefactor auxiliar (5a),
caracterizado porque comprende un dispositivo auxiliar
limitador de temperatura (10), asociado al elemento calefactor
auxiliar (5a) y conectado en serie con el dispositivo principal
limitador de temperatura (9), siendo la temperatura de desconexión
del dispositivo auxiliar limitador de temperatura (10)
sensiblemente superior a la temperatura de desconexión del
dispositivo principal limitador de temperatura (9).
2. Calefactor radiante según la reivindicación
anterior, caracterizado porque el dispositivo auxiliar
limitador de temperatura (10) comprende un sensor interruptor
bimetálico.
3. Calefactor radiante según cualquiera de las
reivindicaciones anteriores, caracterizado porque la
temperatura de desconexión del dispositivo auxiliar limitador de
temperatura (10) es desde aproximadamente un 5% hasta
aproximadamente un 10% superior a la temperatura de desconexión del
dispositivo principal limitador de temperatura (9).
4. Calefactor radiante según cualquiera de las
reivindicaciones anteriores caracterizado porque el elemento
calefactor auxiliar (5a) tiene una geometría sustancialmente
ovalada.
5. Calefactor radiante según cualquiera de las
reivindicaciones anteriores caracterizado porque el elemento
calefactor auxiliar (5a) se dispone adyacente al elemento
calefactor principal (4a), separados por una pared divisoria (8)
aislante.
6. Calefactor radiante según cualquiera de las
reivindicaciones anteriores, caracterizado porque comprende
unos medios de conexión/desconexión (12, 13) que
conectan/desconectan independientemente el elemento calefactor
principal (4a) y el elemento calefactor auxiliar (5a).
Priority Applications (2)
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|---|---|---|---|
| ES200802511U ES1069307Y (es) | 2008-12-09 | 2008-12-09 | "calefactor radiante adaptado a una encimera de coccion principalmente vitroceramica" |
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| ES1069307U true ES1069307U (es) | 2009-03-01 |
| ES1069307Y ES1069307Y (es) | 2009-06-05 |
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| DE (1) | DE202009015685U1 (es) |
| ES (1) | ES1069307Y (es) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2013186062A1 (en) | 2012-06-13 | 2013-12-19 | Eika, S.Coop. | Cooking appliance adapted to a cooktop, particularly a glass ceramic cooktop |
Family Cites Families (3)
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|---|---|---|---|---|
| GB2044057B (en) | 1979-02-07 | 1983-04-20 | Micropore International Ltd | Smooth top cookers |
| GB2361161B (en) | 2000-04-03 | 2004-11-03 | Ceramaspeed Ltd | Asymmetric radiant heater with multiple heating zones |
| ES1054233Y (es) | 2003-02-20 | 2003-10-16 | Eika S Coop | Foco radiante compuesto para una placa de coccion vitroceramica. |
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2008
- 2008-12-09 ES ES200802511U patent/ES1069307Y/es not_active Expired - Fee Related
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- 2009-12-02 DE DE202009015685U patent/DE202009015685U1/de not_active Expired - Lifetime
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2013186062A1 (en) | 2012-06-13 | 2013-12-19 | Eika, S.Coop. | Cooking appliance adapted to a cooktop, particularly a glass ceramic cooktop |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| ES1069307Y (es) | 2009-06-05 |
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