EP4247225B1 - Trinksystem - Google Patents
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- A47G2400/04—Influencing taste or nutritional properties
Definitions
- the features of the preamble of claim 1 define the field of drinking systems to which the present invention belongs.
- Drinking systems are described in the prior art that allow the consumption of water mixed with fragrances introduced into the air, which then appears to have a taste different from the taste of pure water as a result of a sensory perception of so-called retronasal smelling, in which the fragrances transported in the air through the mouth and throat are perceived by the olfactory sensory system but are interpreted by the brain as taste.
- the drinking water appears to taste of orange, peppermint or the like, for example, although the substance consumed as a drink is still just drinking water.
- Such a drinking system is used, for example, in the WO 2019/016096 A1
- a drinking system developed by the inventors named in this publication based on the principles disclosed therein is available on the market under the brand name Air Up ® .
- a component of this drinking system is a drinking container, in this case in the form of a drinking bottle, into which a drinking straw extends from a drinking opening at an upper end to or close to a base at a lower end of the container. In a section close to the drinking opening, an opening with a smaller diameter than the cross-section of the drinking straw is provided in an outer wall of the drinking straw.
- Another component of the drinking system is a fragrance reservoir that can be placed on or attached to the drinking container and has an inflow and an outflow opening. The fragrance reservoir is loaded with a fragrance that is released into the fragrance reservoir by air flowing through from the inflow to the outflow opening. If the fragrance reservoir is arranged on the drinking container, the outflow opening is fluidically connected to the opening in the outer wall of the drinking straw.
- a negative pressure is created at the opening in the outer wall of the drinking straw through which air is sucked in via the fragrance reservoir, which is loaded with the fragrance as it flows through the fragrance reservoir and then, together with the sucked-in water, reaches the mouth and throat area of the user, where it causes the above-mentioned effect of sensory perception through retronasal smelling and thus the desired taste impression determined by the type of fragrance.
- the opening (intake opening) in the outer wall of the drinking straw intended for sucking in the air laden with the fragrance is located in the well-known Air Up ® drinking systems around 220 mm above the lower end of the drinking straw that extends into the drinking vessel.
- a negative pressure is created at the intake opening, which is generated by a 210 mm water column. This corresponds to a pressure of around 2.1 hPa.
- the fill level is 150 mm above the inlet opening at the bottom of the drinking straw and the corresponding counterpressure acts in the drinking straw.
- the negative pressure of the water column which acts at the position of the intake opening for sucking in the air laden with fragrance, is reduced to around 680 hPa.
- the designers of the Air Up ® drinking system have addressed this problem by designing the inlet and outlet openings of the fragrance reservoir to have a very small diameter of between 0.5 and 1 mm.
- the outlet opening of the fragrance reservoir consequently has a diameter that corresponds to the intake opening in the drinking straw.
- the fragrance reservoir therefore represents a throttle that causes a pressure drop in the flow of the air laden with the fragrance. This pressure drop in the throttle compensates for most of the static negative pressure at the intake opening, so that a state of equilibrium is established that determines the ratio in which the air laden with the fragrance and the water sucked in from the drinking vessel mix.
- the current design of the Air Up ® drinking system attempts to address this problem by tapering the cross-section of the drinking straw from the lower end, where the liquid to be drunk is sucked in, to the intake opening for the fragrance-laden air.
- the cross-section of the drinking straw then remains constant over the remaining length of around 18 mm, i.e. from the intake opening to the upper end of the drinking straw from which the user drinks.
- the reduction in the cross-section from the lower opening of the drinking straw to the section where the intake opening is located is around 65% in the Air Up ® drinking system.
- the cross-section of the drinking straw is therefore reduced to around a third. This reduction in the cross-section causes a reciprocal increase in the flow rate, i.e. three times as much. This increase in the flow rate creates a dynamic negative pressure in the liquid to be drunk, which is added to the static negative pressure prevailing at the intake opening.
- the above value of the dynamic negative pressure in the drinking straw of the Air Up ® drinking system is around 65%, or about 2/3, of the minimum static negative pressure in the drinking straw at the intake opening.
- this value is around 25%, or 1/4, of the static negative pressure prevailing at the intake opening in the drinking straw.
- the dynamic negative pressure is constant during uniform drinking means that the negative pressure acting at the inflow point of the perfumed air fluctuates less, namely not by the approximately 310% determined above for a drinking straw with a constant cross-sectional area, but only by 220%, in each case based on the minimum value.
- the flow rate of the fluid in the straw is not constant. Rather, it increases from zero to a maximum value at the beginning of the drinking process and then falls from the maximum value back to zero at the end of the drinking process.
- the flow rate also fluctuates between two swallows by the user. In this respect, the narrowing of the cross-section of the straw also contributes to the instability of the known drinking system.
- the narrowing of the cross-section does indeed replace the large change in the static pressure conditions that gradually occurs as the bottle is emptied by superimposing the dynamic negative pressure, resulting in a relatively smaller change.
- the dynamic pressure and thus the pressure conditions in the drinking straw at the intake opening are superimposed by pulsations that are caused by transient processes and irregularities in the flow velocity.
- the drinking behavior of the Air Up ® drinking system is also affected by another phenomenon that the inventor here calls the "soap bubble effect". This is because bubbles whose diameter is significantly larger than the diameter of the inflow point can form in the flow of water containing scented air at the intake opening. The size of the air bubbles at this point depends on the flow speed and the surface tension at the interface between water and air. In fact, with the Air Up ® drinking system, very large air bubbles form at this point, which can even fill the entire cross-section of the drinking straw.
- the air bubbles which are particularly irregular in their size and extent, also lead to further instability of the system due to the fluctuations in the average density of the water column and thus in the effective static negative pressure caused by the air bubbles above the intake opening.
- the object of the present invention is to improve a drinking system of the type mentioned at the outset, in particular to obtain a more stable and more pleasant drinking behavior.
- a drinking system initially includes a drinking vessel.
- This drinking vessel comprises a receiving space for a liquid.
- the drinking system also includes a drinking straw arranged on the drinking vessel and guided into the receiving space.
- the drinking straw has a first end at which it has an inlet opening. With this first end, the drinking straw protrudes towards a base of the receiving space.
- the drinking straw also has a second end at which it has a drinking opening. In the area of the second end, the drinking straw protrudes from the drinking vessel.
- a suction channel is formed in the drinking straw between the inlet opening and the outlet opening.
- the drinking system also includes a fragrance reservoir loaded with fragrance, with an inlet opening for air and an outlet opening for fragrance-enriched air.
- the drinking straw of the drinking system is connected or can be connected to the outlet opening to suck in fragrance-enriched air emerging from the outlet opening of the fragrance reservoir.
- the special thing about the drinking system according to the invention is that it has an injector pump arrangement that is connected to the drinking straw or integrated into it.
- the injector pump arrangement has a main flow path surrounded by an outer wall, which is connected to the suction channel or is part of the suction channel.
- the injector pump arrangement also has a suction opening that runs through the outer wall and is fluidically connected or connectable to the outlet opening of the fragrance reservoir.
- the intake opening opens into the expansion chamber of the injector pump arrangement.
- the fragrance-enriched air flowing in from the fragrance reservoir is not sucked in through a simple hole in the drinking straw as in the prior art. Rather, this happens through the injector pump arrangement, which functions like a water jet pump and is formed with the elements of a driving nozzle, expansion chamber and collecting nozzle.
- liquid in the receiving space typically water
- the propulsion nozzle into the expansion chamber.
- the resulting negative pressure sucks in air enriched with fragrance from the fragrance reservoir through the suction opening.
- This fragrance-enriched air flows into the expansion chamber at this point and is carried along by the liquid flow.
- the expansion chamber is followed by the catching nozzle, which directs the liquid flow into or in the suction channel of the drinking straw. This catching nozzle helps to stabilize the pressure conditions in the drinking straw and thus improves the drinking experience.
- An inlet funnel that tapers conically towards the propulsion nozzle can be connected upstream of the propulsion nozzle.
- Such an inlet funnel causes the propulsion nozzle to simultaneously act as a throttle in the liquid flow and thus creates a constant resistance that overrides the pressure drop caused by the inflow of the fragrance-enriched air through the intake opening and thus creates an improved, more uniform, drinking experience for the user.
- the inlet funnel can preferably be very short with a steep cone angle.
- the inlet funnel can have a length that is 50% to 150% of the diameter of an inflow opening located at an inflow end.
- the diameter of this inflow opening can advantageously be 2.5 to 4 times as large as the diameter of the drive nozzle, in particular 3 to 3.5 times as large, e.g. about 3 times as large.
- the drinking system according to the invention can further comprise a mixing chamber which is arranged downstream of the collecting nozzle in terms of flow, in particular immediately, and which has a larger diameter than the suction channel adjoining this mixing chamber.
- the mixture produced in the injector pump arrangement described above is
- the liquid taken from the receiving space and the air enriched with fragrance are swirled in a mixing chamber by the flow detaching when it enters the mixing chamber and thereby being converted from a laminar flow into a turbulent flow.
- the swirling in the mixing chamber causes the large air bubbles formed by the air sucked in through the intake opening to form smaller air bubbles, which are present in correspondingly larger numbers and evenly distributed in the liquid flow. This also leads to an improvement in the drinking experience when using the drinking system according to the invention.
- the mixing chamber can be designed to taper conically, particularly in the direction of the second end of the drinking straw, in particular with a cone angle of 3 to 15 degrees.
- the length of the mixing chamber can be between 5 and 10 times the diameter of the collecting nozzle. In such a design, the mixing chamber has proven to be particularly effective in breaking up and finely distributing the air bubbles emerging from the intake opening.
- a static mixer is formed by an insert or installation integrated into the drinking straw, more precisely into the flow channel formed in it, or a structure integrated there in the form of an interrupted helix. Such a structure also converts a laminar flow into a turbulent flow and thus promotes the effect described above of reducing the size of the air bubbles carried by the liquid and their homogeneous distribution in the liquid flow.
- the injector pump arrangement provided according to the invention can be provided at any point in the longitudinal extension of the drinking straw. It can advantageously be arranged at the first end of the drinking straw, preferably including an optionally provided mixing chamber. With such an arrangement, there is the advantage that static Overpressure acts and not static negative pressure, as is the case with the state-of-the-art design of the Air Up ® system at the location of the intake opening provided in the outer wall of the drinking straw. If the injector pump arrangement is positioned at the first end of the drinking straw as proposed, it easily overcomes the static overpressure acting in the expansion chamber.
- a check valve between the intake opening of the injector pump arrangement and the outlet opening of the fragrance reservoir, e.g. in the air line connecting these two openings, which only allows the air enriched with fragrance to flow in the direction of the intake opening. This can prevent liquid from reaching the fragrance reservoir through the intake opening and penetrating it.
- a check valve can advantageously be designed as a mushroom valve, in particular made of silicone. Such a mushroom valve opens by stretching an edge of a mushroom plate of the valve in the circumferential direction and folding it up.
- the advantage of a solution as described above is a particularly stable and pleasant drinking experience with the formation of very small bubbles that mix very well in the drinking straw.
- the drinking straw including the injector pump arrangement, must first be emptied at the beginning of the drinking process, so the user of the drinking system must first drink the volume without the supply of air enriched with fragrance, so that the taste experience only sets in after a delay.
- the respective drinking system 1, 1' includes a drinking vessel in the form of a drinking bottle 2.
- the drinking bottle 2 encloses a receiving space 3 in which, in the Figure 1 indicated by a slightly wavy fill level line, a liquid can be held, typically water or drinking water.
- the drinking bottle 2 is closed at one upper end with a lid 4.
- a drinking straw 5 extends into the receiving space 3, with a first end 6 extending in the direction of a base of the receiving space 3, thus in the direction of a bottom of the drinking bottle 2, and a second end 7 extending out of the drinking bottle 2 through the lid 4.
- a suction channel 8 is formed in the drinking straw between the two ends 6, 7.
- a further component of the drinking system 1 is a fragrance reservoir 9, which is formed by a container in which a fragrance is stored.
- the fragrance reservoir 9 has an inflow opening 10 and an outflow opening 11.
- an injector pump arrangement 12 can be seen, which in the shown design variant of the Figure 1 near the bottom of the drinking bottle 2 at the first end of the drinking straw 5.
- This injector pump arrangement has a drive nozzle 14 which is connected on the inflow side to an inlet funnel 13.
- This has an enlarged inlet opening which tapers conically down to the narrowed diameter of the drive nozzle 14.
- the inlet opening of the inlet funnel 13 has a diameter which is approximately three times as large as the diameter of the drive nozzle 14.
- the drive nozzle 14 is followed by an expansion chamber 15, which in turn tapers conically towards a collecting nozzle 16 with a reduced diameter.
- the collecting nozzle 16 is followed by a mixing chamber 18, which widens conically in a first section and tapers conically again in a second section to a diameter that corresponds approximately to the inner diameter of the suction channel 8 in the drinking straw 5.
- the cone angle of the mixing chamber 18 can in particular be between 3° and 15°.
- the length the mixing chamber 18 can in particular be between 5 times and 10 times the diameter of the collecting nozzle 16.
- a suction opening 17 is formed in the wall of the injection pump arrangement 12.
- the suction opening 17 is fluidically connected to the outlet opening 11 of the fragrance reservoir 9.
- an air line 19 which is directly connected to the outlet opening 11 of the fragrance reservoir 9.
- an air line 20 is connected to the intake opening 17 and ends with a free end 21 in a head space 22 of the drinking bottle 2.
- the outlet opening 11 of the fragrance reservoir 9 also opens into this head space 22, so that a fluidic connection is created which can also be regarded as indirect.
- the injector pump arrangement 12 When a user of the drinking system 1, or the drinking system 1', sucks on the second end 7 of the drinking straw 5, the negative pressure thus generated ensures that liquid, typically water, in the drinking bottle 2, in the receiving space 3, is sucked in through the insertion funnel 13.
- the liquid is then guided through the drive nozzle 14 and accelerated due to the cross-sectional constriction at this point.
- the liquid accelerated in this way then enters the expansion chamber 15, in which the accelerated liquid jet generates a negative pressure.
- This negative pressure acts on the suction opening 17, so that air is sucked in through it, which flows in from the fragrance reservoir 9 and is accordingly enriched with the fragrance absorbed there.
- This air is carried along by the liquid flowing through the expansion chamber 15 and flows together with the liquid through the collecting nozzle 16 and into the mixing chamber 18 behind it. There, the liquid flow initially expands and then narrows again to approximately the cross-section of the suction channel 8 of the drinking straw 5, into which the liquid loaded with the scented air then passes. During this passage through the mixing chamber 18, a fine mixing of the liquid with the air takes place, and starting from a few larger air bubbles in the liquid, many small such bubbles form.
- the arrangement according to the invention significantly improves the drinking experience for a user of the drinking device 1 or 1' compared to the known prior art.
- the inlet funnel 13 causes the drive nozzle 14 not only to accelerate the flow of the incoming liquid and thereby generate a negative pressure that is present at the intake opening 17.
- the drive nozzle 14 is also simultaneously a throttle in the liquid flow through the inlet funnel 13 and thus creates a constant resistance that overrides the pressure drop caused by the inflow of the air sucked in from the fragrance reservoir 9 and subjectively ensures an improved, more uniform drinking experience.
- the catch nozzle 16 arranged at the end of the expansion chamber 15 also helps to stabilize the pressure conditions in the drinking straw 5 and thus also improves the drinking experience.
- the mixing chamber 18, which in the manner described above reduces the size of the air bubbles entrained by the liquid flow and provides intensive and uniform mixing of the air bubbles with the liquid, also contributes to improving the drinking experience.
- Figure 3 is shown in an enlarged view of a possible design variant of an injector pump arrangement 12 with an upstream inlet funnel 13 and a downstream mixing chamber 18.
- the components of the injector pump arrangement 12 described above can be seen.
- a permanently formed line nozzle can be seen, which opens into the intake opening 17 and to which, for example, one of the air lines 19 or 20 can be connected.
- FIGS. 4 to 7 show another possible embodiment of a drinking system 1". This is largely identical in structure, at least analogous to the drinking systems 1 and 1' according to the Figures 1 and 2 In this respect, reference can be made to the above description and The different designs and features are explained below.
- the drinking system 1" also has an injector pump arrangement 12 as a central component with the individual components as described above.
- the injector pump arrangement 12 of the drinking system 1" also works according to the principle described above.
- the intake opening 17 is connected to the outlet opening 11' of the fragrance reservoir 9' via a line section 24 with a short flow path, which is significantly shorter than the flow paths in the drinking systems 1 and 1', thus largely without an air line 19 or 20 arranged in between, as is provided in the embodiments of the drinking systems 1 and 1'.
- the fragrance reservoir 9' in particular has a different shape, and is arranged directly on the side wall of the drinking bottle 2.
- the fragrance reservoir 9' can, for example, be firmly connected to the side wall and can be equipped with a cartridge or a similar component carrying the actual fragrance or aroma substance via an inspection opening (not shown in detail here). This cartridge or the similar component can then be replaced when the fragrance has been leached out or can also be refilled with a fragrance.
- the drinking system 1" is provided with various valves to prevent backflow and to ensure that air can flow in when drinking.
- a ventilation opening 25 is provided in the lid 4 of the drinking bottle 2 of the drinking system 1" through which air can be fed into the receiving space 3 of the drinking bottle 2 if a negative pressure is created there.
- This ventilation opening 25 is closed with a valve 26, which, for example, Form of a so-called mushroom valve, as shown in the enlarged illustration in Figure 5
- the valve body of the valve 26 is made of an elastic material, eg silicone or another plastic and is in the normal state in a form as shown in Figure 5a shown closed position, in which it closes the ventilation opening 25. If there is a certain negative pressure in the receiving space 3, as occurs when sucking on the drinking straw 5, the valve body of the valve 26 is drawn into the receiving space and deforms in such a way that it opens the ventilation opening 25 and air can flow into the receiving space 3.
- a similar valve 27 is arranged on the outflow opening 11' of the fragrance reservoir 9'. This opens when there is a negative pressure in the line section 24 due to the effect described above in connection with the explanation of the injector pump arrangement 12 also used here, so that air can flow through the fragrance reservoir 9' and absorb and carry fragrance along with it.
- the valve 27 also serves as a check valve, closes when there is an overpressure in the line section 24 or when there is a negative pressure in the fragrance reservoir 9' compared to the line section 24, and thus prevents liquid from penetrating from the receiving space 3 into the fragrance reservoir 9'.
- valve 28 is arranged in the area of the inflow opening 10' of the fragrance reservoir 9'. This normally closes this inflow opening 10' and can thus also prevent volatile fragrance from escaping from the fragrance reservoir 9' through the inflow opening 10', especially when the drinking system 1" is not used for a long time. If a user sucks on the second end 7 of the drinking straw 5 and a negative pressure is generated at the suction opening 17 due to the effects described above, this also acts on the fragrance reservoir 9' and thereby opens the valve 28.
- This air flow regulator is formed by a plate 30 which is rotatably attached to the fragrance reservoir 9' and on which a handle lever 31 is arranged for rotating the plate 30.
- the plate extends from an axis of rotation in different widths, with varying diameters, here with a continuously tapering diameter.
- the dimensions of the plate 30 are selected and the plate 31 is arranged in such a way that in a suitable rotational position it completely covers the inlet opening 10' in areas with a large diameter, and in a changed rotational position with areas with a smaller diameter it partially or completely uncovers the inlet opening 10'.
- the inflow opening 10' can not only be closed and opened with the air flow regulator 29, but the opening cross-section and thus the inflowing air volume can also be regulated.
- This can be used in particular to regulate the amount of fragrance carried along in the flow of the sucked-in liquid when sucking at the second end 7 of the drinking straw 5 and thus to influence and determine the intensity of the fragrance experience or the taste experience simulated by retronasal smelling.
- the difference in the Figures 8 and 9 The embodiment shown now consists of a static mixer 32 provided in addition to the mixing chamber 18, which is integrated into the flow channel or the suction channel of the drinking straw, or is directly connected to it.
- This static mixer 32 is an insert placed in the flow channel or an integrated installation in the form of an interrupted helical baffle 33, as shown in the Figures 9 a to c in three views, a three-dimensional view ( Figure 9a ), a side view ( Figure 9b ) and a view from above, i.e. in the direction of the longitudinal extension of the flow channel with the baffle 33 inserted, ( Figure 9c ) is shown in more detail.
- This mixer 32 is referred to as "static" because it has no moving parts.
- a laminar flow entering this static mixer is converted into a turbulent flow by the helix segments of the baffle 33, so that in this mixer 32 a separation of larger air bubbles carried in the liquid flow and taken up by the injector pump arrangement 12 into a larger number of smaller air bubbles and a homogeneous mixing of these air bubbles with the liquid flow is achieved.
- the static mixer 32 is shown here as an additional element to the mixing chamber 18 and arranged downstream of the latter, it can also be used instead of the mixing chamber 18 or in an arrangement upstream of the mixing chamber 18.
- the injector pump arrangement 12 is shown arranged at the first end 6 of the drinking straw 5 and as an independent part.
- the injector pump arrangement 12 can, however, also be arranged at a different position on the drinking straw 5, in particular near its second end 7, or can be integrated into the drinking straw at any position.
- the optionally provided mixing chamber 18 can also be integrated at a position remote from the injector pump arrangement 12. The only important thing is that a possible mixing chamber 18 is arranged behind the expansion chamber 15 or behind the collecting nozzle 16 in terms of flow.
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Description
- Die Merkmale des Oberbegriffs des Anspruchs 1 definieren das Gebiet der Trinksysteme, zu dem die vorliegende Erfindung gehört.
- Es sind im Stand der Technik Trinksysteme beschrieben, die den Genuss von mit in Luft eingebrachten Duftstoffen versetztem Wasser ermöglichen, das dann infolge einer sensorischen Wahrnehmung des sogenannten retronasalen Riechens, bei dem die in der Luft transportieren über den Mund und den Rachenraum aufgenommenen Duftstoffe zwar geruchssensorisch wahrgenommen, aber vom Gehirn als Geschmack interpretiert werden, einen von dem Geschmack reinen Wassers verschiedenen Geschmack aufzuweisen scheint. Je nach Auswahl des Duftstoffes scheint so das Trinkwasser z.B. nach Orange, Pfefferminz oder dergleichen zu schmecken, obwohl die als Getränk zu sich genommene Substanz weiterhin bloßes Trinkwasser ist.
- Ein solches Trinksystem ist z.B. in der
WO 2019/016096 A1 offenbart. Ein von den in dieser Offenlegungsschrift bezeichneten Erfindern basierend auf den dort offenbarten Prinzipien entwickeltes Trinksystem ist am Markt unter dem Markennamen Air Up® erhältlich. - Bestandteil dieses Trinksystems ist ein Trinkbehälter, dort in Form einer Trinkflasche, in den, ausgehend von einer Trinköffnung an einem oberen Ende ein Trinkhalm bis an oder nahe an einen an einem unteren Ende des Gefäßes gelegenen Grund ragt. In einem Abschnitt, der nahe an der Trinköffnung gelegen ist, ist in einer Außenwand des Trinkhalms eine Öffnung von gegenüber einem Querschnitt des Trinkhalms geringerem Durchmesser vorgesehen. Weiterer Bestandteil des Trinksystems ist ein auf den Trinkbehälter aufsetzbares, bzw. an diesem festlegbares Duftreservoir, welches eine Einström- und eine Ausströmöffnung aufweist. Das Duftreservoir ist mit einem Duftstoff beladen, der an das Duftreservoir von der Einströmöffnung bis zur Ausströmöffnung durchströmende Luft abgegeben wird. Ist das Duftreservoir an dem Trinkgefäß angeordnet, ist die Ausströmöffnung strömungstechnisch mit der Öffnung in der Außenwand des Trinkhalms verbunden. Wenn nun ein Benutzer des Trinksystems an dem Trinkhalm saugt, dadurch einen Strom von in dem Trinkgefäß enthaltenem Getränk, nämlich Wasser, auslöst, so entsteht an der Öffnung in der Außenwand des Trinkhalms ein Unterdruck durch den über das Duftreservoir Luft angesaugt wird, die beim Durchströmen des Duftreservoirs mit dem Duftstoff beladen wird und dann zusammen mit dem angesaugten Wasser in den Mund- und Rachenbereich des Benutzers gelangt, dort den vorstehen genannten Effekt der Sinneswahrnehmung durch retronasales Riechen hervorruft und somit den angestrebten, durch die Art des Duftstoffes bestimmten Geschmackseindruck.
- Wenngleich das bekannte Trinksystem grundsätzlich funktioniert, bestehen dort Probleme und Nachteile, die in einem von den Benutzern als unangenehm empfundenen Trinkgefühl bzw. Trinkverhalten beim Verwenden des bekannten Trinksystems führen. Die Benutzer beschreiben das Trinkgefühl bei Verwendung der bekannten Air Up® Flasche als "blubberig" oder auch als ein Gefühl, "als ob man durch einen Halm trinkt, der ein Loch hat".
- Dieser beim Verwenden des Air Up® Trinksystems festzustellende Effekt beruht auf folgenden Ursachen:
Die für ein Ansaugen der mit dem Duftstoff beladenen Luft vorgesehene Öffnung (Ansaugöffnung) in der Außenwand des Trinkhalms befindet sich bei den bekannten Trinksystemen der Marke Air Up® etwa 220 mm oberhalb des unteren Endes des in das Trinkgefäß hineinragenden Trinkhalmes. So wirkt bei fast vollständig entleerter Flasche, z.B. mit einem Restfüllstand von noch etwa 10 mm an der Ansaugöffnung ein Unterdruck, den 210 mm Wassersäule generieren. Dies entsprecht einem Druck von etwa 2,1 hPa. - Ist die bei dem Air Up® Trinksystem das Trinkgefäß (die Trinkflasche) bis zu der dort als maximale Füllstand vorgegebenen Markierung maximal befüllt, ergibt sich ein Füllstand von 150 mm oberhalb der Einströmöffnung am unteren Ende des Trinkhalmes, und es wirkt im Trinkhalm der entsprechende Gegendruck. Dadurch reduziert sich in diesem Fall der Unterdruck der Wassersäule, der an der Position der Ansaugöffnung zum Ansaugen der mit Duftstoff befrachteten Luft wirkt, auf etwa 680 hPa.
- Damit ergibt sich eine Differenz des bei minimalem und des bei maximalem Füllstand der Trinkflasche des Air Up® Trinksystems an der Ansaugöffnung für die mit Duftstoff beladene Luft wirkenden Unterdrucks von rund 310%, bezogen auf den Minimalwert. Dies ist ein sehr hoher Wert.
- Die Auswirkung des an der Ansaugöffnung wirkenden statischen Unterdrucks bei dem Air Up® Trinksystem zeigt sich auch darin, dass ein Benutzer versucht, ohne ein an der Trinkflasche festgelegtes Duftreservoir durch Saugen an dem Trinkhalm Flüssigkeit aus der Trinkflasche zu trinken, lediglich Luft durch die Ansaugöffnung ansaugen kann, nicht jedoch Flüssigkeit aus der Trinkflasche. Dies liegt an dem vorstehend bereits erläuterten statischen Unterdruck, der an der Ansaugöffnung vorherrscht. Dieser ist so groß, dass er durch die Saugleistung eines normal trinkenden Benutzers nicht überwunden werden kann.
- Die Konstrukteure des Air Up® Trinksystems sind diesem Problem dadurch begegnet, dass die Einström- und die Ausströmöffnung des Duftreservoirs jeweils einen sehr kleinen Durchmesser haben, der zwischen 0,5 und 1 mm liegt. Dabei weist die Ausströmöffnung des Duftreservoirs konsequenterweise einen Durchmesser auf, der mit der Ansaugöffnung im Trinkhalm korrespondiert. In diesem System stellt das Duftreservoir somit eine Drossel dar, die in der Strömung der mit dem Duftstoff befrachteten Luft einen Druckabfall verursacht. Dieser Druckabfall in der Drossel kompensiert den größten Teil des statischen Unterdrucks an der Ansaugöffnung, so dass sich ein Gleichgewichtszustand einstellt, der bestimmt, in welchem Verhältnis sich mit dem Duftstoff befrachtete Luft und aus dem Trinkgefäß angesaugtes Wasser mischen.
- Da der statische Unterdruck im Trinkhalm aber mit der Änderung des Füllstandes stark schwankt, ändert sich dadurch das Mischungsverhältnis von Luft und Wasser je weiter die Flasche entleert wird. Das System ist also instabil.
- Diesem Problem wiederum sucht das Air Up® Trinksystem in der aktuellen Konstruktion dadurch zu begegnen, dass sich der Querschnitt des Trinkhalmes ausgehend vom unteren Ende, an dem die zu trinkende Flüssigkeit angesaugt wird, verjüngt und zwar bis zur Ansaugöffnung für die mit Duftstoff beladene Luft. Im weiteren, in der Länge ca. 18 mm messenden Verlauf, also von der Ansaugöffnung bis zu dem oberen Ende des Trinkhalmes, aus dem der Anwender trinkt, bleibt der Querschnitt des Trinkhalmes dann konstant. Die Verringerung des Querschnittes von der unteren Öffnung des Trinkhalms bis zu dem Abschnitt, in dem die Ansaugöffnung liegt, beträgt bei dem Air Up® Trinksystem rund 65 %. Der Querschnitt des Trinkhalms wird in seiner Fläche also auf etwa ein Drittel zurückgeführt. Diese Verringerung des Querschnittes bewirkt eine reziproke Erhöhung der Strömungsgeschwindigkeit, also auf das Dreifache. Durch diese Erhöhung der Strömungsgeschwindigkeit wird ein dynamischer Unterdruck in der zu trinkenden Flüssigkeit erzeugt, der sich zu dem an der Ansaugöffnung vorherrschenden statischen Unterdruck addiert.
- Bei einer angenommenen Strömungsgeschwindigkeit von 10 Meter pro Sekunde im verjüngten Ende des Trinkhalmes entwickelt sich, konstante Trinkgeschwindigkeit vorausgesetzt, bei einer Verringerung des Querschnitts um 2/3 ein dynamischer Unterdruck von rund 450 hPa. Dieser dynamische Unterdruck ist relevant im Verhältnis zum statischen Unterdruck, der im Trinkhalm an der Ansaugöffnung für die mit Duftstoff beladene Luft wirkt.
- Bei maximal gefüllter Trinkflasche beträgt der vorstehende Wert des dynamischen Unterdrucks beträgt im Trinkhalm des Air Up® Trinksystems rund 65%, bzw. etwa 2/3, des minimalen statischen Unterdrucks im Trinkhalm an der Ansaugöffnung. Bei minimal gefüllter Trinkflasche liegt dieser Wert hingegen bei rund 25%, bzw. 1/4, dann an der Ansaugöffnung im Trinkhalm herrschenden statischen Unterdruckes.
- Die Tatsache, dass im Gegensatz zum statischen Unterdruck der dynamische Unterdruck bei gleichförmigem Trinken konstant ist, führt also dazu, dass der an der Einströmstelle der parfümierten Luft wirkende Unterdruck weniger stark schwankt, nämlich nicht um die vorstehend bestimmten rund 310 % bei einem Trinkhalm mit konstanter Querschnittsfläche, sondern lediglich um 220 %, jeweils bezogen auf den Minimalwert.
- Nun ist allerdings beim Gebrauch durch einen Nutzer die Strömungsgeschwindigkeit des Fluids im Trinkhalm gerade nicht konstant. Vielmehr steigt diese zu Beginn des Trinkvorganges von null auf einen Maximalwert an, fällt zum Ende des Trinkvorgang vom Maximalwert wieder auf null ab. Zwischen zwei Schluckvorgängen des Benutzers schwankt die Strömungsgeschwindigkeit zudem. Insoweit trägt auch die Verengung des Querschnittes des Trinkhalmes zur Instabilität des bekannten Trinksystems bei.
- Die Verengung des Querschnittes ersetzt insoweit zwar die allmählich über die Entleerung der Flasche entstehende große Veränderung der statischen Druckverhältnisse durch die Überlagerung mit dem dynamischen Unterdruck und eine so erhaltene relativ gesehen kleinere Veränderung. Allerdings wird der dynamische Druck und werden so die Druckverhältnisse im Trinkhalm an der Ansaugöffnung von Pulsationen überlagert, die durch Einschwingvorgänge und Unregelmäßigkeiten der Strömungsgeschwindigkeit hervorgerufen werden.
- Neben dem Einfluss der vorstehend beschriebenen Druckverhältnisse wird das Trinkverhalten des Air Up® Trinksystems auch noch durch ein weiteres Phänomen beeinträchtigt, das der hiesige Erfinder als "Seifenblasen-Effekt" bezeichnet. Es können sich nämlich in dem Strom des an der Ansaugöffnung mit bedufteter Luft versehenen Wassers Blasen, deren Durchmesser wesentlich größer ist als der Durchmesser der Einströmstelle. Die Größe der Luftblasen hängt an dieser Stelle ab von der Strömungsgeschwindigkeit und der Oberflächenspannung an der Grenzfläche zwischen Wasser und Luft. Tatsächlich kommt es bei dem Air Up® Trinksystem an dieser Stelle zur Bildung sehr großer Luftblasen, die dabei sogar den gesamten Querschnitt des Trinkhalmes ausfüllen können.
- Die insbesondere auch in ihrer Größe und Ausdehnung unregelmäßigen Luftblasen führen zudem zu einer weiteren Instabilität des Systems durch die durch die Luftblasen oberhalb der Ansaugöffnung verursachten Schwankungen der mittleren Dichte der Wassersäule und damit des wirkenden statischen Unterdruckes.
- Ausgehend von dem vorstehend beschriebenen Stand der Technik und den aufgezeigten Problemen ist es Aufgabe der vorliegenden Erfindung, ein Trinksystem der eingangs genannten Art zu verbessern, insbesondere ein stabileres und angenehmeres Trinkverhalten zu erhalten.
- Diese Aufgabe wird gelöst durch ein Trinksystem mit den Merkmalen des Anspruchs 1. Vorteilhafte Weiterbildungen sind in den abhängigen Ansprüchen 2 bis 12 bezeichnet.
- Ein erfindungsgemäßes Trinksystem beinhaltet dabei zunächst ein Trinkgefäß. Dieses Trinkgefäß umfasst einen Aufnahmeraum für eine Flüssigkeit. Weiterhin beinhaltet das Trinksystem einen an dem Trinkgefäß angeordneten, in den Aufnahmeraum hineingeführten Trinkhalm. Der Trinkhalm hat ein erstes Ende, an dem er eine Einlassöffnung aufweist. Mit diesem ersten Ende ragt der Trinkhalm in Richtung eines Grundes des Aufnahmeraums. Der Trinkhalm hat ferner ein zweites Ende, an der er eine Trinköffnung aufweist. Im Bereich des zweiten Endes steht der Trinkhalm von dem Trinkgefäß vor. Zwischen der Einlassöffnung und der Auslassöffnung ist in dem Trinkhalm ein Saugkanal gebildet.
- Das Trinksystem beinhaltet ferner einen mit Duftstoff beladenen, eine Einströmöffnung für Luft und eine Ausströmöffnung für mit Duftstoff angereicherte Luft aufweisendes Duftreservoir. Der Trinkhalm des Trinksystems ist zum Ansaugen von aus der Ausströmöffnung des Duftreservoirs austretender, mit Duftstoff angereicherter Luft mit der Ausströmöffnung verbunden, bzw. verbindbar.
- Wenn insoweit das erfindungsgemäße Trinksystem merkmalsmäßig noch mit dem vorbekannten Trinksystem übereinstimmt, ist hingegen das besondere an dem erfindungsgemäßen Trinksystem, dass es eine Injektorpumpenanordnung aufweist, die an dem Trinkhalm angeschlossen oder in diesem integriert ist. Die Injektorpumpenanordnung weist einen von einer Außenwandung umgebenen Hauptströmweg auf, der mit dem Saugkanal verbunden oder Bestandteil des Saugkanals ist. Die Injektorpumpenanordnung weist zudem eine durch die Außenwandung geführte Ansaugöffnung auf, die mit der Ausströmöffnung des Duftreservoirs strömungstechnisch verbunden oder verbindbar ist.
- Die erfindungsgemäß vorgesehene Injektorpumpenanordnung weist in einer zu dem zweiten Ende des Trinkhalms hin zeigenden Richtung jedenfalls folgende, in dem Hauptströmweg integrierte Komponenten auf:
- eine Treibdüse,
- eine der Treibdüse strömungstechnisch unmittelbar nachgeschaltete Expansionskammer und
- eine der Expansionskammer strömungstechnisch unmittelbar nachgeschaltete Fangdüse.
- Die Ansaugöffnung mündet in die Expansionskammer der Injektorpumpenanordnung.
- Erfindungsgemäß wird also die aus dem Duftreservoir zuströmende, mit Duftstoff angereicherte Luft nicht wie beim Stand der Technik durch ein simples Loch im Trinkhalm angesaugt. Vielmehr geschieht dies durch die, nach Art einer Wasserstrahlpumpe funktionierende, mit den Elementen Treibdüse, Expansionskammer und Fangdüse gebildete Injektorpumpenanordnung.
- Beim Saugen an dem zweiten Ende des Trinkhalms wird in dem Aufnahmeraum befindliche Flüssigkeit, typischerweise Wasser, eingesaugt und gelangt durch die Treibdüse in die Expansionskammer. Dort wird durch den entstehenden Unterdruck über die Ansaugöffnung mit Duftstoff angereicherte Luft aus dem Duftreservoir angesaugt. Diese mit Duftstoff angereicherte Luft strömt an dieser Stelle in die Expansionskammer ein und wird vom Flüssigkeitsstrom mitgerissen. An die Expansionskammer schließt sich die Fangdüse an, die den Flüssigkeitsstrom in den oder in dem Saugkanal des Trinkhalms weiterleitet. Diese Fangdüse trägt dazu bei, die Druckverhältnisse im Trinkhalm zu stabilisieren, und verbessert so das Trinkgefühl.
- Der Treibdüse kann ein konisch sich zu der Treibdüse verjüngender Einlauftrichter strömungstechnisch vorgeschaltet sein. Ein solcher Einlauftrichter bewirkt, dass die Treibdüse gleichzeitig als Drossel im Flüssigkeitsstrom wirkt und damit einen konstanten Widerstand schafft, der den durch das Einströmen der mit Duftstoff angereicherten Luft durch die Ansaugöffnung erzeugten Druckabfall überlagert und so für den Nutzer ein verbessertes, weil gleichförmigeres, Trinkgefühl bewirkt.
- Der Einlauftrichter kann vorzugsweise sehr kurz gebildet sein mit einem steilen Kegelwinkel. Insbesondere kann der Einlauftrichter eine Länge aufweisen, die 50% bis 150% des Durchmessers einer an einem Zuströmende gelegenen Zuströmöffnung beträgt. Der Durchmesser dieser Zuströmöffnung kann mit Vorteil 2,5 bis 4-mal so groß sein wie der Durchmesser der Treibdüse, insbesondere 3 bis 3,5-mal so groß, z.B. etwa 3-mal so groß.
- In einer wie vorstehend beschriebenen Gestaltung ist die vorstehend beschriebene Wirkung des Einlauftrichters besonders gut.
- Das erfindungsgemäße Trinksystem kann weiterhin eine der Fangdüse strömungstechnisch, insbesondere unmittelbar, nachgeschaltete Mischkammer aufweisen, die einen größeren Durchmesser aufweist als der sich an diese Mischkammer anschließende Saugkanal. In einer solchen Ausgestaltung wird die in der vorstehend dargelegten Injektorpumpenanordnung erzeugte Mischung aus der dem Aufnahmeraum entnommenen Flüssigkeit und der mit Duftstoff angereichterten Luft in einer Mischkammer dadurch verwirbelt, dass die Strömung beim Eintritt in die Mischkammer ablöst und dabei von einer laminaren in eine turbulente Strömung überführt wird. Durch das Verwirbeln in der Mischkammer werden aus den von der durch die Ansaugöffnung eingesaugten Luft gebildeten gro-ßen Luftblasen kleinere Luftblasen gebildet, die in entsprechend größerer Zahl und gleichmäßig in dem Flüssigkeitsstrom verteilt vorliegen. Auch dies führt zu einer Verbesserung des Trinkgefühls beim Gebrauch des erfindungsgemäßen Trinksystems.
- Die Mischkammer kann insbesondere in Richtung des zweiten Endes des Trinkhalms sich konisch verjüngend ausgeführt sein, insbesondere mit einem Konuswinkel von 3 bis 15 Grad. Die Länge der Mischkammer kann zwischen dem 5 und 10-Fachen des Durchmessers der Fangdüse betragen. In einer solchen Gestaltung hat sich die Mischkammer als besonders effektiv hinsichtlich des Aufbrechens und feinen Verteilens der aus der Ansaugöffnung austretenden Luftblasen erwiesen.
- Für ein Vermischen der angesaugten, mit dem Duftstoff beladenen Luft und der angesaugten Flüssigkeit, typischerweise dem Wasser, kann optional auch eine andere Einrichtung alternativ oder auch zusätzlich vorgesehen sein, nämlich ein statischer Mischer. Ein solcher statischer Mischer ist durch eine in den Trinkhalm, genauer in den in diesem gebildeten Strömungskanal integrierten Einschub oder einen solchen Einbau, bzw. eine dort integrierte Struktur in Form einer unterbrochenen Helix gebildet sein. Auch eine solche Struktur wandelt eine laminare Strömung in eine turbulente Strömung um und leistet so dem oben beschriebenen Effekt einer Verringerung der Größe der von der Flüssigkeit mitgeführten Luftblasen und deren homogener Verteilung in dem Flüssigkeitsstrom Vorschub.
- Grundsätzlich kann die erfindungsgemäß vorgesehene Injektorpumpenanordnung an beliebiger Stelle in der Längserstreckung des Trinkhalms vorgesehen sein. Mit Vorteil kann diese, vorzugsweise inklusive einer optional vorgesehenen Mischkammer, an dem ersten Ende des Trinkhalmes angeordnet werden. Bei einer solchen Anordnung besteht der Vorteil, dass in der Expansionskammer statischer Überdruck wirkt und nicht statischer Unterdruck, wie dies bei der aus dem Stand der Technik bekannten Konstruktion des Air Up®-Sytems am Ort der dort in der Außenwand des Trinkhalms vorgesehenen Ansaugöffnung der Fall ist. Bei einer wie vorgeschlagenen Platzierung der Injektorpumpenanordnung am ersten Ende des Trinkhalms überwindet diese den in der Expansionskammer wirkenden statischen Überdruck mühelos.
- Bei einer Platzierung der Injektorpumpenanordnung am ersten Ende des Trinkhalms ist es vorteilhaft, zwischen der Ansaugöffnung der Injektorpumpenanordnung und der Ausströmöffnung des Duftreservoirs, z.B. in diese beiden Öffnungen verbindenden Luftleitung, eine Rückschlagarmatur anzuordnen, die ein Durchströmen mit der mit Duftstoff angereicherten Luft nur in Richtung der Ansaugöffnung ermöglicht. So kann verhindert werden, dass Flüssigkeit durch die Ansaugöffnung zu dem Duftreservoir gelangen und in dieses eindringen kann. Eine solche Rückschlagarmatur kann mit Vorteil als Pilzventil, insbesondere aus Silikon, ausgeführt werden. Ein solches Pilzventil öffnet dadurch, dass ein Rand eines Pilztellers des Ventils in Umfangsrichtung gedehnt und hochgeklappt wird.
- Der Vorteil einer wie vorstehend zuletzt beschriebenen Lösung ist besonders stabiles und angenehmes Trinkverhalten mit Bildung vor sehr kleinen Blasen, die sich im Trinkhalm sehr gut vermischen. Allerdings müssen auch zu Beginn des Trinkvorganges der Trinkhalm einschließlich der Injektorpumpenanordnung zunächst geleert, muss also das Volumen vom Benutzer des Trinksystems zunächst einmal ohne Zufuhr von mit Duftstoff angereicherter Luft getrunken werden, so dass das Geschmackserlebnis sich erst verzögert einstellt.
- Weitere Vorteile und Merkmale eines erfindungsgemäßen Trinksystems ergeben sich aus der nachstehenden Beschreibung möglicher Ausgestaltungsvarianten anhand der beigefügten Figuren. Dabei zeigen:
- Figur 1:
- eine schematische Darstellung eines erfindungsgemäßen Trinksystems in einer möglichen Ausgestaltungsvariante;
- Figur 2:
- eine schematische Darstellung eines erfindungsgemäßen Trinksystems in einer alternativen möglichen Ausgestaltungsvariante;
- Figur 3:
- in einer schematischen Darstellung und vergrößert eine Injektorpumpenanordnung eines erfindungsgemäßen Trinksystems mit vorgeschaltetem Einlauftrichter und nachgeschalteter Mischkammer;
- Figur 4
- eine schematische Darstellung eines erfindungsgemäßen Trinksystems in einer weiteren möglichen Ausgestaltungsvariante;
- Figur 5
- in zwei Darstellungen a. und b. vergrößert den in
Fig. 4 mit V bezeichneten Ausschnitt zur Veranschaulichung des dort angeordneten Ventils, einmal in geschlossener (Figur 5a ) und einmal in geöffneter (Figur 5b ) Position; - Figur 6
- eine Aufsicht auf das in
Figur 4 dargestellte Trinksystem von oben; - Figur 7
- in zwei Darstellungen a. und b. vergrößert den in
Fig. 6 mit VII bezeichneten Ausschnitt zur Veranschaulichung der dort vorgesehenen Einströmöffnung und dem zugeordneten Luftmengenregler in zwei unterschiedlichen Positionen; - Fig. 8
- eine der
Fig. 4 vergleichbare Darstellung einer weiteren, gegenüber der inFigur 4 gezeigten Ausführungsform durch die Ergänzung eines statischen Mischers abgewandelte Ausführungsform; und - Fig. 9
- in drei Darstellungen a. bis c. vergrößert den in dem statischen Mischer verwendeten Einsatz in Form einer unterbrochenen Helix.
- In den Figuren sind verschiedene mögliche Ausgestaltungsvarianten der Erfindung in schematischen Darstellungen gezeigt. Dabei sind diese Darstellungen nicht zwingend maßstabsgerecht und auch nicht detailgetreu. Sie dienen vielmehr der Veranschaulichung und näheren Erläuterung des erfindungsgemäßen Prinzips und zeigen die für die Erfindung wesentlichen Elemente auf.
- In den
Figuren 1 und2 sind zunächst zwei mögliche Ausgestaltungsvarianten eines erfindungsgemäßen Trinksystems 1 (Figur1 ), bzw. 1' (Figur 2 ) gezeigt. Diese beiden Gestaltungsvarianten sind in weiten Teilen gleich aufgebaut und können daher nachfolgend insoweit gemeinsam beschrieben werden. Das jeweilige Trinksystem 1, 1' beinhaltet ein Trinkgefäß in Form einer Trinkflasche 2. die Trinkflasche 2 umschließt einen Aufnahmeraum 3, in dem, in derFigur 1 durch eine leicht gewellte Füllstandslinie angedeutet, eine Flüssigkeit aufgenommen werden kann, typischerweise Wasser bzw. Trinkwasser. An einem oberen Ende ist die Trinkflasche 2 mit einem Deckel 4 verschlossen. - In den Aufnahmeraum 3 hinein erstreckt sich ein Trinkhalm 5, der mit einem ersten Ende 6 in Richtung eines Grundes des Aufnahmeraums 3, mithin in Richtung eines Bodens der Trinkflasche 2 ragt, und der mit einem zweiten Ende 7 durch den Deckel 4 hindurch von der Trinkflasche 2 vorsteht. Zwischen den beiden Enden 6, 7 ist in dem Trinkhalm ein Saugkanal 8 gebildet.
- Bestandteil des Trinksystems 1 ist ferner ein Duftreservoir 9, dass durch einen Behälter gebildet ist, in dem ein Duftstoff gespeichert ist. Das Duftreservoir 9 weist eine Einströmöffnung 10 sowie eine Auströmöffnung 11 auf.
- Weiterhin ist eine Injektorpumpenanordnung 12 zu erkennen, die in der gezeigten Gestaltungsvariante der
Figur 1 nahe dem Bode der Trinkflasche 2 an dem ersten Ende des Trinkhalms 5 angeordnet ist. Diese Injektorpumpenanordnung weist eine Treibdüse 14 auf, die einströmseitig mit einem Einlauftrichter 13 verbunden ist. Dieser verfügt über eine erweiterte Einlassöffnung, die konisch bis auf den verengten Durchmesser der Treibdüse 14 hin sich verjüngend zuläuft. Die Einlassöffnung des Einlauftrichters 13 hat einen Durchmesser der etwa dreimal so groß ist wie der Durchmesser der Treibdüse 14. - An die Treibdüse 14 schließt sich eine Expansionskammer 15 an, die ihrerseits wiederum sich konisch verjüngend auf eine Fangdüse 16 mit verringertem Durchmesser zuläuft. An die Fangdüse 16 schließt sich eine Mischkammer 18 an, die sich in einem ersten Abschnitt konisch aufweitet und in einem zweiten Abschnitt konisch wieder verjüngt auf einen Durchmesser, der in etwa dem Innendurchmesser des Saugkanals 8 in dem Trinkhalm 5 entspricht. Die Konuswinkel der Mischkammer 18 können insbesondere zwischen 3° und 15° liegen. Die Länge der Mischkammer 18 kann insbesondere zwischen dem 5-Fachen und dem 10.-Fachen des Durchmessers der Fangdüse 16 betragen.
- Im Bereich der Expansionskammer 15 ist in der Wandung der Injektionspumpenanordnung 12 eine Ansaugöffnung 17 gebildet. Die Ansaugöffnung 17 ist jeweils strömungstechnisch mit der Ausströmöffnung 11 des Duftreservoirs 9 verbunden. Bei dem in der
Figur 1 gezeigten Trinksystem 1 gemäßFigur 1 ist dies über eine Luftleitung 19 realisiert, die direkt an die Ausströmöffnung 11 des Duftreservoirs 9 verbunden ist. Bei dem Trinksystem 1' nachFigur 2 ist hingegen eine Luftleitung 20 an die Ansaugöffnung 17 angeschlossen und endet mit einem freien Ende 21 in einem Kopfraum 22 der Trinkflasche 2. In diesen Kopfraum 22 mündet auch die Ausströmöffnung 11 des Duftreservoirs 9, so dass sich eine strömungstechnische Verbindung ergibt, die auch als indirekt aufgefasst werden kann. - Den beiden in den
Figuren 1 und2 gezeigten Varianten ist aber der prinzipielle Aufbau und die Wirkung der Injektorpumpenanordung 12 gemein:
Wenn ein Benutzer des Trinksystems 1, bzw. des Trinksystems 1' an dem zweiten Ende 7 des Trinkhalms 5 saugt, so sorgt der so erzeugte Unterdruck dafür, dass in der Trinkflasche 2, in dem Aufnahmeraum 3, befindliche Flüssigkeit, typischerweise Wasser, durch den Einführtrichter 13 eingesaugt wird. Die Flüssigkeit wird dann durch die Treibdüse 14 geführt und aufgrund der Querschnittsverengung an dieser Stelle beschleunigt. Die so beschleunigte Flüssigkeit tritt dann in die Expansionskammer 15 ein, in der der beschleunigte Flüssigkeitsstrahl einen Unterdruck erzeugt. Dieser Unterdruck wirkt auf die Ansaugöffnung 17, so dass durch diese hindurch Luft angesaugt wird, die aus dem Duftreservoir 9 nachströmt und entsprechend mit dort aufgenommenem Duftstoff angereichert ist. Diese Luft wird von der durch die Expansionskammer 15 strömenden Flüssigkeit mitgerissen und strömt zusammen mit der Flüssigkeit durch die Fangdüse 16 und in die dahinterliegende Mischkammer 18. Dort weitet sich der Flüssigkeitsstrom zunächst auf und verengt sich dann wieder bis auf etwa den Querschnitt des Saugkanals 8 des Trinkhalms 5, in den die mit der bedufteten Luft beladene Flüssigkeit dann übergeht. Bei diesem Durchgang durch die Mischkammer 18 findet eine feine Durchmischung der Flüssigkeit mit der Luft statt, es bilden sich ausgehend von wenigen größeren Luftblasen in der Flüssigkeit viele kleine solche Blasen. - Die erfindungsgemäße Anordnung verbessert das Trinkgefühl für einen Benutzer der Trinkvorrichtung 1 bzw. 1' gegenüber dem bekannten Stand der Technik deutlich. Diese ist auf verschiedene Aspekte zurückzuführen. So bewirkt etwa der Einlauftrichter 13, dass die Treibdüse 14 nicht nur den Strom der einlaufenden Flüssigkeit beschleunigt und dadurch einen Unterdruck generiert, der an der Ansaugöffnung 17 wird. Die Treibdüse 14 wird durch den Einlauftrichter 13 zugleich auch als Drossel im Flüssigkeitsstrom und schafft so einen konstanten Widerstand, der den Druckabfall durch das Einströmen der aus dem Duftreservoir 9 angesaugten Luft überlagert und subjektiv für ein verbessertes, da gleichförmigeres Trinkgefühl sorgt. Die am Ende der Expansionskammer 15 angeordnete Fangdüse 16 trägt ebenfalls dazu bei die Druckverhältnisse im Trinkhalm 5 zu stabilisieren, und verbessert somit ebenfalls das Trinkgefühl.
- Auch die Mischkammer 18, die in der wie vorstehend beschriebenen Weise eine Verringerung der Größe der mit dem Flüssigkeitsstrom mitgerissenen Luftblasen und eine intensive und gleichmäßige Durchmischung der Luftblasen mit der Flüssigkeit erbringt, trägt zu einer Verbesserung des Trinkgefühls bei.
- In
Figur 3 ist in einer vergrößerten Darstellung eine mögliche Ausgestaltungsvariante einer Injektorpumpenanordnung 12 mit vorgeschaltetem Einlauftrichter 13 und nachgeschalteter Mischkammer 18 gezeigt. Zu erkennen sind die vorstehend beschriebenen Komponenten der Injektorpumpenanordnung 12. Weiterhin ist ein fest angeformter Leitungsstutzen erkennbar, der in der Ansaugöffnung 17 mündet und an den z.B. eine der Luftleitungen 19 oder 20 angeschlossen werden kann. - Die
Figuren 4 bis 7 zeigen eine weitere mögliche Ausführungsform eines Trinksystems 1". Dieses ist im Aufbau in weiten Teilen identisch, jedenfalls analog gebildet zu den Trinksystemen 1 und 1' gemäß denFiguren 1 und2 . Insoweit kann hier auf die vorstehende Beschreibung Bezug genommen und verwiesen werden. Nachstehend werden insoweit vor allem die abweichenden Gestaltungen und Merkmale erläutert. - Auch das Trinksystem 1" hat als zentrale Komponente eine Injektorpumpenanordnung 12 mit den einzelnen Komponenten, wie sie vorstehend beschrieben sind. Auch die Injektorpumpenanordnung 12 des Trinksystems 1" arbeitet nach dem vorstehend beschriebenen Prinzip. Allerdings ist bei der Injektorpumpenanordnung 12 des Trinksystems 1" die Ansaugöffnung 17 über einen mit kurzem, insbesondere gegenüber den Strömungswegen in den Trinksystemen 1 und 1' deutlich kürzerem, Strömungsweg ausgebildeten Leitungsabschnitt 24 an die Ausströmöffnung 11' des Duftreservoirs 9' angeschlossen, somit weitgehend ohne eine dazwischen angeordnete Luftleitung 19 bzw. 20, wie diese in den Ausführungsformen der Trinksysteme 1 und 1' vorgesehen sind. Um dies zu erreichen weist insbesondere das Duftreservoir 9'eine andere Form auf, ist hier direkt an der Seitenwand der Trinkflasche 2 angeordnet. Dazu kann das Duftreservoir 9' z.B. fest mit der Seitenwand verbunden sein und über eine hier nicht näher gezeigte Revisionsöffnung mit einer den eigentlichen Duft- oder Aromastoff tragenden Kartusche oder einem ähnlichen Bauteil bestückt werden. Diese Kartusche oder das ähnliche Bauteil kann dann, wenn der Duftstoff ausgelaugt ist, ausgetaucht oder auch mit einem Duftstoff neu befüllt werden.
- Dadurch, dass der Leitungsabschnitt 24 nun in dem Trinksystem 1" deutlich verkürzt ist im Vergleich zu den Luftleitungen 19 und 20 in den Trinksystemen 1 und 1' ist ein deutlich geringeres Totvolumen gebildet, so dass beim Trinken der Duftstoff unmittelbarer, bzw. ohne zeitlichen Versatz dem Trinkenden mit der aufgenommenen Flüssigkeit zugeführt wird.
- Weiterhin ist das Trinksystem 1" mit verschiedenen Ventilen versehen, um Rückströmungen zu vermeiden bzw. um das Nachströmen von Luft beim Trinken zu gewährleisten. So ist in dem Deckel 4 der Trinkflasche 2 des Trinksystems 1" eine Belüftungsöffnung 25 vorgesehen, über die Luft in den Aufnahmeraum 3 der Trinkflasche 2 nachgeführt werden kann, wenn dort ein Unterdruck entsteht. Diese Belüftungsöffnung 25 ist mit einem Ventil 26 verschlossen, das z.B. die Form eines sog. Pilzventils aufweisen kann, wie dies in der vergrößerten Darstellung in
Figur 5 gezeigt ist. Der Ventilkörper des Ventils 26 ist aus einem elastischen Material, z.B. Silikon oder einem anderen Kunststoff gebildet und ist im Normalzustand in einer wie inFigur 5a gezeigten verschlossenen Position, in der es die Belüftungsöffnung 25 verschließt. Herrscht nun im Aufnahmeraum 3 ein gewisser Unterdruck, wie er beim Saugen an dem Trinkhalm 5 entsteht, so wird der Ventilkörper des Ventils 26 in den Aufnahmeraum hineingezogen und verformt sich derart, dass er die Belüftungsöffnung 25 freigibt und so Luft in den Aufnahmeraum 3 nachströmen kann. - Ein ähnliches Ventil 27 ist an der Ausströmöffnung 11' des Duftreservoirs 9' angeordnet. Dieses öffnet, wenn in dem Leitungsabschnitt 24 aufgrund des vorstehend im Zusammenhang mit der Erläuterung der auch hier verwendeten Injektorpumpenaordnung 12 beschriebenen Effekts ein Unterdruck anliegt, so dass Luft durch das Duftreservoir 9' hindurch nachströmen und hierbei Duftstoff aufnehmen und mitführen kann. Das Ventil 27 dient anderseits als Rückschlagarmatur, schließt, wenn in dem Leitungsabschnitt 24 ein Überdruck, bzw. wenn in dem Duftreservoir 9' im Vergleich zu dem Leitungsabschnitt 24 ein Unterdruck herrscht, und verhindert so ein Vordringen von Flüssigkeit aus dem Aufnahmeraum 3 in das Duftreservoir 9'.
- Ein weiteres Ventil 28 ist schließlich im Bereich der Einströmöffnung 10' des Duftreservoirs 9' angeordnet. Dieses verschließt diese Einströmöffnung 10' im Normalfall und kann somit insbesondere auch verhindern, dass flüchtiger Duftstoff durch die Einströmöffnung 10' aus dem Duftreservoir 9' entweicht, insbesondere bei längerem Nichtgebrauch des Trinksystems 1". Wenn durch Saugen eines Nutzers an dem zweiten Ende 7 des Trinkhalms 5 aufgrund der vorstehend beschriebenen Effekte an der Ansaugöffnung 17 ein Unterdruck erzeugt wird, so wirkt dieser auch in das Duftreservoir 9' hinein und öffnet dadurch das Ventil 28.
- Eine weitere Besonderheit, die in dem Trinksystem 1" verwirklicht ist, die aber - ebenso wie die Ausgestaltung mit einem oder mehreren der Ventile 26, 27 und 28 - auch in ansonsten abweichend gestalteten Trinksystemen, wie den Trinksystemen 1 und 1' umgesetzt werden kann, ist ein Luftmengenregler 29, der im Bereich der Einströmöffnung 10' vorgesehen ist. Dieser Luftmengenregler ist gebildet durch einen drehbar an dem Duftreservoir 9' angebrachten Teller 30, an dem ein Griffhebel 31 zum Verdrehen des Tellers 30 angeordnet ist. Der Teller erstreckt sich ausgehend von einer Rotationsachse in unterschiedlicher Weite, mit variierendem Durchmesser, hier mit einem kontinuierlich sich verjüngenden Durchmesser. Dabei sind die Abmessungen des Tellers 30 so gewählt und ist der Teller 31 so angeordnet, dass er in einer passenden Drehstellung in Bereichen mit großem Durchmesser die Einströmöffnung 10' vollständig überdeckt, in einer veränderten Drehstellung mit Bereichen mit geringerem Durchmesser die Einströmöffnung 10' teilweise oder auch in Gänze freigibt. So lässt sich die Einströmöffnung 10' mit dem Luftmengenregler 29 nicht nur verschließen und öffnen, sondern es lässt sich auch ein Öffnungsquerschnitt und damit die zuströmende Luftmenge regulieren. Dies kann insbesondere genutzt werden, um so die Menge des beim Saugen an dem zweiten Ende 7 des Trinkhalms 5 in dem Strom der eingesaugten Flüssigkeit mitgeführten Duftstoffs zu regulieren und so die Intensität des Dufterlebnisses, bzw. des durch das retronasale Riechen vorgetäuschten Geschmackserlebnisses zu beeinflussen und zu bestimmen.
- Neben der Tatsache, dass ein solcher Luftmengenregler 29 auch im Zusammenhang mit anderen Verwirklichungen des Trinksystems eingesetzt werden kann, können hier auch andere konstruktive Gestaltungen gewählt werden, z.B. in Form von die Einströmöffnung mit variierender Überdeckung abdeckenden Schiebern oder dergleichen.
- In den
Figuren 8 und9 ist schließlich eine weitere Ausführungsvariante eines erfindungsgemäßen Trinksystems 1" gezeigt. Dieses entspricht in den wesentlichen Gestaltungsmerkmalen dem vorstehend anhand derFiguren 4 bis 7 beschriebenen Ausgestaltungsvariante, so dass auf die vorstehende Beschreibung dieser Figuren Bezug genommen werden kann, die entsprechend auch für die in denFiguren 8 und9 gezeigte Variante Gültigkeit hat. - Der Unterschied der in den
Figuren 8 und9 gezeigten Ausgestaltungsform besteht nun in einem hier zusätzlich zu der Mischkammer 18 vorgesehenen statischen Mischer 32, der in den Strömungskanal, bzw. den Saugkanal des Trinkhalms integriert, bzw. unmittelbar an diesen angeschlossen ist. Bei diesem statischen Mischer 32 handelt es sich um einen in den Strömungskanal platzierten Einsatz bzw. einen dort integrierten Einbau in Form einer unterbrochenen helixförmigen Prallwand 33, wie sie in denFiguren 9 a bis c in drei Ansichten, einer dreidimensionalen Ansicht (Figur 9a ), einer Seitenansicht (Figur 9b ) und einer Ansicht von oben, also in Richtung der Längserstreckung des Strömungskanals bei eingesetzer Prallwand 33, (Figur 9c ) genauer dargestellt ist. Dieser Mischer 32 wird deshalb als "statisch" bezeichnet, da er keine bewegten Teile aufweist. Eine laminar in diesen statischen Mischer eintretende Strömung wird durch die Helixsegmente der Prallwand 33 in eine turbulente Strömung überführt, so dass in diesem Mischer 32 eine Auftrennung von in dem Flüssigkeitsstrom mitgeführten, über die Injektorpumpenanordnung 12 aufgenommenen, größeren Luftblasen in eine höhere Anzahl von kleineren Luftblasen und eine homogene Vermengung dieser Luftblasen mit dem Flüssigkeitsstrom erreicht wird. Auch wenn hier der statische Mischer 32 al sein zusätzliches Element zu der Mischkammer 18 und letztgenannter nachgeschaltete angeordnet gezeigt ist, kann dieser auch anstelle der Mischkammer 18 zum Einsatz kommen oder auch in einer der Mischkammer 18 vorgeschalteten Anordnung. - In den gezeigten Ausgestaltungsvarianten nach den
Figuren 1 ,2 ,4 und8 ist die Injektorpumpenanordnung 12 jeweils an dem ersten Ende 6 des Trinkhalms 5 angeordnet gezeigt und als eigenständiges Teil. Die Injektorpumpenanordnung 12 kann allerdings auch an einer anderen Position des Trinkhalms 5, insbesondere nahe dessen zweiten Ende 7 angeordnet, bzw. an einer beliebigen Position in den Trinkhalm integriert sein. Auch kann die optional vorgesehene Mischkammer 18 an einer von der Injektorpumpenanordnung 12 entfernt gelegenen Position integriert sein. Wesentlich ist allein, dass eine mögliche Mischkammer 18 strömungstechnisch gesehen hinter der Expansionskammer 15, bzw. hinter der Fangdüse 16 angeordnet ist. - Die vorstehend beschriebenen und in den Figuren gezeigten Ausführungsformen sind lediglich als mögliche Beispiele zu verstehen. Dem Fachmann werden weitere Gestaltungsformen in den Sinn kommen, die ebenfalls dem Prinzip dieser Erfindung genügen und von dessen Vorteilen profitieren.
-
- 1, 1', 1"
- Trinksystem
- 2
- Trinkflasche
- 3
- Aufnahmeraum
- 4
- Deckel
- 5
- Trinkhalm
- 6
- erstes Ende
- 7
- zweites Ende
- 8
- Saugkanal
- 9, 9'
- Duftreservoir
- 10, 10'
- Einströmöffung
- 11, 11'
- Ausströmöffnung
- 12
- Injektorpumpenanordnung
- 13
- Einlauftrichter
- 14
- Treibdüse
- 15
- Expansionskammer
- 16
- Fangdüse
- 17
- Ansaugöffnung
- 18
- Mischkammer
- 19
- Luftleitung
- 20
- Luftleitung
- 21
- freies Ende
- 22
- Kopfraum
- 23
- Leitungsstutzen
- 24
- Leitungsabschnitt
- 25
- Belüftungsöffnung
- 26
- Ventil
- 27
- Ventil
- 28
- Ventil
- 29
- Luftmengenregler
- 30
- Teller
- 31
- Griffhebel
- 32
- statischer Mischer
- 33
- helixförmige Prallwand
Claims (12)
- Trinksystem (1, 1', 1") mit• einem einen Aufnahmeraum (3) für eine Flüssigkeit bestimmenden Trinkgefäß (2),• einem an dem Trinkgefäß (2) angeordneten, in den Aufnahmeraum (3) hineingeführten, mit einem eine Einlassöffnung aufweisenden ersten Ende (6) in Richtung eines Grundes des Aufnahmeraums (3) ragenden und mit einem eine Trinköffnung aufweisenden zweiten Ende (7) und mit einem zwischen der Einlassöffnung und der Auslassöffnung einen Saugkanal (8) aufweisenden, von dem Trinkgefäß (2) vorstehenden Trinkhalm (5),• einem mit Duftstoff beladenen, eine Einströmöffnung (10, 10') für Luft und eine Ausströmöffnung (11, 11') für mit Duftstoff angereicherte Luft aufweisenden Duftreservoir (9, 9'),wobei der Trinkhalm (5) zum Ansaugen von aus der Ausströmöffnung (11, 11') des Duftreservoirs (9, 9') austretender, mit Duftstoff angereicherter Luft mit der Ausströmöffnung (11, 11') verbunden oder verbindbar ist, gekennzeichnet durcheine Injektorpumpenanordnung (12), die an dem Trinkhalm (5) angeschlossen oder in diesem integriert und mit einem von einer Außenwandung umgebenen Hauptströmweg mit dem Saugkanal (8) verbunden oder Bestandteil von dem Saugkanal (8) ist und die eine durch die Außenwandung geführte Ansaugöffnung (17) aufweist, die mit der Ausströmöffnung (11, 11') des Duftreservoirs (9, 9') strömungstechnisch verbunden oder verbindbar ist, wobei die Injektorpumpenanordnung (12) in einer zu dem zweiten Ende des Trinkhalms (5) hin zeigenden Richtung jedenfalls folgende, in dem Hauptströmweg integrierte Komponenten aufweist:• eine Treibdüse (14),• eine der Treibdüse (14) strömungstechnisch unmittelbar nachgeschaltete Expansionskammer (15) und• eine der Expansionskammer (15) strömungstechnisch unmittelbar nachgeschaltete Fangdüse (16),wobei die Ansaugöffnung (17) in die Expansionskammer (15) mündet.
- Trinksystem (1, 1', 1") nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Injektorpumpenanordnung (12) einen der Treibdüse (14) strömungstechnisch vorgeschalteten konisch zu der Treibdüse (14) sich verjüngenden Einlauftrichter (13) aufweist.
- Trinksystem (1, 1', 1") nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass der Einlauftrichter (13) an einer an einem Zuströmende gelegenen Zuströmöffnung einen Durchmesser aufweist, der 2,5 bis 4-mal, insbesondere 3 bis 3,5-mal, so groß ist wie ein Durchmesser der Treibdüse (14).
- Trinksystem (1, 1', 1") nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, dass der Einlauftrichter (13) eine in Richtung des Saugkanals (8) genommene axiale Längserstreckung von 50% bis 150% des Durchmessers der Zuströmöffnung aufweist.
- Trinksystem (1, 1', 1") nach einem der vorhergehenden Ansprüche, gekennzeichnet durch eine der Fangdüse (16) strömungstechnisch, insbesondere unmittelbar, nachgeschaltete, gegenüber dem sich an diese anschließenden Saugkanal (8) durchmesservergrößerten Mischkammer (18).
- Trinksystem (1, 1', 1") nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, dass die Mischkammer (18) in Richtung des zweiten Endes (7) des Trinkhalms (5) konisch sich verjüngend ausgeführt ist.
- Trinksystem (1, 1', 1") nach Anspruch 6, dadurch gekennzeichnet, dass sich die Mischkammer (18) mit einem Konuswinkel von 3° bis 15° konisch verjüngt.
- Trinksystem (1, 1', 1") nach einem der Ansprüche 6 oder 7, dadurch gekennzeichnet, dass die Mischkammer (18) eine in Richtung des Saugkanals (8) genommene axiale Längserstreckung zwischen dem 5 und 10-Fachen eines Durchmessers der Fangdüse (16) beträgt.
- Trinksystem (1, 1', 1" nach einem der vorhergehenden Ansprüche, gekennzeichnet durch eine in dem Saugkanal (8) oder mit diesem in gleicher Längserstreckung verbunden ein statischer Mischer (32) vorgesehen ist mit einem darin angeordneten oder ausgeformten unterbrochen helixförmig gebildeten Prallwandelement (33).
- Trinksystem (1, 1', 1") nach einem der vorhergehenden Ansprüche,
dadurch gekennzeichnet, dass die Injektorpumpenanordnung (12) im Bereich des ersten Endes (6) des Trinkhalmes (5) angeordnet ist. - Trinksystem (1, 1', 1") nach Anspruch 10, gekennzeichnet durch eine zwischen der Ansaugöffnung (17) der Injektorpumpenanordnung (12) und der Ausströmöffnung (11, 11') des Duftreservoirs (9. 9') angeordnete Rückschlagarmatur (28), die ein Durchströmen mit der mit Duftstoff angereicherten Luft nur in Richtung der Ansaugöffnung (17) ermöglicht.
- Trinksystem (1, 1', 1") nach Anspruch 11, gekennzeichnet durch ein Pilzventil, insbesondere aus Silikon, als Rückschlagarmatur (28).
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-
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