EP4187161A1 - Dunstabzugseinrichtung und verfahren zum betreiben - Google Patents

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Publication number
EP4187161A1
EP4187161A1 EP22206396.8A EP22206396A EP4187161A1 EP 4187161 A1 EP4187161 A1 EP 4187161A1 EP 22206396 A EP22206396 A EP 22206396A EP 4187161 A1 EP4187161 A1 EP 4187161A1
Authority
EP
European Patent Office
Prior art keywords
end position
vapor
motor
vapor deflector
extractor
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
EP22206396.8A
Other languages
English (en)
French (fr)
Inventor
Julian Haße
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Miele und Cie KG
Original Assignee
Miele und Cie KG
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Miele und Cie KG filed Critical Miele und Cie KG
Publication of EP4187161A1 publication Critical patent/EP4187161A1/de
Pending legal-status Critical Current

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    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/20—Removing cooking fumes
    • F24C15/2021—Arrangement or mounting of control or safety systems
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/20—Removing cooking fumes
    • F24C15/2042—Devices for removing cooking fumes structurally associated with a cooking range e.g. downdraft
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/20—Removing cooking fumes
    • F24C15/2078—Removing cooking fumes movable
    • F24C15/2085—Removing cooking fumes movable adjustable in height

Definitions

  • the present invention relates to an extractor device, in particular a downdraft fan, comprising at least one housing device, at least one vapor screen device with at least one suction opening and at least one blower device in operative connection with the suction opening.
  • the vapor deflector device can be displaced at least between a lower end position and an upper end position by means of at least one displacement device, with the vapor deflector device being arranged essentially inside the housing device in the lower end position and with the vapor deflector device being arranged at least in sections outside the housing device in the upper end position.
  • the present invention also relates to a method for operating such a vapor extraction device.
  • Extractor hoods are often installed above or around a hob to extract the greasy vapors that rise during cooking, thus avoiding contamination of the kitchen elements and the development of unpleasant odors.
  • the fatty vapors and the air that rise above a hob are typically sucked into an intake section by at least one fan, freed of fatty components and, depending on the design, also of moisture and/or odors and then, depending on the design of the extractor hood, fed to a circulating air and /or supplied with exhaust air operation.
  • Extractor hoods arranged around a hob are also called downdraft fans, not above a hob. Downdraft fans are generally used when there is no installation space above the hob or optical considerations speak against such an installation.
  • the EP 2 888 533 discloses, for example, an extractor hood which has an automatically movable fume hood and in which two switches are provided which switch off a motor used for the process when the fume hood has reached predetermined positions.
  • the switches are accommodated on the housing of the extractor hood and are actuated by switching levers which are attached to the canopy.
  • a switching lever actuates the corresponding switch for an extended or retracted position of the vapor deflector and thus switches off the motor.
  • Such systems function reliably.
  • the disadvantage here is the relatively high design effort.
  • the vapor extraction device is designed in particular as a downdraft fan and comprises at least one housing device, at least one vapor screen device with at least one suction opening and at least one blower device in operative connection with the suction opening.
  • the vapor deflector device can be displaced at least between a lower end position and an upper end position by means of at least one displacement device, with the vapor deflector device being arranged essentially inside the housing device in the lower end position and with the vapor deflector device being arranged at least in sections outside the housing device in the upper end position.
  • the displacement device includes at least one motor device, the motor device including at least one integrated limit switch for the lower end position and at least one integrated limit switch for the upper end position.
  • the lower end position is in particular the rest position or a rest position of the vapor deflector device, particularly when the extractor hood is switched off. In this position, depending on the configuration, the vapor deflector device is preferably completely accommodated in the housing device, so that it cannot be seen.
  • the upper end position is in particular one or the operating position in which, for example, in the case of an extractor device set up as a downdraft fan, the vapor deflector device is extended upwards, so that the suction opening is arranged higher than in the rest position and in particular so far up that it rises appropriately Vapors can be extracted from cookware standing on a hob.
  • the integrated limit switches for the lower end position and the upper end position can preferably be provided as separate or as two separate limit switches.
  • the two limit switches can preferably also be provided in one assembly and in particular can also be provided by a limit switch which can define at least two stop points.
  • the travel distance between the end positions is preferably determined or specified by the specification of the motor used. Depending on the motor used, a certain maximum distance between the upper end position and the lower end position can be achieved by the motor.
  • the end positions themselves are then recognized or specified by the respective integrated limit switch.
  • the position of the vapor deflector device is detected, if such a device is provided, as a rule or during normal operation over a period of time.
  • the displacement speed is known with the motor device, so that on the one hand the position of the vapor deflector device can be deduced from the course over time.
  • the course over time can preferably also be converted into a distance, so that the distance covered by the vapor deflector device is also known or can be calculated.
  • Any suitable electric motor can preferably be used as the motor device.
  • a normal DC motor can be used, the running direction of which is set by an appropriate polarity, or a stepping motor or the like.
  • the extractor device according to the invention offers many advantages.
  • a significant advantage is that the mechanical limit switches that are otherwise provided in the device or on the housing device or on the vapor deflector device are no longer required, since integrated limit switches are used in the motor device. In this way, a reliable movement of the vapor deflector device between the upper and lower end position can be made possible without a sometimes considerable assembly effort being necessary in order to position the otherwise customary additional mechanical limit switches in the device or on the vapor deflector.
  • the limit switches are preferably designed mechanically and/or electrically. This results in the advantages of mechanical and electrical limit switches as in other applications.
  • An advantage of mechanical limit switches is that the end points usually cannot be lost, even in the event of a lengthy power failure.
  • the advantage of electric limit switches is that the end points can also be readjusted directly on the limit switch, for example using a remote control, without having to readjust them.
  • At least one control device is particularly preferably provided.
  • This control device is preferably operatively connected to the motor device and can preferably be included in the displacement device or also be designed separately.
  • a control device can be provided, for example, by a printed circuit board with control electronics, which on the one hand provides a supply of electricity, but on the other hand can also control or regulate the motor device, for example via pulse width modulation (PWM).
  • PWM pulse width modulation
  • the control device checks setpoint and actual values and controls the motor accordingly.
  • control device and/or the motor device is suitable and designed to displace the vapor deflector device between the lower end position and the upper end position at different speeds. It is particularly preferred that suitability or training is provided such that a lower speed can be provided towards the end positions.
  • the speed can be adjusted in particular by pulse width adjustment (PWA). Adjusting the speed, in particular towards the end positions, can be advantageous depending on the configuration.
  • PWA pulse width adjustment
  • Adjusting the speed, in particular towards the end positions can be advantageous depending on the configuration.
  • the extension speed of the vapor deflector device can be slowed down for optical reasons, so that the vapor deflector device stops in an appealing manner. For example, it can be provided that the speed is reduced for the last 4 seconds. Other times can also be appropriately provided here.
  • the speed can also be reduced from a certain distance to the rest position or the lower end position in order to ensure particularly safe operation of the vapor extraction device. For example, retraction can be slowed down if the distance from the vapor deflector device to the lower end position is only 80 mm. Depending on the configuration, other distances can also be provided.
  • the control device and/or the motor device is/are preferably suitable and designed to detect at least one misalignment of the vapor deflector device.
  • a misalignment of the vapor deflector device in particular a stopped position of the vapor deflector device outside of the end positions.
  • Such an erroneous stopping position can arise, for example, as a result of an error or also as a result of a power failure. If such a malfunction or an error or misalignment is detected, the extension and/or retraction of the vapor deflector device stops for safety reasons.
  • the fume hood device is always extended, regardless of the previous direction of travel.
  • a safety function is preferably provided, which ensures particularly safe operation of the vapor extraction device. If the vapor deflector device should move out when the error occurs or when the incorrect position is reached, operation can be normal or at a safety-related reduced speed of z. B. less than 15 mm / s further out. If the hood has reached an incorrect position when it is being retracted, the vapor deflector device is preferably first fully extended again, ie up to the upper end position. This extension also preferably takes place at a safety-relevant reduced speed. The vapor deflector device is then retracted again, preferably in regular operation.
  • the control device and/or the motor device is suitable and designed to recognize at least one termination criterion and to stop the displacement of the vapor deflector device.
  • a termination criterion is reached in particular when at least one value of an electrical variable of the motor device exceeds and/or falls below a predetermined desired value.
  • permanent current monitoring is provided, which, for example, detects pinching when the vapor deflector device is retracted or objects are placed on it or the user is supported. If, for example, the current increases when it is extended, it can be concluded that a resistance is preventing the vapor deflector device from being extended. This can result, for example, from an object placed on the device or from the user leaning on the vapor screen device. A reduction in current can indicate missing components and a defect. No current flow suggests that the vapor deflector device is in an end position.
  • the movement of the screen is preferably interrupted.
  • the vapor deflector device then preferably moves a small distance in the opposite direction.
  • a travel speed of less than 15 mm/s can then preferably be provided.
  • the current is monitored in particular via safety-relevant software.
  • Such software can preferably be integrated in a separate controller and in a separate controller part. In particular, if an error occurs in a chip, no further method is possible.
  • the method according to the invention for operating an extractor device is particularly suitable for operating a downdraft fan.
  • an extractor device can be operated as described above.
  • the fume hood device is shifted from a lower end position to the upper end position by means of a shifting device when the fume hood device is switched on, the fume hood device being shifted from an upper end position to a lower end position by means of the shifting device when the fume hood device is switched off.
  • the lower end position is specified by at least one limit switch integrated in the motor device and the upper end position is specified by at least one limit switch integrated in the motor device.
  • the extractor hood is switched on in particular by changing the fan level and/or switching on the lighting.
  • the fume extractor device is switched off in particular by the blower level and/or the lighting being switched off, depending on what was switched on beforehand. As soon as an end position is reached, the motor is preferably switched off.
  • the method according to the invention also offers the advantages that have already been described above for the extractor device according to the invention.
  • At least one control device is preferably provided, which monitors at least one electrical variable of the motor device.
  • the current strength is monitored, with this being checked in particular continuously and preferably permanently.
  • At least one control loop is preferably provided, which checks whether a predetermined current strength is present at the motor device or whether deviating current strengths are present, for example due to an error or incorrect operation.
  • the monitoring is preferably carried out by safety-related software, which can be integrated in particular into the displacement device or can also be provided externally or separately.
  • At least one control device is particularly preferably provided, which monitors at least the travel time between the end positions.
  • the control device provided here can be a separate control device or the control device that was previously described.
  • the travel time between the end positions is preferably known, so that the position of the vapor deflector device can be determined over the course of engine operation over time. Since the travel time is known, this can preferably also be converted into a distance between the end positions. A change in the speed can preferably take place at a specific time before an end position or from a certain difference to an end position.
  • control loops can be provided which, by monitoring the travel time, can infer normal operation or faulty operation.
  • the displacement speed of the vapor deflector device is changed towards at least one end position.
  • Change is to be understood as meaning in particular adapting.
  • a slower displacement speed can be provided a short time before the end position is reached, for example 4 seconds beforehand. This can be done for visual reasons in particular and make a so-called convenience function available. In this way it is achieved that a particularly harmonious extension with a slower running-in into the upper end position is made possible.
  • the speed can be reduced to a safety-relevant speed of less than 15 mm/s in order to ensure particularly safe operation of the vapor extraction device.
  • the speed of the vapor deflector device or the displacement speed can be changed, in particular, by pulse width modulation of the motor device.
  • the vapor deflector device is preferably stopped when at least one value of an electrical variable of the motor device meets at least one termination criterion.
  • a termination criterion is met in particular when a determined value or a measured value falls below and/or exceeds a predetermined value.
  • the current intensity can be exceeded or not reached, or a predetermined time until an end position is reached can in particular be exceeded. If the current intensity increases, a resistance can be inferred, which indicates that the motor device has to exert an increased amount of force to extend the vapor deflector device. A reduction in the amperage can indicate missing component defects or the like. No current flow suggests that the vapor deflector device is probably staying in an end position.
  • the vapor deflector device particularly preferably moves back a predetermined distance in the opposite direction after being stopped by a termination criterion. This means back when retracting the canopy device that this again in the direction of moves to the upper end position. When the vapor deflector device is extended, backwards means that the vapor deflector device moves back a little in the direction of the lower end position after it has stopped.
  • the position of the vapor deflector device is checked for an incorrect position. It can preferably z. B. be checked before moving the vapor deflector device whether the vapor deflector device is actually in an end position. If the vapor deflector device is not in an end position, a misalignment is detected. A misalignment can also be detected or is present when the vapor deflector device stops without being in an end position. This can happen in particular due to a power failure or an error.
  • the setting of the vapor deflector device is compared with the actual state, with synchronization possibly being carried out by a new selection of settings by the user if the set parameters of the vapor deflector device do not match the actual state.
  • the vapor deflector device is preferably shifted into the upper end position after detecting a faulty position. This is preferably independent of the direction in which the vapor deflector device has previously moved. If the incorrect position is reached during operation of the extractor hood or when raising the vapor deflector device, operation can usually be continued normally as soon as the vapor deflector device is in the upper end position. Even if the fume hood device is in an incorrect position when the extractor hood is switched off or when the fume hood device is retracted, the upper end position is automatically moved to first.
  • the shifting to the upper end position is particularly preferably carried out at reduced speed after a faulty position has been detected.
  • a safety-relevant speed of less than 15 mm/s can preferably be provided.
  • the vapor deflector device is particularly preferably shifted into the lower end position and optionally switched off after the upper end position has been reached. This is the case in particular if a misalignment was achieved or detected when retracting the vapor deflector.
  • the fume hood device can also be moved back to the lower end position after the fume hood device has been fully extended and the extractor hood can then be configured so that a user has to start the fume hood again if necessary.
  • an extractor device 1 or extractor hood according to the invention is shown purely schematically, which is designed here as a downdraft fan 100 .
  • the extractor device 1 or the downdraft fan 100 is provided behind a hob 200 in the exemplary embodiment shown here, with the extractor device 1 comprising a housing device 2 which is provided here essentially inside a furniture body 300 .
  • the fume extractor device 1 comprises a fume hood device 3, which is provided such that it can be moved or shifted in order to optimally suck off fumes.
  • a suction opening 4 is provided on the fume hood device 3 , via which rising fumes can be sucked into the fume extraction device 1 by means of a blower device 5 .
  • the fume hood device 3 is provided in a lower end position 8, in which the fume hood device 3 is located completely in the housing device 2 in the exemplary embodiment shown here.
  • the extractor device 1 is then flush with the hob 200 or, depending on the design, with the worktop 400.
  • the blower device 5 is arranged inside the housing device 2 and is operatively connected to the suction opening 4 of the vapor deflector device 3. Depending on the design, air can be carried away as recirculated air mode and/or as exhaust air mode, with an air hose 18 is provided, which discharged the vapors cleaned within the extractor device 1 in an exhaust air operation from the kitchen.
  • an operating device 16 is provided on the vapor deflector device 3, via which the vapor extraction device 1 can be switched on and off in the exemplary embodiment shown.
  • a specific fan speed of the fan device 5 can be selected, or only the lighting device 17 can be turned on.
  • FIG 2 two frontal sectional views of a further exemplary embodiment of an extractor device 1 according to the invention or of a downdraft fan 100 are shown purely schematically.
  • the vapor deflector device 3 is in the lower end position 7 in the left figure and in the upper end position 8 in the right figure.
  • the vapor deflector device 3 is here in the lower end position 7 in a rest position 19 and in the upper end position 8 in an operating position 20 .
  • a shifting device 6 which comprises a motor device 9 is provided in the exemplary embodiment shown here.
  • the vapor deflector device 3 can be displaced a defined distance between the lower end position 7 and the upper end position 8 by means of the motor device 9 .
  • the motor device 9 comprises an integrated limit switch 10, which determines the lower end position 7, and an integrated limit switch 11, which defines the upper end position.
  • an integrated limit switch 10 which determines the lower end position 7, and an integrated limit switch 11, which defines the upper end position.
  • two separate limit switches 10, 11 are provided.
  • the limit switches can also be provided in an assembly or as a single limit switch, which can define at least two end positions.
  • a control device 12 which in the exemplary embodiment shown here continuously checks the motor device 9 in order to conclude that the fume extraction device 1 is functioning correctly.
  • the applied current intensity or the required current intensity is continuously monitored.
  • FIG 3 a purely schematic diagram is shown of how the vapor extraction device 1 according to the invention can be operated.
  • the Vapor extraction device 1 for example by selecting a blower level or by switching on the lighting device 17 by means of the control device 12, first checks whether the vapor deflector device 3 is in one of the end positions 7, 8. If this is not the case, an incorrect position 13 is detected by means of the control device 12 .
  • a misalignment 13 of the vapor deflector device 3 can be detected not only when the extractor device 1 is switched on, but also during operation.
  • a faulty position can be detected here if the vapor deflector device 3 does not come to a standstill in an end position 7, 8 but in an intermediate position. This can happen, for example, if there is a power failure or a network interruption.
  • the vapor deflector device is in the lower end position 7 or in the upper end position 8, the normal operation of the extractor device 1 or the switching on and off of this can be carried out.
  • the control device 12 recognizes that the vapor deflector device 3 is in the lower end position 7 and the vapor extraction device is switched on, the vapor deflector device 3 is moved by means of the motor device 9 .
  • the motor device in the exemplary embodiment shown here is operated at 100% power, so that the motor device 9 moves the vapor deflector device 3 from the lower end position 7 in the direction of the upper end position 8 at a displacement speed predetermined by the motor.
  • control device 12 in the exemplary embodiment shown here continuously checks via a control loop whether the vapor extraction device 1 is functioning correctly.
  • the current strength of the motor device 9 is checked in order to check whether a predetermined setpoint value is being maintained or is being exceeded or fallen below.
  • the current intensities may fall below the target value, for example, because certain components of the vapor deflector device 3 have been removed, so that the vapor deflector device is lighter and can be extended more quickly.
  • the remaining runtime RZ is checked to check whether a sufficiently fast extension the vapor deflector device is present.
  • a termination criterion 14 is recognized. The further procedure according to a termination criterion 14 is explained in more detail in figure 4 explained.
  • the speed or the displacement speed can be adjusted towards the end of the displacement or towards the end position 8.
  • this is for purely visual reasons or provides what is known as a comfort function, by means of which a particularly attractive method of the vapor deflector device 3 is provided.
  • the vapor deflector device 3 travels at maximum speed over most of the distance, with the vapor deflector device 3 slowing down towards the upper end position 18 so that the vapor deflector device 3 does not stop too abruptly when it reaches the upper end position 8 .
  • the motor device 9 is only operated with 70% of the power, so that a slower process is achieved.
  • Other services can also be used as required. Even during the process at reduced speed, a continuous check is carried out here to determine whether an abort criterion 14 is present.
  • the motor device 9 in the exemplary embodiment shown here is again operated at 100% power, so that the vapor deflector device 3 is shifted from the upper end position 8 to the lower end position 7 at maximum speed.
  • the traveled distance or the position of the vapor deflector device 3 between the upper end position 8 and the lower end position 7 is checked, so that in the exemplary embodiment shown, from a distance or a residual path RW of approx. 80 millimeters to the lower end position 7 the displacement speed can be adjusted.
  • less than 15 mm/s is set as the reduced speed G, so that the last 80 mm of the displacement path of the vapor deflector device 3 are carried out at a safety-relevant speed.
  • figure 4 is shown purely schematically which method steps are provided when a misalignment 13 or a termination criterion 14 or a termination criterion 15 is detected.
  • the vapor deflector device 3 is moved to the upper end position 8 at a safety-relevant speed of less than 15 mm/s, regardless of the previous state of the vapor extraction device 1 .
  • the vapor deflector device 3 is then either shifted to the lower end position 7 in all cases during normal operation, or a status check is carried out to find out whether the vapor extraction device is actually switched on or off.
  • the current state of the vapor extraction device 1 or the vapor screen device 3 and the set parameters are preferably checked. If these fall apart, it may be necessary or provided, depending on the configuration, for a user to carry out synchronization by making a new selection, so that the setpoint values again match the actual values.
  • the control loop that is provided for an incorrect position 13 also occurs.
  • the vapor deflector device 3 is first shifted into the upper end position 8, as described above, with a safety-relevant speed of less than 15 mm/s being maintained here as well.
  • a further step can be provided before the vapor deflector device 3 is extended into the upper end position 8 .
  • the vapor deflector device 3 is first stopped.
  • termination criterion 14 which takes effect when the vapor deflector device 3 is extended from the lower end position to the upper end position 8, it is provided that the vapor deflector device 3 is moved back a predetermined distance, i.e. in the direction of the lower end position 7.
  • a distance of a few millimeters up to a few centimeters can be provided. In the embodiment shown, 3 mm are provided.
  • the vapor deflector device 8 At termination criterion 15, which takes effect when the vapor deflector device 8 is displaced from the upper end position 8 to the lower end position 7, the vapor deflector device is extended again a predetermined distance in the opposite direction.

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Abstract

Dunstabzugseinrichtung (1) umfassend eine Gehäuseeinrichtung (2), eine Wrasenschirmeinrichtung (3) mit einer Ansaugöffnung (4) und eine Gebläseeinrichtung (5) in Wirkverbindung zu der Ansaugöffnung (4). Dabei ist die Wrasenschirmeinrichtung (3) mittels einer Verlagerungseinrichtung (6) zwischen einer unteren Endlage (7) und einer oberen Endlage (8) verlagerbar, wobei die Wrasenschirmeinrichtung (3) in der unteren Endlage (7) im Wesentlichen innerhalb der Gehäuseeinrichtung (2) angeordnet ist und wobei die Wrasenschirmeinrichtung (4) in der oberen Endlage (8) wenigstens abschnittsweise außerhalb der Gehäuseeinrichtung (2) angeordnet ist. Weiterhin umfasst die Verlagerungseinrichtung (6) eine Motoreinrichtung (9), wobei die Motoreinrichtung (9) einen integrierten Endschalter (10) für die untere Endlage (7) und einen integrierten Endschalter (11) für die obere Endlage (8) umfasst. Bei dem Verfahren zum Betreiben einer solchen Dunstabzugseinrichtung (1) wird die Wrasenschirmeinrichtung (3) beim Anschalten der Dunstabzugshaube (1) mittels der Verlagerungseinrichtung (6) von der unteren Endlage (7) in die obere Endlage (8) verlagert und beim Ausschalten der Dunstabzugshaube (1) von der oberen Endlage (8) in eine untere Endlage (7). Dabei wird die untere Endlage (7) durch den Endschalter (10) und die obere Endlage (8) durch den oberen Endschalter (11) vorgegeben.

Description

  • Die vorliegende Erfindung betrifft eine Dunstabzugseinrichtung, insbesondere einen Downdraftlüfter, umfassend wenigstens eine Gehäuseeinrichtung, wenigstens eine Wrasenschirmeinrichtung mit wenigstens einer Ansaugöffnung und wenigstens eine Gebläseeinrichtung in Wirkverbindung zu der Ansaugöffnung. Dabei ist die Wrasenschirmeinrichtung mittels wenigstens einer Verlagerungseinrichtung wenigstens zwischen einer unteren Endlage und einer oberen Endlage verlagerbar, wobei die Wrasenschirmeinrichtung in der unteren Endlage im Wesentlichen innerhalb der Gehäuseeinrichtung angeordnet ist und wobei die Wrasenschirmeinrichtung in der oberen Endlage wenigstens abschnittsweise außerhalb der Gehäuseeinrichtung angeordnet ist. Die vorliegende Erfindung betrifft zudem ein Verfahren zum Betreiben einer solchen Dunstabzugseinrichtung.
  • Dunstabzugshauben werden oft über einem Kochfeld oder um ein Kochfeld herum installiert, um den beim Kochen aufsteigenden fetthaltigen Wrasen abzusaugen und so eine Verschmutzung der Küchenelemente sowie eine unangenehme Geruchentwicklung zu vermeiden. Hierzu werden typischerweise der fetthaltige Wrasen und die Luft, welche über einem Kochfeld aufsteigen, von wenigstens einem Gebläse in einen Ansaugabschnitt gesaugt, von Fettbestandteilen und je nach Ausgestaltung auch von Feuchtigkeit und/oder Gerüchen befreit und dann je nach Ausgestaltung der Dunstabzugshaube einem Umluft- und/oder Abluftbetrieb zugeführt.
  • Nicht über einem Kochfeld, sondern um ein Kochfeld herum angeordnete Dunstabzugshauben werden auch Downdraftlüfter genannt. Downdraftlüfter werden in der Regel dann verwendet, wenn kein Installationsraum oberhalb des Kochfeldes vorhanden ist oder optische Erwägungen gegen eine solche Installation sprechen.
  • Um eine möglichst effektive Absaugung des Wrasens bei einem Downdraftlüfter zur erreichen, weisen diese oft wenigstens einen verfahrbaren Wrasenschirm auf, der beim Betrieb des Downdraftlüfters nach oben ausgefahren werden kann, sodass die Ansaugöffnung zum Absaugen von Wrasen erhöht vorgesehen ist. Wenn die Dunstabzugshaube bzw. der Downdraftlüfter nicht benutzt wird, wird der Wrasenschirm dann in der Regel in eine Ruheposition verlagert, in welcher der Wrasenschirm meist nicht oder nicht wesentlich oberhalb der Arbeitsplatte oder des Kochfeldes vorliegt.
  • Die EP 2 888 533 offenbart beispielsweise eine Dunstabzugshaube, die einen automatisch verfahrbaren Wrasenschirm aufweist und bei welcher zwei Schalter vorgesehen sind, welche einen zum Verfahren verwendeten Motor abschalten, wenn der Wrasenschirm vorbestimmte Positionen erreicht hat. Hierzu sind die Schalter an dem Gehäuse der Dunstabzugshaube aufgenommen und werden durch Schalthebel betätigt, welche an dem Wrasenschirm befestigt sind. Beim Ausfahren bzw. Einfahren des Wrasenschirms betätigt dann ein Schalthebel den entsprechenden Schalter für eine ausgefahrene oder eingefahrene Position des Wrasenschirms und stellt damit den Motor aus. Solche Systeme funktionieren prinzipiell zuverlässig. Nachteilig hierbei ist jedoch der relativ hohe konstruktive Aufwand.
  • Es ist daher die Aufgabe der vorliegenden Erfindung eine Dunstabzugshaube mit einem verlagerbaren Wrasenschirm zur Verfügung zustellen, bei welcher ein zuverlässiger und sicherer Betrieb mit einem geringeren konstruktiven Aufwand sichergestellt ist.
  • Diese Aufgabe wird gelöst durch eine Dunstabzugseinrichtung mit den Merkmalen des Anspruchs 1 und durch ein Verfahren zum Betreiben einer Dunstabzugseinrichtung mit den Merkmalen des Anspruchs 7. Bevorzugte Weiterbildungen der Erfindung sind Gegenstand der Unteransprüche. Weitere Vorteile und Merkmale der Erfindung ergeben sich aus den Ausführungsbeispielen.
  • Die erfindungsgemäße Dunstabzugseinrichtung ist insbesondere als Downdraftlüfter ausgestaltet und umfasst wenigstens eine Gehäuseeinrichtung, wenigstens eine Wrasenschirmeinrichtung mit wenigstens einer Ansaugöffnung und wenigstens eine Gebläseeinrichtung in Wirkverbindung zu der Ansaugöffnung. Dabei ist die Wrasenschirmeinrichtung mittels wenigstens einer Verlagerungseinrichtung wenigstens zwischen einer unteren Endlage und einer oberen Endlage verlagerbar, wobei die Wrasenschirmeinrichtung in der unteren Endlage im Wesentlichen innerhalb der Gehäuseeinrichtung angeordnet ist und wobei die Wrasenschirmeinrichtung in der oberen Endlage wenigstens abschnittsweise außerhalb der Gehäuseeinrichtung angeordnet ist. Dabei umfasst die Verlagerungseinrichtung wenigstens eine Motoreinrichtung, wobei die Motoreinrichtung wenigstens einen integrierten Endschalter für die untere Endlage und wenigstens einen integrierten Endschalter für die obere Endlage umfasst.
  • Die untere Endlage ist insbesondere die Ruhestellung bzw. eine Ruhestellung der Wrasenschirmeinrichtung, insbesondere, wenn die Dunstabzugshaube ausgeschaltet ist. In dieser Stellung ist je nach Ausgestaltung die Wrasenschirmeinrichtung vorzugsweise vollständig in der Gehäuseeinrichtung aufgenommen, sodass sie nicht zu sehen ist.
  • Die obere Endlage ist insbesondere eine bzw. die Betriebsstellung, in welcher beispielsweise bei einer als Downdraftlüfter ausgestellten Dunstabzugseinrichtung die Wrasenschirmeinrichtung nach oben ausgefahren ist, sodass die Ansaugöffnung höher angeordnet ist als in der Ruhestellung und insbesondere so weit oben, dass in geeigneter Art und Weise aufsteigender Wrasen von auf einem Kochfeld aufstehendem Kochgeschirr abgesaugt werden kann.
  • Die integrierten Endschalter für die unter Endlage und die obere Endlage können vorzugsweise als separate bzw. als zwei getrennte Endschalter vorgesehen sein. Je nach Ausgestaltung können die beiden Endschalter aber bevorzugt auch in einer Baugruppe vorgesehen sein und insbesondere auch durch einen Endschalter bereitgestellt werden, der wenigstens zwei Stopppunkte definieren kann.
  • Vorzugsweise ist die Fahrstrecke zwischen den Endlagen durch die Spezifikation des verwendeten Motors bestimmt bzw. vorgegeben. Dabei kann je nach verwendetem Motor eine bestimmte maximale Distanz zwischen der oberen Endlage und der unteren Endlage durch den Motor verwirklicht werden. Die Endlagen selbst werden dann von dem jeweiligen integrierten Endschalter erkannt bzw. vorgegeben.
  • Bevorzugt erfolgt die Positionserkennung der Wrasenschirmeinrichtung, falls eine solche vorgesehen ist, im Regelfall bzw. im Normalbetrieb über einen zeitlichen Verlauf. Dabei ist die Verlagerungsgeschwindigkeit mit der Motoreinrichtung bekannt, sodass einerseits über den zeitlichen Verlauf auf die Position der Wrasenschirmeinrichtung rückgeschlossen werden kann. Zudem kann je nach Ausgestaltung vorzugsweise auch der zeitliche Verlauf in eine Wegstrecke umgerechnet werden, sodass auch die zurückgelegte Distanz der Wrasenschirmeinrichtung bekannt sind bzw. berechnet werden können.
  • Als Motoreinrichtung kann vorzugsweise jeder geeignete Elektromotor verwendet werden. Beispielsweise kann ein normaler Gleichstrommotor verwendet werden, dessen Laufrichtung durch eine entsprechende Polung eingestellt wird, oder auch ein Schrittmotor oder dergleichen.
  • Die erfindungsgemäße Dunstabzugseinrichtung bietet viele Vorteile. Ein erheblicher Vorteil ist, dass die sonst vorgesehenen mechanischen Endschalter im Gerät bzw. an der Gehäuseeinrichtung bzw. an der Wrasenschirmeinrichtung wegfallen, da integrierte Endschalter in der Motoreinrichtung verwendet werden. So kann ein zuverlässiges Verfahren der Wrasenschirmeinrichtung zwischen der oberen und unteren Endlage ermöglicht werden, ohne dass ein teils erheblicher Montageaufwand notwendig ist, um die sonst üblichen zusätzlichen mechanischen Endschalter im Gerät bzw. am Wrasenschirm zu positionieren.
  • Bevorzugt sind die Endschalter mechanisch und oder elektrisch ausgeführt. Dabei ergeben sich die Vorteile von mechanischen und elektrischen Endschaltern wie auch in anderen Anwendungsfällen. Ein Vorteil von mechanischen Endschaltern ist, dass die Endpunkte in der Regel auch bei einem längeren Stromausfall nicht verloren gehen können. Vorteilhaft bei elektrischen Endschaltern ist, dass die Endpunkte auch ohne ein Nachstellen direkt am Endschalter beispielsweise über eine Fernbedienung nachjustiert werden können.
  • Besonders bevorzugt ist wenigstens eine Steuereinrichtung vorgesehen. Dabei steht diese Steuereinrichtung vorzugsweise in Wirkverbindung zu der Motoreinrichtung und kann vorzugsweise von der Verlagerungseinrichtung umfasst sein oder auch separat ausgebildet sein. Eine solche Steuereinrichtung kann beispielsweise durch eine Leiterkarte mit Ansteuerelektronik zur Verfügung gestellt werden, welche einerseits eine Versorgung mit Strom zur Verfügung stellt, andererseits aber auch eine Steuerung bzw. Regelung der Motoreinrichtung beispielsweise über Pulsweitenmodulation (PWM) vornehmen kann. Insbesondere kontrolliert die Steuereinrichtung Soll- und Istwerte und steuert den Motor entsprechend an.
  • In vorteilhaften Ausgestaltungen ist die Steuereinrichtung und/oder die Motoreinrichtung dazu geeignet und ausgebildet, die Wrasenschirmeinrichtung unterschiedlich schnell zwischen der unteren Endlage und oberen Endlage zu verlagern. Dabei ist insbesondere bevorzugt, dass eine Eignung bzw. Ausbildung dahingehend vorgesehen ist, dass eine geringere Geschwindigkeit zu den Endlagen hin vorgesehen werden kann. Eine Anpassung der Geschwindigkeit kann insbesondere durch eine Pulsweitenanpassung (PWA) vorgenommen werden. Das Anpassen der Geschwindigkeit insbesondere zu den Endlagen hin kann je nach Ausgestaltung vorteilhaft sein. Insbesondere zum Erreichen der oberen Endlage kann aus optischen Gründen die Ausfahrgeschwindigkeit der Wrasenschirmeinrichtung verlangsamt werden, sodass ein ansprechendes anhalten der Wrasenschirmeinrichtung erreicht wird. So kann beispielsweise vorgesehen sein, dass die Geschwindigkeit die letzten 4 Sekunden reduziert wird. Auch andere Zeiten können hier zweckmäßig vorgesehen werden. Insbesondere beim Einfahren der Wrasenschirmeinrichtung kann auch ab einer gewissen Distanz zu der Ruhestellung bzw. der unteren Endlage die Geschwindigkeit verringert werden, um einen besonders sicheren Betrieb der Dunstabzugseinrichtung zu gewährleisten. So kann beispielsweise das Einfahren verlangsamt werden, wenn die Wegstrecke der Wrasenschirmeinrichtung zu der unteren Endlage nur noch 80 mm beträgt. Je nach Ausgestaltung können auch andere Distanzen vorgesehen werden.
  • Bevorzugt ist die Steuereinrichtung und/oder die Motoreinrichtung dazu geeignet und ausgebildet, wenigstens eine Fehlstellung der Wrasenschirmeinrichtung zu erkennen. Dabei ist eine Fehlstellung der Wrasenschirmeinrichtung insbesondere eine gestoppte Position der Wrasenschirmeinrichtung außerhalb der Endlagen. Eine solche fehlerhafte Anhaltestellung kann beispielsweise durch einen Fehler oder auch durch eine Netzunterbrechung entstehen. Sollte ein solcher Fehlbetrieb bzw. ein Fehler bzw. eine Fehlstellung erkannt werden, stoppt das Ausfahren und/oder das Einfahren der Wrasenschirmeinrichtung aus Sicherheitsgründen. Kommt es dann beispielsweise zu einer weiteren Bedienung der Dunstabzugshaube, beispielsweise zu einer Änderung der Gebläsestufe oder zu einer Änderung des Status einer Beleuchtung, kommt es in vorteilhaften Ausgestaltungen immer zum Herausfahren der Wrasenschirmeinrichtung, unabhängig von der vorherigen Fahrtrichtung. So wird vorzugsweise eine Sicherheitsfunktion bereitgestellt, die einen besonders sicheren Betrieb der Dunstabzugseinrichtung gewährleistet. Wenn die Wrasenschirmeinrichtung beim Auftreten des Fehlers bzw. beim Erreichen der Fehlstellung herausfahren sollte, kann der Betrieb normal oder in einer sicherheitsrelevanten reduzierten Geschwindigkeit von z. B. weniger als 15 mm/s weiter herausgefahren werden. Sollte die Haube beim Einfahren eine Fehlstellung erreicht haben, wird die Wrasenschirmeinrichtung vorzugsweise zunächst wieder vollständig ausgefahren, also bis in die obere Endlage. Auch dieses Ausfahren erfolgt vorzugsweise in einer sicherheitsrelevanten reduzierten Geschwindigkeit. Anschließend wird die Wrasenschirmeinrichtung erneut und vorzugsweise im Regelbetrieb wieder eingefahren.
  • Besonders bevorzugt ist die Steuereinrichtung und/oder die Motoreinrichtung dazu geeignet und ausgebildet, wenigstens ein Abbruchkriterium zu erkennen und das Verlagern der Wrasenschirmeinrichtung zu stoppen. Ein Abbruchkriterium ist insbesondere dann erreicht, wenn wenigstens ein Wert einer elektrischen Größe der Motoreinrichtung einen vorbestimmten Sollwert über- und/oder unterschreitet. Dabei ist insbesondere eine permanente Stromüberwachung vorgesehen, welche beispielsweise eine Quetschung beim Einfahren der Wrasenschirmeinrichtung oder das Auflegen von Objekten oder das Abstützen des Benutzers erkennt. Kommt es beispielsweise beim Ausfahren zu einer Stromerhöhung, kann darauf geschlossen werden, dass ein Widerstand das Ausfahren der Wrasenschirmeinrichtung behindert. Dies kann beispielsweise durch ein aufgelegtes Objekt oder auch durch den Benutzer resultieren, der sich auf der Wrasenschirmeinrichtung abstützt. Eine Reduktion des Stroms kann auf fehlende Bauteile und einen Defekt hindeuten. Kein Stromfluss lässt vermuten, dass die Wrasenschirmeinrichtung in einer Endlage vorliegt.
  • Wird ein Grenzwert überschritten und somit ein Abbruchkriterium festgestellt bzw. erkannt, wird die Bewegung des Schirms vorzugsweise unterbrochen. Vorzugsweise bewegt sich die Wrasenschirmeinrichtung dann ein kleines Stück in die entgegengesetzte Richtung. Vorsichtshalber kann je nach Ausgestaltung dann vorzugsweise eine Fahrgeschwindigkeit von weniger als 15 mm/s vorgesehen sein. Passt der ausgewählte Zustand nach einem Fehler bzw. einem Abbruch Kriterium nicht zu dem Zustand der Wrasenschirmeinrichtung, kann eine erneute Synchronisation durch die erneute Auswahl durch den Benutzer erfolgen. Die Überwachung des Stromes erfolgt insbesondere über eine sicherheitsrelevante Software. Eine solche Software kann vorzugsweise in einem separaten Controller und in ein separates Controllerteil integriert sein. Sollte es zu einem Fehler in einem Chip kommen, ist insbesondere kein Verfahren mehr möglich.
  • Das erfindungsgemäße Verfahren zum Betreiben einer Dunstabzugseinrichtung eignet sich insbesondere zum Betreiben eines Downdraftlüfter. Dabei kann insbesondere eine Dunstabzugseinrichtung betrieben werden, so wie sie zuvor beschrieben wurde. Dabei wird die Wrasenschirmeinrichtung beim Anschalten der Dunstabzugseinrichtung mittels einer Verlagerungseinrichtung von einer unteren Endlage obere Endlage verlagert, wobei die Wrasenschirmeinrichtung beim Ausschalten der Dunstabzugseinrichtung mittels der Verlagerungseinrichtung von einer oberen Endlage in eine untere Endlage verlagert wird. Die untere Endlage wird durch wenigstens einen in die Motoreinrichtung integrierten Endschalter vorgegeben und die obere Endlage wird durch wenigstens einen in die Motoreinrichtung integrierten Endschalter vorgegeben.
  • Das Anschalten der Dunstabzugshaube wird insbesondere durch eine Änderung der Gebläsestufe und/das Anschalten der Beleuchtung erreicht. Das Ausschalten der Dunstabzugseinrichtung wird insbesondere dadurch bewirkt, dass die Gebläsestufe und und/oder die Beleuchtung, je nachdem was zuvor angeschaltet war, ausgeschaltet wird. Sobald eine Endlage erreicht wird, wird vorzugsweise der Motor abgeschaltet.
  • Auch das erfindungsgemäße Verfahren bietet die Vorteile, wie sie zuvor schon zu der erfindungsgemäßen Dunstabzugseinrichtung beschrieben wurden.
  • Bevorzugt ist wenigstens eine Steuereinrichtung vorgesehen, welche wenigstens eine elektrische Größe der Motoreinrichtung überwacht. Insbesondere wird die Stromstärke überwacht, wobei diese insbesondere kontinuierlich und vorzugsweise dauerhaft überprüft wird. Vorzugsweise ist wenigstens eine Regelschleife vorgesehen, welche überprüft, ob eine vorbestimmte Stromstärke an der Motoreinrichtung anliegt oder ob beispielsweise durch einen Fehler oder eine Fehlbedienung abweichende Stromstärken anliegen. Die Überwachung wird vorzugsweise von einer sicherheitsrelevanten Software vorgenommen, welche insbesondere in die Verlagerungseinrichtung integriert oder auch extern bzw. separat vorgesehen sein kann.
  • Besonders bevorzugt ist wenigstens eine Steuereinrichtung vorgesehen, welche wenigstens die Fahrzeit zwischen den Endlagen überwacht. Dabei kann die hier vorgesehene Steuereinrichtung eine separate Steuereinrichtung sein oder auch die Steuereinrichtung, die zuvor beschrieben wurde. Vorzugsweise ist die Verfahrzeit zwischen den Endlagen bekannt, sodass über den zeitlichen Verlauf des Motorbetriebs die Position der Wrasenschirmeinrichtung geschlossen werden kann. Da die Verfahrzeit bekannt ist, kann diese auch vorzugsweise in eine Wegstrecke zwischen den Endlagen umgerechnet werden. So kann bevorzugt eine Änderung der Geschwindigkeit zu einer bestimmten Zeit vor einer Endlage ab oder ab einer gewissen Differenz zu einer Endlage erfolgen. Auch hier können Regelschleifen vorgesehen sein, welche über das Monitoren der Fahrzeit auf einen Normalbetrieb bzw. ein Fehlbetrieb schließen können.
  • In zweckmäßigen Weiterbildungen wird die Verlagerungsgeschwindigkeit der Wrasenschirmeinrichtung zu wenigstens einer Endlage hin verändert. Dabei ist unter verändern insbesondere anpassen zu verstehen. So kann beispielsweise beim Ausfahren kurze Zeit vor dem Erreichen der Endlage, beispielsweise 4 Sekunde vorher, eine langsamere Verlagerungsgeschwindigkeit vorgesehen werden. Dies kann insbesondere aus optischen Gründen erfolgen und eine sogenannte Komfortfunktion zur Verfügung stellen. Hierdurch wird erreicht, dass ein besonders harmonisches Ausfahren mit einem verlangsamten Einlaufen in die obere Endlage ermöglicht wird. Beim Einfahren kann beispielsweise ab einer Distanz von 80 mm vor dem Erreichen der unteren Endlage die Geschwindigkeit auf eine sicherheitsrelevante Geschwindigkeit von weniger als 15 mm/s reduziert werden, um einen besonders sicheren Betrieb der Dunstabzugseinrichtung zu gewährleisten. Dabei kann das Verändern der Geschwindigkeit der Wrasenschirmeinrichtung bzw. der Verlagerungsgeschwindigkeit insbesondere durch eine Pulsweitenmodulation der Motoreinrichtung erreicht werden.
  • Bevorzugt wird die Wrasenschirmeinrichtung angehalten, wenn wenigstens ein Wert einer elektrischen Größe der Motoreinrichtung wenigstens ein Abbruchkriterium erfüllt. Ein Abbruchkriterium ist insbesondere dann erfüllt, wenn ein ermittelter Wert bzw. ein gemessener Wert einen vorbestimmten Wert über und/oder unterschreitet. Dabei kann beispielsweise die Stromstärke über- oder unterschritten werden oder auch eine vorbestimmte Zeit bis zum Erreichen einer Endlage insbesondere überschritten werden. Bei einer Erhöhung der Stromstärke kann auf einen Widerstand rückgeschlossen werden, welcher auf einen erhöhten Kraftaufwand der Motoreinrichtung zum Ausfahren der Wrasenschirmeinrichtung schließen lässt. Eine Reduktion der Stromstärke kann auf fehlende Bauteiledefekte oder dergleichen hinweisen. Kein Stromfluss lässt darauf schließen, dass die Wrasenschirmeinrichtung vermutlich in einer Endlage verweilt.
  • Besonders bevorzugt fährt die Wrasenschirmeinrichtung nach dem Anhalten durch ein Abbruchkriterium eine vorbestimmte Strecke in die entgegengesetzte Richtung zurück. Dabei heißt zurück beim Einfahren der Wrasenschirmeinrichtung, dass diese wieder in Richtung der oberen Endlage verfährt. Beim Ausfahren der Wrasenschirmeinrichtung heißt zurück, dass die Wrasenschirmeinrichtung nach dem Anhalten ein Stück wieder in Richtung der unteren Endlage zurückführt.
  • In zweckmäßigen Weiterbildungen wird die Position der Wrasenschirmeinrichtung auf eine Fehlstellung überprüft. Dabei kann vorzugsweise z. B. vor dem Verfahren der Wrasenschirmeinrichtung überprüft werden, ob die Wrasenschirmeinrichtung auch tatsächlich in einer Endlage vorliegt. Liegt die Wrasenschirmeinrichtung nicht einer Endlage vor, wird eine Fehlstellung erkannt. Eine Fehlstellung kann auch dann erkannt werden bzw. liegt dann vor, wenn die Wrasenschirmeinrichtung stoppt, ohne in einer Endlage vorzuliegen. Dies kann insbesondere durch eine Netzunterbrechung oder auch bei einem Fehler passieren.
  • Vorzugsweise wird Einstellung der Wrasenschirmeinrichtung mit dem tatsächlichen Zustand verglichen, wobei eventuell eine Synchronisation durch eine erneute Auswahl von Einstellungen durch den Benutzer durchgeführt wird, wenn die eingestellten Parameter der Wrasenschirmeinrichtung nicht mit dem tatsächlichen Zustand zusammenpassen.
  • Bevorzugt wird die Wrasenschirmeinrichtung nach dem Erkennen einer Fehlstellung in die obere Endlage verlagert. Dabei ist dies vorzugsweise unabhängig davon, in welche Richtung die Wrasenschirmeinrichtung zuvor gefahren ist. Sollte die Fehlstellung während des Betriebs der Dunstabzugshaube bzw. beim Hochfahren der Wrasenschirmeinrichtung erreicht werden, kann der Betrieb in der Regel normal fortgeführt werden, sobald die Wrasenschirmeinrichtung der oberen Endlage vorliegt. Auch wenn die Wrasenschirmeinrichtung beim Ausschalten der Dunstabzugshaube bzw. beim Einfahren der Wrasenschirmeinrichtung in einer Fehlstellung vorliegt, wird automatisch zunächst die obere Endlage angefahren.
  • Besonders bevorzugt erfolgt das Verlagern in die obere Endlage nach dem Erkennen einer Fehlstellung in reduzierter Geschwindigkeit. Vorzugsweise kann eine sicherheitsrelevante Geschwindigkeit von weniger als 15 mm/s vorgesehen sein.
  • Besonders bevorzugt wird die Wrasenschirmeinrichtung nach dem Erreichen der oberen Endlage in die untere Endlage verlagert und optional ausgeschaltet. Dies ist insbesondere dann der Fall, wenn eine Fehlstellung beim Einfahren des Wrasenschirms erreicht bzw. festgestellt wurde. Je nach Ausgestaltung kann aber auch nach dem kompletten Ausfahren der Wrasenschirmeinrichtung die Wrasenschirmeinrichtung auch wieder in die untere Endlage verfahren werden und die Dunstabzugshaube kann dann ausgestaltet werden, sodass ein Benutzer die Dunstabzugshaube bei Bedarf erneut starten muss.
  • Weitere Vorteile und Merkmale der vorliegenden Erfindung ergeben sich aus den Ausführungsbeispielen, welche im Folgenden mit Bezug auf die beiliegenden Figuren erläutert werden.
  • In den Figuren zeigen:
    • Figur 1
    eine rein schematische Darstellung eines Ausführungsbeispiels einer erfindungsgemäßen Dunstabzugseinrichtung in einer perspektivischen Ansicht;
    Figur 2
    zwei rein schematische Darstellungen eines Ausführungsbeispiels einer erfindungsgemäßen Dunstabzugseinrichtung in Schnittansichten von vorne;
    Figur 3
    ein rein schematisches Betriebsschema eines Ausführungsbeispiels einer erfindungsgemäßen Dunstabzugseinrichtung; und
    Figur 4
    eine Weiterführung des Betriebsschemas gemäß Figur 3.
  • In Figur 1 ist rein schematisch eine erfindungsgemäße Dunstabzugseinrichtung 1 bzw. Dunstabzugshaube dargestellt, welche hier als Downdraftlüfter 100 ausgeführt ist. Dabei ist die Dunstabzugseinrichtung 1 bzw. der Downdraftlüfter 100 in dem hier gezeigten Ausführungsbeispiel hinter einem Kochfeld 200 vorgesehen, wobei die Dunstabzugseinrichtung 1 eine Gehäuseeinrichtung 2 umfasst, welche hier im Wesentlichen innerhalb eines Möbelkorpus 300 vorgesehen ist.
  • Die Dunstabzugseinrichtung 1 umfasst neben der Gehäuseeinrichtung 2 eine Wrasenschirmeinrichtung 3, welche zum optimalen Absaugen von Wrasen verfahrbar bzw. verlagerbar vorgesehen ist. An der Wrasenschirmeinrichtung 3 ist eine Ansaugöffnung 4 vorgesehen, über welche mittels einer Gebläseeinrichtung 5 aufsteigender Wrasen in die Dunstabzugseinrichtung 1 eingesaugt werden kann. Im ausgeschalteten Zustand der Dunstabzugseinrichtung 1 ist die Wrasenschirmeinrichtung 3 in einer unteren Endlage 8 vorgesehen, in welcher sich die Wrasenschirmeinrichtung 3 in dem hier gezeigten Ausführungsbeispiel vollständig in der Gehäuseeinrichtung 2 befindet. Dann liegt die Dunstabzugseinrichtung 1 flächenbündig mit der mit dem Kochfeld 200 bzw. je nach Ausführung mit der Arbeitsplatte 400 vor.
  • Die Gebläseeinrichtung 5 ist innerhalb der Gehäuseeinrichtung 2 angeordnet und steht in Wirkverbindung zu der Ansaugöffnung 4 der Wrasenschirmeinrichtung 3. Je nach Ausgestaltung kann eine Luftfortführung als Umluftbetrieb und/oder als Abluftbetrieb vorgesehen sein, wobei in dem hier gezeigten Ausführungsbeispiel ein Luftschlauch 18 vorgesehen ist, welcher den innerhalb der Dunstabzugseinrichtung 1 gereinigten Wrasen in einem Abluftbetrieb aus der Küche abgeführt.
  • Zum Bedienen der Dunstabzugseinrichtung 1 ist hier an der Wrasenschirmeinrichtung 3 eine Bedieneinrichtung 16 vorgesehen, über welche in dem gezeigten Ausführungsbeispiel die Dunstabzugseinrichtung 1 angeschaltet und ausgeschaltet werden kann. Zum Anschalten der Dunstabzugseinrichtung 1 kann beispielsweise eine bestimmte Gebläsestufe der Gebläseeinrichtung 5 gewählt werden oder es kann auch nur die Beleuchtungseinrichtung 17 angeschaltet werden.
  • In Figur 2 sind rein schematisch zwei frontale Schnittansichten eines weiteren Ausführungsbeispiels einer erfindungsgemäßen Dunstabzugseinrichtung 1 bzw. eines Downdraftlüfters 100 rein schematisch dargestellt. Dabei liegt die Wrasenschirmeinrichtung 3 in der linken Abbildung in der unteren Endlage 7 vor und in der rechten Abbildung in der oberen Endlage 8. Die Wrasenschirmeinrichtung 3 ist hier in der unteren Endlage 7 in einer Ruhestellung 19 und in der oberen Endlage 8 in einer Betriebsstellung 20.
  • Um die Wrasenschirmeinrichtung 3 zwischen der unteren Endlage 7 und der oberen 8 Endlage 8 und umgekehrt zu verlagern, ist in dem hier gezeigten Ausführungsbeispiel eine Verlagerungseinrichtung 6 vorgesehen, welche eine Motoreinrichtung 9 umfasst. Mittels der Motoreinrichtung 9 kann die Wrasenschirmeinrichtung 3 in dem hier gezeigten Ausführungsbeispiel eine definierte Distanz zwischen der unteren Endlage 7 und der oberen Endlage 8 verlagert werden.
  • Um definierte Endlagen 7, 8 zu erreichen, umfasst die Motoreinrichtung 9 erfindungsgemäß einen integrierten Endschalter 10, welcher die untere Endlage 7 bestimmt und einen integrierten Endschalter 11, welcher die obere Endlage definiert. In dem hier gezeigten Ausführungsbeispiel sind zwei getrennte Endschalter 10, 11 vorgesehen. Je nach Ausführung können die Endschalter auch in einer Baugruppe oder als ein einzelner Endschalter vorgesehen sein, welcher wenigstens zwei Endlagen definieren kann.
  • Weiterhin ist eine Steuereinrichtung 12 vorgesehen, welche in dem hier gezeigten Ausführungsbeispiel kontinuierlich die Motoreinrichtung 9 überprüft, um so auf eine korrekte Funktionalität der Dunstabzugseinrichtung 1 zu schließen. Dazu wird in dem hier gezeigten Ausführungsbeispiel kontinuierlich die anliegende Stromstärke bzw. die benötigt Stromstärke überwacht.
  • In Figur 3 ist rein schematisch ein Schema dargestellt, wie die erfindungsgemäße Dunstabzugseinrichtung 1 betrieben werden kann. Dabei wird beim Einschalten der Dunstabzugseinrichtung 1, beispielsweise durch die Auswahl einer Gebläsestufe oder durch das Anschalten der Beleuchtungseinrichtung 17 mittels der Steuereinrichtung 12 zunächst überprüft, ob sich die Wrasenschirmeinrichtung 3 in einer der Endlagen 7, 8 befindet. Ist dies nicht der Fall, wird mittels der Steuereinrichtung 12 eine Fehlstellung 13 erkannt.
  • Eine Fehlstellung 13 der Wrasenschirmeinrichtung 3 kann nicht nur beim Anschalten der Dunstabzugseinrichtung 1 erkannt werden, sondern auch während des Betriebs. Hier kann eine Fehlstellung dann erkannt werden, wenn die Wrasenschirmeinrichtung 3 fehlerhaft nicht in einer Endlage 7, 8, sondern in einer Zwischenstellung zum Stehen kommt. Dies kann beispielsweise dann erfolgen, wenn es zu einem Stromausfall kommt bzw. zu einer Netzunterbrechung.
  • Nach dem Erkennen einer Fehlstellung 13 der Wrasenschirmeinrichtung 3 kommt es zum Durchlaufen einer Fehlerschleife, welche in Figur 4 im Detail beschrieben wird.
  • Liegt die Wrasenschirmeinrichtung in der unteren Endlage 7 oder in der oberen Endlage 8 vor, kann der normale Betrieb der Dunstabzugseinrichtung 1 bzw. das Anschalten bzw. Ausschalten dieser durchlaufen werden.
  • Wird durch die Steuereinrichtung 12 erkannt, dass die Wrasenschirmeinrichtung 3 in der unteren Endlage 7 vorliegt und wird die Dunstabzugseinrichtung angeschaltet, wird die Wrasenschirmeinrichtung 3 mittels der Motoreinrichtung 9 verfahren.
  • Dazu wird die Motoreinrichtung in dem hier gezeigten Ausführungsbeispiel mit 100 % Leistung betrieben, sodass die Motoreinrichtung 9 mit einer durch den Motor vorbestimmten Verlagerungsgeschwindigkeit die Wrasenschirmeinrichtung 3 von der unteren Endlage 7 in Richtung der oberen Endlage 8 verlagert.
  • Während des Verfahrens bzw. des Verlagerns der Wrasenschirmeinrichtung 3 wird über einen Regelkreis von der Steuereinrichtung 12 in dem hier gezeigten Ausführungsbeispiel kontinuierlich überprüft, ob eine korrekte Funktionsweise der Dunstabzugseinrichtung 1 vorliegt.
  • Hierzu wird überprüft, ob bestimmte Sollwerte der Dunstabzugshaube 1 bzw. der Motoreinrichtung 9 vorliegen oder ob der Istwert davon abweicht. Dabei wird in dem hier gezeigten Ausführungsbeispiel die Stromstärke der Motoreinrichtung 9 überprüft, um zu kontrollieren, ob ein vorbestimmter Sollwert eingehalten wird oder über- oder unterschritten wird. Eine Unterschreitung des Sollwertes der Stromstärken kann beispielsweise dadurch entstehen, dass bestimmte Komponenten der Wrasenschirmeinrichtung 3 entfernt wurden, sodass die Wrasenschirmeinrichtung leichter ist und schneller ausfahren kann. Zudem wird auch die Restlaufzeit RZ überprüft, um zu kontrollieren, ob ein ausreichend schnelles Ausfahren der Wrasenschirmeinrichtung vorliegt. Liegt beispielsweise die Stromstärke von 0 mA vor, kann davon ausgegangen werden, dass die Wrasenschirmeinrichtung 3 in einer Endlage 7, 8 vorliegt oder dass kein Strom an der Motoreinrichtung 9. Sollten die Sollwerte nicht mit den Istwerten übereinstimmen, wird ein Abbruchkriterium 14 erkannt. Das weitere Verfahren nach einem Abbruchkriterium 14 wird näher in Figur 4 erläutert.
  • In dem gezeigten Ausführungsbeispiel wird während des Verfahrens der Wrasenschirmeinrichtung 3 überprüft, wie weit diese bereits verfahren ist. Durch die Spezifikation der verwendeten Motoreinrichtung 9 ist die Zeitspanne bekannt, die die Motoreinrichtung 9 benötigt, um die Wrasenschirmeinrichtung 3 von der unteren Endlage 7 in die obere Endlage 8 zu verlagern und umgekehrt. Hierüber kann auch auf die Wegstrecke rückgeschlossen werden bzw. es kann in die Wegstrecke umgerechnet werden.
  • So kann zum Ende der Verlagerung bzw. zur Endlage 8 hin die Geschwindigkeit bzw. die Verlagerungsgeschwindigkeit angepasst werden kann. Dies hat in dem hier gezeigten Ausführungsbeispiel rein optische Gründe bzw. stellt eine sogenannte Komfortfunktion zur Verfügung, mittels welcher erreicht wird, dass ein besonders ansprechendes Verfahren der Wrasenschirmeinrichtung 3 bereitgestellt wird. So wird die Wrasenschirmeinrichtung 3 über den Großteil der Strecke in der maximalen Geschwindigkeitsverfahren, wobei die Wrasenschirmeinrichtung 3 zur oberen Endlage 18 hin langsamer wird, sodass die Wrasenschirmeinrichtung 3 beim Erreichen der oberen Endlage 8 nicht allzu abrupt stoppt.
  • Dazu wird hier bei einer noch verbleibenden Restzeit RZ zur oberen Endlage 8 hin von ca. 4 Sekunden die Motoreinrichtung 9 nur noch mit 70 % der Leistung betrieben, sodass ein langsameres Verfahren erreicht wird. Je nach Bedarf können auch andere Leistungen verwendet werden. Auch während des Verfahrens mit reduzierter Geschwindigkeit wird hier kontinuierlich überprüft, ob ein Abbruchkriterium 14 vorliegt.
  • Wird die obere Endlage 8 erreicht, was durch den integrierten Endschalter 11 erkannt wird, wird die Motoreinrichtung wieder ausgeschaltet.
  • Weiter rechts in der in dem Verfahrensschema ist dargestellt, was passiert, wenn die Wrasenschirmeinrichtung in der oberen Endlage 8 vorliegt und die Dunstabzugshaube 1 ausgeschaltet wird. Das kann dadurch erfolgen, dass die Beleuchtungseinrichtung 13 ausgeschaltet wird und/oder die Gebläseeinrichtung 5 ausgeschaltet wird.
  • In diesem Fall wird die Motoreinrichtung 9 in dem hier gezeigten Ausführungsbeispiel wieder mit 100 % Leistung betrieben, sodass die Wrasenschirmeinrichtung 3 von der oberen Endlage 8 in die untere Endlage 7 mit maximaler Geschwindigkeit verlagert wird.
  • Dabei wird auch hier wieder die verfahrene Strecke bzw. die Position der Wrasenschirmeinrichtung 3 zwischen der oberen Endlage 8 und der unteren Endlage 7 überprüft, sodass in dem gezeigten Ausführungsbeispiel ab einer Entfernung bzw. einem Restweg RW von ca. 80 Millimetern zu der unteren Endlage 7 die Verlagerungsgeschwindigkeit angepasst werden kann. Dabei wird als reduzierte Geschwindigkeit G weniger als 15 mm/s eingestellt, sodass hier die letzten 80 mm des Verlagerungswegs der Wrasenschirmeinrichtung 3 in einer sicherheitsrelevanten Geschwindigkeit durchgeführt werden.
  • Auch hier wird wie auch beim Ausfahren der Wrasenschirmeinrichtung überprüft, ob bestimmte Sollwerte der Motoreinrichtung 9 mit den Istwerten übereinstimmen. Sollte dies nicht der Fall sein, wird ein Abbruchkriterium 15 erkannt.
  • In Figur 4 ist rein schematisch dargestellt, welche Verfahrensschritte vorgesehen sind, wenn eine Fehlstellung 13 bzw. ein Abbruchkriterium 14 oder ein Abbruchkriterium 15 erkannt wird.
  • Wird eine Fehlstellung 13 erkannt, wird zunächst überprüft, ob die Dunstabzugshaube 1 bzw. die Gebläseeinrichtung 5 Gebläseeinrichtung 5 bzw. die für Beleuchtungseinrichtung 17 anoder ausgeschaltet sind.
  • Anschließend wird, sobald dies wieder möglich ist, die Wrasenschirmeinrichtung 3 in einer sicherheitsrelevanten Geschwindigkeit von hier weniger als 15 mm/s unabhängig von dem vorherigen Zustand der Dunstabzugseinrichtung 1 in die obere Endlage 8 verfahren.
  • Anschließend wird die Wrasenschirmeinrichtung 3 entweder in allen Fällen im Normalbetrieb in die untere Endlage 7 verlagert oder es erfolgt eine Statusprüfung, um herauszufinden, ob die Dunstabzugseinrichtung eigentlich angeschaltet oder ausgeschaltet ist.
  • Hier kommt es vorzugsweise zu einer Überprüfung des aktuellen Zustands der Dunstabzugseinrichtung 1 bzw. der Wrasenschirmeinrichtung 3 und der eingestellten Parameter. Fallen diese auseinander, kann es je nach Ausgestaltung nötig bzw. so vorgesehen sein, dass ein Benutzer durch eine erneute Auswahl eine Synchronisation durchführt, sodass die Sollwerte wieder mit den Istwerten übereinstimmen.
  • Beim Erkennen eines Abbruchkriteriums 14 bzw. eines Abbruchkriteriums 15 kommt es auch zu dem Regelkreis, wie er für eine Fehlstellung 13 vorgesehen ist. Dazu wird die Wrasenschirmeinrichtung 3 zuvor beschrieben zunächst in die obere Endlage 8 verlagert, wobei auch hier eine sicherheitsrelevante Geschwindigkeit von weniger als 15 mm/s eingehalten wird.
  • Je nach Ausführung kann aber vor dem Ausfahren der Wrasenschirmeinrichtung 3 in obere Endlage 8 ein weiterer Schritt vorgesehen sein. Dabei ist in dem gezeigten Ausführungsbeispiel vorgesehen, dass beim Erkennen eines Abbruchkriteriums 14 und beim Erkennen eines Abbruchkriteriums 15 die Wrasenschirmeinrichtung 3 zunächst angehalten wird.
  • Bei dem Abbruchkriterium 14, welches dann greift, wenn die Wrasenschirmeinrichtung 3 von der unteren Endlage in die obere Endlage 8 ausgefahren wird, ist vorgesehen, dass die Wrasenschirmeinrichtung 3 eine vorbestimmte Distanz zurück, also in Richtung der unteren Endlage 7 bewegt wird. Dabei kann eine Strecke von wenigen Millimetern bis zu wenigen Zentimetern vorgesehen sein. In dem gezeigten Ausführungsbeispiel sind 3 mm vorgesehen.
  • Beim Abbruchkriterium 15, welches dann greift, wenn die Wrasenschirmeinrichtung 8 von der oberen Endlage 8 in die untere Endlage 7 verlagert wird, wird die Wrasenschirmeinrichtung in die entgegengesetzte Richtung eine vorbestimmte Distanz wieder ausgefahren.
    • Bezugszeichenliste
    • 1
    Dunstabzugseinrichtung
    2
    Gehäuseeinrichtung
    3
    Wrasenschirmeinrichtung
    4
    Ansaugöffnung
    5
    Gebläseeinrichtung
    6
    Verlagerungseinrichtung
    7
    untere Endlage
    8
    obere Endlage
    9
    Motoreinrichtung
    10
    Endschalter
    11
    Endschalter
    12
    Steuereinrichtung
    13
    Fehlstellung
    14
    Abbruchkriterium
    15
    Abbruchkriterium
    16
    Bedieneinrichtung
    17
    Beleuchtungseinrichtung
    18
    Luftschlauch
    19
    Ruhelage
    20
    Betriebsstellung
    RZ
    Restzeit
    RW
    Restweg
    G
    Geschwindigkeit
    100
    Downdraftlüfter
    200
    Kochfeld
    300
    Möbelkorpus
    400
    Arbeitsplatte

Claims (15)

  1. Dunstabzugseinrichtung (1), insbesondere Downdraftlüfter (100), umfassend wenigstens eine Gehäuseeinrichtung (2), wenigstens eine Wrasenschirmeinrichtung (3) mit wenigstens einer Ansaugöffnung (4) und wenigstens eine Gebläseeinrichtung (5) in Wirkverbindung zu der Ansaugöffnung (4), wobei die Wrasenschirmeinrichtung (3) mittels wenigstens einer Verlagerungseinrichtung (6) wenigstens zwischen einer unteren Endlage (7) und einer oberen Endlage (8) verlagerbar ist, wobei die Wrasenschirmeinrichtung (3) in der unteren Endlage (7) im Wesentlichen innerhalb der Gehäuseeinrichtung (2) angeordnet ist und wobei die Wrasenschirmeinrichtung (4) in der oberen Endlage (8) wenigstens abschnittsweise außerhalb der Gehäuseeinrichtung (2) angeordnet ist,
    dadurch gekennzeichnet,
    dass die Verlagerungseinrichtung (6) wenigstens eine Motoreinrichtung (9) umfasst, wobei die Motoreinrichtung (9) wenigstens einen integrierten Endschalter (10) für die untere Endlage (7) und wenigstens einen integrierten Endschalter (11) für die obere Endlage (8) umfasst.
  2. Dunstabzugseinrichtung (1) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass wenigstens eine Steuereinrichtung (12) vorgesehen ist.
  3. Dunstabzugseinrichtung (1) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Steuereinrichtung (12) und/oder die Motoreinrichtung (11) dazu geeignet und ausgebildet ist, die Wrasenschirmeinrichtung (3) unterschiedlich schnell zwischen der unteren Endlage (7) und der oberen Endlage (8) zu verlagern.
  4. Dunstabzugseinrichtung (1) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Steuereinrichtung (12) und/oder die Motoreinrichtung (9) dazu geeignet und ausgebildet ist, wenigstens eine Fehlstellung (13) des Wrasenschirms zu erkennen.
  5. Dunstabzugseinrichtung (1) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Steuereinrichtung (12) und/oder die Motoreinrichtung (9) dazu geeignet und ausgebildet ist, wenigstens ein Abbruchkriterium (14, 15) zu erkennen und das Verlagern der Wrasenschirmeinrichtung (3) zu stoppen.
  6. Verfahren zum Betreiben einer Dunstabzugseinrichtung (1), insbesondere eines Downdraftlüfter (100) nach einem der vorgehenden Ansprüche, wobei eine Wrasenschirmeinrichtung (3) beim Anschalten der Dunstabzugshaube (1) mittels einer Verlagerungseinrichtung (6) von einer unteren Endlage (7) in eine obere Endlage (8) verlagert wird wobei die Wrasenschirmeinrichtung (3) beim Ausschalten der Dunstabzugshaube (1) mittels der Verlagerungseinrichtung (6) von einer oberen Endlage (8) in eine untere Endlage (7) verlagert wird,
    dadurch gekennzeichnet,
    dass die untere Endlage (7) durch wenigstens einen in die Motoreinrichtung (9) integrierten Endschalter (10) vorgegeben wird und dass die obere Endlage (8) durch wenigstens einen in die Motoreinrichtung (9) integrierten Endschalter (11) vorgegeben wird.
  7. Verfahren nach dem vorhergehenden Anspruch, dadurch gekennzeichnet, dass wenigstens eine Steuereinrichtung (12) vorgesehen ist, welche wenigstens eine elektrische Größe der Motoreinrichtung (9) überwacht.
  8. Verfahren nach einem der beiden vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass wenigstens eine Steuereinrichtung (12) vorgesehen ist, welche wenigstens die Verfahrzeit zwischen den Endlagen (7, 8) überwacht.
  9. Verfahren nach einem der drei vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Verlagerungsgeschwindigkeit der Wrasenschirmeinrichtung zu wenigstens einer Endlagen (7, 8) hin verändert wird.
  10. Verfahren nach einem der vier vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Wrasenschirmeinrichtung (3) angehalten wird, wenn wenigstens ein Wert einer elektrischen Größe der Motoreinrichtung (9) wenigstens ein Abbruchkriterium (14, 15) erfüllt.
  11. Verfahren nach einem der fünf vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Wrasenschirmeinrichtung (3) nach dem Anhalten eine vorbestimmte Strecke in die entgegengesetzte Richtung zurückfährt.
  12. Verfahren nach einem der sechs vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Position der Wrasenschirmeinrichtung (3) auf eine Fehlstellung (13) überprüft wird.
  13. Verfahren nach dem vorhergehenden Anspruch, dadurch gekennzeichnet, dass die Wrasenschirmeinrichtung (3) nach dem Erkennen einer Fehlstellung (13) in die obere Endlage (8) verlagert wird.
  14. Verfahren nach dem vorhergehenden Anspruch, dadurch gekennzeichnet, dass das Verlagern in die obere Endlage (8) nach dem Erkennen einer Fehlstellung (13) in reduzierter Geschwindigkeit erfolgt.
  15. Verfahren nach einem der beiden vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Wrasenschirmeinrichtung (3) nach dem Erreichen der oberen Endlage (8) in die untere Endlage (7) verlagert und optional ausgeschaltet wird.
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