EP3873812B1 - Verfahren zum verpacken von portionierten, im verarbeitungszustand flüssigen oder pastösen produkten und verpackungsmaschine zur durchführung eines solchen verfahrens - Google Patents

Verfahren zum verpacken von portionierten, im verarbeitungszustand flüssigen oder pastösen produkten und verpackungsmaschine zur durchführung eines solchen verfahrens Download PDF

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EP3873812B1
EP3873812B1 EP19795446.4A EP19795446A EP3873812B1 EP 3873812 B1 EP3873812 B1 EP 3873812B1 EP 19795446 A EP19795446 A EP 19795446A EP 3873812 B1 EP3873812 B1 EP 3873812B1
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EP
European Patent Office
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folding
pair
wrapper
claws
product portion
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Maik Franz
Joachim Haupt
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Benhil GmbH
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Benhil GmbH
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    • B65B61/06Auxiliary devices, not otherwise provided for, for operating on sheets, blanks, webs, binding material, containers or packages for severing webs, or for separating joined packages by cutting

Definitions

  • Methods of this type for packaging portioned products that are liquid or pasty at least in the processing state in a wrapper cut to length from a web of packaging material and suitable packaging machines for carrying them out are known and are used in particular for portioned products
  • Packaging of foodstuffs that are liquid to more or less pasty, at least in the processing state such as butter, margarine, pasty fats, processed and cream cheese, chocolate, soup pastes and the like, widespread use.
  • the procedure is such that flat blanks are first cut to length on a cutting device from a packaging material web transported by means of a transport device, after which the blank is transferred to a folding chute, into which it is folded by means of a folding stamp to form the wrapper, which is open at the top.
  • the wrapper folded into the folding shaft is then given the desired product portion, metered by means of a metering device, which can already be preformed by means of a preforming device assigned to the metering device, such as in the form of a product forming shaft, or can be fed to the folding shaft in a pasty state in order to be preformed there to become.
  • a preforming device assigned to the metering device such as in the form of a product forming shaft
  • the upwardly protruding, lateral longitudinal edges of the wrapper which is open at the top, are folded over inwards onto the preformed product portion, after which the transverse edges of the wrapper, which extend essentially perpendicularly to the lateral longitudinal edges of the wrapper, are folded inwards onto the preformed product portion.
  • the packaging material web with the preformed product portion is then transported to a first folding station, at which the lateral longitudinal edges of the packaging material web are folded upwards onto the side surfaces of the product portion and inwards onto the upper side of the product portion.
  • a first folding station Downstream of the first folding station, the further transported web of packaging material, which now encloses a respective product portion in an approximately tubular manner, reaches a first connecting station at which the free ends of the web of packaging material are sealed or glued together by means of one or more pairs of sealing rollers.
  • the further transported web of packaging material Downstream of the first connecting station, the further transported web of packaging material, which now more or less inseparably encloses a product portion in an approximately tubular manner, reaches a second folding station, at which the packaging material of the web of packaging material is folded over onto the transverse edges of the web of packaging material between two successive, preformed product portions.
  • the second folding station can be designed as a second folding and connecting station in order to close the transverse edges of the packaging material web together at the edges together with the folding process seal or glue.
  • the now completely packaged product portions are finally separated from one another by the packaging material web being cut to length by means of a cutting device to form the finished wrapper packaging between successive, packaged product portions.
  • the invention is based on the object of further developing a method and a packaging machine of the type mentioned at the outset, while ensuring fast cycle times and avoiding the aforementioned disadvantages at least to the greatest possible extent, in a simple and cost-effective manner to the effect that compared to the prior art greater compactness and in particular an Substantially completely air-free packaging of the product in the wrapper is guaranteed.
  • this object is achieved with a method of the type mentioned at the outset in that at least the upwardly projecting, lateral longitudinal edges of the wrapper, which is open at the top, are folded over inwards onto the preformed product portion and at the same time connected to one another, while the with the preformed product portion provided wrapper is still in the pair of folding claws.
  • the invention also provides that at least the first folding station is designed as a first folding and connecting station and has two first folding and connecting tools that can be moved towards one another and away from one another under pressure , wherein the at least one pair of folding claws and the first folding and connecting station can be brought into a first folding and connecting position relative to one another, in which the first folding and connecting station is located directly above the pair of folding claws in order to be able to move the first folding and connecting tools onto one another to essentially parallel to the open top of the pair of folding claws under pressure against each other, the lateral longitudinal edges of the located in the pair of folding claws, upwardly open and with a preformed To fold product portion provided wrapper inward on the preformed product portion and at the same time to connect with each other.
  • the configuration according to the invention consequently makes it possible to fold at least the longitudinal edges of the wrapper, which is folded into the at least one pair of folding claws and cut to length from the packaging material web, inwards onto the preformed product portion immediately after the product portion dosed by means of the dosing device and preformed by means of the preforming device has been fed to it and at the same time to be connected to each other while the wrapper is still in the pair of folding jaws, so that the folding and connecting of the longitudinal edges for the purpose of applying a first longitudinally extending connecting line takes place in a single operation and a separate, subsequent operation for connecting the longitudinal edges of the Wrapper with each other is just as unnecessary as a transport required for this to a separate connection station.
  • the first folding and connecting tools of the first folding and connecting station are used for this purpose according to the invention, which, because they can be moved towards one another with pressure, fold the longitudinal edges of the wrapper both onto the exposed top side of the preformed product portion and also onto the edges to press against each other and thus to be able to connect with each other.
  • the at least one pair of folding claws and the first folding and connecting station can be brought into a first folding and connecting position relative to one another, in which the first folding and connecting station is located directly above the folding shaft.
  • the pair of folding claws is not designed as a fully closed folding shaft, but is enclosed two approximately parallel folding claws, for example in the form of plates, into whose intermediate space the blank of the wrapper positioned above the open cross section of the pair of folding claws is folded in by ejecting the preformed product portion from the preforming device. Due to the open transverse sides of the pair of folding claws, the lateral longitudinal edges of the egg wrapper can be easily folded inwards onto the preformed product portion and connected to one another at the same time, since the wrapper only has an approximately U-shaped form when it has been folded into the pair of folding claws, so that its longitudinal sides to be connected are in a completely parallel orientation to one another.
  • both the upwardly projecting, lateral longitudinal edges of the wrapper, which is open at the top, and the transverse edges of the wrapper, which extend essentially perpendicularly to the lateral longitudinal edges of the wrapper, are each folded over inwards onto the preformed product portion and at the same time with each other connected while the wrapper provided with the preformed product portion is still in the pair of folding claws.
  • a packaging machine is preferably characterized for this purpose in that the second folding station is designed as a second folding and connecting station and in each case two second folding - Having and connecting tools, wherein the at least one pair of folding claws and the second folding and connecting station can be brought into a second folding and connecting position relative to one another, in which the direction of both Lateral sides of the preformed product portion in the pair of folding claws are open in the interior of the second folding and connecting station, in order to fold the lateral transverse edges of the wrapper in the pair of folding claws and provided with a preformed product portion inwards onto the preformed product portion and to connect them to one another at the same time.
  • the second folding and connecting tools of the second folding and connecting station serve this purpose according to the invention are. Due to the fact that the second folding and connecting tools can also be moved towards one another by pressing against each other, they are able to separate the respective transverse edges of the wrapper - in the area of both ends of the first connecting line applied at the first folding and connecting station of the lateral longitudinal edges of the Wrapper - both to fold over to the two opposite transverse sides of the preformed product portion and to press them against one another at the edges and thereby to connect them to one another.
  • the at least one pair of folding claws and the second folding and connecting station can be brought into a second folding and connecting position relative to one another, in which the pair of folding claws are inside the second folding and connecting station, ie with the open transverse sides between the two pairs second folding and connecting tools that can be moved towards and away from each other.
  • the first folding and connecting station in order to transfer the at least one pair of folding claws at least from the first folding and connecting station to the second folding and connecting station, in an advantageous embodiment it can be provided that in the first folding and connecting station the upwardly protruding, lateral longitudinal edges of the open-topped wrapper folded over inwards onto the preformed product portion and at the same time connected to one another, after which the pair of folding claws with the wrapper located therein and provided with the preformed product portion, the longitudinal edges of which are already connected to one another in particular along a path essentially in the shape of an arc of a circle, is transferred to the second folding and connecting station, at which the transverse edges of the wrapper, which extend essentially perpendicularly to the lateral longitudinal edges of the wrapper, are each folded over inwards onto the preformed product portion and at the same time connected to one another .
  • At least one pair of folding claws is arranged on the outer circumference of a rotary-driven folding wheel, with the first folding and connecting station and the second folding and connecting station being arranged on different peripheral areas of the folding wheel, so that , in particular cyclical, rotation of the at least one pair of folding claws, the wrapper folded in here with the preformed product portion can be transported from the first folding and connecting station to the second folding and connecting station.
  • the two folding claws of the pair of folding claws expediently extend perpendicularly to the direction of rotation of the folding wheel, i.e.
  • a plurality of folding claw pairs can preferably be arranged on different circumferential areas of the folding wheel, with the circumferential distance between two adjacent folding claw pairs corresponding to the circumferential distance between the first folding and connecting station and the second folding and connecting station. which - as already mentioned - on different peripheral areas of the folding bike are arranged.
  • a wrapper folded in one of the pairs of folding claws can be provided with the longitudinally extending first connecting line of the lateral longitudinal edges, for example at the first folding and connecting station, while a wrapper folded into another pair of folding claws, which has already gone through this work cycle and through turning of the folding wheel has been transferred to the second folding and connecting station, can be provided simultaneously with the two transversely extending connecting lines of its respective transverse edges.
  • the dosing device with the preforming device assigned to it can in principle also be arranged upstream of the first folding and connecting station, e.g. in particular again on a peripheral region of the folding wheel whose peripheral distance from the first folding and connecting station corresponds to the peripheral distance between two adjacent pairs of folding claws of the folding wheel
  • the preforming device in particular both the dosing device and the preforming device, should preferably be arranged on the same peripheral area of the folding wheel as the first folding and connecting station, so that the wrapper can be given the preformed product portion by means of the preforming device and immediately afterwards by means of the first folding and Connection station immediately the lateral longitudinal edges of the wrapper are folded inwards and connected to each other without having to rotate the folding wheel, resulting in a very high compactness of the packaging machine at seh r high cycle times can be ensured.
  • the second folding and connecting station also has two third folding tools, each of which is parallel to the respective plane of movement of the second folding and connecting tools, but essentially perpendicular to their direction of movement towards one another and are movable away from each other, in order to, on the occasion of the folding over of the transverse edges of the wrapper onto the preformed product portion and the joining of these transverse edges to one another by means of the second folding and joining tools, first of all the two opposite edge sections of the wrapper, which are located between its transverse edges, are essentially triangular inside to fold over the product portion and then to unfold the transverse edges of the wrapper by means of the second folding and connecting tools in each case onto the edge sections of the wrapper that are folded over essentially in a triangular shape and zugl to connect with each other.
  • edge sections of the wrapper located between the respective transverse edges to be connected to one another can thus first be unfolded onto the preformed product portion by means of the third folding tools, so that in the finished wrapper packaging they are connected to one another on the inside of the subsequently connected to one another by means of the second folding and connecting tools transverse edges of the wrapper condition.
  • Such third folding tools are as such from the initially cited DE 10 2012 014 951 B1 known and referred to there as "pressing device".
  • the longitudinal edges of the wrapper folded over inwards onto the preformed product portion and/or the transverse edges of the wrapper folded over inwards onto the preformed product portion and extending essentially perpendicularly to the lateral longitudinal edges of the wrapper can preferably be connected to one another at the same time as the inward folding is done by they are sealed together, in particular cold-sealed, or glued.
  • first folding and connecting tools of the first folding and connecting station and/or the second folding and connecting tools of the second folding and connecting station can consequently preferably be formed by sealing tools, in particular cold sealing tools.
  • a packaging material web provided with a heat-sealable coating or impregnation can be used, for example, the wrapper cut to length from this can be used using the first folding and connecting tools of the first folding and connecting station and/or by means of of the respective second folding and joining tools of the second folding and joining station.
  • the first and/or second folding and connecting tools can be heated in order to produce a longitudinal sealing line and/or a transverse sealing line in each case when they are pressed against one another.
  • a web of packaging material can preferably be used, for example which has been provided with a pattern of cold-sealing lacquer or adhesive according to the connecting lines provided, so that the wrappers cut to length from the web of packaging material can be folded by means of the first folding and connecting tools of the first folding and connecting station and/or by means of the respective second folding and connecting tools can be cold-sealed or glued together in the second folding and joining station, in that the respective folding and joining tools are moved towards one another in the non-tempered state only under pressure in order to cold-seal or glue the edge areas of the wrapper provided with the cold-seal lacquer or glue by means of clamping force. to glue.
  • the wrapper located in the folding shaft and provided with the preformed product portion can be kept under an inert gas atmosphere at least while its longitudinal edges and/or expediently also its transverse edges are being connected to one another, so that increased protection of the product from oxidation as a result of contact with atmospheric oxygen is ensured .
  • at least the first folding and connecting station and/or preferably also the second folding and connecting station is arranged under an inert gas atmosphere.
  • the product which is liquid or pasty at least in the processing state, is preformed in a product shaping shaft, after which the preformed product portion, e.g Folding claw pair is transferred and on the occasion of the transfer of the preformed product portion from the product forming chute into the folding claw pair at the same time in one Space between the product forming chute and the pair of folding claws positioned, substantially planar blank of the wrapper is folded into the pair of folding claws.
  • the preformed product portion e.g Folding claw pair is transferred and on the occasion of the transfer of the preformed product portion from the product forming chute into the folding claw pair at the same time in one Space between the product forming chute and the pair of folding claws positioned, substantially planar blank of the wrapper is folded into the pair of folding claws.
  • the preforming device can preferably have at least one product shaping chute with a product ejection plunger, which is designed to eject the preformed product portion into the pair of folding claws, with the guide device in particular between the product shaping chute and the pair of folding claws is arranged in order, on the occasion of the ejection of the product portion preformed in the product shaping shaft, from the product shaping shaft into the pair of folding claws by means of the product ejection stamp, at the same time the essentially flat blank introduced by means of the guide device into the intermediate space between the product shaping shaft and the pair of folding claws of the wrapper to fold into the pair of folding claws.
  • the preforming device with the at least one product shaping shaft can be integrated in particular into the dosing device, so that the dosing volume is predetermined by the receiving volume of the product shaping shaft, this dosing volume preferably being determined by setting the product ejection plunger in relation to the product Form shaft can be changed.
  • the product which is liquid or pasty at least in the processing state, is preformed in a shaping nozzle, with the product portion being dosed, pressed through the shaping nozzle and thereby preformed, cut off and the preformed product portion obtained thereby being transferred to the pair of folding claws .
  • the preformed product portion is transferred from the forming nozzle into the pair of folding claws, the in a gap between the forming nozzle and the pair of folding claws, the substantially planar blank of the wrapper is folded into the pair of folding claws.
  • the preforming device can consequently be formed by at least one shaping nozzle, which is designed to eject the preformed product portion into the pair of folding claws, the guide device being arranged in particular between the shaping nozzle and the pair of folding claws in order to the product portion preformed in the shaping nozzle into the pair of folding claws at the same time to fold the blank of the wrapper introduced by means of the guide device into the space between the shaping nozzle and the pair of folding claws into the pair of folding claws.
  • the preforming device with the at least one shaping nozzle can in particular be arranged downstream of the dosing device, in which case the dosing device can be formed, for example, by a volumetric dosing device, such as an extruder, an extruder, a hydraulic, pneumatic, hydropneumatic piston/cylinder unit or the like.
  • the product portion can consequently be metered, e.g. by turning the extruder screw according to a number of revolutions corresponding to the desired product portion or by corresponding displacement of the piston of the piston/cylinder unit according to a stroke distance corresponding to the desired product portion, extruded or pressed through the die and preformed in the process will.
  • both variants prove to be particularly favorable with regard to the fact that the pair of folding claws does not have to be assigned a folder for folding in the blank cut to length from the packaging material web to form a wrapper, but rather the blank by the by means of the product shaping shaft or the shaping nozzle of the extruder of the dosing device, the preformed product portion can be folded into the folding shaft.
  • the 1 and 2 is an embodiment of a packaging machine according to the invention, provided overall with the reference number 1, for packaging portioned products that are liquid or pasty in the processing state in a wrapper cut to length from a web of packaging material, the packaged product in the present case being butter, for example, which Packaging machine 1 is, of course, also suitable for packaging any other products which, in the processing state, can be converted into a liquid or pasty or viscous state.
  • the packaging machine 1 comprises a support axle 2, which serves to accommodate a roll 3 of a packaging material web 4 unwound therefrom, which can consist of conventional packaging material, for example film or film composite material.
  • a packaging material buffer comprising a plurality of deflection rollers 5a, 5b, 5c, 5d can be connected to the support axle 2, one or more of these rollers, such as rollers 5a and/or 5c, being movable approximately parallel to the packaging material web 4 guided around them are stored to provide the packaging material buffer function.
  • the packaging machine 1 also includes a dosing device which is used for dosing a product portion of the im Processing state pasty product is formed and in the embodiment shown includes a preforming device 10 integrated therein, which is used for dosing and at the same time for preforming a respective product portion.
  • the preforming device 10 integrated into the dosing device has a plurality of - here: four - product shaping shafts 11, each of which is equipped with a product ejection plunger 12 that can be displaced in the axial direction of a respective product shaping shaft 11, which by displacement from a respective product shaping shaft 11, on the one hand for ejecting a product portion that has been dosed and preformed in a respective product shaping shaft 11 and, on the other hand, in its retracted position into a respective product shaping shaft 11, can be height-adjustable, in particular in relation to the respective product shaping shaft, in order to to be able to specify the desired dosing volume.
  • the product shaping shafts 11 are arranged, preferably at equidistant circumferential distances, on a rotatably mounted plate 13 that is rotationally driven in cycles, in order to transfer one of the product shaping shafts 11 into a product ejection position in which the product shaping shaft 11 preformed product portion is ejected from the product forming shaft 11, while at least one other product forming shaft 11 is in a position in which another product portion can be fed to it in order to meter it into the product forming shaft 11 and to preform it at the same time.
  • the packaging machine 1 comprises a transport device 20, which is designed to transport the packaging material web 4 in the direction of the preforming device 10 and has, for example, one or more feed rollers 21, in the present case a pair of feed rollers 21 are provided, of which at least one is driven in rotation continuously or intermittently and which can be pressed against one another in order to drive the packaging material web 4 through the pair of feed rollers 21 with the desired feed.
  • the transport device 20 can also have a guide plate 22 in order to guide the packaging material web 4 into the space between the feed rollers 21 rotating in opposite directions.
  • a cutting device 30 is arranged in the transport direction T of the packaging material web 4 downstream of the transport device 20 and upstream of the preforming device 10 31, which is mounted pivotably about a pivot axis that also extends perpendicularly to the transport direction T of the packaging material web 4, in order to move it by motorized pivoting between a cutting position, in which it severs the packaging material web 4, and a rest position, in which it is above or below the Packaging web 4 is arranged to pivot back and forth.
  • the pivot axis of the cutting knife 31 of the cutting device 30 coincides with the axis of rotation of the upper feed roller 21 of the transport device 20, for example, so that both can be mounted on a common carrier and this results in a high degree of compactness.
  • each pair of folding claws 51 there is a base 52 which can expediently be displaced in the radial direction of a folding wheel 50 in order to be able to adapt the holding volume formed between the folding claws of the pairs of folding claws 51 to the desired volume of a respective preformed product portion and in particular to be able to calibrate the latter ( see further below).
  • a plurality of—here four—folding claw pairs 51 are arranged on the outer circumference of the folding wheel 50, preferably at equidistant circumferential distances, with the essentially plate-shaped folding claws of a respective folding claw pair 51 extending in the axial direction of the folding wheel 50.
  • the cyclically driven rotary folding wheel 50 is in the transport direction T of the packaging material web 4 downstream of the cutting device 30 and below a respective product forming chute 11 of the product preforming device 10, which is transferred into its ejection position by rotating the plate 13, by an angle approximately perpendicular to the transport direction T of the packaging material web 4 extending axis rotatably mounted, the folding bike 50 in the present case in the views of 1 and 2 as well as the Figures 3 to 19 is driven in rotation counter-clockwise intermittently.
  • first folding and connecting station 60 Furthermore, on the one hand there is a first folding and connecting station 60 and on the other hand there is a second folding and connecting station at different peripheral areas of the folding wheel 50 70 arranged, the circumferential distance of the first folding and connecting station 60 from the second folding and connecting station 70 corresponding to the circumferential distance between two adjacent pairs of folding claws 51 of the folding wheel 50, in the present case 90° with a total of four pairs of folding claws 51.
  • the first folding and connecting station 60 for folding over the lateral longitudinal edges of a respective wrapper which is folded into a respective pair of folding claws 51 and provided with a preformed product portion and is open at the top, inwards onto the preformed product portion and at the same time serves to connect these lateral longitudinal edges to one another
  • the second, in the direction of rotation serves of the folding wheel 50 downstream of the first folding and connecting station 60, for folding over the transverse edges of the wrapper, which extend essentially perpendicularly to the lateral longitudinal edges of the wrapper, inwards onto the preformed product portion and at the same time to the V connection of these transverse edges to one another, as described below with reference to FIG 3 ff is explained in detail.
  • the first folding and connecting station 60 is arranged on the same peripheral region of the folding wheel 50 as the preforming device 10 - or more precisely: like a respective product forming chute 11 of the preforming device that has been transferred into its ejection position by rotating the plate 13 -, see above that a respective pair of folding claws 51 of folding wheel 50 is each loaded with a preformed product portion and at the same time as the preformed product portion is ejected from the product shaping chute 11 by means of its product ejection stamp 12, a respective blank can be folded into the pair of folding claws 51, after which the lateral longitudinal edges of the folded wrapper by means of the first folding and joining station 60 can be immediately folded inwards onto the preformed product portion and connected to one another without having to turn the folding wheel 50 further.
  • the packaging machine 1 also comprises a calibration station 80 (see below in this regard) which is arranged in the peripheral region of the folding wheel 50 and in its direction of rotation downstream of the second folding and connecting station 70, which is used to calibrate a finished packaged product portion under pressure and whose peripheral distance from of the second folding and connecting station 70 in turn corresponds to the circumferential distance between two adjacent pairs of folding claws 51 of the folding wheel 50, in the present case that is again 90°.
  • a calibration station 80 (see below in this regard) which is arranged in the peripheral region of the folding wheel 50 and in its direction of rotation downstream of the second folding and connecting station 70, which is used to calibrate a finished packaged product portion under pressure and whose peripheral distance from of the second folding and connecting station 70 in turn corresponds to the circumferential distance between two adjacent pairs of folding claws 51 of the folding wheel 50, in the present case that is again 90°.
  • the packaging machine includes a dispensing station 90 located in the peripheral area of folding wheel 50 and in its direction of rotation downstream of calibration station 80 (see also below in this regard), which is used to dispense a finished packaged and calibrated product portion from a respective pair of folding claws 51 of folding wheel 50 and its Circumferential distance from the calibration station - and from the preforming device 10 and the first folding and connecting station 60 - in turn corresponds to the circumferential distance between two adjacent pairs of folding claws 51 of the folding wheel 50, in the present case again 90°.
  • a conveyor belt 100 is arranged downstream of the output station 90 in order to transport away the wrapper packaging output from the pairs of folding claws 51 of the folding wheel 50 and, for example, to feed it to a warehouse (not shown).
  • the cutting device 30 located immediately downstream of the cutting device 30 (which is shown in FIGS 3 ff for illustrative reasons the cutting knife 31 is not provided with reference numbers again) arranged guiding device 40 between a respective product forming chute 11 of the product preforming device 10, which is transferred into its ejection position by means of the cyclically rotatable plate 13, and a respective pair of folding claws 51 of the folding wheel 50, which is arranged by cyclically rotating of the folding wheel 50 has been transferred to the product shaping chute 11 in order, on the occasion of the ejection of a respective product portion preformed in a respective product shaping chute 11, from the product shaping chute 11 into the respective pair of folding claws 51 by means of the respective product ejection stamp 12 at the same time the means of the guide device 40 in the intermediate space between the respective product forming chute 11 and the respective pair of folding claws 51 to be able to fold the wrapper blank into the respective pair of folding claws 51 .
  • the guide device 40 has a first pair 41 of first guide means arranged parallel to one another and a second pair 42 of second guide means arranged parallel to one another, the first and second guide means in the exemplary embodiment shown being formed by parallel plates in the manner of metal sheets , in the intermediate space of which a respective blank of a wrapper cut to length from the web of packaging material 4 by means of the cutting device 30 can be guided.
  • two expediently pivotably mounted pairs 43, 44 of guide rollers are used to drive each blank guided between the pairs 41, 42 of the first and second guide means, the first pair 43 of the guide rollers being openings in the upper guide means of the first pair 41 of the guide means passes through and the second pair 44 of the guide rollers breakthroughs of the lower guide means of first pair 41 of the guide means, so that by driving the pairs 43, 44 of the guide rollers in opposite directions, a wrapper blank located between the first pair 41 of the guide means is guided between a respective product forming shaft 11 of the preforming device 10 and a respective pair of folding claws 51 of the folding wheel 50 can be.
  • the first pair 41 of the first guide means directly adjoins the cutting device 30 arranged downstream of the transport device 20 in order to receive between them and by means of a respective blank of a respective wrapper cut to length from the packaging material web 4 by the cutting device 30 to transport the pairs 43, 44 of the guide rollers further.
  • the second pair 42 of the second guide means finally - again viewed in the direction of transport of the blank - joins the first pair 41 of the first guide means, which ends in a position directly above a respective pair of folding claws 51 of the folding wheel 50 in order to separate the blank of a respective wrapper from the To continue gap between the first pair 41 of the first guide means to the second pair 42 of the second guide means.
  • first pair 41 of the first guiding means can be arranged stationary, for example, the second pair 42 of the second guiding means is between a first position in which the second pair 42 of the second guiding means adjoins the first pair 41 of the first guiding means and the folding claw pair 51 bridged in this way (cf. e.g. the 3 ), and a second position in which the second pair 42 of the second guide means is arranged at a distance from the first pair 41 of the first guide means leaving the open cross-section of the pair of folding claws 51 free is (cf. e.g. the 4 ), moveable back and forth.
  • the blank In the first position of the second pair 42 of the second guide means in relation to the first pair 41 of the first guide means, in which the first 41 and second pairs 42 of the guide means connect to each other, the blank can consequently be fed through by means of the two pairs 43, 44 of the guide rollers the space between the guide means of both pairs 41, 42 can be moved to a position above a respective pair of folding claws 51, while in the second position of the second pair 42 of guide means at a distance from the first pair 41 of guide means, the blank is moved both at its front in the transport direction T Edge as well as at its rear edge in the transport direction T can be positioned immediately above a respective pair of folding claws 51 in order to fold the blank into the pair of folding claws 51 when the preformed product portion is ejected by a respective product ejector stamp 12 of a respective product forming shaft 11 of the preforming device 10 in one each liges folding claw pair 51 is ejected.
  • the first folding and connecting station 60 comprises two first folding and connecting tools 61, 62 which can be moved towards and away from one another under pressure—here: parallel to the transport direction T of the blank 4 have been brought into a first folding and connecting position relative to one of the folding claw pairs 51 of the folding wheel 50, in which the first folding and connecting tools 61, 62 of the first folding and connecting station 60 are located directly above the folding claw pair 51 in order, by shifting the first folding and connecting tools 61, 62 toward each other (cf Figures 7 to 10 ) substantially parallel to the open top of the pair of folding claws 51 pressing against each other to fold over the lateral longitudinal edges of the wrapper located in the pair of folding claws 51, open at the top and provided with a preformed product portion, inwards onto the preformed product portion and at the same time being able to connect them to one another.
  • the first folding and connecting tool 61 is displaceable in the transport direction T of the blank on the - here: stationary - first pair 41 of the first guide means of the guide device 40, while the other first folding and connecting tool 62 is stationary on the second pair 42 of the second guide means of the guide device 40, which can be moved back and forth parallel to the transport direction T, in order to be able to move it together with the second pair 42 of the second guide means of the guide device 40 towards the first folding and connecting tool 61 and away from it .
  • the first folding and connecting tools 61, 62 can be designed, for example, in the form of cold sealing tools in order to apply cold glue coatings that have already been applied locally to the wrapper or to the packaging material web 4 (see below with reference to 20 ) to be cold sealed together.
  • the first folding and connecting station 60 preferably has a slot in the space between the first folding and connecting tools 61, 62 (when these are in their spaced-apart position; cf.
  • this pivotable packaging material barrier 63 which for this purpose is mounted on a pivot axis perpendicular to the transport direction T and serves to prevent premature contact of the lateral longitudinal edges of the wrapper, which in particular are already provided with cold glue, before they are removed by the first Folding and connecting tools 61, 62 of the first folding and connecting station are connected to one another.
  • the first folding and connecting station 60 can also have a first fold-over device 64, which is used to fold over the lateral longitudinal edges which initially protrude essentially perpendicularly from the preformed product portion upwards and are connected to one another by means of the first folding and connecting tools 61, 62 of the wrapper.
  • the first folder 64 comprises a guide plate which extends essentially in the circumferential direction of the folding wheel 50 and—seen in its circumferential direction—is arranged between the first folding and connecting station 60 and the second folding and connecting station 70, on which the first folding - and connecting station 60 abut the mutually connected lateral longitudinal edges of the wrapper, so that when the folding wheel 50 rotates during the transfer of a wrapper provided with the preformed product portion from the first folding and connecting station 60 to the second folding and connecting station 70 folded over the upper, radially outer side of the wrapper.
  • the second folding and connecting station 70 comprises two second folding and connecting tools 71a, 71b, 72a, 72b which are arranged on the opposite open transverse sides of a respective pair of folding claws 51 and can be moved towards one another and away from one another under pressure, with a respective Folding claw pair 51 of the folding wheel 50 can be brought into a second folding and connecting position relative to the second folding and connecting tools 71a, 71b, 72a, 72b by turning it, in which the direction of both transverse sides of the in the folding claw pair 51 located preformed product portion open folding claw pair 51 inside the second folding and connecting station 70 - i.e.
  • the second folding and connecting tools 71a, 71b, 72a, 72b can also be designed in the form of cold sealing tools, for example, in order to apply cold glue coatings that have already been applied locally to the wrapper or to the packaging material web 4 (see below with reference to the 21 ) to be cold sealed together.
  • the second folding and connecting station 70 has two third folding tools 73a, 73b, 74a, 74b in the manner of so-called "push-in folders", which each move in a direction parallel to the respective plane of movement of the second folding and connecting tools 71a, 71b, 72a , 72b, but are movable toward and away from each other essentially perpendicularly to their direction of movement, in order to, on the occasion of the folding over of the transverse edges of the wrapper onto the preformed product portion and the joining of these transverse edges to one another by means of the second folding and joining tools 71a, 71b, 72a, 72b first to fold the two opposite edge sections of the wrapper, which are located between its transverse edges, essentially in a triangular shape inwards onto the product portion and then to fold the transverse edges of the wrapper to the essentially triangularly folded inwards n Unfold edge sections of the wrapper and at the same time connect them to each other.
  • the second folding and connecting station 70 can also have second folders 75, which are used to fold the first folding and connecting tools 71a, 71b, 72a, 72b together that initially protrude essentially perpendicularly from the preformed product portion on both transverse sides connected transverse edges of the wrapper.
  • each second folder 75 in the exemplary embodiment shown comprises a guide plate that extends essentially in the circumferential direction of folding wheel 50 and is arranged—seen in its circumferential direction—between second folding and connecting station 70 and calibration station 80, on whose the end facing the second folding and connecting station 70 in each case abut the transverse edges of the wrapper that are connected to one another, so that when the folding wheel 50 rotates when a wrapper provided with the preformed product portion is transferred from the second folding and connecting station 70 to the calibrating station 80, they press against the each side of the wrapper.
  • the second folding and connecting station 70 can be assigned a cold glue application station 76, which in particular--when viewed in the circumferential direction of the folding wheel 50--between the second folding and connecting station 70 and the calibration station 80 and upstream the second folder 75 is arranged.
  • the cold glue application station 76 is arranged on both sides of the folding wheel 50 and is used to apply—in this case, for example two—cold glue points P 1 ( 14 ) and P2 ( 15 ) on the short sides of the wrapper close to the transverse edges connected to one another by means of the second folding and connecting tools 71a, 71b, 72a, 72b, so that the transverse edges of the wrapper connected to one another are glued to its transverse sides as soon as the wrapper located in a respective pair of folding claws 51 of the folding wheel has folded the second fold 75 happened.
  • the calibration station 80 can be designed essentially according to the prior art and can comprise, for example, a piston/cylinder unit 81 effective in the radial direction of the folding bike 50, on whose sides facing the folding bike 50 a pressure plate (not shown in the drawing) is fixed, which against the open upper side of a respective pair of folding claws 51 transferred to the calibration station 80 by rotating the folding wheel 50, in order to calibrate the product portion located therein, which is now enclosed on all sides by the wrapper, with the cold glue spots previously applied by means of the cold glue application station 76 preferably also setting and permanently to be glued.
  • a piston/cylinder unit 81 effective in the radial direction of the folding bike 50, on whose sides facing the folding bike 50 a pressure plate (not shown in the drawing) is fixed, which against the open upper side of a respective pair of folding claws 51 transferred to the calibration station 80 by rotating the folding wheel 50, in order to calibrate the product portion located therein, which is now enclosed on all sides by the wrapper, with the cold glue spots previously applied by means
  • the Figures 18 to 20 finally show the output station 90 with the downstream conveyor belt 100, which can also be designed essentially according to the prior art.
  • the output station 90 comprises, for example, a slide 92 that can be moved back and forth along a rod guide 91 that extends parallel to the axial direction of the folding wheel 50, and by means of which a respective one, transferred to the output station 90 by rotating the folding wheel 50, is wrapped with the wrapper and calibrated product portions are transferred from a respective pair of folding claws 51 into a package turner 93 which can also be tilted parallel to the axial direction of the folding wheel 50 who is able to transfer the packaged product portion onto the conveyor belt 100 by tipping.
  • the packaging machine 1 is explained in more detail below using a method for packaging portioned products that are liquid or pasty in the processing state - here: butter - in a wrapper cut to length from the packaging material web 4:
  • butter - in a wrapper cut to length from the packaging material web 4 Like the 1 and 2 can be seen, the roll of packaging material 3 is unwound in the transport direction T from the support axle 2 by the feed rollers 21 of the transport device 20 are set in rotation at the desired feed speed.
  • a flat blank Z of the wrapper is cut to length from the packaging material web 4 by means of the cutting knife 31 of the cutting device 30 and positioned above a respective pair of folding claws 51 of the folding wheel 50 by means of the guide device 40 .
  • the second pair 42 of the second guide means is then shifted away from the first pair 41 of the first guide means, so that the upwardly open cross section of the pair of folding claws 51 is located between the first 41 and the second pair 42 of the guide means and the blank Z is held at the edge by one of the facing ends of a respective pair 41, 42 of the guide means.
  • the packaging material barrier 63 of the first folding and connecting station 60 is at this stage still in a pivoted position away from the open cross section of the pair of folding claws 51 above the two pairs 41, 42 of the guide means of the guide device 40; the first folding and connecting tools 61, 62 of the first folding and connecting station 60 are each located on opposite sides above the open cross-section of the pair of folding claws 51 and likewise release it.
  • the product portion preformed in the product forming chute 11 of the preforming device 10 is now removed by shifting the product ejection plunger 12, which is guided in a height-adjustable manner in the product forming chute 11 (cf 1 and 2 ) is given up to the pair of folding claws 51, as a result of which the blank Z (cf. the 4 ) is folded into the pair of folding claws 51 to form an upwardly open wrapper E, which is consequently now essentially U-shaped and on the one hand the bottom 52, on the other hand the inside of a respective folding claw of the pair of folding claws 51.
  • the packaging material barrier 63 is swiveled in between the first folding and connecting tools 61, 62 of the first folding and connecting station 60, which are still on both sides of the pair of folding claws 51, in order to prevent during the subsequent connection - here: cold sealing - of the lateral longitudinal edges of the wrapper E, these longitudinal edges come into contact with one another prematurely and stick to one another at their previously locally applied cold glue coating.
  • the first folding and connecting tools 61, 62 are then moved towards one another in order to unfold the lateral longitudinal edges of the wrapper E inwards onto the upper side of the preformed product portion introduced into the pair of folding claws 51.
  • the packaging material lock 63 from the Space between the first two folding and connecting tools 61, 62 is pivoted upwards and the first folding and connecting tools 61, 62 are moved further towards one another until they are in the in the 9
  • the left folding and connecting tool 61 is in the situation according to FIG 10 shifted again to the left in the direction of the first pair 41 of the first guide means of the guide device 40, whereupon the folding wheel 50 is rotated counterclockwise by 90° in order to transfer the preformed product portion, which is now enclosed by the wrapper E in an approximately tubular manner, to the second fold - and connecting station 70 to transfer.
  • the interconnected lateral longitudinal edges of the wrapper E which immediately after they have been interconnected by means of the first folding and connecting tools 61, 62 still protrude essentially perpendicularly from the upper side of the preformed product portion, are approximately parallel to the upper side of the product portion when passing the first folder 64 wrapper E as shown in the 10 can be seen while another blank Z is already being brought into position in order to fold it into the next pair of folding claws 51 of the folding wheel 50 in the manner described above.
  • the transverse edges of the wrapper E extending approximately perpendicularly to the (already connected) lateral longitudinal edges of the wrapper E, which are each between the two folding claws of the pair of folding claws 51, in each case folded inwards onto the preformed product portion and at the same time connected to one another.
  • the third folding tools 73a and 74a or 73b and 74b are then moved back towards their rest position (see Fig 14 ) and the second folding and connecting tools 71a and 72a or 71b and 72b are moved towards one another in order to unfold the transverse edges of the wrapper E onto its edge sections which are now essentially triangularly folded inwards and to connect the transverse edges to one another.
  • the folding wheel 50 is again rotated by 90° in order to feed the wrapper E, which is now closed on all sides, in the pair of folding claws 51 to the calibration station 80 .
  • the wrapper E which is provided with the preformed product portion and is closed on all sides, first passes through the cold glue application station 76, where, for example, two cold glue points P 1 , P 2 are placed on it near the at this stage still essentially perpendicular to a respective Transverse side protruding, now interconnected transverse edges are applied.
  • each of the transverse sides of the wrapper E provided with the cold glue points P 1 , P 2 comes into contact with the second folder 75 while the folding wheel 50 continues to rotate by 90°, in order to bring the two transverse edges that protrude from a respective transverse side and are connected to each other onto a respective Fold over the short side and attach it there using the cold glue points P 1 , P 2 (cf 16 ).
  • the wrapper E which is provided with the preformed product portion and is closed on all sides, reaches the calibration station 80 after the folding wheel has been rotated by 90°, where it is pressed against the piston/cylinder unit 81 in the direction of the pair of folding claws 51 (in the 17 not recognizable) moving pressure plate (also not recognizable) is calibrated in a manner known as such.
  • the folding wheel 50 is then again rotated 90 ° counterclockwise to transfer the finished calibrated wrapper packaging E to the output station 90, at which the slider 92 in the situation according to FIG 18 has just grasped the wrapper packaging E which is still in the pair of folding claws 51 .
  • the slider 92 is then along the rod guide 91 in the 19 position shown, in which he has removed the wrapper packaging E from the pair of folding claws 51 and transferred it to the package turner 93 arranged in alignment with the latter.
  • the pack turner 93 is then pivoted in order to transfer the wrapper package E onto the conveyor belt 100 and, for example, to a warehouse (not shown).
  • FIG. 21 is an elevation or plan of a means of the packaging machine 1 according to Figures 1 to 19 produced wrapper E to illustrate its fold and connection lines shown schematically.
  • the length of the wrapper package is indicated by the reference L, its width by B and its height by H.
  • the one in the 21 The right and left edges of the wrapper E correspond to the cutting lines S 1 , S 2 , along which a flat blank Z of the wrapper E has been cut to length from the packaging material web 4 by means of the cutting device (cf. the above Figures 1 to 20 ).
  • the areas 101 on the edge shown in dashed lines correspond to the pattern of cold glue previously applied locally to the web of packaging material 4 .
  • the central, dotted surface 102 of the wrapper E covers the base of the product portion, which has been folded onto the bottom 52 of a pair of folding claws 51 of the folding wheel together with the ejection of a product portion from a product forming shaft 11 of the preforming device 10 .
  • the fold lines 103 which have also been produced when folding a blank Z of the wrapper E into the pair of folding claws 51 between the base 52 and a respective folding claw of the pair of folding claws 51 .
  • the fold lines 103 consequently extend between the base surface 102 and a respective longitudinal side surface 104 which rests against the inside of a respective folding claw when a blank Z of the wrapper E is folded into the folding claw pair 51 .
  • a respective longitudinal side surface 104 opposite a respective fold line 103 On the side of a respective longitudinal side surface 104 opposite a respective fold line 103 are the fold lines 105 extending parallel to the fold lines 103, which are produced by the first folding and connecting tools 61, 62 of the first folding and connecting station 60 when the lateral longitudinal edges 107 of the sections 106 adjoining this on the outside, each covering about half the upper side of the finished packaged product portion, have been folded inwards onto the product portion, with the areas 101 of the lateral longitudinal edges 107 provided with the cold glue coating have been cold sealed together at the same time.
  • the wrapper E close in the 21 upwards and downwards also the fold lines 108 extending perpendicularly to the fold lines 103 and 105, to which the lower transverse side surfaces 109 of the wrapping packaging connect upwards and downwards from the base surface 102, while in each case about half of the upper transverse side surfaces 109a on both sides of the fold lines 108 in each case upwards and downwards to the sections 106 covering approximately half the upper side of the finished packaged product portion.
  • the lower transverse side surfaces 109 and the two halves of the upper transverse side surfaces 109a have been folded inwards onto the product portion by means of the second folding and connecting tools 71a, 71b, 72a, 72b of the second folding and connecting station 70, with the lower transverse edges 110 being connected to the upper transverse edges 110a along the regions 101 of the transverse edges 110, 110a provided with the cold glue coating have been cold-sealed to one another at the same time.
  • edge sections 111 folded inwards onto the product portion in an approximately triangular shape by means of the third folding tools 73a, 73b, 74a, 74b of the second folding and connecting station 70, which are located between the transverse edges 110, 110a connected to one another and below in the finished wrapper pack or are arranged within the same.

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Description

  • Die Erfindung betrifft ein Verfahren zum Verpacken von portionierten, zumindest im Verarbeitungszustand flüssigen oder pastösen Produkten in einem von wenigstens einer Packstoffbahn abgelängten Einwickler, wobei die Packstoffbahn in Richtung wenigstens eines nach oben offenen Faltklauenpaares transportiert, unter Bildung eines im Wesentlichen ebenen Zuschnittes des Einwicklers abgelängt und der Zuschnitt oberhalb des Faltklauenpaares positioniert wird, wobei das Produkt dosiert, die Produktportion vorgeformt und der Zuschnitt durch Aufgeben der vorgeformten Produktportion unter Bildung des nach oben offenen Einwicklers in das Faltklauenpaar eingefaltet wird, wonach die nach oben überstehenden, seitlichen Längsränder des nach oben offenen Einwicklers nach innen auf die vorgeformte Produktportion umgefaltet werden, und wonach die sich im Wesentlichen senkrecht zu den seitlichen Längsrändern des Einwicklers erstreckenden Querränder desselben nach innen auf die vorgeformte Produktportion umgefaltet werden. Die Erfindung bezieht sich ferner auf eine insbesondere zur Durchführung eines solchen Verfahrens geeignete Verpackungsmaschine zum Verpacken von portionierten, zumindest im Verarbeitungszustand flüssigen oder pastösen Produkten in einem von wenigstens einer Packstoffbahn abgelängten Einwickler, umfassend
    • wenigstens eine Dosiereinrichtung, welche zur Dosierung einer Produktportion des zumindest im Verarbeitungszustand flüssigen oder pastösen Produktes ausgebildet ist;
    • wenigstens eine in die Dosiereinrichtung integrierte oder dieser nachgeordnete Vorformeinrichtung, welche zum Vorformen der dosierten Produktportion zu einer vorgeformten Produktportion ausgebildet ist;
    • wenigstens eine Transporteinrichtung, welche zum Transportieren wenigstens einer Packstoffbahn in Richtung der Vorformeinrichtung ausgebildet ist;
    • wenigstens eine der Transporteinrichtung zugeordnete und in deren Transportrichtung stromauf der Vorformeinrichtung angeordnete Schneideinrichtung, welche zum Ablängen eines im Wesentlichen ebenen Zuschnittes eines Einwicklers von der Packstoffbahn ausgebildet ist;
    • wenigstens ein der Vorformeinrichtung zugeordnetes und stromab der Schneideinrichtung angeordnetes, nach oben offenes Faltklauenpaar;
    • wenigstens eine Führungseinrichtung, welche zum Überführen des von der Packstoffbahn mittels der Schneideinrichtung abgelängten, im Wesentlichen ebenen Zuschnittes des Einwicklers in eine Position oberhalb des Faltklauenpaares ausgebildet ist;
    • wenigstens eine erste Faltstation, welche zum Umfalten der seitlichen Längsränder des nach oben offenen und mit einer vorgeformten Produktportion versehenen Einwicklers nach innen auf die vorgeformte Produktportion ausgebildet ist; und
    • wenigstens eine stromab der ersten Faltstation angeordnete zweite Faltstation, welche zum Umfalten der sich im Wesentlichen senkrecht zu den seitlichen Längsrändern des Einwicklers erstreckenden Querränder desselben nach innen auf die vorgeformte Produktportion ausgebildet ist.
  • Derartige Verfahren zum Verpacken von portionierten, zumindest im Verarbeitungszustand flüssigen oder pastösen Produkten in einem von einer Packstoffbahn abgelängten Einwickler sowie zu deren Durchführung geeignete Verpackungsmaschinen sind bekannt und finden insbesondere zum portionierten Verpacken von zumindest im Verarbeitungszustand flüssigen bis mehr oder minder pastösen Lebensmitteln, wie beispielsweise Butter, Margarine, pastösen Fetten, Schmelz- und Frischkäse, Schokolade, Suppenpasten und dergleichen, verbreiteten Einsatz. Dabei wird in der Regel so vorgegangen, dass von einer mittels einer Transporteinrichtung transportierten Packstoffbahn an einer Schneideinrichtung zunächst ebene Zuschnitte abgelängt werden, wonach der Zuschnitt an einen Faltschacht überführt wird, in welchen er mittels eines Faltstempels unter Bildung des nach oben offenen Einwicklers eingefaltet wird. Dem in den Faltschacht eingefalteten Einwickler wird sodann die gewünschte, mittels einer Dosiereinrichtung dosierte Produktportion aufgegeben, welche mittels einer der Dosiereinrichtung zugeordneten Vorformeinrichtung, wie beispielsweise in Form eines Produkt-Formschachtes, bereits vorgeformt oder dem Faltschacht in pastösem Zustand aufgegeben werden kann, um dort vorgeformt zu werden. Schließlich werden die nach oben überstehenden, seitlichen Längsränder des nach oben offenen Einwicklers nach innen auf die vorgeformte Produktportion umgefaltet, wonach die sich im Wesentlichen senkrecht zu den seitlichen Längsrändern des Einwicklers erstreckenden Querränder desselben nach innen auf die vorgeformte Produktportion umgefaltet werden. Ein solches Verfahren sowie eine zur Durchführung desselben geeignete Verpackungsmaschine gemäß dem Oberbegriff der Ansprüche 1 und 7 ist beispielsweise aus der DE 10 2008 020 604 B1 bekannt.
  • In vielen Fällen ist es erwünscht, die pastösen Produkte mehr oder minder luftdicht zu verpacken, um das zumeist verderbliche Verpackungsgut vor kurzfristigem oxidativen Angriff zu schützen und den hygienischen Anforderungen Rechnung zu tragen. Zu diesem Zweck beschreibt beispielsweise die DE 10 2012 014 951 B1 ein Verfahren zum Verpacken von portionierten, zumindest im Verarbeitungszustand flüssigen oder pastösen Produkten in einem von einer Packstoffbahn abgelängten Einwickler, indem das Produkt in einer Dosiereinrichtung dosiert und in einem Produkt-Formschacht der Dosiereinrichtung vorgeformt wird, wonach die vorgeformte Produktportion mittels eines in dem Produkt-Formschacht geführten Produkt-Ausstoßstempels auf den zentralen Bereich zwischen den seitlichen Längsrändern der unterhalb des Produkt-Formschachtes vorbeigeführten Packstoffbahn aufgegeben wird. Sodann wird die Packstoffbahn mit der vorgeformten Produktportion an eine erste Faltstation transportiert, an welcher die seitlichen Längsränder der Packstoffbahn nach oben auf die Seitenflächen der Produktportion sowie nach innen auf die obere Seite der Produktportion umgefaltet werden. Stromab der ersten Faltstation gelangt die weitertransportierte Packstoffbahn, welche eine jeweilige Produktportion nunmehr etwa rohrförmig umschließt, an eine erste Verbindungsstation, an welcher die freien Enden der Packstoffbahn mittels eines oder mehrerer Paare von Siegelwalzen miteinander versiegelt oder verklebt werden. Wiederum stromab der ersten Verbindungsstation gelangt die weitertransportierte Packstoffbahn, welche eine jeweilige Produktportion nun mehr oder minder unlösbar sowie etwa rohrförmig umschließt, an eine zweite Faltstation, an welcher das Packstoffmaterial der Packstoffbahn jeweils zwischen zwei aufeinanderfolgenden, vorgeformten Produktportionen auf die Querränder der Packstoffbahn umgefaltet wird, was mittels senkrecht zur Ebene der Packstoffbahn hin und her bewegbare Faltbacken geschieht, welche abschnittsweise synchron mit der Packstoffbahn mitbewegt werden. Die zweite Faltstation kann dabei als zweite Falt- und Verbindungsstation ausgebildet sein, um die Querränder der Packstoffbahn gemeinsam mit dem Faltvorgang randseitig miteinander zu versiegeln oder zu verkleben. Stromab der zweiten Falt- und Verbindungsstation werden die nunmehr fertig verpackten Produktportionen schließlich voneinander getrennt, indem die Packstoffbahn mittels einer Schneideinrichtung jeweils unter Bildung der fertigen Einwickler-Verpackung zwischen aufeinanderfolgenden, verpackten Produktportionen abgelängt wird.
  • Während sich das bekannte Verfahren bzw. die zur Durchführung desselben dienende Verpackungsmaschine grundsätzlich in der Praxis bewährt haben und hohe Taktzeiten ermöglichen, besteht ein Nachteil insbesondere in einem relativ aufwändigen und insbesondere einen hohen Raumbedarf erfordernden Aufbau. Darüber hinaus erweist es sich als verhältnismäßig aufwändig, mittels der bekannten Verpackungsmaschine für eine mehr oder minder gänzlich gas- bzw. insbesondere luftfreie Verpackung zu sorgen, weil vornehmlich aufgrund der sukzessiven Erzeugung der Quersiegellinien an der zweiten Falt- und Verbindungsstation in dem Packstoff eingeschlossene Restluft nur schwerlich vollständig entweichen kann.
  • Entsprechendes gilt für ein Verfahren zum Verpacken von pastösen Produkten in einem Einwickler gemäß der DE 10 2009 037 667 A1 , welches zudem einen etwa kreuzförmigen Zuschnitt des Einwicklers erfordert, welcher entlang von wenigstens drei verschiedenen Siegellinien miteinander verbunden wird.
  • Weitere Verfahren und Vorrichtungen zum Verpacken von portionierten Produkten in von Packstoffbahnen abgelängten Einwicklern sind beispielsweise der WO 00/61436 A1 und der EP 0 733 548 A1 zu entnehmen. Aus der EP 0 539 646 B1 ist darüber hinaus eine Dosiereinrichtung für im Verarbeitungszustand flüssige oder pastöse Nahrungsmitteln bekannt.
  • Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, ein Verfahren und eine Verpackungsmaschine der eingangs genannten Art unter Gewährleistung von schnellen Taktzeiten und unter zumindest weitestgehender Vermeidung der vorgenannten Nachteile auf einfache und kostengünstige Weise dahingehend weiterzubilden, dass eine gegenüber dem Stand der Technik höhere Kompaktheit und insbesondere ein im Wesentlichen gänzlich luftfreies Verpacken des Produktes in dem Einwickler gewährleistet wird.
  • In verfahrenstechnischer Hinsicht wird diese Aufgabe bei einem Verfahren der eingangs genannten Art dadurch gelöst, dass zumindest die nach oben überstehenden, seitlichen Längsränder des nach oben offenen Einwicklers nach innen auf die vorgeformte Produktportion umgefaltet und zugleich miteinander verbunden werden, während sich der mit der vorgeformten Produktportion versehene Einwickler noch in dem Faltklauenpaar befindet.
  • In vorrichtungstechnischer Hinsicht sieht die Erfindung zur Lösung dieser Aufgabe bei einer Verpackungsmaschine der eingangs genannten Art ferner vor, dass zumindest die erste Faltstation als erste Falt- und Verbindungsstation ausgebildet ist und zwei unter Andruck aneinander aufeinander zu und voneinander fort bewegbare erste Falt- und Verbindungswerkzeuge aufweist, wobei das wenigstens eine Faltklauenpaar und die erste Falt- und Verbindungsstation in eine erste Falt- und Verbindungsposition relativ zueinander bringbar sind, in welcher sich die erste Falt- und Verbindungsstation unmittelbar oberhalb des Faltklauenpaares befindet, um durch Verlagerung der ersten Falt- und Verbindungswerkzeuge aufeinander zu im Wesentlichen parallel zu der offenen Oberseite des Faltklauenpaares unter Andruck aneinander die seitlichen Längsränder des in dem Faltklauenpaar befindlichen, nach oben offenen und mit einer vorgeformten Produktportion versehenen Einwicklers nach innen auf die vorgeformte Produktportion umzufalten und zugleich miteinander zu verbinden.
  • Die erfindungsgemäße Ausgestaltung macht es folglich möglich, zumindest die Längsränder des in das wenigstens eine Faltklauenpaar eingefalteten, von der Packstoffbahn abgelängten Einwicklers, unmittelbar nachdem ihm die mittels der Dosiereinrichtung dosierte und mittels der Vorformeinrichtung vorgeformte Produktportion aufgegeben worden ist, nach innen auf die vorgeformte Produktportion umzufalten und zugleich miteinander zu verbinden, während sich der Einwickler noch in dem Faltklauenpaar befindet, so dass das Umfalten und Verbinden der Längsränder zwecks Anbringens einer ersten, sich in Längsrichtung erstreckenden Verbindungslinie in einem einzigen Arbeitstakt erfolgt und ein separater, nachgeordneter Arbeitstakt zum Verbinden der Längsränder des Einwicklers miteinander ebenso entbehrlich wird wie ein hierfür erforderlicher Transport an eine separate Verbindungsstation. In konstruktiver Hinsicht dienen hierzu erfindungsgemäß die ersten Falt- und Verbindungswerkzeuge der ersten Falt- und Verbindungsstation, welche aufgrund dessen, dass sie mit Andruck aneinander aufeinander zu bewegbar sind, die Längsränder des Einwicklers sowohl auf die freiliegende Oberseite der vorgeformten Produktportion umzufalten als auch sie randseitig aneinander anzupressen und dadurch miteinander zu verbinden vermögen. Das wenigstens eine Faltklauenpaar und die erste Falt- und Verbindungsstation sind zu diesem Zweck in eine erste Falt-und Verbindungsposition relativ zueinander bringbar, in welcher sich die erste Falt- und Verbindungsstation unmittelbar oberhalb des Faltschachtes befindet. Das Faltklauenpaar ist dabei erfindungsgemäß nicht als vollumfänglich geschlossener Faltschacht ausgebildet ist, sondern umfasst zwei etwa parallele, z.B. in Form von Platten ausgestaltete Faltklauen, in deren Zwischenraum der oberhalb des offenen Querschnittes des Faltklauenpaares positionierte Zuschnitt des Einwicklers durch Ausstoßen der vorgeformten Produktportion aus der Vorformeinrichtung eingefaltet wird. Aufgrund der offenen Querseiten des Faltklauenpaares lassen sich dabei die seitlichen Längsränder des Eiwicklers einfach nach innen auf die vorgeformte Produktportion umfalten und zugleich miteinander verbinden, da der Einwickler lediglich eine etwa U-förmige Gestalt besitzt, wenn er in das Faltklauenpaar eingefaltet worden ist, so dass sich seine miteinander zu verbindenden Längsseiten in gänzlich paralleler Ausrichtung zueinander befinden.
  • In vorteilhafter Ausgestaltung kann vorgesehen sein, dass sowohl die nach oben überstehenden, seitlichen Längsränder des nach oben offenen Einwicklers nach innen als auch die sich im Wesentlichen senkrecht zu den seitlichen Längsrändern des Einwicklers erstreckenden Querränder desselben jeweils nach innen auf die vorgeformte Produktportion umgefaltet und zugleich miteinander verbunden werden, während sich der mit der vorgeformten Produktportion versehene Einwickler noch in dem Faltklauenpaar befindet.
  • In vorrichtungstechnischer Hinsicht zeichnet sich eine erfindungsgemäße Verpackungsmaschine zu diesem Zweck vorzugsweise dadurch aus, dass die zweite Faltstation als zweite Falt- und Verbindungsstation ausgebildet ist und jeweils zwei an den entgegengesetzten offenen Querseiten des Faltklauenpaares angeordnete, unter Andruck aneinander aufeinander zu und voneinander fort bewegbare zweite Falt- und Verbindungswerkzeuge aufweist, wobei das wenigstens eine Faltklauenpaar und die zweite Falt- und Verbindungsstation in eine zweite Falt- und Verbindungsposition relativ zueinander bringbar sind, in welcher sich das in Richtung beider Querseiten der in dem Faltklauenpaar befindlichen vorgeformten Produktportion offene Faltklauenpaar im Innern der zweiten Falt- und Verbindungsstation befindet, um die seitlichen Querränder des in dem Faltklauenpaar befindlichen und mit einer vorgeformten Produktportion versehenen Einwicklers jeweils nach innen auf die vorgeformte Produktportion umzufalten und zugleich miteinander zu verbinden.
  • Auf diese Weise ist es möglich, nicht nur die Längsränder des in das wenigstens eine Faltklauenpaar eingefalteten Einwicklers nach innen auf die vorgeformte Produktportion umzufalten und zugleich miteinander zu verbinden, während sich der Einwickler noch in dem Faltklauenpaar befindet, sondern auch die beiden sich jeweils im Wesentlichen senkrecht zu den bereits miteinander verbundenen seitlichen Längsrändern des Einwicklers erstreckenden Querränder desselben, wobei sowohl das Umfalten der beiden jeweiligen Querränder nach innen auf die vorgeformte Produktportion als auch die Verbindung der beiden jeweiligen Querränder miteinander wiederum in einem einzigen Arbeitstakt erfolgt, so lange sich der mit der vorgeformten Produktportion beaufschlagte Einwickler noch in dem Faltklauenpaar befindet. In konstruktiver Hinsicht dienen hierzu erfindungsgemäß die zweiten Falt- und Verbindungswerkzeuge der zweiten Falt-und Verbindungsstation, welche ähnlich jenen der ersten Falt- und Verbindungsstation ausgestaltet sein können, aber in einer in Bezug auf die vorgeformte Produktportion hierzu senkrechten Bewegungsrichtung aufeinander zu und voneinander fort bewegbar sind. Aufgrund dessen, dass auch die zweiten Falt- und Verbindungswerkzeuge mit Andruck aneinander aufeinander zu bewegbar sind, vermögen sie die jeweiligen Querränder des Einwicklers - im Bereich beider Enden der an der ersten Falt- und Verbindungsstation aufgebrachten ersten Verbindungslinie der seitlichen Längsränder des Einwicklers - sowohl auf die beiden entgegengesetzten Querseiten der vorgeformten Produktportion umzufalten als auch sie randseitig aneinander anzupressen und dadurch miteinander zu verbinden. Das wenigstens eine Faltklauenpaar und die zweite Falt- und Verbindungsstation sind zu diesem Zweck in eine zweite Falt- und Verbindungsposition relativ zueinander bringbar, in welcher sich das Faltklauenpaar im Innern der zweiten Falt- und Verbindungsstation, d.h. mit den offenen Querseiten zwischen deren beiden Paaren an jeweils aufeinander zu und voneinander fort bewegbaren zweiten Falt- und Verbindungswerkzeugen, befindet. Als besonders vorteilhaft kann es sich hierbei erweisen, wenn die beiden Paare von zweiten Falt- und Verbindungswerkzeugen anlässlich des Umfaltens und Verbindens der jeweiligen Querränder des Einwicklers synchron aufeinander zu bewegt und aneinander angedrückt werden, so dass die beiden Querränder des Einwicklers an beiden Seiten gleichzeitig unter einer nunmehr gänzlich verschlossenen Einwickler-Verpackung miteinander verbunden werden, so dass etwaige Restluft im Innern des Einwicklers gänzlich entweichen kann und eine mehr oder minder luft- bzw. gasdichte Einwickler-Verpackung erzeugt wird.
  • Wie bereits angedeutet, kann zur Überführung des wenigstens einen Faltklauenpaares zumindest von der ersten Falt-und Verbindungsstation an die zweite Falt- und Verbindungsstation in vorteilhafter Ausgestaltung vorgesehen sein, dass in der ersten Falt- und Verbindungsstation zunächst die nach oben überstehenden, seitlichen Längsränder des nach oben offenen Einwicklers nach innen auf die vorgeformte Produktportion umgefaltet und zugleich miteinander verbunden werden, wonach das Faltklauenpaar mit dem hierin befindlichen und mit der vorgeformten Produktportion versehenen Einwickler, dessen Längsränder bereits miteinander verbunden worden sind, insbesondere entlang einer im Wesentlichen kreisbogenförmigen Bahnkurve, an die zweite Falt- und Verbindungsstation überführt wird, an welcher die sich im Wesentlichen senkrecht zu den seitlichen Längsrändern des Einwicklers erstreckenden Querränder desselben jeweils nach innen auf die vorgeformte Produktportion umgefaltet und zugleich miteinander verbunden werden.
  • In vorrichtungstechnischer Hinsicht kann zu diesem Zweck vorteilhafterweise vorgesehen sein, dass das wenigstens eine Faltklauenpaar am Außenumfang eines rotatorisch angetriebenen Faltrades angeordnet ist, wobei die erste Falt-und Verbindungsstation und die zweite Falt- und Verbindungsstation an verschiedenen Umfangsbereichen des Faltrades angeordnet sind, so dass durch, insbesondere taktweises, Rotieren des wenigstens einen Faltklauenpaares der hierin eingefaltete Einwickler mit der vorgeformte Produktportion von der ersten Falt- und Verbindungsstation an die zweite Falt- und Verbindungsstation transportiert werden kann. Die beiden Faltklauen des Faltklauenpaares erstrecken sich dabei zweckmäßigerweise senkrecht zur Drehrichtung des Faltrades, also im Wesentlichen in Axialrichtung desselben, um den hierin eingefalteten Einwickler mit der hierin aufgenommenen Produktportion in Drehrichtung des Faltrades mitzunehmen, so dass die offenen Querseiten des Faltklauenpaares jeweils in Richtung der axialen Enden des Faltrades weisen.
  • Um für sehr hohe Taktzeiten so sorgen, kann in diesem Fall vorzugsweise eine Mehrzahl an Faltklauenpaaren an verschiedenen Umfangsbereichen des Faltrades angeordnet sein, wobei der Umfangsabstand zwischen zwei benachbarten Faltklauenpaaren dem Umfangsabstand zwischen der ersten Falt-und Verbindungsstation und der zweiten Falt- und Verbindungsstation entspricht, welche - wie bereits erwähnt - an verschiedenen Umfangsbereichen des Faltrades angeordnet sind. Auf diese Weise kann ein in einem der Faltklauenpaare eingefalteter Einwickler beispielsweise an der ersten Falt-und Verbindungsstation mit der sich in Längsrichtung erstreckenden ersten Verbindungslinie der seitlichen Längsränder versehen werden, während ein in ein weiteres Faltklauenpaar eingefalteter Einwickler, welcher diesen Arbeitstakt bereits durchlaufen hat und durch Drehen des Faltrades an die zweite Falt- und Verbindungsstation überführt worden ist, gleichzeitig mit den beiden sich jeweils in Querrichtung erstreckenden Verbindungslinien seiner jeweiligen Querränder versehen werden kann.
  • Während die Dosiereinrichtung mit der ihr zugeordneten Vorformeinrichtung grundsätzlich auch stromauf der ersten Falt- und Verbindungsstation angeordnet sein kann, z.B. insbesondere wiederum an einem Umfangsbereich des Faltrades, dessen Umfangsabstand von der ersten Falt- und Verbindungsstation dem Umfangsabstand zwischen zwei benachbarten Faltklauenpaaren des Faltrades entspricht, kann die Vorformeinrichtung, insbesondere sowohl die Dosiereinrichtung als auch die Vorformeinrichtung, vorzugsweise an demselben Umfangsbereich des Faltrades wie die erste Falt- und Verbindungsstation angeordnet sein, so dass dem Einwickler die vorgeformte Produktportion mittels der Vorformeinrichtung aufgegeben werden kann und unmittelbar anschließend mittels der ersten Falt- und Verbindungsstation sogleich die seitlichen Längsränder des Einwicklers nach innen umgefaltet und miteinander verbunden werden, ohne das Faltrad rotieren zu müssen, wodurch eine sehr hohe Kompaktheit der Verpackungsmaschine bei sehr hohen Taktzeiten sichergestellt werden kann.
  • Anlässlich des Umfaltens der Querränder des Einwicklers auf die vorgeformte Produktportion kann es sich ferner als vorteilhaft erweisen, wenn zunächst jeweils die beiden entgegengesetzten Randabschnitte des Einwicklers, welche sich zwischen seinen Querrändern befinden, im Wesentlichen dreieckförmig nach innen auf die Produktportion umgefaltet werden, wonach die Querränder jeweils auf die im Wesentlichen dreieckförmig nach innen umgefalteten Randabschnitte des Einwicklers aufgefaltet und die Querränder miteinander verbunden werden.
  • In vorrichtungstechnischer Hinsicht kann zu diesem Zweck vorgesehen sein, dass die zweite Falt- und Verbindungsstation ferner jeweils zwei dritte Faltwerkzeuge aufweist, welche jeweils in einer parallel zu der jeweiligen Bewegungsebene der zweiten Falt- und Verbindungswerkzeuge, aber im Wesentlichen senkrecht zu deren Bewegungsrichtung aufeinander zu und voneinander fort bewegbar sind, um anlässlich des Umfaltens der Querränder des Einwicklers auf die vorgeformte Produktportion und des Verbindens dieser Querränder miteinander mittels der zweiten Falt- und Verbindungswerkzeuge zunächst jeweils die beiden entgegengesetzten Randabschnitte des Einwicklers, welche sich zwischen seinen Querrändern befinden, im Wesentlichen dreieckförmig nach innen auf die Produktportion umzufalten und sodann die Querränder des Einwicklers mittels der zweiten Falt- und Verbindungswerkzeuge jeweils auf die im Wesentlichen dreieckförmig nach innen umgefalteten Randabschnitte des Einwicklers aufzufalten und zugleich miteinander zu verbinden. Die zwischen den jeweiligen, miteinander zu verbindenden Querrändern des Einwicklers befindlichen Randabschnitte desselben können so mittels der dritten Faltwerkzeuge zunächst auf die vorgeformte Produktportion aufgefaltet werden, so dass sie sich bei der fertigen Einwickler-Verpackung innenseitig der anschließend mittels der zweiten Falt- und Verbindungswerkzeuge miteinander verbundenen Querrändern des Einwicklers befinden. Derartige dritte Faltwerkzeuge sind als solches aus der eingangs zitierten DE 10 2012 014 951 B1 bekannt und dort als "Eindrückeinrichtung" bezeichnet.
  • Die nach innen auf die vorgeformte Produktportion umgefalteten Längsränder des Einwicklers und/oder die nach innen auf die vorgeformte Produktportion umgefalteten, sich im Wesentlichen senkrecht zu den seitlichen Längsrändern des Einwicklers erstreckenden Querränder desselben können vorzugsweise dadurch zugleich mit dem Umfalten nach innen miteinander verbunden werden, indem sie miteinander versiegelt, insbesondere kaltversiegelt, oder verklebt werden.
  • In vorrichtungstechnischer Hinsicht können die ersten Falt- und Verbindungswerkzeuge der ersten Falt- und Verbindungsstation und/oder die zweiten Falt- und Verbindungswerkzeuge der zweiten Falt- und Verbindungsstation folglich vorzugsweise von Siegelwerkzeugen, insbesondere von Kaltsiegelwerkzeugen, gebildet sein.
  • Handelt es sich bei dem zu verpackenden Produkt um ein weitgehend temperaturunempfindliches Produkt, so kann z.B. eine mit einer heißsiegelfähigen Beschichtung oder Imprägnierung versehene Packstoffbahn verwendet werden, deren hieraus abgelängten Einwickler mittels der ersten Falt- und Verbindungswerkzeuge der ersten Falt- und Verbindungsstation und/oder mittels der jeweiligen zweiten Falt- und Verbindungswerkzeuge der zweiten Falt-und Verbindungsstation heißversiegelt werden. Die ersten und/oder zweiten Falt-und Verbindungswerkzeuge sind in diesem Fall beheizbar, um unter Andruck derselben aneinander eine Längssiegellinie und/oder jeweils eine Quersiegellinie zu erzeugen. Handelt es sich bei dem zu verpackenden Produkt hingegen um ein temperaturempfindliches Produkt, wie es insbesondere bei den eingangs exemplarisch aufgeführten Lebensmitteln der Fall ist, so kann z.B. vorzugsweise eine Packstoffbahn verwendet werden, welche mit einem Muster an Kaltsiegellack oder Kleber gemäß der vorgesehenen Verbindungslinien versehen worden ist, so dass die aus der Packstoffbahn abgelängten Einwickler mittels der ersten Falt- und Verbindungswerkzeuge der ersten Falt- und Verbindungsstation und/oder mittels der jeweiligen zweiten Falt- und Verbindungswerkzeuge der zweiten Falt-und Verbindungsstation kaltversiegelt oder miteinander verklebt werden können, indem die jeweiligen Falt- und Verbindungswerkzeuge im nicht temperierten Zustand lediglich unter Andruck aneinander aufeinander zu bewegt werden, um die mit dem Kaltsiegellack bzw. Kleber versehenen Randbereiche des Einwicklers mittels Klemmkraft kaltzuversiegeln bzw. zu verkleben.
  • Sofern gewünscht, kann der in dem Faltschacht befindliche und mit der vorgeformten Produktportion versehene Einwickler zumindest während des Verbindens seiner Längsränder und/oder zweckmäßigerweise auch seiner Querränder miteinander unter Inertgasatmosphäre gehalten werden, so dass ein erhöhter Schutz des Produktes vor Oxidation infolge Kontakt mit Luftsauerstoff gewährleistet wird. Bei einer entsprechenden Verpackungsmaschine kann zu diesem Zweck vorgesehen sein, dass zumindest die erste Falt- und Verbindungsstation und/oder vorzugsweise auch die zweite Falt- und Verbindungsstation unter Inertgasatmosphäre angeordnet ist.
  • Wie bereits angedeutet, kann gemäß einer ersten Verfahrensvariante vorgesehen sein, dass das zumindest im Verarbeitungszustand flüssige oder pastöse Produkt in einem Produkt-Formschacht vorgeformt wird, wonach die vorgeformte Produktportion, z.B. mittels eines in dem Produkt-Formschacht verschieblich geführten Produkt-Ausstoßstempels, in das Faltklauenpaar überführt wird und anlässlich des Überführens der vorgeformten Produktportion von dem Produkt-Formschacht in das Faltklauenpaar zugleich der in einen Zwischenraum zwischen dem Produkt-Formschacht und dem Faltklauenpaar positionierte, im Wesentlichen ebene Zuschnitt des Einwicklers in das Faltklauenpaar eingefaltet wird.
  • Bei einer zur Durchführung einer solchen ersten Verfahrensvariante geeigneten Verpackungsmaschine kann die Vorformeinrichtung vorzugsweise wenigstens einen Produkt-Formschacht mit einem Produkt-Ausstoßstempel aufweisen, welcher zum Ausstoßen der vorgeformten Produktportion in das Faltklauenpaar ausgebildet ist, wobei die Führungseinrichtung insbesondere zwischen dem Produkt-Formschacht und dem Faltklauenpaar angeordnet ist, um anlässlich des Ausstoßens der in dem Produkt-Formschacht vorgeformten Produktportion von dem Produkt-Formschacht in das Faltklauenpaar mittels des Produkt-Ausstoßstempels zugleich den mittels der Führungseinrichtung in den Zwischenraum zwischen dem Produkt-Formschacht und dem Faltklauenpaar eingebrachten, im Wesentlichen ebenen Zuschnitt des Einwicklers in das Faltklauenpaar einzufalten. Die Vorformeinrichtung mit dem wenigstens einen Produkt-Formschacht kann in diesem Fall insbesondere in die Dosiereinrichtung integriert sein, so dass das Dosiervolumen durch das Aufnahmevolumen des Produkt-Formschachtes vorgegeben ist, wobei dieses Dosiervolumen vorzugsweise durch Einstellung des Produkt-Ausstoßstempels in Bezug auf den Produkt-Formschacht veränderbar sein kann.
  • Stattdessen kann gemäß einer zweiten Ausführungsform vorgesehen sein, dass das zumindest im Verarbeitungszustand flüssige oder pastöse Produkt in einer Formdüse vorgeformt wird, wobei die Produktportion dosiert, durch die Formdüse hindurch gepresst und dabei vorgeformt, abgeschnitten und die hierdurch erhaltene vorgeformte Produktportion in das Faltklauenpaar überführt wird. Anlässlich des Überführens der vorgeformten Produktportion aus der Formdüse in das Faltklauenpaar wird insbesondere wiederum zugleich der in einem Zwischenraum zwischen der Formdüse und dem Faltklauenpaar positionierte, im Wesentlichen ebene Zuschnitt des Einwicklers in das Faltklauenpaar eingefaltet.
  • Bei einer zur Durchführung einer solchen zweiten Verfahrensvariante geeigneten Verpackungsmaschine kann die Vorformeinrichtung folglich von wenigstens einer Formdüse gebildet sein, welche zum Ausstoßen der vorgeformten Produktportion in das Faltklauenpaar ausgebildet ist, wobei die Führungseinrichtung insbesondere zwischen der Formdüse und dem Faltklauenpaar angeordnet ist, um anlässlich des Ausstoßens der in der Formdüse vorgeformten Produktportion in das Faltklauenpaar zugleich den mittels der Führungseinrichtung in den Zwischenraum zwischen der Formdüse und dem Faltklauenpaar eingebrachten Zuschnitt des Einwicklers in das Faltklauenpaar einzufalten. Die Vorformeinrichtung mit der wenigstens einen Formdüse kann in diesem Fall insbesondere der Dosiereinrichtung nachgeordnet sein, wobei die Dosiereinrichtung beispielsweise von einem volumetrischen Doseur, wie einem Extruder, einer Strangpresse, einer hydraulischen, pneumatischen, hydropneumatischen Kolben-/Zylindereinheit oder dergleichen gebildet sein kann. Die Produktportion kann folglich z.B. durch entsprechendes Drehen der Extruderschnecke gemäß einer der gewünschten Produktportion entsprechenden Anzahl an Umdrehungen oder durch entsprechende Verlagerung des Kolbens der Kolben-/Zylindereinheit gemäß einem der gewünschten Produktportion entsprechenden Hubweg dosiert, durch die Formdüse hindurch extrudiert bzw. gepresst und dabei vorgeformt werden.
  • Beide Ausführungsvarianten erweisen sich dabei insbesondere im Hinblick darauf als günstig, dass dem Faltklauenpaar kein Faltstempel zum Einfalten des von der Packstoffbahn abgelängten Zuschnittes unter Bildung eines Einwicklers zugeordnet sein muss, sondern der Zuschnitt durch die mittels des Produkt-Formschachtes oder der Formdüse des Extruders der Dosiereinrichtung vorgeformte Produktportion in den Faltschacht eingefaltet werden kann.
  • Was die konstruktive Ausgestaltung der Führungseinrichtung betrifft, so kann in vorteilhafter Ausgestaltung ferner vorgesehen sein, dass die Führungseinrichtung wenigstens ein erstes Paar an parallel zueinander angeordneten ersten Führungsmitteln sowie wenigstens ein zweites Paar an parallel zueinander angeordneten zweiten Führungsmitteln aufweist, welche beispielsweise jeweils von parallel angeordneten Führungsblechen, -gittern, -stäben oder dergleichen gebildet sein können, in deren Zwischenraum der mittels der Schneideinrichtung von der Packstoffbahn abgelängte, im Wesentlichen ebene Zuschnitt des Einwicklers aufgenommen und an das Faltklauenpaar überführt werden kann. Hierbei kann insbesondere vorgesehen sein, dass
    • sich das erste Paar der ersten Führungsmittel unmittelbar an die stromab der Transporteinrichtung der Packstoffbahn angeordnete Schneideinrichtung anschließt, um den mittels der Schneideinrichtung von der Packstoffbahn abgelängten, im Wesentlichen ebenen Zuschnitt des Einwicklers zwischen sich aufzunehmen, und
    • sich das zweite Paar der zweiten Führungsmittel an das erste Paar der ersten Führungsmittel anschließt, um den im Wesentlichen ebenen Zuschnitt des Einwicklers von dem ersten Paar der ersten Führungsmittel an das zweite Paar der zweiten Führungsmittel, insbesondere von dem Zwischenraum zwischen dem ersten Paar der ersten Führungsmittel in den Zwischenraum des zweiten Paares der zweiten Führungsmittel, weiterzuführen,
    wobei das erste Paar der ersten Führungsmittel in einer Position oberhalb des Faltklauenpaares endet und das zweite Paar der zweiten Führungsmittel zwischen einer ersten Stellung, in welcher sich das zweite Paar der zweiten Führungsmittel an das erste Paar der ersten Führungsmittel anschließt und das Faltklauenpaar auf diese Weise überbrückt, und einer zweiten Stellung, in welcher das zweite Paar der zweiten Führungsmittel unter einem den offenen Querschnitt des Faltklauenpaares freilassenden Abstand von dem ersten Paar der ersten Führungsmittel angeordnet ist, hin und her bewegbar ist. Auf diese Weise ist eine sichere und zuverlässige Ausrichtung des von der Packstoffbahn abgelängten, im Wesentlichen ebenen Zuschnittes des Einwicklers zentral oberhalb des nach oben offenen Faltklauenpaares sichergestellt, indem die beiden Paare an Führungsmitteln aufeinander zu bewegt werden, um den Zuschnitt in seine Faltposition oberhalb des Faltklauenpaares zu überführen (das zweite Paar der zweiten Führungsmittel überbrückt in dieser ersten Stellung den offenen Querschnitt des Faltklauenpaares und schließt sich vorzugsweise unmittelbar an das erste Paar der ersten Führungsmittel an), wonach das zweite Paar der Führungsmittel von dem ersten Paar fort bewegt wird, um den Zuschnitt oberhalb des Faltklauenpaares festzuhalten, dessen in Führungsrichtung vorderer Rand sich dann in dem Zwischenraum zwischen dem zweiten Paar der zweiten Führungsmittel befindet, während sich sein hinterer Rand in dem Zwischenraum zwischen dem ersten Paar der ersten Führungsmittel befindet (das zweite Paar der zweiten Führungsmittel ist in dieser Stellung unter einem zumindest den offenen Querschnitt des Faltklauenpaares freilassenden Abstand von dem ersten Paar der ersten Führungsmittel angeordnet). Darüber hinaus umfasst die Führungseinrichtung zweckmäßigerweise eine Vortriebseinrichtung, wie z.B. eine oder mehrere gesteuert angetriebene Walze(n), um den Zuschnitt von der Schneideinrichtung bis oberhalb des Faltklauenpaares zu transportieren.
  • Was die konstruktive Ausgestaltung der ersten Falt- und Verbindungswerkzeuge der ersten Falt- und Verbindungsstation betrifft, so kann in diesem Zusammenhang vorzugsweise vorgesehen sein, dass eines der ersten Falt- und Verbindungswerkzeuge an dem ersten Paar der ersten Führungsmittel der Führungseinrichtung - vorzugsweise an dessen in Führungsrichtung vorderen, dem Faltklauenpaar sowie dem zweiten Paar der zweiten Führungsmittel zugewandten Ende - angeordnet ist, und dass das andere der ersten Falt- und Verbindungswerkzeuge der ersten Falt- und Verbindungsstation, insbesondere stationär, an dem hin und her bewegbaren zweiten Paar der zweiten Führungsmittel der Führungseinrichtung - vorzugsweise an dessen in Führungsrichtung hinteren, dem Faltklauenpaar sowie dem ersten Paar der ersten Führungsmittel zugewandten Ende - angeordnet ist, so dass es gemeinsam mit dem zweiten Paar der zweiten Führungsmittel der Führungseinrichtung auf das eine erste Falt- und Verbindungswerkzeug zu und von diesem fort bewegbar ist.
  • Weitere Merkmale und Vorteile der Erfindung ergeben sich aus der nachfolgenden Beschreibung eines Ausführungsbeispiels unter Bezugnahme auf die Zeichnungen. Dabei zeigen:
  • Fig. 1
    eine schematische perspektivische Ansicht einer Ausführungsform einer erfindungsgemäßen Verpackungsmaschine zum Verpacken von portionierten, im Verarbeitungszustand flüssigen oder pastösen Produkten in einem von einer Packstoffbahn abgelängten Einwickler;
    Fig. 2
    eine schematische Seitenansicht der Verpackungsmaschine gemäß Fig. 1;
    Fig. 3 bis 20
    jeweils eine schematische Detailansicht der Verpackungsmaschine gemäß Fig. 1 und 2 in verschiedenen Arbeitsstadien während der Verpackung des Produktes in dem Einwickler zur Veranschaulichung des hiermit durchgeführten Verpackungsverfahrens; und
    Fig. 21
    eine schematische Draufsicht auf einen Aufriss eines mittels der Verpackungsmaschine gemäß Fig. 1 bis 20 erzeugten Einwicklers zur Veranschaulichung dessen Falt- und Verbindungslinien.
  • In den Fig. 1 und 2 ist ein Ausführungsbeispiel einer insgesamt mit dem Bezugszeichen 1 versehenen erfindungsgemäßen Verpackungsmaschine zum Verpacken von portionierten, im Verarbeitungszustand flüssigen oder pastösen Produkten in einem von einer Packstoffbahn abgelängten Einwickler schematisch wiedergegeben, wobei es sich bei dem verpackten Produkt im vorliegenden Fall beispielsweise um Butter handelt, sich die Verpackungsmaschine 1 aber selbstverständlich auch zur Verpackung von beliebigen anderen Produkten geeignet, welche im Verarbeitungszustand in einen flüssigen oder pastösen bzw. viskosen Zustand überführbar sind.
  • Wie aus den Fig. 1 und 2 ersichtlich, umfasst die Verpackungsmaschine 1 eine Tragachse 2, welcher zur Aufnahme einer Rolle 3 einer hiervon abgewickelten Packstoffbahn 4 dient, welcher aus herkömmlichem Packstoffmaterial, beispielsweise Folien- oder Folienverbundmaterial, bestehen kann. An die Tragachse 2 kann sich ein eine Mehrzahl an Umlenkrollen 5a, 5b, 5c, 5d umfassender Packstoffpuffer anschließen, wobei eine oder mehrere dieser Rollen, wie beispielsweise die Rollen 5a und/oder 5c, etwa parallel zu der um diese herum geführten Packstoffbahn 4 beweglich gelagert sind, um für die Packstoffpufferfunktion zu sorgen.
  • Die Verpackungsmaschine 1 umfasst ferner eine Dosiereinrichtung, welche zur Dosierung einer Produktportion des im Verarbeitungszustand pastösen Produktes ausgebildet ist und bei dem gezeigten Ausführungsbeispiel eine hierin integrierte Vorformeinrichtung 10 umfasst, welche zum Dosieren und zugleich zum Vorformen einer jeweiligen Produktportion dient. Die in die Dosiereinrichtung integrierte Vorformeinrichtung 10 weist im vorliegenden Fall eine Mehrzahl an - hier: vier - Produkt-Formschächten 11 auf, welche jeweils mit einem in Axialrichtung eines jeweiligen Produkt-Formschachtes 11 verlagerbaren Produkt-Ausstoßstempel 12 ausgestattet sind, welcher durch Verlagerung aus einem jeweiligen Produkt-Formschacht 11 heraus einerseits zum Ausstoßen einer in einem jeweiligen Produkt-Formschacht 11 dosierten und vorgeformten Produktportion dient und andererseits in seiner in einen jeweiligen Produkt-Formschacht 11 eingezogenen Stellung insbesondere in Bezug auf den jeweiligen Produkt-Formschacht höheneinstellbar sein kann, um das gewünschten Dosiervolumen vorgeben zu können. Die Produkt-Formschächte 11 sind beim vorliegenden Ausführungsbeispiel, vorzugsweise unter äquidistanten Umfangsabständen, an einem drehbar gelagerten und taktweise drehangetriebenen Teller 13 angeordnet, um jeweils einen der Produkt-Formschächte 11 in eine Produkt-Ausstoßposition zu überführen, in welcher die in dem Produkt-Formschacht 11 vorgeformte Produktportion aus dem Produkt-Formschacht 11 ausgestoßen wird, während sich wenigstens ein anderer Produkt-Formschacht 11 in einer Position befindet, in welcher ihm eine weitere Produktportion aufgegeben werden kann, um diese in dem Produkt-Formschacht 11 zu dosieren und zugleich vorzuformen.
  • In Transportrichtung T stromab des Packstoffpuffers umfasst die Verpackungsmaschine 1 eine Transporteinrichtung 20, welche zum Transportieren der Packstoffbahn 4 in Richtung der Vorformeinrichtung 10 ausgebildet ist und beispielsweise eine oder mehrere Vorschubwalzen 21 aufweist, wobei im vorliegenden Fall ein Paar Vorschubwalzen 21 vorgesehen sind, von welchen wenigstens eine kontinuierlich oder taktweise drehangetrieben ist und welche aneinander anpressbar sind, um die Packstoffbahn 4 unter Hindurchführung durch das Paar von Vorschubwalzen 21 mit dem gewünschten Vorschub anzutreiben. Wie der Fig. 1 zu entnehmen ist, kann die Transporteinrichtung 20 ferner ein Leitblech 22 aufweisen, um die Packstoffbahn 4 in den Zwischenraum zwischen den gegenläufig rotierenden Vorschubwalzen 21 hinein zu leiten.
  • In Transportrichtung T der Packstoffbahn 4 stromab der Transporteinrichtung 20 und stromauf der Vorformeinrichtung 10 ist eine Schneideinrichtung 30 angeordnet, welche zum Ablängen von ebenen Zuschnitten jeweils eines Einwicklers von der Packstoffbahn 4 ausgebildet ist und beispielsweise ein sich etwa senkrecht zur Transportrichtung T der Packstoffbahn 4 erstreckendes Schneidmesser 31 aufweist, welches um eine sich gleichfalls senkrecht zur Transportrichtung T der Packstoffbahn 4 erstreckende Schwenkachse schwenkbar gelagert ist, um es durch motorisches Verschwenken zwischen einer Schneidposition, in welcher es die Packstoffbahn 4 durchtrennt, und eine Ruheposition, in welcher es ober- oder unterhalb der Packstoffbahn 4 angeordnet ist, hin und her zu verschwenken. Beim vorliegenden Ausführungsbeispiel fällt die Schwenkachse des Schneidmessers 31 der Schneideinrichtung 30 z.B. mit der Drehachse der oberen Vorschubwalze 21 der Transporteinrichtung 20 zusammen, so dass beide an einem gemeinsamen Träger gelagert sein können und sich hierdurch eine hohe Kompaktheit ergibt.
  • An die Schneideinrichtung 30 schließlich sich - wiederum in Transportrichtung T der Packstoffbahn 4 - eine nachfolgend unter Bezugnahme auf die Fig. 3 ff im Einzelnen beschriebene Führungseinrichtung 40 an, welche zum Überführen eines jeweiligen, mittels der Schneideinrichtung 30 von der Packstoffbahn 4 abgelängten ebenen Zuschnittes des Einwicklers in eine Position oberhalb eines Faltklauenpaares 51 ausgebildet ist, dessen sich z.B. im Wesentlichen plattenförmige Faltklauen nach oben in Richtung der Vorformeinrichtung 10 offen sind, um den ebenen Zuschnitt des Einwicklers zwischen das Faltklauenpaar 51 einfalten zu können. Am radial inneren Ende eines jeweiligen Faltklauenpaares 51 befindet sich ein Boden 52, welcher zweckmäßigerweise in Radialrichtung eines Faltrades 50 verlagerbar ist, um das zwischen den Faltklauen der Faltklauenpaare 51 gebildete Aufnahmevolumen an das gewünschte Volumen einer jeweiligen vorgeformten Produktportion anpassen und letztere insbesondere kalibrieren zu können (siehe hierzu weiter unten). Bei dem gezeigten Ausführungsbeispiel sind eine Mehrzahl an - hier vier - Faltklauenpaaren 51 am Außenumfang des Faltrades 50, vorzugsweise unter äquidistanten Umfangsabständen, angeordnet, wobei sich die z.B. im Wesentlichen plattenförmigen Faltklauen eines jeweiligen Faltklauenpaares 51 in Axialrichtung des Faltrades 50 erstrecken. Das taktweise drehangetriebene Faltrad 50 ist dabei in Transportrichtung T der Packstoffbahn 4 stromab der Schneideinrichtung 30 und unterhalb eines jeweiligen, durch Drehen des Tellers 13 in seine Ausstoßposition überführten Produkt-Formschachtes 11 der Produkt-Vorformeinrichtung 10 um eine sich etwa senkrecht zur Transportrichtung T der Packstoffbahn 4 erstreckende Achse drehbar gelagert, wobei das Faltrad 50 im vorliegenden Fall in den Ansichten der Fig. 1 und 2 sowie auch der Fig. 3 bis 19 entgegen dem Uhrzeigersinn taktweise drehangetrieben ist.
  • An verschiedenen Umfangsbereichen des Faltrades 50 sind ferner einerseits eine erste Falt- und Verbindungsstation 60, andererseits eine zweite Falt- und Verbindungsstation 70 angeordnet, wobei der Umfangsabstand der ersten Falt-und Verbindungsstation 60 von der zweiten Falt- und Verbindungsstation 70 dem Umfangsabstand zwischen zwei benachbarten Faltklauenpaaren 51 des Faltrades 50 entspricht, im vorliegenden Fall also 90° bei insgesamt vier Faltklauenpaaren 51. Während die erste Falt- und Verbindungsstation 60 zum Umfalten der seitlichen Längsränder eines jeweiligen, in ein jeweiliges Faltklauenpaar 51 eingefalteten und mit einer vorgeformten Produktportion versehenen, nach oben offenen Einwicklers nach innen auf die vorgeformte Produktportion und zugleich zum Verbindung dieser seitlichen Längsränder miteinander dient, dient die zweite, in Drehrichtung des Faltrades 50 stromab der ersten Falt- und Verbindungsstation 60 angeordnete Falt- und Verbindungsstation 70 zum Umfalten der sich im Wesentlichen senkrecht zu den seitlichen Längsrändern des Einwicklers erstreckenden Querränder desselben nach innen auf die vorgeformte Produktportion und zugleich zum Verbindung dieser Querränder miteinander, wie es weiter unten unter Bezugnahme auf die Fig. 3 ff im Einzelnen erläutert ist. Die erste Falt- und Verbindungsstation 60 ist bei dem zeichnerisch wiedergegebenen Ausführungsbeispiel an demselben Umfangsbereich des Faltrades 50 angeordnet wie die Vorformeinrichtung 10 - oder genauer: wie ein jeweiliger, durch Drehen des Tellers 13 in seine Ausstoßposition überführter Produkt-Formschacht 11 der Vorformeinrichtung -, so dass einem jeweiligen Faltklauenpaar 51 des Faltrades 50 jeweils eine vorgeformte Produktportion aufgegeben und dabei zugleich mit dem Ausstoßen der vorgeformten Produktportion aus dem Produkt-Formschacht 11 mittels seines Produkt-Ausstoßstempels 12 ein jeweiliger Zuschnitt in das Faltklauenpaar 51 eingefaltet werden kann, wonach die seitlichen Längsränder des eingefalteten Einwicklers mittels der ersten Falt- und Verbindungsstation 60 sogleich nach innen auf die vorgeformte Produktportion umgefaltet und miteinander verbunden werden können, ohne das Faltrad 50 weiter drehen zu müssen.
  • Wie weiterhin aus den Fig. 1 und 2 hervorgeht, umfasst die Verpackungsmaschine 1 ferner eine im Umfangsbereich des Faltrades 50 und in dessen Drehrichtung stromab der zweiten Falt- und Verbindungsstation 70 angeordnete Kalibrierstation 80 (siehe hierzu weiter unten), welche zum Kalibrieren einer jeweils fertig verpackten Produktportion unter Druck dient und deren Umfangsabstand von der zweiten Falt-und Verbindungsstation 70 wiederum dem Umfangsabstand zweier benachbarter Faltklauenpaare 51 des Faltrades 50 entspricht, im vorliegenden Fall also wiederum 90°.
  • Schließlich umfasst die Verpackungsmaschine eine im Umfangsbereich des Faltrades 50 und in dessen Drehrichtung stromab der Kalibrierstation 80 angeordnete Ausgabestation 90 (siehe hierzu ebenfalls weiter unten), welche zum Ausgeben einer jeweils fertig verpackten und kalibrierten Produktportion aus einem jeweiligen Faltklauenpaar 51 des Faltrades 50 dient und deren Umfangsabstand von der Kalibrierstation - sowie von der Vorformeinrichtung 10 und der ersten Falt- und Verbindungsstation 60 - wiederum dem Umfangsabstand zweier benachbarter Faltklauenpaare 51 des Faltrades 50 entspricht, im vorliegenden Fall also wiederum 90°. Der Ausgabestation 90 ist im vorliegenden Fall beispielsweise ein Förderband 100 nachgeordnet, um die aus den Faltklauenpaaren 51 des Faltrades 50 ausgegeben Einwickler-Verpackungen abzutransportieren und beispielsweise einem Lager (nicht gezeigt) zuzuführen.
  • Wie insbesondere aus den Fig. 3 bis 10 ersichtlich, ist die unmittelbar stromab der am stromabwärtigen Ende der Transporteinrichtung 20 befindlichen Schneideinrichtung 30 (von welcher in den Fig. 3 ff aus Veranschaulichungsgründen das Schneidmesser 31 nicht nochmals mit Bezugszeichen versehen ist) angeordnete Führungseinrichtung 40 zwischen einem jeweiligen, mittels des taktweise drehbaren Tellers 13 in seine Ausstoßposition überführten Produkt-Formschacht 11 der Produkt-Vorformeinrichtung 10 und einem jeweiligen Faltklauenpaar 51 des Faltrades 50 angeordnet, welches durch taktweises Drehen des Faltrades 50 an den Produkt-Formschacht 11 überführt worden ist, um anlässlich des Ausstoßens einer jeweiligen, in einem jeweiligen Produkt-Formschacht 11 vorgeformten Produktportion von dem Produkt-Formschacht 11 in das jeweilige Faltklauenpaar 51 mittels des jeweiligen Produkt-Ausstoßstempels 12 zugleich den mittels der Führungseinrichtung 40 in den Zwischenraum zwischen dem jeweiligen Produkt-Formschacht 11 und dem jeweiligen Faltklauenpaar 51 eingebrachten Zuschnitt des Einwicklers in das jeweilige Faltklauenpaar 51 einzufalten zu können. Die Führungseinrichtung 40 weist dabei im vorliegenden Fall ein erstes Paar 41 an parallel zueinander angeordneten ersten Führungsmitteln sowie ein zweites Paar 42 an parallel zueinander angeordneten zweiten Führungsmitteln auf, wobei die ersten und zweiten Führungsmittel beim gezeigten Ausführungsbeispiel jeweils von parallelen Platten nach Art von Blechen gebildet sind, in deren Zwischenraum ein jeweiliger Zuschnitt eines mittels der Schneideinrichtung 30 von der Packstoffbahn 4 abgelängten Einwicklers geführt werden kann. Zum Antrieb eines jeweiligen, zwischen den Paaren 41, 42 der ersten und zweiten Führungsmittel geführten Zuschnittes dienen im vorliegenden Fall zwei zweckmäßigerweise schwenkbar gelagerte Paare 43, 44 von Führungsrollen, wobei das erste Paar 43 der Führungsrollen Durchbrüche des oberen Führungsmittels des ersten Paares 41 der Führungsmittel durchgreift und das zweite Paar 44 der Führungsrollen Durchbrüche des unteren Führungsmittels des ersten Paares 41 der Führungsmittel durchgreift, so dass durch gegenläufigen Antrieb der Paare 43, 44 der Führungsrollen ein zwischen dem ersten Paar 41 der Führungsmittel befindlicher Zuschnitt eines Einwicklers zwischen einen jeweiligen Produkt-Formschacht 11 der Vorformeinrichtung 10 und ein jeweiliges Faltklauenpaar 51 des Faltrades 50 geführt werden kann.
  • Das erste Paar 41 der ersten Führungsmittel schließt sich dabei in Transportrichtung T der Packstoffbahn 4 unmittelbar an die stromab der Transporteinrichtung 20 angeordnete Schneideinrichtung 30 an, um einen jeweiligen, mittels der Schneideinrichtung 30 von der Packstoffbahn 4 abgelängten Zuschnitt eines jeweiligen Einwicklers zwischen sich aufzunehmen und mittels der Paare 43, 44 der Führungsrollen weiter zu transportieren. Das zweite Paar 42 der zweiten Führungsmittel schließlich sich - wiederum in Transportrichtung des Zuschnittes betrachtet - an das erste Paar 41 der ersten Führungsmittel an, welches in einer Position unmittelbar oberhalb eines jeweiligen Faltklauenpaares 51 des Faltrades 50 endet, um den Zuschnitt eines jeweiligen Einwicklers von dem Zwischenraum zwischen dem ersten Paar 41 der ersten Führungsmittel an das zweite Paar 42 der zweiten Führungsmittel weiterzuführen. Während das erste Paar 41 der ersten Führungsmittel z.B. stationär angeordnet sein kann, ist das zweite Paar 42 der zweiten Führungsmittel zwischen einer ersten Stellung, in welcher sich das zweite Paar 42 der zweiten Führungsmittel an das erste Paar 41 der ersten Führungsmittel anschließt und das Faltklauenpaar 51 auf diese Weise überbrückt (vgl. z.B. die Fig. 3), und einer zweiten Stellung, in welcher das zweite Paar 42 der zweiten Führungsmittel unter einem den offenen Querschnitt des Faltklauenpaares 51 freilassenden Abstand von dem ersten Paar 41 der ersten Führungsmittel angeordnet ist (vgl. z.B. die Fig. 4), hin und her bewegbar. In der ersten Stellung des zweiten Paares 42 der zweiten Führungsmittel in Bezug auf das erste Paar 41 der ersten Führungsmittel, in welcher die ersten 41 und zweiten Paare 42 der Führungsmittel aneinander anschließen, kann der Zuschnitt folglich mittels der beiden Paare 43, 44 der Führungsrollen durch den Zwischenraum der Führungsmittel beider Paare 41, 42 bis in eine Position oberhalb eines jeweiligen Faltklauenpaares 51 bewegt werden, während in der zweiten Position des zweiten Paares 42 der Führungsmittel mit Abstand von dem ersten Paar 41 der Führungsmittel der Zuschnitt sowohl an seinem in Transportrichtung T vorderen Rand als auch an seinem in Transportrichtung T hinteren Rand unmittelbar oberhalb eines jeweiligen Faltklauenpaares 51 positioniert werden kann, um den Zuschnitt in das Faltklauenpaar 51 einzufalten, wenn die vorgeformte Produktportion mittels eines jeweiligen Produkt-Ausstoßstempels 12 eines jeweiligen Produkt-Formschachtes 11 der Vorformeinrichtung 10 in ein jeweiliges Faltklauenpaar 51 ausgestoßen wird.
  • Wie weiterhin insbesondere aus den Fig. 3 bis 10 hervorgeht, umfasst die erste Falt- und Verbindungsstation 60 zwei unter Andruck aneinander - hier: parallel zur Transportrichtung T des Zuschnittes - aufeinander zu und voneinander fort bewegbare erste Falt- und Verbindungswerkzeuge 61, 62, welche z.B. in der Darstellung gemäß der Fig. 4 in eine erste Falt- und Verbindungsposition relativ zu einem der Faltklauenpaare 51 des Faltrades 50 gebracht worden sind, in welcher sich die ersten Falt- und Verbindungswerkzeuge 61, 62 der ersten Falt- und Verbindungsstation 60 unmittelbar oberhalb des Faltklauenpaares 51 befinden, um durch Verlagerung der ersten Falt- und Verbindungswerkzeuge 61, 62 aufeinander zu (vgl. die Fig. 7 bis 10) im Wesentlichen parallel zu der offenen Oberseite des Faltklauenpaares 51 unter Andruck aneinander die seitlichen Längsränder des in dem Faltklauenpaar 51 befindlichen, nach oben offenen und mit einer vorgeformten Produktportion versehenen Einwicklers nach innen auf die vorgeformte Produktportion umgefaltet und zugleich miteinander verbinden zu können. Bei dem gezeigten Ausführungsbeispiel ist dabei das eine erste Falt- und Verbindungswerkzeug 61 in Transportrichtung T des Zuschnittes verlagerbar an dem - hier: stationären - ersten Paar 41 der ersten Führungsmittel der Führungseinrichtung 40 angeordnet, während das andere erste Falt- und Verbindungswerkzeug 62 stationär an dem parallel zur Transportrichtung T hin und her bewegbaren zweiten Paar 42 der zweiten Führungsmittel der Führungseinrichtung 40 angeordnet ist, um es gemeinsam mit dem zweiten Paar 42 der zweiten Führungsmittel der Führungseinrichtung 40 auf das erste Falt- und Verbindungswerkzeug 61 zu und von diesem fort bewegen zu können.
  • Die ersten Falt- und Verbindungswerkzeuge 61, 62 können dabei beispielsweise in Form von Kaltsiegelwerkzeugen ausgebildet sein, um an dem Einwickler bzw. an der Packstoffbahn 4 bereits lokal angebrachte Kaltleimbeschichtungen (siehe hierzu weiter unten unter Bezugnahme auf die Fig. 20) miteinander kaltzuversiegeln. Darüber hinaus weist die erste Falt- und Verbindungsstation 60 vorzugsweise eine in den Zwischenraum zwischen den ersten Falt- und Verbindungswerkzeugen 61, 62 (sofern sich diese in ihrer voneinander beabstandeten Position befinden; vgl. insbesondere die Fig. 6 bis 8) hinein und aus diesem heraus schwenkbare Packstoffsperre 63 auf, welche zu diesem Zweck an einer zur Transportrichtung T senkrechten Schwenkachse gelagert ist und zur Verhinderung eines vorzeitigen Kontaktes der insbesondere bereits mit Kaltleim versehenen seitlichen Längsränder des Einwicklers dient, bevor diese mittels der ersten Falt-und Verbindungswerkzeuge 61, 62 der ersten Falt-und Verbindungsstation miteinander verbunden werden.
  • In weiterhin vorteilhafter Ausgestaltung kann die erste Falt- und Verbindungsstation 60 darüber hinaus einen ersten Umleger 64 aufweisen, welcher zum Umlegen der zunächst im Wesentlichen senkrecht von der vorgeformten Produktportion nach oben fortstehenden, mittels der ersten Falt- und Verbindungswerkzeuge 61, 62 miteinander verbundenen seitlichen Längsränder des Einwicklers dient. Der erste Umleger 64 umfasst bei dem gezeigten Ausführungsbeispiel ein sich im Wesentlichen im Umfangsrichtung des Faltrades 50 erstreckendes und - in dessen Umfangsrichtung betrachtet - zwischen der ersten Falt- und Verbindungsstation 60 und der zweiten Falt- und Verbindungsstation 70 angeordnetes Leitblech, an dessen der ersten Falt- und Verbindungsstation 60 zugewandtem Ende die miteinander verbundenen seitlichen Längsränder des Einwicklers anstoßen, so dass sie beim Drehen des Faltrades 50 anlässlich des Überführens eines mit der vorgeformten Produktportion versehenen Einwicklers von der ersten Falt- und Verbindungsstation 60 an die zweite Falt- und Verbindungsstation 70 gegen die obere, radial äußere Seite des Einwicklers umgelegt werden.
  • Wie insbesondere den Fig. 11 bis 14 zu entnehmen ist, umfasst die zweite Falt- und Verbindungsstation 70 jeweils zwei an den entgegengesetzten offenen Querseiten eines jeweiligen Faltklauenpaares 51 angeordnete, unter Andruck aneinander aufeinander zu und voneinander fort bewegbare zweite Falt- und Verbindungswerkzeuge 71a, 71b, 72a, 72b, wobei ein jeweiliges Faltklauenpaar 51 des Faltrades 50 durch Drehen desselben in eine zweite Falt- und Verbindungsposition relativ zu den zweiten Falt- und Verbindungswerkzeugen 71a, 71b, 72a, 72b gebracht werden kann, in welcher sich das in Richtung beider Querseiten der in dem Faltklauenpaar 51 befindlichen vorgeformten Produktportion offene Faltklauenpaar 51 im Innern der zweiten Falt- und Verbindungsstation 70 - d.h. mit einer jeweiligen offenen Querseite zwischen je einem ersten 71a, 71b und je einem zweiten Falt- und Verbindungswerkzeug 72a, 72b - befindet, um die seitlichen Querränder des in dem Faltklauenpaar 51 befindlichen und mit einer vorgeformten Produktportion versehenen Einwicklers jeweils nach innen auf die vorgeformte Produktportion umzufalten und zugleich miteinander zu verbinden. Ähnlich der ersten Falt- und Verbindungswerkzeuge 61, 62 können beispielsweise auch die zweiten Falt- und Verbindungswerkzeuge 71a, 71b, 72a, 72b in Form von Kaltsiegelwerkzeugen ausgebildet sein, um an dem Einwickler bzw. an der Packstoffbahn 4 bereits lokal angebrachte Kaltleimbeschichtungen (siehe hierzu weiter unten unter Bezugnahme auf die Fig. 21) miteinander kaltzuversiegeln. Darüber hinaus weist die zweite Falt- und Verbindungsstation 70 jeweils zwei dritte Faltwerkzeuge 73a, 73b, 74a, 74b nach Art von sogenannten "Einstechfaltern" auf, welche jeweils in einer parallel zu der jeweiligen Bewegungsebene der zweiten Falt- und Verbindungswerkzeuge 71a, 71b, 72a, 72b, aber im Wesentlichen senkrecht zu deren Bewegungsrichtung aufeinander zu und voneinander fort bewegbar sind, um anlässlich des Umfaltens der Querränder des Einwicklers auf die vorgeformte Produktportion und des Verbindens dieser Querränder miteinander mittels der zweiten Falt- und Verbindungswerkzeuge 71a, 71b, 72a, 72b zunächst jeweils die beiden entgegengesetzten Randabschnitte des Einwicklers, welche sich zwischen seinen Querrändern befinden, im Wesentlichen dreieckförmig nach innen auf die Produktportion umzufalten und sodann die Querränder des Einwicklers mittels der zweiten Falt- und Verbindungswerkzeuge 71a, 71b, 72a, 72b jeweils auf die im Wesentlichen dreieckförmig nach innen umgefalte-ten Randabschnitte des Einwicklers aufzufalten und zugleich miteinander zu verbinden.
  • In vorteilhafter Ausgestaltung kann die zweite Falt- und Verbindungsstation 70 darüber hinaus zweite Umleger 75 aufweisen, welche zum Umlegen der zunächst im Wesentlichen senkrecht von der vorgeformten Produktportion zu beiden Querseiten fortstehenden, mittels der zweiten Falt- und Verbindungswerkzeuge 71a, 71b, 72a, 72b miteinander verbundenen Querränder des Einwicklers dienen. Ähnlich dem ersten Umleger 64 umfasst ein jeweiliger zweite Umleger 75 bei dem gezeigten Ausführungsbeispiel je ein sich im Wesentlichen im Umfangsrichtung des Faltrades 50 erstreckendes und - in dessen Umfangsrichtung betrachtet - zwischen der zweiten Falt- und Verbindungsstation 70 und der Kalibrierstation 80 angeordnetes Leitblech, an dessen der zweiten Falt- und Verbindungsstation 70 zugewandtem Ende jeweils die miteinander verbundenen Querränder des Einwicklers anstoßen, so dass sie beim Drehen des Faltrades 50 anlässlich des Überführens eines mit der vorgeformten Produktportion versehenen Einwicklers von der zweiten Falt- und Verbindungsstation 70 an die Kalibrierstation 80 gegen die jeweils Querseite des Einwicklers umgelegt werden.
  • Wie insbesondere aus den Fig. 14 bis 16 hervorgeht, kann in vorteilhafter Ausgestaltung ferner vorgesehen sein, dass der zweiten Falt- und Verbindungsstation 70 eine Kaltleim-Aufbringstation 76 zugeordnet ist, welche insbesondere - in Umfangsrichtung des Faltrades 50 betrachtet - zwischen der zweiten Falt- und Verbindungsstation 70 und der Kalibrierstation 80 und stromauf der zweiten Umleger 75 angeordnet ist. Die Kaltleim-Aufbringstation 76 ist im vorliegenden Fall beidseits des Faltrades 50 angeordnet und dient zum Aufbringen von - hier beispielsweise jeweils zwei - Kaltleimpunkten P1 (Fig. 14) und P2 (Fig. 15) auf die Querseiten des Einwicklers nahe der mittels der zweiten Falt- und Verbindungswerkzeuge 71a, 71b, 72a, 72b miteinander verbundenen Querränder, so dass die miteinander verbundenen Querränder des Einwicklers mit dessen Querseiten verklebt werden, sobald der in einem jeweiligen Faltklauenpaar 51 des Faltrades befindlicher Einwickler die zweiten Umleger 75 passiert hat.
  • Wie vornehmlich in der Fig. 17 erkennbar, kann die Kalibrierstation 80 im Wesentlichen gemäß dem Stand der Technik ausgebildet sein und beispielsweise eine in Radialrichtung des Faltrades 50 wirksame Kolben-/Zylindereinheit 81 umfassen, an deren dem Faltrad 50 zugewandten Seiten eine zeichnerisch nicht erkennbare Druckplatte festgelegt ist, welche gegen die offene Oberseite eines jeweiligen, durch Drehen des Faltrades 50 an der Kalibrierstation 80 überführten Faltklauenpaares 51 anpressbar ist, um die hierin befindliche, nunmehr allseitig von dem Einwickler umschlossene Produktportion zu kalibrieren, wobei vorzugsweise auch die zuvor mittels der Kaltleim-Aufbringstation 76 aufgebrachten Kaltleimpunkte abbinden und dauerhaft verklebt werden.
  • Die Fig. 18 bis 20 zeigen schließlich die Ausgabestation 90 mit der diesem nachgeordneten Förderband 100, welche gleichfalls im Wesentlichen gemäß dem Stand der Technik ausgestaltet sein können. So umfasst die Ausgabestation 90 beim vorliegenden Ausführungsbeispiel beispielsweise einen entlang einer sich parallel zur Axialrichtung des Faltrades 50 erstreckenden Stangenführung 91 hin und her verlagerbaren Schieber 92, mittels welchem eine jeweilige, durch Drehen des Faltrades 50 in die Ausgabestation 90 überführte, mit dem Einwickler fertig verpackte und kalibrierte Produktportion aus einem jeweiligen Faltklauenpaar 51 in einen gleichfalls um eine sich parallel zur Axialrichtung des Faltrades 50 kippbaren Paketwender 93 überführt werden kann, welcher die fertig verpackte Produktportion durch Kippen auf das Förderband 100 zu überführen vermag.
  • Nachfolgend ist die Funktionsweise der Verpackungsmaschine 1 anhand eines Verfahrens zum Verpacken von portionierten, im Verarbeitungszustand flüssigen oder pastösen Produkten - hier: Butter - in einem von der Packstoffbahn 4 abgelängten Einwickler näher erläutert:
    Wie den Fig. 1 und 2 zu entnehmen ist, wird die Packstoffrolle 3 in Transportrichtung T von der Tragachse 2 abgewickelt, indem die Vorschubwalzen 21 der Transporteinrichtung 20 mit der gewünschten Vorschubgeschwindigkeit in Rotation versetzt werden. Wie insbesondere aus der Fig. 3 ersichtlich, wird von der Packstoffbahn 4 mittels des Schneidmessers 31 der Schneideinrichtung 30 jeweils ein ebener Zuschnitt Z des Einwicklers abgelängt und mittels der Führungseinrichtung 40 oberhalb eines jeweiligen Faltklauenpaares 51 des Faltrades 50 positioniert. Dies geschieht derart, dass unmittelbar nach dem Ablängen der Packstoffbahn 4 zu dem Zuschnitt Z die beiden Paare 41, 42 der ersten und zweiten Führungsmittel der Führungseinrichtung 40 in die in der Fig. 3 gezeigten Stellung bewegt worden sind, in welcher das in Transportrichtung T verlagerbare zweite Paar 42 der zweiten Führungsmittel unmittelbar an das stationäre erste Paar 41 der ersten Führungsmittel anschließt, woraufhin der Zuschnitt Z durchgegenläufiges Rotieren der beiden Paare 43, 44 der Führungsrollen oberhalb eines Faltklauenpaares 51 positioniert wird, welches durch Drehen des Faltrades 50 unmittelbar unterhalb eines Produkt-Formschachtes 11 der Vorformeinrichtung 10 positioniert worden ist, welcher wiederum durch Drehen des Tellers 13 sowohl oberhalb dieses Faltklauenpaares 51 als auch oberhalb des Zuschnittes Z positioniert worden ist. Der Produkt-Formschacht 11 der in die Dosiereinrichtung integrierten Vorformeinrichtung 10 ist zuvor mittels einer (nicht gezeigten) Produktzuführung mit dem zu verpackenden pastösen Produktes bestückt worden, um letzteres in dem Produkt-Formschacht 11 zu dosieren bzw. zu portionieren und vorzuformen.
  • Wie der Fig. 4 zu entnehmen ist, wird sodann das zweite Paar 42 der zweiten Führungsmittel von dem ersten Paar 41 der ersten Führungsmittel fort verlagert, so dass sich der nach oben offene Querschnitt des Faltklauenpaares 51 zwischen dem ersten 41 und dem zweiten Paar 42 der Führungsmittel befindet und der Zuschnitt Z randseitig jeweils von einem der einander zugewandten Enden eines jeweiligen Paares 41, 42 der Führungsmittel gehalten wird. Die Packstoffsperre 63 der ersten Falt- und Verbindungsstation 60 befindet sich in diesem Stadium nach wie vor in einer von dem offenen Querschnitt des Faltklauenpaares 51 fort verschwenkten Stellung oberhalb der beiden Paare 41, 42 der Führungsmittel der Führungseinrichtung 40; die ersten Falt-und Verbindungswerkzeuge 61, 62 der ersten Falt- und Verbindungsstation 60 befinden sich jeweils an entgegengesetzten Seiten oberhalb des offenen Querschnittes des Faltklauenpaares 51 und geben diesen gleichfalls frei.
  • Wie aus der Fig. 5 hervorgeht, wird nun die in dem Produkt-Formschacht 11 der Vorformeinrichtung 10 vorgeformte Produktportion durch Verlagerung des in dem Produkt-Formschacht 11 höhenverlagerbar geführten Produkt-Ausstoßstempels 12 (vgl. die Fig. 1 und 2) dem Faltklauenpaar 51 aufgegeben, wodurch der zwischen dem Produkt-Formschacht 11 und dem Faltklauenpaar 51 positionierte Zuschnitt Z (vgl. die Fig. 4) unter Bildung eines nach oben offenen Einwicklers E in das Faltklauenpaar 51 eingefaltet wird, welcher folglich nun im Wesentlichen U-förmig angeordnet ist und einerseits dem Boden 52, andererseits der Innenseite einer jeweiligen Faltklaue des Faltklauenpaares 51 anliegt.
  • Nachdem der Produkt-Ausstoßstempel 12 in der in der Fig. 6 wiedergegebenen Situation wieder in den Produkt-Formschacht 11 hinein verlagert worden ist, wird die Packstoffsperre 63 zwischen die nach wie vor beidseits des Faltklauenpaares 51 befindlichen ersten Falt- und Verbindungswerkzeuge 61, 62 der ersten Falt- und Verbindungsstation 60 eingeschwenkt, um zu verhindern, dass beim anschließenden Verbinden - hier: Kaltversiegeln - der seitlichen Längsränder des Einwicklers E diese Längsränder vorzeitig miteinander in Berührung gelangen und an ihrer vorab lokal aufgebrachten Kaltleimbeschichtung aneinander ankleben.
  • Wie die Fig. 7 zeigt, werden sodann die ersten Falt- und Verbindungswerkzeuge 61, 62 aufeinander zu bewegt, um die seitlichen Längsränder des Einwicklers E auf die Oberseite der in das Faltklauenpaar 51 eingebrachten vorgeformten Produktportion nach innen aufzufalten. Dies geschieht beim vorliegenden Ausführungsbeispiel dadurch, indem das in der Fig. 7 rechte erste Falt- und Verbindungswerkzeug 62, welches stationär an dem zweiten Paar 42 der zweiten Führungsmittel der Führungseinrichtung 40 festgelegt ist, gemeinsam mit dem zweiten Paar 42 der zweiten Führungsmittel nach links bewegt wird (das zweite Paar 42 der zweiten Führungsmittel wird auf die Weise also wieder in Richtung der in der Fig. 3 gezeigten Stellung verlagert, um einen weiteren Zuschnitt Z bis oberhalb eines weiteren Faltklauenpaares 51 führen zu können), während das linke erste Falt- und Verbindungswerkzeug 61 von dem stationären ersten Paar 41 der ersten Führungsmittel fort nach rechts bewegt wird. Kurz bevor die beiden ersten Falt- und Verbindungswerkzeuge 61, 62 der ersten Falt- und Verbindungsstation 60 miteinander in Kontakt gelangen, wird die Packstoffsperre 63 aus dem Zwischenraum zwischen den beiden ersten Falt- und Verbindungswerkzeuge 61, 62 fort nach oben verschwenkt und werden die ersten Falt- und Verbindungswerkzeuge 61, 62 weiter aufeinander zu bewegt, bis sie in der in der Fig. 9 gezeigten Situation unter Andruck aneinander die beiden seitlichen Längsränder des Einwicklers E miteinander verbinden (nicht gezeigt), welcher die vorgeformte Produktportion nunmehr im Wesentlichen schlauchförmig umgibt.
  • Sobald dies geschehen ist, wird das linke Falt- und Verbindungswerkzeug 61 in der Situation gemäß der Fig. 10 wieder nach links in Richtung des ersten Paares 41 der ersten Führungsmittel der Führungseinrichtung 40 verlagert, woraufhin das Faltrad 50 entgegen dem Uhrzeigersinn um 90° gedreht wird, um die vorgeformte Produktportion, welche von dem Einwickler E nunmehr etwa schlauchförmig umschlossen ist, an die zweite Falt- und Verbindungsstation 70 zu überführen. Die miteinander verbundenen seitlichen Längsränder des Einwicklers E, welche unmittelbar nach ihrem Verbinden miteinander mittels der ersten Falt- und Verbindungswerkzeuge 61, 62 noch im Wesentlichen senkrecht von der Oberseite der vorgeformte Produktportion vorstehen, werden beim Passieren des ersten Umlegers 64 etwa parallel auf die Oberseite des Einwicklers E umgelegt, wie dies in der Fig. 10 erkennbar ist, während bereits ein weiterer Zuschnitt Z in Position gebracht wird, um ihn in der vorbeschriebenen Weise in das nächste Faltklauenpaares 51 des Faltrades 50 einzufalten.
  • Sobald die zweite Falt- und Verbindungsstation 70 in der Situation gemäß der Fig. 11 erreicht und das Faltrad 50 temporär zum Stillstand gebracht worden ist, werden nun auch die sich etwa senkrecht zu den (bereits miteinander verbundenen) seitlichen Längsrändern des Einwicklers E erstreckenden Querränder desselben, welche sich jeweils zwischen den beiden Faltklauen des Faltklauenpaares 51 erstrecken, jeweils nach innen auf die vorgeformte Produktportion umgefaltet und zugleich miteinander verbunden.
  • Wie in der Fig. 12 erkennbar, geschieht dies bei dem gezeigten Ausführungsbeispiel dadurch, dass zunächst jeweils die beiden entgegengesetzten Randabschnitte des Einwicklers E, welche sich zwischen seinen Querrändern befinden (in der Fig. 12 jeweils oben und unten), im Wesentlichen dreieckförmig nach innen auf die Produktportion umgefaltet werden, indem die nach Art von sogenannten "Einstechfaltern" ausgestalteten dritten Faltwerkzeuge 73a und 74a bzw. 73b und 74b der zweiten Falt- und Verbindungsstation 70 jeweils von einer Ruheposition (siehe die Fig. 14) in ihre Faltposition gemäß der Fig. 12 aufeinander zu bewegt - hier: verschwenkt - werden. Wie die Fig. 13 zeigt, werden die dritten Faltwerkzeuge 73a und 74a bzw. 73b und 74b sodann wieder in Richtung ihrer Ruheposition (siehe die Fig. 14) verbracht und werden die zweiten Falt- und Verbindungswerkzeuge 71a und 72a bzw. 71b und 72b aufeinander zu bewegt, um die Querränder des Einwicklers E jeweils auf seine nunmehr im Wesentlichen dreieckförmig nach innen umgefalteten Randabschnitte aufzufalten und die Querränder miteinander zu verbinden. Dies geschieht in entsprechender Weise wie oben unter Bezugnahme auf die ersten Falt- und Verbindungswerkzeuge 61, 62 der ersten Falt- und Verbindungsstation 60 im Einzelnen erläutert, wobei eine Packstoffsperre in diesem Fall entbehrlich ist, weil die miteinander zu verbindenden Querränder des Einwicklers E aufgrund der zuvor nach innen umgefalteten und folglich innenseitig der miteinander zu verbindenden Querränder befindlichen, im Wesentlichen dreieckförmigen Randabschnitte nach außen vorbelastet sind und somit nicht Gefahr laufen, unzeitig miteinander in Berührung zu gelangen.
  • Nachdem die zweiten Falt- und Verbindungswerkzeuge 71a und 72a bzw. 71b und 72b aus Ihrer Falt- und Verbindungsposition gemäß der Fig. 13 wieder in ihre Ruheposition gemäß der Fig. 14 bewegt worden sind, wird das Faltrad 50 abermals um 90° gedreht, um den nunmehr allseitig verschlossenen Einwickler E in dem Faltklauenpaar 51 der Kalibrierstation 80 zuzuführen. Wie den Fig. 14 und 15 zu entnehmen ist, passiert der mit der vorgeformten Produktportion versehene und allseitig verschlossene Einwickler E dabei zunächst die Kaltleim-Aufbringstation 76, wo auf ihn beispielsweise jeweils zwei Kaltleimpunkte P1, P2 in der Nähe der zu diesem Stadium noch im Wesentlichen senkrecht von einer jeweiligen Querseite abstehenden, nunmehr miteinander verbundenen Querränder aufgebracht werden. Sodann gelangt eine jede der mit den Kaltleimpunkten P1, P2 versehenen Querseiten des Einwicklers E unter fortwährendem Weiterdrehen des Faltrades 50 um 90° mit dem zweiten Umleger 75 in Kontakt, um die beiden von einer jeweiligen Querseite fortstehenden, miteinander verbundenen Querränder auf eine jeweilige Querseite umzulegen und mittels der Kaltleimpunkte P1, P2 dort zu befestigen (vgl. die Fig. 16).
  • Wie aus der Fig. 17 hervorgeht, gelangt der mit der vorgeformten Produktportion versehene, allseitig verschlossene Einwickler E nach vollzogener Drehung des Faltrades um 90° an die Kalibrierstation 80, wo er unter Andruck gegen die mittels der Kolben-/Zylindereinheit 81 in Richtung des Faltklauenpaares 51 (in der Fig. 17 nicht erkennbar) bewegten Druckplatte (ebenfalls nicht erkennbar) in als solcher bekannten Weise kalibriert wird.
  • Das Faltrad 50 wird sodann abermals um 90° entgegen dem Urzeigersinn gedreht, um die fertig kalibrierte Einwickler-Verpackung E an die Ausgabestation 90 zu überführen, an welcher der Schieber 92 in der Situation gemäß der Fig. 18 die noch in dem Faltklauenpaar 51 befindliche Einwickler-Verpackung E gerade ergriffen hat. Der Schieber 92 wird sodann entlang der Stangenführung 91 in die in der Fig. 19 wiedergegebene Stellung verfahren, in welcher er die Einwickler-Verpackung E dem Faltklauenpaar 51 entnommen und in den fluchtend zu letzterer angeordneten Paketwender 93 überführt hat. Wie die Fig. 20 zeigt, wird der Paketwender 93 sodann verschwenkt, um die Einwickler-Verpackung E auf das Förderband 100 zu überführen und beispielsweise an ein Lager (nicht gezeigt) zu übergeben.
  • Es versteht sich von selbst, dass die zuvor in Bezug auf die Verpackung einer einzigen Produktportion beschriebenen Verfahrensschritte nicht nur unter fortlaufender Abfolge wiederholt werden können, sondern insbesondere jeweils vier Einwickler synchron verarbeitet werden können, wobei gleichzeitig
    • ein Zuschnitt durch Aufgeben einer vorgeformten Produktportion in ein Faltklauenpaar 51 des Faltrades 50 eingefaltet wird, wonach die seitlichen Längsränder des Einwicklers an der ersten Falt- und Verbindungsstation 60 miteinander verbunden werden;
    • die Querränder eines weiteren, dieses Stadium bereits durchlaufenen Einwicklers in dem nächsten Faltklauenpaar 51 des Faltrades 50 an der zweiten Falt- und Verbindungsstation 70 miteinander verbunden werden;
    • ein weiterer, dieses Stadium bereits durchlaufener Einwickler in dem nächsten Faltklauenpaar 51 des Faltrades 50 an der Kalibrierstation 80 kalibriert wird; und
    • ein weiterer, dieses Stadium bereits durchlaufener Einwickler an der Übergabestation 90 aus dem nächsten Faltklauenpaar 51 des Faltrades 50 an das Förderband 100 übergeben wird.
  • In der Fig. 21 ist ein Auf- bzw. Grundriss eines mittels der Verpackungsmaschine 1 gemäß den Fig. 1 bis 19 erzeugten Einwicklers E zur Veranschaulichung dessen Falt- und Verbindungslinien schematisch wiedergegeben. Die Länge der Einwickler-Verpackung ist mit dem Bezugszeichen L, ihre Breite mit B und ihre Höhe mit H bezeichnet. Die in der Fig. 21 rechten und linken Ränder des Einwicklers E entsprechen den Schnittlinien S1, S2, entlang welcher ein ebener Zuschnitt Z des Einwicklers E mittels der Schneideinrichtung von der Packstoffbahn 4 abgelängt worden ist (vgl. die obigen Fig. 1 bis 20). Die strichliniert dargestellten, randseitigen Bereiche 101 entsprechen dem Muster an vorab auf die Packstoffbahn 4 lokal aufgebrachtem Kaltleim.
  • Die zentrale, punktiert dargestellte Fläche 102 des Einwicklers E bedeckt die Grundfläche der Produktportion, welche auf den Boden 52 eines Faltklauenpaares 51 des Faltrades gemeinsam mit dem Ausstoßen einer Produktportion aus einem Produkt-Formschacht 11 der Vorformeinrichtung 10 eingefaltet worden ist. An die Grundfläche 102 schließen sich in der Fig. 21 nach rechts und links die Faltlinien 103 an, welche gleichfalls beim Einfalten eines Zuschnittes Z des Einwicklers E in das Faltklauenpaar 51 zwischen dem Boden 52 und einer jeweiligen Faltklaue des Faltklauenpaares 51 erzeugt worden sind. Die Faltlinien 103 erstrecken sich folglich zwischen der Grundfläche 102 und einer jeweiligen Längsseitenfläche 104, welche beim Einfalten eines Zuschnittes Z des Einwicklers E in das Faltklauenpaar 51 der Innenseite einer jeweiligen Faltklaue anliegt. An der einer jeweiligen Faltlinie 103 entgegengesetzten Seite einer jeweiligen Längsseitenfläche 104 befinden sich die sich parallel zu den Faltlinien 103 erstreckenden Faltlinien 105, welche mittels der ersten Falt- und Verbindungswerkzeuge 61, 62 der ersten Falt- und Verbindungsstation 60 erzeugt worden sind, als die sich hieran jeweils nach außen anschließenden, jeweils etwa die halbe Oberseite der fertig verpackten Produktportion bedeckenden Abschnitte 106 mit deren seitlichen Längsrändern 107 nach innen auf die Produktportion umgefaltet worden sind, wobei die mit der Kaltleimbeschichtung versehenen Bereiche 101 der seitlichen Längsränder 107 zugleich miteinander kaltversiegelt worden sind.
  • An die Grundfläche 102 des Einwicklers E schließen sich in der Fig. 21 nach oben und unten ferner die sich senkrecht zu den Faltlinien 103 und 105 erstreckenden Faltlinien 108 an, an welche sich von der Grundfläche 102 nach oben und unten wiederum die unteren Querseitenflächen 109 der Einwickler-Verpackung anschließen, während sich jeweils etwa die Hälfte der oberen Querseitenflächen 109a beidseits der Faltlinien 108 jeweils nach oben und unten an die jeweils etwa die halbe Oberseite der fertig verpackten Produktportion bedeckenden Abschnitte 106 anschließen. Die unteren Querseitenflächen 109 sowie die jeweils zwei Hälften der oberen Querseitenflächen 109a sind mittels der zweiten Falt- und Verbindungswerkzeuge 71a, 71b, 72a, 72b der zweiten Falt- und Verbindungsstation 70 nach innen auf die Produktportion umgefaltet worden, wobei die unteren Querränder 110 mit den oberen Querrändern 110a entlang der mit der Kaltleimbeschichtung versehenen Bereiche 101 der Querränder 110, 110a zugleich miteinander kaltversiegelt worden sind.
  • Ferner sind in der Fig. 21 die mittels der dritten Faltwerkzeuge 73a, 73b, 74a, 74b der zweiten Falt- und Verbindungsstation 70 etwa dreieckförmig nach innen auf die Produktportion umgefalteten Randabschnitte 111 erkennbar, welche sich zwischen den miteinander verbundenen Querrändern 110, 110a befinden und bei der fertigen Einwickler-Verpackung unterhalb bzw. innerhalb derselben angeordnet sind.

Claims (15)

  1. Verfahren zum Verpacken von portionierten, zumindest im Verarbeitungszustand flüssigen oder pastösen Produkten in einem von wenigstens einer Packstoffbahn (4) abgelängten Einwickler (E), wobei die Packstoffbahn (4) in Richtung wenigstens eines nach oben offenen Faltklauenpaares (51) transportiert, und unter Bildung eines im Wesentlichen ebenen Zuschnittes (Z) des Einwicklers (E) abgelängt wird und der Zuschnitt (Z) oberhalb des Faltklauenpaares (51) positioniert wird, wobei das Produkt dosiert wird, dadurch gekennzeichnet dass die Produktportion vorgeformt wird und der Zuschnitt (Z) durch Aufgeben der vorgeformten Produktportion unter Bildung des nach oben offenen Einwicklers (E) in das Faltklauenpaar (51) eingefaltet wird, wonach die nach oben überstehenden, seitlichen Längsränder des nach oben offenen Einwicklers (E) nach innen auf die vorgeformte Produktportion umgefaltet werden, und wonach die sich im Wesentlichen senkrecht zu den seitlichen Längsrändern des Einwicklers (E) erstreckenden Querränder desselben nach innen auf die vorgeformte Produktportion umgefaltet werden, und dadurch, dass zumindest die nach oben überstehenden, seitlichen Längsränder des nach oben offenen Einwicklers (E) nach innen auf die vorgeformte Produktportion umgefaltet und zugleich miteinander verbunden werden, während sich der mit der vorgeformten Produktportion versehene Einwickler (E) noch in dem Faltklauenpaar (51) befindet.
  2. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass sowohl die nach oben überstehenden, seitlichen Längsränder des nach oben offenen Einwicklers (E) nach innen als auch die sich im Wesentlichen senkrecht zu den seitlichen Längsrändern des Einwicklers (E) erstreckenden Querränder desselben jeweils nach innen auf die vorgeformte Produktportion umgefaltet und zugleich miteinander verbunden werden, während sich der mit der vorgeformten Produktportion versehene Einwickler (E) noch in dem Faltklauenpaar (51) befindet.
  3. Verfahren nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass in einer ersten Falt- und Verbindungsstation (60) zunächst die nach oben überstehenden, seitlichen Längsränder des nach oben offenen Einwicklers (E) nach innen auf die vorgeformte Produktportion umgefaltet und zugleich miteinander verbunden werden, wonach das Faltklauenpaar (51) mit dem hierin befindlichen und mit der vorgeformten Produktportion versehenen Einwickler (E), insbesondere entlang einer kreisbogenförmigen Bahnkurve, an eine zweite Falt- und Verbindungsstation (70) überführt wird, an welcher die sich im Wesentlichen senkrecht zu den seitlichen Längsrändern des Einwicklers (E) erstreckenden Querränder desselben jeweils nach innen auf die vorgeformte Produktportion umgefaltet und zugleich miteinander verbunden werden.
  4. Verfahren nach Anspruch 2 oder 3, dadurch gekennzeichnet, dass anlässlich des Umfaltens der Querränder des Einwicklers (E) auf die vorgeformte Produktportion zunächst jeweils die beiden entgegengesetzten Randabschnitte des Einwicklers (E), welche sich zwischen seinen Querrändern befinden, im Wesentlichen dreieckförmig nach innen auf die Produktportion umgefaltet werden, wonach die Querränder jeweils auf die im Wesentlichen dreieckförmig nach innen umgefalteten Randabschnitte des Einwicklers (E) aufgefaltet und die Querränder miteinander verbunden werden.
  5. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, dass
    - die nach innen auf die vorgeformte Produktportion umgefalteten Längsränder des Einwicklers (E) und/oder
    - die nach innen auf die vorgeformte Produktportion umgefalteten, sich im Wesentlichen senkrecht zu den seitlichen Längsrändern des Einwicklers (E) erstreckenden Querränder desselben,
    dadurch zugleich mit dem Umfalten nach innen miteinander verbunden werden, indem sie miteinander versiegelt, insbesondere kaltversiegelt, oder verklebt werden.
  6. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, dass das zumindest im Verarbeitungszustand flüssige oder pastöse Produkt in einem Produkt-Formschacht (11) oder in einer Formdüse vorgeformt wird.
  7. Verpackungsmaschine (1) zum Verpacken von portionierten, zumindest im Verarbeitungszustand flüssigen oder pastösen Produkten in einem von wenigstens einer Packstoffbahn (4) abgelängten Einwickler (E), insbesondere zur Durchführung eines Verfahrens nach einem der vorangehenden Ansprüche, umfassend
    - wenigstens eine Dosiereinrichtung, welche zur Dosierung einer Produktportion des zumindest im Verarbeitungszustand flüssigen oder pastösen Produktes ausgebildet ist;
    - wenigstens eine in die Dosiereinrichtung integrierte oder dieser nachgeordnete Vorformeinrichtung (10), welche zum Vorformen der dosierten Produktportion zu einer vorgeformten Produktportion ausgebildet ist;
    - wenigstens eine Transporteinrichtung (20), welche zum Transportieren wenigstens einer Packstoffbahn (4) in Richtung der Vorformeinrichtung (10) ausgebildet ist;
    - wenigstens eine der Transporteinrichtung (20) zugeordnete und in deren Transportrichtung (T) stromauf der Vorformeinrichtung (10) angeordnete Schneideinrichtung (30), welche zum Ablängen eines im Wesentlichen ebenen Zuschnittes (Z) eines Einwicklers (E) von der Packstoffbahn (4) ausgebildet ist; gekennzeichnet durch:
    - wenigstens ein der Vorformeinrichtung (10) zugeordnetes und stromab der Schneideinrichtung (30) angeordnetes, nach oben offenes Faltklauenpaar (51);
    - wenigstens eine Führungseinrichtung (40), welche zum Überführen des von der Packstoffbahn (4) mittels der Schneideinrichtung (30) abgelängten, im Wesentlichen ebenen Zuschnittes (Z) des Einwicklers (E) in eine Position oberhalb des Faltklauenpaares (51) ausgebildet ist;
    - wenigstens eine erste Faltstation, welche zum Umfalten der seitlichen Längsränder des nach oben offenen und mit einer vorgeformten Produktportion versehenen Einwicklers (E) nach innen auf die vorgeformte Produktportion ausgebildet ist; und
    - wenigstens eine stromab der ersten Faltstation angeordnete zweite Faltstation, welche zum Umfalten der sich im Wesentlichen senkrecht zu den seitlichen Längsrändern des Einwicklers (E) erstreckenden Querränder desselben nach innen auf die vorgeformte Produktportion ausgebildet ist,
    und dadurch,
    dass zumindest die erste Faltstation als erste Falt- und Verbindungsstation (60) ausgebildet ist und zwei unter Andruck aneinander aufeinander zu und voneinander fort bewegbare erste Falt-und Verbindungswerkzeuge (61, 62) aufweist, wobei das wenigstens eine Faltklauenpaar (51) und die erste Falt-und Verbindungsstation (60) in eine erste Falt- und Verbindungsposition relativ zueinander bringbar sind, in welcher sich die erste Falt- und Verbindungsstation (60) unmittelbar oberhalb des Faltklauenpaares (51) befindet, um durch Verlagerung der ersten Falt- und Verbindungswerkzeuge (61, 62) aufeinander zu im Wesentlichen parallel zu der offenen Oberseite des Faltklauenpaares (51) unter Andruck aneinander die seitlichen Längsränder des in dem Faltklauenpaar (51) befindlichen, nach oben offenen und mit einer vorgeformten Produktportion versehenen Einwicklers (E) nach innen auf die vorgeformte Produktportion umzufalten und zugleich miteinander zu verbinden.
  8. Verpackungsmaschine nach Anspruch 7, dadurch gekennzeichnet, dass die zweite Faltstation als zweite Falt-und Verbindungsstation (70) ausgebildet ist und jeweils zwei an den entgegengesetzten offenen Querseiten des Faltklauenpaares (51) angeordnete, unter Andruck aneinander aufeinander zu und voneinander fort bewegbare zweite Falt- und Verbindungswerkzeuge (71a, 71b, 72a, 72b) aufweist, wobei das wenigstens eine Faltklauenpaar (51) und die zweite Falt- und Verbindungsstation (70) in eine zweite Falt- und Verbindungsposition relativ zueinander bringbar sind, in welcher sich das in Richtung beider Querseiten der in dem Faltklauenpaar (51) befindlichen vorgeformten Produktportion offene Faltklauenpaar (51) im Innern der zweiten Falt- und Verbindungsstation (70) befindet, um die seitlichen Querränder des in dem Faltklauenpaar (51) befindlichen und mit einer vorgeformten Produktportion versehenen Einwicklers (E) jeweils nach innen auf die vorgeformte Produktportion umzufalten und zugleich miteinander zu verbinden.
  9. Verpackungsmaschine nach Anspruch 8, dadurch gekennzeichnet, dass das wenigstens eine Faltklauenpaar (51) am Außenumfang eines rotatorisch angetriebenen Faltrades (50) angeordnet ist, wobei die erste Falt- und Verbindungsstation (60) und die zweite Falt- und Verbindungsstation (70) an verschiedenen Umfangsbereichen des Faltrades (50) angeordnet sind.
  10. Verpackungsmaschine nach Anspruch 9, dadurch gekennzeichnet, dass eine Mehrzahl an Faltklauenpaaren (51) an verschiedenen Umfangsbereichen des Faltrades (50) angeordnet sind und der Umfangsabstand zwischen zwei benachbarten Faltklauenpaaren (51) dem Umfangsabstand zwischen der ersten Falt- und Verbindungsstation (60) und der zweiten Falt- und Verbindungsstation (70) entspricht, wobei die Vorformeinrichtung (10) insbesondere an demselben Umfangsbereich des Faltrades (50) wie die erste Falt- und Verbindungsstation (60) angeordnet ist.
  11. Verpackungsmaschine nach einem der Ansprüche 8 bis 10, dadurch gekennzeichnet, dass die zweite Falt- und Verbindungsstation (70) ferner jeweils zwei dritte Faltwerkzeuge (73a, 73b, 74a, 74b) aufweist, welche jeweils parallel zu der jeweiligen Bewegungsebene der zweiten Falt- und Verbindungswerkzeuge (71a, 71b, 72a, 72b), aber im Wesentlichen senkrecht zu deren Bewegungsrichtung aufeinander zu und voneinander fort bewegbar sind, um anlässlich des Umfaltens der Querränder des Einwicklers (E) auf die vorgeformte Produktportion und des Verbindens dieser Querränder miteinander mittels der zweiten Falt- und Verbindungswerkzeuge (71a, 71b, 72a, 72b) zunächst jeweils die beiden entgegengesetzten Randabschnitte des Einwicklers (E), welche sich zwischen seinen Querrändern befinden, im Wesentlichen dreieckförmig nach innen auf die Produktportion umzufalten und sodann die Querränder des Einwicklers (E) mittels der zweiten Falt- und Verbindungswerkzeuge (71a, 71b, 72a, 72b) jeweils auf die im Wesentlichen dreieckförmig nach innen umgefalteten Randabschnitte des Einwicklers (E) aufzufalten und zugleich miteinander zu verbinden.
  12. Verpackungsmaschine nach einem der Ansprüche 7 bis 11, dadurch gekennzeichnet, dass
    - die ersten Falt- und Verbindungswerkzeuge (61, 62) der ersten Falt- und Verbindungsstation (60) und/oder
    - die zweiten Falt- und Verbindungswerkzeuge (71a, 71b, 72a, 72b) der zweiten Falt- und Verbindungsstation (70)
    von Siegelwerkzeugen, insbesondere von Kaltsiegelwerkzeugen, gebildet sind.
  13. Verpackungsmaschine nach einem der Ansprüche 7 bis 12, dadurch gekennzeichnet, dass die Vorformeinrichtung (10)
    - wenigstens einen, insbesondere in die Dosiereinrichtung integrierten, Produkt-Formschacht (11) mit einem Produkt-Ausstoßstempel (12) aufweist, welcher zum Ausstoßen der vorgeformten Produktportion in das Faltklauenpaar (51) ausgebildet ist, wobei die Führungseinrichtung (40) insbesondere zwischen dem Produkt-Formschacht (11) und dem Faltklauenpaar (51) angeordnet ist, um anlässlich des Ausstoßens der in dem Produkt-Formschacht (11) vorgeformten Produktportion von dem Produkt-Formschacht (11) in das Faltklauenpaar (51) mittels des Produkt-Ausstoßstempels (12) zugleich den mittels der Führungseinrichtung (40) in den Zwischenraum zwischen dem Produkt-Formschacht (11) und dem Faltklauenpaar (51) eingebrachten Zuschnitt (Z) des Einwicklers (E) in das Faltklauenpaar (51) einzufalten; oder
    - von wenigstens einer der Dosiereinrichtung nachgeordneten Formdüse gebildet ist, welche zum Ausstoßen der vorgeformten Produktportion in das Faltklauenpaar (51) ausgebildet ist, wobei die Führungseinrichtung (40) insbesondere zwischen der Formdüse und dem Faltklauenpaar (51) angeordnet ist, um anlässlich des Ausstoßens der in der Formdüse vorgeformten Produktportion in das Faltklauenpaar (51) zugleich den mittels der Führungseinrichtung (40) in den Zwischenraum zwischen der Formdüse und dem Faltklauenpaar (51) eingebrachten Zuschnitt (Z) des Einwicklers (E) in das Faltklauenpaar (51) einzufalten.
  14. Verpackungsmaschine nach einem der Ansprüche 7 bis 13, dadurch gekennzeichnet, dass die Führungseinrichtung (40) wenigstens ein erstes Paar (41) an parallel zueinander angeordneten ersten Führungsmitteln sowie wenigstens ein zweites Paar (42) an parallel zueinander angeordneten zweiten Führungsmitteln aufweist, wobei
    - sich das erste Paar (41) der ersten Führungsmittel unmittelbar an die stromab der Transporteinrichtung (20) angeordnete Schneideinrichtung (30) anschließt, um den mittels der Schneideinrichtung (30) von der Packstoffbahn (4) abgelängten, im Wesentlichen ebenen Zuschnitt (Z) des Einwicklers (E) zwischen sich aufzunehmen, und
    - sich das zweite Paar (42) der zweiten Führungsmittel an das erste Paar (41) der ersten Führungsmittel anschließt, um den im Wesentlichen ebenen Zuschnitt (Z) des Einwicklers (E) von dem ersten Paar (41) der ersten Führungsmittel an das zweite Paar (42) der zweiten Führungsmittel weiterzuführen,
    wobei das erste Paar (41) der ersten Führungsmittel in einer Position oberhalb des Faltklauenpaares (51) endet und das zweite Paar (42) der zweiten Führungsmittel zwischen einer ersten Stellung, in welcher sich das zweite Paar (42) der zweiten Führungsmittel an das erste Paar (41) der ersten Führungsmittel anschließt und das Faltklauenpaar (51) auf diese Weise überbrückt, und einer zweiten Stellung, in welcher das zweite Paar (42) der zweiten Führungsmittel unter einem den offenen Querschnitt des Faltklauenpaares (51) freilassenden Abstand von dem ersten Paar (41) der ersten Führungsmittel angeordnet ist, hin und her bewegbar ist.
  15. Verpackungsmaschine nach Anspruch 14, dadurch gekennzeichnet, dass eines (61) der ersten Falt- und Verbindungswerkzeuge (61, 62) der ersten Falt- und Verbindungsstation (60) an dem ersten Paar (41) der ersten Führungsmittel der Führungseinrichtung (40) angeordnet ist, und dass das andere (62) der ersten Falt- und Verbindungswerkzeuge (61, 62) der ersten Falt- und Verbindungsstation (60), insbesondere stationär, an dem hin und her bewegbaren zweiten Paar (42) der zweiten Füh-rungsmittel der Führungseinrichtung (40) angeordnet ist, so dass es gemeinsam mit dem zweiten Paar (42) der zweiten Führungsmittel der Führungseinrichtung (40) auf das eine erste Falt- und Verbindungswerkzeug (61) zu und von diesem fort bewegbar ist.
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