EP3817902A1 - Procédé pour saisir et éliminer l'extrémité d'un produit alimentaire - Google Patents

Procédé pour saisir et éliminer l'extrémité d'un produit alimentaire

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Publication number
EP3817902A1
EP3817902A1 EP19734339.5A EP19734339A EP3817902A1 EP 3817902 A1 EP3817902 A1 EP 3817902A1 EP 19734339 A EP19734339 A EP 19734339A EP 3817902 A1 EP3817902 A1 EP 3817902A1
Authority
EP
European Patent Office
Prior art keywords
food product
positive
end piece
food
belt
Prior art date
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Pending
Application number
EP19734339.5A
Other languages
German (de)
English (en)
Inventor
Christian Burger
Wilfried Schaafhausen
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
GEA Food Solutions Germany GmbH
Original Assignee
GEA Food Solutions Germany GmbH
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Filing date
Publication date
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    • B26DCUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D7/00Details of apparatus for cutting, cutting-out, stamping-out, punching, perforating, or severing by means other than cutting
    • B26D7/18Means for removing cut-out material or waste
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    • B26DCUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
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    • B26D7/0625Arrangements for feeding or delivering work of other than sheet, web, or filamentary form by endless conveyors, e.g. belts
    • B26D7/0633Arrangements for feeding or delivering work of other than sheet, web, or filamentary form by endless conveyors, e.g. belts by grippers
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    • B26DCUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
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Abstract

La présente invention concerne un organe de préhension pour un dispositif servant à découper un ou plusieurs produits alimentaires, notamment de la saucisse, du jambon et/ou du fromage. La présente invention concerne en outre le dispositif lui-même ainsi qu'un procédé pour saisir un produit alimentaire et un procédé pour éliminer une extrémité.
EP19734339.5A 2018-07-02 2019-06-25 Procédé pour saisir et éliminer l'extrémité d'un produit alimentaire Pending EP3817902A1 (fr)

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EP3817902A1 true EP3817902A1 (fr) 2021-05-12

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