EP3511633A3 - Anordnung bestehend aus zumindest einer dunstabzugseinrichtung und zumindest einem kochfeld und verfahren zum betreiben der anordnung - Google Patents

Anordnung bestehend aus zumindest einer dunstabzugseinrichtung und zumindest einem kochfeld und verfahren zum betreiben der anordnung Download PDF

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EP3511633A3
EP3511633A3 EP18204582.3A EP18204582A EP3511633A3 EP 3511633 A3 EP3511633 A3 EP 3511633A3 EP 18204582 A EP18204582 A EP 18204582A EP 3511633 A3 EP3511633 A3 EP 3511633A3
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Abstract

Die Erfindung betrifft eine Anordnung (100) bestehend aus zumindest einer Dunstabzugseinrichtung (200) und zumindest einem Kochfeld (300) und ein Verfahren (400) zum Betreiben der Anordnung (100). Das Kochfeld (300) hat eine Dekorplatte (310) und wenigstens ein Heizelement (320) zum Erwärmen eines auf dem Kochfeld (300) positionierten Lebensmittels. Die Dunstabzugseinrichtung (200) weist eine Blende (210) mit zumindest einer Ausnehmung (220) zum Abführen von Wrasen nach unterhalb der Ebene der Dekorplatte (310) und/oder nach unterhalb der Ebene der Blende (220) auf. Weiterhin hat die Dunstabzugseinrichtung (200) einen Fettfilter (230) zum heraustrennen von Fett und Öl aus dem Wrasen, einen Filterschacht (240) zum Aufnehmen des Fettfilters (230) und zumindest einen Deckel (250) zum Abdecken der Ausnehmung (220).
Die Anordnung (100) hat wenigstens eine Erfassungseinrichtung (110, 120, 130, 140, 150, 160) zum Erfassen von einer Eigenschaft und hat eine Steuereinrichtung, zum Steuern des Kochfeldes (300) und/oder der Dunstabzugseinrichtung (200) in Abhängigkeit von der wenigstens einen erfassten Eigenschaft.
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