EP3096586B1 - Kochsystem - Google Patents

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EP3096586B1
EP3096586B1 EP16167020.3A EP16167020A EP3096586B1 EP 3096586 B1 EP3096586 B1 EP 3096586B1 EP 16167020 A EP16167020 A EP 16167020A EP 3096586 B1 EP3096586 B1 EP 3096586B1
Authority
EP
European Patent Office
Prior art keywords
hob
unit
output
cooking
output unit
Prior art date
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Active
Application number
EP16167020.3A
Other languages
English (en)
French (fr)
Other versions
EP3096586A1 (de
Inventor
Jose Andres Garcia Martinez
Sergio Llorente Gil
Teresa Del Carmen Marzo Alvarez
Jorge Mir Bel
Julio Rivera Peman
Francisco Javier Sancho Diaz
Beatriz Villanueva Valero
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
BSH Hausgeraete GmbH
Original Assignee
BSH Hausgeraete GmbH
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Family has litigation
First worldwide family litigation filed litigation Critical https://patents.darts-ip.com/?family=55809042&utm_source=google_patent&utm_medium=platform_link&utm_campaign=public_patent_search&patent=EP3096586(B1) "Global patent litigation dataset” by Darts-ip is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Application filed by BSH Hausgeraete GmbH filed Critical BSH Hausgeraete GmbH
Publication of EP3096586A1 publication Critical patent/EP3096586A1/de
Application granted granted Critical
Publication of EP3096586B1 publication Critical patent/EP3096586B1/de
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

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Classifications

    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C7/00Stoves or ranges heated by electric energy
    • F24C7/08Arrangement or mounting of control or safety devices
    • F24C7/082Arrangement or mounting of control or safety devices on ranges, e.g. control panels, illumination
    • F24C7/083Arrangement or mounting of control or safety devices on ranges, e.g. control panels, illumination on tops, hot plates
    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B1/00Details of electric heating devices
    • H05B1/02Automatic switching arrangements specially adapted to apparatus ; Control of heating devices
    • H05B1/0227Applications
    • H05B1/0252Domestic applications
    • H05B1/0258For cooking
    • H05B1/0261For cooking of food
    • H05B1/0266Cooktops
    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/02Induction heating
    • H05B6/06Control, e.g. of temperature, of power
    • H05B6/062Control, e.g. of temperature, of power for cooking plates or the like
    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/02Induction heating
    • H05B6/10Induction heating apparatus, other than furnaces, for specific applications
    • H05B6/12Cooking devices
    • H05B6/1209Cooking devices induction cooking plates or the like and devices to be used in combination with them
    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B2213/00Aspects relating both to resistive heating and to induction heating, covered by H05B3/00 and H05B6/00
    • H05B2213/06Cook-top or cookware capable of communicating with each other

Definitions

  • the invention relates to a cooking system according to claim 1.
  • a cooking system with cooking utensils and with a hob device is already known from the prior art, which has a hob control unit and a hob user interface.
  • the hob control unit In an operating state, the hob control unit outputs a position of the cooking utensils on a variable hob area by means of the hob user interface.
  • the hob control unit In the operating state, the hob control unit outputs a status linked to the cookware by means of the hob operator interface.
  • the object of the invention is in particular to provide a generic system with improved properties with regard to a high level of comfort.
  • the object is achieved according to the invention by the features of claim 1, while advantageous configurations and developments of the invention can be found in the subclaims.
  • a cooking system in particular an induction cooking system, is proposed with at least one cooking utensil which has an output unit, and with a hob device which has a hob control unit which is provided for at least one status linked to the cooking utensils in at least one operating state by means of the Output unit.
  • “Cooking utensils” are to be understood as meaning, in particular, a unit which is provided in particular to accommodate at least one food item in at least one operating state and, in particular, to be in direct contact with the food item in at least one operating state.
  • the food could, for example, be a food to be cooked, in particular food to be cooked, and / or in particular a mechanical one, advantageously in a way of processing food that goes beyond heating.
  • the cooking utensils are intended, in particular, to be placed on a hob plate in order to carry out a heating process.
  • the hob device has in particular at least one heating element, in particular at least one induction heating element, which is provided in particular to provide and / or supply at least energy, in particular in the form of an electromagnetic alternating field, to the cooking utensils to carry out the heating process.
  • An “output unit” should be understood to mean, in particular, a unit which is provided to provide an operator with at least one parameter, in particular optically and / or acoustically and / or haptically.
  • the parameter could, for example, be information and / or a time specification and / or an operator prompt and / or a prompt to act and / or a selection.
  • the parameter is the status linked to the cookware.
  • the output unit could in particular be provided to output at least one acoustic signal and / or in particular at least one acoustic sequence, such as a ringtone and / or a warning signal and / or a request in the form of a particularly prefabricated sentence.
  • the output unit could be provided to provide an optical output, such as a display of at least one image and / or at least one text and / or at least one number and / or at least one animation.
  • the output unit could have at least one sound device, which could in particular be a loudspeaker.
  • the output unit could have at least one light source, advantageously an LED, and / or an in particular backlit display, in particular a matrix display and / or a liquid crystal display and / or an LCD display and / or an OLED display and / or electronic paper, exhibit.
  • a “hob device” is to be understood as meaning in particular at least a part, in particular a subassembly, of a hob, in particular an induction hob.
  • the hob device can also include the entire hob, in particular the entire induction hob.
  • a "hob control unit” is to be understood in particular as an electronic unit which is preferably at least partially integrated in a control and / or regulating unit of a hob and which is preferably provided to include at least one supply electronics, which in particular supply at least one heating element and / or at least one Induction heating element is provided to control and / or regulate.
  • the hob control unit preferably comprises a computing unit and, in particular, in addition to the computing unit, a memory unit with a control and / or regulating program stored therein which is provided to be executed by the computing unit.
  • the status linked to the cookware could in particular be a parameter assigned to the cookware, such as an installation position of the cookware and / or a cookware selection in particular by an operator and / or a temperature of the cookware, in particular a temperature of a cookware housing unit of the cookware.
  • the cooking utensil selection could in particular be an assignment of the cooking utensils to an operating element of a hob user interface.
  • the status linked to the cooking utensil could be a parameter assigned to a food located in a food receiving space of the cooking utensil, such as a temperature of the food and / or a cooking state of the food and / or an amount of food arranged in the food receiving space and / or a type of food arranged in the food receiving space and / or a consistency of food arranged in the food receiving space.
  • the status linked to the cookware could alternatively or additionally be a parameter assigned to a setting and / or a state, such as a heating phase and / or a timer state and / or an amount of energy to be supplied and / or a heating power level and / or a heating power and / or a heating power density.
  • the hob device in particular has at least one hob communication unit which is provided at least for communication with the output unit.
  • the hob communication unit could be provided, in particular in addition to communication with the output unit, for example for communication with a further unit.
  • the further unit could for example be a recipe database and / or a storage device and / or a computer and / or a server and / or a mobile device.
  • the mobile device could in particular be a mobile phone and / or a mobile phone and / or a smartphone and / or a portable computer.
  • the output unit has at least one communication unit and is advantageously provided for communication with the hob communication unit.
  • the output unit and the hob communication unit could be provided by means of Bluetooth and / or by means of a local radio network and / or by means of capacitive coupling and / or by means of to communicate with each other using inductive coupling.
  • “Provided” is to be understood in particular as specifically programmed, designed and / or equipped.
  • the fact that an object is provided for a specific function is to be understood in particular to mean that the object fulfills and / or executes this specific function in at least one application and / or operating state.
  • the configuration according to the invention enables, in particular, a high level of comfort to be achieved. In particular, simple operability can be achieved.
  • a status assigned to the cooking utensil which is a cooking utensil selection, can in particular achieve independence of an operating element from a set-up position of the cooking utensil and / or from a configuration of a hob having the hob device and / or from a type of heating element of the hob device used for heating .
  • a status assigned to the cooking utensil which is a cooking utensil selection, as well as an output by means of the output unit enables an unambiguous assignment of an operating element to the cooking utensil.
  • tasks of a hob user interface can be transferred to the output unit of the cooking utensil.
  • the output unit be designed as a display unit.
  • the output unit is provided to visually output the status assigned to the cookware, in particular to display it. This enables a high level of comfort in particular. In particular, a good identification of a set-up position of the cooking utensils can be achieved.
  • the output unit has at least one output means.
  • the output means could be designed as a sound means.
  • the output means is preferably designed as a lighting means.
  • the output unit preferably has at least one lighting means.
  • the output unit could in particular have a backlit display.
  • the illuminant is preferably an LED. In this way, in particular, an inexpensive and / or compact design can be made possible.
  • the hob control unit is provided in the operating state to have different statuses by means of different intensity profiles to output an output variable of the output unit.
  • the output variable could in particular be sound, in particular in a frequency range that can be perceived by a person, and / or electromagnetic radiation, in particular in a wavelength range that can be perceived by a person, preferably in the form of visible light.
  • a "frequency range that can be perceived by a human being” is to be understood as meaning, in particular, a frequency range from 16 Hz to 19000 Hz, preferably from 2000 Hz to 5000 Hz.
  • a “wavelength range that can be perceived by a person” is to be understood as meaning, in particular, a wavelength range from 380 nm to 780 nm.
  • an “intensity profile” of an output variable should be understood to mean, in particular, a profile of a brightness and / or a volume of the output variable.
  • the intensity profile has, in particular, at least one signal and advantageously at least two, particularly advantageously at least three, preferably at least four, particularly preferably several signals, which / which advantageously have a value greater than zero.
  • the hob control unit could in particular be provided to output different statuses by means of different time durations, in particular pulse widths, of a signal of the intensity profile of the output variable and / or different intensities of a signal of the intensity profile of the output variable by means of the output unit.
  • the hob control unit could be provided to output different statuses through different durations until a maximum and / or minimum intensity of the output variable is reached by means of the output unit.
  • the hob control unit could be provided to output different statuses by means of the output unit by means of different time intervals between successive signals of the intensity profile of the output variable. In this way, a high degree of flexibility can be achieved in particular.
  • the hob control unit could be provided to output different statuses in the operating state through the same frequency spectra of the output variable of the output unit.
  • the hob control unit is preferably provided to output different statuses in the operating state by means of different frequency spectra of an output variable of the output unit.
  • a "frequency spectrum” should in particular mean a spectrum of a wavelength, such as a spectrum of a color, and / or a spectrum of a sound frequency, such as a spectrum of a tone, can be understood.
  • the frequency spectrum could in particular be a frequency and / or a mixture of at least two frequencies.
  • the output unit has in particular at least two, advantageously at least three, particularly advantageously at least four, preferably at least six and particularly preferably a large number of output means, which are provided for output in different frequencies, in particular colors.
  • each status could be assigned to a different frequency and / or a different frequency combination.
  • a status representing a warning could be assigned a red color and / or a high frequency.
  • a status representing readiness could be assigned a green color and / or a low frequency.
  • a status representing a warning could be assigned a red color and / or a high frequency.
  • a status representing readiness could be assigned a green color and / or a low frequency.
  • an intuitive assignment of a status to a frequency spectrum can be made possible.
  • the hob device has at least one hob operator interface and that the hob control unit is provided to output an assignment of the cooking utensils to an operating element of the hob operator interface by means of the output unit and the hob operator interface.
  • a “hob user interface” is to be understood in particular as a unit which is provided for communication with an operator and which is assigned in particular to part of the hob device and / or the hob device.
  • the hob user interface has in particular at least one control element which is provided in particular for entering and / or selecting operating parameters, for example a heating power and / or a heating power density and / or a heating zone.
  • the hob user interface has at least one hob output unit, which is provided in particular to output at least one operating parameter and / or at least one value of an operating parameter and / or advantageously a status assigned to the cookware.
  • at least one hob output unit which is provided in particular to output at least one operating parameter and / or at least one value of an operating parameter and / or advantageously a status assigned to the cookware.
  • the hob control unit is provided to output, in particular to display, at least one set-up position of the cooking utensils on a cooking surface by means of the hob user interface in the operating state.
  • the hob device has in particular a hob plate.
  • the hob plate is provided in particular for setting up cooking utensils.
  • a surface of the hob plate facing an operator delimits the hob plate in an installation position Cooking surface in a direction facing a substrate.
  • the subsurface is in particular a floor and / or a floor.
  • the hob device has a sensor unit which is provided in particular to detect at least one cookware that has been set up.
  • the sensor unit is formed, in particular at least partially, in one piece with the heating element. In particular, this makes it possible to reduce the likelihood of a mix-up between two cookware that has been set up.
  • the hob control unit is provided to display the assignment in the operating state by using at least essentially the same color in a display by means of the output unit and by means of the hob operator interface.
  • the hob control unit is provided to use a first color in the operating state for the display by means of the output unit and likewise the first color for the display by means of the hob operator interface.
  • the cooking utensil has in particular at least one cooking utensil housing unit which in particular defines and in particular at least substantially delimits at least one food receiving space.
  • the cooking utensil housing unit delimits the food receiving space when the cooking utensil is set up in a plane aligned parallel to a main extension plane of the hob plate with respect to a geometric center of gravity of the food receiving space over an angular range of at least 90 °, in particular of at least 180 °, advantageously of at least 270 °, particularly advantageous of at least 330 ° and preferably of at least 350 °.
  • the cooking utensil housing unit delimits the food receiving space on all sides, in particular with the exception of a side facing away from a cooking utensil base of the cooking utensil housing unit.
  • a "main plane of extent" of an object is to be understood in particular as a plane which is parallel to a largest side surface of a smallest imaginary geometric cuboid, which just completely surrounds the object, and in particular runs through the center of the cuboid.
  • the cooking utensil housing unit and the dispensing unit could be detachably connected to one another without tools in at least one assembled state.
  • the cooking utensil housing unit and the dispensing unit could in particular in at least one assembled state by means of a latching connection and / or by means of a connection produced by locking and / or by means of a connection produced by magnetic force and / or by means of at least one connection produced by negative pressure, for example by at least one suction button, be connected to each other.
  • the dispensing unit is advantageously arranged in at least one assembled state on the cooking utensil housing unit, which in particular enables good accessibility and / or visibility of the dispensing unit.
  • the dispensing unit in at least one assembled state, is permanently connected to the cooking utensil housing unit in a materially bonded manner and / or without tools.
  • the cooking utensil housing unit and the dispensing unit could be connected to one another at least in a materially bonded manner, in particular by means of an adhesive connection, whereby in particular a loss of the dispensing unit can be avoided.
  • the output unit in the assembled state could at least for the most part be integrated in the cooking utensil housing unit, such as in a cooking utensil handle and / or in a cooking utensil lid, whereby in particular a protected arrangement of the output unit can be achieved.
  • the cookware has at least one cookware supply unit, which is provided in particular to supply the output unit.
  • the cooking utensil supply unit could, for example, have at least one accumulator and in particular be provided to supply the output unit with energy by means of the accumulator.
  • the cooking utensil supply unit could be provided to receive energy, for example by means of capacitive energy transmission, in particular by means of inductive energy transmission, and to supply the output unit with the received energy.
  • the hob device could in particular have at least one hob supply unit, which could be provided in particular to transmit energy to the cookware, in particular to the cookware supply unit. In particular, an output by means of the output unit can thereby be ensured.
  • the status be a cooking vessel selection status and / or a heating phase and / or a timer status and / or a warning.
  • the timer state could, for example, be a confirmation of a programming of a time period, in particular a timer time, by means of a timer and / or an end of a time period programmed by means of the timer, in particular a timer time.
  • the status linked to the cooking utensil could be a warning of overheating and / or a warning that a period of time has elapsed and / or a warning when unsuitable cooking utensils are being set up. In this way, a high degree of flexibility and / or a high level of comfort can be achieved in particular.
  • a high level of convenience can be achieved in particular by a hob device for a cooking system according to the invention.
  • the convenience can be further increased by means of cooking utensils for a cooking system according to the invention.
  • a hob which has at least one hob device according to the invention, as a result of which in particular a particularly high level of user-friendliness and / or a high level of convenience can be achieved.
  • the cooking system is not intended to be restricted to the application and embodiment described above.
  • the cooking system can have a number of individual elements, components and units that differs from a number of individual elements, components and units mentioned herein in order to fulfill a mode of operation described herein.
  • Fig. 1 shows a cooking system 10, which is designed as an induction cooking system, with a cooking utensil 12 and with a hob device 16, which is designed as an induction hob device.
  • the cooking utensil 12 is provided for inductive heating.
  • the hob device 16 has a hob plate 22. In an assembled state, the hob plate 22 forms part of a hob outer housing. The hob plate 22 is provided for setting up cooking utensils 12.
  • the cooking utensils 12 are intended to be placed on the hob plate 22.
  • the cookware 12 has a cookware housing unit 28.
  • the cooking utensil housing unit 28 defines a food receiving space.
  • the cookware 12 has an output unit 14.
  • the output unit 14 is provided for outputting an output variable.
  • the output variable could be sound.
  • the output variable could in particular be in a frequency range from 2000 Hz to 5000 Hz.
  • the output variable is electromagnetic radiation.
  • the output size is visible light.
  • the output unit 14 is designed as a display unit. In an operating state, the output unit 14 is provided to display the output variable.
  • the output unit 14 has a plurality of lighting means.
  • the lamps are intended to be output in different frequencies.
  • the lighting means are provided for output in different colors.
  • the output unit could have a plurality of lighting means, which could be provided for output in essentially the same frequency, in particular in essentially the same color.
  • the cooking system 10 has a further cooking utensil 26.
  • the further cooking utensils 26 are provided for the cooking system 10.
  • the cooking utensils 12 are provided for the cooking system 10.
  • the further cooking utensil 26 is designed essentially identically to the cooking utensil 12, in particular with regard to the display unit 14.
  • the further cookware 26 has a further output unit 30.
  • the further output unit 30 is designed essentially identically to the output unit 14 of the cookware 12.
  • the hob device 16 is provided for the cooking system 10.
  • the hob device 16 has a plurality of heating elements 24.
  • the heating elements 24 are arranged in the form of a matrix.
  • the heating elements 24 are part of a variable cooking surface area.
  • the hob device 16 has forty-eight heating elements 24.
  • the heating elements 24 are provided to heat cookware 12 placed on the hob plate 22 above the heating elements 24.
  • the heating elements 24 are designed as induction heating elements.
  • the hob device 16 has a hob user interface 20.
  • the hob user interface 20 is provided for an input and / or selection of operating parameters, for example a heating power and / or a heating power density and / or a heating zone.
  • the hob user interface 20 is provided for outputting a value of an operating parameter to an operator.
  • the hob device 16 has a hob control unit 18.
  • the hob control unit 18 is provided to carry out actions and / or change settings as a function of operating parameters entered by means of the hob user interface 20.
  • the hob control unit 18 regulates an energy supply to the heating elements 24 in the operating state.
  • the cooking utensils 12 are placed on the hob plate 22 (cf. Fig. 1 ).
  • the further cooking utensils 26 are placed on the hob plate 22.
  • the hob control unit 18 In the operating state, the hob control unit 18 outputs a set-up position for set-up cooking utensils 12, 26 by means of the hob user interface 20.
  • the hob user interface 20 has a hob display unit.
  • the hob user interface 20 has a display.
  • the hob control unit 18 indicates a set-up position of set up cooking utensils 12, 26 by means of the hob user interface 20.
  • the hob control unit 18 In the operating state, the hob control unit 18 outputs a status linked to the cooking utensils 12 by means of the output unit 14.
  • the status linked to the cookware 12 is a cookware selection status (cf. Fig. 2 and 8th ).
  • the status linked to the cooking utensil 12 is the selection of the cooking utensil 12.
  • the hob control unit 18 gives the cooking utensil selection status in response to a selection of the cooking utensils 12 by an operator input using the hob user interface 20 by an operator using the output unit 14 and in particular additionally by means of the hob user interface 20.
  • the hob control unit 18 assigns the cooking utensil 12 to an operating element of the hob user interface 20 by means of the output unit 14 and by means of the hob user interface 20.
  • the status linked to the cooking utensil 12 is the assignment of the cooking utensil 12 to the control element of the hob user interface 20.
  • the hob control unit 18 gives the assignment of the cooking utensils 12 to the control element of the hob user interface 20 by means of the output unit 14 and by means of the hob user interface 20.
  • the hob control unit 18 In the operating state, the hob control unit 18 outputs the assignment of the cooking utensils 12 to the operating element of the hob user interface 20 by using essentially the same frequency of the output variable by means of the output unit 14 and by means of the hob user interface 20.
  • the hob control unit 18 uses essentially the same color when outputting the same signal of the output variable.
  • the hob control unit 18 indicates the assignment of the cooking utensils 12 to the operating element of the hob user interface 20 by using essentially the same color for a display by means of the output unit 14 and by means of the hob user interface 20.
  • the hob control unit 18 is provided for outputting different statuses linked to the cooking utensils 12 by means of the output unit 14. In the operating state, the hob control unit 18 outputs different statuses linked to the cooking utensil 12 through different intensity profiles of the output variable of the output unit 14 (cf. Fig. 8 ).
  • the hob control unit 18 In the operating state, the hob control unit 18 outputs the cooking vessel selection status by means of an output variable assigned to the cooking vessel selection status (cf. Fig. 2 and 8th ).
  • the output variable assigned to the cooking vessel selection status has several essentially identical signals.
  • the signals of the output variable assigned to the cooking vessel selection status have a short pulse width.
  • Adjacent signals of the output variable assigned to the cookware selection status are essentially at the same time interval from one another. The time interval between the adjacent signals of the output variable assigned to the cooking vessel selection status is large relative to the pulse width of the individual signals.
  • the hob control unit 18 In the operating state, the hob control unit 18 outputs a heating phase by means of an output variable assigned to the heating phase.
  • the status linked to the cookware 12 is a heating phase.
  • the output variable assigned to the heating phase has an essentially uninterrupted signal (cf. Fig. 3 and 8th ).
  • the hob control unit 18 In the operating state, the hob control unit 18 outputs a first timer state by means of an output variable assigned to the first timer state (cf. Fig. 4 and 8th ).
  • the status linked to the cookware 12 is a first timer status.
  • the output variable assigned to the first timer state has several essentially identical signals.
  • the signals of the output variable assigned to the first timer state have a large pulse width.
  • Adjacent signals of the output variable assigned to the first timer state are essentially at the same time interval from one another.
  • the time interval between the adjacent signals of the output variable assigned to the first timer state is small relative to the pulse width of the individual signals.
  • the first timer state is a confirmation of programming a timer.
  • the hob control unit 18 outputs a second timer state by means of an output variable assigned to the second timer state (cf. Fig. 5 and 8th ).
  • the status linked to the cookware 12 is a second timer status.
  • the output variable assigned to the second timer state has a plurality of essentially identical signals.
  • the signals of the output variable assigned to the second timer state have an average pulse width.
  • Adjacent signals of the output variable assigned to the second timer state are essentially at the same time interval from one another.
  • the time interval between the adjacent signals of the output variable assigned to the second timer state is in a range of the pulse width of the individual signals.
  • the second timer state is the end of a period of time programmed by means of the timer.
  • the status linked to the cookware 12 is a warning.
  • the hob control unit 18 outputs the warning by means of an output variable assigned to the warning.
  • the output variable assigned to the warning has a series of signals that follow one another (cf. Fig. 6 and 8th ).
  • An end of a first signal of the output variable assigned to the warning and a start of a second Signals of the output variable assigned to the warning have a time interval of essentially zero and in particular essentially merge into one another.
  • a signal of the output variable assigned to the warning has an essentially steady rise starting from a value of essentially zero up to a maximum value. Starting from the maximum value, the signal of the output variable assigned to the warning exhibits an essentially steady drop to a value of essentially zero.
  • the hob control unit 18 In the operating state, the hob control unit 18 outputs a status linked to the further cooking utensils 26 by means of a further output variable of the further output unit 30 (cf. Fig. 7 ).
  • a further output variable of the further output unit 30 cf. Fig. 7
  • an intensity profile of the further output variable essentially corresponds to the intensity profile of the output variable.
  • the frequency curve of the output variable and another frequency curve of the other output variable differ.
  • the hob control unit 18 assigns a frequency profile to each cooking utensil 12, 26 in the operating state. In the operating state, the hob control unit 18 assigns an intensity profile to each status linked to the cooking utensils 12, 26.
  • the hob control unit could, in particular in the operating state, output different statuses linked to the cooking utensil by means of different frequency spectra of the output variable of the output unit.
  • the intensity curve of the further output variable and the intensity curve of the output variable could in particular differ.
  • the further frequency curve of the further output variable could correspond to the frequency curve of the output variable.
  • the hob control unit could assign an intensity profile to each cookware in the operating state. In the operating state, the hob control unit could assign a frequency profile to each status linked to the cooking utensils.

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Description

  • Die Erfindung betrifft ein Kochsystem nach dem Patentanspruch 1.
  • Aus dem Stand der Technik ist bereits ein Kochsystem mit einem Gargeschirr und mit einer Kochfeldvorrichtung bekannt, welche eine Kochfeld-Steuereinheit und eine Kochfeld-Bedienerschnittstelle aufweist. Die Kochfeld-Steuereinheit gibt in einem Betriebszustand eine Position des Gargeschirrs auf einem variablen Kochflächenbereich mittels der Kochfeld-Bedienerschnittstelle aus. In dem Betriebszustand gibt die Kochfeld-Steuereinheit einen mit dem Gargeschirr verknüpften Status mittels der Kochfeld-Bedienerschnittstelle aus.
  • Dokument EP 2 827 680 A1 offenbart ein Kochsystem mit einer Ausgabeeinheit, welche in einem Betriebszustand an einem Gargeschirr befestigt ist, und mit einer Kochfeld-Steuereinheit, die in dem Betriebszustand eine Gruppe von Betriebsparametern mittels der Ausgabeeinheit bereitstellt.
  • Die Aufgabe der Erfindung besteht insbesondere darin, ein gattungsgemäßes System mit verbesserten Eigenschaften hinsichtlich eines hohen Komforts bereitzustellen. Die Aufgabe wird erfindungsgemäß durch die Merkmale des Patentanspruchs 1 gelöst, während vorteilhafte Ausgestaltungen und Weiterbildungen der Erfindung den Unteransprüchen entnommen werden können.
  • Es wird ein Kochsystem, insbesondere ein Induktionskochsystem, mit zumindest einem Gargeschirr, welches eine Ausgabeeinheit aufweist, und mit einer Kochfeldvorrichtung vorgeschlagen, die eine Kochfeld-Steuereinheit aufweist, welche dazu vorgesehen ist, in wenigstens einem Betriebszustand wenigstens einen mit dem Gargeschirr verknüpften Status mittels der Ausgabeeinheit auszugeben. Unter einem "Gargeschirr" soll insbesondere eine Einheit verstanden werden, welche insbesondere dazu vorgesehen ist, in wenigstens einem Betriebszustand zumindest ein Lebensmittel aufzunehmen und insbesondere in wenigstens einem Betriebszustand in direktem Kontakt mit dem Lebensmittel zu stehen. Das Lebensmittel könnte beispielsweise ein zu garendes Lebensmittel, insbesondere Gargut, und/oder ein insbesondere mechanisch, vorteilhaft in einer über eine Beheizung hinausgehenden Weise, zu bearbeitendes Lebensmittel sein. Das Gargeschirr ist insbesondere zu einem Aufstellen auf einer Kochfeldplatte zu einer Durchführung eines Heizvorgangs vorgesehen. Die Kochfeldvorrichtung weist insbesondere zumindest ein Heizelement, insbesondere zumindest ein Induktionsheizelement, auf, welches insbesondere dazu vorgesehen ist, dem Gargeschirr zu der Durchführung des Heizvorgangs zumindest Energie, insbesondere in Form eines elektromagnetischen Wechselfelds, bereitzustellen und/oder zuzuführen. Unter einer "Ausgabeeinheit" soll insbesondere eine Einheit verstanden werden, welche dazu vorgesehen ist, einem Bediener insbesondere optisch und/oder akustisch und/oder haptisch zumindest eine Kenngröße bereitzustellen. Die Kenngröße könnte beispielsweise eine Information und/oder eine Zeitangabe und/oder eine Bedienaufforderung und/oder eine Handlungsaufforderung und/oder eine Auswahl sein. Erfindungsgemäß ist die Kenngröße der mit dem Gargeschirr verknüpfte Status. Die Ausgabeeinheit könnte insbesondere dazu vorgesehen sein, wenigstens ein akustisches Signal und/oder insbesondere wenigstens eine akustische Sequenz auszugeben, wie beispielsweise einen Klingelton und/oder ein Warnsignal und/oder eine Aufforderung in Form eines insbesondere vorgefertigten Satzes. Alternativ oder zusätzlich könnte die Ausgabeeinheit dazu vorgesehen sein, eine optische Ausgabe bereitzustellen, wie beispielsweise eine Anzeige wenigstens eines Bilds und/oder wenigstens eines Texts und/oder wenigstens einer Ziffer und/oder wenigstens einer Animation. Beispielsweise könnte die Ausgabeeinheit zumindest ein Klangmittel aufweisen, welches insbesondere ein Lautsprecher sein könnte. Alternativ oder zusätzlich könnte die Ausgabeeinheit zumindest ein Leuchtmittel, vorteilhaft eine LED, und/oder ein insbesondere hinterleuchtetes Display, insbesondere ein Matrixdisplay und/oder eine Flüssigkristallanzeige und/oder ein LCD-Display und/oder ein OLED-Display und/oder elektronisches Papier, aufweisen. Unter einer "Kochfeldvorrichtung" soll insbesondere zumindest ein Teil, insbesondere eine Unterbaugruppe, eines Kochfelds, insbesondere eines Induktionskochfelds, verstanden werden. Insbesondere kann die Kochfeldvorrichtung auch das gesamte Kochfeld, insbesondere das gesamte Induktionskochfeld, umfassen. Unter einer "Kochfeld-Steuereinheit" soll insbesondere eine elektronische Einheit verstanden werden, die vorzugsweise in einer Steuer- und/oder Regeleinheit eines Kochfelds zumindest teilweise integriert ist und die vorzugsweise dazu vorgesehen ist, zumindest eine Versorgungselektronik, welche insbesondere zu einer Versorgung zumindest eines Heizelements und/oder zumindest eines Induktionsheizelements vorgesehen ist, zu steuern und/oder zu regeln. Vorzugsweise umfasst die Kochfeld-Steuereinheit eine Recheneinheit und insbesondere zusätzlich zur Recheneinheit eine Speichereinheit mit einem darin gespeicherten Steuer- und/oder Regelprogramm, das dazu vorgesehen ist, von der Recheneinheit ausgeführt zu werden. Der mit dem Gargeschirr verknüpfte Status könnte insbesondere ein dem Gargeschirr zugeordneter Parameter sein, wie beispielsweise eine Aufstellposition des Gargeschirrs und/oder eine Gargeschirrauswahl insbesondere durch einen Bediener und/oder eine Temperatur des Gargeschirrs, insbesondere eine Temperatur einer Gargeschirrgehäuseeinheit des Gargeschirrs. Die Gargeschirrauswahl könnte insbesondere eine Zuordnung des Gargeschirrs zu einem Bedienelement einer Kochfeld-Bedienerschnittstelle sein. Alternativ oder zusätzlich könnte der mit dem Gargeschirr verknüpfte Status ein einem in einem Lebensmittelaufnahmeraum des Gargeschirrs befindlichen Lebensmittel zugeordneter Parameter sein, wie beispielsweise eine Temperatur des Lebensmittels und/oder ein Garzustand des Lebensmittels und/oder eine Menge an in dem Lebensmittelaufnahmeraum angeordneter Lebensmittel und/oder eine Art von in dem Lebensmittelaufnahmeraum angeordneter Lebensmittel und/oder eine Konsistenz von in dem Lebensmittelaufnahmeraum angeordneter Lebensmittel. Der mit dem Gargeschirr verknüpfte Status könnte alternativ oder zusätzlich ein einer Einstellung und/oder einem Zustand zugeordneter Parameter sein, wie beispielsweise eine Heizphase und/oder ein Timer-Zustand und/oder eine zuzuführende Energiemenge und/oder eine Heizleistungsstufe und/oder eine Heizleistung und/oder eine Heizleistungsdichte. Die Kochfeldvorrichtung weist insbesondere zumindest eine Kochfeld-Kommunikationseinheit auf, welche zumindest zu einer Kommunikation mit der Ausgabeeinheit vorgesehen ist. Die Kochfeld-Kommunikationseinheit könnte, insbesondere zusätzlich zu der Kommunikation mit der Ausgabeeinheit, beispielsweise zu einer Kommunikation mit einer weiteren Einheit vorgesehen sein. Die weitere Einheit könnte beispielsweise eine Rezeptdatenbank und/oder ein Speichergerät und/oder ein Computer und/oder ein Server und/oder ein mobiles Gerät sein. Das mobile Gerät könnte insbesondere ein Mobiltelefon und/oder ein Handy und/oder ein Smartphone und/oder ein tragbarer Computer sein. Die Ausgabeeinheit weist insbesondere zumindest eine Kommunikationseinheit auf und ist vorteilhaft zu einer Kommunikation mit der Kochfeld-Kommunikationseinheit vorgesehen. Beispielsweise könnten die Ausgabeeinheit und die Kochfeld-Kommunikationseinheit dazu vorgesehen sein, mittels Bluetooth und/oder mittels eines lokalen Funknetzes und/oder mittels kapazitiver Kopplung und/oder mittels induktiver Kopplung miteinander zu kommunizieren. Unter "vorgesehen" soll insbesondere speziell programmiert, ausgelegt und/oder ausgestattet verstanden werden. Darunter, dass ein Objekt zu einer bestimmten Funktion vorgesehen ist, soll insbesondere verstanden werden, dass das Objekt diese bestimmte Funktion in zumindest einem Anwendungs- und/oder Betriebszustand erfüllt und/oder ausführt.
    Durch die erfindungsgemäße Ausgestaltung kann insbesondere ein hoher Komfort erreicht werden. Insbesondere kann eine einfache Bedienbarkeit erzielt werden. Durch einen dem Gargeschirr zugeordneten Status, der eine Gargeschirrauswahl ist, kann insbesondere eine Unabhängigkeit eines Bedienelements von einer Aufstellposition des Gargeschirrs und/oder von einer Ausgestaltung eines die Kochfeldvorrichtung aufweisenden Kochfelds und/oder von einer Art an zu einer Erhitzung verwendeten Heizelementen der Kochfeldvorrichtung erreicht werden. Erfindungsgemäß wird durch einen dem Gargeschirr zugeordneten Status, der eine Gargeschirrauswahl ist, sowie durch eine Ausgabe mittels der Ausgabeeinheit eine eindeutige Zuordnung eines Bedienelements zu dem Gargeschirr ermöglicht. Insbesondere können Aufgaben einer Kochfeld-Bedienerschnittstelle an die Ausgabeeinheit des Gargeschirrs übertragen werden.
  • Ferner wird vorgeschlagen, dass die Ausgabeeinheit als eine Anzeigeeinheit ausgebildet ist. Insbesondere ist die Ausgabeeinheit dazu vorgesehen, den dem Gargeschirr zugeordneten Status optisch auszugeben, insbesondere anzuzeigen. Dadurch kann insbesondere ein hoher Komfort ermöglicht werden. Insbesondere kann eine gute Kenntlichmachung einer Aufstellposition des Gargeschirrs erzielt werden.
  • Insbesondere weist die Ausgabeeinheit zumindest ein Ausgabemittel auf. Beispielsweise könnte das Ausgabemittel als ein Klangmittel ausgebildet sein. Vorzugsweise ist das Ausgabemittel als ein Leuchtmittel ausgebildet. Die Ausgabeeinheit weist vorzugsweise zumindest ein Leuchtmittel auf. Beispielsweise könnte die Ausgabeeinheit zusätzlich zu dem Leuchtmittel insbesondere hinterleuchtetes Display aufweisen. Vorzugsweise ist das Leuchtmittel eine LED. Dadurch kann insbesondere eine preisgünstige und/oder kompakte Ausgestaltung ermöglicht werden.
  • Weiterhin wird vorgeschlagen, dass die Kochfeld-Steuereinheit dazu vorgesehen ist, in dem Betriebszustand unterschiedliche Status durch unterschiedliche Intensitätsverläufe einer Ausgabegröße der Ausgabeeinheit auszugeben. Die Ausgabegröße könnte insbesondere Schall, insbesondere in einem für einen Menschen wahrnehmbaren Frequenzbereich, und/oder elektromagnetische Strahlung, insbesondere in einem für einen Menschen wahrnehmbaren Wellenlängenbereich, vorzugsweise in Form von sichtbarem Licht, sein. Unter einem "für einen Menschen wahrnehmbaren Frequenzbereich" soll insbesondere ein Frequenzbereich von 16 Hz bis 19000 Hz, vorzugsweise von 2000 Hz bis 5000 Hz, verstanden werden. Unter einem "für einen Menschen wahrnehmbaren Wellenlängenbereich" soll insbesondere ein Wellenlängenbereich von 380 nm bis 780 nm verstanden werden. Unter einem "Intensitätsverlauf" einer Ausgabegröße soll insbesondere ein Verlauf einer Helligkeit und/oder einer Lautstärke der Ausgabegröße verstanden werden. Der Intensitätsverlauf weist insbesondere zumindest ein Signal und vorteilhaft zumindest zwei, besonders vorteilhaft zumindest drei, vorzugsweise zumindest vier, besonders bevorzugt mehrere Signale auf, welches/welche vorteilhaft einen Wert größer Null aufweist/aufweisen. Die Kochfeld-Steuereinheit könnte insbesondere dazu vorgesehen sein, unterschiedliche Status durch unterschiedliche Zeitdauern, insbesondere Pulsweiten, eines Signals des Intensitätsverlaufs der Ausgabegröße und/oder durch unterschiedliche Intensitäten eines Signals des Intensitätsverlaufs der Ausgabegröße mittels der Ausgabeeinheit auszugeben. Alternativ oder zusätzlich könnte die Kochfeld-Steuereinheit dazu vorgesehen sein, unterschiedliche Status durch unterschiedliche Dauern bis zu einem Erreichen einer maximalen und/oder minimalen Intensität der Ausgabegröße mittels der Ausgabeeinheit auszugeben. Die Kochfeld-Steuereinheit könnte alternativ oder zusätzlich dazu vorgesehen sein, unterschiedliche Status durch unterschiedliche Zeitabstände zwischen aufeinanderfolgenden Signalen des Intensitätsverlaufs der Ausgabegröße mittels der Ausgabeeinheit auszugeben. Dadurch kann insbesondere eine hohe Flexibilität erzielt werden.
  • Beispielsweise könnte die Kochfeld-Steuereinheit dazu vorgesehen sein, in dem Betriebszustand unterschiedliche Status durch die gleichen Frequenzspektren der Ausgabegröße der Ausgabeeinheit auszugeben. Vorzugsweise ist die Kochfeld-Steuereinheit dazu vorgesehen, in dem Betriebszustand unterschiedliche Status durch unterschiedliche Frequenzspektren einer Ausgabegröße der Ausgabeeinheit auszugeben. Unter einem "Frequenzspektrum" soll insbesondere ein Spektrum einer Wellenlänge, wie beispielsweise ein Spektrum einer Farbe, und/oder ein Spektrum einer Schallfrequenz, wie beispielsweise ein Spektrum eines Tons, verstanden werden. Das Frequenzspektrum könnte insbesondere eine Frequenz und/oder eine Mischung aus zumindest zwei Frequenzen sein. Die Ausgabeeinheit weist insbesondere zumindest zwei, vorteilhaft zumindest drei, besonders vorteilhaft zumindest vier, vorzugsweise zumindest sechs und besonders bevorzugt eine Vielzahl an Ausgabemitteln auf, die zu einer Ausgabe in verschiedenen Frequenzen, insbesondere Farben, vorgesehen sind. Insbesondere könnte jeder Status einer anderen Frequenz und/oder einer anderen Frequenzkombination zugeordnet sein. Beispielsweise könnte ein eine Warnung darstellender Status einer roten Farbe und/oder einer hohen Frequenz zugeordnet sein. Alternativ oder zusätzlich könnte ein eine Bereitschaft darstellender Status einer grünen Farbe und/oder einer tiefen Frequenz zugeordnet sein. Dadurch können unterschiedliche Status insbesondere in einfacher Weise voneinander unterschieden werden. Insbesondere kann eine intuitive Zuordnung eines Status zu einem Frequenzspektrum ermöglicht werden.
  • Erfindungsgemäß wird vorgeschlagen, dass die Kochfeldvorrichtung zumindest eine Kochfeld-Bedienerschnittstelle aufweist und dass die Kochfeld-Steuereinheit dazu vorgesehen ist, eine Zuordnung des Gargeschirrs zu einem Bedienelement der Kochfeld-Bedienerschnittstelle mittels der Ausgabeeinheit und der Kochfeld-Bedienerschnittstelle auszugeben. Unter einer "Kochfeld-Bedienerschnittstelle" soll insbesondere eine Einheit verstanden werden, welche zu einer Kommunikation mit einem Bediener vorgesehen ist und welche insbesondere Teil der Kochfeldvorrichtung und/oder der Kochfeldvorrichtung zugeordnet ist. Die Kochfeld-Bedienerschnittstelle weist insbesondere zumindest ein Bedienelement auf, welches insbesondere zu einer Eingabe und/oder Auswahl von Betriebsparametern vorgesehen ist, beispielsweise einer Heizleistung und/oder einer Heizleistungsdichte und/oder einer Heizzone. Insbesondere weist die Kochfeld-Bedienerschnittstelle zumindest eine Kochfeld-Ausgabeeinheit auf, die insbesondere zu einer Ausgabe zumindest eines Betriebsparameters und/oder zumindest eines Werts eines Betriebsparameters und/oder vorteilhaft eines dem Gargeschirr zugeordneten Status vorgesehen ist. Dadurch kann insbesondere eine Unabhängigkeit des Bedienelements von einer Aufstellposition des Gargeschirrs und/oder von einer Ausgestaltung eines die Kochfeldvorrichtung aufweisenden Kochfelds und/oder von einer Art an zu einer Erhitzung verwendeten Heizelementen der Kochfeldvorrichtung erreicht werden.
  • Insbesondere ist die Kochfeld-Steuereinheit dazu vorgesehen, in dem Betriebszustand zumindest eine Aufstellposition des Gargeschirrs auf einer Kochfläche mittels der Kochfeld-Bedienerschnittstelle auszugeben, insbesondere anzuzeigen. Die Kochfeldvorrichtung weist insbesondere eine Kochfeldplatte auf. Die Kochfeldplatte ist insbesondere zu einem Aufstellen von Gargeschirr vorgesehen. Insbesondere begrenzt eine einem Bediener zugewandte Oberfläche der Kochfeldplatte in einer Einbaulage die Kochfläche in einer einem Untergrund zugewandten Richtung. Der Untergrund ist insbesondere ein Boden und/oder ein Fußboden. Insbesondere weist die Kochfeldvorrichtung eine Sensoreinheit auf, welche insbesondere zu einer Detektion wenigstens eines aufgestellten Gargeschirrs vorgesehen ist. Insbesondere ist die Sensoreinheit, insbesondere wenigstens teilweise, einstückig mit dem Heizelement ausgebildet. Dadurch kann insbesondere eine geringe Wahrscheinlichkeit einer Verwechslung zwischen zwei aufgestellten Gargeschirren erzielt werden.
  • Weiterhin wird vorgeschlagen, dass die Kochfeld-Steuereinheit dazu vorgesehen ist, in dem Betriebszustand die Zuordnung durch Verwendung wenigstens im Wesentlichen der gleichen Farbe bei einer Anzeige mittels der Ausgabeeinheit und mittels der Kochfeld-Bedienerschnittstelle anzuzeigen. Insbesondere ist die Kochfeld-Steuereinheit dazu vorgesehen, in dem Betriebszustand bei der Anzeige mittels der Ausgabeeinheit eine erste Farbe und bei der Anzeige mittels der Kochfeld-Bedienerschnittstelle ebenfalls die erste Farbe zu verwenden. Dadurch kann insbesondere eine Verwechslungsgefahr zwischen zumindest zwei aufgestellten Gargeschirren minimiert und/oder eine intuitive Zuordnung durch Verwendung derselben Farben ermöglicht werden.
  • Das Gargeschirr weist insbesondere zumindest eine Gargeschirrgehäuseeinheit auf, welche insbesondere zumindest einen Lebensmittelaufnahmeraum definiert und insbesondere wenigstens im Wesentlichen begrenzt. Insbesondere begrenzt die Gargeschirrgehäuseeinheit den Lebensmittelaufnahmeraum in einem aufgestellten Zustand des Gargeschirrs in einer parallel zu einer Haupterstreckungsebene der Kochfeldplatte ausgerichteten Ebene bezüglich eines geometrischen Schwerpunkts des Lebensmittelaufnahmeraums über einen Winkelbereich von mindestens 90°, insbesondere von mindestens 180°, vorteilhaft von mindestens 270°, besonders vorteilhaft von mindestens 330° und vorzugsweise von mindestens 350°. Die Gargeschirrgehäuseeinheit begrenzt den Lebensmittelaufnahmeraum insbesondere mit Ausnahme einer einem Gargeschirrboden der Gargeschirrgehäuseeinheit abgewandten Seite von allen Seiten. Unter einer "Haupterstreckungsebene" eines Objekts soll insbesondere eine Ebene verstanden werden, welche parallel zu einer größten Seitenfläche eines kleinsten gedachten geometrischen Quaders ist, welcher das Objekt gerade noch vollständig umschließt, und insbesondere durch den Mittelpunkt des Quaders verläuft.
  • Beispielsweise könnten die Gargeschirrgehäuseeinheit und die Ausgabeeinheit in wenigstens einem montierten Zustand werkzeuglos lösbar miteinander verbunden sein. Die Gargeschirrgehäuseeinheit und die Ausgabeeinheit könnten insbesondere in wenigstens einem montierten Zustand mittels einer Rastverbindung und/oder mittels einer durch Verriegelung hergestellten Verbindung und/oder mittels einer durch Magnetkraft hergestellten Verbindung und/oder mittels zumindest einer durch Unterdruck hergestellten Verbindung, beispielsweise durch zumindest einen Saugknopf, miteinander verbunden sein. Vorteilhaft ist die Ausgabeeinheit in wenigstens einem montierten Zustand an der Gargeschirrgehäuseeinheit angeordnet, wodurch insbesondere eine gute Zugänglichkeit und/oder Sichtbarkeit der Ausgabeeinheit ermöglicht werden kann. Insbesondere ist die Ausgabeeinheit in wenigstens einem montierten Zustand stoffschlüssig und/oder werkzeuglos unlösbar mit der Gargeschirrgehäuseeinheit verbunden. Insbesondere könnten die Gargeschirrgehäuseeinheit und die Ausgabeeinheit zumindest stoffschlüssig, insbesondere mittels einer Klebeverbindung, miteinander verbunden sein, wodurch insbesondere ein Verlust der Ausgabeeinheit vermieden werden kann. Alternativ oder zusätzlich könnte die Ausgabeeinheit in dem montierten Zustand wenigstens zu einem Großteil in der Gargeschirrgehäuseeinheit integriert sein, wie beispielsweise in einem Gargeschirrhandgriff und/oder in einem Gargeschirrdeckel, wodurch insbesondere eine geschützte Anordnung der Ausgabeeinheit erreicht werden kann.
  • Vorteilhaft wird vorgeschlagen, dass das Gargeschirr zumindest eine Gargeschirrversorgungseinheit aufweist, welche insbesondere zu einer Versorgung der Ausgabeeinheit vorgesehen ist. Die Gargeschirrversorgungseinheit könnte beispielsweise zumindest einen Akkumulator aufweisen und insbesondere dazu vorgesehen sein, die Ausgabeeinheit mittels des Akkumulators mit Energie zu versorgen. Alternativ oder zusätzlich könnte die Gargeschirrversorgungseinheit zu einem Empfang von Energie, beispielsweise mittels kapazitiver Energieübertragung, insbesondere mittels induktiver Energieübertragung, und zu einer Versorgung der Ausgabeeinheit mittels der empfangenen Energie vorgesehen sein. Die Kochfeldvorrichtung könnte insbesondere zumindest eine Kochfeld-Versorgungseinheit aufweisen, welche insbesondere zu einer Übertragung von Energie an das Gargeschirr, insbesondere an die Gargeschirrversorgungseinheit, vorgesehen sein könnte. Dadurch kann insbesondere eine Ausgabe mittels der Ausgabeeinheit sichergestellt werden.
  • Ferner wird vorgeschlagen, dass der Status ein Gargeschirrauswahlstatus und/oder eine Heizphase und/oder ein Timer-Zustand und/oder eine Warnung ist. Der Timer-Zustand könnte beispielsweise eine Bestätigung einer Programmierung einer Zeitdauer, insbesondere einer Timer-Zeit, mittels eines Timers und/oder ein Ende einer mittels des Timers programmierten Zeitdauer, insbesondere einer Timer-Zeit, sein. Beispielsweise könnte der mit dem Gargeschirr verknüpfte Status eine Warnung vor Überhitzung und/oder eine Warnung vor einem Ablauf einer Zeitdauer und/oder eine Warnung bei einem Aufstellen eines ungeeigneten Gargeschirrs sein. Dadurch kann insbesondere eine hohe Flexibilität und/oder ein hoher Komfort erzielt werden.
  • Ein hoher Komfort kann insbesondere durch eine Kochfeldvorrichtung für ein erfindungsgemäßes Kochsystem erreicht werden.
  • Der Komfort kann weiter erhöht werden durch ein Gargeschirr für ein erfindungsgemäßes Kochsystem.
  • Es wird zudem ein Kochfeld vorgeschlagen, das zumindest eine erfindungsgemäße Kochfeldvorrichtung aufweist, wodurch insbesondere eine besonders hohe Bedienerfreundlichkeit und/oder ein hoher Komfort erreicht werden kann/können.
  • Das Kochsystem soll hierbei nicht auf die oben beschriebene Anwendung und Ausführungsform beschränkt sein. Insbesondere kann das Kochsystem zu einer Erfüllung einer hierin beschriebenen Funktionsweise eine von einer hierin genannten Anzahl von einzelnen Elementen, Bauteilen und Einheiten abweichende Anzahl aufweisen.
  • Weitere Vorteile ergeben sich aus der folgenden Zeichnungsbeschreibung. In der Zeichnung sind Ausführungsbeispiele der Erfindung dargestellt. Die Zeichnung, die Beschreibung und die Ansprüche enthalten zahlreiche Merkmale in Kombination. Der Fachmann wird die Merkmale zweckmäßigerweise auch einzeln betrachten und zu sinnvollen weiteren Kombinationen zusammenfassen.
  • Es zeigen:
  • Fig. 1
    ein Kochsystem mit einem Gargeschirr und mit einer Kochfeldvorrichtung außerhalb eines Betriebszustands in einer schematischen Draufsicht,
    Fig. 2
    das Kochsystem mit dem Gargeschirr und mit der Kochfeldvorrichtung in einem Betriebszustand in einer schematischen Draufsicht,
    Fig. 3
    das Kochsystem mit dem Gargeschirr und mit der Kochfeldvorrichtung in dem Betriebszustand in einer schematischen Draufsicht,
    Fig. 4
    das Kochsystem mit dem Gargeschirr und mit der Kochfeldvorrichtung in dem Betriebszustand in einer schematischen Draufsicht,
    Fig. 5
    das Kochsystem mit dem Gargeschirr und mit der Kochfeldvorrichtung in dem Betriebszustand in einer schematischen Draufsicht,
    Fig. 6
    das Kochsystem mit dem Gargeschirr und mit der Kochfeldvorrichtung in dem Betriebszustand in einer schematischen Draufsicht,
    Fig. 7
    das Kochsystem mit dem Gargeschirr und mit der Kochfeldvorrichtung in dem Betriebszustand in einer schematischen Draufsicht und
    Fig. 8
    ein Diagramm einer Ausgabegröße einer Ausgabeeinheit des Gargeschirrs über einer Zeit in einer schematischen Darstellung.
  • Fig. 1 zeigt ein Kochsystem 10, das als ein Induktionskochsystem ausgebildet ist, mit einem Gargeschirr 12 und mit einer Kochfeldvorrichtung 16, die als eine Induktionskochfeldvorrichtung ausgebildet ist. Das Gargeschirr 12 ist zu einer induktiven Beheizung vorgesehen.
  • Die Kochfeldvorrichtung 16 weist eine Kochfeldplatte 22 auf. In einem montierten Zustand bildet die Kochfeldplatte 22 einen Teil eines Kochfeldaußengehäuses aus. Die Kochfeldplatte 22 ist zu einem Aufstellen von Gargeschirr 12 vorgesehen.
  • Das Gargeschirr 12 ist zu einem Aufstellen auf der Kochfeldplatte 22 vorgesehen. Das Gargeschirr 12 weist eine Gargeschirrgehäuseeinheit 28 auf. Die Gargeschirrgehäuseeinheit 28 definiert einen Lebensmittelaufnahmeraum.
  • Das Gargeschirr 12 weist eine Ausgabeeinheit 14 auf. Die Ausgabeeinheit 14 ist zu einer Ausgabe einer Ausgabegröße vorgesehen. Beispielsweise könnte die Ausgabegröße Schall sein. Die Ausgebegröße könnte insbesondere in einem Frequenzbereich von 2000 Hz bis 5000 Hz liegen. Im vorliegenden Ausführungsbeispiel ist die Ausgabegröße elektromagnetische Strahlung. Die Ausgabegröße ist sichtbares Licht.
  • Die Ausgabeeinheit 14 ist als eine Anzeigeeinheit ausgebildet. In einem Betriebszustand ist die Ausgabeeinheit 14 zu einer Anzeige der Ausgabegröße vorgesehen. Die Ausgabeeinheit 14 weist mehrere Leuchtmittel auf. Die Leuchtmittel sind zu einer Ausgabe in verschiedenen Frequenzen vorgesehen. Im vorliegenden Ausführungsbeispiel sind die Leuchtmittel zu einer Ausgabe in verschiedenen Farben vorgesehen. Alternativ oder zusätzlich könnte die Ausgabeeinheit mehrere Leuchtmittel aufweisen, die zu einer Ausgabe in im Wesentlichen der gleichen Frequenz, insbesondere in im Wesentlichen der gleichen Farbe, vorgesehen sein könnten.
  • Das Kochsystem 10 weist ein weiteres Gargeschirr 26 auf. Das weitere Gargeschirr 26 ist für das Kochsystem 10 vorgesehen. Das Gargeschirr 12 ist für das Kochsystem 10 vorgesehen. Das weitere Gargeschirr 26 ist, insbesondere in Bezug auf die Anzeigeeinheit 14, im Wesentlichen identisch zu dem Gargeschirr 12 ausgebildet. Das weitere Gargeschirr 26 weist eine weitere Ausgabeeinheit 30 auf. Die weitere Ausgabeeinheit 30 ist im Wesentlichen identisch zu der Ausgabeeinheit 14 des Gargeschirrs 12 ausgebildet. Die Kochfeldvorrichtung 16 ist für das Kochsystem 10 vorgesehen.
  • Die Kochfeldvorrichtung 16 weist mehrere Heizelemente 24 auf. Von mehrfach vorhandenen Objekten ist in den Figuren jeweils lediglich eines mit einem Bezugszeichen versehen. Die Heizelemente 24 sind in Form einer Matrix angeordnet. Die Heizelemente 24 sind Teil eines variablen Kochflächenbereichs.
  • Im vorliegenden Ausführungsbeispiel weist die Kochfeldvorrichtung 16 achtundvierzig Heizelemente 24 auf. Die Heizelemente 24 sind dazu vorgesehen, auf der Kochfeldplatte 22 oberhalb der Heizelemente 24 aufgestelltes Gargeschirr 12 zu erhitzen. Die Heizelemente 24 sind als Induktionsheizelemente ausgebildet.
  • Die Kochfeldvorrichtung 16 weist eine Kochfeld-Bedienerschnittstelle 20 auf. Die Kochfeld-Bedienerschnittstelle 20 ist zu einer Eingabe und/oder Auswahl von Betriebsparametern vorgesehen, beispielsweise einer Heizleistung und/oder einer Heizleistungsdichte und/oder einer Heizzone. Die Kochfeld-Bedienerschnittstelle 20 ist zu einer Ausgabe eines Werts eines Betriebsparameters an einen Bediener vorgesehen.
  • Die Kochfeldvorrichtung 16 weist eine Kochfeld-Steuereinheit 18 auf. Die Kochfeld-Steuereinheit 18 ist dazu vorgesehen, in Abhängigkeit von mittels der Kochfeld-Bedienerschnittstelle 20 eingegebener Betriebsparameter Aktionen auszuführen und/oder Einstellungen zu verändern. Die Kochfeld-Steuereinheit 18 regelt in dem Betriebszustand eine Energiezufuhr zu den Heizelementen 24.
  • In einem Verfahren zu einem Betrieb des Kochsystems 10 wird das Gargeschirr 12 auf der Kochfeldplatte 22 aufgestellt (vgl. Fig. 1). Das weitere Gargeschirr 26 wird auf der Kochfeldplatte 22 aufgestellt.
  • Die Kochfeld-Steuereinheit 18 gibt in dem Betriebszustand eine Aufstellposition von aufgestelltem Gargeschirr 12, 26 mittels der Kochfeld-Bedienerschnittstelle 20 aus. Im vorliegenden Ausführungsbeispiel weist die Kochfeld-Bedienerschnittstelle 20 eine Kochfeld-Anzeigeeinheit auf. Die Kochfeld-Bedienerschnittstelle 20 weist ein Display auf. Die Kochfeld-Steuereinheit 18 zeigt in dem Betriebszustand eine Aufstellposition von aufgestelltem Gargeschirr 12, 26 mittels der Kochfeld-Bedienerschnittstelle 20 an.
  • In dem Betriebszustand gibt die Kochfeld-Steuereinheit 18 einen mit dem Gargeschirr 12 verknüpften Status mittels der Ausgabeeinheit 14 aus. Der mit dem Gargeschirr 12 verknüpfte Status ist ein Gargeschirrauswahlstatus (vgl. Fig. 2 und 8). Der mit dem Gargeschirr 12 verknüpfte Status ist die Auswahl des Gargeschirrs 12. In dem Betriebszustand gibt die Kochfeld-Steuereinheit 18 den Gargeschirrauswahlstatus als Reaktion auf eine Auswahl des Gargeschirrs 12 durch eine Bedieneingabe mittels der Kochfeld-Bedienerschnittstelle 20 durch einen Bediener mittels der Ausgabeeinheit 14 und insbesondere zusätzlich mittels der Kochfeld-Bedienerschnittstelle 20 aus.
  • Die Kochfeld-Steuereinheit 18 gibt in dem Betriebszustand eine Zuordnung des Gargeschirrs 12 zu einem Bedienelement der Kochfeld-Bedienerschnittstelle 20 mittels der Ausgabeeinheit 14 und mittels der Kochfeld-Bedienerschnittstelle 20 aus. Der mit dem Gargeschirr 12 verknüpfte Status ist die Zuordnung des Gargeschirrs 12 zu dem Bedienelement der Kochfeld-Bedienerschnittstelle 20. In dem Betriebszustand gibt die Kochfeld-Steuereinheit 18 die Zuordnung des Gargeschirrs 12 zu dem Bedienelement der Kochfeld-Bedienerschnittstelle 20 mittels der Ausgabeeinheit 14 und mittels der Kochfeld-Bedienerschnittstelle 20 aus.
  • Die Kochfeld-Steuereinheit 18 gibt in dem Betriebszustand die Zuordnung des Gargeschirrs 12 zu dem Bedienelement der Kochfeld-Bedienerschnittstelle 20 durch Verwendung im Wesentlichen der gleichen Frequenz der Ausgabegröße mittels der Ausgabeeinheit 14 und mittels der Kochfeld-Bedienerschnittstelle 20 aus. Die Kochfeld-Steuereinheit 18 verwendet bei der Ausgabe des gleichen Signals der Ausgabegröße im Wesentlichen die gleiche Farbe. In dem Betriebszustand gibt die Kochfeld-Steuereinheit 18 die Zuordnung des Gargeschirrs 12 zu dem Bedienelement der Kochfeld-Bedienerschnittstelle 20 durch Verwendung von im Wesentlichen der gleichen Farbe bei einer Anzeige mittels der Ausgabeeinheit 14 und mittels der Kochfeld-Bedienerschnittstelle 20 an.
  • Die Kochfeld-Steuereinheit 18 ist zu einer Ausgabe unterschiedlicher mit dem Gargeschirr 12 verknüpfter Status mittels der Ausgabeeinheit 14 vorgesehen. In dem Betriebszustand gibt die Kochfeld-Steuereinheit 18 unterschiedliche mit dem Gargeschirr 12 verknüpfte Status durch unterschiedliche Intensitätsverläufe der Ausgabegröße der Ausgabeeinheit 14 aus (vgl. Fig. 8).
  • In dem Betriebszustand gibt die Kochfeld-Steuereinheit 18 den Gargeschirrauswahlstatus mittels einer dem Gargeschirrauswahlstatus zugeordneten Ausgabegröße aus (vgl. Fig. 2 und 8). Die dem Gargeschirrauswahlstatus zugeordnete Ausgabegröße weist mehrere im Wesentlichen identische Signale auf. Die Signale der dem Gargeschirrauswahlstatus zugeordneten Ausgabegröße weisen eine kurze Pulsweite auf. Benachbarte Signale der dem Gargeschirrauswahlstatus zugeordneten Ausgabegröße weisen im Wesentlichen denselben Zeitabstand zueinander auf. Der Zeitabstand zwischen den benachbarten Signalen der dem Gargeschirrauswahlstatus zugeordneten Ausgabegröße ist groß relativ zu der Pulsweite der einzelnen Signale.
  • Die Kochfeld-Steuereinheit 18 gibt in dem Betriebszustand eine Heizphase mittels einer der Heizphase zugeordneten Ausgabegröße aus. Der mit dem Gargeschirr 12 verknüpfte Status ist eine Heizphase. Die der Heizphase zugeordnete Ausgabegröße weist ein im Wesentlichen ununterbrochenes Signal auf (vgl. Fig. 3 und 8).
  • In dem Betriebszustand gibt die Kochfeld-Steuereinheit 18 einen ersten Timer-Zustand mittels einer dem ersten Timer-Zustand zugeordneten Ausgabegröße aus (vgl. Fig. 4 und 8). Der mit dem Gargeschirr 12 verknüpfte Status ist ein erster Timer-Zustand. Die dem ersten Timer-Zustand zugeordnete Ausgabegröße weist mehrere im Wesentlichen identische Signale auf. Die Signale der dem ersten Timer-Zustand zugeordneten Ausgabegröße weisen eine große Pulsweite auf. Benachbarte Signale der dem ersten Timer-Zustand zugeordneten Ausgabegröße weisen im Wesentlichen denselben Zeitabstand zueinander auf. Der Zeitabstand zwischen den benachbarten Signalen der dem ersten Timer-Zustand zugeordneten Ausgabegröße ist klein relativ zu der Pulsweite der einzelnen Signale. Der erste Timer-Zustand ist eine Bestätigung einer Programmierung eines Timers.
  • Die Kochfeld-Steuereinheit 18 gibt in dem Betriebszustand einen zweiten Timer-Zustand mittels einer dem zweiten Timer-Zustand zugeordneten Ausgabegröße aus (vgl. Fig. 5 und 8). Der mit dem Gargeschirr 12 verknüpfte Status ist ein zweiter Timer-Zustand. Die dem zweiten Timer-Zustand zugeordnete Ausgabegröße weist mehrere im Wesentlichen identische Signale auf. Die Signale der dem zweiten Timer-Zustand zugeordneten Ausgabegröße weisen eine mittlere Pulsweite auf. Benachbarte Signale der dem zweiten Timer-Zustand zugeordneten Ausgabegröße weisen im Wesentlichen denselben Zeitabstand zueinander auf. Der Zeitabstand zwischen den benachbarten Signalen der dem zweiten Timer-Zustand zugeordneten Ausgabegröße ist in einem Bereich der Pulsweite der einzelnen Signale. Der zweite Timer-Zustand ist Ende einer mittels des Timers programmierten Zeitdauer.
  • Der mit dem Gargeschirr 12 verknüpfte Status ist eine Warnung. In dem Betriebszustand gibt die Kochfeld-Steuereinheit 18 die Warnung mittels einer der Warnung zugeordneten Ausgabegröße aus. Die der Warnung zugeordnete Ausgabegröße weist eine Reihe von direkt aufeinander folgenden Signalen auf (vgl. Fig. 6 und 8). Ein Ende eines ersten Signals der der Warnung zugeordneten Ausgabegröße und ein Anfang eines zweiten Signals der der Warnung zugeordneten Ausgabegröße weisen einen Zeitabstand von im Wesentlichen Null auf und gehen insbesondere im Wesentlichen ineinander über. Ein Signal der der Warnung zugeordneten Ausgabegröße weist ausgehend von einem Wert von im Wesentlichen Null einen im Wesentlichen stetigen Anstieg bis zu einem Maximalwert auf. Das Signal der der Warnung zugeordneten Ausgabegröße weist ausgehend von dem Maximalwert einen im Wesentlichen stetigen Abfall auf einen Wert von im Wesentlichen Null auf.
  • In dem Betriebszustand gibt die Kochfeld-Steuereinheit 18 einen mit dem weiteren Gargeschirr 26 verknüpften Status mittels einer weiteren Ausgabegröße der weiteren Ausgabeeinheit 30 aus (vgl. Fig. 7). Im vorliegenden Ausführungsbeispiel entspricht ein Intensitätsverlauf der weiteren Ausgabegröße im Wesentlichen dem Intensitätsverlauf der Ausgabegröße. Der Frequenzverlauf der Ausgabegröße und ein weiterer Frequenzverlauf der weiteren Ausgabegröße unterscheiden sich.
  • Die Kochfeld-Steuereinheit 18 ordnet in dem Betriebszustand jedem Gargeschirr 12, 26 einen Frequenzverlauf zu. In dem Betriebszustand ordnet die Kochfeld-Steuereinheit 18 jedem mit dem Gargeschirr 12, 26 verknüpften Status einen Intensitätsverlauf zu.
  • In einer alternativen Ausgestaltung könnte die Kochfeld-Steuereinheit insbesondere in dem Betriebszustand unterschiedliche mit dem Gargeschirr verknüpfte Status durch unterschiedliche Frequenzspektren der Ausgabegröße der Ausgabeeinheit ausgeben. Der Intensitätsverlauf der weiteren Ausgabegröße und der Intensitätsverlauf der Ausgabegröße könnten sich insbesondere unterscheiden. Insbesondere könnte der weitere Frequenzverlauf der weiteren Ausgabegröße dem Frequenzverlauf der Ausgabegröße entsprechen.
  • Die Kochfeld-Steuereinheit könnte in dem Betriebszustand jedem Gargeschirr einen Intensitätsverlauf zuordnen. In dem Betriebszustand könnte die Kochfeld-Steuereinheit jedem mit dem Gargeschirr verknüpften Status einen Frequenzverlauf zuordnen.
  • Bezugszeichen
  • 10
    Kochsystem
    12
    Gargeschirr
    14
    Ausgabeeinheit
    16
    Kochfeldvorrichtung
    18
    Kochfeld-Steuereinheit
    20
    Kochfeld-Bedienerschnittstelle
    22
    Kochfeldplatte
    24
    Heizelement
    26
    Gargeschirr
    28
    Gargeschirrgehäuseeinheit
    30
    Weitere Ausgabeeinheit

Claims (8)

  1. Kochsystem mit zumindest einem Gargeschirr (12, 26), wobei das Gargeschirr (12,26) eine Ausgabeeinheit (14, 30) aufweist, und mit einer Kochfeldvorrichtung (16), die eine Kochfeld-Steuereinheit (18), welche dazu vorgesehen ist, in wenigstens einem Betriebszustand wenigstens einen mit dem Gargeschirr (12, 26) verknüpften Status mittels der Ausgabeeinheit (14, 30) auszugeben, und zumindest eine Kochfeld-Bedienerschnittstelle (20) aufweist, dadurch gekennzeichnet, dass die Kochfeld-Steuereinheit (18) dazu vorgesehen ist, eine Zuordnung des Gargeschirrs (12, 26) zu einem Bedienelement der Kochfeld-Bedienerschnittstelle (20) mittels der Ausgabeeinheit (14, 30) und der Kochfeld-Bedienerschnittstelle (20) auszugeben.
  2. Kochsystem nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Ausgabeeinheit (14, 30) als eine Anzeigeeinheit ausgebildet ist.
  3. Kochsystem nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass die Ausgabeeinheit (14, 30) zumindest ein Leuchtmittel aufweist.
  4. Kochsystem nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass die Kochfeld-Steuereinheit (18) dazu vorgesehen ist, in dem Betriebszustand unterschiedliche Status durch unterschiedliche Intensitätsverläufe einer Ausgabegröße der Ausgabeeinheit (14, 30) auszugeben.
  5. Kochsystem nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Kochfeld-Steuereinheit (18) dazu vorgesehen ist, in dem Betriebszustand unterschiedliche Status durch unterschiedliche Frequenzspektren einer Ausgabegröße der Ausgabeeinheit (14, 30) auszugeben.
  6. Kochsystem nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Kochfeld-Steuereinheit (18) dazu vorgesehen ist, in dem Betriebszustand die Zuordnung durch Verwendung wenigstens im Wesentlichen der gleichen Farbe bei einer Anzeige mittels der Ausgabeeinheit (14, 30) und mittels der Kochfeld-Bedienerschnittstelle (20) anzuzeigen.
  7. Kochsystem nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass der Status ein Gargeschirrauswahlstatus und/oder eine Heizphase und/oder ein Timer-Zustand und/oder eine Warnung ist.
  8. Kochfeldvorrichtung für ein Kochsystem (10) nach einem der vorhergehenden Ansprüche.
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