EP3070409A1

EP3070409A1 - Kochsystem

Info

Publication number: EP3070409A1
Application number: EP16156323.4A
Authority: EP
Inventors: Jesús CEAMANOS GAYA; Damaso Martin Gomez
Original assignee: BSH Hausgeraete GmbH
Current assignee: BSH Hausgeraete GmbH
Priority date: 2015-03-17
Filing date: 2016-02-18
Publication date: 2016-09-21
Anticipated expiration: 2036-02-18
Also published as: EP3070409B1

Abstract

Um ein gattungsgemäßes Kochsystem mit verbesserten Eigenschaften hinsichtlich eines hohen Komforts bereitzustellen, wird ein Kochsystem (10a-b) mit einer Kochfeldeinheit (14a-b), welche eine Kochfeldplatte (16a-b) zu einem Aufstellen von Gargeschirr aufweist, mit einer Dunstabzugseinheit (12a-b), die dazu vorgesehen ist, in wenigstens einem Betriebszustand der Kochfeldeinheit (14a-b) entstehende Dämpfe abzusaugen und einer Abluftleitung (32a-b) zuzuführen, und mit einer Lagerungseinheit (18a-b), welche dazu vorgesehen ist, die Kochfeldeinheit (14a-b) schwenkbar zu lagern, vorgeschlagen.

Description

Die Erfindung betrifft ein Kochsystem nach dem Patentanspruch 1.
Aus der europäischen Patentanmeldung EP 2 019 598 A1 ist bereits eine Kochfeldeinheit mit einer Kochfeldplatte zu einem Aufstellen von Gargeschirr bekannt. Die Kochfeldeinheit ist über eine Lagerungseinheit schwenkbar gelagert und unterhalb eines Filters montiert, welcher in einem Betriebszustand der Kochfeldeinheit entstehende Dämpfe absorbiert.
Die Aufgabe der Erfindung besteht insbesondere darin, ein gattungsgemäßes Kochsystem mit verbesserten Eigenschaften hinsichtlich eines hohen Komforts bereitzustellen. Die Aufgabe wird erfindungsgemäß durch die Merkmale des Patentanspruchs 1 gelöst, während vorteilhafte Ausgestaltungen und Weiterbildungen der Erfindung den Unteransprüchen entnommen werden können.
Es wird ein Kochsystem mit einer Kochfeldeinheit, welche eine Kochfeldplatte zu einem Aufstellen von Gargeschirr aufweist, mit einer Dunstabzugseinheit, die dazu vorgesehen ist, in wenigstens einem Betriebszustand der Kochfeldeinheit entstehende Dämpfe abzusaugen und einer Abluftleitung zuzuführen, und mit einer Lagerungseinheit, welche dazu vorgesehen ist, die Kochfeldeinheit schwenkbar zu lagern, vorgeschlagen. Unter einer "Dunstabzugseinheit" soll insbesondere eine Einheit verstanden werden, welche dazu vorgesehen ist, in wenigstens einem Betriebszustand der Kochfeldeinheit entstehende Dämpfe abzusaugen und/oder zu filtern, und welche insbesondere dazu vorgesehen ist, diese Dämpfe aus einem Kochraum abzuleiten. Die Dunstabzugseinheit weist insbesondere zumindest einen Fettfilter auf, welcher dazu vorgesehen ist, in den in wenigstens einem Betriebszustand der Kochfeldeinheit entstehenden Dämpfen gelöste Fettpartikel wenigstens im Wesentlichen aufzunehmen und/oder aus den Dämpfen wenigstens im Wesentlichen zu entfernen. Insbesondere weist die Dunstabzugseinheit zumindest ein Lüftungselement auf, das dazu vorgesehen ist, in wenigstens einem Betriebszustand der Kochfeldeinheit zumindest einen Ansaugstrom für in dem Betriebszustand entstehende Dämpfe zu bereitzustellen und insbesondere die abgesaugten Dämpfe aus dem Kochraum abzuleiten und/oder der Abluftleitung zuzuführen. Die Dunstabzugseinheit könnte beispielsweise eine Dunstabzugs-Bedienerschnittstelle und/oder eine Dunstabzugs-Lichtquelle aufweisen. Alternativ oder zusätzlich könnte die Dunstabzugseinheit insbesondere zumindest einen Geruchsfilter aufweisen, welcher dazu vorgesehen sein könnte, in wenigstens einem Betriebszustand der Kochfeldeinheit entstehende Dämpfe von Gerüchen wenigstens im Wesentlichen zu befreien. Die Dunstabzugseinheit ist insbesondere dazu vorgesehen, die in dem Betriebszustand der Kochfeldeinheit entstehenden Dämpfe aus dem Kochraum abzuleiten. Unter einer "Abluftleitung" soll insbesondere eine in einem Gebäude vorgesehene Leitung zu einer Abführung von Gasen aus dem Gebäude in eine Umgebung verstanden werden. Unter einem "Kochraum" soll insbesondere ein Raum verstanden werden, in welchem das Kochsystem aufgestellt und/oder angeordnet ist. Unter einem "Betriebszustand" der Kochfeldeinheit soll insbesondere ein Zustand verstanden werden, in welchem zumindest ein Heizelement der Kochfeldeinheit wenigstens einem aufgestellten Gargeschirr Energie, insbesondere in Form von Wärme, zuführt und in welchem die Kochfeldplatte insbesondere zu einem Aufstellen von Gargeschirr vorgesehen ist und in welchem insbesondere eine Haupterstreckungsebene der Kochfeldplatte wenigstens im Wesentlichen parallel zu einem Untergrund, wie beispielsweise einem Boden, ausgerichtet ist. Unter einem "Untergrund" soll insbesondere eine Fläche verstanden werden, welche von einem Boden, insbesondere einem Fußboden, eines Kochraums gebildet ist. Unter einer "Haupterstreckungsebene" eines Objekts soll insbesondere eine Ebene verstanden werden, welche parallel zu einer größten Seitenfläche eines kleinsten gedachten Quaders ist, welcher das Objekt gerade noch vollständig umschließt, und insbesondere durch den Mittelpunkt des Quaders verläuft. Unter einer "Kochfeldeinheit" soll insbesondere eine Einheit verstanden werden, die zumindest ein Heizelement aufweist, welches insbesondere in einem Betriebszustand der Kochfeldeinheit unterhalb der Kochfeldplatte angeordnet und zu einer Erhitzung wenigstens eines auf der Kochfeldplatte aufgestellten Gargeschirrs vorgesehen ist. Unter einem "Heizelement" soll in diesem Zusammenhang insbesondere ein Element verstanden werden, welches dazu vorgesehen ist, Energie, vorzugsweise elektrische Energie, in Wärme umzuwandeln und insbesondere zumindest einem Gargeschirr zuzuführen. Vorteilhaft ist das Heizelement insbesondere als Induktionsheizelement ausgebildet und dabei vorzugsweise dazu vorgesehen, ein elektromagnetisches Wechselfeld insbesondere mit einer Frequenz zwischen 20 kHz und 100 kHz zu erzeugen, das insbesondere dazu vorgesehen ist, in einem aufgestellten, insbesondere metallischen, vorzugsweise ferromagnetischen, Gargeschirrboden durch Wirbelstrominduktion und/oder Ummagnetisierungseffekte in Wärme umgewandelt zu werden. Unter einer "Kochfeldplatte" soll insbesondere eine Einheit verstanden werden, die in wenigstens einem Betriebszustand zu einem Aufstellen von Gargeschirr vorgesehen ist und die insbesondere dazu vorgesehen ist, einen Teil eines Außengehäuses der Kochfeldeinheit auszubilden. Die Kochfeldplatte besteht vorzugsweise wenigstens zu einem Großteil aus Glas und/oder Glaskeramik. Die Lagerungseinheit ist insbesondere dazu vorgesehen, die Kochfeldeinheit zumindest zwischen wenigstens einer Betriebsposition, in welcher die Kochfeldplatte zu einem Aufstellen wenigstens eines Gargeschirrs vorgesehen ist, und wenigstens einer Verstauposition, in welcher die Kochfeldplatte vertikal und/oder verdeckt angeordnet ist, insbesondere um zumindest eine insbesondere horizontale Schwenkachse schwenkbar zu lagern. Elektrische und/oder elektronische Komponenten, welche insbesondere zur Aufrechterhaltung und/oder Durchführung einer Funktion der Kochfeldeinheit in wenigstens einem Betriebszustand vorgesehen sind, könnten beispielsweise Teil der Kochfeldeinheit sein und insbesondere innerhalb eines Kochfeld-Gehäuses der Kochfeldeinheit, welches insbesondere ein Außengehäuse der Kochfeldeinheit ausbildet, angeordnet sein. Alternativ oder zusätzlich könnte zumindest ein Teil der elektrischen und/oder elektronischen Komponenten, wie beispielsweise eine Steuereinheit und/oder eine Gebläseeinheit und/oder eine Bedienerschnittstelle, Teil des Kochsystems sein und beispielsweise wenigstens teilweise und insbesondere wenigstens zu einem Großteil außerhalb der Kochfeldeinheit angeordnet sein, wie beispielsweise in einer insbesondere von der Kochfeldeinheit verschiedenen Gehäuseeinheit, und zumindest ein weiterer Teil der elektrischen und/oder elektronischen Komponenten, wie beispielsweise zumindest ein Heizelement und/oder eine Kochfeld-Bedienerschnittstelle und/oder zumindest ein Sensor, könnten insbesondere Teil der Kochfeldeinheit sein und beispielsweise wenigstens teilweise und insbesondere wenigstens zu einem Großteil innerhalb eines Kochfeldgehäuses der Kochfeldeinheit angeordnet sein. Hierbei könnten insbesondere Verbindungsleitungen zwischen wenigstens zu einem Großteil außerhalb und wenigstens zu einem Großteil innerhalb der Kochfeldeinheit angeordneten elektrischen und/oder elektronischen Komponenten bei einer Bewegung der Kochfeldeinheit eine ausreichende Länge aufweisen, um die Bewegung der Kochfeldeinheit zu ermöglichen. Alternativ oder zusätzlich könnten drahtlose Verbindungen zwischen wenigstens zu einem Großteil außerhalb und wenigstens zu einem Großteil innerhalb der Kochfeldeinheit angeordneten elektrischen und/oder elektronischen Komponenten vorgesehen sein. Unter "vorgesehen" soll insbesondere speziell programmiert, ausgelegt und/oder ausgestattet verstanden werden. Darunter, dass ein Objekt zu einer bestimmten Funktion vorgesehen ist, soll insbesondere verstanden werden, dass das Objekt diese bestimmte Funktion in zumindest einem Anwendungs- und/oder Betriebszustand erfüllt und/oder ausführt.
Durch die erfindungsgemäße Ausgestaltung kann insbesondere ein hoher Komfort erreicht werden. Insbesondere können in einem Betriebszustand der Kochfeldeinheit anfallende Dämpfe durch die Dunstabzugseinheit abgesaugt und/oder gereinigt werden, wodurch ein komfortabler Geruch und/oder eine hohe Reinheit, insbesondere der Luft in einem Kochraum, in welchem sich insbesondere das Kochsystem befindet, ermöglicht werden können/kann. Auf eine Aussparung zur Montage der Kochfeldeinheit in einer Arbeitsplatte kann insbesondere verzichtet werden, wodurch insbesondere geringe Kosten ermöglicht werden können. Mittels der schwenkbaren Lagerung der Kochfeldeinheit durch die Lagerungseinheit kann insbesondere außerhalb eines Betriebszustands der Kochfeldeinheit, insbesondere im Fall einer Anordnung der Kochfeldeinheit in einer Verstauposition der Kochfeldeinheit, ein maximaler Raum auf einer Arbeitsplatte durch den Bediener genutzt werden. Insbesondere kann eine hohe Freiheit hinsichtlich von Gestaltungsmöglichkeiten erzielt werden. Insbesondere kann eine hohe Reinheit und/oder Hygiene ermöglicht werden, wodurch ein hoher Komfort bereitgestellt werden kann. Insbesondere können/kann eine hohe Effizienz und/oder eine räumliche Nähe der Dunstabzugseinheit zu der Abluftleitung erreicht werden.
Die Dunstabzugseinheit könnte beispielsweise eine Dunstabzugs-Gehäuseeinheit und die Kochfeldeinheit könnte beispielsweise eine Kochfeld-Gehäuseeinheit aufweisen, welche insbesondere getrennt voneinander ausgebildet und/oder montierbar sein könnten. Vorzugsweise umfasst das Kochsystem eine Gehäuseeinheit, die dazu vorgesehen ist, die Dunstabzugseinheit und die Kochfeldeinheit wenigstens in einem montierten Zustand miteinander zu verbinden. Unter einer "Gehäuseeinheit" soll insbesondere eine Einheit verstanden werden, die dazu vorgesehen ist, eine äußere Begrenzung zumindest eines Hohlraums auszubilden, in welchem in einem montierten Zustand insbesondere Kochkomponenten der Kochfeldeinheit und/oder der Dunstabzugseinheit angeordnet sind. Die Kochkomponenten könnten beispielsweise als elektrische und/oder elektronische Einheiten, wie insbesondere eine Steuereinheit und/oder eine Bedienerschnittstelle, ausgebildet sein. Unter der Wendung, dass die Gehäuseeinheit dazu vorgesehen ist, die Dunstabzugseinheit und die Kochfeldeinheit wenigstens in einem montierten Zustand "miteinander zu verbinden", soll insbesondere verstanden werden, dass die Gehäuseeinheit in dem montierten Zustand einen mechanischen Kontakt zwischen der Dunstabzugseinheit und der Kochfeldeinheit herstellt. Dadurch können/kann insbesondere auf eine Herstellung einer jeweiligen Gehäuseeinheit für die Dunstabzugseinheit und die Kochfeldeinheit verzichtet und/oder eine einfache Montage erzielt werden. Insbesondere kann eine hohe Stabilität ermöglicht werden.
Zudem wird vorgeschlagen, dass die Gehäuseeinheit zu einer Montage und insbesondere zu einer Befestigung an einer Raumwand, welche insbesondere den Kochraum begrenzt, vorgesehen ist. Unter einer "Raumwand" soll insbesondere eine den Kochraum wenigstens teilweise begrenzende Wand verstanden werden, welche insbesondere eine Haupterstreckungsebene aufweist, die wenigstens im Wesentlichen senkrecht zu dem Untergrund ausgerichtet ist. Die Gehäuseeinheit könnte beispielsweise zu einer Verklebung an die Raumwand und/oder zu einer Verschraubung mit der Raumwand vorgesehen sein. Dadurch kann insbesondere eine hohe Stabilität erreicht werden. Insbesondere kann eine platzsparende und/oder kostengünstige Ausgestaltung bereitgestellt werden.
Weiterhin wird vorgeschlagen, dass die Gehäuseeinheit zumindest einen Aufnahmebereich aufweist, der dazu vorgesehen ist, die Kochfeldeinheit in zumindest einer Schwenkposition, insbesondere einer Verstauposition, wenigstens zu einem Großteil aufzunehmen. Unter einem "Aufnahmebereich" soll insbesondere ein von Wandungen der Gehäuseeinheit wenigstens teilweise definierter Bereich verstanden werden, wobei die Wandungen der Gehäuseeinheit die Kochfeldeinheit in der Schwenkposition, insbesondere in der Verstauposition, von mindestens drei, insbesondere von mindestens vier und vorteilhaft von mindestens fünf Seiten begrenzen, und wobei ein Abstand zwischen einer der Wandungen und einer der Wandung nächstgelegenen Seite der Kochfeldeinheit insbesondere maximal 10 %, vorteilhaft maximal 5 %, besonders vorteilhaft maximal 3 % und vorzugsweise maximal 1 % einer Längserstreckung der Kochfeldeinheit und/oder maximal 6 cm, vorteilhaft maximal 3 cm, besonders vorteilhaft maximal 1,5 cm und vorzugsweise maximal 0,5 cm beträgt, und wobei der Abstand insbesondere wenigstens im Wesentlichen senkrecht zu den Wandungen und zu der der Wandung nächstgelegenen Seite der Kochfeldeinheit ausgerichtet ist. Unter einer "Längserstreckung" eines Objekts soll insbesondere eine Länge einer längsten Seite eines kleinsten gedachten Quaders verstanden werden, welcher das Objekt gerade noch umschließt. Unter "wenigstens zu einem Großteil" soll insbesondere zu einem Massenanteil und/oder Volumenanteil von mindestens 70 %, insbesondere von mindestens 80 %, vorteilhaft von mindestens 90 % und vorzugsweise von mindestens 95 % verstanden werden. Dadurch kann insbesondere eine in einem Betriebszustand einem Bediener zugewandte Oberfläche der Kochfeldplatte der Kochfeldeinheit in der Schwenkposition verdeckt angeordnet werden, wodurch insbesondere auf der Oberfläche befindlicher Schmutz und/oder auf der Oberfläche befindliche Verunreinigungen verdeckt werden können/kann. Insbesondere kann die Kochfeldplatte außerhalb eines Betriebszustands der Kochfeldeinheit geschützt angeordnet werden.
Ferner wird vorgeschlagen, dass die Gehäuseeinheit und die Kochfeldeinheit in der Schwenkposition wenigstens im Wesentlichen bündig miteinander abschließen. Unter der Wendung, dass die Gehäuseeinheit und die Kochfeldeinheit in der Schwenkposition "wenigstens im Wesentlichen bündig" miteinander abschließen, soll insbesondere verstanden werden, dass eine in der Schwenkposition einem Bediener zugewandte Oberfläche der Kochfeldeinheit eine Ebene definiert, welche von einer Ebene, die von einer dem Bediener in der Schwenkposition zugewandten Oberfläche der Gehäuseeinheit definiert ist, einen Abstand von maximal 0,5 cm, insbesondere von maximal 0,2 cm, vorteilhaft maximal 0,1 cm und besonders vorteilhaft maximal 0,05 cm aufweist. Dadurch können/kann insbesondere eine einfache Reinigbarkeit und/oder eine geringe Verletzungsgefahr und/oder eine reduzierte Beschädigungsgefahr durch freistehende Kanten erreicht werden.
Die Dunstabzugseinheit könnte in einem montierten Zustand beispielsweise fest, insbesondere unbeweglich relativ zu dem Untergrund angeordnet und insbesondere an der Raumwand fixiert und/oder befestigt sein. Vorzugsweise umfasst das Kochsystem jedoch eine weitere Lagerungseinheit, die dazu vorgesehen ist, die Dunstabzugseinheit zwischen wenigstens einer ersten Position, in welcher die Dunstabzugshaubeneinheit insbesondere zu einem Absaugen von Dämpfen vorgesehen ist, und wenigstens einer zweiten Position, insbesondere einer Verstauposition der Dunstabzugseinheit, beweglich, insbesondere um zumindest eine weitere insbesondere horizontale Schwenkachse schwenkbar, zu lagern. In der zweiten Position, insbesondere in der Verstauposition der Dunstabzugseinheit, kann eine Haupterstreckungsebene der Dunstabzugseinheit wenigstens im Wesentlichen parallel zu einer Haupterstreckungsebene der Gehäuseeinheit ausgerichtet sein. Die weitere Lagerungseinheit ist insbesondere dazu vorgesehen, die Dunstabzugseinheit um die weitere Schwenkachse schwenkbar um einen Winkel von mindestens 20°, insbesondere von mindestens 30°, vorteilhaft von mindestens 45° und besonders vorteilhaft von mindestens 60° zu lagern. Dadurch können/kann insbesondere eine hohe Flexibilität erzielt und/oder eine bedarfsgerechte Anpassung einer Position der Dunstabzugseinheit in Abhängigkeit von Bedürfnissen eines Bedieners ermöglicht werden.
Weiterhin wird vorgeschlagen, dass das Kochsystem eine Steuereinheit umfasst, die dazu vorgesehen ist, die Dunstabzugseinheit in wenigstens einem Betriebszustand der Kochfeldeinheit automatisch zu aktivieren. Unter einer "Steuereinheit" soll insbesondere eine elektronische Einheit verstanden werden, die vorzugsweise in einer Steuer- und/oder Regeleinheit des Kochsystems zumindest teilweise integriert ist und die vorzugsweise dazu vorgesehen ist, zumindest die Kochfeldeinheit und/oder die Dunstabzugseinheit zu steuern und/oder zu regeln. Vorzugsweise umfasst die Steuereinheit eine Recheneinheit und insbesondere zusätzlich zur Recheneinheit eine Speichereinheit mit einem darin gespeicherten Steuer- und/oder Regelprogramm, das dazu vorgesehen ist, von der Recheneinheit ausgeführt zu werden. Unter "automatisch" soll insbesondere selbsttätig und/oder unter Vermeidung einer Aktion eines Bedieners verstanden werden. Unter der Wendung, dass die Steuereinheit dazu vorgesehen ist, die Dunstabzugseinheit in wenigstens einem Betriebszustand der Kochfeldeinheit automatisch zu "aktivieren", soll insbesondere verstanden werden, dass die Steuereinheit zumindest ein Lüftungselement der Dunstabzugseinheit in dem Betriebszustand aktiviert, wodurch das Lüftungselement zumindest einen Ansaugstrom bereitstellt. Insbesondere steuert die Steuereinheit zumindest eine weitere Elektronikeinheit an, wie beispielsweise eine Stromversorgungseinheit und/oder eine Energiebereitstellungseinheit, welche in Abhängigkeit einer Ansteuerung durch die Steuereinheit dem Lüftungselement der Dunstabzugseinheit in dem Betriebszustand Energie insbesondere in Form von elektrischem Strom zuführt, wodurch das Lüftungselement den Ansaugstrom bereitstellt. Dadurch kann einem Bediener insbesondere eine manuelle Aktivierung der Dunstabzugseinheit erspart und/oder ein Vergessen einer Aktivierung der Dunstabzugseinheit vermieden werden.
Ferner wird vorgeschlagen, dass die Steuereinheit dazu vorgesehen ist, eine Position der Dunstabzugseinheit relativ zu der Kochfeldeinheit in Abhängigkeit von wenigstens einem Garparameter automatisch einzustellen. Der Garparameter könnte beispielsweise als eine Anzahl an aufgestellten Gargeschirren ausgebildet sein. Alternativ oder zusätzlich könnte der Garparameter als zumindest eine Leistung der Dunstabzugseinheit ausgebildet sein, welche insbesondere manuell von einem Bediener und/oder automatisch durch die Steuereinheit eingestellt sein könnte. Denkbar ist zudem, dass der Garparameter als eine Leistung der Kochfeldeinheit und/oder zumindest eines Heizelements der Kochfeldeinheit ausgebildet ist. Hierbei könnte der Garparameter beispielsweise als eine gesamte Leistung der Kochfeldeinheit und/oder eine Leistung eines aktivierten Heizelements mit maximaler Leistungsabgabe ausgebildet sein. Der Garparameter, insbesondere die Art des Garparameters, in Abhängigkeit wessen die Steuereinheit insbesondere die Position der Dunstabzugseinheit relativ zu der Kochfeldeinheit automatisch einstellt, könnte beispielsweise einstellbar sein, wie insbesondere durch eine Bedieneingabe mittels einer Bedienerschnittstelle. Dadurch kann insbesondere eine optimale und/oder auf eine jeweilige Situation angepasste Absaugung von in einem Betriebszustand der Kochfeldeinheit entstehenden Dämpfen erreicht werden.
Die Kochfeldeinheit könnte beispielsweise eine Kochfeld-Bedienerschnittstelle und die Dunstabzugseinheit insbesondere eine Dunstabzugs-Bedienerschnittstelle aufweisen, welche insbesondere getrennt voneinander ausgebildet sein könnten. Hierbei könnte die Kochfeld-Bedienerschnittstelle insbesondere in eine Kochfeld-Gehäuseeinheit, welche insbesondere ein Außengehäuse der Kochfeldeinheit ausbildet, der Kochfeldeinheit und die Dunstabzugs-Bedienerschnittstelle insbesondere in eine Dunstabzugs-Gehäuseeinheit, welche insbesondere ein Außengehäuse der Dunstabzugseinheit ausbildet, der Dunstabzugseinheit integriert sein. Vorteilhaft umfasst das Kochsystem eine Bedienerschnittstelle, welche wenigstens zu einem Großteil in der Gehäuseeinheit integriert ist. Unter einer "Bedienerschnittstelle" soll insbesondere eine Einheit verstanden werden, die zu einer Interaktion zwischen einem Bediener und der Steuereinheit vorgesehen ist. Die Bedienerschnittstelle könnte beispielsweise zu einer Eingabe und/oder Auswahl zumindest eines Betriebsparameters vorgesehen sein, wie beispielsweise einer Heizleistung und/oder einer Heizleistungsdichte und/oder einer Heizzone. Alternativ oder zusätzlich könnte die Bedienerschnittstelle beispielsweise zu einer insbesondere optischen und/oder akustischen Ausgabe zumindest eines Betriebsparameters an den Bediener vorgesehen sein. Dadurch kann insbesondere eine komfortable Ausgestaltung und/oder eine sichere Anordnung der Bedienerschnittstelle erzielt werden.
Beispielsweise könnte das Kochsystem zumindest ein Abstandselement aufweisen, welches insbesondere dazu vorgesehen sein könnte, die Kochfeldeinheit in wenigstens einem Betriebszustand der Kochfeldeinheit wenigstens zu einem Großteil beabstandet zu einer Arbeitsplatte anzuordnen. Vorzugsweise ist die Lagerungseinheit dazu vorgesehen, in wenigstens einem Betriebszustand der Kochfeldeinheit eine Gewichtskraft der Kochfeldeinheit wenigstens zu einem Großteil aufzunehmen. Die Lagerungseinheit ist insbesondere dazu vorgesehen, die Kochfeldeinheit in dem Betriebszustand der Kochfeldeinheit wenigstens zu einem Großteil beabstandet zu einer Arbeitsplatte anzuordnen und/oder zu halten und/oder zu fixieren. Insbesondere ordnet die Lagerungseinheit die Kochfeldeinheit in dem Betriebszustand der Kochfeldeinheit wenigstens zu einem Großteil in einem Abstand von mindestens 0,5 cm, insbesondere von mindestens 1 cm, vorteilhaft von mindestens 1,5 cm, besonders vorteilhaft von mindestens 2 cm und vorzugsweise von mindestens 3 cm beabstandet zu der Arbeitsplatte an. Dadurch kann insbesondere auf Abstandselemente verzichtet werden. Insbesondere kann eine Überhitzung der Kochfeldeinheit in dem Betriebszustand insbesondere durch eine ausreichende Möglichkeit einer Luftzirkulation zwischen der Kochfeldeinheit und der Arbeitsplatte vermieden werden.
Das Kochsystem soll hierbei nicht auf die oben beschriebene Anwendung und Ausführungsform beschränkt sein. Insbesondere kann das Kochsystem zu einer Erfüllung einer hierin beschriebenen Funktionsweise eine von einer hierin genannten Anzahl von einzelnen Elementen, Bauteilen und Einheiten abweichende Anzahl aufweisen.
Weitere Vorteile ergeben sich aus der folgenden Zeichnungsbeschreibung. In der Zeichnung sind Ausführungsbeispiele der Erfindung dargestellt. Die Zeichnung, die Beschreibung und die Ansprüche enthalten zahlreiche Merkmale in Kombination. Der Fachmann wird die Merkmale zweckmäßigerweise auch einzeln betrachten und zu sinnvollen weiteren Kombinationen zusammenfassen.
Es zeigen:

Fig. 1: ein Kochsystem mit einer Dunstabzugseinheit, einer Kochfeldeinheit, einer Gehäuseeinheit und einer Bedienerschnittstelle in einer Betriebsposition der Kochfeldeinheit in einer schematischen perspektivischen Darstellung,
Fig. 2: das Kochsystem mit der Dunstabzugseinheit, der Kochfeldeinheit und der Gehäuseeinheit in einer Verstauposition der Kochfeldeinheit in einer schematischen perspektivischen Darstellung,
Fig. 3: das Kochsystem mit der Dunstabzugseinheit, der Kochfeldeinheit, der Gehäuseeinheit und einer Abluftleitung in einer schematischen teilweisen Schnittdarstellung,
Fig. 4: ein weiteres Ausführungsbeispiel eines Kochsystems mit einer Dunstabzugseinheit, einer Dunstabzugs-Gehäuseeinheit einer Kochfeldeinheit, einer Kochfeld-Gehäuseeinheit und einer Bedienerschnittstelle in einer Betriebsposition der Kochfeldeinheit in einer schematischen perspektivischen Darstellung und
Fig. 5: das Kochsystem des weiteren Ausführungsbeispiels mit der Dunstabzugseinheit, der Dunstabzugs-Gehäuseeinheit, der Kochfeldeinheit und der Kochfeld-Gehäuseeinheit in einer Verstauposition der Kochfeldeinheit in einer schematischen perspektivischen Darstellung.

Fig. 1 zeigt ein Kochsystem 10a mit einer Kochfeldeinheit 14a, welche in einer Betriebsposition angeordnet ist. Die Kochfeldeinheit 14a weist eine Kochfeldplatte 16a auf. In einem montierten Zustand bildet die Kochfeldplatte 16a einen Teil eines Außengehäuses aus, und zwar insbesondere eines Außengehäuses der Kochfeldeinheit 14a. Die Kochfeldplatte 16a ist zu einem Aufstellen von Gargeschirr vorgesehen. Die Kochfeldeinheit 14a weist mehrere Heizelemente 34a auf (vgl. Fig. 3). Von den Heizelementen 34a sind lediglich zwei dargestellt. Von mehreren Baueinheiten ist in den Figuren jeweils lediglich eine mit einem Bezugszeichen versehen.
Die Heizelemente 34a sind jeweils dazu vorgesehen sind, auf der Kochfeldplatte 16a oberhalb der Heizelemente 34a aufgestelltes Gargeschirr zu erhitzen. Die Heizelemente könnten beispielsweise getrennt voneinander angeordnet sein und jeweils eine eigene Heizzone definieren, wobei die Heizelemente insbesondere ein klassisches Kochfeld ausbilden könnten. Alternativ könnten die Heizelemente in Form einer Kochfeldmatrix angeordnet sein. Beispielsweise könnten die Heizelemente als Widerstandsheizelemente und/oder als Gasheizelemente ausgebildet sein. Im vorliegenden Ausführungsbeispiel sind die Heizelemente 34a als Induktionsheizelemente ausgebildet.
Das Kochsystem 10a umfasst eine Dunstabzugseinheit 12a. In einer Einbaulage ist die Dunstabzugseinheit 12a oberhalb der Kochfeldeinheit 14a angeordnet. Die Dunstabzugseinheit 12a saugt in einem Betriebszustand der Kochfeldeinheit 14a entstehende Dämpfe ab. In dem Betriebszustand der Kochfeldeinheit 14a reinigt die Dunstabzugseinheit 12a die entstehenden Dämpfe. Die Dunstabzugseinheit 12a führt die entstehenden Dämpfe einer Abluftleitung 32a zu (vgl. Fig. 3). In dem montierten Zustand ist die Dunstabzugseinheit 12a über eine Fluidleitung 36a mit der Abluftleitung 32a verbunden. Die Fluidleitung 36a führt aus einem Kochraum hinaus, in welchem die Dunstabzugseinheit 12a in dem montierten Zustand angeordnet ist. Im vorliegenden Ausführungsbeispiel ist die Fluidleitung 36a im Wesentlichen senkrecht zu einer Raumwand 22a des Kochraums ausgerichtet (vgl. Fig. 1 bis 3).
Das Kochsystem 10a umfasst eine Lagerungseinheit 18a, welche die Kochfeldeinheit 14a schwenkbar lagert (vgl. Fig. 1 bis 3). In dem Betriebszustand der Kochfeldeinheit 14a ist eine Haupterstreckungsebene der Kochfeldeinheit 14a im Wesentlichen parallel zu einer Haupterstreckungsebene einer Arbeitsplatte 38a ausgerichtet. In dem Betriebszustand ist ein Großteil der Kochfeldeinheit 14a beabstandet zu der Arbeitsplatte 38a angeordnet. Die Lagerungseinheit 18a ordnet in dem Betriebszustand der Kochfeldeinheit einen Großteil der Kochfeldeinheit beabstandet zu der Arbeitsplatte an. Die Lagerungseinheit nimmt in dem Betriebszustand der Kochfeldeinheit eine Gewichtskraft der Kochfeldeinheit zu einem Großteil auf. Die Haupterstreckungsebene der Kochfeldeinheit 14a ist in dem Betriebszustand der Kochfeldeinheit 14a im Wesentlichen parallel zu einem Untergrund 40a ausgerichtet (vgl. Fig. 3).
Die Kochfeldeinheit 14a ist in dem Betriebszustand der Kochfeldeinheit 14a oberhalb der Arbeitsplatte 38a angeordnet (vgl. Fig. 1 und 3). In dem Betriebszustand der Kochfeldeinheit 14a ist die Kochfeldeinheit 14a in einer Betriebsposition angeordnet. Die Lagerungseinheit 18a lagert die Kochfeldeinheit 14a zwischen der Betriebsposition und einer Lagerungsposition um eine Schwenkachse 44a schwenkbar. In der Lagerungsposition ist die Haupterstreckungsebene der Kochfeldeinheit 14a im Wesentlichen senkrecht zu dem Untergrund 40a ausgerichtet (vgl. Fig. 2 und 3).
Die Lagerungseinheit könnte beispielsweise zumindest eine Dämpfungseinheit aufweisen, welche insbesondere dazu vorgesehen sein könnte, eine Bewegung der Kochfeldeinheit zu dämpfen. Die Dämpfungseinheit könnte beispielsweise zumindest ein Dämpfungselement und/oder zumindest ein Federungselement aufweisen, welche/welches insbesondere dazu vorsehen sein könnten/könnte, eine zu einer Bewegung der Kochfeldeinheit, insbesondere zwischen der Verstauposition der Kochfeldeinheit und der Betriebsposition der Kochfeldeinheit, benötigte Kraft zu reduzieren. Die Dämpfungseinheit könnte beispielsweise elektrische und/oder elektronische Aktuatoren aufweisen, welche die Bewegung der Kochfeldeinheit dämpfen könnten.
Beispielsweise könnte die Lagerungseinheit an der Arbeitsplatte befestigt sein. Die Lagerungseinheit könnte alternativ oder zusätzlich direkt zu einer Montage an einer fixen Struktur, wie beispielsweise der Raumwand und/oder dem Untergrund, vorgesehen sein. Im vorliegenden Ausführungsbeispiel ist die Lagerungseinheit 18a zu einer Montage an der Raumwand 22a vorgesehen. Die Lagerungseinheit 18a ist zu einer indirekten Montage an der Raumwand 22a vorgesehen. In dem montierten Zustand ist die Lagerungseinheit 18a in einer Gehäuseeinheit 20a integriert.
Das Kochsystem 10a umfasst die Gehäuseeinheit 20a. Die Gehäuseeinheit 20a ist zu einer direkten Montage an der Raumwand 22a vorgesehen. Alternativ oder zusätzlich könnte die Gehäuseeinheit insbesondere zu einer Integration in der Raumwand vorgesehen sein, wobei die Gehäuseeinheit in einer Verstauposition, insbesondere der Kochfeldeinheit und/oder der Dunstabzugseinheit, im Wesentlichen bündig mit einer dem Bediener zugewandten Oberfläche der Raumwand angeordnet sein könnte. Alternativ könnte eine Tür vorgesehen sein, durch welche insbesondere ein Zugang zu der in der Raumwand integrierten Gehäuseeinheit möglich sein könnte.
Die Lagerungseinheit 18a ist in einem der Arbeitsplatte 38a zugewandten Bereich in der Gehäuseeinheit 20a integriert. Ein in der Betriebsposition einem Bediener nächstgelegener Bereich der Kochfeldeinheit 14a ist in der Lagerungsposition der Kochfeldeinheit 14a der Arbeitsplatte 38a abgewandt angeordnet.
Im vorliegenden Ausführungsbeispiel verbindet die Gehäuseeinheit 20a in dem montierten Zustand die Dunstabzugseinheit 12a und die Kochfeldeinheit 14a miteinander. Die Gehäuseeinheit 20a weist eine Erstreckung in einer Vertikalrichtung 42a auf, welche einer Erstreckung zwischen einer in der Einbaulage einem Bediener zugewandten Oberfläche der Arbeitsplatte 38a und einer Deckenwand des Kochraums im Wesentlichen entspricht.
Die Vertikalrichtung 42a ist im Wesentlichen senkrecht zu dem Untergrund 40a ausgerichtet. In der Einbaulage ist die Vertikalrichtung 42a im Wesentlichen parallel zu einer Schwerkraftrichtung ausgerichtet. In der Betriebsposition ist die Haupterstreckungsebene der Kochfeldeinheit 14a im Wesentlichen senkrecht zu der Vertikalrichtung 42a ausgerichtet. In der Lagerungsposition der Kochfeldeinheit 14a ist die Haupterstreckungsebene der Kochfeldeinheit 14a im Wesentlichen parallel zu der Vertikalrichtung 42a ausgerichtet.
Die Gehäuseeinheit 20a weist einen Aufnahmebereich 24a auf, der die Kochfeldeinheit 14a in einer Schwenkposition zu einem Großteil aufnimmt (vgl. Fig. 2 und 3). Die Schwenkposition, in welcher der Aufnahmebereich 24a die Kochfeldeinheit 14a zu einem Großteil aufnimmt, entspricht der Lagerungsposition der Kochfeldeinheit 14a. In der Schwenkposition, in welcher der Aufnahmebereich 24a die Kochfeldeinheit 14a zu einem Großteil aufnimmt, schließen die Gehäuseeinheit 20a und die Kochfeldeinheit 14a im Wesentlichen bündig miteinander ab (vgl. Fig. 2 und 3).
Die Gehäuseeinheit 20a ist zu einer Anordnung in einem Nahbereich der Abluftleitung 32a vorgesehen. Im vorliegenden Ausführungsbeispiel weist die Gehäuseeinheit 20a im Wesentlichen eine Gestalt eines Quaders auf, aus welchem der Aufnahmebereich 24a insbesondere ausgespart ist. Die Gehäuseeinheit 20a weist eine im Wesentlichen flache Struktur auf. Eine Erstreckung des Quaders in einer im Wesentlichen senkrecht zu der Raumwand 22a ausgerichteten Richtung ist relativ zu Erstreckungen der Gehäuseeinheit 20a in zwei senkrecht zu dieser Richtung ausgerichtete Richtungen klein.
Die Gehäuseeinheit 20a besteht teilweise aus zumindest einem gut reinigbaren Material. Beispielsweise könnte die Gehäuseeinheit aus einem Blech und/oder aus Edelstahl bestehen. Alternativ oder zusätzlich könnte die Gehäuseeinheit eine Beschichtung aufweisen, welche aus dem gut reinigbaren Material bestehen könnte. Komponenten des Kochsystems, welche zumindest eine Oberfläche aufweisen, die in wenigstens einem Zustand und/oder in wenigstens einer Position sichtbar sind, bestehen aus zumindest einem gut reinigbaren Material, wie beispielsweise Edelstahl und/oder Glas und/oder Glaskeramik.
Das Kochsystem 10a umfasst eine weitere Lagerungseinheit 26a (vgl. Fig. 3). Die weitere Lagerungseinheit 26a lagert die Dunstabzugseinheit 12a zwischen einer ersten Position der Dunstabzugseinheit 12a und einer zweiten Position der Dunstabzugseinheit 12a beweglich (vgl. Fig. 1 und 2). Die weitere Lagerungseinheit 26a lagert die Dunstabzugseinheit 12a zwischen der ersten Position der Dunstabzugseinheit 12a und der zweiten Position der Dunstabzugseinheit 12a um eine weitere Schwenkachse 46a schwenkbar (vgl. Fig. 3).
Die weitere Lagerungseinheit 26a ist in der Gehäuseeinheit 20a integriert. Die weitere Lagerungseinheit 26a ist in einem der Arbeitsplatte 38a zugewandten Bereich der Dunstabzugseinheit 12a angeordnet. Hierbei ist die weitere Lagerungseinheit 26a unabhängig von einer Position der Dunstabzugseinheit 12a in dem der Arbeitsplatte 38a zugewandten Bereich der Dunstabzugseinheit 12a angeordnet.
In der ersten Position der Dunstabzugseinheit 12a ist die Dunstabzugseinheit 12a zu einem Absaugen von in dem Betriebszustand der Kochfeldeinheit 14a entstehenden Dämpfen vorgesehen (vgl. Fig. 1). In der zweiten Position der Dunstabzugseinheit 12a ist die Dunstabzugseinheit 12a in einer Verstauposition der Dunstabzugseinheit 12a angeordnet (vgl. Fig. 2). In der Verstauposition der Dunstabzugseinheit 12a ist eine Haupterstreckungsebene der Dunstabzugseinheit 12a im Wesentlichen parallel zu der Vertikalrichtung 42a ausgerichtet. In der ersten Position der Dunstabzugseinheit 12a ist die Haupterstreckungsebene der Dunstabzugseinheit 12a schräg relativ zu einer Haupterstreckungsebene der Gehäuseeinheit 20a ausgerichtet. Die Dunstabzugseinheit 12a ist in der ersten Position der Dunstabzugseinheit 12a schräg relativ zu der Arbeitsplatte 38a und/oder zu der Raumwand 22a ausgerichtet.
Das Kochsystem 10a umfasst eine Steuereinheit 28a (vgl. Fig. 3). Die Steuereinheit 28a ist zumindest der Dunstabzugseinheit 12a und der Kochfeldeinheit 14a zugeordnet. Im vorliegenden Ausführungsbeispiel ist die Steuereinheit 28a allen Komponenten des Kochsystems 10a zugeordnet. Die Steuereinheit 28a stellt eine Position der Dunstabzugseinheit 12a relativ zu der Kochfeldeinheit 14a in Abhängigkeit von einem Garparameter automatisch ein. Der Garparameter ist als eine Gesamtleistung der Kochfeldeinheit 14a ausgebildet. Alternativ könnte der Garparameter beispielsweise als eine für die Dunstabzugseinheit ausgewählte Leistung ausgebildet sein.
Bei einer insbesondere manuell hervorgerufenen Bewegung der Kochfeldeinheit 14a zwischen der Verstauposition der Kochfeldeinheit 14a und der Betriebsposition der Kochfeldeinheit 14a unterstützt die Steuereinheit 28a die Bewegung der Kochfeldeinheit 14a. Alternativ könnte die Steuereinheit die Kochfeldeinheit insbesondere automatisch zwischen der Verstauposition der Kochfeldeinheit und der Betriebsposition der Kochfeldeinheit bewegen, insbesondere in Abhängigkeit eines Signals durch einen Bediener. Hierbei könnte das Signal beispielsweise eine auf eine Oberfläche der Kochfeldeinheit in der Verstauposition der Kochfeldeinheit ausgeübte Kraft und/oder ein elektronisch, wie beispielsweise mittels einer Fernsteuerung, übermitteltes Signal sein.
In dem Betriebszustand der Kochfeldeinheit 14a aktiviert die Steuereinheit 28a die Dunstabzugseinheit 12a automatisch. Die Steuereinheit 28a stellt eine Leistung der Dunstabzugseinheit 12a in Abhängigkeit von dem Garparameter automatisch ein. Alternativ könnte die Steuereinheit die Leistung der Dunstabzugseinheit in Abhängigkeit von einer Bedieneingabe mittels einer Bedienerschnittstelle einstellen.
Das Kochsystem 10a umfasst eine Bedienerschnittstelle 30a (vgl. Fig. 1). Die Bedienerschnittstelle 30a ist zu einem Großteil in der Gehäuseeinheit 20 integriert. Die Bedienerschnittstelle 30a ist zu einer Ausgabe von Betriebsparametern an einen Bediener vorgesehen. Beispielsweise könnte der Betriebsparameter eine Heizleistung und/oder eine Heizleistungsdichte und/oder eine Heizzone und/oder ein Bedienmenü und/oder eine Zeitdauer und/oder einen Garzustand aufweisen. Im vorliegenden Ausführungsbeispiel ist die Bedienerschnittstelle 30a zu einer optischen Ausgabe an den Bediener vorgesehen. Alternativ oder zusätzlich könnte die Bedienerschnittstelle zu einer akustischen Ausgabe an den Bediener vorgesehen sein. Die Bedienerschnittstelle 30a ist zu einer Eingabe von Betriebsparametern vorgesehen.
In der Betriebsposition der Kochfeldeinheit 14a ist die Bedienerschnittstelle 30a zu einer Kommunikation zwischen der Steuereinheit 28a und dem Bediener vorgesehen (vgl. Fig. 1). In der Verstauposition der Kochfeldeinheit 14a ist die Bedienerschnittstelle 30a verdeckt angeordnet (vgl. Fig. 2). Die Bedienerschnittstelle 30a ist in dem Aufnahmebereich 24a der Gehäuseeinheit 20a angeordnet. In der Verstauposition der Kochfeldeinheit 14a verdeckt die Kochfeldeinheit 14a die Bedienerschnittstelle 30a im Wesentlichen.
Eine in der Verstauposition der Kochfeldeinheit einem Bediener zugewandte Oberfläche könnte insbesondere ein Teil der Kochfeldeinheit sein, wie beispielsweise ein Teil einer Kochfeld-Gehäuseeinheit. Alternativ könnte eine Tür vorgesehen sein, welche die Kochfeldeinheit insbesondere in der Verstauposition der Kochfeldeinheit verdecken könnte, wobei die Kochfeldeinheit nach einem Öffnen der Tür insbesondere bewegbar sein könnte.
Durch die beweglich angeordnete Kochfeldeinheit und/oder Dunstabzugseinheit kann insbesondere eine Unabhängigkeit von weiteren elektrischen Haushaltsgeräten, wie insbesondere von zumindest einem Gargerät, erzielt werden, wodurch insbesondere eine hohe Leistung ermöglicht werden kann.
In Fig. 4 und 5 ist ein weiteres Ausführungsbeispiel der Erfindung gezeigt. Die nachfolgenden Beschreibungen beschränken sich im Wesentlichen auf die Unterschiede zwischen den Ausführungsbeispielen, wobei bezüglich gleich bleibender Bauteile, Merkmale und Funktionen auf die Beschreibung des Ausführungsbeispiels der Fig. 1 bis 3 verwiesen werden kann. Zur Unterscheidung der Ausführungsbeispiele ist der Buchstabe a in den Bezugszeichen des Ausführungsbeispiels in den Fig. 1 bis 3 durch den Buchstaben b in den Bezugszeichen des Ausführungsbeispiels der Fig. 4 und 5 ersetzt.
Bezüglich gleich bezeichneter Bauteile, insbesondere in Bezug auf Bauteile mit gleichen Bezugszeichen, kann grundsätzlich auch auf die Zeichnungen und/oder die Beschreibung des Ausführungsbeispiels der Fig. 1 bis 3 verwiesen werden.
Fig. 4 zeigt ein alternatives Kochsystem 10b mit einer alternativen Dunstabzugseinheit 12b und mit einer alternativen Kochfeldeinheit 14b. Die Dunstabzugseinheit 12b weist eine Dunstabzugs-Gehäuseeinheit 48b auf, welche zu einer Montage an einer Raumwand 22b vorgesehen ist. Die Dunstabzugseinheit 12b weist eine Dunstabzugs-Bedienerschnittstelle 50b auf. Die Dunstabzugseinheit 12b weist eine Dunstabzugs-Steuereinheit 52b auf, welche zu einer Steuerung einer Leistung der Dunstabzugseinheit 12b vorgesehen ist.
Die Kochfeldeinheit 14b weist eine Kochfeld-Gehäuseeinheit 54b auf, welche zu einer Montage an der Raumwand 22b vorgesehen ist. Die Kochfeld-Gehäuseeinheit 54b und die Dunstabzugs-Gehäuseeinheit 48b sind als getrennte Baueinheiten ausgebildet. In einem montierten Zustand sind die Kochfeld-Gehäuseeinheit 54b und die Dunstabzugs-Gehäuseeinheit 48b voneinander beabstandet angeordnet. Die Kochfeldeinheit 14b weist eine Kochfeld-Bedienerschnittstelle 56b auf. Die Kochfeldeinheit 14b weist eine Kochfeld-Steuereinheit 58b auf, welche zu einer Steuerung einer Leistung der Kochfeldeinheit 14b vorgesehen ist.
Das Kochsystem 10b umfasst eine Lagerungseinheit 18b, welche die Kochfeldeinheit 14b schwenkbar lagert. Die Lagerungseinheit 18b lagert die Kochfeldeinheit 14b zwischen einer Betriebsposition der Kochfeldeinheit 14b und einer Verstauposition der Kochfeldeinheit 14b schwenkbar.

Bezugszeichen

10: Kochsystem
12: Dunstabzugseinheit
14: Kochfeldeinheit
16: Kochfeldplatte
18: Lagerungseinheit
20: Gehäuseeinheit
22: Raumwand
24: Aufnahmebereich
26: Weitere Lagerungseinheit
28: Steuereinheit
30: Bedienerschnittstelle
32: Abluftleitung
34: Heizelement
36: Fluidleitung
38: Arbeitsplatte
40: Untergrund
42: Vertikalrichtung
44: Schwenkachse
46: Weitere Schwenkachse
48: Dunstabzugs-Gehäuseeinheit
50: Dunstabzugs-Bedienerschnittstelle
52: Dunstabzugs-Steuereinheit
54: Kochfeld-Gehäuseeinheit
56: Kochfeld-Bedienerschnittstelle
58: Kochfeld-Steuereinheit

Claims

Kochsystem mit einer Kochfeldeinheit (14a-b), welche eine Kochfeldplatte (16a-b) zu einem Aufstellen von Gargeschirr aufweist, mit einer Dunstabzugseinheit (12ab), die dazu vorgesehen ist, in wenigstens einem Betriebszustand der Kochfeldeinheit (14a-b) entstehende Dämpfe abzusaugen und einer Abluftleitung (32a-b) zuzuführen, und mit einer Lagerungseinheit (18a-b), welche dazu vorgesehen ist, die Kochfeldeinheit (14a-b) schwenkbar zu lagern.
Kochsystem nach Anspruch 1, gekennzeichnet durch eine Gehäuseeinheit (20a), die dazu vorgesehen ist, die Dunstabzugseinheit (12a) und die Kochfeldeinheit (14a) wenigstens in einem montierten Zustand miteinander zu verbinden.
Kochsystem nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass die Gehäuseeinheit (20a) zu einer Montage an einer Raumwand (22a) vorgesehen ist.
Kochsystem nach Anspruch 2 oder 3, dadurch gekennzeichnet, dass die Gehäuseeinheit (20a) zumindest einen Aufnahmebereich (24a) aufweist, der dazu vorgesehen ist, die Kochfeldeinheit (14a) in zumindest einer Schwenkposition wenigstens zu einem Großteil aufzunehmen.
Kochsystem nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, dass die Gehäuseeinheit (20a) und die Kochfeldeinheit (14a) in der Schwenkposition wenigstens im Wesentlichen bündig miteinander abschließen.
Kochsystem nach einem der vorhergehenden Ansprüche, gekennzeichnet durch eine weitere Lagerungseinheit (26a), die dazu vorgesehen ist, die Dunstabzugseinheit (12a) zwischen wenigstens einer ersten Position und wenigstens einer zweiten Position beweglich zu lagern.
Kochsystem nach einem der vorhergehenden Ansprüche, gekennzeichnet durch eine Steuereinheit (28a), die dazu vorgesehen ist, die Dunstabzugseinheit (12a) in wenigstens einem Betriebszustand der Kochfeldeinheit (14a) automatisch zu aktivieren.
Kochsystem nach Anspruch 6 und 7, dadurch gekennzeichnet, dass die Steuereinheit (28a) dazu vorgesehen ist, eine Position der Dunstabzugseinheit (12a) relativ zu der Kochfeldeinheit (14a) in Abhängigkeit von wenigstens einem Garparameter automatisch einzustellen.
Kochsystem zumindest nach Anspruch 2, gekennzeichnet durch eine Bedienerschnittstelle (30a), welche wenigstens zu einem Großteil in der Gehäuseeinheit (20a) integriert ist.'
Kochsystem nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Lagerungseinheit (18a-b) dazu vorgesehen ist, in wenigstens einem Betriebszustand der Kochfeldeinheit (14a-b) eine Gewichtskraft der Kochfeldeinheit (14a-b) wenigstens zu einem Großteil aufzunehmen.