EP3051207A1

EP3051207A1 - Wood oven, in particular for use in a kitchen

Info

Publication number: EP3051207A1
Application number: EP15153008.6A
Authority: EP
Inventors: Andreas Neudeck
Original assignee: Haas und Sohn Ofentechnik GmbH
Current assignee: Haas und Sohn Ofentechnik GmbH
Priority date: 2015-01-29
Filing date: 2015-01-29
Publication date: 2016-08-03

Abstract

Die Erfindung betrifft einen Holzherd, insbesondere für die Verwendung in einer Küche, mit einer Herdplatte (6), zumindest einer Frischluftzufuhr, einer Feuerstelle, einem Abluftkanal (2) und einer Kamineinmündung, die unterhalb der Herdplatte (6) auf der Rückseite des Herdes (1) vorgesehen ist. Zur Verbesserung der Regelung des Verbrennungsvorganges ist im Herd, in dessen Abluftkanal (2), eine Zugreglerklappe (5) vorgesehen. In einer Ausgestaltung ist vorgesehen, dass die Zugreglerklappe (5) um eine Achse (4) zwischen einer offenen Stellung und einer geschlossenen Stellung bewegbar ist, und dass sie ihrer Form und ihrer Größe nach so ausgebildet ist, dass sie auch im vollständig geschlossenen Zustand den Zug (3) nicht vollständig unterbricht, sondern nur auf ein vorgegebenes Minimum reduziert.The invention relates to a wood stove, in particular for use in a kitchen, with a hotplate (6), at least one fresh air supply, a fireplace, an exhaust duct (2) and a chimney outlet, which is below the hotplate (6) on the back of the stove ( 1) is provided. To improve the control of the combustion process is in the stove, in the exhaust duct (2), a Zugreglerklappe (5) is provided. In one embodiment, it is provided that the Zugreglerklappe (5) about an axis (4) between an open position and a closed position is movable, and that it is formed in shape and size according to that they also in the fully closed state Train (3) is not completely interrupted, but only reduced to a predetermined minimum.

Description

Die Erfindung betrifft einen Holzherd, insbesondere für die Verwendung in einer Küche, entsprechend dem Oberbegriff des Anspruches 1.The invention relates to a wood stove, in particular for use in a kitchen, according to the preamble of claim 1.

Küchenherde die mit Holz beheizt werden, erfreuen sich aus Umweltschutzgründen und auch aus Kostengründen in letzter Zeit zunehmender Beliebtheit. Eine Besonderheit gegenüber Kaminen oder Öfen, die zu Heizzwecken zumeist im Wohnbereich einer Wohnung dienen, sind Herde praktisch immer unterhalb ihrer Arbeitsplatte bzw. Herdplatte mit dem Kamin verbunden, was bedingt, dass die üblichen und für die Regelung des Brennvorganges sehr bedeutenden Zugregler zwischen der Feuerstelle und dem Kamin mangels Platz nicht eingebaut werden können. Man ist bei Herden auf die Regelung der Zuluft angewiesen, was zum Teil dazu geführt hat, dass hier getrennte Regelorgane für die Primärluftregelung und die Sekundärluftregelung vorgesehen sind, ohne dass dies die durch das Fehlen der Zugluftklappe im Abgasbereich auftretend Manko ausgleichen zu können.Cookers that are heated with wood, enjoy for environmental reasons and also for cost reasons lately increasing popularity. A special feature over fireplaces or stoves, which are used for heating purposes mostly in the living area of an apartment, flocks are almost always below their countertop or stove connected to the fireplace, which requires that the usual and for the regulation of the burning process very significant tension regulator between the fireplace and the fireplace can not be installed for lack of space. It is dependent on the control of the supply air in herds, which has led in part to the fact that here separate control elements for the primary air control and the secondary air control are provided, without this being able to compensate for the lack of the draft damper in the exhaust area occurring deficiency.

Es ist Aufgabe der Erfindung, hier Abhilfe zu schaffen, was in Übereinstimmung mit dem kennzeichnen Teil des Anspruches 1 dadurch geschieht, dass im Herd, in dessen Abluftkanal, somit zwischen der Feuerstelle und der Kamineinmündung, eine Zugreglerklappe vorgesehen ist. Bevorzugt wird diese Klappe um eine horizontale Achse bewegt und ist ihrer Form und ihrer Größe nach so ausgebildet, dass sie auch im vollständig geschlossenen Zustand den Zug nicht vollständig unterbricht, sondern nur auf ein vorgegebenes Minimum reduziert.It is an object of the invention to remedy this, which happens in accordance with the characterizing part of claim 1 characterized in that in the hearth, in the exhaust duct, thus between the hearth and the chimney muzzle, a Zugreglerklappe is provided. Preferably, this flap is moved about a horizontal axis and is formed in shape and size so that it does not completely interrupt the train even in the fully closed state, but reduced only to a predetermined minimum.

Die Erfindung ist in der Zeichnung anhand eines Beispiels dargestellt. Dabei zeigt die Fig. 1, rein schematisch, die Situation mit geöffneter Klappe und die Fig. 2 die Ansicht gemäß der Fig. 1 mit geschlossener Klappe.The invention is illustrated in the drawing by way of example. It shows the Fig. 1 , purely schematic, the situation with the flap open and the Fig. 2 the view according to the Fig. 1 with closed flap.

Wie aus den beiden Figuren hervorgeht, ist in einem nur schematisch dargestellten Herd 1 durch entsprechende Bleche auf bekannte Weise ein Rauchgaszug 2 vorgesehen. Pfeile 3 zeigen die Richtung und, aufgrund ihrer Dicke, wenn auch rein schematisch, den Volumenstrom des Rauchgases an. Der Herd kann auch hinten links oder hinten rechts an einen Kamin angeschlossen werden; mit einer speziellen Herdplatte ist auch ein Anschluss oberhalb derselben möglich.As is apparent from the two figures, a flue gas 2 is provided in a known manner only in a stove 1 shown schematically by appropriate sheets. Arrows 3 show the direction and, due to their thickness, although purely schematically, the volume flow of the flue gas. The stove can also be connected to the back left or rear right of a fireplace; with a special stove plate, a connection above it is also possible.

Im Endbereich eines der Züge 2 ist, um eine horizontale Achse 4 schwenkbar, eine Zugreglerklappe 5 vorgesehen. Diese ist in Fig. 1 in der geöffneten Position, in Fig. 2 in der geschlossenen Position dargestellt. Wie aus Fig. 2 hervorgeht, wird auch in der geschlossenen Position der Zugreglerklappe 5 der Zug nicht vollständig unterbunden, sondern nur auf ein vorbestimmtes Minimum beschränkt.In the end of one of the trains 2, about a horizontal axis 4 pivotally, a Zugreglerklappe 5 is provided. This is in Fig. 1 in the open position, in Fig. 2 shown in the closed position. How out Fig. 2 shows, even in the closed position of the Zugreglerklappe 5 the train is not completely prevented, but limited only to a predetermined minimum.

Die Erfindung ist nicht nur auf das dargestellte Ausführungsbeispiel beschränkt, sondern kann verschiedentlich abgewandelt werden. So ist es möglich, die horizontale Achse 4 etwa in der Mitte der Höhe eines der Luftzüge zu platzieren und die Zugreglerklappe 5 in ihren mittleren Bereich mit der Achse 4 zu verbinden. Auf diese Weise wird erreicht, dass die Betätigung der Klappe unabhängig von der jeweiligen Stärke des Abgaszuges stets die gleiche Kraft benötigt, da stets die Hälfte der Fläche der Klappe in Öffnungsrichtung und die andere Hälfte in Schließrichtung mit den Verbrennungsgasen beaufschlagt wird.The invention is not limited only to the illustrated embodiment, but may be variously modified. Thus, it is possible to place the horizontal axis 4 approximately in the middle of the height of one of the draft and to connect the Zugreglerklappe 5 in its central region with the axis 4. In this way it is achieved that the actuation of the flap, regardless of the respective strength of the flue always requires the same force, since always half of the surface of the flap in the opening direction and the other half is acted upon in the closing direction with the combustion gases.

Statt einer horizontalen Achse kann auch eine vertikale Achse vorgesehen sein, bei händischem Betrieb über ein Kegelrad kann dessen Selbsthemmung zur Fixierung der jeweiligen Stellung der Klappe verwendet werden.Instead of a horizontal axis can also be provided a vertical axis, in manual operation via a bevel gear whose self-locking can be used to fix the respective position of the flap.

Es kann auch vorgesehen sein, die Zugreglerklappe weiters stromabwärts vorzusehen, um sie in einen Bereich zu verlegen, in dem die Abgase bereits weiter abgekühlt sind, sodass der Mechanismus weniger hohen Temperaturen ausgesetzt ist. Selbstverständlich ist auch eine Anordnung weiter stromaufwärts möglich.It may also be provided to further provide the draft regulator flap downstream to relocate it to an area where the exhaust gases have already cooled further, exposing the mechanism to less high temperatures. Of course, an arrangement further upstream is possible.

Zumeist ist eine direkte Verbindung einer Handhabe mit der horizontalen Achse 4 für die Betätigung vollständig ausreichend, doch ist es auch möglich einen motorischen Antrieb (dann bevorzugt mit einer entsprechenden Regelung verbunden) vorzusehen und/oder die Handhabe mittels einer Übersetzung angreifen zu lassen um die aufzuwendende Kraft (Drehmoment) weiter zu verringern. Unabhängig von der gewählten Form des Antriebes, können verschiedene Fixierpositionen vorgesehen werden um die Zugreglerlclappe 5 in verschiedenen Stellen zuverlässig fixieren zu können.In most cases, a direct connection of a handle with the horizontal axis 4 is completely sufficient for the actuation, but it is also possible to provide a motor drive (preferably connected to a corresponding control) and / or to let the handle attack by means of a translation to the further reducing the force (torque) to be expended. Regardless of the chosen form of the drive, different fixing positions can be provided to fix the Zugreglerlclappe 5 in different places reliably.

Als Material können alle Materialien verwendet werden, die bei den bei Kamineinmündungen üblichen Zugreglerklappen vorgesehen sind, der Fachmann auf dem Gebiet des Herdbaus bzw. Ofenbaus hat in Kenntnis der Erfindung keine Probleme mit der Auswahl passender Materialien.As material all materials can be used, which are provided in the usual at Kamineinmündungen Zugreglerklappen, the expert in the field of hearth construction or furnace construction has knowledge of the invention no problems with the selection of suitable materials.

Claims

Wood stove, in particular for use in a kitchen, having a hotplate (6), at least one fresh air supply, a fireplace, an exhaust duct (2) and a chimney outlet, preferably below the height of the hotplate (6) on the back of the stove (1 ) is provided, characterized in that in the hearth, in the exhaust duct (2), a Zugreglerklappe (5) is provided.

Wood stove according to claim 1, characterized in that the Zugreglerklappe (5) about an axis (4) between an open position and a closed position is movable, and that its shape and size is designed so that they are also in the fully closed State does not completely interrupt the train (3), but only reduced to a predetermined minimum.

Wood stove according to claim 1 or 2, characterized in that the axis (4) extends horizontally and is connected to a handle.

Wood stove according to claim 1 or 2, characterized in that the axis (4) is moved by a motor control.