EP1001226B1 - Capteur à ultrasons pour hotte aspiratrice de buée - Google Patents

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EP1001226B1
EP1001226B1 EP99122361A EP99122361A EP1001226B1 EP 1001226 B1 EP1001226 B1 EP 1001226B1 EP 99122361 A EP99122361 A EP 99122361A EP 99122361 A EP99122361 A EP 99122361A EP 1001226 B1 EP1001226 B1 EP 1001226B1
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EP
European Patent Office
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frequency
ultrasound sensor
extractor hood
sensor
monitoring circuit
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EP1001226A2 (fr
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Henry Dipl.-Ing. Fluhrer (Fh)
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Diehl AKO Stiftung and Co KG
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Diehl AKO Stiftung and Co KG
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    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B06—GENERATING OR TRANSMITTING MECHANICAL VIBRATIONS IN GENERAL
    • B06B—METHODS OR APPARATUS FOR GENERATING OR TRANSMITTING MECHANICAL VIBRATIONS OF INFRASONIC, SONIC, OR ULTRASONIC FREQUENCY, e.g. FOR PERFORMING MECHANICAL WORK IN GENERAL
    • B06B1/00—Methods or apparatus for generating mechanical vibrations of infrasonic, sonic, or ultrasonic frequency
    • B06B1/02—Methods or apparatus for generating mechanical vibrations of infrasonic, sonic, or ultrasonic frequency making use of electrical energy
    • B06B1/0207—Driving circuits
    • B06B1/0223—Driving circuits for generating signals continuous in time
    • B06B1/0238—Driving circuits for generating signals continuous in time of a single frequency, e.g. a sine-wave
    • B06B1/0246—Driving circuits for generating signals continuous in time of a single frequency, e.g. a sine-wave with a feedback signal
    • B06B1/0261—Driving circuits for generating signals continuous in time of a single frequency, e.g. a sine-wave with a feedback signal taken from a transducer or electrode connected to the driving transducer
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/20—Removing cooking fumes
    • F24C15/2021—Arrangement or mounting of control or safety systems

Definitions

  • the monitoring circuit has a microcontroller as an essential component on, on the one hand the control of the fan of the extractor hood and on the other initiates the automatic drift compensation. This automatic comparison also enables the compensation of the temperature drift in the same test cycle, so that no special effort is required for this.
  • the microcontroller 1 has an oscillator 3 at an output A2 and this one Sensor control 4 downstream.
  • the output signal of the oscillator 3 is on an input E1 of the microcontroller 1 is returned and enables there Measurement of the output frequency at the oscillator.
  • the sensor control 4 receives via a second input, which is located at the output A3 of the microcontroller 1 Switching signal, which switches between transmitting and receiving mode downstream ultrasonic sensor 5 performs.
  • This ultrasonic sensor is in an extractor hood installed at a suitable location and gropes in the reflection process the vapors 6 rising from a food not shown above the reflector 6a. In this ultrasonic sensor 5 there are one transmitter 5a and one Installed receiver 5b, which is operated by the sensor control 4 can be switched on alternately.
  • FIG. 2 shows the resonance curve f (o) of an ultrasound sensor 5.
  • the typical resonance frequency of such a sensor is 200 kHz.
  • this resonance curve can go towards lower or higher Shift frequencies. Compensate for this shift and the ultrasonic sensor 5 must always be operated with the currently given resonance frequency Core problem of the invention.

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Investigating Or Analyzing Materials By The Use Of Ultrasonic Waves (AREA)
  • Fire-Detection Mechanisms (AREA)

Claims (8)

  1. Capteur à ultrasons pour une hotte d'aspiration des fumées avec compensation automatique de la dérive de la température et du vieillissement, le capteur à ultrasons, constitué d'un émetteur et d'un récepteur, pouvant contrôler les vapeurs montant du produit à cuire à la hotte d'aspiration des fumées, et le capteur à ultrasons présentant une fréquence de résonance spécifique du système, et un circuit électronique de surveillance (ÜS) étant prévu, lequel parcourt plusieurs fois, pendant le fonctionnement du capteur à ultrasons (5), à intervalles de temps qui peuvent être prédéterminés, la bande de fréquence des signaux d'émission dans la plage entourant la fréquence de résonance f(o), des deux côtés, c'est-à-dire qu'il « vobule » et mesure les amplitudes maximales des signaux de réception apparaissant dans chaque cas, caractérisé en ce que à partir des fréquences associées à ceux-ci il est formé une fréquence moyenne f(q) et cette fréquence f(q) est utilisée comme fréquence de résonance f(o) pour le capteur jusqu'à la variation suivante constatée de la fréquence f(q).
  2. Capteur à ultrasons selon la revendication 1, caractérisé en ce que le circuit de surveillance (ÜS) constate, en parcourant la bande de fréquence, les valeurs de la fréquence associée aux amplitudes maximales se produisant, et les mémorise, et en ce que le circuit de surveillance (ÜS) calcule, à partir de la distribution de la fréquence, qui peut présenter la forme d'une courbe en cloche, des amplitudes maximales respectives et donc des valeurs correspondantes de la fréquence, dans une méthode de calcul statistique, l'écart standard et la fréquence moyenne f(q), et en ce qu'il utilise cette fréquence comme fréquence de résonance pour le fonctionnement du capteur jusqu'à la variation suivante constatée de la fréquence moyenne f(q).
  3. Capteur à ultrasons selon la revendication 2, caractérisé en ce que pour déterminer l'écart standard et la fréquence moyenne f(q) on ne mémorise que les valeurs de la fréquence qui se situent dans un écart de fréquence prédéterminé par rapport à la fréquence de résonance f (o), comme par exemple ± 1 kHz, ± 2 kHz.
  4. Hotte d'aspiration des fumées avec le capteur à ultrasons selon une ou plusieurs des revendications 1 à 3, caractérisée en ce que le circuit de surveillance (ÜS) effectue cycliquement la compensation de la dérive pendant un temps court, et exécute la surveillance des vapeurs (6) pendant le temps restant.
  5. Hotte d'aspiration des fumées comportant le capteur à ultrasons selon l'une des revendications 1 à 4, caractérisée en ce qu'il contient l'émetteur (5a) et le récepteur (5b) dans un boítier, en ce qu'il fonctionne alternativement en mode émission et en mode réception et analyse les vapeurs (6), à travers le réflecteur (6a), par le procédé de réflexion.
  6. Hotte d'aspiration des fumées comportant le capteur à ultrasons selon la revendication 1, caractérisée en ce que le circuit de surveillance (ÜS) comporte un microcontrôleur ou ASIC (1) qui provoque d'une part la commande de la ventilation de la hotte d'aspiration des fumées et d'autre part la compensation automatique de la dérive.
  7. Hotte d'aspiration des fumées selon la revendication 6, caractérisée en ce qu'en aval du microcontrôleur (1) est monté un oscillateur (3) réglable, un circuit de commande du capteur (4) et le capteur à ultrasons (5), et en ce que ce dernier délivre son signal de réception à un convertisseur analogique/numérique dans le microcontrôleur (1).
  8. Hotte d'aspiration des fumées selon la revendication 7, caractérisée en ce que l'oscillateur (3) et le circuit de commande du capteur (4) font partie du microcontrôleur.
EP99122361A 1998-11-11 1999-11-10 Capteur à ultrasons pour hotte aspiratrice de buée Expired - Lifetime EP1001226B1 (fr)

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EP1001226A3 EP1001226A3 (fr) 2003-01-22
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