EP0098232A1 - Dispositif de chauffe, notamment cheminée d'appartement - Google Patents

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EP0098232A1
EP0098232A1 EP83440034A EP83440034A EP0098232A1 EP 0098232 A1 EP0098232 A1 EP 0098232A1 EP 83440034 A EP83440034 A EP 83440034A EP 83440034 A EP83440034 A EP 83440034A EP 0098232 A1 EP0098232 A1 EP 0098232A1
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EP
European Patent Office
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hearth
heating device
panels
removable
crosspieces
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Withdrawn
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EP83440034A
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German (de)
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Inventor
Marcel Lantz
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Individual
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    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24BDOMESTIC STOVES OR RANGES FOR SOLID FUELS; IMPLEMENTS FOR USE IN CONNECTION WITH STOVES OR RANGES
    • F24B1/00Stoves or ranges
    • F24B1/18Stoves with open fires, e.g. fireplaces
    • F24B1/182Stoves with open fires, e.g. fireplaces with additional provisions for cooking

Definitions

  • the invention relates to a heating device, in particular an apartment chimney, convertible into a baking oven or vice versa, essentially composed of a base, a hearth, a hearth divided horizontally into a heating chamber and into a cooking and a refractory stone hood.
  • a horizontal separation is carried out in the hearth to obtain, at the lower part, a heating chamber and, at the upper part, a cooking chamber.
  • the interior of the chimney being in refractory stone, it is necessary that the horizontal partition is made of the same material.
  • This separation is obtained by a refractory plate which is put in place as soon as the chimney is built or later, and which is placed on two crosspieces by means of its side edges.
  • the plate When this plate is subsequently installed, the plate must be placed at an angle to engage it between the two crosspieces, lift it up until the lower side edge is above the say sleepers, then return it to the horizontal so that the two side edges rest on said sleepers. It is therefore necessary to provide a certain height in the hearth to be able to set up the plate. In addition, the latter rests only by its side edges and it is not supported in the middle. So, when you place a relatively heavy baking dish in the middle of the plate, it may break.
  • Document GB-A-266 847 also discloses a hearth fireplace combined with a cooking oven.
  • the hearth chimney can operate in open or closed fire mode.
  • the hearth is located in the lower part of the fireplace and includes a front grille for ventilating the fireplace.
  • the upper part of the hearth is formed by two plates which can be nested one inside the other and which are, moreover, articulated around points of rotation situated on either side of the chimney.
  • the latter includes an oven located in the upper part of the chimney and which is crossed by the hot gases discharged from the hearth located in the upper part.
  • the present invention aims to remedy these drawbacks.
  • the invention as characterized in the claims, solves the problem of creating a heating device, the hearth of which comprises a horizontal peripheral support on which rests a removable horizontal separation element.
  • the chimney 1 has a base 2 on which the hearth rests.
  • the latter consists of a right element 4 and a left element 5 on which the slab 6 of the hearth rests.
  • the latter is coated with two legs 8 , 9 and a reluctant 10 formed by a vertical element 11 and an element inclined towards the front 12.
  • the latter directs the combustion gases towards the hood 13 in the form of a trapezoidal funnel overturned through a valve outlet 14 placed between the hearth 7 and the hood 13.
  • the hearth 7 is divided into a heating chamber 15 placed at its lower part and into a cooking chamber 16 situated above the heating chamber 15. This is achieved by inserting between the two chambers 15, 16 a horizontal separation formed a removable element serving simultaneously as a vault 17 for the heating chamber 15 and a sole 18 for the cooking chamber 16.
  • a peripheral support is provided. To allow the apartment chimney to be transformed into a cooking element at will, or vice versa, this support must also be removable.
  • This consists, on the one hand, of two crosspieces 19, 20 of which one end is engaged more or less deeply in holes 21, 22 made in the hearth 7 and the other end of which bears against an integral support of the internal face of doors (not shown) closing the hearth 7, and, on the other hand, by two longitudinal members 23., 24 resting on the crosspieces 19, 20.
  • two longitudinal members 23., 24 resting on the crosspieces 19, 20.
  • the removable element is formed from at least two panels 27, 28 juxtaposed and whose joining edges 29, 30 are parallel to the side edges of the removable element and therefore, consequently, parallel to the crosspieces 19, 20.
  • These joining edges 29, 30 comprise nesting means 31, 32 so that the top 33, 34 of these panels 27, 28 forms a horizontal surface.
  • These nesting means 31, 32 are, for each joint edge 29, 30, a median bearing located at mid-thickness of the panels 27, 28 and placed between said joint edge 29, 30 and a recess 35, the median bearings bearing on one another while the recess of the first panel 27 opens on the upper face 36 of this first panel 27 and that the recess of the second panel 28 opens on the lower face 39 of the second panel 28. Because the bearing is located at mid-thickness, we can turn each panel 27, 28 along the horizontal plane.
  • the upper faces 36, 37 and lower 38, 39 of the panels 27, 28 are provided with longitudinal grooves 40, 41, 42, 43 in which s '' insert the side members 23, 24.
  • the depth of the removable element is less than the depth of the hearth 7.

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  • Electric Stoves And Ranges (AREA)

Abstract

@ Un dispositif de chauffe, notamment une cheminée d'appartement (1), transformable en four de cuisson ou inversement, composée essentiellement d'un socle (2), d'un âtre (3), d'un foyer (7) divisé horizontalement en chambre de chauffe (15) et en chambre de cuisson (16), et d'une hotte en pierre réfractaire (13) dont le foyer (7) comporte un support périphérique horizontal (19,20) sur lequel repose un élément amovible de séparation horizontale constituant simultanément la voûte (17) de la chambre de chauffe et la sole (18) de la chambre de cuisson, cet élément amovible étant formé d'au moins deux panneaux (27, 28) dont les chants de jointure (29, 30), parallèles aux chants latéraux de l'élément amovible de séparation horizontale, présentent des moyens d'imbrication (31, 32).

Description

  • L'invention concerne un dispositif de chauffe, notamment une cheminée d'appartement, transformable en four de cuisson ou inversement, composée essentiellement d'un socle, d'un âtre, d'un foyer divisé horizontalement en chambre de chauffe et en chambre de cuisson et d'une hotte en pierre réfractaire.
  • On connaît déjà des cheminées d'appartement constituées par un âtre au niveau du sol de la pièce à chauffer. Cet âtre forme l'élément inférieur du foyer délimité latéralement de deux jambages sur lesquels s'appuie le manteau. Fréquemment, ces jambages sont recouverts de chambranles et servent de support à un linteau cachant le manteau de la cheminée. Le foyer est surmonté d'une hotte en forme d'entonnoir trapézoïdal renversé destinée à recevoir et à évacuer les gaz de la combustion. Fréquemment, ces cheminées se trouvent soit dans le séjour, soit dans la salle à manger et servent essentiellement à créer dans cette pièce une ambiance douce et chaleureuse. Toutefois, il est parfois souhaitable de pouvoir se servir de cette cheminée non seulement comme élément de chauffe mais également comme élément de cuisson.
  • A cet effet, on procède dans le foyer à une séparation horizontale pour obtenir, à la partie inférieure, une chambre de chauffe et, à la partie supérieure, une chambre de cuisson. L'intérieur de la cheminée étant en pierre réfractaire, il est nécessaire que la séparation horizontale soit constituée de la même matière. Cette séparation est obtenue par une plaque réfractaire que l'on met en place dès la construction de la cheminée ou ultérieurement, et quise pose sur deux traverses par l'intermédiaire de ses chants latéraux.
  • Lorsque cette plaque est mise en place dès la construction de la cheminée, on ne peut plus procéder à la transformation inverse, c'est-à-dire supprimer l'élément de cuisson et ne conserver que l'élément de chauffe.
  • Lorsque cette plaque est mise en place ultérieurement, il faut disposer la plaque en biais pour l'engager entre les deux traverses, la soulever jusqu'à ce que le chant latéral inférieur soit au-dessus des dites traverses, puis la remettre à l'horizontale pour que les deux chants latéraux reposent sur lesdites traverses. Il est donc nécessaire de prévoir une certaine hauteur dans le foyer pour pouvoir mettre en place la plaque. De plus, cette dernière ne repose que par ses chants latéraux et elle n'est pas soutenue en son milieu. Ainsi, lorsqu'on place un plat à cuire relativement lourd au milieu de la plaque, celle-ci risque de se casser.
  • On connaît également, par le document GB-A-266 847, une cheminée à âtre combinée à un four de cuisson. La cheminée à âtre peut fonctionner en régime à feu ouvert ou fermé. Pour cela, l'âtre est situé dans la partie inférieure de la cheminée et comprend une grille frontale d'aération du foyer. La partie supérieure du foyer est formée de deux plaques qui peuvent s'imbriquer l'une dans l'autre et qui sont, en outre, articulées autour de points de rotation situés de part et d'autre de la cheminée. Cette dernière comprend un four situé dans la partie haute de la cheminée et qui est traversé par les gaz chauds évacués de l'âtre situé dans la partie haute.
  • Cependant, ces plaques ne constituent que des éléments de recouvrement de l'âtre et elles ont pour but de rendre ce dernier soit à feu ouvert, soit à feu fermé, c'est-à-dire que leur mission est limitée à la transformation de la cheminée soit en foyer ouvert, soit en foyer fermé.
  • La présente invention a pour but de remédier à ces inconvénients. L'invention, telle qu'elle est caractérisée dans les revendications, résout le problème consistant à créer un dispositif de chauffe dont le foyer comporte un support périphérique horizontal sur lequel repose un élément amovible de séparation horizontale.
  • Les avantages obtenus grâce à cette invention consistent essentiellement en ce que le même élément amovible de séparation horizontale constituant simultanément la voûte de la chambre de chauffe et la sole de la chambre de cuisson peut être retiré facilement, ce qui permet de transformer à volonté la cheminée d'appartement en élément de cuisson ou inversement, tout en consolidant la sole de la chambre de cuisson.
  • L'invention est exposée ci-après plus en détail à l'aide des dessins représentant seulement un mode d'exécution.
    • La figure 1 représente, en vue en élévation, une cheminée conforme à l'invention.
    • La figure 2 représente une vue en coupe selon ligne de coupe II-II de la figure 1.
  • On se réfère aux deux figures.
  • La cheminée 1 comporte un socle 2 sur lequel repose l'âtre 3. Ce dernier se compose d'un élément droit 4 et d'un élément gauche 5 sur lesquels repose la dalle 6 du foyer 7. Ce dernier est enrobé de deux jambages 8, 9 et d'un contrecoeur 10 formé d'un élément vertical 11 et d'un élément incliné vers l'avant 12. Ce dernier dirige les gaz de la combustion vers la hotte 13 en forme d'entonnoir trapézoïdal renversé à travers un clapet de sortie 14 placé entre le foyer 7 et la hotte 13.
  • Le foyer 7 est divisé en une chambre de chauffe 15 placée à sa partie inférieure et en une chambre de cuisson 16 située au-dessus de la chambre de chauffe 15. Ceci est réalisé en intercalant entre les deux chambres 15, 16 une séparation horizontale formée d'un élément amovible servant simultanément de voûte 17 à la chambre de chauffe 15 et de sole 18 à la chambre de cuisson 16.
  • Pour maintenir en place cet élément amovible, on prévoit un support périphérique. Pour permettre de transformer à volonté la cheminée d'appartement en élément de cuisson ou inversement, il est nécessaire que ce support soit également amovible. Celui-ci se compose,d'une part, de deux traverses 19, 20 dont une des extrémités est engagée plus ou moins profondément dans des trous 21, 22 pratiqués dans le foyer 7 et dont l'autre extrémité prend appui contre un support solidaire de la face interne de portes (non représentées) fermant le foyer 7, et, d'autre part, par deux longerons 23., 24 reposant sur les traverses 19, 20. Ainsi, il est possible de modifier le passage des gaz de la combustion en rapprochant et/ou en éloignant le support périphérique pourvu de l'élément mobile de l'élément incliné 12.
  • Ces longerons 23, 24 font saillies par rapport à la face supérieure 25, 26 des deux traverses 19, 20. L'élément amovible est formé d'au moins deux panneaux 27, 28 juxtaposés et dont les chants de jointure 29, 30 sont parallèles aux chants latéraux de l'élément amovible et donc,en conséquence, parallèles aux traverses 19, 20. Ces chants de jointure 29, 30 comportent des moyens d'imbrication 31, 32 de sorte que le dessus 33, 34 de ces panneaux 27, 28 forme une surface horizontale.
  • Ces moyens d'imbrication 31, 32 sont, pour chaque chant de jointure 29, 30, un palier médian situé à mi-épaisseur des panneaux 27, 28 et placé entre ledit chant de jointure 29, 30 et un décrochement 35, les paliers médians prenant appui l'un sur l'autre alors que le décrochement du premier panneau 27 débouche sur la face supérieure 36 de ce premier panneau 27 et que le décrochement du second panneau 28 débouche sur la face inférieure 39 du second panneau 28. Du fait que le palier est situé à mi-épaisseur, on peut retourner chaque panneau 27, 28 selon le plan horizontal.
  • Pour éviter tout déplacement intempestif des panneaux 27, 28 sur les longerons 23, 24, on prévoit dans les faces supérieures 36, 37 et inférieures 38, 39 des panneaux 27, 28 des rainures longitudinales 40, 41, 42, 43 dans lesquelles viennent s'encastrer les longerons 23, 24.
  • Pour la mise en place de la séparation, il suffit de placer le premier panneau 27 tel que visible dans la figure 1, puis de mettre en place le second panneau 28.
  • Il est évident que pour le passage des gaz, la profondeur de l'élément amovible est inférieure à la profondeur du foyer 7.

Claims (6)

1. Dispositif de chauffe, notamment cheminée d'appartement (1) transformable en four de cuisson et inversement, composée essentiellement d'un socle (2), d'un âtre (3), d'un foyer (7) divisé horizontalement en chambre de chauffe (15) et en chambre de cuisson (16), et d'une hotte (13) de préférence en pierre réfractaire, caractérisé en ce que le foyer (7) comporte un support périphérique horizontal (19, 20, 23, 24) sur lequel repose un élément amovible de séparation horizontale constituant simultanément la voûte (17) de la chambre de chauffe (15) et la sole (18) de la chambre de cuisson (16), cet élément amovible étant formé d'au moins deux panneaux (27, 28) dont les chants de jointure (29,30), parallèles aux chants latéraux de l'élément amovible de séparation horizontale, présentent des moyens d'imbrication (31, 32).
2. Dispositif de chauffe selon la revendication 1, caractérisé en ce que les moyens d'imbrication (31,32) sont, pour chaque chant de jointure, un palier médian situé à mi-épaisseur des panneaux (27,28) dont le dessus (33, 34) forme une surface horizontale.
3. Dispositif de chauffe selon les revendications 1 et 2, caractérisé en ce que le palier médian est placé entre le chant de jointure (29, 30) et un décrochement (35), ce dernier débouchant pour un panneau (27) sur la face supérieure (36) et pour l'autre panneau (28) sur la face inférieure (39).
4. Dispositif de chauffe selon la revendication 1, caractérisé en ce que les faces supérieures (36,37) et inférieures (38,39) des panneaux (27,28) comportent des rainures longitudinales (40 à 43).
5. Dispositif de chauffe selon la revendication 1, caractérisé en ce que le support périphérique comporte deux traverses (19,20) et deux longerons (23,24) reposant sur les traverses (19,20).
6. Dispositif de chauffe selon la revendication 5, caractérisé en ce que les longerons (23,24), faisant saillies par rapport à la face supérieure (25,26) des deux traverses (19,20),comportent une position telle qu'ils s'encastrent dans les rainures longitudinales (40 à 43) des panneaux (27, 28).
EP83440034A 1982-06-23 1983-06-17 Dispositif de chauffe, notamment cheminée d'appartement Withdrawn EP0098232A1 (fr)

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EP0098232A1 true EP0098232A1 (fr) 1984-01-11

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FR2529302B1 (fr) 1987-10-23

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