EA201790739A1 - Чайный продукт и способ его получения - Google Patents

Чайный продукт и способ его получения

Info

Publication number
EA201790739A1
EA201790739A1 EA201790739A EA201790739A EA201790739A1 EA 201790739 A1 EA201790739 A1 EA 201790739A1 EA 201790739 A EA201790739 A EA 201790739A EA 201790739 A EA201790739 A EA 201790739A EA 201790739 A1 EA201790739 A1 EA 201790739A1
Authority
EA
Eurasian Patent Office
Prior art keywords
tea product
tea
present
soluble
insoluble
Prior art date
Application number
EA201790739A
Other languages
English (en)
Other versions
EA031984B1 (ru
Inventor
Срирамулу Гуттападу
Вадивел Говиндасвами
Мохамед Сираджудин Джахабардин
Гурмит Сингх
Original Assignee
Юнилевер Н.В.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Юнилевер Н.В. filed Critical Юнилевер Н.В.
Publication of EA201790739A1 publication Critical patent/EA201790739A1/ru
Publication of EA031984B1 publication Critical patent/EA031984B1/ru

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F3/00—Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
    • A23F3/16—Tea extraction; Tea extracts; Treating tea extract; Making instant tea
    • A23F3/18—Extraction of water soluble tea constituents
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F3/00—Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
    • A23F3/16—Tea extraction; Tea extracts; Treating tea extract; Making instant tea
    • A23F3/22—Drying or concentrating tea extract
    • A23F3/225—Drying or concentrating tea extract by evaporation, e.g. drying in thin layers, foam drying
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F3/00—Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
    • A23F3/16—Tea extraction; Tea extracts; Treating tea extract; Making instant tea
    • A23F3/30—Further treatment of dried tea extract; Preparations produced thereby, e.g. instant tea

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Tea And Coffee (AREA)
  • Medicines Containing Plant Substances (AREA)

Abstract

Настоящее изобретение относится к чайному продукту, в частности, настоящее изобретение относится к продукту из чёрного чая. Согласно настоящему изобретению предлагается способ получения чайного продукта, который включает стадии (а) экстракции растворителем как растворимой, так и нерастворимой частей; (b) отделение нерастворимой части от растворимой части; (с) уплотнения нерастворимой части с получением базового чайного материала; (d) сушки базового чайного материала до влагосодержания менее 5 мас.%; (е) контактирования растворимой части, полученной на стадии (b), с высушенным базовым чайным материалом; (f) последующей сушки смеси с получением чайного продукта.
EA201790739A 2014-10-01 2015-09-14 Чайный продукт и способ его получения EA031984B1 (ru)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
EP14187257 2014-10-01
PCT/EP2015/070920 WO2016050489A1 (en) 2014-10-01 2015-09-14 A tea product and process for preparing the same

Publications (2)

Publication Number Publication Date
EA201790739A1 true EA201790739A1 (ru) 2017-08-31
EA031984B1 EA031984B1 (ru) 2019-03-29

Family

ID=51628058

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
EA201790739A EA031984B1 (ru) 2014-10-01 2015-09-14 Чайный продукт и способ его получения

Country Status (7)

Country Link
US (1) US10881118B2 (ru)
EP (1) EP3200600B1 (ru)
JP (1) JP6998764B2 (ru)
CN (1) CN106714568B (ru)
EA (1) EA031984B1 (ru)
PL (1) PL3200600T3 (ru)
WO (1) WO2016050489A1 (ru)

Families Citing this family (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
HUE059636T2 (hu) 2018-06-29 2022-12-28 Philip Morris Products Sa Öntõberendezés és eljárás alkaloidokat tartalmazó anyagból készült, öntött fátyol elõállítására
CN109984225A (zh) * 2019-05-23 2019-07-09 青岛市农业科学研究院 一种茶包及其制备方法

Family Cites Families (25)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB1329612A (en) 1970-08-06 1973-09-12 Unilever Ltd Instant tea
JPS5942846A (ja) 1982-09-04 1984-03-09 Kazumasa Kato 多孔質性インスタント茶
JP2923409B2 (ja) 1993-04-12 1999-07-26 ハウス食品株式会社 即席粉末茶の製造方法
CA2245995A1 (en) * 1997-10-23 1999-04-23 Societe Des Produits Nestle S.A. Tea bag for iced tea
GB9906899D0 (en) 1999-03-26 1999-05-19 Dynamic Products Limited Flavouring or aromatisation of an infusion
AP1642A (en) * 2001-03-05 2006-07-24 Unilever Plc Black tea manufacture.
US7090858B2 (en) 2001-08-09 2006-08-15 Swaminathan Jayaraman Coated filter bag material for oral administration of medicament in liquid and methods of making same
GB0215067D0 (en) * 2002-06-28 2002-08-07 Unilever Plc Tea manufacture
EP1703800B1 (en) 2004-01-16 2008-02-20 Unilever Plc Process for the manufacture of a tea product and products obtained thereby
RU2428887C2 (ru) * 2005-07-22 2011-09-20 Унилевер Н.В. Предшественник напитка и способ его получения
FR2912876B1 (fr) 2007-02-26 2009-05-15 Eurotab Sa Procede de compaction de poudres vegetales et produits obtenus
KR100882271B1 (ko) 2007-06-14 2009-02-09 주식회사 워터스 다공성 담체를 이용한 티백차 및 상기 티백차의 제조방법
KR101561251B1 (ko) 2007-10-05 2015-10-16 가오 가부시키가이샤 가공 차의 제조방법
CN101848645A (zh) * 2007-11-05 2010-09-29 荷兰联合利华有限公司 生产茶产品的方法及通过该方法可获得的产品
US20090202676A1 (en) 2008-02-07 2009-08-13 Conopco, Inc. D/B/A Unilever Process for manufacturing a tea product
GB2461717A (en) 2008-07-10 2010-01-13 Ashfaq Dairywala Tea bag with sweetener
WO2010037768A1 (en) 2008-10-02 2010-04-08 Unilever Plc Process for manufacturing tea products
KR101627536B1 (ko) * 2009-02-27 2016-06-07 가부시키가이샤이토엔 용기에 담긴 녹차 음료
AU2010233961B2 (en) 2009-04-01 2014-09-04 Société des Produits Nestlé S.A. Instant beverage product
EP2490549B1 (en) * 2009-10-20 2013-08-07 Unilever PLC Process for manufacturing leaf tea
JP5751750B2 (ja) * 2009-12-21 2015-07-22 花王株式会社 インスタント紅茶
JP5529083B2 (ja) 2010-07-30 2014-06-25 ユニリーバー・ナームローゼ・ベンノートシヤープ 茶葉製品の製造方法
CN102293293A (zh) * 2011-07-03 2011-12-28 乌苏市盛维生物工程有限公司 滋补肝肾的保健茶及其加工方法
JP6296457B2 (ja) 2013-01-11 2018-03-20 ベクトン・ディキンソン・アンド・カンパニーＢｅｃｔｏｎ， Ｄｉｃｋｉｎｓｏｎ Ａｎｄ Ｃｏｍｐａｎｙ 低コストの臨床現場即時アッセイデバイス
CN103082045A (zh) 2013-02-06 2013-05-08 广西国茗金花茶科技有限公司 紧压茶免蒸加工的方法

Also Published As

Publication number Publication date
US10881118B2 (en) 2021-01-05
JP2017529845A (ja) 2017-10-12
EP3200600A1 (en) 2017-08-09
EP3200600B1 (en) 2017-12-27
PL3200600T3 (pl) 2018-06-29
CN106714568B (zh) 2020-08-04
CN106714568A (zh) 2017-05-24
JP6998764B2 (ja) 2022-01-18
US20170245517A1 (en) 2017-08-31
EA031984B1 (ru) 2019-03-29
WO2016050489A1 (en) 2016-04-07

Similar Documents

Publication Publication Date Title
GB2558130A (en) Meat-like food products
GB201102557D0 (en) Oil bodies
CO2020001927A2 (es) Método de producción de composiciones farmacéuticas que comprende el virus chikungunya inmunogénico chikv-delta5nsp3
CY1125088T1 (el) Διαδικασια για διαχωρισμο φυσικου καουτσουκ μη hevea σε στερεα μορφη απο διαλυματα που το περιεχουν
FR3044001B1 (fr) Procede de preparation d'un materiau adsorbant comprenant une etape de malaxage basique et procede d'extraction de lithium a partir de solutions salines utilisant ledit materiau
UY36553A (es) Método y aparato para aumentar la concentraciòn de una fracción que contiene carbohidratos solubles, una fracción que contiene carbohidratos solubles, una fracción sólida y su uso
EA201690396A1 (ru) Производное ванкомицина, способ его получения и его применение
MX2017009646A (es) Metodo para preparar una harina de microalgas trituradas rica en lipidos.
EA201890955A1 (ru) Способ получения чайного продукта
EA201790739A1 (ru) Чайный продукт и способ его получения
PH12017500160B1 (en) Method for preparing a powder of brown microalgae by blending and method for producing rigid objects from said powder
MX2019010473A (es) Procedimiento de extraccion simultanea de lignina y silice a partir de biomasa y elastomero reforzado con una mezcla de lignina y silice.
EA201790975A1 (ru) Способы извлечения спиртов
WO2015097717A3 (en) AN IMPROVED PROCESS FOR THE PREPARATION OF β-CAROTENE
MX2016015325A (es) Metodo y planta para tratar una mezcla de desechos con dos ciclos de compostaje.
WO2016159767A3 (en) Method for the preparation of a water-soluble extract of a vegetable biomass
PH12018502392B1 (en) Method for producing a collagenous material in particle form, and produced collagenous material
EA201990112A1 (ru) Способ получения продукта на основе листового чая
EA201991083A1 (ru) Обработанный белковый продукт
EA201891719A1 (ru) Светостойкий экстракт хмеля
RU2016125632A (ru) Способ получения лапши быстрого приготовления
EA201892455A1 (ru) Способ получения продукта из листового чая
BR112018013345A2 (pt) método para obter um extrato que compreende ácidos hidroxicinâmicos, extrato e formulação
WO2015150942A3 (en) Improved process for preparing microparticles
EA201690902A1 (ru) Усовершенствованные гранулы, содержащие нативный глютен, и способ их получения

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A Lapse of a eurasian patent due to non-payment of renewal fees within the time limit in the following designated state(s)

Designated state(s): AM AZ BY KZ KG TJ TM

PC4A Registration of transfer of a eurasian patent by assignment