DK481688A - Fremgangsmaade og apparat til filering af koed - Google Patents

Fremgangsmaade og apparat til filering af koed

Info

Publication number
DK481688A
DK481688A DK481688A DK481688A DK481688A DK 481688 A DK481688 A DK 481688A DK 481688 A DK481688 A DK 481688A DK 481688 A DK481688 A DK 481688A DK 481688 A DK481688 A DK 481688A
Authority
DK
Denmark
Prior art keywords
filling meat
meat
filling
Prior art date
Application number
DK481688A
Other languages
Danish (da)
English (en)
Other versions
DK481688D0 (da
Inventor
Jan Mielnik
Original Assignee
Norsk Naeringsmiddelforskning
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Norsk Naeringsmiddelforskning filed Critical Norsk Naeringsmiddelforskning
Publication of DK481688A publication Critical patent/DK481688A/da
Publication of DK481688D0 publication Critical patent/DK481688D0/da

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C17/00—Other devices for processing meat or bones
    • A22C17/04—Bone cleaning devices

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
DK481688A 1987-01-07 1988-08-29 Fremgangsmaade og apparat til filering af koed DK481688D0 (da)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NO870070A NO870070L (no) 1987-01-07 1987-01-07 Fremgangsmaate og anordning for filetering av kjoett.
PCT/NO1987/000079 WO1988004894A1 (en) 1987-01-07 1987-12-11 Process and device for filleting of meat

Publications (2)

Publication Number Publication Date
DK481688A true DK481688A (da) 1988-08-29
DK481688D0 DK481688D0 (da) 1988-08-29

Family

ID=19889556

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DK481688A DK481688D0 (da) 1987-01-07 1988-08-29 Fremgangsmaade og apparat til filering af koed

Country Status (7)

Country Link
US (2) US5030163A (de)
EP (2) EP0297114B1 (de)
JP (1) JPH0775513B2 (de)
DE (2) DE3751116T2 (de)
DK (1) DK481688D0 (de)
NO (1) NO870070L (de)
WO (1) WO1988004894A1 (de)

Families Citing this family (16)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
NZ229449A (en) * 1989-04-14 1992-08-26 New Zealand Meat Ind Res Inst Removing whole tissue meat from sides of spine of carcass
DE8907406U1 (de) * 1989-06-16 1990-10-18 Lindert, Heinrich, 4802 Halle Vorrichtung zum Bearbeiten von Geflügel o.dgl.
BE1003448A3 (nl) * 1989-11-20 1992-03-24 Francois Jean Pierre Machine om vis, in het bijzonder hetgeen aan de graten blijft na het fileren, in zijn geheel, van de graten te verwijderen.
US5090940A (en) * 1991-04-16 1992-02-25 Oscar Mayer Foods Corporation Drummette deboner
US5176562A (en) * 1991-04-26 1993-01-05 Foodcraft Holdings, Inc. Dark meat deboner with leg scraper
US5297984A (en) * 1992-02-12 1994-03-29 Designer Foods, Inc. Method for making a food product from the leg of a bird or other animal and a food product resulting therefrom
NL194692C (nl) * 1992-07-30 2004-02-10 Maekawa Seisakusho Kk bij een bout,zoals afkomstig van een dierpoot. twee onderling door een gewricht verbonden botten Werkwijze voor het verwijderen van het vlees van
NL9300564A (nl) * 1992-09-29 1994-04-18 Stork Protecon Bv Werkwijze en inrichting voor het ontbenen van pootstukken van slachtdieren.
AU694162B2 (en) * 1994-03-28 1998-07-16 Colin Andrew Roberts A method and means for removal of meat from bones
NL9400954A (nl) * 1994-06-13 1996-01-02 Stork Protecon Langen Bv Inrichting voor het ontbenen van vleesstukken met een samengesteld beenstelsel.
US5569068A (en) * 1995-06-02 1996-10-29 The Laitram Corporation Method and apparatus for skinning fish
NL1001226C2 (nl) * 1995-09-18 1997-03-20 Stork Pmt Werkwijze en inrichting voor het ontbenen van een poot.
NL1002881C2 (nl) * 1996-04-17 1997-10-21 Meyn Maschf Werkwijze voor het ontbenen van een poot van geslacht gevogelte en inrichting voor het uitvoeren van de werkwijze.
NL1002924C2 (nl) * 1996-04-23 1997-10-24 Meyn Maschf Inrichting voor het ontbenen van een uit bovenpoot en onderpoot bestaande poot van geslacht gevogelte.
NL1005032C2 (nl) * 1997-01-17 1998-08-03 Systemate Bv Voorsnijder voor het fileren van poot- of vleugeldelen van gevogelte.
US10201167B2 (en) 2016-12-28 2019-02-12 Campbell Soup Company Systems and methods for producing irregular meat chunks

Family Cites Families (17)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE707962C (de) * 1937-03-01 1941-07-09 Rudolf Baader Maschine zum Abloesen des Fischfleisches vom Graetengeruest
US2419424A (en) * 1944-10-05 1947-04-22 Peter J Staab Method of boning hams
US2785434A (en) * 1955-09-08 1957-03-19 Chick Nova Corp Meat boning machine
US2932060A (en) * 1956-01-12 1960-04-12 Robert T Massengill Process of preparing hams
US3216056A (en) * 1963-11-20 1965-11-09 Asa B Segur Apparatus for removing meat from poultry legs
US3672000A (en) * 1970-08-31 1972-06-27 Victor F Weaver Inc Machine to de-bone chicken thighs
US4041572A (en) * 1976-09-27 1977-08-16 Victor F. Weaver, Inc. Anatomical section de-boning machine
US4216565A (en) * 1979-02-26 1980-08-12 Anthony J. Volk Meat stripping machine for fowl
US4299009A (en) * 1979-03-28 1981-11-10 Claude Tournier Machine for separating the bone and the flesh from the feet of slaughtered ungulates
EP0049091B1 (de) * 1980-10-01 1985-08-21 Bernard Matthews Limited Verfahren und Vorrichtung zum Entfleischen der Glieder von Geflügel
US4327463A (en) * 1980-10-10 1982-05-04 Victor F. Weaver, Inc. Single station anatomical section de-boning machine
US4380849A (en) * 1981-03-17 1983-04-26 Oscar Mayer Foods Corporation Apparatus for removing meat from poultry drumsticks
US4377884A (en) * 1981-07-29 1983-03-29 Viscolosi Louis A Apparatus for deboning poultry legs
US4495675A (en) * 1982-04-12 1985-01-29 Hill Carl J Method and apparatus for removing meat from the knuckled end of a bone
US4446600A (en) * 1982-05-17 1984-05-08 Hooley Eldon R Machine for stripping meat from fowl leg and thigh bones
NL8501363A (nl) * 1985-05-13 1986-12-01 Systemate Bv Inrichting voor het ontbenen van dierbotten, zoals dijen van geslachte kippen.
NL8700213A (nl) * 1987-01-28 1988-08-16 Meyn Maschf Inrichting voor het scheiden van het bot en het vlees van de poten van gevogelte of een gedeelte daarvan.

Also Published As

Publication number Publication date
JPH0775513B2 (ja) 1995-08-16
EP0297114A1 (de) 1989-01-04
US5127872A (en) 1992-07-07
DE3751116D1 (de) 1995-04-06
NO870070L (no) 1988-07-08
US5030163A (en) 1991-07-09
EP0427707B1 (de) 1995-03-01
NO870070D0 (no) 1987-01-07
EP0427707A3 (en) 1991-08-14
DE3751116T2 (de) 1995-08-10
EP0427707A2 (de) 1991-05-15
DE3750138T2 (de) 1994-10-06
JPH01501122A (ja) 1989-04-20
DE3750138D1 (de) 1994-07-28
EP0297114B1 (de) 1994-06-22
DK481688D0 (da) 1988-08-29
WO1988004894A1 (en) 1988-07-14

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DK259189A (da) Fremgangsmaade og apparat til fremstilling af mikrokapsler
DK522488A (da) Fremgangsmaade og apparat til emballering
DK0398017T3 (da) Fremgangsmåde til udtagning af fiskeindvolde og apparat til udøvelse af fremgangsmåden
DK201689D0 (da) Fremgangsmaade og apparat til pelletering
DK691388A (da) Fremgangsmaade og apparat til forsegling af aesker
DK378388D0 (da) Fremgangsmaade og apparat til fremstilling af pyramidestubformede daaseemner
DK37688A (da) Fremgangsmaade og apparat til fremstilling af kaffe
DK661688D0 (da) Fremgangsmaade og apparat til fremstilling af draaber
DK481688D0 (da) Fremgangsmaade og apparat til filering af koed
DK163952C (da) Fremgangsmaade og apparat til fremstilling af et krydderi
DK552582A (da) Fremgangsmaade og apparat til fremstilling af poseformede indpakninger
DK178989A (da) Fremgangsmaade og apparat til fremstilling af hullegemefigurer af chokolade
DK288088D0 (da) Fremgangsmaade og apparat til ekspandering af tobak
DK475188D0 (da) Fremgangsmaade og apparat til indkassering
DK48888D0 (da) Fremgangmsaade og apparat til foldning af en aflang pose
DK94589D0 (da) Fremgangsmaade og apparat til frembringelse af seismiske boelger
DK332984A (da) Fremgangsmaade og apparat til sterilisering af beholdere
DK295087D0 (da) Fremgangsmaade og apparat til oparbejdning af saagods
DK197789D0 (da) Fremgangsmaade og apparat til fremstilling af fodtoej
DK8584D0 (da) Fremgangsmade og apparat til udskivning af bacon
DK164887D0 (da) Fremgangsmaade og apparat til traekning af kabler
DK39788A (da) Fremgangsmaade og apparat til ristning af kaffe
DK48681A (da) Fremgangsmaade og apparat til belysning med lav spredt reflektion
DK159614C (da) Fremgangsmaade og apparat til maerkning af emballager
DK321883D0 (da) Fremgangsmade og apparat til sortering af fiskeprodukter

Legal Events

Date Code Title Description
AHB Application shelved due to non-payment