DK16680A - Fremgangsmaade og apparat til formindskelse af alkoholindholdet i alkoholiske drikkevarer - Google Patents

Fremgangsmaade og apparat til formindskelse af alkoholindholdet i alkoholiske drikkevarer

Info

Publication number
DK16680A
DK16680A DK16680A DK16680A DK16680A DK 16680 A DK16680 A DK 16680A DK 16680 A DK16680 A DK 16680A DK 16680 A DK16680 A DK 16680A DK 16680 A DK16680 A DK 16680A
Authority
DK
Denmark
Prior art keywords
alcoholic
procedure
reducing
content
beverages
Prior art date
Application number
DK16680A
Other languages
English (en)
Inventor
A Mueller
Krueger
Original Assignee
A Mueller
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority claimed from DE2902067A external-priority patent/DE2902067B1/de
Priority claimed from DE19792912316 external-priority patent/DE2912316A1/de
Application filed by A Mueller filed Critical A Mueller
Publication of DK16680A publication Critical patent/DK16680A/da

Links

Classifications

    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12G—WINE; PREPARATION THEREOF; ALCOHOLIC BEVERAGES; PREPARATION OF ALCOHOLIC BEVERAGES NOT PROVIDED FOR IN SUBCLASSES C12C OR C12H
    • C12G3/00—Preparation of other alcoholic beverages
    • C12G3/08—Preparation of other alcoholic beverages by methods for altering the composition of fermented solutions or alcoholic beverages not provided for in groups C12G3/02 - C12G3/07

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Distillation Of Fermentation Liquor, Processing Of Alcohols, Vinegar And Beer (AREA)
  • Alcoholic Beverages (AREA)
DK16680A 1979-01-19 1980-01-15 Fremgangsmaade og apparat til formindskelse af alkoholindholdet i alkoholiske drikkevarer DK16680A (da)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE2902067A DE2902067B1 (de) 1979-01-19 1979-01-19 Verfahren und Vorrichtung zum Vermindern des Alkoholgehaltes alkoholischer Getränke
DE19792912316 DE2912316A1 (de) 1979-03-28 1979-03-28 Verfahren zur herstellung eines getraenkes mit niedrigem alkoholgehalt

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DK16680A true DK16680A (da) 1980-07-20

Family

ID=25777483

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DK16680A DK16680A (da) 1979-01-19 1980-01-15 Fremgangsmaade og apparat til formindskelse af alkoholindholdet i alkoholiske drikkevarer

Country Status (4)

Country Link
EP (1) EP0014340A1 (da)
DK (1) DK16680A (da)
FI (1) FI800059A (da)
NO (1) NO800104L (da)

Families Citing this family (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2505868B1 (fr) * 1981-05-14 1985-12-13 Rhone Poulenc Sa Procede de modification de la composition de boissons alcoolisees obtenues par fermentation de fruits par utilisation de gaz en etat supercritique
FR2514781A1 (fr) * 1981-10-21 1983-04-22 Rhone Poulenc Sa Modification de la composition de boissons alcoolisees obtenues par fermentation de fruits par utilisation de co2 liquide
US4659697A (en) * 1983-05-20 1987-04-21 Kentaro Tanaka Antianaemic composition and a process for producing the same
DE3542757A1 (de) * 1985-12-04 1987-06-11 Eckes Fa Peter Verfahren zum herstellen von alkoholreduzierten bzw. alkoholfreien durch natuerliche vergaerung erzeugten getraenken
DE3616093A1 (de) * 1986-05-13 1987-11-19 Holsten Brauerei Ag Verfahren zur herstellung von alkoholarmen oder alkoholfreien bieren
DE3708477A1 (de) * 1987-03-16 1988-12-01 Horst Petershans Weincooler
HU204984B (en) * 1989-06-29 1992-03-30 Magyar Szenhidrogenipari Method for producing non-alcoholic fruit and vegetable products by alcoholic processing and freeing from alcohol
FR2935391B1 (fr) * 2008-08-28 2011-06-17 Bruno Schenck Vinification de boisson avec gestion du taux d'alcool
FR3129951A1 (fr) * 2021-12-08 2023-06-09 Process And Wine Dispositif, procédé de désalcoolisation et ses utilisations

Family Cites Families (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB191001195A (en) * 1910-01-17 1910-06-30 Otto Gerhardt Christo Overbeck A New or Improved Process for the De-alcoholization of Beer.
US1333457A (en) * 1918-02-08 1920-03-09 Peter Schoenhofen Brewing Comp Art of dealcoholizing fermented beverages
GB136448A (en) * 1919-04-25 1919-12-18 Helen Cec Franks-Nee-Gallagher Improved Process for Preserving Non-alcoholic Beer and other Fermentable Liquids.
DE733233C (de) * 1939-11-24 1943-03-22 Dipl Brauereiing Josef Krieglm Verfahren zum Entalkoholisieren von gegorenen Getraenken, z.B. Bier
DE712249C (de) * 1940-03-01 1941-10-15 Hermann Plauson Verfahren zur Entfernung von Alkohol aus alkoholhaltigen waessrigen Getraenken

Also Published As

Publication number Publication date
EP0014340A1 (de) 1980-08-20
FI800059A (fi) 1980-07-20
NO800104L (no) 1980-07-21

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DK150494C (da) Fremgangsmaade og apparat til fremstilling af gaerede drikke med nedsat alkoholindhold
NO165279C (no) Fremgangsmaate og apparat for aa separere komponentene i enborebroennstroem.
DK162817C (da) Apparat til hypertermi, og endotraktelektrode til anvendelse i apparatet
DK308583D0 (da) Fremgangsmade og apparat til fremstilling af drikkevarer
DK494776A (da) Fremgangsmade og apparat til bestemmelse af alkoholindhold i andedretsluft
NO164134C (no) Apparat og fremgangsmaate for celleutvelgelse.
DK367481A (da) Fremgangsmaade og apparat til at blande vaesker
DK229586A (da) Kontinuerlig fremgangsmaade til formindskelse af alkoholindholdet i en alkoholisk drik
DK81283D0 (da) Fremgangsmade til opnaelse af farve- og smagsstabilitet i drikkevarer
DK513680A (da) Baerepakning samt fremgangsmaade og apparat til fremstilling af pakningen
DK151773C (da) Prelformalingsfremgangsmaade og apparat til udoevelse af fremgangsmaaden
DK446580A (da) Fremgangsmaade og apparat til at fremkalde cirkulation i pumpestationer
DK16680A (da) Fremgangsmaade og apparat til formindskelse af alkoholindholdet i alkoholiske drikkevarer
DK234180A (da) Fremgangsmaade og apparat til kontinuerlig aetanolgaering
DK358984D0 (da) Fremgangsmaade til kontinuerlig ekstraktion og apparat til udoevelse af fremgangsmaaden
DK276981A (da) Fremgangsmaade og apparat til oparbejdning af bundvand
DK256282A (da) Fremgangsmaade til forhindring af,at pattegrise kvaeles under soen i faresti,og apparat til udoevelse af fremgangsmaaden
DK500680A (da) Apparat til af og paaskruning samt tilspaending af moetrikker
DK429880A (da) Fremgangsmaade apparat og system til indlaegning af en tekstilbane i ballasten for et jernbanespor
DK68985D0 (da) Apparat og fremgangsmaade til understoetning af skabe og lignende
DK154410C (da) Fremgangsmaade og apparat til indpakning af emner
DK110987A (da) Fremgangsmaade og apparat til paavirkning af udgangsproduktet ved findeling i valsemoeller
NO801702L (no) Fremgangsmaate og apparat for proevetagning.
DK472876A (da) Apparat til anvendelse ved sammenlegning af lagener og lignende
DK551180A (da) Fremgangsmaade til formindskelse af phenylalaninindholdet i proteinhydrolysater og koedaromakoncentrater