DK164070B - Fremgangsmaade til fremstilling af et sammensat cellulase/xylanase-enzympraeparat - Google Patents

Fremgangsmaade til fremstilling af et sammensat cellulase/xylanase-enzympraeparat Download PDF

Info

Publication number
DK164070B
DK164070B DK166685A DK166685A DK164070B DK 164070 B DK164070 B DK 164070B DK 166685 A DK166685 A DK 166685A DK 166685 A DK166685 A DK 166685A DK 164070 B DK164070 B DK 164070B
Authority
DK
Denmark
Prior art keywords
xylanase
enzyme
cellulase
cellulose
approx
Prior art date
Application number
DK166685A
Other languages
English (en)
Other versions
DK166685D0 (da
DK164070C (da
DK166685A (da
Inventor
Takashi Yamanobe
Yasushi Mitsuishi
Yoshiyuki Takasaki
Original Assignee
Agency Ind Science Techn
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority claimed from JP58185A external-priority patent/JPS61162177A/ja
Priority claimed from JP60003490A external-priority patent/JPS61162181A/ja
Application filed by Agency Ind Science Techn filed Critical Agency Ind Science Techn
Publication of DK166685D0 publication Critical patent/DK166685D0/da
Publication of DK166685A publication Critical patent/DK166685A/da
Publication of DK164070B publication Critical patent/DK164070B/da
Application granted granted Critical
Publication of DK164070C publication Critical patent/DK164070C/da

Links

Classifications

    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12YENZYMES
    • C12Y302/00Hydrolases acting on glycosyl compounds, i.e. glycosylases (3.2)
    • C12Y302/01Glycosidases, i.e. enzymes hydrolysing O- and S-glycosyl compounds (3.2.1)
    • C12Y302/01032Xylan endo-1,3-beta-xylosidase (3.2.1.32), i.e. endo-1-3-beta-xylanase
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23FCOFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F5/00Coffee; Coffee substitutes; Preparations thereof
    • A23F5/16Removing unwanted substances
    • A23F5/163Removing unwanted substances using enzymes or microorganisms
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12NMICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
    • C12N9/00Enzymes; Proenzymes; Compositions thereof; Processes for preparing, activating, inhibiting, separating or purifying enzymes
    • C12N9/14Hydrolases (3)
    • C12N9/24Hydrolases (3) acting on glycosyl compounds (3.2)
    • C12N9/2402Hydrolases (3) acting on glycosyl compounds (3.2) hydrolysing O- and S- glycosyl compounds (3.2.1)
    • C12N9/2405Glucanases
    • C12N9/2434Glucanases acting on beta-1,4-glucosidic bonds
    • C12N9/2437Cellulases (3.2.1.4; 3.2.1.74; 3.2.1.91; 3.2.1.150)
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12NMICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
    • C12N9/00Enzymes; Proenzymes; Compositions thereof; Processes for preparing, activating, inhibiting, separating or purifying enzymes
    • C12N9/14Hydrolases (3)
    • C12N9/24Hydrolases (3) acting on glycosyl compounds (3.2)
    • C12N9/2402Hydrolases (3) acting on glycosyl compounds (3.2) hydrolysing O- and S- glycosyl compounds (3.2.1)
    • C12N9/2405Glucanases
    • C12N9/2434Glucanases acting on beta-1,4-glucosidic bonds
    • C12N9/2445Beta-glucosidase (3.2.1.21)
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12NMICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
    • C12N9/00Enzymes; Proenzymes; Compositions thereof; Processes for preparing, activating, inhibiting, separating or purifying enzymes
    • C12N9/14Hydrolases (3)
    • C12N9/24Hydrolases (3) acting on glycosyl compounds (3.2)
    • C12N9/2402Hydrolases (3) acting on glycosyl compounds (3.2) hydrolysing O- and S- glycosyl compounds (3.2.1)
    • C12N9/2477Hemicellulases not provided in a preceding group
    • C12N9/248Xylanases
    • C12N9/2482Endo-1,4-beta-xylanase (3.2.1.8)
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12YENZYMES
    • C12Y302/00Hydrolases acting on glycosyl compounds, i.e. glycosylases (3.2)
    • C12Y302/01Glycosidases, i.e. enzymes hydrolysing O- and S-glycosyl compounds (3.2.1)
    • C12Y302/01004Cellulase (3.2.1.4), i.e. endo-1,4-beta-glucanase
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12YENZYMES
    • C12Y302/00Hydrolases acting on glycosyl compounds, i.e. glycosylases (3.2)
    • C12Y302/01Glycosidases, i.e. enzymes hydrolysing O- and S-glycosyl compounds (3.2.1)
    • C12Y302/01008Endo-1,4-beta-xylanase (3.2.1.8)
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12YENZYMES
    • C12Y302/00Hydrolases acting on glycosyl compounds, i.e. glycosylases (3.2)
    • C12Y302/01Glycosidases, i.e. enzymes hydrolysing O- and S-glycosyl compounds (3.2.1)
    • C12Y302/01021Beta-glucosidase (3.2.1.21)
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10STECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10S435/00Chemistry: molecular biology and microbiology
    • Y10S435/8215Microorganisms
    • Y10S435/911Microorganisms using fungi

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Biomedical Technology (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Enzymes And Modification Thereof (AREA)
  • Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)

Description

i
DK 164070 B
Opfindelsen angår en fremgangsmåde til fremstilling af et sammensat cellulase/xylanase-enzympræparat ved dyrkning af en mikroorganisme i et medium indeholdende carbonkilder og nitrogenkilder og opsamling af 5 cellulase/xylanase fra den opnåede kulturvæske.
I de senere år har udnyttelsen af reproduktiv plantebiomasse som en lovende erstatning for olie for alvor fået betydning. Plantebiomassen indeholder cellulosematerialer, overvejende bestående af cellulose og 10 hemicellulose som de væsentligste polysaccharider. Glukose og pentose, som dannes ved nedbrydning af sådanne cellulosematerialer, er nyttige som næringsmidler og foder, og som vigtige organiske kemikalier. Anstrengelser for at søge efter effektive fremgangsmåder til for-15 sukring af cellulosematerialer fortsættes. Især tiltrækker fremgangsmåden til forsukring ved anvendelse af hydrolytlske enzymer sig stærk interesse.
Effektiv hydrolyse af cellulosematerialer kræver anvendelse af talrige enzymer med forskellig substrat-20 specificitet, fordi cellulosematerialerne er sammensat af forskellige komponenter. Blandt alle disse enzymer er cellulase det vigtigste. Den hydrolytiske evne cel-lulasen udviser på cellulosematerialet øges, når cellu-lasen anvendes sammen med en hemicellulase, såsom xyla-25 nase.
Cellulase er det generiske udtryk for en gruppe enzymer, som katalyserer et enzymatisk reaktionssystem til hydrolyse af cellulose til glukose, cellobiose og cellooligomere. Enzymer i denne gruppe inddeles ved de-30 res virkningsmåde i Cj-enzymer (der specifikt kaldes Avicelase, cellobiohydrolase, FP-ase og exo-3-glucana-se), Cx-enzymer (der specifikt kaldes CMC-ase og endo-β-glucanase), β-glucosidase (der også kaldes cellobia-se), osv. Cellulasen hydrolyserer til sidst cellulose 35 til glukose, som er sukkerkomponenten i cellulose, idet en række af sådanne enzymer udviser et velbalanceret samspil.
DK 164070 B
2
Xylanase er en type hemicellulase. Det virker selektivt på xylan, som er en af hemicelluloserne, der udgør plantecellevægge, og hydrolyserer xylan til dets monosaccharid-komponenter, såsom xylose og xylooligome-5 re, som er polymere af xylose.
Trichoderma reesei, Trichoderma viride og mikroorganismerne af Aspergillus-slægten, Penicillin-slægten osv. har været undersøgt i stort omfang for deres evne til at danne cellulolytiske enzymer, men de er ikke til-10 strækkeligt produktive af sådanne enzymer. De cellulolytiske enzymer, de danner, har ikke tilstrækkelig hy-drolytisk evne og termisk stabilitet, og de er derfor ude af stand til fuldstændigt at hydrolysere cellulosematerialer. Hydrolysaterne, der er opnået med disse 15 cellulolytiske enzymer, indeholder cellobiose og andre oligomere i store mængder.
Opfinderne har afprøvet en lang række mikroorganismer, der forekommer vidt udbredt i naturen, til eftersøgning for et cellulolytisk enzym med stor evne til 20 at hydrolysere krystallinsk cellulose og forsukre cellulosen til glukose. Man har tidligere fundet, at de cellulolytiske enzymer, der dannes af en skimmelsvamp isoleret fra jordbunden og identificeret som værende Acremonium cellulolyticus (FERM BP-495), omfatter en 25 cellulase, som udviser en stærk hydrolytisk evne overfor krystallinsk cellulose og en bemærkelsesværdi stærk β-glucosidase-aktivitet, og som derfor har en overordentlig stor evne til at forsukre cellulose i det væsentlige fuldstændigt til glukose. Disse cellulolytiske 30 enzymer omfatter endvidere en xylanase, som udmærker sig ved sin termostabilitet og har stor evne til at forsukre xylan.
Hovedsigtet med opfindelsen er at tilvejebringe en fremgangsmåde af den indledningsvis anførte art til 35 fremstilling af et cellulolytisk enzympræparat, som indeholder en cellulase, der er i stand til at hydrolysere
DK 164070 B
3 cellulose i det væsentlige fuldstændigt til glukose, og en termostabil xylanase, og som indeholder cellulase- og termostabil xylanaseaktivitet i større mængder end ved dyrkning af den ovennævnte kendte stamme.
5 Dette opnås ved fremgangsmåden ifølge opfindel sen, der er ejendommelig ved, at mikroorganismen er Acremonium cellulolyticus TN FERM BP-685. Denne ny stamme er Tolnaftat-resistent.
Når man fremkalder erhvervet resistens mod Tol-10 naphthat (m,N-dimethyl-thiocarbanilinsyre-0-2-naphthyl-ester) hos den kendte stamme af Acremonium cellulolyticus, forbedres dens evne til at danne cellulolytiske enzymer, og dermed gøres den i stand til at danne cellulase og xylanase i væsentligt forøgede mængder. Ved dyrk-15 ning af den ovennævnte stamme i et kulturmedium indeholdende xylan, kan udbyttet af termostabil xylanase øges selektivt.
Når cellulolytiske enzymer, der indeholder både xylanase og cellulase, anvendes til hydrolyse af et cel-20 lulosemateriale, såsom risstrå, bagasse eller fourage, som indeholder cellulose og hemicelluloser, der hovedsagelig er opbygget af xylan, nedbrydes og fjernes hemi-celluloserne ved hjælp af xylanasen, og som følge deraf sker hydrolysen af cellulosen med øget effektivitet. På 25 denne måde kan råmaterialet, indeholdende hemicelluloser, hydrolyseres fuldstændigt.
Opfindelsen forklares nærmere ved hjælp af tegningen, hvorpå fig. la er en kurve, der viser de optimale pH-da-30 ta, opnået for den termostabile xylanase, der indgår i det ved fremgangsmåden ifølge opfindelsen fremstillede cellulase/ xylanase-enzympræparat, fig. Ib er en kurve, der viser de optimale tempe-35 raturdata for xylanasen, der indgår i det ved fremgangsmåden ifølge opfindelsen
DK 164070 B
4 fremstillede cellulase/xylanase-enzym-præparat, fig. 2a er en kurve, der viser pH-stabiliteten for xylanasen, der indgår i det ved 5 fremgangsmåden ifølge opfindelsen frem stillede cellulase/xylanase-enzympræpa-rat, og fig. 2b er en kurve, der viser termostabiliteten af xylanasen, der indgår i det ved frem-10 gangsmåden ifølge opfindelsen fremstille de cellulase/xylanase-enzympræparat.
Først vil fremgangsmåden til forstærkning af resistensen mod Tolnaftat for den vilde stamme af Acremo-nium cellulolyticus (FERM BP-495) blive beskrevet.
15 Acremonium cellulolyticus (FERM BP-495) suspende res i et Czapek-medium (indeholdende 0,3% NaN03, 0,1% K2HP04, 5 X 10_2% MgS04-7H20, 5 x 10"2% KCl, 1 x 10“2%
FeS04 · 7H20 og 1% glukose). Efter tilsætning af nitro-soguanidin (N-methyl-N1-nitro-N-nitrosoguanidin) i en 20 koncentration på indtil 3 x 10~2% inkuberes suspensionen ved stuetemperatur i 0,5 til 3 timer. Den herved opåede kulturvæske centrifugeres til udvinding af cellerne. Cellerne vaskes omhyggeligt med et Czapek-medium, og suspenderes dernæst i det samme medium. En del 25 af suspensionen spredes på et Czapek-agarmedium (indeholdende 0,3% NaN03, 0,1% K2HP04, 5 x 10"2% MgS04 · 7H20, 5 x 10~2% KCl, 1 x 10"3% FeS04 · 7H20, 1% glukose, 1,5% agar, 2,5 x 10_2% Streptomycin og 2,5 x 10_2% penicillin G med pH 5,6), der desuden indeholder 4 x 10“2 30 til 2 x 10 -5% Tolnaftat, og inkuberes ved 30°C. Den Tolnaftat-resistente mutant, som vokser, overføres til et skråglasmedium med samme sammensætning og bevares derpå. I en således opnået Tolnaftat-resistent mutant findes ofte en stamme med øget cellulosedannende evne.
35 Suspensioner af cellerne af den vilde type og den resistente mutant spredes på Czapek-agar-mediet indeholdende
DK 164070 B
5 4 x 10-2 til 1 x 10“2% Tolnaftat og inkuberes ved 30°C.
Under inkubationen udviser den resistente mutant forholdsvis tilfredsstillende vækst, og den vilde type udvisér overhovedet ingen vækst.
5 Den foreliggende stamme adskiller sig fra Acremo- nium cellulolyticus, den oprindelige stamme, ved, at den har resistens mod Tolnaftat og har høj glycanase-aktivi-tet. Den anerkendes således som værende en ny mutant af Acremonium cellulolyticus. Idet denne mutant samtidig 10 danner xylanase og cellulase på lignende måde som dens moderstamme, er den blevet navngivet Acremonium cellulolyticus TN.
Denne stamme blev deponeret ved Fermentation Research Institute, Agency of Industrial Science & Tech- 15 nology, Ministry of International Trade & Industry, den 13. oktober 1984 under betegnelsen FERM P-7894, og den blev desuden deponeret ved samme institut i overensstemmelse med Budapesttraktaten den samme dag under betegnelsen FERM BP-685.
20 Data til sammenligning af mængderne af celluloly- tiske enzymer, dannet af moderstammen og TN-stammen af Acremonium cellulolyticus, er vist ved ved hjælp af et eksempel i Tabel l.
25
Tabel 1
Anvendt Dannet enzymmænqde (enheder/ml medium) mikro- 30 organisme Avicelase CMC-ase β-Glucosidase Xylanase
Moderstamme 5,7 69,1 30,9 5,2 TN-stamme 15,0_167_59,4_12,3 35 Det ses af tabellen, at mængderne af cellulolyti ske enzymer, dannet af den Tolnaftat-resistente mutant,
DK 164070 B
6 er ca. tre gange (Avicelase og CMC-ase)og ca. to gange (β-glukosidase og xylanase) så store, som mængderne dannet af moderstammen. De således dannede enzymer udviser væsentlig øget hydrolytisk evne. Ingen tilfælde, hvor 5 en resistent mutant af en mikroorganisme har været dannet med resistens for Tolnaftat som en markør til forøgelse af udbyttet af cellulase og andre enzymer, dannet af mikroorganismen, er fundet i litteraturen forud for denne opfindelse.
10 De mycologiske egenskaber af TN-stammen vises ne denfor. De mycologiske egenskaber af moderstammen vises ikke, idet de overvejende er de samme som for Acremonium cellulolyticus TN.
Vækst: På maltekstraktagar, væksten forløber 15 hurtigt til opnåelse af en diameter på 70 mm i løbet af syv dage ved 30°C. Kolonierne er først hvide og antager senere en let gullig farve. Lufthyfer rejser sig langsomt og antager en dunet fremtoning 20 og danner af og til en lang samling hy fer. I det sidste vækststadium antager bagsiden af kolonierne en rosenrød-brun til rødlig-brun farve.
I det væsentlige samme vækst sker på 25 Czapek-agar, dog med mindre rejsning af lufthyfer. pH-området for vækst er 3,5 til 6,0, idet den optimale pH-værdi er nær 4. Temperaturområdet for vækst er 15 til 43°C, idet den optimale væksttempera-30 tur er nær 30°C.
Morfologi: Hyferne måler 0,5 til 2,5 ym i diameter, er farveløse og indeholder skillevægge.
De har en glat overflade.
Konidier: Den konidiedannende evne er overordent- 35 lig ustabil. I en subkultur på Czapek- agar og på maltekstrakt-agarmedium for-
DK 164070 B
7 svinder konidier hurtigt. Det er observeret, at konidioforer, som er farveløse, under isolering stikker frem fra luft-hyfernes sidevægge. Konidier er halvkugle-5 formede (2,5 5 x 2 4,5 ym), har glat overflade og er uden farve. De er kædet meget løst sammen og har tilbøjelighed til at spredes.
Til fremstilling af cellulase/xylanase-enzympræ-10 paratet ved hjælp af stammen af slægten Acremonium er det nødvendigt, at denne stamme dyrkes aerobt ved temperaturer fra ca. 20 til 40°C i et tidsrum fra ca. 2 til 15 dage i et flydende eller fast medium, der generelt som carbonkilde indeholder cellulose eller et cellulose-15 materiale, såsom Avicel, xyloglucan, bomuld, bagasse eller hvedeklid, og som nitrogenkilde et organisk eller uorganisk nitrogenholdigt stof, såsom nitrat, ammoniumsalt, urinstof, pepton eller gærekstrakt og en lille mængde af et metalsalt.
20 Tilsætning af betain i et forhold fra 0,01 til 1% i det ovennævnte medium frembringer en forøgelse på 10 -50% af mængden af dannede cellulaser, især carboxyme-thylcellulase, β-glucosidase og xylanase.
Tilsætning af lecithin i et forhold fra 0,1 til 25 1% øger på samme måde som tilsætningen af betain mængden af dannede cellulaser, især carboxymethylcellulase og β-glucosidase, med 20 til 30%. Lecithinet skal, for at kunne anvendes effektivt til dette formål, være et produkt stammende fra planter eller dyr, eller det skal væ-30 re et syntetisk produkt. Lecithin stammende fra sojabønner kan fås billigt.
Idet cellulasen og xylanasen er ekstracellulære enzymer, kan de til sidst ved dyrkning i flydende kultur opsamles i form af supernatanten, opnået ved filtrering 35 af kulturvæsken, eller ved dyrkning som fast kultur opsamles i form af en enzymopløsning, opnået ved ekstrak-
DK 164070 B
8 tion af den faste kultur med vand eller en vilkårlig passende uorganisk saltopløsning. Det således opsamlede enzym oparbejdes til sidst til pulverform ved lyofilise-ring.
5 Med hensyn til xylanasen alene kan den, idet den er termos tabil, behandles ved pH 4,9 og ved 65° C i to timer til fjernelse af den samtidig tilstedeværende cel-lulase ved konvertibel udfældning, uden der sker forringelse af xylanasens aktivitet. Som en følge heraf kan 10 en enzymopløsning, som kun har xylanaseaktivitet, let fremstilles.
Nedenfor beskrives de enzymatiske egenskaber af Avicelase, CMC-ase og β-glucosidase, som indgår i det ved fremgangsmåden ifølge opfindelsen fremstillede cel-15 lulase/xylanase-enzympræparat.
A Enzymatiske egenskaber af Avicalase: 1) Aktivitet.
Enzymerne virker direkte på uopløseligt, krystallinsk cellulose, såsom cellulosepulver, Avicel og 20 hygroskopisk vat og danner reducerende sukkerar ter, såsom glukose og cellobiose.
2) pH-værdier, ved hvilke enzymet er aktivt, og optimal pH.
Dette ezym har vist sig at være aktivt i et pH-25 område fra 2 til 8, og dets optimale pH falder nær 4,5.
3) pH-stabilitet.
de pH-værdier, ved hvilke enzymet udviser stabilitet, når man lader det henstå i citrat-phos-30 phatpuffer ved 45°C i 20 timer, har vist sig at ligge i området fra ca. 3,5 til ca. 5.5.
4) Temperaturområde, i hvilket enzymet er aktivt, og har optimal temperatur.
Enzymet har intakt aktivitet ved forhøjede tempe-35 raturer indtil 90°C. Dette enzym har vist sig at have en optimal temperatur for aktiviteten nær
DK 164070 B
9 65°C, når man lader det reagere med 1% Avicel i tilstedeværelse af 0,05 M acetatpuffer (pH 4,5) i 10 minutter.
5) Termisk stabilitet.
5 Når enzymet opvarmes i 0,05 M acetat-puffer (pH
4,5) i 10 minutter, sker der i det væsentlige ingen inaktivering ved temperaturer indtil 60°C.
Det inaktiveres henholdsvis ca. 50% og ca. 80% efter 10 minutters opvarmning til 65°C og 70°C.
10 6) Inhibitorer.
Enzymet inhiberes stærkt af kviksølvioner og kobberioner blandt andre forskellige metalioner. Det inhiberes også til ca. 80% af p-chlor-mercuri-benzoat, en SH-inhibitor, ved en koncentration på 15 1 mM.
7) Rensningsmetode.
Enzymet kan renses ved afsaltning og koncentrering af kulturfiltratet ved hjælp af hule fibre, (Amicon HI-P5), separering af det koncentrerede 20 filtrat ved kolonnekromatografi (NaCl 0 -» 1M gra dient) ved brug af DEAE-Sepharose (CL-6B), og behandling af det separerede filtrat igen ved samme kolonnekromatografisystem (NaCl 0 -» 0,6 M gradient) .
25 8) Molekylvægt.
Enzymets molekylvægt er ca. 60.000, når den bestemmes ved gelfiltreringsmetoden ved brug af en biogel-kolonne (A 0,5 m).
9) Fremgangsmåde til bestemmelse af aktiviteten.
30 Aktiviteten af dette enzym bestemmes ved at hælde 0,5 ml af en suspension (pH 4,5), indeholdende Avicel i en koncentration på 0,5% i 0,1 M acetatpuffer sammen med en passende mængde af enzymopløsningen, fortynde den opnåede blanding med de-35 stilleret vand til et totalvolumen på 1,0 ml, op varme den blandede opløsning til 50 °C til frem-
DK 164070 B
10 kaldelse af reaktion af enzymet på Avicel, og måle mængden af reducerende sukker ved Somogyi-Nelson-metoden.
Den mængde af enzymet, som giver reducerende evne 5 ækvivalent med reduktion af 1 pmol glukose pr.
minut, defineres som 1 enhed.
B. Enzymatiske egenskaber af CMC-ase: 1) Multiple former af CMC-ase.
Ved hjælp af pladegel-elektroforese inddeles CMC-10 asen i mindst fire komponenter, som kan skelnes indbyrdes ved hjælp af molekylvægt og isoelek-trisk punkt. CMS-asen I har en molekylvægt på ca. 160.000 og et isoelektrisk punkt på 5,08, II har en molekylvægt på 160.000 og et isoelektrisk 15 punkt på 4,95, III har en molekylvægt på ca.
120.000 og et isoelektrisk punkt på 4,60, og IV en molekylvægt på ca. 120.000 og et isoelektrisk punkt på 4,48. CMC-asen består således af et kompleks af sådanne enzymer.
20 2) Enzymet består af komponenter (CMC-ase I og II), som virker på opløselige cellulosederivater, såsom carboxymethylcellulose (CMC) og hydrolyserer dem til glukose og cellobiose, og komponenter (CMC-ase III og IV), som kun i meget lille mængde 25 danner glukose, og som hydrolyserer cellulose til cellooligo-saccharider med et minimalt indhold af cellobiose.
3) pH-værdier, ved hvilke enzymet er aktivt, og optimal pH-værdi.
30 CMC-ase-komplekset har vist sig at være aktivt i bredt pH-område fra 2 til 8 og have optimal pH ved ca. 4,5.
4) pH-stabilitet.
De pH-værdier, ved hvilke CMC-ase-komplekset, ud-35 viser stabilitet, når man lader det henstå i ci- tratphosphatpuffer ved 45°C i 20 timer, har vist
DK 164070 B
11 sig at falde i området fra ca. 3,5 til ca. 6.
5) Temperaturområde, i hvilket enzymet er aktivt, og optimal temperatur.
CMC-ase-komplekset har intakt aktivitet ved for-5 højede temperaturer indtil 90°C. Det erkendes, at komplekset, har optimal temperatur for aktiviteten omkring 60°C, når man lader det reagerer med 1% CMC i tilstedeværelse af 0,05 M acetatpuffer (pH 4,5) i ti minutter.
10 6) Termisk stabilitet.
Når enzymet opvarmes i 0,05 M acetatpuffer, (pH
4,5) i ti minutter, sker der i det væsentlige ingen inaktivering ved temperaturer indtil ca.
60°C. Enzymet inaktiveres med henholdsvis ca.
15 40% og ca. 70% efter 10 minutters opvarmning til 65 og 70°C.
7) Inhibitorer.
Enzymet inhiberes stærkt af kviksølvioner og kobberioner, begge i koncentrationer på mindst 1 mM 20 blandt forskellige andre metalliske ioner.
8) Rensningsmetode.
Enzymet kan renses og isoleres i isozym-komponen-terne ved afsaltning og koncentrering af kulturfiltratet ved hjælp af hulfibre (Amicon HI-P5), 25 dernæst separering af det koncentrerede filtrat ved kolonnekromatografi (NaCl O -» 1,0 M gradient) ved brug af DEAE-Sepharose (CL-6B), og behandling af det separerede filtrat ved samme kolonne-kromatografiske metode.
30 g) Fremgangsmåde til bestemmelse af aktiviteten.
Aktiviteten af dette enzym bestemmes ved at hælde 0,5 ml af en opløsning (pH 4,5) indeholdende 1% CMC i 0,1 M acetatpuffer sammen med en passende mængde enzymopløsning, fortynde den opnåede blan-35 ding med destilleret vand til et totalvolumen på
1,0 ml, opvarme den fortyndede opløsning til 50°C
DK 164070 B
12 til fremkaldelse af reaktion af enzymet på CMC og måle mængden af dannet reducerende sukker ved Somogyi-Nelson-metoden.
Den mængde af enzymet, som giver reducerende evne 5 ækvivalent med reduktion af 1 ymol glukose pr.
minut, defineres som en enhed.
C. Enzymatiske egenskaber af β-glucosidase: 1) Aktivitet.
β-Glucosidasen virker på cellooligosaccharider, 10 .såsom salicin, cellobiose, cellotriose, cellote- traose, cellopentaose og cellohexaose og hydrolyserer dem til glukose. Det virker også på høj-molekulære celluloser, såsom Avicel, men har praktisk taget ingen virkning på CMC og HEC (hy-15 droxyethylcellulose). Dette enzyms Km-værdier i forbindelse med salicin, cellobiose, cellotriose, cellotetraose, cellopentaose og cellohexaose er henholdsvis 3,40, 2,26, 1,19, 0,82, 0,52 og 0,51 mM.
20 2) pH-værdier, ved hvilke enzymet er aktivt og opti mal pH-værdi.
Enzymet har vist sig at være aktivt i et pH-områ-de fra 2 til 6, og dets optimale pH-værdi er nær 4,5.
25 3) pH-stabilitet.
De pH-værdier, ved hvilke enzymet udviser stabilitet, når man lader det henstå i citratpuffer ved 45°C i 20 timer, har vist sig at falde i området fra ca. 3,5 til ca. 5.
30 4) Temperaturområde i hvilket enzymet er aktivt og optimal temperatur.
Enzymet udviser intakt aktivitet ved forhøjede temperaturer indtil 90°C. Man har erfaret, at enzymet har sin optimale temperatur for aktivite-35 ten omkring 70°C, når man lader det reagere med 1% salicin i tilstedeværelse af 0,05 M acetatpuf- 13 fer (pH 4,5) i ti minutter.
5) Termisk stabilitet.
Når dette enzym opvarmes i 0,05 M acetatpuffer (pH 4,5) i ti minutter, sker der i det væsentlige 5 ingen inaktivering ved temperaturer indtil ca.
60°C. Det inaktiveres med ca. 40% og ca. 90% eller mere efter ti minutters opvarmning til henholdsvis 70°C og 80°C.
6) Inhibitorer.
10 Enzymet inhiberes stærkt af kviksølv- og kobber ioner. Endvidere virker glucono-δ-lakton som en antagonistisk inhibitor på substratet.
7) rensningsmetode.
Enzymet kan renses til en renhedsgrad svarende 15 til elektroforetisk homogenitet ved afsaltning og koncentrering af kulturfiltratet ved hjælp af hulfibre (Amicon HI-P5), separation af det koncentrerede filtrat ved kolonnekromatografi (NaCl 0 -» lM-gradient) ved brug af DEAE-Sepharose 20 (CL-6B) og udsættelse af den aktive fraktion for kromat-fokusering (pH 6 -► 4) og gelfiltrering ved hjælp af Bio-gel (A 0,5 m).
8) Molekylvægt.
Dette enzyms molekylvægt er ca. 240.000, når den 25 bestemmes ved gelfiltreringsmetoden ved brug af en Bio-gel-kolonne (A 0,5 m).
9) Metode til bestemmelse af aktiviteten.
Dette enzyms aktivitet bestemmes ved at hælde 0,5 ml af en opløsning (pH 4,5), indeholdende sali-30 cin, i en koncentration på 1% i 0,1 M acetatpuf fer sammen med en passende mængde af enzymopløsningen, fortynde den opnåede blanding med destilleret vand til et totalvolumen på 1,0 ml, opvarme reaktionsblandingen til 50°C til fremkaldelse af 35 reaktion af enzymet på salicin, og måle den dan nede mængde reducerende sukker ved Somogyi-Nelson metoden.
DK 164070 B
14
Den mængde af dette enzym, som giver reducerende evne ækvivalent med reduktion af 1 ymol glukose pr. minut, defineres som en enhed.
Nedenfor beskrives de enzymatiske egenskaber af xylana-5 sen, som indgår i det ved fremgangsmåden ifølge opfindelsen fremstillede cellulase/xylanase-enzympræparat.
1) Multiple former af xylanase
Ved hjælp af pladegelelektroforese kan xylanasen adskilles i mindst tre komponenter, som kan 10 skelnes fra hinanden ved hjælp af molekylvægt og isoelektrisk punkt. Xylanasen A har en molekylvægt på ca. 51.000 og et isoelektrisk punkt på ca. 5,05, xylanasen B en molekylvægt på ca. 46.000 og et isoelektrisk punkt på 4,57 og 15 xalanasen C en molekylvægt på ca. 36.000 og et isoelektrisk punkt på 3,55. Xylanasen består således af et kompleks af sådanne komponenter.
2) Virkning.
Xylanasekomplekset virker på opløselig og uoplø-20 selig xylan indeholdt i plantebiomasse og danner xylose og xylooligosaccharider. Når xylanasekomplekset virker på arabinoxylan indeholdende ara-binose, dannes arabinose og oligosaccharider, omfattende arabinose og xylose foruden xylose og 25 xylooligosaccharider. Dette kompleks virker også effektivt på xylobiose og hydrolyserer det til xylose. Slutprodukterne omfatter følgelig hovedsagelig xylose.
3) pH-værdier ved hvilke enzymet er aktivt og opti- 30 mal pH-værdi.
Xylanasekomplekset har vist sig at være aktivt i et pH-område fra 3 til 6 som vist i fig. la), og det optimale pH-værdi har vist sig at være ca. 5.
4) pH-stabilitet.
35 De pH-værdier, ved hvilke xylanasekomplekset, når man lader det henstå i citrat-phosphatpuffer ved
DK 164070 B
15 25°C i 24 timer, udviser stabilitet, har vist sig at falde i området fra ca. 2,5 til ca. 8,5, som vist i fig. 2a).
5) Temperaturområde, i hvilket enzymet er aktivt, og 5 optimal temperatur.
Xylanasekomplekset udviser intakt aktivitet ved forhøjede temperaturer, indtil ca. 90°C. Man har erfaret, at komplekset, når man lader det virke på 0,25% xylan i tilstedeværelse af 0,05 M ace-10 tatpuffer (pH 4,9) i ti minutter, har en optimal temperatur på ca. 80°C som vist i fig. lb).
6) Termisk stabilitet.
Når komplekset opvarmes i 0,1 M acetatpuffer (pH 4,9) i ti minutter, sker der i det væsentlige in-15 gen inaktivering ved temperaturer indtil ca. 70°C
som vist i fig. 2b). Det inaktiveres henholdsvis ca. 60% og ca. 90% efter ti minutters opvarmning til 80°C og 85°C.
7) Inhibitorer.
20 Komplekset inhiberes stærkt af kviksølv- og sølv ioner, begge i koncentrationer på mindst 1 mM blandt forskellige andre metalioner.
8) Oprensningsmetode.
Xylanasekomplekset kan renses til en rensnings-25 grad svarende til elektroforetisk homogenitet og isoleres i tre komponenter ved opvarmning af kul-.· turfiltratet til 65°C i to timer til omdannelse af det urene protein, der findes i kulturfiltra-tet, til et bundfald, fjernelse af bundfaldet fra 30 kulturfiltratet ved centrifugering og analysering af det opnåede kulturfiltrat ved anvendelse af kolonnekromatografi ved brug af DEAE-Sepharose og kromatfokusering.
9) Fremgangsmåde til bestemmelse af aktiviteten.
35 Aktiviteten af dette xylanasekompleks bestemmes ved tilsætning af 0,5 ml af en substratopløsning
DK 164070 B
16 (pH 4,5) indeholdende 0,5% xylan (indeholdende ca. 9% arabinose) fremstillet ud fra risstrå med 0,1 M acetatpuffer til en passende mængde kompleks, fortynding af den opnåede blanding med de-5 stilleret vand til et totalvolumen på 1,0 ml, in kuber ing af reaktionsblandingen ved 60°C i ti minutter og måling af den dannede mængde reducerende sukker ved Somogyi-Nelson-metoden.
Den mængde xylanasekompleks, som giver reduceren-10 de evne ækvivalent med reduktion af 1 pmol xylose pr. minut, defineres som en enhed.
Reaktionen til hydrolyse af cellulosemateriale ved anvendelse af et cellulase/xylanase-enzympræparat tilvejebragt ifølge opfindelsen, udføres sædvanligvis 15 ved pH 3-7, fortrinsvis ved pH 4-5, og ved en temperatur i området fra 30 til 65°C. Eksempler på substrater, der er egnede til dette formål, omfatter ikke kun rene cellulosematerialer, såsom pulveriseret cellulose, bomuld og Avicel, men også celluloseholdige stoffer, såsom 20 bagasse, Napier-græs, risstrå, hvedestrå og risskaller.
Inden forsukringen underkastes sådanne cellulosematerialer af vegetabilsk oprindelse en forbehandling, såsom en alkalibehandling, knusning eller bestråling. Det ønskes, at koncentratkoncentrationen er så høj som mulig.
25 Sædvanligvis anvendes substratet i en mængde på 5 til 30%.
Den mængde cellulase/xylanase-enzympræparat, det er nødvendigt at sætte til cellulosematerialet, er i størrelsesordenen 20 enheder/g, beregnet som Avicelase.
30 Det således tilsatte cellulase/xylanase-enzympræparat er virksomt nok til at hydrolysere mere end 80% af cellulosen i det væsentlige fuldstændigt til glukose.
Xylanasen, som findes i cellulase/xylanase-en-zympræparatet dannet af TN-stammen, har sin optimale 35 temperatur for aktiviteten i et højtemperaturområde, og den har stor evne til at forsukre xylan. Når præparatet
DK 164070 B
17 anvendes på et cellulosemateriale, virker xylanasen derfor på det xylan, der er til stede i materialet, og for-sukrer det til xylose. Præparatet kan anvendes i dyrefoder til forbedring af foderets fordøjelighed. Når det 5 anvendes i kaffebønner, har det til formål at fremme ekstraktionen af kaffeessens. Præparatet er endvidere effektivt i den henseende, at da xylanasekomponenten deri hydrolyserer hemicellulosematerialet, der indeslut-ter cellulosen, får cellulasekomponenten lettere adgang 10 til cellulosen, hvorved hydrolysen af cellulosen frem mes.
Nedenfor beskrives opfindelsen mere detailleret ved henvisning til eksempler.
15
Eksempel 1 20 ml af et kulturmedium (pH 4,0) indeholdende 4% cellulose, 1% Bactopepton, 0,6% kaliumnitrat, 0,2% urinstof, 0,16% kaliumchlorid, 0,12% magnesiumsulfat, 1,2% 20 kaliumhydrogenphosphat, 1 x 10“3% zinksulfat, 1 x 10“3% mangansulfat og i x 10“3% kobbersulfat blev placeret i en Erlenmeyer-kolbe med et indre volumen på 200 ml og steriliseret ved en sædvanlig fremgangsmåde. Det steriliserede kulturmedium inokuleredes med en stamme af 25 Acremonium cellulolyticus TN (FERM BP-685) og inkuberedes aerobt ved 30°C i ti dage. Efter afslutning af dyrkningen blev kulturvæsken centrifugeret til udfældning af celler. Den derved opnåede supernatant blev testet for Avicelaseaktivitet, CMC-aseaktivitet, β-gluco-30 sidaseaktivitet og xylanaseaktivitet.
Til sammenligning blev moderstammen, dvs. Acremonium cellulolyticus (FERM BP-495) dyrket på et medium med samme sammensætning og under de samme betingelser som beskrevet ovenfor. Enzymerne dannet som følge af 35 dyrkningen blev testet for aktivitet. Resultaterne er vist i Tabel 2.
Tabel 2
DK 164070 B
18
Anvendt mikro- Dannet mængde enzym (enheder/ml medium) organisme _ 5 _Avicelase CMC-ase β-qlucosidase xylanase
Moderstamme 7,7 65,1 23,7 8,2 TN-stamme 14,8 158,3 46,4 19,1
Det ses af tabellen, at mængden af enzymer dannet 10 ved hjælp af den Tolnaftat-resistente mutant (TN-stamme) er ca. tre gange så stor med hensyn til CMC-ase og ca. to gange så stor med hensyn til Avicelase, β-glucosidase og xylanase, som mængden dannet af moderstammen.
15
Eksempel 2
Et medium opnået ved tilsætning af betain i en mængde på 0,03% til et medium ifølge eksempel 1, og et medium opnået ved tilsætning af lecithin stammende fra 20 sojabønner i en mængde på 0,5% til mediet ifølge Eksempel 1 blev fremstillet. På disse medier blev Acremonium cellulolyticus TN (FERM BP-685) dyrket aerobt ved 30°C i 12 dage. De opnåede kulturvæsker blev centrifugeret.
De dannede enzymer i supernatanterne blev testet for 25 Avicelase-, CMC-ase-, β-glucosidase- og xylanaseaktivi-tet. Resultaterne er vist i Tabel 3.
Tabel 3 19
Avicelase CMC-ase β-gluco- xylanase __sidase_ 5 enheder/ml enheder/ml enheder/ml enheder/ml
Kontrol 12,7 167 59,4 20,1
Betain tilsat 16,2 251 88,1 27,6
Lecithin " 14,8 305 94,3 22,5 10 Det ses af tabellen, at tilsætningen af betain eller lecithin muliggør, at avicelase, CMC-ase, β-gluco-sidase og xylanase kan fremstilles i mængder, der er større end mængderne, opnået uden denne tilsætning, og at denne effekt er særlig bemærkelsesværdig ved dannelse 15 af CMC-ase og β-glucosidase.
Eksempel 3
Et cellulosemateriale (fremstillet af Sanyo-20 Kokusaku Pulp Co. Ltd., Japan og markedsført under handelsnavnet "KC Flok, W-100") blev testet for forsukring.
Enzymer fremstillet ved fremgangsmåden ifølge eksempel 1 blev tilsat i varierender mængder, 15, 30 og 60 enheder som Avicelase, hver til 3g's portioner af KC 25 Flok. Således fremstillede prøver blev fortyndet ved tilsætning af vand til et total volumen på 15 ml, og man lod det reagere ved 50°C, idet pH-værdien blev holdt på 5. I reaktionens 95. time blev portioner af de forsuk-rede opløsninger skilt fra og analyseret for reducerende 30 sukkerindhold ved Somogyi-Nelson-metoden og for total-sukkerindholdet ved Anthrone-metoden. Resultaterne er vist i Tabel 4.
Tabel 4
DK 164070 B
20
Anvendt mængde Reducerende Totalsukker Forsuk- enzym (enheder/g) sukker (mg/ml) ringsfor- 5 _(mg/ml)_hold (%) 5 142 191 74,3 10 162 199 81,4 20 178 199 89,4 10 Forsukringsforhold: (Reducerende sukker)/total x 100.
Eksempel 4
Som cellulosemateriale anvendte man et produkt 15 fra James River Co., Berlin, markedsført under varemærket "Solka Flok, BW-200".
Enzymer fremstillet ved fremgangsmåden ifølge eksempel 1 blev tilsat i en mængde på 40 enheder/g substrat til Solka Flok, anvendt i forskellige mængder på 20 henholdsvis 0,5g og lg. De således fremstillede prøver blev fortyndet til et totalvolumen på 10 ml og underkastet forsukring ved 50°C i 48 timer, idet pH-værdien var 4,5. De forsukrede opløsninger blev analyseret for reducerende sukker og glukoseindhold. Resultaterne er vist 25 i Tabel 5.
DK 164070 B
21
Tabel 5
Koncentra- Reduce- Forsuk- Glukose Glukose- tion af rende suk- ringsfor- (mg/ml) indhold 5 Solka Flok ker (mg/ml) hold (%)_(%) 5 41,6 86,4 37,5 90,6 10 80,0 82,6 67,5 84,3
Glukoseindhold: (Glukose)/(reducerende sukker) x 100 10
Eksempel 5
En basekvældende cellulose (fremstillet ved at holde pulveriseret cellulose neddykket i en 17,5% vandig 15 NaOH-opløsning ved 25°C i fire timer og vaskning af den gennemvædede cellulose med vand) blev suspenderet som et cellulosemateriale i en reaktionsopløsning i slutkoncen-trationer på 9,0, 18,0 og 27,0%. Enzymer, fremstil let ved fremgangsmåden ifølge eksempel 1, blev tilsat 20 suspensionerne i et fast forhold på fem enheder/g substrat, beregnet som Avicelase. De således fremstillede prøver blev fortyndet til et totalvolumen på 5 ml og underkastet forsukring ved 50°C i 72 timer, idet pH-værdi-en var 4,5. De opnåede forsukrede opløsninger blev ana-25 lyseret for reducerende sukker og totalsukkerindhold. Resultaterne er vist i Tabel 6.
Tabel 6
DK 164070 B
22
Koncentration af Reducerende Total Forsukrings- basekvældende sukker sukker forhold (%) 5 cellulose (%)_(mq/ml)_(mq/ml)_ 9,0 86 87 98,9 18.0 170 173 98,3 27.0 241 260 92,7 10
Eksempel 6
Napier-græs, der var aflignificeret med pereddikesyre, blev suspenderet som et cellulosemateriale i en 15 reaktionsopløsning i slutkoncentrationer på 2, 5 og 7%.
Enzymer fremstillet ved fremgangsmåden ifølge eksempel 1 blev tilsat i et fast forhold på 20 enheder/g substrat, beregnet som Avicelase. De således fremstillede prøver blev fortyndet til et totalvolumen på 5 ml og un-20 derkastet forsukring ved 50°C i 24 timer, idet pH-værdi-en var 4,5. De opnåede forsukrede opløsninger blev analyseret for reducerende sukker og totalsukkerindhold. Resultaterne er vist i Tabel 7.
25
Tabel 7
Koncentration Reduce- Total Forsuk- Neutral sukker af aflignifi- rende sukker rings- _(_%]_ 30 ceret græs (%) sukker mg/ml forhold Arabi- Xylo- Glu-_mg/ml_(%) nose se kose 2 17 22 78 5,6 24,2 69,0 5 39 54 72 6,1 22,2 68,3 35 7 45 75 60 5,1 12,5 80,4 23
Eksempel 7 I en Erlenmeyer-kolbe med et indre volumen på 200 ml steriliseredes 20 ml af et medium indeholdende 4% cellulose, 1% pepton, 0,6% kaliumsulfat, 0,16% kalium-5 chlorid, 0,16% natriumchlorid, 0,12% magnesiumsulfat, 1,20% kaliumphosphat og 0,001% af hver af zinksulfat, mangansulfat og kobbersulfat (pH 4,0) ved en sædvanlig fremgangsmåde. Mediet blev inokuleret med Acremonium cellulolyticus TN (FERM BP-685), og man lod henstå ved 10 30°C i seks dage til fremkaldelse af aerob vækst. Den opnåede kulturvæske blev centrifugeret til fraskillelse af cellerne. Supernatanten blev testet for xylanase-ak-tivitet. Aktiviteten viste sig at være 15,2 enheder/ml af kulturvæsken. Kulturvæsken viste sig at indeholde 15 167 enheder cellulase som CMC-ase.
Eksempel 8
Samme fremgangsmåde som i eksempel 7 blev fulgt, 20 bortset fra at 2% xyloglucan (produkt fra Dainippon Pharmaceutical Co. Ltd., Japan, markedsført under varemærket "Glyloid 35") anvendtes i stedet for cellulose, og at den aerobe dyrkning blev fortsat i otte dage. Den opnåede kulturvæske blev centrifugeret. Supernatanten 25 blev analyseret for xylanaseaktivitet. Denne aktivitet viste sig at være 26,4 enheder/ml af kulturvæsken. Kulturvæsken viste sig at indeholde 120 enheder cellulase som CMC-ase.
Supernatanten blev indstillet til pH 4,9 og op-30 varmet til 65°C i to timer. Det bundfald, som opstod under behandlingen, blev fjernet ved centrifugering. Herved opnåedes et enzym som et standardmateriale, udvindingsforholdet af xylanase blev beregnet til 92,4%.

Claims (1)

  1. DK 164070 B Eksempel 9 Standardenzymet opnået i eksempel 8 blev tilsat i en slutkoncentration på 20 enheder/ml til en vandig 10% xylanaseopløsning, der blev underkastet forsukring ved 5 65° C i 48 timer. En del af den opnåede for sukrede opløsning blev analyseret for reducerende sukkerindhold. Det reducerende sukkerindhold viste sig at være 60 mg/ml som xylose. Denne værdi svarer til 88,2% af den værdi (68 mg/ml), der blev opnået ved hydrolyse af xylan med 10 den samme koncentration med svovlsyre. Når hydrolysatet blev analyseret ved papirfordelingskromatografi, viste det sig fortrinsvis at bestå af xylose ledsaget af en meget lille mængde xylobiose. 15 Fremgangsmåde til fremstilling af et sammensat cellulase/xylanase-enzympræparat ved dyrkning af en mikroorganisme i et medium indeholdende carbonkilder og 20 nitrogenkilder og opsamling af cellulase/xylanase fra den opnåede kulturvæske, kendetegnet ved, at mikroorganismen er Acremonium cellulolyticus TN FERM BP-685.
DK166685A 1985-01-07 1985-04-12 Fremgangsmaade til fremstilling af et sammensat cellulase/xylanase-enzympraeparat DK164070C (da)

Applications Claiming Priority (4)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP58185 1985-01-07
JP58185A JPS61162177A (ja) 1985-01-07 1985-01-07 セルラ−ゼの生産法
JP60003490A JPS61162181A (ja) 1985-01-11 1985-01-11 耐熱性キシラナ−ゼの製造法
JP349085 1985-01-11

Publications (4)

Publication Number Publication Date
DK166685D0 DK166685D0 (da) 1985-04-12
DK166685A DK166685A (da) 1986-07-08
DK164070B true DK164070B (da) 1992-05-04
DK164070C DK164070C (da) 1992-10-12

Family

ID=26333596

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DK166685A DK164070C (da) 1985-01-07 1985-04-12 Fremgangsmaade til fremstilling af et sammensat cellulase/xylanase-enzympraeparat

Country Status (4)

Country Link
US (2) US4742005A (da)
EP (1) EP0188050B1 (da)
DE (1) DE3583603D1 (da)
DK (1) DK164070C (da)

Families Citing this family (18)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4742005A (en) * 1985-01-07 1988-05-03 Agency Of Industrial Science & Technology, Ministry Of International Trade & Industry Method for production of cellulolytic enzymes and method for saccharification of cellulosic materials therewith
US4954447A (en) * 1988-07-22 1990-09-04 The Regents Of The University Of California Feraxanase, a highly specific enzyme for hydrolysis of complex polysaccharides
US5432075A (en) * 1989-09-26 1995-07-11 Midwest Research Institute Low molecular weight thermostable β-D-glucosidase from acidothermus cellulolyticus
JP2948471B2 (ja) * 1994-03-31 1999-09-13 明治製菓株式会社 セルラーゼを添加した家畜の飼料
US5437992A (en) * 1994-04-28 1995-08-01 Genencor International, Inc. Five thermostable xylanases from microtetraspora flexuosa for use in delignification and/or bleaching of pulp
US6099844A (en) * 1994-08-22 2000-08-08 Triarco Industries, Inc. Increasing yield of extractable substances from botanicals with an enzyme composition
US5789227A (en) * 1995-09-14 1998-08-04 Lockheed Martin Energy Systems, Inc. Processing of cellulosic material by a cellulase-containing cell-free fermentate produced from cellulase-producing bacteria, ATCC 55702
DE19628263A1 (de) * 1996-07-12 1998-01-15 Fraunhofer Ges Forschung Verfahren zur Herstellung von Celluloselösungen in wasserhaltigem Aminoxid
WO1998039423A1 (en) * 1997-03-04 1998-09-11 Meiji Seika Kaisha Ltd. Mesophilic xylanases
EP0983347A4 (en) * 1997-05-28 2002-08-21 Primary Applic Pty Ltd IMPROVEMENT OF INDUSTRIAL ENZYMES
EP0976838A1 (en) * 1998-05-06 2000-02-02 Rhone-Poulenc Nutrition Animale Enzymes mixture
US20040005674A1 (en) * 2002-04-30 2004-01-08 Athenix Corporation Methods for enzymatic hydrolysis of lignocellulose
US20090170153A1 (en) * 2004-07-09 2009-07-02 Ra Energy Effect of radiation on cellulase enzymes
CA2666100A1 (en) * 2005-10-11 2007-04-19 Earnest Stuart Device and method for treating biomass
JP4986038B2 (ja) * 2007-05-07 2012-07-25 独立行政法人産業技術総合研究所 高加水分解活性セルラーゼおよびヘミセルラーゼの製造方法
US8431551B2 (en) 2010-01-12 2013-04-30 Albert Duoibes Nutritional composition made using isolated organic matter
CN107920546A (zh) * 2015-09-04 2018-04-17 雀巢产品技术援助有限公司 制备咖啡提取物的方法
CN111690633B (zh) * 2020-07-14 2021-03-23 云南师范大学 一种内切木聚糖酶突变体s45c08及制备方法和应用

Family Cites Families (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS5832575B2 (ja) * 1976-02-12 1983-07-14 協和醗酵工業株式会社 畜乳の乳量、乳質の改善用飼料および改善方法
DE2643800C2 (de) * 1976-09-29 1986-10-30 Fritz Werner Industrie-Ausrüstungen GmbH, 6222 Geisenheim Verfahren zur Herstellung von Xylose durch enzymatische Hydrolyse von Xylanen
US4562150A (en) * 1983-03-09 1985-12-31 Agency Of Industrial Science And Technolgy Method for manufacture of cellulase
US4742005A (en) * 1985-01-07 1988-05-03 Agency Of Industrial Science & Technology, Ministry Of International Trade & Industry Method for production of cellulolytic enzymes and method for saccharification of cellulosic materials therewith

Also Published As

Publication number Publication date
EP0188050A3 (en) 1987-10-21
DE3583603D1 (de) 1991-08-29
DK166685D0 (da) 1985-04-12
EP0188050A2 (en) 1986-07-23
EP0188050B1 (en) 1991-07-24
DK164070C (da) 1992-10-12
US4742005A (en) 1988-05-03
US4956291A (en) 1990-09-11
DK166685A (da) 1986-07-08

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Yamanobe et al. Isolation of a cellulolytic enzyme producing microorganism, culture conditions and some properties of the enzymes
Rajoka et al. γ-ray induced mutagenesis of Cellulomonas biazotea for improved production of cellulases
DK164070B (da) Fremgangsmaade til fremstilling af et sammensat cellulase/xylanase-enzympraeparat
US20140329292A1 (en) Novel fungal enzymes
Odeniyi et al. Production characteristics and properties of cellulase/polygalacturonase by a Bacillus coagulans strain from a fermenting palm-fruit industrial residue
US7727755B2 (en) Enzyme and methodology for the treatment of a biomass
KR101410719B1 (ko) 곰팡이 페니실리움 옥살리쿰 kl1 균주 및 이를 이용한 목질섬유소분해효소 생산 방법
KR20110119961A (ko) 셀룰라아제를 생산하는 넥트리아 시나바리나 및 이를 이용한 셀룰로오스의 당화방법
JPH047191B2 (da)
Yoshioka et al. Production and characterization of thermostable xylanase from Talaromyces byssochlamydoides YH-50
Dahot et al. Microbial production of cellulases by Aspergillus fumigatus using wheat straw as a carbon source
US4562150A (en) Method for manufacture of cellulase
US4106989A (en) Thermostable cellulase and a method for producing the same
Macris et al. Enhanced cellobiohydrolase production from Aspergillus ustus and Trichoderma harzianum
US6946277B2 (en) Method for enhancing cellobiase activity of termitomyces clypeatus using a glycosylation inhibitor
JPH0787970A (ja) キシラナーゼの製造方法
US6569646B2 (en) Process for the production of an enzyme preparation containing xylanase and carboxymethyl cellulase from termitomyces clypeatus having accession no 11CB-411
Fadel et al. Studies on activation of amylolytic enzymes production by gamma irradiated Aspergillus niger using some surfactants and natural oils under solid state fermentation
Archana et al. Screening of cellulolytic bacteria for producing cellulase under solid state fermentation using water hyacinth as a substrate
Shanmugam et al. Biosynthesis of cellulolytic enzymes by Tricothecium roseum with citric acid mediated induction
KR20110051984A (ko) 셀룰라아제를 생산하는 스키조필럼 코뮨 및 당화에의 이용
JPS6362194B2 (da)
JPS61162179A (ja) セルラ−ゼの生産改良方法
JPS6363197B2 (da)
JPS6117476B2 (da)

Legal Events

Date Code Title Description
PBP Patent lapsed
PBP Patent lapsed