DK157164B - Harmonikaagtigt foldet, i en netslange emballeret naeringsmiddelhylster - Google Patents

Harmonikaagtigt foldet, i en netslange emballeret naeringsmiddelhylster Download PDF

Info

Publication number
DK157164B
DK157164B DK434680AA DK434680A DK157164B DK 157164 B DK157164 B DK 157164B DK 434680A A DK434680A A DK 434680AA DK 434680 A DK434680 A DK 434680A DK 157164 B DK157164 B DK 157164B
Authority
DK
Denmark
Prior art keywords
food casing
hose
folded
packaged food
net
Prior art date
Application number
DK434680AA
Other languages
English (en)
Other versions
DK434680A (da
DK157164C (da
Inventor
Gerhard Peter
Original Assignee
Peter Kg Gerhard
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Peter Kg Gerhard filed Critical Peter Kg Gerhard
Publication of DK434680A publication Critical patent/DK434680A/da
Publication of DK157164B publication Critical patent/DK157164B/da
Application granted granted Critical
Publication of DK157164C publication Critical patent/DK157164C/da

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C13/00Sausage casings
    • A22C13/02Shirring of sausage casings
    • A22C13/023Holders or packs of shirred casings

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Wrappers (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)
  • Packages (AREA)
  • Formation And Processing Of Food Products (AREA)
  • Containers And Plastic Fillers For Packaging (AREA)
  • Packging For Living Organisms, Food Or Medicinal Products That Are Sensitive To Environmental Conditiond (AREA)
  • Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying (AREA)
  • Polysaccharides And Polysaccharide Derivatives (AREA)
  • Package Closures (AREA)
  • Peptides Or Proteins (AREA)
  • Medicines Containing Plant Substances (AREA)
  • Catching Or Destruction (AREA)
  • Laminated Bodies (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
  • Ultra Sonic Daignosis Equipment (AREA)
  • General Preparation And Processing Of Foods (AREA)

Description

1 DK 157164 B
0
Den foreliggende opfindelse angâr et harmonika-agtigt foldet, i en netslange emballeret næringsmiddel-hylster af den i indledningen til krav 1 angivne art.
I USA-patentskrift nr. 3.639.130 er allerede 5 foreslâet med henblik pâ transport og pâ lagring i vand at omgive harmonikaagtigt foldede slangehylstre med et slangenet, der har et omsn0ringslukke eller klemmelukke.
Et sâdant foldet og emballeret næringsmiddelhylster trækkes i regelen ved maskinel fremstilling af p0lser pâ p0lsema-10 skinens p01sehorn, og fyldes efter fjernelse af netslange-lukket portionsvis med p0lsek0dmasse. Herved kan det komme til vanskeligheder ved pâtrækningen af det emballerede slangehylster pâ p01sehornet, idet netomhylningen sammen-trykker enderne af det harmonikaagtigt foldede næringsmiddel-15 hylster radiait. Dette fors0ger man at overvinde, idet man ved enden af det foldede næringsmiddelhylster i net-emballagen pâ den tænkte akse for næringsmiddelhylsteret indlægger en ringformet st0tteskive, hvis indvendige dimensioner svarer til p0lsehornet, og hvis udvendige 20 dimensioner svarer til den ydre diameter af det foldede hylster, sâledes at netemballagens spændekraft i det væsentlige styres i retning af aksen. Derved undgâs déformationer ved enden, og en sikker aksial fiksering af det foldede næringsmiddelhylster pâ p0lsehornet muligg0res. 25 En ulempe ved denne fremgangsmâde er, at man mâ holde et st0rre antal underst0tningsskiver med til for-skelligt store p01sehorn svarende mal i beredskab, og at netemballagen mâ fjernes, efter at emballagen er âbnet og anbragt pâ p0lsehornet.
30 Formâlet for opfindelsen er derfor at modificere den kendte netslangeemballage til harmonikaagtigt foldede næringsmiddelslangehylstre sâledes, at der ingen vanskeligheder forekommer ved pâtrækning af det emballerede slangehylster pâ p0lsehornet, og at êt og samme slange-35 hylster med henblik pâ fyldning kan fikseres aksialt pâ forskelligt dimensionerede p0lsehorn.
2 DK 157164 B
î '· ···· 0
Dette opnâs if0lge den foreliggende opfindelse ved et harmonikaagtigt foldet, i en netslange emballeret næringsmiddelhylster af den indledningsvis nævnte art, hvor det ringformede st0tteelement er en gummiring med 5 cirkulært tværsnit.
Gummiringens eftergivelighed muligg0r, at næ-ringsmiddelhylsteret kan pâsættes p01sehorn med forskel-lige diamètre.
Den anden ende af emballeringsnettet kan pâ kendt 10 mâde være lukket med en clips, efter at netslangen er f0rt fra den anden ende af det foldede næringsmiddelhylster pâ hylsterets yderside til hylsterets ene ende og om gummiringen og gennem hylsterets hulhed tilbage igen til næringsmiddelhylsterets anden ende, og næringsxniddel-15 hylsteret er med henblik pâ komprimering spændt ved træk i begge ender af netmaterialet, og de to netender er afskâret af samme længde.
If01ge opfindelsen kan der ved denne anden ende af næringsmiddelhylsteret være anbragt et 20 âbningshjælpemiddel', der bestâr af en indad hvaelvet skive med et centrait, ringformet omrâde, som er forsynet med en ndadvendende skærekant. Det emballerede, foldede næringsmiddelhylster trækkes sâ med den âbne ende, ved hvilken gummiringen befinder sig, pâ p0lsehornet. Derved 25 st0der p0lsehornet pâ det centrale, ringformede omrâde, hvis udadvendende skærekant trykker pâ nettet, skærer det i stykker og_ dermed automatisk âbner det.
If0lge en yderligere foretrukken udforelsesform er emballeringsnettet krænget omkring gummiringen og forl0ber vü pâ ydersiden af det harmonikaagtigt foldede næringsmiddelhylster i form af et dobbeltnet.
Emballeringsnettet er sâledes ikke f0rt gennem den centrale hulhed i det foldede, slangeformede næringsmiddel-35 hylster, men er f0rt fra den anden ende af det foldede, slangeformede næringsmiddelhylster pâ ydersiden til den ene ende, ved hvilken gummiringen befinder sig, er krænget omkring gummiringen og igen fort tilbage pâ ydersiden af det harmonikaagtigt foldede næringsmiddelhylster til den anden 3 0
DK 15716 4 B
foldede næringsmiddelhylster spændes de to netender pâ kendt mâde, idet det ved at variere spændingen eller stramningen af enballeringsnettet yderligere er muligt at indstille diameteren af gummiringen, der er omslynget 5 af nettet, til en 0nsket st0rrelse og lukke emballerings-nettet med en clips som ovenfor beskrevet. Efter pâtræk-ning pâ p0lsehornet, hvorved gummiringen i regelen spændes endnu noget mere, og efter âbning af nettet, hvorved den af dette indf0rte spænding i ringen l0snes noget, 10 lægger denne sig fast pâ p0lsehornet og fikserer sâledes emballeringsnettet fast om p0lsehornet. Næringsmiddel-hylsteret kan under fyldningen uden besvær f0res ud af emballeringsnettet. Efter fyldningen af det emballerede næringsmiddelhylster trækkes netemballagen med gummirin-15 gen enkelt af fra p0lsehornet.
If0lge en yderligere foretrukken udf0relsesform for opfindelsen kan der ved begge ender af det foldede næringsmiddelhylster findes en gummiring, hvorom emballeringsnettet er krænget pâ den ovenfor skildrede mâde.
20 Ved denne udf0relsesform forbindes netenderne fortrinsvis ikke med en clips ved den ene ende af næringsmiddelhyl-steret, men den anden netende f0res efter krængning om-kring den anden gummiring tilbage pâ ydersiden af næ-ringsmiddelhylsteret omtrent til dettes midte og sammen-25 svejses dér med den f0rste ende af emballeringsnettet.
De harmonikaagtigt foldede, i en netslange emballerede næringsmiddelhylstre if01ge opfindelsen fremstilles fortrinsvis pâ f0lgende mâde:
Det foldede næringsmiddelhylster udtages i form af 30 en hulstav fra en handelsgængs foldemaskine og stikkes ind i en i længden passendê netslange. Ved den ene' ende anbringes den fleksible ring over netslangen og f0res frem umiddelbart til det foldede næringsmiddelhylster.
Derpâ krænges netslangen over ringen og det foldede næ-35 ringsmiddelhylster, hvorved det foldede næringsmiddelhylster omgives med et dobbeltnet.
Det netemballerede næringsmiddelhylster kan nu pâ kendt mâde lukkes med en clips, der anbringes omkring 0
DK 157164 B
4
Det er endvidere ogsâ muligt at indsætte de netemballerede næringsmiddelhylstre i en kendt spænde- og forseglingsindretning. Derved gâr man sâledes frem, at netemballagen anbringes uden pâ det foldede næringsmid-5 delhylster med ud over dette ragende ender, pâ hvilke der i hver ende pâsættes en gummiring, hvorefter netslangen krænges over ringene og næringsmiddelhylsteret, og de to omkrængede netender sammensvejses pâ kendt mâde.
Eventuelle overfl0dige netender afskæres.
10 Gummiringene kan med fordel hâve et cirkulært tværsnit pâ 2 til 8 mm.
Den som âbningshjælpemiddel anvendte indad hule skive med et centrait, ringformet omrâde, der har en skærekant, fremstilles af et termoplastisk plastmateriale 15 sâsom polyamid, ABS eller polystyrol.
Emballeringsnettet er sædvanligvis et polyethy-lennet, og næringsmiddelhylsteret bestâr fortrinsvis af et celluloseregenerat, der ma befugtes f0r fyldningen.
Opfindelsen skal i det f0lgende beskrives nærmere, 20 idet der henvises til tegningen, pâ hvilken fig. 1 til 3 viser tre forskellige udf0relsesformer.
Fig. 1 viser et harmonikaagtigt foldet nærings-middelhylster 2, som er emballeret i et dobbeltnet 1 af polyethylen og pâ den f0rnævnte mâde ved omkrængning af 25 nettet omkring denne ved den ene ende er forsynet med en gummiring 3 og ved den anden ende med et âbningshjælpemiddel bestâende af en indad hvælvet skive 4, som har et centrait,, ringformet omrâde 5 med en udadvendende skærekant til overskæring af nettet ved pâsætning af det em-30 ballerede næringsmiddelhylster pâ et p0lsehorn. Emballeringsnettet er ved den nævnte anden ende lukket med en clips 6.
Fig. 2 viser et harmonikaagtigt foldet næringsmiddelhylster 22, som er emballeret i et dobbeltnet 21, idet 35 der ved begge ender af næringsmiddelhylsteret befinder sig gummiringe 23, om hvilke emballeringsnettet er krænget.
0
s DK 157164 B
Det kun pâ ydersiden af næringsmiddelhylsteret 22 liggende emballeringsnet 21 er omtrent ved midten af næringsmiddelhylsteret 22 sairanensvejset udvendigt ved 7.
Fig. 3 er en variation af det i fig. 2 viste, idet 5 enden af næringsmiddelhylsteret 32 er lukket ved hjælp af en clips 36. Ved denne foranstaltning er det emballerede næringsmiddelhylster ensidigt âben til pâtrækning pâ p01sehornet, mens der ved den i fig. 2 viste udf0relses-form foreligger mulighed for vilkârlig pâtrækning ved 10 begge ender.
15 20 25 30 35

Claims (6)

0 6 DK 157164 B Patentkrav.
1. Harmonikaagtigt foldet, i en netslange embal-leret næringsmiddelhylster (2,22,32), der inden i net-slangen (1,21,31) i det mindste ved den ene ende har et 5 ringformet st0tteelement, som med en ydre rand ligger an mod indersiden af netslangen, kendetegnet ved, at det ringformede st0tteelexnent er en gummiring (3,23,33) med cirkulært tværsnit.
2. Emballeret næringsmiddelhylster if01ge krav 1, -10 kendetegnet ved, at der ved den anden ende af det harmonikaagtigt foldede næringsmiddelhylster (2) som âbningshjælpemiddel befinder sig en indad hvælvet skive (4) med et centrait, ringformet omrâde (5), der har en udad vendende skærekant, og at de to dër liggende ender 15 af emballeringsnetslangen (1) er lukket med en clips (6).
3. Emballeret næringsmiddelhylster if01ge krav 1 eller 2, kendetegnet ved, at emballeringsnettet (1.21.31) er krænget omkring gummiringen (3,23,33) og forl0ber pâ ydersiden af det harmonikaagtigt foldede næ- 20 ringsmiddelhylster (2,22,32) i form af et dobbeltnet (1.21.31) .
4. Emballeret næringsmiddelhylster if01ge krav 1 og 3, kendetëgnet ved, at der ved begge ender af det harmonikaagtigt foldede næringsmiddelhylster 25 (22,32) findes en gummiring (23,33), med cirkulært tvær snit, hvorom emballeringsnettet (21,31) er krænget.
5. Emballeret næringsmiddelhylster if01ge krav 1 og 4, kendetegnet ved, at de to ender af emballeringsnetslangen (21) er sammensvejset-pâ ydersiden af 30 næringsmiddelhylsteret (22).
. 6. Emballeret næringsmiddelhylster if01ge krav 3, 4 og 5, kendetegnet ved, at det emballerede næringsmiddelhylster (32) ved den ene side er lukket med en clips (36) . 35
DK434680A 1979-10-19 1980-10-14 Harmonikaagtigt foldet, i en netslange emballeret naeringsmiddelhylster DK157164C (da)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE2942356 1979-10-19
DE19792942356 DE2942356A1 (de) 1979-10-19 1979-10-19 Geraffte, schlauchfoermige nahrungsmittelhuelle und verfahren zu ihrer verpackung

Publications (3)

Publication Number Publication Date
DK434680A DK434680A (da) 1981-04-20
DK157164B true DK157164B (da) 1989-11-20
DK157164C DK157164C (da) 1990-04-30

Family

ID=6083908

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DK434680A DK157164C (da) 1979-10-19 1980-10-14 Harmonikaagtigt foldet, i en netslange emballeret naeringsmiddelhylster

Country Status (12)

Country Link
EP (1) EP0027592B1 (da)
JP (1) JPS5661955A (da)
AT (1) ATE2296T1 (da)
AU (1) AU6323480A (da)
CA (1) CA1165166A (da)
DE (2) DE2942356A1 (da)
DK (1) DK157164C (da)
ES (3) ES262250Y (da)
FI (1) FI803262L (da)
IE (1) IE50302B1 (da)
YU (1) YU266280A (da)
ZA (1) ZA806398B (da)

Families Citing this family (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4422215A (en) * 1981-05-27 1983-12-27 Teepak, Inc. Sheathed hollow stick of shirred casing
DE8813273U1 (de) * 1988-10-22 1988-12-15 Hoechst Ag, 6230 Frankfurt Geraffter Verpackungsschlauch
WO1999059416A1 (en) 1998-05-18 1999-11-25 Cryovac, Inc. Wrapped shirred stick of tubular film for food packaging and method of making it

Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE2511770A1 (de) * 1975-03-18 1976-09-30 Kuestermann & Co Balgartig geraffter und in ein schlauchnetz eingeschlossener kunststoffschlauch und verfahren zu seiner herstellung
DE2733996A1 (de) * 1977-07-28 1979-02-08 Guenter Kollross Ummantelte, hohlzylindrische raupe aus laengsweise gerafftem flexiblen schlauch, insbesondere kunstdarm fuer die wurstherstellung

Family Cites Families (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1217238B (de) * 1964-09-16 1966-05-18 Confuga G M B H Kuenstlicher Wurstdarm sowie Verfahren und Vorrichtung zu seiner Herstellung
DE2510637C2 (de) * 1975-03-12 1982-11-18 Hoechst Ag, 6000 Frankfurt Hohlstab aus gerafftem Schlauch mit den Hohlstab umgebender Hülle
DE2923188A1 (de) * 1979-06-08 1980-12-18 Hoechst Ag Mit schlauchfoermiger huelle ummantelter hohlstab aus laengsweise gerafftem verpackungsschlauch

Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE2511770A1 (de) * 1975-03-18 1976-09-30 Kuestermann & Co Balgartig geraffter und in ein schlauchnetz eingeschlossener kunststoffschlauch und verfahren zu seiner herstellung
DE2733996A1 (de) * 1977-07-28 1979-02-08 Guenter Kollross Ummantelte, hohlzylindrische raupe aus laengsweise gerafftem flexiblen schlauch, insbesondere kunstdarm fuer die wurstherstellung

Also Published As

Publication number Publication date
IE802157L (en) 1981-04-19
CA1165166A (en) 1984-04-10
ES262250U (es) 1983-01-01
ES266373U (es) 1983-02-01
JPS5661955A (en) 1981-05-27
ES262250Y (es) 1983-03-01
EP0027592B1 (de) 1983-01-26
ES266374U (es) 1983-02-01
AU6323480A (en) 1981-04-30
FI803262L (fi) 1981-04-20
ES266373Y (es) 1983-07-16
ATE2296T1 (de) 1983-02-15
DE3061797D1 (en) 1983-03-03
DK434680A (da) 1981-04-20
IE50302B1 (en) 1986-03-19
ZA806398B (en) 1981-10-28
YU266280A (en) 1983-10-31
EP0027592A1 (de) 1981-04-29
DK157164C (da) 1990-04-30
DE2942356A1 (de) 1981-04-30
ES266374Y (es) 1983-07-16

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DK147932B (da) Praepakket, rynket, slangeformet naeringsmiddelhylster
US4430772A (en) Device for simultaneously deshirring, smoothing and braking a shirred tubular casing
US7063610B2 (en) Apparatus and method to net food products in shirred tubular casing
FI72638C (fi) Anordning foer utraetning, glaettning och utspaerrning av ett ihoppveckat slanghoelje.
ES2409129T3 (es) Aparato y método para formar tubos en redes
US5045020A (en) Shirred packaging tube
US4335488A (en) Device for filling a shirred tubular casing
US4442568A (en) Device for simultaneously deshirring, smoothing and braking a shirred tubular casing
US5939156A (en) Easy to open plastic caddie
US5820904A (en) Meat product package and method of forming same
US5328733A (en) Shirred fibrous casing article and method
CA1112940A (en) Process for the simultaneous filling and turning of a tubular casing with an outside coating
JPS642338B2 (da)
AU2012326739B2 (en) Shellfish preparation process
FI67471B (fi) Foerfarande foer att placera en dimensioneringsskiva i ett slangformigt hoelje och anordning foer tillaempning av detta forfarande
DK157164B (da) Harmonikaagtigt foldet, i en netslange emballeret naeringsmiddelhylster
FI74923C (fi) Foerfarande foer foerpackning av veckade livsmedelslanghoeljen samt i naet foerpackade, veckade livsmedelslanghoeljen.
JPS6013619A (ja) ケーシングサイジング器具、サイジング器具を備えたケーシング物品及びケーシング填充装置
FI61173C (fi) Sjaelvbaerande stycke av ett foedoaemneshoelje foerpackat i ett elastiskt oeverdragsmaterial
RU2067396C1 (ru) Способ упаковки кусков мяса
EP1684591B1 (en) Apparatus and method to net food products in shirred tubular casing
NO336320B1 (no) Bruksklar emballasjefilm for matprodukter og fremgangsmåte for produksjon av samme
FI61172C (fi) Sling-clipsfoerslutning foer hoeljen
US2423861A (en) Meat package and method of preparing the same
RU2293695C2 (ru) Способ и устройство для автоматического начинения мясных продуктов в двойную пленочно-сеточную оболочку

Legal Events

Date Code Title Description
PBP Patent lapsed